Emploi Restauration - Traiteur
Chartre-sur-le-Loir, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Au sein d'un restaurant traditionnel, vous effectuez la préparation des entrées et desserts et envoi des plats en appui au chef de cuisine. Fermeture les dimanches et lundis, les mardis soirs et mercredis soirs. Le poste est également ouvert à un(e) débutant(e) motivé(e) avec une formation en interne sur le poste. Prise de poste fin aout / début septembre.
Emploi Restauration - Traiteur
Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre société recherche un employé polyvalent de restauration H/F sérieux(se), autonome et motivé(e) avec expérience en cuisine. Vous aurez à effectuer les taches suivantes : Prépare et assemble des produits, des plats simples chauds ou froids et en effectue la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Gestion des commandes et des livraisons. Aide aux prises de commandes et du service à table. Nettoyage et entretien régulier de la cuisine et des espaces de travail. Une première expérience en cuisine, pas nécessairement en cuisine asiatique. Horaires 35 heures, du lundi au vendredi, deux services par jour. 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs garantis (samedi et dimanche). Mutuelle, paniers repas.
Emploi Administrations - Institutions
Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Au sein du service restauration scolaire et intendance, sous la responsabilité du chef de production, l'agent polyvalent de restauration-référent office aide à la préparation et à la distribution des repas dans le respect des exigences d'hygiène et de sécurité en prenant en compte les besoins des enfants de 3 à 11 ans. Fabriquer des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Participer aux tâches de préparation préliminaires des mets Participer à l'allotissement et à la distribution en fonction des besoins dans le respect des engagements qualité du service restauration Renseigner les documents du plan de maîtrise sanitaire efférents au fonctionnement de la cuisine centrale et de son office (relevés t° - repas témoins.) Avoir un contrôle sur les stocks de son office Distribuer les repas Appliquer strictement les recommandations d'un projet d'accueil individualisé Participer à l'entretien des locaux et du matériel de la cuisine centrale et de l'office Participer aux animations Participer aux prestations externes Débarrasser et redresser les tables entre 2 services Entretenir le matériel Réceptionner et contrôler[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Épinal, 88, Vosges, Grand Est
CDD d'un an à pourvoir dès la rentrée de septembre (possibilité mi-août 2023 selon vos disponibilités) Au sein d'une brasserie située au centre d'Epinal, vous intégrez un contrat en alternance afin de préparer un diplôme de niveau CAP: CQP commis de cuisine H/F avec le centre de formation FIH d'Epinal. 1 jour par semaine au centre de formation à Epinal: les lundis Vos missions : - Aide en cuisine - préparer, couper, éplucher les légumes - dresser les plats - entretenir et nettoyer le matériel... Plus d'information sur le contrat d'apprentissage: https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2918
Emploi Restauration - Traiteur
Anses-d'Arlet, 97, Martinique, -1
Missions principales : Concevoir et élaborer des menus créatifs et variés en fonction des saisons et des tendances culinaires. Superviser et coordonner les activités de la cuisine, y compris la préparation des aliments, la cuisson et la présentation des plats. Gérer les stocks de nourriture et les commandes de fournitures. Former et superviser le personnel de cuisine, y compris les commis et les apprentis. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec le service de salle pour garantir une expérience client exceptionnelle. Participer à la gestion des coûts et à la planification budgétaire de la cuisine. Profil recherché : Expérience significative en tant que chef cuisinier ou sous-chef dans un environnement similaire. Excellentes compétences en gestion d'équipe et en leadership. Vous maitriseSemi-gastronomique
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Pol-de-Léon, 29, Finistère, Bretagne
Aide de cuisine dans un restaurant traditionnel de cuisine familiale Nous recherchons un aide de cuisine pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de cuisine familiale. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef, en manipulant des produits frais pour préparer des plats entièrement faits maison. Profil recherché : Une première expérience en cuisine (apprentissage ou saison) serait un plus. Conditions de travail : Restaurant d'une capacité de 85 couverts. Ouvert midi et soir, du lundi au dimanche. Travail en coupure (pause entre les services du midi et du soir). 1 jour et demi de repos consécutifs, à définir selon le planning. Détails du poste : Poste à pourvoir dès que possible, jusqu'au 15 septembre. Contrat de 35 heures par semaine avec possibilité d'heures supplémentaires.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Cyr-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Cuisinier (H/F) -> Poste basé à Saint-Cyr-sur-Loire (37), dans les cuisines d'un établissement scolaire. -> Vous serez accompagné d'un chef de cuisine H/F Vos missions au quotidien : - Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité - Organiser et gérer la production culinaire pour 120 couverts - Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks - Piloter la production et superviser la réception des marchandises - Distribuer les repas avec soin et efficacité Le poste : - Date de début : 01/09/2025 - Repos le mercredi et le week-end - Contrat intermittent : uniquement pendant les ouvertures de l'établissement scolaires (hors vacances). Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Salaire de base mensuel : 1312.66€ brut par mois (salaire lissé sur l'année scolaire, même lors de fermeture.) -> Primes : - Prime intermittence scolaire (après 6 mois d'ancienneté.) -> Avantages supplémentaires : - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Sens de l'organisation[...]
