
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi
Veyrier-du-Lac, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
CONTEXTE DU RECRUTEMENT
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Employé polyvalent (F/H).
LE POSTE
Vous ferez partie de l'équipe Restauration.
En tant qu'Employé polyvalent, vous serez chargé d'assurer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, couverts, équipements et locaux de cuisine dans le respect des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire, ainsi que d'appuyer l'ensemble du service dans ses activités de restauration.
Dans cette optique, vous vous verrez principalement confier les activités/responsabilités suivantes :
Réaliser l'entretien et le nettoyage en cuisine (S'assurer de l'approvisionnement suffisant de produits d'entretien et de l'état du matériel de nettoyage, réaliser le nettoyage de la vaisselle, couverts et ustensiles, s'assurer de la qualité du nettoyage et du rangement, gérer les déchets.)
Soutenir l'équipe Cuisine dans les activités de restauration (Préparation, assemblage, mise en place et dressage, nettoyage des postes de travail et locaux, rangement des stocks.)
VOTRE PROFIL
- Vous appréciez évoluer dans un milieu multiculturel ;
- Vous maîtrisez les règles d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire,[...]