Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Affecté au service Enfance Jeunesse et plus particulièrement au sein de l'équipement du Gué Bernisson , vous participerez aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives. Vous effectuerez seul ou sous le contrôle d'un responsable les missions d'entretien des locaux et des matériels de restauration. Vos missions : - Assurer l'assistance à la production de préparations culinaires - Réaliser la distribution et le service des repas, accompagner les convives pendant le temps du repas - Assurer l'entretien de l'intégralité du centre : locaux administratifs et techniques, salles de réunion, hébergements et sanitaires. - Procéder au tri et à l'évacuation des déchets et assurer l'entretien extérieur à proximité (ramassage des papiers, des détritus.) - Effectuer le lavage et repassage de linge de lit et vêtements - Assurer l'entretien courant du matériel de cuisine, des locaux ainsi que de la vitrerie - Contrôler l'approvisionnement en matériel et produits et procéder à la pesée alimentaire et saisie dans un logiciel dédié Votre profil : - Vous maîtrisez les techniques culinaires de base : cuisson[...]