Emploi Administrations - Institutions
Villefontaine, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Sous l'autorité du Responsable hygiène, restauration collective et protocolaire, vous assurez l'entretien des bâtiments communaux et effectuez le service des repas dans les groupes scolaires. Vos missions : -Effectuer le nettoyage et l'entretien des surfaces (sols, murs, vitres, mobiliers, équipements) au sein des groupes scolaires et/ ou des bâtiments communaux. -Contribuer à l'hygiène des locaux (lavage à plat ou passage de la mono brosse ). -Assurer l'accueil, le service et la surveillance des enfants dans le cadre de la restauration scolaire. -Comptabiliser, préparer et chauffer les repas, mettre en place la salle de cantine. -Remettre en état la salle de cantine et désinfecter la cuisine. PROFIL RECHERCHE : Justifier d'une expérience professionnelle confirmée et réussie en tant qu'agent d'entretien Faire preuve d'efficacité et de rigueur S'organiser en fonction du travail à effectuer et prendre des initiatives S'adapter à différentes équipes de travail ENVIRONNEMENT Poste basé au sein des différents bâtiments de la commune. MODALITES D'EMPLOI Poste à temps non complet : 17 heures 30 hebdomadaires minimum. Horaires de travail : Entretien des bâtiments et groupes[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vineuil, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Léon recherche 1 Cuisinier (H/F) afin de sublimer nos produits frais. Missions principales : - Maîtrise des modes opératoires et est le garant de la présentation et de la qualité des plats qui sont servis à nos clients, - Respect des règles d'hygiène et sécurité, - Procède à la préparation d'avant-service (nettoyage et découpe des légumes, préparation du buffet ), - Pendant le service, prépare et dresse les entrées et les desserts selon les modes opératoires établis, - Assiste le Responsable adjoint de cuisine, Le collaborateur H/F est également polyvalent au poste de plonge. Prof Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap. Conditions d'emploi : Travail en semaine, le week-end et les jours fériées
Emploi Restauration - Traiteur
Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
URGENT, poste à pourvoir dès maintenant ! Cette offre vous intéresse ? Merci de vous contacter directement le restaurant au numéro de téléphone suivant : 03 21 67 36 09. Vous pouvez vous rendre également sur place, muni(e) de votre cv, si votre candidature est validée. Pour un restaurant traditionnel, vous êtes serveur H/F et avez IMPERATIVEMENT une expérience en service. Vous accueillez les clients, vous effectuez la prise de commandes, le service des boissons, le service des plats et vous dressez les tables. Travail les midis du lundi au vendredi, de 10h30 à 15h Le restaurant est sur 2 niveaux, vous devrez assurez le service à l'étage. Vous pouvez aussi intervenir en extra. Le contrat est évolutif à compter de septembre en fonction de vos envies.
Emploi Restauration - Traiteur
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Au sein d'un restauration spécialisé dans le restauration rapide, vous serez en charge de la préparation des différents plats : tacos, naans, frites, salades....dans le respect des règles d'hygiène Horaires à définir avec l'employeur (possibilité d'avoir des journées continues suivant planning) Vous aurez deux jours de repos par semaine Vous devez avoir une expérience réussie sur le même poste
Emploi Restauration - Traiteur
Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Description: Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.). Assister les cuisiniers dans leurs tâches quotidiennes. Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et des équipements de cuisine. Contribuer au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Réceptionner et ranger les livraisons. Vous contribuerez à la gestion des stocks et à la réduction du gaspillage Vous assistez le chef dans la préparation des plats en respectant les standards de qualité
Emploi Restauration - Traiteur
Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Restaurant Coréen recherche : - cuisinier / cuisinière avec spécialité coréenne Description: - Vous serez en charge de la mise en place, de la cuisson, des sauces et marinade, du dressage des assiettes tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous contribuerez à la gestion des stocks et à la réduction du gaspillage - Vous serez en charge de la préparation des plats en respectant les standards de qualité
Emploi Administrations - Institutions
Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine
Sous l'autorité du responsable Bâtiment et du responsable de l'atelier, cet agent assure l'entretien, la réparation et le changement des couvertures des bâtiments communaux et annexes. Il assure également tous les travaux ayant attrait au domaine de la couverture zinguerie et travaux en hauteur. Missions : Entretien des bâtiments communaux récents et historiques en couverture classique et industrielle : pose d'ardoises, tuiles, zinc, bac acier, revêtement bitumeux, membrane PVC, terrasse en plomb, tôles fibrociment. Nettoyage et démoussage des toitures, chéneaux, terrasses et coursives. Reprise des solins. Contrôle de l'étanchéité des toitures et des canalisations d'eaux pluviales : contrôle visuel d'infiltration d'eau. Contrôle visuel de dégradations extérieures des équipements de couverture. Contrôle du bon fonctionnement et nettoyage des canalisations et gouttières des bâtiments. Remplacement le cas échéant. Exécution de travaux neufs et de réparations suivant les orientations du responsable bâtiment : création, remplacement ou maintenance d'équipements suite aux intempéries, vandalisme ou vieillissement naturel d'une couverture. Vérification et entretien des systèmes[...]
