photo Jumièges, secrets d'un chef et d'une abbaye

Jumièges, secrets d'un chef et d'une abbaye

Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Randonnée et balade

JUMIEGES 76480

Le 25/04/2026

Déjeuner à l'Auberge des Ruines, visite guidée de l'abbaye de Jumièges et cueillette des plantes sauvages avec le chef Christophe Mauduit. Points clés : Etoile Verte 2025 au Guide Michelin, récompensant une démarche éco-responsable Cueillette, visite et déjeuner Découvrez les secrets de Jumièges Profitez d'une randonnée en option le matin D'AVRIL A OCTOBRE : tous les derniers samedis du mois A la suite d’un déjeuner à l’Auberge des Ruines, suivez votre guide dans la fascinante abbaye de Jumièges, fleuron de l'architecture romane normande, et retrouvez le chef, référence de la cuisine à base de plantes sauvages, dans le parc du domaine pour une cueillette des plus bucoliques. Repas de 12h30 à 14h45 Visite guidée de l'abbaye de 15h à 16h Cueillette dans le parc avec le chef de 16h à 17h Exemple de type de menu (non contractuel) : Civet d'agneau à la bière de Saint Wandrille Légumes en cocotte aux plantes sauvages Quenelle de poireaux à l'ail des ours & Salade de légumineuses aux fleurs Assiette de fromages d'Abbaye Flan pâtissier à l'amande et à la cannelle Hors boissons, en supplément à régler sur place Option randonnée de 10h à 12h autour de Jumièges : 25 avril,[...]

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Chargé / Chargée de projet d'affaires en industrie

Emploi

-, 51, Marne, Grand Est

CIPAM RENFORCE SA PRESENCE DANS LE NORD-EST ! Rejoignez l'aventure en devenant Chargé d'affaires - (H/F) Poste basé à Reims ou périphériques (51) CDI - à pourvoir dès que possible Prenez les rênes d'un territoire à fort potentiel et jouez un rôle clé dans le développement de CIPAM dans le Grand Est et le Nord de la France ! Vous avez le goût du challenge, une âme de chasseur, et l'envie de construire votre réussite au sein d'une entreprise innovante et agile ? CIPAM vous propose de relever un défi passionnant au cœur d'une phase de croissance stratégique. ________________________________________ Ce que nous vous offrons - Rémunération attractive : fixe à partir de 40 000 € brut/an selon profil + variable motivant et déplafonné - Véhicule de fonction, téléphone, ordinateur portable - Mutuelle, intéressement, - Autonomie et confiance : vous gérez votre secteur avec liberté et responsabilité - Environnement stimulant : innovation, technologies avancées, circuits courts de décision - Accompagnement de proximité par la direction commerciale et des outils performants pour vos ambitions ________________________________________ Le poste Nous recherchons un(e) Chargé(e)[...]

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Night auditor

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection. Nous rejoindre, c'est : 1) Avoir l'opportunité de travailler dans un cadre idyllique. 2) Apporter votre expertise en venant compléter des équipes jeunes, dynamiques, investies ! 3) Rejoindre un groupe à taille humaine, où les valeurs principales sont l'esprit de famille et le vivre en conscience. Nous recherchons un ou une Night Auditor motivé(e) et passionné(e) ! CDD Saisonnier à pourvoir dès Mars 2026! Principales missions : assurer la permanence de la réception de l'établissement pendant la nuit et veille à la qualité des prestations offertes aux clients, assurer également la comptabilité de la réception : la validation des factures, l'encaissement des règlements, l'établissement du rapport comptable de la journée pour la direction, garantir le calme et la sécurité de l'hôtel pendant la nuit et prend toutes les décisions importantes en cas d'urgence (procédure[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection. Nous rejoindre, c'est : 1) Avoir l'opportunité de travailler dans un cadre idyllique. 2) Apporter votre expertise en venant compléter des équipes jeunes, dynamiques, investies ! 3) Rejoindre un groupe à taille humaine, où les valeurs principales sont l'esprit de famille et le vivre en conscience. Nous recherchons un ou une Réceptionniste motivé(e) et passionné(e) ! CDD Saisonnier à pourvoir dès Mars 2026! Activités principales Informer le client sur les modalités de réservation et les prestations de l'établissement ; Accueil des clients individuels et des groupes Gestion des réservations et des comptes clients Recevoir les clients à leur arrivée et s'occuper des formalités administratives liées à leur séjour ; Répondre aux demandes des clients au cours de leur séjour ; Effectuer le check-out des clients ; Vérifier les moyens de paiement, rédiger les factures[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection. Nous rejoindre, c'est : 1) Avoir l'opportunité de travailler dans un cadre idyllique. 2) Apporter votre expertise en venant compléter des équipes jeunes, dynamiques, investies ! 3) Rejoindre un groupe à taille humaine, où les valeurs principales sont l'esprit de famille et le vivre en conscience. Nous recherchons un ou une Femme de chambre/ Valet de chambre motivé(e) et passionné(e) ! CDD Saisonnier à pourvoir dès Mars 2026! Principales missions: Nettoyer les chambres à blanc s'il y a des départs tardifs et en recouche si les clients veulent le service le soir ; Effectuer le service couverture pour l'ensemble des chambres ; Aspiration des couloirs, tâches, à la demande ; Organiser et réapprovisionner de façon méthodique son charriot ; Faire la mise en place des produits d'accueils en chambre et appliquer les procédures de présentation en vigueur ; Respecter[...]

