les vins (guadeloupe)

Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et initiation à la dégustation et à l'oenologie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Couchey 21160

Le 25/10/2025

C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un œnophile incollable ! Le programme : balade "secrets de vignes et de vins " à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay , Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la bio-diversité des terroirs et le rôle du vigneron. Puis explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages" et "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs. Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage... Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance. Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande la demande pour groupe de minimum 6 personnes. Prochaines dates en 2025 : 27 septembre et 25 octobre de 15h à 19h. Sur demande[...]

Accords Comté et Vins du Jura

Vin - Oenologie, Atelier, Visites et circuits

Poligny 39800

Du 21/10/2025 au 28/10/2025

La Maison du Comté vous propose un atelier " Dégustation Comté et Vins". Cet atelier vous permettra de découvrir les alliances Comté et Vins du Jura. Visite libre du musée comprise avant l'atelier Passionnée par la gastronomie, Isabelle vous propose de découvrir les accords Comté et Vins du Jura ! Pour les adultes uniquement Réservation en ligne obligatoire

Atelier Sushis et Vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Lorgues 83510

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Notre vignoble met en scène un atelier créatif et gourmand pour savourer un accord parfait entre les cultures culinaires Française et Japonaise

Oeno Pétanque - O' Boulodrome

Pétanque, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Toulon 83000

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Soirée dégustation et découverte de vin de notre territoire autour d'une soirée Apéro Pétanque !

Dégustation au Domaine Naïs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rognes 13840

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Le domaine Naïs fut créé en 2001 par Éric et Evelyne Davin, Christiane et Laurent Bastard. Depuis, Adrien Bastard et Bastien Davin les fils ont rejoint l’aventure. Les vignes sont disséminées sur la commune de Rognes au cœur de la Provence. Nous cultivons 50 hectares de vignes cultivés dans le respect de l'environnement avec le label HVE, sous l’appellation AOP Coteaux d'Aix en Provence. Grâce à des terroirs uniques (sableux-limoneux, argilo-calcaire) et des cépages soigneusement sélectionnées, nous créons des vins de qualité, ou modernité et tradition se rencontrent. Depuis 2023, nous sommes en conversion vers une agriculture biologique, qui sera totale en 2026.

Vignobles en Scène - oeno-rando "Le chenin : un trésor insoupçonné" avec Les Vignes selon Val

Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Beaulieu-sur-Layon 49750

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

A la tombée de la nuit, en couple ou entre amis, suivez-moi pour une oeno-rando confidentielle ; vous explorerez, tous vos sens en éveil, le territoire hors du commun du vignoble du Layon. Enfin, enveloppés des bruits de la nuit, le chenin, dans un verre, vous livrera ses secrets. Tout au long de cette randonnée crépusculaire de 4,5km (3h), vous serpenterez sur les coteaux, entre les parcelles de chenin et la réserve naturelle du pont barré, au contact des roches qui ont façonnées les pentes de ce magnifique vignoble. Au cours des différentes haltes ponctuant le trajet, vous découvrirez comment cette vallée, avec sa géologie et sa biodiversité si particulières ont pu permettre aux vignerons de produire des blancs de chenin si exceptionnels. Enfin, une dégustation sensorielle vous permettra de « ressentir » autrement le terroir en dégustant 4 magnifiques vins de chenin, issus des vignes vous entourant. Venir avec une tenue adaptée à la marche et à la météo et une lampe de poche.

Vignobles en Scène : Initiation au sabrage dans les vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Hautvillers 51160

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

L'activité démarre à notre pressoir, plus vieux encore en activité en Champagne. Après quelques explications sur l'élaboration du champagne et l'histoire de notre Maison, nous partirons dans notre parcelle pour une initiation à l'art du sabrage et la dégustation de 2 champagnes avec un accord mets et vins. Attention, une seule bouteille de champagne sera sabrée par groupe.