Emploi
Vals-les-Bains, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
CHEF DE RANG CONFIRMÉ (H/F) - Prise de poste dès que possible Notre complexe Casino Circus, Hôtel Helvie 4* et notre Brasserie « Circus Bistro » représente environ 80 collaborateurs. Situé près du Parc naturel des Monts d'Ardèche, nos perspectives de développement visent à nous positionner en tant que fleuron de l'Ardèche. Plaisir, esprit d'équipe, intégrité, audace et performance sont nos valeurs que nous souhaitons partager dans notre univers familial. Tu aimes recevoir dans une ambiance chaleureuse ? Partager et transmettre des connaissances ? Fais découvrir des plats de qualité, Réjouis gourmands et gourmets en leur offrant un moment convivial, Pousse les portes de notre Brasserie et rejoins-nous ! - Prise de poste des que possible - Possibilité de logement - Accompagnement possible par Action Logement - Vêtements professionnels fournis - Repas pris en charge lors de vos shifts de travail - Heures supplémentaires payées + Pourboires - Salaire à partir de 2040€ brut mensuel selon vos compétences et votre expérience - Mutuelle entreprise Vous avez le désir de relever un véritable défi et intégrer une équipe dynamique, nous vous invitons à nous faire parvenir votre[...]
Emploi
Vals-les-Bains, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
CHEF DE RANG CONFIRMÉ (H/F) - Prise de poste dès que possible jusqu'au 31/12/2025 Notre complexe Casino Circus, Hôtel Helvie 4* et notre Brasserie « Circus Bistro » représente environ 80 collaborateurs. Situé près du Parc naturel des Monts d'Ardèche, nos perspectives de développement visent à nous positionner en tant que fleuron de l'Ardèche. Plaisir, esprit d'équipe, intégrité, audace et performance sont nos valeurs que nous souhaitons partager dans notre univers familial. Tu aimes recevoir dans une ambiance chaleureuse ? Partager et transmettre des connaissances ? Fais découvrir des plats de qualité, Réjouis gourmands et gourmets en leur offrant un moment convivial, Pousse les portes de notre Brasserie et rejoins-nous ! - Prise de poste des que possible - Possibilité de logement - Accompagnement possible par Action Logement - Vêtements professionnels fournis - Repas pris en charge lors de vos shifts de travail - Heures supplémentaires payées + Pourboires - Salaire à partir de 2040€ brut mensuel selon vos compétences et votre expérience - Mutuelle entreprise Vous avez le désir de relever un véritable défi et intégrer une équipe dynamique, nous vous invitons à nous faire[...]
Emploi Social - Services à la personne
Pont-de-Salars, 12, Aveyron, Occitanie
La Résidence du Lac recherche un cuisinier ou aide cuisinier pour 6 mois, avec possibilité d'évolution sur un contrat long. Vous aurez pour missions principales : - Participer à la réception et au rangement des livraisons - Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits - Confectionner et dresser les préparations froides - Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif - Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre - Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP) - Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne - Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine - Assurer le service de plonge - Participer au service des repas Poste à temps plein avec 1 week-end sur 2 travaillé. Horaires : 6h45/15h + environ 4/5 coupé par mois (7h-12h/17h-19h45)
Emploi Hôtellerie - Camping
Mur-de-Barrez, 12, Aveyron, Occitanie
Notre établissement recherche un(e) commis de cuisine pour intégrer une équipe dynamique de deux personnes. Vos missions: Aider à la réalisation des entrées, des plats et des desserts. Participer au bon déroulement du service comprenant entre 20 et 60 couverts. Conditions du poste: Type de contrat: Contrat à Durée Indéterminée (CDI) Durée de travail: 39 heures par semaine Horaires: Prise de poste à 9h le matin, horaires coupés avec travail le week-end. ***Prise de poste en octobre ***
Emploi Agriculture - Sylviculture
Arpheuilles, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Vous aurez pour missions la préparation du canard, déveinage de foie gras et mis en bocaux, confection charcuterie et plats préparés. Connaitre la confection de la pâte feuilletée serait un plus. L'employeur peut vous former en interne. Vous devez faire preuve de rigueur et d'organisation. Poste à pourvoir à compter du 01 septembre.
