photo Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant principal La Table de La Bastide de Gordes allie une cuisine raffinée et un cadre décontracté, offrant ainsi à nos clients une expérience gastronomique unique, où la convivialité et l'excellence se rencontrent. Nous recherchons un(e) Demi Chef(fe) de Rang motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en salle et participer au service d'excellence du restaurant. MISSIONS PRINCIPALES : Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité des aliments (HACCP) : Les attributions seront notamment les suivantes, sans que cette liste soit exhaustive : Assiste le Chef de Rang dans ses missions, connait parfaitement les cartes mets et boissons Mise en place du restaurant et nettoyer la salle, prendre les commandes Maîtrise le service à l'assiette, à l'anglaise et au guéridon Participe activement au service et veille au confort de nos clients Remet en ordre la salle/terrasse du/des restaurants Participe activement au nettoyage du matériel et des locaux Applique les standards de service et de qualité LQA Encadre les commis et les stagiaires PROFIL RECHERCHÉ Expérience : Vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 à 3 ans en tant que Demi Chef de Rang dans[...]

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Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du Directeur de notre Maison Hostellerie Cèdre & Spa, vous veillerez à offrir à nos clients une expérience œnologique et gastronomique d'exception, en assurant un service du vin et des boissons irréprochable, du conseil à la dégustation. Attentif(ve) à la satisfaction de chaque client, vous accompagnerez la prise de commande avec professionnalisme et bienveillance, tout en garantissant la qualité du service et le respect des standards de la Maison. Vous participerez à la bonne gestion de la cave, au suivi des stocks et aux inventaires mensuels, en maintenant un soin constant apporté à la présentation et à la conservation des vins. Avant chaque service, vous contribuerez à la mise en place du restaurant et au dressage des tables, afin d'offrir à nos clients un cadre chaleureux et raffiné. Par votre maîtrise de la carte, du menu du jour et des suggestions du Chef Jordan BILLAN, vous saurez proposer les meilleurs accords mets et vins et créer une expérience sur mesure. Votre sens du détail, votre écoute et votre passion du vin feront de chaque service un moment d'élégance et de partage. Vos avantages : * Accès au programme Relais Team : des tarifs[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Actual recrute un Serveur (h/f) dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Sable sur Sarthe. Vous aurez l'opportunité d'évoluer dans un environnement gastronomique de qualité. En tant que serveur (h/f), vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service en salle et de l'encaissement. Ce poste offre une durée de contrat de 3 à 6 mois en intérim minimum. Vous travaillerez 35 heures par semaine, sans coupure, avec la possibilité d'effectuer des horaires le weekend. Si vous êtes passionné par la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et professionnelle, ce poste est fait pour vous !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZTROY, nous sommes convaincus qu'une autre restauration collective est possible. Une restauration plus locale, plus responsable, plus humaine - et surtout pleine de sens. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Afin de remplacer un départ à la retraite, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Employé(e) de Restauration à compter du 1er juillet 2026 sur notre site du Lycée La Fontaine. Vos responsabilités seront : - Remettre les plats à température, - Effectuer le service auprès des élèves de l'internat. Profil recherché : - Doté(e) d'un bon sens du relationnel et dynamique. - À l'aise avec le travail en équipe. - Une expérience en restauration collective serait un réel atout. - Savoir lire, écrire et compter. - Ponctualité, polyvalence, capacité d'adaptation. - Maîtrise des règles d'hygiènes et procédures HACCP. Chez LETROY, le savoir être compte autant que le savoir faire. Notre[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Nangis, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Poste à pourvoir pour Septembre Dans un restaurant Gastronomique, cuisine traditionnelle qui fait environ 40 couverts par jour , nous recherchons un(e) serveur(se) : Vos missions: - Mise en place - Accueil clients - Service - Encaissement - Ménage Vous travaillez du mardi au samedi pour le service du soir (19h / 22h) et le samedi pour le service en midi également (9h/15h) Vous êtes en repos le dimanche et lundi Vous devez avoir une expérience dans le service en cuisine traditionnelle.