Ici, nos savoir-faire - Château Haut-Bailly, Grand Cru Classé

Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Léognan 33850

Le 25/10/2025

Partez à la découverte de l’univers du Château Haut-Bailly, domaine iconique de Pessac-Léognan. Cette visite guidée de 1h15 vous invite à explorer un vignoble d’exception, un chai architectural et le savoir-faire unique des équipes. Une immersion élégante et pédagogique dans le quotidien d’un Cru Classé, où tradition et innovation se conjuguent avec exigence. La visite se conclut par la dégustation commentée d’un vin de la propriété. Visite limitée à 20 personnes. Réservation obligatoire par mail auprès d’Agnès : hospitality@haut-bailly.com ou par téléphone au 05 55 66 47 51.

[Vignobles en scène]: Quand le sol parle dans le verre...

Vin - Oenologie, Vie locale

Verdigny 18300

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

À mi-chemin entre grotte naturelle et carrière souterraine, ce lieu unique et hors du temps met en lumière le potentiel exceptionnel de nos terroirs. Domaine viticole depuis 1996, il est dédié aux cépages emblématiques de l’Appellation Sancerre. Dans cet atelier, nos équipes se concentrerons sur le cépage sauvignon blanc. A travers une dégustation à l’aveugle, vos sens seront sollicités pour percevoir les nuances, comparer les expressions et interpréter les différentes caractéristiques qui rendent nos terroirs si uniques. Les trois vins de terroirs seront dégustés et deux cuvées serviront de fil conducteur à cette exploration, dans un moment à la fois sensoriel, instructif et convivial. Catégorie "Les Immersives" (sur réservation)

VIGNOBLES EN SCENE - ATELIER MAURY & CHOCOLATS AU DOMAINE THUNEVIN CALVET

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Maury 66460

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Venez vivre un moment convivial, riche en saveurs et en découvertes, dans un cadre chaleureux au cœur de Maury. Atelier gourmand : découvrez l’accord parfait entre le Maury, notre Vin Doux Naturel emblématique et le chocolat, avec la rare opportunit...

VIGNOBLES EN SCENE - ESCAPE GAME DANS LES VIGNES AVEC VINO ENIGMA

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Saint-Paul-de-Fenouillet 66220

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Explorez, résolvez, dégustez ! Un mystère vous attend au cœur des vignes… Suivez un parcours en 10 étapes, relevez les énigmes et remportez votre récompense. L’aventure se conclut par une dégustation conviviale des vins du terroir, pour prolonger le plaisir. Plusieurs créneaux sont disponibles sur réservation afin de vivre l’expérience à votre rythme.

VIGNOBLES EN SCENE - BALADE VIGNOBLE & VISITE DES CHAIS AU DOMAINE TAMBOUR

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée, Balades

Port-Vendres 66660

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Partez à la découverte des paysages du cru Collioure et Banyuls, puis visitez les chais du Domaine Tambour pour percer les secrets de nos vins avant de savourer une dégustation commentée de Collioure et de Banyuls....

Atelier dégustation des huiles d’olive d’Eguilles

Atelier, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Éguilles 13510

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Tout comme le vin, l’huile se déguste, se savoure et se découvre à travers ses arômes. Que vous soyez novice ou connaisseur, petit ou grand, cet atelier ludique et convivial vous fera voyager au cœur des saveurs authentiques de la Provence. Un moment de plaisir à partager en famille ou entre amis !

Salon du vin - 1ère édition Vinéo Sarre

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sarrebourg 57400

Du 25/10/2025 au 26/10/2025

Le NBC Sarrebourg est fier de vous annoncer la première édition de Vinéo Sarre, le rendez-vous incontournable des amoureux du vin et de la convivialité en Moselle Sud. Au programme : Dégustations de vins de producteurs passionnés de toute la France. Petite restauration sur place pour ravir vos papilles. Ambiance chaleureuse et festive. Conférences sur le thème du vin. Venez découvrir, déguster et partager un moment unique au cœur de Sarrebourg avec vos amis et votre famille. Entrée ouverte à tous, amateurs et connaisseurs bienvenus !