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Description de l'entreprise Happytal - Groupe La Poste (Pôle Santé & Autonomie) Happytal, c'est un des leaders de la e-santé. (le petit "e" devant "santé", c'est comme pour e-email, c'est la santé version numérique quoi). happytal a rejoint le groupe La Poste en 2022, engagé depuis de nombreuses années dans la santé, à travers son pôle "Santé & Autonomie". On est super fiers d'être le partenaire d'innovation de plus de 400 hôpitaux publics, cliniques et EHPAD pour les aider à : - digitaliser le parcours et transformer l'expérience des patients ; - contribuer au bien-être des personnes dépendantes ; - améliorer la qualité de vie au travail des personnels hospitaliers. Nos 250 concierges œuvrent quotidiennement dans une centaine d'établissements de santé en France, pour contribuer à l'accompagnement humain et au sourire dont on a tous besoin quand on est hospitalisé. Des services de conciergerie à l'hôpital ? Eh oui ! On peut livrer des fleurs, apporter le journal, faire venir un coiffeur ou encore livrer les petits plats préférés d'un patient, à sa demande ou à celle d'un proche ! #petitsbonheursdelextérieur Description du poste Vos missions principales ? - Conseiller[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Barista & Vente Boutique - Torréfaction Ecoresponsable H/F Au sein de Saba à St Bonnet Le Froid (une équipe de 4 personnes), sous la responsabilité de Florian, responsable de boutique, vous gérez avec une grande autonomie la boutique. Ce poste implique les missions et tâches suivantes : Service client, caisse: - Prise de commande au bar et service à table - Accueil, conseil et aide à la vente de notre gamme de café, thés et accessoires - Gestion des opérations de caisse (encaissement, ouverture et clôture) - Animation du point de vente, mise en place de dégustations journalières Préparation boissons et plats : - Préparation de toute la gamme de boissons chaudes (carte complète de cafés et de thés) et froides (jus, thé glacé, etc.) Hygiène, sécurité et gestion magasin : - Ouverture et fermeture magasin - Nettoyage et rangement du Café, entretien des plantes, montage et démontage terrasse - Gestion des rayonnages produits (mise en place, suivi DLUO) Aide à la préparation des commandes : - Préparation des commandes des pros - Mise en sachets des cafés et thés Profil/vous avez : - Une expérience impérative minimale de deux ans en restauration et/ou en boutique - Une expérience[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Carquefou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Nous recherchons un vendeur en boucherie-charcuterie H/F voulant s'investir dans une entreprise à taille humaine. Vos missions : - Accueil et conseil auprès de la clientèle - Vente des produits du magasin - Encaissement - Mise en place de la vitrine - Préparations bouchère simples (cordons bleus, escalopes milanaises...) - Découpe de viande (vous pourrez être formé-e en interne pour cette tâche) - Nettoyage des plats Vous travaillerez du mercredi au samedi (amplitude horaire de 7h à 19h30) + 1 dimanche matin sur 2 (8h30-13h30). Poste proposé à 24h (évolution possible vers un temps plein si l'activité le permet). Rémunération au SMIC (négociable selon profil) + prime annuelle de 2% du salaire brut + 20% de remise sur les produits du magasin. Poste à pourvoir dès que possible. Le poste pourrait convenir à un boucher H/F, auquel cas un temps plein 35h serait proposé (travail du mardi au samedi + 1 dimanche sur 2) et un salaire entre 2000 et 2400€ bruts.
Emploi Restauration - Traiteur
Mende, 48, Lozère, Occitanie
La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Cuisinier H/F : Où ? Dans un restaurant d'entreprise de MENDE, de 140 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Équipe de 3 personnes Salaire ? 1865,54€ bruts x 13 et avantages Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité. tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes. Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine. Assurer la production culinaire, seul ou en équipe,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Poste à prendre dès que possible Les missions Rattaché(e) au Chef cuisinier ou son second et au sein d'une équipe de 3 personnes , vous assurez la production culinaire. Vous participez à la mise en place des plats, leur élaboration et leur dressage. Spécialisé en CHAUD et FROID, les cuissons de viande, le poisson et les textures modifiées n'ont plus aucun secret pour vous ! Vous maitrisez les sauces et la cuisson sous vide Vous contribuez à la satisfaction de la clientèle du restaurant. Amplitude horaires le plus tot 9h30 , le plus tard 23h30. Journée de 8h avec coupure. Planning fixe à definir lors de l'entretien Profil recherché Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine et justifiez d'une première expérience similaire. Les normes HACCP n'ont aucun secret pour vous.
Emploi Restauration - Traiteur
Dieuze, 57, Moselle, Grand Est
Le Bistrot à Dieuze recherche son Pizzaïolo (H/F) spécialités pizzas/flamms - burgers maisonet petit plat du jour. Vous êtes créatifs, organisés, souhaitez rejoindre notre équipe, n'hésitez plus et présentez-vous directement au Bistrot aux horaires d'ouverture avec un cv à jour. Contrat proposé en remplacement maladie avec possibilité de renouvellement, Vous travaillez de 11h à 14h et de 18h30 à 22h. Si heures supplémentaires, elles seront rémunérées.