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Plagiste

Emploi Hôtellerie - Camping

Théoule-sur-Mer, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

NOTRE ÉTABLISSEMENT Niché dans la splendeur naturelle de la Baie de Cannes, le Château de Théoule offre une vue panoramique sur la Méditerranée. Ancienne savonnerie chargée d'histoire, la propriété a été acquise par le Groupe BMF en 2021 et entièrement rénovée pour retrouver toute sa splendeur. Le domaine comprend un hôtel 5 étoiles intimiste de 44 chambres et suites, membre de la collection Leading Hotels of the World, ainsi que : - Un restaurant gastronomique Le Maréluna (étoilé Michelin) - Deux bars - Un spa - Une piscine extérieure - La Plage Blanche, plage privée avec restaurant et bar MISSION PRINCIPALE Rattaché(e) au Responsable de la Plage Blanche, le/la Plagiste est le premier contact de nos clients sur la plage privée du Château de Théoule. Il/elle garantit une expérience d'exception conforme aux standards Leading Hotels of the World, en assurant l'accueil, l'installation et le confort des clients tout au long de leur séjour balnéaire. RESPONSABILITÉS ET ACTIVITÉS Accueil & relation client - Accueillir les clients avec courtoisie et élégance dès leur arrivée sur la plage - Identifier les besoins et anticiper les attentes de chaque client - Accompagner les clients[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Corbières, 11, Aude, Occitanie

Votre agence CRIT recrute pour l'un de ses clients spécialisés dans l'hôtellerie-restauration haut de gamme un Serveur en CDI basé sur les Corbières. Vos missions : Accueillir les clients avec professionnalisme et élégance Présenter les menus, les suggestions du chef et les accords mets et boissons Conseiller les clients afin de leur offrir une expérience personnalisée Prendre les commandes avec précision et efficacité Assurer le service en salle dans le respect des standards de qualité de l'établissement Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas Préparer et dresser les espaces de restauration avant chaque service Participer à la mise en valeur de la salle et à la qualité de l'ambiance générale Coordonner les échanges avec les équipes de cuisine pour garantir la fluidité du service Maintenir la propreté et l'excellence de l'espace de restauration Profil recherché : Expérience en service en restauration traditionnelle ou gastronomique Maîtrise des techniques de service à table Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Présentation soignée Sens de l'accueil et du service client Aisance relationnelle Excellente communication Réactivité et[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Descriptif de l'entreprise : Notre restaurant gastronomique, reconnu pour son excellence et son service haut de gamme, est en pleine expansion. Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et exigeante. Le poste sera évolutif selon le profil. Notre établissement est situé dans un cadre exceptionnel et nous servons une clientèle locale et internationale. Descriptif du poste : Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) commis de cuisine pour une création de poste en CDD ou CDI selon le profil. Date de début prévue : Dès que possible Vous intégrerez une équipe dynamique et exigeante, au service d'une clientèle locale et internationale. (Vous serez amené(e) à travailler en horaires décalés.) Profil recherché : Passionné(e) par la restauration haut de gamme et le service d'excellence. Capacité à travailler en équipe et à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Savoir-faire en matière de préparation et de présentation des plats. Savoir-être : rigueur, ponctualité, et résistance au stress. Compétences requises : Connaissance des techniques de base en cuisine. Capacité à suivre les instructions[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Descriptif de l'entreprise : Notre restaurant gastronomique, reconnu pour son excellence et son service haut de gamme, est en pleine expansion. Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et exigeante. Notre établissement est situé dans un cadre exceptionnel et nous servons une clientèle locale et internationale. Descriptif du poste : Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) commis de cuisine pour une création de poste en CDD évolutif en CDI à l'issu. Possibilité d'être formé en interne dans le cadre d'une POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) si le candidat possède les bases. Date de début prévue : Dès que possible Vous intégrerez une équipe dynamique et exigeante, au service d'une clientèle locale et internationale. (Vous serez amené(e) à travailler en horaires décalés.) Profil recherché : Passionné(e) par la restauration haut de gamme et le service d'excellence. Capacité à travailler en équipe et à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Savoir-faire en matière de préparation et de présentation des plats. Savoir-être : rigueur, ponctualité, et résistance au stress. Compétences[...]