L'Apéro La Cour

Fête, Spectacle, Manifestation culturelle

Jurançon 64110

Le 09/10/2025

Pour fêter la rentrée les habitants de La Cour vous convient à un convivial afterwork. Au programme de quoi se restaurer (food trucks) et savourer de délicieux cocktails, vins (avec Cav' ambul et Papompette)... le tout dans une ambiance musicale chaleureuse. Venez accompagné de votre famille, amis...pour fêter la rentrée avec nous. A partir de 18h30 jusqu'à 21h30 On a hâte de vous retrouver!!!

Conférences : les nécropoles tumulaires du Médoc.

Conférence - Débat, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Lesparre-Médoc 33340

Le 15/10/2025

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Les Amis de la Tour vous convient à leur conférence sur le thème : les nécropoles tumulaires du Médoc. Elle sera conduite par Yoann Ceinturet, archéologue et médiateur culturel. Sur réservation, le nombre de places étant limité.

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 15/10/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

Animation "Au fil des milieux humides"

Plante - Fleur, Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Soulaines-Dhuys 10200

Le 15/10/2025

Dans le cadre de la trame verte et bleue, venez découvrir le temps d'une journée, la biodiversité des milieux humides au fil des saisons. Le CPIE Sud-Champagne vous propose une animation pédagogique ouverte à tous, dans le but de vous faire découvrir la faune et la flore abritées par les zones humides. Cette animation est gratuite avec inscription obligatoire auprès du CPIE.

Sortie vers la Roche de Solutré en petit train

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Mâcon 71000

Du 11/10/2025 au 23/10/2025

Partez à la découverte de la Roche de Solutré, au départ de Mâcon. L'occasion unique de découvrir les magnifiques paysages vallonnés du vignoble du Mâconnais, ainsi que les villages typiques de Fuissé et de Solutré-Pouilly. Un arrêt à la Roche de Solutré est prévu dans ce programme pour un temps libre (une ascension de la Roche, une visite du Musée de la Préhistoire, ou une pause gourmande au Café de la Roche...) Retour prévu vers 12h45 Réservation obligatoire en ligne, nombre de places limitées.

Matinales de la création et reprises d'entreprises en Othe Armance

Vin - Oenologie, Artisanat

Ervy-le-Châtel 10130

Le 15/10/2025

Mercredi 15 octobre : ERVY-LE-CHATEL - Matinales de la création et reprises d'entreprises en Othe Armance. De 9h à 12h à la salle Cassemiche d'Ervy-le-Châtel. Envie d'entreprendre ? Venez découvrir le Parcours créateur avec les experts de la Chambre des Métiers et de l'Artisanat, France Travail et le Crédit Agricole Champagne-Bourgogne. Inscription obligatoire : +33 (0)6 08 09 31 71

Visite de la Brasserie et Distillerie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Dinan 22100

Le 15/10/2025

La Brasserie de Dinan est le résultat de la rencontre de deux épicuriens déjantés ayant décidé de créer du bonheur en bouteille sous forme de bières. Leurs bières sont le résultat de beaucoup d’amour et d’une fabrication artisanale de qualité. Le tarif comprend la visite guidée de la brasserie artisanale (présentation de la brasserie et de la distillerie, histoire de la bière et des spiritueux, présentation et explication du processus. Dégustation 2x2cl de bières ou 2x 1cl de spiritueux. Se présenter 10 min avant à la brasserie. Durée 1h = 45min de visite et 15min de dégustation. Gratuit pour les moins de 18 ans.

Visite guidée : Colmar, capitale des vins d'Alsace.

Colmar 68000

Le 18/10/2025

Colmar, capitale des vins d’Alsace, se dévoile grâce à son riche patrimoine historique en lien avec l’histoire de la vigne et du vin en Alsace. Découverte des principaux monuments remarquables tels la Maison des Têtes, la fontaine Schwendi, le Koïfhus. Les vins d’Alsace n’auront plus de secrets pour vous ! Visite assurée en français uniquement sur réservation - places limitées. Achat des tickets sur le site Internet : https://reservation.tourisme-colmar.com/visites-guidees-colmar.html

Brunch de l’AOC Crémant de Bourgogne

Vin - Oenologie

Chalon-sur-Saône 71100

Le 18/10/2025

Venez déguster une sélection de mets locaux et de Crémant de Bourgogne lors d'un brunch convivial en plein air. Une occasion unique de célébrer ensemble les 50 ans de l’appellation en compagnie des producteurs et des amateurs de vin.

