
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi
Ploufragan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Vous travaillerez au sein d'une Entreprise Adaptée. Vous assurerez les missions suivantes : -Elaboration des entrées/desserts ou des plats chauds suivant le planning défini pour les résidents de la MAS dans le respect des fiches techniques et du temps imparti, -Vous assurerez le service des résidents dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité incluant les régimes alimentaires spécifiques et les textures adaptées. -Vous livrerez des repas dans une autre MAS suivant le planning. - Vous êtes méthodique, organisé(e), rigoureux(se) et respecter les consignes de travail -Vous connaissez et vous appliquez les règles d'hygiène et de contrôle de la restauration (normes HACCP, PMS, traçabilité.) -Vous avez le sens du travail en équipe. Le poste est à pourvoir au 1er septembre. - Les horaires de travail quotidiennes : de 7h00 à 14h30 -Travail un week-end sur deux.3 C.D.D renouvelable FORCLUSION DES CANDIDATURES : 25/082025