photo Régisseur / Régisseuse d'évènementiel

Régisseur / Régisseuse d'évènementiel

Emploi

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

# RESPONSABLE DE SALLE ÉVÉNEMENTIEL (H/F) ## Rejoignez l'aventure du Domaine de Suzel ! Situé au cœur d'un parc de 8 hectares en Isère, le Domaine de Suzel est un établissement 4 étoiles reconnu pour son cadre exceptionnel, son restaurant gastronomique, sa brasserie et son activité événementielle en plein développement. Dans le cadre de notre croissance, nous recherchons un(e) **Responsable de Salle Événementiel** passionné(e) et dynamique pour encadrer nos équipes et garantir une expérience client irréprochable lors de nos mariages, séminaires, brunchs, afterworks et événements privés. ### Vos missions * Organiser et superviser les prestations événementielles du Domaine. * Manager, former et accompagner les équipes de salle. * Garantir la qualité de l'accueil et du service. * Assurer la mise en place et le bon déroulement des événements. * Coordonner les différents services (cuisine, réception, commercial). * Veiller au respect des procédures, de l'hygiène et de la sécurité. * Être force de proposition pour améliorer l'expérience client. ### Profil recherché * Expérience réussie en restauration ou événementiel. * Excellentes qualités relationnelles et managériales. *[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

LE DOMAINE DE SUZEL RECRUTE SON CHEF DE RANG (H/F) Vous êtes passionné(e) par le service, le contact client et l'art de recevoir ? Rejoignez le Domaine de Suzel, un établissement 4 étoiles au cœur d'un parc de 8 hectares, regroupant un hôtel de charme, le restaurant gastronomique La Grange de Pépé et la brasserie Chez Mémé. Votre mission : Accueillir et accompagner nos clients avec professionnalisme et sourire. Assurer le service de votre rang en toute autonomie. Conseiller les clients sur nos plats et boissons. Participer à l'excellence de l'expérience client. Travailler au sein d'une équipe dynamique dans un cadre exceptionnel. Profil recherché : Expérience en restauration souhaitée. Sens du service et du détail. Dynamique, rigoureux(se) et souriant(e). Esprit d'équipe et envie de progresser. Ce que nous vous offrons : Un environnement de travail unique. Une équipe dynamique et passionnée. Des perspectives d'évolution. Une rémunération attractive selon expérience. Repas et avantages collaborateurs. Poste basé à Vignieu (38) Envoyez votre CV Rejoignez une maison familiale en plein développement et participez à une aventure humaine unique !

photo Boucher industriel / Bouchère industrielle

Boucher industriel / Bouchère industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pomarez, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Ouvrier de Production Agroalimentaire Spécialisation Boucherie / Découpe de Gibier (H/F) CDI. Située au coeur des Landes, notre client est une entreprise artisanale spécialisée dans la fabrication de foie gras, conserves de canard et plats cuisinés. Reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel, elle place l'exigence, l'authenticité et le respect des matières premières au coeur de son activité. Dans le cadre du développement de son activité, l'entreprise recherche un Ouvrier de Production Agroalimentaire Spécialisation Boucherie / Découpe de Gibier (H/F) en CDI. Rejoindre cette structure à taille humaine, c'est participer à la valorisation d'un produit emblématique de la gastronomie française et intégrer une équipe passionnée par son métier. Vos missions Au sein de l'atelier de production, vous intervenez sur l'ensemble du processus de fabrication et de transformation des produits. Environ 20 % du temps : activité de découpe et préparation des matières premières - Dépouiller et dépecer les gibiers - Travaux de boucherie et de transformation des matières premières Environ 80 % du temps : préparation de conserves et plats cuisinés - Élaboration[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Balbigny, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client situé à BALBIGNY recherche un talent pour rejoindre son équipe dynamique de restauration offrant des expériences culinaires de qualité. Quel défi passionnant vous attend en tant que Commis de cuisine (F/H) ? Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à la préparation culinaire en assurant la présentation raffinée des plats et le soutien opérationnel. - Assurez le dressage précis des assiettes pour les entrées et les desserts, créant une présentation esthétique et appétissante - Prenez en charge la plonge en maintenant un environnement de travail propre et ordonné, essentiel pour un service de qualité - Renforcez l'équipe pendant le service pour garantir une expérience gastronomique fluide et agréable pour les convives Une proposition inédite pour ce poste: - Contrat: Intérim - Durée: 6/mois - Salaire: 12.31 euros/heure Laissez-vous séduire par des avantages irrésistibles : - Avantages CSE Randstad - Paie mensuelle versée le 9 de chaque mois, - Demande d'acomptes à tout moment sur l'application Randstad Talents, - Parrainage : gagnez 100€ en parrainant un proche. De plus, nous offrons un ensemble complet d'avantages aux intérimaires, y compris Fast TT,[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Julien-en-Genevois, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