Salon des vins clunisiens

Vie locale

Cluny 71250

Le 18/10/2025

4ème édition du Salon des vins clunisiens ! Viticulteurs et brasseurs du réseau clunisien vous donnent rendez-vous aux Écuries de Saint-Hugues. En rayonnant spirituellement sur toute l’Europe médiévale, l’abbaye de Cluny diffuse non seulement ses idées mais aussi ses connaissances. La culture de la vigne, que les moines ont perfectionné au fil des siècles, fait partie de ces traditions qui ont imprégné l’ensemble du monde clunisien. En renouant avec cette identité viticole, le Salon des vins clunisiens permet de poursuivre une belle dynamique de territoire en Clunisois, et de concrétiser une action commune entre les différents sites clunisiens candidats au Patrimoine Mondial de l’Unesco. Les producteurs de vins et bières issus de ces terroirs d’exception seront ainsi rassemblés aux Écuries de Saint-Hugues le temps d’une journée pour faire connaître leurs savoir-faire. À 11h30, une vente de charité proposera une sélection de bouteilles de prestige. Les produits de la vente seront versés à l'association Imotep qui œuvre pour la sauvegarde et la mise en valeur de l'église Notre-Dame de Cluny.

Entre art et terroir : l’expérience Crouseilles

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat

Lembeye 64350

Le 18/10/2025

Visite guidée du chai et des galeries souterraines avec une découverte de l'exposition temporaire "Échos Systèmes". Le circuit se terminera par une dégustation d’une sélection de vins de Crouseilles.

Visite "Terre de Vins & d'Art"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Crouseilles 64350

Le 18/10/2025

Découverte des œuvres monumentales les "7 Folies de Crouseilles", visite de la cave et des chais à barriques, en présence d'un vigneron. Dégustation d'une sélection de Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh.

Dégustation en scène à l'abbaye du Thoronet

Vin - Oenologie, Vie locale

Le Thoronet 83340

Le 18/10/2025

UNE ANIMATION VIGNOBLES EN SCÈNE ! LES JOURNÉES VIGNOBLES & DÉCOUVERTES Explorez la diversité d’expressions des vins de la destination Coeur du Var, vignobles de Provence et les arômes et textures des huiles d’olives de ce terroir unique.

Atelier Dégustation Prestige

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Chablis 89800

Le 18/10/2025

Thématique : des Chablis millésimés mis à l'honneur - Durée 1h. L’occasion de découvrir et de partager ensemble de belles émotions minérales autour d'une dégustation privative de vins d'exception accompagnée de spécialités régionales.

Musicales dans les Vignes - Danses hongroises au Château Bonisson

Vin - Oenologie, Musique, Concert

Rognes 13840

Le 18/10/2025

Programme de la journée : 12h30 – Accueil, verre de vin de dégustation, restauration avec Foodtrucks sur place 14h30 – Concert (durée approx. 1h30) Parking gratuit

29ÈME DIONYSIADE

Vin - Oenologie

Espira-de-l'Agly 66600

Le 18/10/2025

Fête emblématique du vin, de la nature et de la culture en vallée de l’Agly depuis 1994, cet événement populaire et convivial propose une journée festive ouverte à tous.

Dîner La Cantina Star Wars | Vignobles en Scène

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Cotignac 83570

Le 18/10/2025

Un dîner d'accords sensationnels : les mets du Clos des Vignes et les vins du Château Margüi, Skywalker Vineyards !

Atelier assemblage de vins rosés | Vignobles en Scène

Vin - Oenologie, Atelier

La Celle 83170

Le 18/10/2025

Devenez oenologue le temps d’un atelier unique !