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Equipier / Equipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection. Nous rejoindre, c'est : 1) Avoir l'opportunité de travailler dans un cadre idyllique. 2) Apporter votre expertise en venant compléter des équipes jeunes, dynamiques, investies ! 3) Rejoindre un groupe à taille humaine, où les valeurs principales sont l'esprit de famille et le vivre en conscience. Nous recherchons un ou une Equipier(e) polyvalent(e) motivé(e) et passionné(e) ! CDD Saisonnier à pourvoir dès Mars 2026! Missions principales : Participer à l'ensemble des tâches de nettoyage, de manutention et de mise en disponibilité des chambres, Effectuer les modifications d'ameublement, montage et démontage pour les clients (lits supplémentaires, lit bébé, etc.), Approvisionner les offices de tous les étages en linge et produits d'accueil, Assurer le ramassage des poubelles des étages, du spa et des lieux publics, Effectuer l'entretien des lieux publics, Informer[...]

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Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection. Nous rejoindre, c'est : 1) Avoir l'opportunité de travailler dans un cadre idyllique. 2) Apporter votre expertise en venant compléter des équipes jeunes, dynamiques, investies ! 3) Rejoindre un groupe à taille humaine, où les valeurs principales sont l'esprit de famille et le vivre en conscience. Nous recherchons un ou une Commis de bar motivé(e) et passionné(e) ! CDD Saisonnier à pourvoir dès Mars 2026! Principales Missions: Accueil de la clientèle Réalisation et service de cocktails, boissons et plats Facturation et encaissement Assurer la qualité des prestations en respectant les standards et procédures de service, d'accueil, de propreté; Assurer le service dans son intégralité ; Assurer la satisfaction client en vérifiant la propreté générale du matériel, en veillant à sa sécurité ; Respecter les règles d'hygiène et la bonne tenue des uniformes ; Ecoute[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

-, 80, Somme, Hauts-de-France

Petit restaurant Amiens, 30 places assises l'hiver, 45 l'été avec terrasse Maitre Restaurateur & Gault & Millau, propose CDI à partir du 26 janvier 2026 après période de fermeture. La période de sélection des candidats se termine début janvier, vous serez convoqué pour un entretien après sélection durant le mois de janvier. Un poste de commis(e) de service en salle / temps partiel environ 30 heures hebdomadaire suivant le déroulement des services. Ouvert aux débutants. Diplôme CAP requis. niveau I / échelon I, II ou III selon compétences Travail le lundi au dîner & mardi, vendredi & samedi les services du déjeuner et du dîner obligatoire. Fermeture du restaurant le dimanche et lundi midi. Horaires 12h / 14h30 les déjeunés & 19h / 22h30 les dînés Les mercredi ou jeudi à négocier suivant les besoins du candidat (famille ou activités autres) - Réaliser les services et ne pas entraver la qualité du travail et le bon déroulement de la gestion (application des modes hiérarchiques niveau scolaire CAP) - recevoir et appliquer les directives (niveau scolaire CAP) - entretien des locaux & des outils du laboratoire (procédures niveau scolaire CAP) - est amené à aider en cuisine,[...]

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Jumièges, secrets d'un chef et d'une abbaye

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Jumièges 76480

Du 25/04/2026 au 31/10/2026

Déjeuner à l'Auberge des Ruines, visite guidée de l'abbaye de Jumièges et cueillette des plantes sauvages avec le chef Christophe Mauduit. Points clés : Etoile Verte 2025 au Guide Michelin, récompensant une démarche éco-responsable Cueillette, visite et déjeuner Découvrez les secrets de Jumièges Profitez d'une randonnée en option le matin D'AVRIL A OCTOBRE : tous les derniers samedis du mois A la suite d’un déjeuner à l’Auberge des Ruines, suivez votre guide dans la fascinante abbaye de Jumièges, fleuron de l'architecture romane normande, et retrouvez le chef, référence de la cuisine à base de plantes sauvages, dans le parc du domaine pour une cueillette des plus bucoliques. Repas de 12h30 à 14h45 Visite guidée de l'abbaye de 15h à 16h Cueillette dans le parc avec le chef de 16h à 17h Exemple de type de menu (non contractuel) : Civet d'agneau à la bière de Saint Wandrille Légumes en cocotte aux plantes sauvages Quenelle de poireaux à l'ail des ours & Salade de légumineuses aux fleurs Assiette de fromages d'Abbaye Flan pâtissier à l'amande et à la cannelle Hors boissons, en supplément à régler sur place Option randonnée de 10h à 12h autour de Jumièges : 25 avril,[...]