CHPG - AC Hotel Saint-Julien-en-Genevois, un établissement de prestige situé en Haute-Savoie, à proximité de Genève et de son aéroport international, recrute un Valet / Femme de chambre. Notre établissement, classé 4 étoiles, compte 93 chambres, 4 salles de réunion, un espace fitness et un bar. Nous sommes également associés au restaurant Les Cocottes de Christian Constant et au Casino de Saint-Julien, ajoutant à notre offre une dimension gastronomique et ludique unique. Avec nos bornes Tesla, nous sommes également à la pointe des services pour nos clients soucieux de leur impact environnemental. En tant que Valet / Femme de chambre, vous contribuerez à maintenir la qualité et les standards de notre établissement. Vos missions principales seront : Assurer la propreté et l'hygiène des chambres, des salles de bain et des espaces communs. Respecter les procédures d'entretien et de nettoyage en place. Participer à l'amélioration continue de la qualité de nos services. Interagir avec les clients de manière professionnelle et courtoise. Nous recherchons une personne organisée, rigoureuse et ayant le sens du détail. Une expérience dans un poste similaire serait un plus, mais[...]

photo Assistant(e) technique d'ingénieur(e) de production

Assistant(e) technique d'ingénieur(e) de production

Emploi Restauration - Traiteur

Mantes-la-Jolie, 78, Yvelines, Île-de-France

Cultures Food est un groupe événementiel spécialisé dans la gastronomie, en plein essor, réunissant 6 marques expertes présentes dans plus de 230 lieux d'intervention à Paris, Bordeaux et partout en France : Grand Chemin Traiteur, Grand Chemin Mariage, Zeste Traiteur, Les Comptoirs de Milo, Facile et Humblot. De notre maison fondatrice, Grand Chemin Traiteur, traiteur familial et authentique, à nos enseignes les plus innovantes, toutes nos marques partagent des valeurs communes : excellence culinaire, engagement environnemental et esprit d'équipe. Ensemble, nous constituons la première compagnie de traiteurs à proposer une offre globale et intégrée. Du cocktail d'entreprise au dîner de prestige, du congrès international à la réception privée, nous accompagnons chaque projet avec savoir-faire, créativité et sens des responsabilités. Cultures Food incarne l'art du traiteur français au service d'événements durables, inspirants et engagés. Nous sommes également rattachés au groupe TDN (Terres de Natures), dont la mission est d'offrir une vision gourmande et ressourçante de la nature. TDN s'engage à prendre soin de ses clients tout en préservant les ressources naturelles. Nos[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