Soirée whisky

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Lothain 39230

Le 23/10/2025

Plus d'information à venir. MAISON BONNOT Tout en étant négociant, nous avons gardé le respect de la tradition et la maîtrise de la qualité, c'est pourquoi nous vinifions une grande partie de nos vins blancs du Jura et nous élevons les vins rouges du Jura dans nos caves. Maison familiale de négociant-éleveur, créée en 1936 par Xavier Bonnot, elle a été développée à partir de 1952 par son fils André Bonnot qui a ensuite transmis à ses enfants en 1990. Depuis 2022 c'est la 4ème génération qui a reprit le flambeau. Situé au cœur d'un charmant village du Revermont, à Saint-Lothain, nous accueillons les amateurs de vins dans nos caves où ils pourront découvrir notre large gamme de bouteilles et bag in box. Dégustation possible dans les caves.

Vignobles en Scène ! Balade guidée à vélo de Briare

Courses cyclistes, Vin - Oenologie

Briare 45250

Le 18/10/2025

Partez pour une expérience unique alliant découverte, patrimoine et plaisirs gourmands ! Au fil d’une balade guidée à vélo, laissez-vous séduire par la charmante ville de Briare, connue pour son célèbre pont-canal, son riche patrimoine lié à l’eau et ses émaux. Entre canaux, écluses et , votre guide vous fera voyager à travers l’histoire et les secrets de cette cité incontournable du Loiret. Pour prolonger ce moment convivial, une halte sera faite pour une dégustation de vins de l’AOC Coteaux du Giennois au Domaine Poupat & Fils. Et pour que cette escapade soit accessible à tous, une location de vélos classiques ou électriques est proposée. Cette animation s'inscrit dans le programme national du weekend Vignobles en Scène ! dans la collection d’animations les immersives

Randonnée nocturne pour Octobre Rose

Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Fête

Mesves-sur-Loire 58400

Le 18/10/2025

Participez à cette randonnée nocturne organisée par "Foutu Cancer 58", "Les Mille Pattes" et "Les P'tits Bonheurs", dans le cadre d'Octobre Rose. Parcours de 8 km. Inscriptions à 17h, à la salle des fêtes, départ groupé à 18h (prévoir torche ou lampe frontale). Vin chaud offert à mi-parcours et repas ouvert à tous, aucune obligation de marcher pour y participer (planche champêtre avec dessert). Repas sur réservation avant le 10 octobre. Le bénéfice de cette manifestation sera reversé à l'association "Foutu Cancer 58".

La Paulée de Nuiton-Beaunoy

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 18/10/2025

Une grande tablée, des rires qui fusent, des verres qui tintent… La Paulée, c’est ce moment suspendu en Bourgogne où l’on célèbre la fin des vendanges comme il se doit : dans la joie, le partage et la gourmandise. Chaque participant rapporte une bouteille de vin qu'il souhaite faire découvrir et partager, on s’occupe du reste. Une soirée pour trinquer ensemble à la belle énergie des vendanges et faire perdurer cette belle tradition de notre région !

Le fascinant banquet des Chefs

Vin - Oenologie

Tournus 71700

Le 18/10/2025

3e édition du Fascinant Banquet des Chefs ! Organisée dans le cadre de "Vignobles en Scène", cette soirée inédite réunit des chefs, artisans de bouche, sommeliers et vignerons talentueux du Sud Bourgogne, mêlant leur créativité pour proposer un menu unique tout en accords mets et vins. Dans les assiettes, le fruit de leurs savoir-faire associés et un joli condensé de la richesse gastronomique et viticole du Sud Bourgogne !