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Miracle morning à l'étang blanc

Sports et loisirs, Bien-être

Seignosse 40510

Le 20/06/2021

Dans le cadre unique de La Villa de l’Étang blanc à Seignosse, découvrez la magie du matin et ce que peux offrir le simple fait de se réveiller plus tôt pour prendre un véritable moment pour soi. Cet atelier permet de vivre différentes pratiques et routines simples de bien-être et de développement personnel pour vous sentir plus épanoui(e) dans votre journée. Exemple d'activités : - le silence : faire l'expérience d'un réveil aux sons de la nature en s'émerveillant du lever du soleil. - l'activité physique douce : réveil corporel, étirements, exercices de respiration... - des exercices de développement personnel : mantra, visualisation et méditation guidée… De 7h à 8h30. Tout public dès 12 ans. RDV Villa de l’Etang Blanc. Tarif : 16€ adulte. En option, collation préparée par le chef David Sulpice (1* Guide Michelin) : 12€ Inscription obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

photo //ANNULÉ\\ Miracle morning à l'étang blanc

//ANNULÉ\\ Miracle morning à l'étang blanc

Sports et loisirs, Bien-être

Seignosse 40510

Le 27/06/2021

//ANNULÉ\\ Dans le cadre unique de La Villa de l’Étang blanc à Seignosse, découvrez la magie du matin et ce que peux offrir le simple fait de se réveiller plus tôt pour prendre un véritable moment pour soi. Cet atelier permet de vivre différentes pratiques et routines simples de bien-être et de développement personnel pour vous sentir plus épanoui(e) dans votre journée. Exemple d'activités : - le silence : faire l'expérience d'un réveil aux sons de la nature en s'émerveillant du lever du soleil. - l'activité physique douce : réveil corporel, étirements, exercices de respiration... - des exercices de développement personnel : mantra, visualisation et méditation guidée… De 7h à 8h30. Tout public dès 12 ans. RDV Villa de l’Etang Blanc. Tarif : 16€ adulte. En option collation par le chef David Sulpice (1* au Guide Michelin) : 12€ Inscription obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

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Miracle morning à l'étang blanc

Sports et loisirs, Bien-être

Seignosse 40510

Le 08/07/2021

Dans le cadre unique de La Villa de l’Étang blanc à Seignosse, découvrez la magie du matin et ce que peux offrir le simple fait de se réveiller plus tôt pour prendre un véritable moment pour soi. Cet atelier permet de vivre différentes pratiques et routines simples de bien-être et de développement personnel pour vous sentir plus épanoui(e) dans votre journée. Exemple d'activités : - le silence : faire l'expérience d'un réveil aux sons de la nature en s'émerveillant du lever du soleil. - l'activité physique douce : réveil corporel, étirements, exercices de respiration... - des exercices de développement personnel : mantra, visualisation et méditation guidée… De 7h à 8h30. Tout public dès 12 ans. RDV Villa de l’Etang Blanc. Tarif : 16€ adulte. En option, collation préparée par le chef David Sulpice (1* au Guide Michelin) : 12€ Inscription obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

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Miracle morning à l'étang blanc

Sports et loisirs, Bien-être

Seignosse 40510

Le 15/07/2021

Dans le cadre unique de La Villa de l’Étang blanc à Seignosse, découvrez la magie du matin et ce que peux offrir le simple fait de se réveiller plus tôt pour prendre un véritable moment pour soi. Cet atelier permet de vivre différentes pratiques et routines simples de bien-être et de développement personnel pour vous sentir plus épanoui(e) dans votre journée. Exemple d'activités : - le silence : faire l'expérience d'un réveil aux sons de la nature en s'émerveillant du lever du soleil. - l'activité physique douce : réveil corporel, étirements, exercices de respiration... - des exercices de développement personnel : mantra, visualisation et méditation guidée… De 7h à 8h30. Tout public dès 12 ans. RDV Villa de l’Etang Blanc. Tarif : 16€ adulte. En option, collation préparée par le chef David Sulpice (1* au Guide Michelin) : 12€ Inscription obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

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Miracle morning à l'étang blanc