Emploi Alimentation - Supérette
Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous épluchez et découpez des fruits et des légumes. Vous préparez des plats à emporter, des salades et des sandwichs. Vous travaillez les matins uniquement, de 8h à 13h, et du lundi au vendredi
Emploi Restauration - Traiteur
Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Rejoignez une équipe dynamique et passionnée ! SB Artisans Burger à Anglet recrute un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration Vous aimez le travail en équipe et souhaitez rejoindre une entreprise où règne une bonne ambiance ? Nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration pour compléter notre équipe de 4 personnes. Poste à pourvoir dès que possible ! Vos missions : Accueil et service des clients Préparation des plats Gestion des stocks Nettoyage et entretien Gestion des paiements Respect des normes d'hygiène et de sécurité Travail d'équipe Formation en interne assurée pour vous accompagner dans votre prise de poste Horaires de travail : En semaine : 9h30 - 14h et 18h30 - 22h Week-end : 9h30 - 14h30 et 18h30 - 22h30 2 jours de repos consécutifs par semaine pour un meilleur équilibre vie pro/vie perso Type de contrat : CDI, possibilité de CDD de 6 mois pour commencer Possibilité d'évolution sur le poste avec augmentation salariale Pourquoi nous rejoindre ? Une équipe soudée et une ambiance de travail agréable Des horaires structurés pour une meilleure organisation Des perspectives d'évolution et de formation Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à rejoindre[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
CONTRAT D'APPRENTISSAGE Vous apprendrez le métier de serveur dans un restaurant / traiteur Semi Gastronomique. Dans le cadre de la préparation de votre CAP, vous apprendrez à effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise des commandes et encaissements...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Service en salle et en terrasse. Le Chef Franck SÉGURET, maître cuisinier de France, Toque Blanche du Roussillon et toute son équipe vous formeront afin de donner du plaisir au convives ! De préférence véhiculé : le restaurant proposant un service traiteur, vous serez amené(e) à vous déplacer sur divers événements. Vous travaillez du mercredi midi au dimanche midi, service du midi et du soir.
Emploi Restauration - Traiteur
Aiffres, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Dans un restaurant, vous serez à la préparation des plats (galettes turques), couper les légumes, préparer la viande, surveiller la cuisson... Accueil client, encaissement (caisse enregistreuse à connaître). Pas de service à table (restauration type snack). Vous aurez à vous déplacer sur le marché de Niort samedi matin (6h30-13h30) et dimanche matin (8h-14h) et à conduire le véhicule de l'entreprise. Jours et horaires de travail au restaurant : 6 jours/7 (fermé le mardi mais modifiable) de 11h30 (prise de service à 10h00) à 14h30 et le soir de 17h30 à 21h30 (variable). Prise de poste immédiate.
Emploi Agroalimentaire
Ducos, 97, Martinique, -1
Nous recherchons un(e) Sushiman / Sushiwoman passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein de nos restaurants Edenne Sushi. Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des sushis, makis, sashimis et autres spécialités japonaises dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Missions principales : - Préparer et assembler les sushis, makis et autres plats japonais. - Assurer la découpe du poisson et la cuisson du riz selon les techniques traditionnelles. - Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits utilisés. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer la mise en place et le rangement du poste de travail. - Travailler en équipe pour assurer un service rapide et efficace. Profil recherché : - Passionné(e) par la cuisine japonaise. - Expérience en préparation de sushis appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e). - Bonne maîtrise des techniques de découpe et d'assemblage. - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution. - Esprit d'équipe et excellent relationnel. - Rigueur et respect des normes d'hygiène alimentaire.