2015, dix ans après : dégustation immersive

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Romanèche-Thorins 71570

Le 18/10/2025

Verre à la main, arpentez le domaine : de la vigne emblématique à la Chapelle des Thorins, en passant par les salons du Château exceptionnellement accessibles pour l'occasion, plongez dans la vie quotidienne d'un domaine viticole tel que le Château du Moulin-à-Vent. Le millésime 2015 en bouche, découvrez au fil de la visite les facettes de ce millésime d'anthologie, parvenu à parfaite maturité après 10 années de patience. Conservé dans les caves privées du domaine, dans des conditions optimales de vieillissement, il illustre avec justesse la capacité de garde remarquable de nos vins et garantit une rencontre au sommet entre terroir, maturité et quête d'excellence. Ne manquez pas ce moment intimiste et privilégié, au cœur de Moulin-à-Vent.

Le fascinant banquet des Chefs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Tournus 71700

Le 18/10/2025

3e édition du Fascinant Banquet des Chefs ! Organisée dans le cadre de "Vignobles en Scène", cette soirée inédite réunit des chefs, artisans de bouche, sommeliers et vignerons talentueux du Sud Bourgogne, mêlant leur créativité pour proposer un menu unique tout en accords mets et vins. Dans les assiettes, le fruit de leurs savoir-faire associés et un joli condensé de la richesse gastronomique et viticole du Sud Bourgogne !

VISITE GUIDÉE DE LAGRASSE ET DÉGUSTATION DE VIN DES CORBIÈRES

Visite guidée, Vin - Oenologie, Science et technique

Lagrasse 11220

Le 18/10/2025

A l'occasion du weekend de festivités Vignobles en Scènes, découvrez le village de Lagrasse et ses secrets ! Depuis la Maison du Patrimoine, le temps d’une visite dans l'un des plus beau village de France, un guide conférencier vous fera (re)découvrir les images oubliées des plafonds peints de Lagrasse… Une autre façon d’aborder l’histoire de cette cité médiévale et de mettre en lumière "la maison aux images". En cas de fermeture, la visite peut être annulée. Inscription obligatoire sur notre site web, places limitées à 30 personnes par visite.

Vignobles en Scène au Domaine des Petits Quarts

Vin - Oenologie

Bellevigne-en-Layon 49380

Le 18/10/2025

Le Fascinant Week-end devient Vignobles en Scène. Il s’agit du rendez-vous annuel de l’œnotourisme organisé dans tous les vignobles français labellisés Vignobles & découvertes. C’est l’occasion de découvrir les territoires viticoles et de vivre des expériences au cœur des vignobles grâce à des animations de qualité organisées par les vignerons et prestataires labellisés. -- Et si vous découvriez le Chenin autrement ? Privé de la vue, laissez vos papilles redécouvrir ce cépage emblématique à travers ses multiples expressions : sec, moelleux, vif ou tendre... chaque gorgée devient un mystère à percer. Tout au long de cette dégustation à l’aveugle, vous serez invités à déchiffrer, comparer, deviner, mais surtout à ressentir toute la palette aromatique du chenin. Vous goûterez 5 expressions du Chenin et de son terroir sans étiquette, ni préjugé… Parce qu’ici il ne s’agit pas seulement de reconnaître un vin, mais de vivre la pluralité du Chenin dans ce qu’elle a de plus vibrant et nuancé. Pour les couples curieux, les amateurs de Chenin passionnés, un groupe d’amis en quête d’une expérience authentique. Tarif : 25€/personne (visite + dégustation à l’aveugle) - uniquement[...]

La Paulée de Nuiton-Beaunoy

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 18/10/2025

Dans notre cuverie historique, nous vous invitons à vivre une soirée unique, chaleureuse et ancrée dans l’une des plus belles traditions de Bourgogne : la Paulée. Venez fêter la fin des vendanges avec nous, comme on le fait depuis toujours en Bourgogne : avec du bon vin, de la bonne chère et surtout, de la bonne compagnie ! Chaque convive est invité à apporter une bouteille de sa cave, qu'il souhaite faire découvrir et partager.

Mets et vins en musique au Domaine du Grand Cros

Vin - Oenologie, Musique

Carnoules 83660

Le 18/10/2025

UNE ANIMATION VIGNOBLES EN SCÈNE ! LES JOURNÉES VIGNOBLES & DÉCOUVERTES. Soirée tapas et musique en partenariat avec le restaurant « La Terrasse de Karo » de Besse s/Issole qui se déplacera pour l’occasion.