Sports et loisirs, Bien-être

Seignosse 40510

Le 22/07/2021

Dans le cadre unique de La Villa de l’Étang blanc à Seignosse, découvrez la magie du matin et ce que peux offrir le simple fait de se réveiller plus tôt pour prendre un véritable moment pour soi. Cet atelier permet de vivre différentes pratiques et routines simples de bien-être et de développement personnel pour vous sentir plus épanoui(e) dans votre journée. Exemple d'activités : - le silence : faire l'expérience d'un réveil aux sons de la nature en s'émerveillant du lever du soleil. - l'activité physique douce : réveil corporel, étirements, exercices de respiration... - des exercices de développement personnel : mantra, visualisation et méditation guidée… De 7h à 8h30. Tout public dès 12 ans. RDV Villa de l’Etang Blanc. Tarif : 16€ adulte. En option, collation préparée par le chef David Sulpice (1* au Guide Michelin) : 12€ Inscription obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

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Miracle morning à l'étang blanc

Sports et loisirs, Bien-être

Seignosse 40510

Le 29/07/2021

Dans le cadre unique de La Villa de l’Étang blanc à Seignosse, découvrez la magie du matin et ce que peux offrir le simple fait de se réveiller plus tôt pour prendre un véritable moment pour soi. Cet atelier permet de vivre différentes pratiques et routines simples de bien-être et de développement personnel pour vous sentir plus épanoui(e) dans votre journée. Exemple d'activités : - le silence : faire l'expérience d'un réveil aux sons de la nature en s'émerveillant du lever du soleil. - l'activité physique douce : réveil corporel, étirements, exercices de respiration... - des exercices de développement personnel : mantra, visualisation et méditation guidée… De 7h à 8h30. Tout public dès 12 ans. RDV Villa de l’Etang Blanc. Tarif : 16€ adulte. En option, collation préparée par le chef David Sulpice (1* au Guide Michelin) : 12€ Inscription obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

photo Miracle morning à l'étang blanc

Miracle morning à l'étang blanc

Sports et loisirs, Bien-être

Seignosse 40510

Le 05/08/2021

Dans le cadre unique de La Villa de l’Étang blanc à Seignosse, découvrez la magie du matin et ce que peux offrir le simple fait de se réveiller plus tôt pour prendre un véritable moment pour soi. Cet atelier permet de vivre différentes pratiques et routines simples de bien-être et de développement personnel pour vous sentir plus épanoui(e) dans votre journée. Exemple d'activités : - le silence : faire l'expérience d'un réveil aux sons de la nature en s'émerveillant du lever du soleil. - l'activité physique douce : réveil corporel, étirements, exercices de respiration... - des exercices de développement personnel : mantra, visualisation et méditation guidée… De 7h à 8h30. Tout public dès 12 ans. RDV Villa de l’Etang Blanc. Tarif : 16€ adulte. En option, collation préparée par le chef David Sulpice (1* au Guide Michelin) : 12€ Inscription obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

photo Miracle morning à l'étang blanc

Miracle morning à l'étang blanc

Sports et loisirs, Bien-être

Seignosse 40510

Le 12/08/2021

Dans le cadre unique de La Villa de l’Étang blanc à Seignosse, découvrez la magie du matin et ce que peux offrir le simple fait de se réveiller plus tôt pour prendre un véritable moment pour soi. Cet atelier permet de vivre différentes pratiques et routines simples de bien-être et de développement personnel pour vous sentir plus épanoui(e) dans votre journée. Exemple d'activités : - le silence : faire l'expérience d'un réveil aux sons de la nature en s'émerveillant du lever du soleil. - l'activité physique douce : réveil corporel, étirements, exercices de respiration... - des exercices de développement personnel : mantra, visualisation et méditation guidée… De 7h à 8h30. Tout public dès 12 ans. RDV Villa de l’Etang Blanc. Tarif : 16€ adulte. En option, collation préparée par le chef David Sulpice (1* au Guide Michelin) : 12€ Inscription obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

photo Miracle morning à l'étang blanc

Miracle morning à l'étang blanc

Sports et loisirs, Bien-être

Seignosse 40510

Le 19/08/2021

Dans le cadre unique de La Villa de l’Étang blanc à Seignosse, découvrez la magie du matin et ce que peux offrir le fait de se réveiller plus tôt pour prendre un véritable moment pour soi. Cet atelier permet de vivre différentes pratiques et routines simples de bien-être et de développement personnel pour vous sentir plus épanoui(e) dans votre journée. Exemple d'activités : - le silence : faire l'expérience d'un réveil aux sons de la nature en s'émerveillant du lever du soleil. - l'activité physique douce : réveil corporel, étirements, exercices de respiration... - des exercices de développement personnel : mantra, visualisation et méditation guidée… De 7h à 8h30. Tout public dès 12 ans. RDV Villa de l’Etang Blanc. Tarif : 16€. En option, collation préparée par le chef David Sulpice (1* au Guide Michelin) : 12€. Sur présentation du pass sanitaire. Inscription : Office de Tourisme.