Emploi Armée - Défense - Sécurité
Lamentin, 97, Martinique, -1
Le Régiment du Service Militaire Adapté recherche un cuisinier (H/F) sous statut militaire de volontaire technicien. Vos missions : * Avant le service : réaliser les mises en place qui lui sont confiées par le Chef (ou sa hiérarchie). * Pendant le service : Participer à la préparation des plats et des mets en respectant les fiches techniques élaborées par le Chef. Appliquer les règles et procédure d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant. Entretenir et nettoyer son espace de travail. Participer au nettoyage des cuisines. S'assurer de la bonne conservation et du stockage des denrées. Être attentif (ve) aux communications du Chef ou de son chef de partie. Développer ses compétences par l'observation, la pratiques répétées et les échanges avec ses collaborateurs. Les conditions du poste : - Type de contrat : CDD de 1 an renouvelable 4 fois maximum (38h/semaine) ; - Rémunération : Environ 950€ net / mois + prime d'activité sous conditions ; - 45 jours de congés par an, sauf[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Clar, 32, Gers, Occitanie
ATTENTION : CONTRAT D'APPRENTISSAGE RESERVE A DES PERSONNES AGEES DE MOINS DE 30 ANS ET OU RECONNUS TRAVAILLEURS HANDICAPES; Le restaurant CHEZ FAFA situé à ST CLAR recherche un cuisinier H/F en contrat d'apprentissage Vous serez chargé(e) d'aider la chef de cuisine, à préparer et à gérer les plats du buffet Vous travaillerez du lundi au vendredi midi et Lundi, jeudi et vendredi soir Pour tout renseignement, merci de téléphoner à Mme Dedeban au 0782771739
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Pierre-du-Mont, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Le Bistrot du Grand Moun recrute un(e) serveur(euse) en salle, pour effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous effectuez le service en salle et en terrasse. Service en continu, pas de service le soir, 2 jours de repos par semaine, dont le dimanche. Se présenter directement au bar avec un CV en dehors des heures de service (12-14h) Pas de possibilité de logement Prise de poste immédiate.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Cahors, 46, Lot, Occitanie
Vous êtes passionné par les produits locaux et souhaitez contribuer à la promotion des savoir-faire artisanaux ? Notre client recrute un Charcutier Traiteur (H/F) au sein d'une épicerie fine. Description de poste Dans ce poste, vous aurez l'opportunité de travailler avec des produits de qualité et de partager votre expertise avec une clientèle attachée aux produits locaux. En tant que charcutier traiteur, vous serez chargé des missions suivantes : - Préparation et présentation des produits de charcuterie et traiteur, - Conseil auprès des clients sur les produits et leurs préparations, - Gestion des stocks et des approvisionnements, - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Élaboration de plateaux-repas et de plats prêts à emporter.
Emploi
Castelmayran, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Entreprise avicole familiale basée à Castelmayran dans le Tarn et Garonne, recherche 2 agents agricoles polyvalents H/F, Vos missions seront les suivantes : -Travaux au sein de l'atelier de transformation sur différents postes : accrochage, saignage, plumage, éviscération, contrôle déjabotage, pliage, préparation des gésiers, découpe des volailles, mise sous vide, conditionnement, étiquetage, préparation de commande, - Maintenance du petit matériel de l'atelier de plumaison et découpe. - Nettoyage et désinfection de l'atelier - Travaux d'élevage, soin aux animaux et préparation des bâtiments, - Conduite d'engins agricoles - Maintenance et entretien des bâtiments (élevage, fabrique d'aliment, atelier de transformation.) - Préparation & conditionnement des plats cuisinés (pâté, saucisse...) En veillant au respect de l'application des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Personne dynamique, motivée, volontaire, rigoureuse, capable de travailler en autonomie et en équipe
Emploi Social - Services à la personne
Lussac-les-Châteaux, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Pour les remplacements congés d'été vous préparez les plats et les mixés, en toute autonomie, sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous assurez 70 couverts par jour. Horaires sans coupure, de 12h00 à 20h. Remplacements août / septembre.
Emploi Enseignement - Formation
Mirecourt, 88, Vosges, Grand Est
Nous avons un restaurant sur le secteur de GERARDMER qui souhaite recruter à un(e) apprenti(e) dans le cadre d'une alternance en contrat d'apprentissage avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans 1ère année 472 € (27% SMIC) 751 € (43% SMIC) 926 € (53% SMIC) 2ème année 681 € (39% SMIC) 891 € (51% SMIC) 1 066 € (61% SMIC) 3ème année 961 € (55% SMIC) 1 171 € (67% SMIC) 1 363 € (78% SMIC) Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine
Emploi
Neufchâteau, 88, Vosges, Grand Est
Poste à pourvoir à l'Entreprise Adaptée de l'Ouest Vosgien Principales fonctions Gestion de production interne : Fabriquer des plats/entrées /desserts de collectivité ; Respecter, contrôler les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Assurer le bon fonctionnement de la distribution de la prestation ; Nettoyer les locaux de restauration ; Respecter les normes de sécurité ; Etre polyvalent sur les métiers de la restauration ; Réaliser la plonge vaisselle et batterie ; Formation - Expérience : Expérience métier dans la restauration exigée (CAP cuisine) ; Formé aux normes HACCP. Savoir-Faire : Connaitre les techniques de base de cuisine ; Connaitre les techniques de base de service. Savoir-Etre : Rigueur technicité et sens de l'organisation ; Capacité sur la communication et sens du travail en équipe ; Sens de l'ouverture et aptitude aux changements. Certificats et autres accréditations : RQTH (Requis) : ce poste est exclusivement réservé aux salariés ayant une Reconnaissance de Qualité de Travailleur Handicapés, orientation milieu ordinaire Horaires : 35h/semaine 7h00 - 14h00 Rémunération : SMIC Avantage nature : repas A partir du 1er[...]