Défilé des confréries, messe solennelle et intronisations

Vin - Oenologie, Culte et religion

Chalon-sur-Saône 71100

Le 18/10/2025

Le maire de Chalon-sur-Saône, les Sociétés de Secours Mutuel et les Confréries vineuses de la Côte chalonnaise défileront en portant haut leurs couleurs. Depuis la Maison des Vins, ils rejoindront l’Hôtel de ville puis les rues piétonnes avant de se retrouver place Saint-Vincent. Accompagnées par la fanfare d’Ouroux-sur-Saône, les confréries offriront au public une déambulation typique et festive.

2015, dix ans après : dégustation immersive

Vin - Oenologie

Romanèche-Thorins 71570

Le 18/10/2025

Verre à la main, arpentez le domaine : de la vigne emblématique à la Chapelle des Thorins, en passant par les salons du Château exceptionnellement accessibles pour l'occasion, plongez dans la vie quotidienne d'un domaine viticole tel que le Château du Moulin-à-Vent. Le millésime 2015 en bouche, découvrez au fil de la visite les facettes de ce millésime d'anthologie, parvenu à parfaite maturité après 10 années de patience. Conservé dans les caves privées du domaine, dans des conditions optimales de vieillissement, il illustre avec justesse la capacité de garde remarquable de nos vins et garantit une rencontre au sommet entre terroir, maturité et quête d'excellence. Ne manquez pas ce moment intimiste et privilégié, au cœur de Moulin-à-Vent.

Défilé des confréries, messe solennelle et intronisations

Vin - Oenologie

Chalon-sur-Saône 71100

Le 18/10/2025

Le maire de Chalon-sur-Saône, les Sociétés de Secours Mutuel et les Confréries vineuses de la Côte chalonnaise défileront en portant haut leurs couleurs. Depuis la Maison des Vins, ils rejoindront l’Hôtel de ville puis les rues piétonnes avant de se retrouver place Saint-Vincent. Accompagnées par la fanfare d’Ouroux-sur-Saône, les confréries offriront au public une déambulation typique et festive.

Brunch de l’AOC Crémant de Bourgogne

Vin - Oenologie

Chalon-sur-Saône 71100

Le 18/10/2025

Venez déguster une sélection de mets locaux et de Crémant de Bourgogne lors d'un brunch convivial en plein air. Une occasion unique de célébrer ensemble les 50 ans de l’appellation en compagnie des producteurs et des amateurs de vin.

VES 2025 - MICRO-FOLIE ET VIN

Vin - Oenologie

Limoux 11300

Le 18/10/2025

Exploration numérique et interactive d’une sélection d’œuvres issues des collections de La Villette : entre viticulture et art de vivre ! Durée 45 min environ.

VES 2025 - ATELIER DÉGUSTATION À L'AVEUGLE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Limoux 11300

Le 18/10/2025

Testez et enrichissez vos sens et vos connaissances œnologiques de façon ludique ! 3 vins à déguster. Gratuit.

Vignobles en scène : Sophrologie dans les vignes

Vin - Oenologie, Bien-être

Wihr-au-Val 68230

Le 18/10/2025

Sophrologue dans les montagnes de la Vallée de Munster, Carole s’adapte à chacun pour vivre comme un jeu des expériences sensorielles ponctuées de métaphores et de citations, destinées à éveiller le calme intérieur. Pour cette expérience unique, elle vous emmène au cœur de notre vignoble. Sa voix vous guidera en douceur vers le bien-être et la détente profonde. Les amples respirations et les mouvements doux accompagneront l’éveil de vos sens et l’amplification de vos perceptions avant de conclure par une dégustation inédite de nos vins. De 2019 à 2021, Carole s'est formée à l'école rattachée à l'Académie de Sophrologie de Paris, Sophrogora, auprès du Docteur Charles Rodà, qui a lui-même suivi les enseignements du Docteur Alfonso Caycédo, le fondateur de la Sophrologie.