photo Miracle morning à l'étang blanc

Miracle morning à l'étang blanc

Sports et loisirs, Bien-être

Seignosse 40510

Le 26/08/2021

Dans le cadre unique de La Villa de l’Étang blanc à Seignosse, découvrez la magie du matin et ce que peux offrir le fait de se réveiller plus tôt pour prendre un véritable moment pour soi. Cet atelier permet de vivre différentes pratiques et routines simples de bien-être et de développement personnel pour vous sentir plus épanoui(e) dans votre journée. Exemple d'activités : - le silence : faire l'expérience d'un réveil aux sons de la nature en s'émerveillant du lever du soleil. - l'activité physique douce : réveil corporel, étirements, exercices de respiration... - des exercices de développement personnel : mantra, visualisation et méditation guidée… De 7h à 8h30. Tout public dès 12 ans. RDV Villa de l’Etang Blanc. Tarif : 16€. En option, collation préparée par le chef David Sulpice (1* au Guide Michelin) : 12€. Sur présentation du pass sanitaire. Inscription : Office de Tourisme.

photo Miracle morning à l'étang blanc

Miracle morning à l'étang blanc

Sports et loisirs, Bien-être

Seignosse 40510

Le 05/09/2021

Dans le cadre unique de La Villa de l’Étang blanc à Seignosse, découvrez la magie du matin et ce que peux offrir le fait de se réveiller plus tôt pour prendre un véritable moment pour soi. Cet atelier permet de vivre différentes pratiques et routines simples de bien-être et de développement personnel pour vous sentir plus épanoui(e) dans votre journée. Exemple d'activités : - le silence : faire l'expérience d'un réveil aux sons de la nature en s'émerveillant du lever du soleil. - l'activité physique douce : réveil corporel, étirements, exercices de respiration... - des exercices de développement personnel : mantra, visualisation et méditation guidée… De 7h30 à 9h. Tout public dès 12 ans. RDV Villa de l’Etang Blanc. Tarif : 16€. En option, collation préparée par le chef David Sulpice (1* au Guide Michelin) : 12€. Sur présentation du pass sanitaire. Inscription : Office de Tourisme.

photo Miracle morning à l'étang blanc

Miracle morning à l'étang blanc

Sports et loisirs, Bien-être

Seignosse 40510

Le 12/09/2021

Dans le cadre unique de La Villa de l’Étang blanc à Seignosse, découvrez la magie du matin et ce que peux offrir le fait de se réveiller plus tôt pour prendre un véritable moment pour soi. Cet atelier permet de vivre différentes pratiques et routines simples de bien-être et de développement personnel pour vous sentir plus épanoui(e) dans votre journée. Exemple d'activités : - le silence : faire l'expérience d'un réveil aux sons de la nature en s'émerveillant du lever du soleil. - l'activité physique douce : réveil corporel, étirements, exercices de respiration... - des exercices de développement personnel : mantra, visualisation et méditation guidée… De 7h30 à 9h. Tout public dès 12 ans. RDV Villa de l’Etang Blanc. Tarif : 16€. En option, collation préparée par le chef David Sulpice (1* au Guide Michelin) : 12€. Sur présentation du pass sanitaire. Inscription : Office de Tourisme.

photo Toques et Bottes

Toques et Bottes

Repas - Dégustation, Marché, Vie locale

Bourges 18000

Le 05/06/2021

Les chefs ambassadeurs du Tour des Terroirs, William Gauriat (Assiette Michelin 2021), Julien Médard (étoilé Michelin 2021) mais aussi les étudiants du Lycée Hôtelier Jacque-Cœur prépareront les menus gastronomiques à emporter. Aussi, un marché fermier mettra en avant le terroir Berrichon avec des produits locaux. Les menus gastronomiques ne peuvent être commandés sur place. Il est nécessaire de les réserver en ligne, en amont de l'événement. https://urlz.fr/fIKA

photo FESTIVAL DES SAVEURS

FESTIVAL DES SAVEURS

Festival généraliste, Repas - Dégustation

Quillan 11500

Du 11/09/2021 au 12/09/2021

Lors du Festival des Saveurs Pyrénées Audoises vous pourrez découvrir des producteurs locaux, participer à des dégustations au cœur de la ville de Quillan. Pour cette édition 2021, notre parrain sera Franck Putelat, chef 2 étoiles au guide Michelin du restaurant "La table de Franck Putelat" à Carcassonne. Franck Putelat et les chefs des Pyrénées Audoises vous feront découvrir leurs propres recettes, à ne pas manquer ! Plusieurs démonstrations autour de l'art culinaire vous seront proposées tout au long de ce week-end. Le marché des producteurs sera accompagné d'une restauration sur place et le soir des animations musicales viendront terminer la journée.