Emploi Assurances
Saulcy, 88, Vosges, Grand Est
Description du poste Dans un cadre unique et chaleureux, nous proposons à nos enfants de redécouvrir le goût du fait maison, des produits de qualité et que nous produisons sur place. Nous recherchons un Cuisinier H/F confirmé/e ou couple indépendant qui offrira une prestation de qualité au sein du centre permanent pour enfants situé à Quieux le saulcy dans les Vosges (Colonies de vacances, classes vertes). Idéal pour personne indépendante ou désirant créer son entreprise de prestataire de repas (EURL, SAS..). Fort(e) d'une expérience réussie, vous avez développé une polyvalence sur les postes chaud et froid. Votre rigueur et votre organisation vous permettent de gérez les repas en fonction du nombre d'enfants.. Passionné(e) par votre métier, vous faites preuve de créativité et êtes force de proposition lors de l'élaboration des plats et des menus. Une cuisine équipée offrant un espace des plus confortable sera mise à votre disposition. Les prix de repas seront convenus lors de notre rencontre.(petit déjeuner, repas midi et soir) Un forfait vous sera alloué en cas de non activité. REPOS LORS DES PERIODES D'INACTIVITÉ Enfin, votre dynamisme et votre bonne humeur feront[...]
Emploi Administrations - Institutions
Lamentin, 97, Martinique, -1
Le Régiment du Service Militaire Adapté (RSMA) recherche deux aides moniteur restauration (H/F) en restauration collective pour une première expérience professionnelle (sous statut militaire de volontaire technicien). Vos missions : - Avant le service : réaliser les mises en place qui lui sont confiées par le Chef (ou sa hiérarchie) ; - Pendant le service : participer à la préparation des plats et des mets en respectant les fiches techniques élaborées par le Chef ; - Appliquer les règles et procédure d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant ; - Entretenir et nettoyer son espace de travail ; - Participer au nettoyage des cuisines ; - S'assurer de la bonne conservation et du stockage des denrées ; - Être attentif (ve) aux communications du Chef ou de son chef de partie ; - Développer ses compétences par l'observation, la pratiques répétées et les échanges avec ses collaborateurs et ses supérieurs. En complémentarité avec l'équipe en poste, vous pouvez être amené à effectuer toute activité au sein de l'équipe de cuisine et de l'établissement afin de permettre le maintien de l'activité générale des restaurants. Vous êtes porteur de l'esprit de polyvalence[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Orres, 50, Hautes-Alpes, Normandie
*début décembre 2025 à fin mars 2026* Passionné(e) par la cuisine, vous aimez recevoir et faire plaisir dans un petit espace convivial et familial ? Nous recherchons un(e) cuisinier(-ère) polyvalent(e) pour assurer la préparation des repas au sein de notre établissement de petite restauration, situé dans une résidence de tourisme. Ici, pas de grande brigade ni de carte à rallonge : on mise sur la qualité, la simplicité, et surtout le sens de l'accueil avec le sourire ! Vos missions : -Préparer et dresser les plats selon une carte courte (spécialités de la montagne : fondue, raclette, spécialités régionales, etc.) -Participer à l'élaboration des menus -Gérer les stocks, les commandes et la réception des marchandises -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -Veiller à la propreté de la cuisine et du matériel -Être capable de s'adapter aux pics d'activité (week-ends, vacances scolaires) Profil recherché : -Formation ou expérience en cuisine/restauration -Bonne organisation, autonomie et rapidité d'exécution -Sens du service, esprit d'équipe et polyvalence -Vous aimez proposer des idées et participer à une cuisine simple mais gourmande Disponible[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vouziers, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vos missions : élaboration d'un plat du jour en toute autonomie, réalisation de diverses sauces, cuisson de viande et réalisation des desserts maisons. Vous aurez également en charge les mises en places, le dressage des assiettes et le nettoyage de votre espace de travail en fin de service. Pas de service le soir sauf vendredi et samedi Repos : Samedi midi / Dimanche et Lundi >> Se présenter muni d'un CV ou envoi par mail à Mr LEROUZES >>
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie
Le Restaurant "LA TABLE DE JEAN" à Saint-Affrique, ouvert 7 jours sur 7, midi et soir, recrute pour le mois de septembre ! - SERVEUR / SERVEUSE EN RESTAURATION - CDD DE 1 AN - TEMPS PLEIN 35 heures et HEURES SUPPLEMENTAIRES - POSTE EN "COUPURES" (midi et soir) - JOURS TRAVAILLES : lundi, mardi, mercredi, jeudi, dimanche - JOURS DE REPOS : vendredi, samedi Nous recherchons un serveur / une serveuse motivée et dynamique, à l'image du restaurant et de notre équipe ! Vous intègrerai une équipe de 2 serveur / serveuse en salle au total, vous compris ! Avec ou sans diplôme, nous souhaitons avant tout quelqu'un avec de l'expérience, qui est capable d'être autonome dans l'ensemble des aspect du métier de serveur / serveuse : - Mise en place de la salle - Accueil et placement des clients - Prise de commandes - Service des plats et apéritifs - Suivi du repas et du bien-être des clients - Entretient du ménage de la salle - Réception et rangement des commandes du bar N'hésitez pas à nous contacter pour d'avantage d'information Ou venir nous rencontrer directement au : 7 boulevard Émile Trémoulet 12400 Saint-Affrique Ou postuler à cette offre d'emploi.