photo Excursion Sainte-Croix-du-Mont : le belvédère du Pays de Garonne

Excursion Sainte-Croix-du-Mont : le belvédère du Pays de Garonne

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Cadillac 33410

Le 29/08/2021

Réputé pour son vin blanc liquoreux, Sainte-Croix-du-Mont vous offre également un magnifique panorama sur la vallée de la Garonne et le vignoble du Sauternais, d'où son nom de belvédère. Sainte-Croix-du-Mont est aussi un site unique en Europe, ayant obtenu un macaron Michelin. Esther, l'accompagnatrice de l'Office de Tourisme vous fera découvrir son banc d'huîtres fossiles accumulées il y a plus de 22 millions d'années. Pour rester dans le spectaculaire, vous goûterez au nectar de Sainte Croix du Mont au sommet du donjon du Château de Tastes, habituellement inaccessible au public. Cela ne sera qu'un avant-goût avant de vous rendre dans une propriété viticole.

photo Expérience culinaire : Encatation

Expérience culinaire : Encatation

Manifestation culturelle, Spectacle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Le 28/10/2021

Johann Le Guillerm / Alexandre Gauthier Attraction culinaire Avant la présentation de "Terces", nouvelle création de l’artiste inclassable Johann Le Guillerm et pour ouvrir l’appétit des plus curieux, Le Volcan ne résiste pas à l’envie de vous présenter à nouveau "Encatation", expérience culinaire succulente et déroutante que nous avions découverte en octobre 2019. "Encatation" réunit les talents et les influences de deux personnalités hors normes, en recherche permanente dans leur domaine : Alexandre Gauthier, chef cuisinier auréolé de deux étoiles au Michelin et Johann Le Guillerm, créateur insatiable. Le défi est de taille : décliner en une expérience à déguster l’univers artistique de ce dernier, aux confins de la métaphysique, l’installation plastique, l’artisanat et le spectacle. Grâce à une orchestration au millimètre des saveurs et des émotions gustatives, la magie opère et plonge le spectateur dans un voyage unique dont il savoure chaque instant. A partir de 16 ans. Durée : 1h30 Tarif : 40€ (tarif plein) / 25€ (tarif réduit) hors formule

photo Expérience culinaire : Encatation

Expérience culinaire : Encatation

Manifestation culturelle, Spectacle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Le 29/10/2021

Johann Le Guillerm / Alexandre Gauthier Attraction culinaire Avant la présentation de "Terces", nouvelle création de l’artiste inclassable Johann Le Guillerm et pour ouvrir l’appétit des plus curieux, Le Volcan ne résiste pas à l’envie de vous présenter à nouveau "Encatation", expérience culinaire succulente et déroutante que nous avions découverte en octobre 2019. "Encatation" réunit les talents et les influences de deux personnalités hors normes, en recherche permanente dans leur domaine : Alexandre Gauthier, chef cuisinier auréolé de deux étoiles au Michelin et Johann Le Guillerm, créateur insatiable. Le défi est de taille : décliner en une expérience à déguster l’univers artistique de ce dernier, aux confins de la métaphysique, l’installation plastique, l’artisanat et le spectacle. Grâce à une orchestration au millimètre des saveurs et des émotions gustatives, la magie opère et plonge le spectateur dans un voyage unique dont il savoure chaque instant. A partir de 16 ans. Durée : 1h30 Tarif : 40€ (tarif plein) / 25€ (tarif réduit) hors formule

photo Expérience culinaire : Encatation

Expérience culinaire : Encatation

Manifestation culturelle, Spectacle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Le 30/10/2021

Johann Le Guillerm / Alexandre Gauthier Attraction culinaire Avant la présentation de "Terces", nouvelle création de l’artiste inclassable Johann Le Guillerm et pour ouvrir l’appétit des plus curieux, Le Volcan ne résiste pas à l’envie de vous présenter à nouveau "Encatation", expérience culinaire succulente et déroutante que nous avions découverte en octobre 2019. "Encatation" réunit les talents et les influences de deux personnalités hors normes, en recherche permanente dans leur domaine : Alexandre Gauthier, chef cuisinier auréolé de deux étoiles au Michelin et Johann Le Guillerm, créateur insatiable. Le défi est de taille : décliner en une expérience à déguster l’univers artistique de ce dernier, aux confins de la métaphysique, l’installation plastique, l’artisanat et le spectacle. Grâce à une orchestration au millimètre des saveurs et des émotions gustatives, la magie opère et plonge le spectateur dans un voyage unique dont il savoure chaque instant. A partir de 16 ans. Durée : 1h30 Tarif : 40€ (tarif plein) / 25€ (tarif réduit) hors formule

photo Expérience culinaire : Encatation

Expérience culinaire : Encatation

Manifestation culturelle, Spectacle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Le 31/10/2021

Johann Le Guillerm / Alexandre Gauthier Attraction culinaire Avant la présentation de "Terces", nouvelle création de l’artiste inclassable Johann Le Guillerm et pour ouvrir l’appétit des plus curieux, Le Volcan ne résiste pas à l’envie de vous présenter à nouveau "Encatation", expérience culinaire succulente et déroutante que nous avions découverte en octobre 2019. "Encatation" réunit les talents et les influences de deux personnalités hors normes, en recherche permanente dans leur domaine : Alexandre Gauthier, chef cuisinier auréolé de deux étoiles au Michelin et Johann Le Guillerm, créateur insatiable. Le défi est de taille : décliner en une expérience à déguster l’univers artistique de ce dernier, aux confins de la métaphysique, l’installation plastique, l’artisanat et le spectacle. Grâce à une orchestration au millimètre des saveurs et des émotions gustatives, la magie opère et plonge le spectateur dans un voyage unique dont il savoure chaque instant. A partir de 16 ans. Durée : 1h30 Tarif : 40€ (tarif plein) / 25€ (tarif réduit) hors formule

photo Apéritif insolite

Apéritif insolite

Manifestation culturelle

Wingen sur Moder 67290

Le 15/10/2021

Le musée Lalique et la Villa René Lalique (restaurant deux étoiles au guide Michelin) s’associent pour proposer un voyage sensoriel original lors de deux soirées d’exception les 8 et 15 octobre prochains à Wingen-sur- Moder. Au cours de six escales dans les collections permanentes du musée, il sera possible de découvrir l’univers de la Maison Lalique non seulement avec ses yeux mais également avec son palais. Le Chef Paul Stradner et son équipe, notamment le Chef pâtissier Nicolas Multon, concocteront pour l’occasion de savoureuses mises en bouche en lien avec les espaces dans lesquelles elles seront servies. Ainsi par exemple pour commencer, une première mise en bouche sera assemblée sous les yeux des convives en écho aux différentes étapes de fabrication du vase Bacchantes, une création emblématique de Lalique. Chaque petite dégustation sera accompagnée d’un breuvage sélectionné par Romain Iltis, Chef Sommelier de la Villa René Lalique - Meilleur Sommelier de France 2012 et Meilleur Ouvrier[...]

photo Apéritif insolite

Apéritif insolite

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Wingen-sur-Moder 67290

Le 15/10/2021

Le musée Lalique et la Villa René Lalique (restaurant deux étoiles au guide Michelin) s’associent pour proposer un voyage sensoriel original lors de deux soirées d’exception les 8 et 15 octobre prochains à Wingen-sur- Moder. Au cours de six escales dans les collections permanentes du musée, il sera possible de découvrir l’univers de la Maison Lalique non seulement avec ses yeux mais également avec son palais. Le Chef Paul Stradner et son équipe, notamment le Chef pâtissier Nicolas Multon, concocteront pour l’occasion de savoureuses mises en bouche en lien avec les espaces dans lesquelles elles seront servies. Ainsi par exemple pour commencer, une première mise en bouche sera assemblée sous les yeux des convives en écho aux différentes étapes de fabrication du vase Bacchantes, une création emblématique de Lalique. Chaque petite dégustation sera accompagnée d’un breuvage sélectionné par Romain Iltis, Chef Sommelier de la Villa René Lalique - Meilleur Sommelier de France 2012 et Meilleur Ouvrier de France 2015 - qui sera également présent pour répondre aux questions. Faites un saut dans cette épopée extraordinaire associant le savoir-faire traditionnel Lalique aux arts de[...]

photo RATATOUILLE

RATATOUILLE

Cinéma, Pour enfants, Pour enfants

LIEVIN, 62800

Le 17/10/2021

Cinéma - De Brad Bird (2007) Rémy, jeune rat parisien et fin gastronome, rêve de devenir un grand chef ! En se liant d’amitié avec un jeune commis de cuisine, il va secrètement intégrer l’un des restaurants les plus réputés au monde et épater les papilles des plus sceptiques critiques gastronomiques. À défaut de décrocher une étoile au guide Michelin, ce classique des studios Pixar a raflé de nombreux prix dont l’Oscar du meilleur film d’animation. Durée 1h50

photo Exposition de peinture

Exposition de peinture

Le Creusot 71200

Du 21/10/2021 au 24/10/2021

Agnès Michelin exposera environ 70 toiles dans la galerie d'art du château de la Verrerie. Fidèle à son habitude, l'artiste présente des huiles au couteau avec beaucoup de couleurs et de jeux de transparence. Et certaines oeuvres prouvent qu'on peut obtenir une très grande finesse en travaillant au couteau. Les toiles représentent la Bourgogne, avec notamment les paysages de vignes (on trouve même une vue du mont-Blanc aperçu depuis le village de Saint-Aubin) et des scènes de vie, mais aussi Le Creusot avec son château et son marteau-pilon. Aux côtés de ces scènes locales, Agnès Michelin fera également voyager le public avec ses "Couleurs du monde", des vues de Lisbonne, de l'Italie, de Grèce, du Népal...