Emploi Agroalimentaire
Rouquette, 12, Aveyron, Occitanie
Au sein d'une structure familiale en évolution, vous réalisez les missions suivantes: *aide à la préparation de plats cuisinés en conserve *mise en poche, emballage et étiquetage de produits de charcuterie L'employeur recherche une personne motivée et dynamique. ENVOYER VOTRE CV A: decoupeazam@laposte.net embauche définitive possible
Emploi Social - Services à la personne
Saint-Illide, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un CUISINIER (H/F) en CDD de remplacement de 3 mois renouvelable à temps complet pour notre établissement : F.A.M. Hébergement (Foyer d'Accueil Médicalisé) à Saint-Illide. Veuillez postuler par mail au plus tard le 18 août pour une prise de poste dès que possible. Missions : - Veiller au bon fonctionnement de la cuisine, être le garant du respect des procédures d'hygiène et de propreté (HACCP, températures.) - Procéder à la réchauffe des plats provenant de la cuisine centrale : environ 70 couverts par service - Préparer les entrées et les desserts - Effectuer les commandes - Adapter les repas en fonction des résidents - Exécuter la plonge et l'entretien de la cuisine **Expérience souhaitée** Salaire selon ancienneté (grille agent technique à partir de 2040 € bruts - CCNT 66 - Congés conventionnels - Prévoyance et Mutuelle - Œuvres sociales du CSE. Travail en horaires de coupure + 1 week-end sur 3
Emploi Restauration - Traiteur
Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Au sein d'un restaurant bistronomique vous serez chargé(e) de l'élaboration des plats dans les respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez du jeudi au lundi avec 2 jours de repos consécutifs les mardi et mercredi. Une première expérience sur même type de poste serait appréciée.
Emploi
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l'action des 500 co-acteurs répartis dans plus de 130 agences sur tout le territoire national. Aujourd'hui le Groupe Interaction compte 12 marques spécialisées pour être au plus proche des besoins de nos clients : Interaction Intérim, Thedra, Celtic Emploi, BBI, Interaction Sales et Marketing, Interaction Saison, Insideaction, Expert & Manager, BMC, Vhita, Sinademploi, Inovaction. Notre Marque Interaction Intérim est spécialisée dans la délégation et le placement de profils chez nos clients. Nos agences généralistes agissent sur les domaines de l'industrie, la logistique, le tertiaire, le BTP, l'agroalimentaire, le transport, GMS ... Notre agence INTERACTION Bourges recherche, pour l'un de ses clients, un EMPLOYÉ POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F).[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Lancieux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Au sein d'une boucherie charcuterie, vous pourrez être en charge, selon vos compétences, de faire de la préparation des plats cuisinés, de la charcuterie, la pâtisserie. Si vous avez de l'expérience en tant que traiteur, c'est un vrai plus. La boutique est ouverte du mardi au dimanche matin. Le planning sera à voir avec l'employeur. Le poste est à pourvoir de suite.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Noyers-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Restaurant situé au sein d'une boucherie charcuterie traiteur 30 couverts en moyenne les midis du mardi au samedi travail du mardi au samedi de 7h à 15h30 doit savoir envoyer de manière autonome le service de 30 couverts le midi doit en plus de la mise en place du restaurant faire des plats traiteur chauds de cuisine traditionnelle (bourguignon, tête de veau, blanquette...) pour metttre en vente en boutique. faire la rotation des stocks passer les commandes (après prise de ses marques) exigences : autonomie, esprit d'équipe, organisation, hygiène
Emploi Social - Services à la personne
Vaylats, 46, Lot, Occitanie
Situé au cœur du Lot, dans un cadre unique chargé d'histoire et de sérénité, le Couvent de Vaylats accueille des résidents seniors, des pèlerins et des groupes touristiques ou professionnels. Nous recherchons aujourd'hui un Chef de Cuisine passionné et créatif, prêt à mettre son savoir-faire au service d'une cuisine authentique et équilibrée. Votre mission - Concevoir et élaborer des menus variés, adaptés à une clientèle diversifiée (résidents seniors, séminaires, groupes et événements). - Superviser et organiser la production culinaire dans le respect des règles HACCP et du Plan de Maîtrise Sanitaire. - Gérer l'approvisionnement, les commandes et les relations avec nos producteurs locaux (circuits courts privilégiés). - Manager et animer l'équipe cuisine (3 à 5 personnes selon la saison), assurer la réalisation des plannings, la formation et la montée en compétences du personnel. - Veiller au respect des ratios (matières premières, masse salariale, frais généraux). - Proposer des plats faits maison, inspirés de la gastronomie locale, tout en intégrant des options équilibrées et adaptées aux régimes spécifiques. - Participer à la mise en valeur des repas lors des événements[...]