photo ÉVÈNEMENT SPÉCIAL À LA TABLE DE CASTIGNO

ÉVÈNEMENT SPÉCIAL À LA TABLE DE CASTIGNO

Repas - Dégustation

Assignan 34360

Le 31/10/2021

Distingué par le Guide Michelin en tant que « Green Chef » en 2020 et nommé à l’association Chefs 4 The Planet, Bruno Verjus vous fait goûter à une expérience sensorielle et quasi mystique d’un produit chéri et préservé, où la notion de durabilité prend alors tout son sens. Son rapport aux producteurs étonne et subjugue : Bruno Verjus ne passe aucune commande. Les artisans confidentiels avec lesquels il est en contact choisissent eux-mêmes les produits qu’ils souhaitent livrer au chef, et en quelle quantité. Une façon peu commune de procéder redonnant place aux valeurs humaines. Les produits sont ramenés à ce qu’ils sont et à leur préciosité : des denrées limitées, chacune devant être traitée comme une pépite. Pour Bruno Verjus, c’est en effet là « le moyen de faire durer la terre, de traiter avec respect le produit sans lequel on ne saurait vivre. Ni les producteurs, ni vous, ni moi. » Revenir à l’âge où l’on ne prenait que la quantité strictement nécessaire, sans surexploiter ni la terre ni les produits. Menu spécial à 120€ par personne, hors boissons. Une coupe de Rosé Brut de notre Domaine, inclus pour l'apéritif.

photo ÉVÈNEMENT SPÉCIAL À LA TABLE DE CASTIGNO

ÉVÈNEMENT SPÉCIAL À LA TABLE DE CASTIGNO

Sports équestres

Assignan 34360

Le 18/11/2021

"Sa terre, c’est la Gascogne et il la revendique haut et fort. C’est dans ce territoire désormais à cheval entre la Nouvelle Aquitaine et l’Occitanie que Stéphane Carrade pioche les produits qui entrent dans la composition de sa cuisine au Skiff Club. Pour autant ce sourcing, il ne le revendique pas dans les intitulés : "Écrire le nom des producteurs à la carte, ce n’est pas nécessaire, je n’ai pas à me justifier sur mon engagement. En revanche, que les équipes de salle le fassent, c’est important. Le dialogue, il se fait entre elles et les clients." [...] Le sourcing n’est pas le seul cheval de bataille de Stéphane qui reconnaît que tout n’est pas encore parfait : "Nous ne sommes pas bons sur la gestion du plastique. Nous sommes désormais sensibilisés et nous faisons en sorte de les réduire mais chaque livraison apporte son nouveau lot de plastique. C’est un flot continu et ça continuera tant que la sensibilisation ne se fera pas en amont de la chaîne." Le Guide Michelin

photo Le Trophée Jean Rougié

Le Trophée Jean Rougié

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Foire - Salon

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 15/01/2022

Samedi 15 janvier, huit jeunes candidats issus d’écoles hôtelières de toute la France vont concourir pour tenter de remporter le Trophée Jean Rougié. Ils seront soumis à un jury composé des plus grands chefs français : vainqueurs du Bocuse, Meilleurs Ouvriers de France, Étoilés Michelin... La qualité des membres du jury -présidé cette année par Thierry Marx, chef exécutif doublement étoilé et directeur de la restauration au Mandarin Oriental, figure emblématique de la gastronomie et véritable ambassadeur de la transmission auprès des jeunes- en dit long sur l’exigence de la compétition.

photo RATATOUILLE

RATATOUILLE

Cinéma

Liévin 62800

Le 17/10/2021

Cinéma - De Brad Bird (2007) Rémy, jeune rat parisien et fin gastronome, rêve de devenir un grand chef ! En se liant d’amitié avec un jeune commis de cuisine, il va secrètement intégrer l’un des restaurants les plus réputés au monde et épater les papilles des plus sceptiques critiques gastronomiques. À défaut de décrocher une étoile au guide Michelin, ce classique des studios Pixar a raflé de nombreux prix dont l’Oscar du meilleur film d’animation. Durée 1h50

photo Le Trophée Jean Rougié

Le Trophée Jean Rougié

Competition sportive

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 15/01/2022

Samedi 15 janvier, huit jeunes candidats issus d’écoles hôtelières de toute la France vont concourir pour tenter de remporter le Trophée Jean Rougié. Ils seront soumis à un jury composé des plus grands chefs français : vainqueurs du Bocuse, Meilleurs Ouvriers de France, Étoilés Michelin... La qualité des membres du jury -présidé cette année par Thierry Marx, chef exécutif doublement étoilé et directeur de la restauration au Mandarin Oriental, figure emblématique de la gastronomie et véritable ambassadeur de la transmission auprès des jeunes- en dit long sur l’exigence de la compétition.

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