Le Maitre d'Hotel assure le bon fonctionnement du service sur le terrain sur les différents points de vente (petit-déjeuner, restaurant midi/soir, bar et banquets/séminaires) en respectant les procédures, dans un souci de satisfaction optimale de la clientèle et en accord avec les standards de la profession. Il encadre et gère le temps du personnel dédié au service, recrute et forme le cas échéant son équipe. Il gère le stock de boissons et veille au bon approvisionnement en matières premières pour le service Petit Déjeuner et Bar. Il travaille en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et la Directrice de l'Hotel. Il possède une expérience significative dans le service et dans la gestion d'une équipe si possible dans un restaurant gastronomique. Des connaissances oenologiques seraient appréciées Rémunération selon profil Type d'emploi : Temps plein 39 heures Avantages : Aide au logement Formation: Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Requis) Anglais (apprécié)

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Notre restaurant bistronomique de 40 couverts situé au cœur de Saint Denis de la Réunion, propose une cuisine de saison, raffinée et créative, privilégiant les produits frais, locaux et de qualité. Nous recherchons notre second de cuisine (H/F). Sous la direction du Chef, vous participerez activement à la production culinaire et à l'organisation quotidienne du service. Vous serez un élément moteur de la brigade et garantirez la qualité constante des assiettes. Missions principales : -Assister le chef dans la création et la mise en place des plats -Etre autonome sur les différents postes (chaud, froid, pâtisserie) -Superviser la brigade en l'absence du chef -Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité -Participer à la gestion des stocks, commandes et réception des marchandises -Etre force de proposition pour les suggestions ou la carte Profil recherché : -Expérience confirmée en restauration idéalement gastronomique ou bistronomique -Passion pour la cuisine, créativité, sens du détail -Autonomie, rigueur et esprit d'équipe -Maîtrise des techniques culinaires modernes et classiques -Bon relationnel et capacité à travailler sous pression -HACCP CDI 35H/semaine 2500[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

LOGIS SAINTE CATHERINE - MONT SAINT MICHEL C'est au sein d'une bâtisse noble plaquée au rocher du Mont Saint-Michel, classée Monument Historique, que Mauviel1830 a ouvert son restaurant, Le Logis Sainte-Catherine, courant janvier 2025. Son identité gastronomique : une cuisine de bistrot de qualité, lisible, joyeuse et construite autour d'une sélection de produits frais régionaux. La carte suivra le rythme des saisons. Vous rejoindrez une équipe dynamique et engagée, bénéficiant d'une expertise acquise au sein de maisons de renommée, ayant à cœur de rendre l'expérience client inoubliable. Sous la responsabilité du/de la chef/fe de partie et/ou second/e de cuisine vos missions principales sont : - Assurer le service et la satisfaction des clients en respectant les standards de la restauration internationale, sur un site prestigieux. - Assurer l'ensemble des missions liées aux préparations préliminaires, de la réception des livraisons à la découpe des aliments - Connaitre les menus et cartes - Réaliser les missions de production culinaire confiées par ses supérieurs en veillant au respect des consignes (cuissons, fonds, sauces.) - Dresser les mets dans les assiettes et les[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Condé-en-Normandie, 14, Calvados, Normandie

Notre agence Adéquat de Condé sur Noireau recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier Autonome (F/H). Missions : ? Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement : o Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées o Concevoir et réaliser les repas conformément aux fiches techniques DomusVi o S'assurer de la qualité des repas servis auprès des résidents, en étant présent en salle lors du service o Etre vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées) ? Collaborer à la gestion du stock avec le Chef cuisinier : o Collaborer à la gestion financière du budget dédié o Déterminer les besoins en fonction des stocks o Participer au suivi des commandes ? Veiller à l'hygiène alimentaire et la maîtrise des risques o Maîtriser et appliquer la réglementation HACCP o Connaître le plan de maîtrise sanitaire (PMS) et le mettre en application o Respecter les fiches techniques de sécurité des produits de nettoyage et désinfection o Utiliser les moyens de prévention mis à disposition en cuisine ? Organiser et participer à l'entretien de la cuisine o Veiller au bon fonctionnement[...]

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie

Hôtel / Restaurant LE FLORIDA à CASTERA-VERDUZAN, restaurant gastronomique et ses 4 chambres recherche un agent polyvalent H/F qui assurera principalement l'entretien des chambres. Vous interviendrez également dans le restaurant, pour aider au service , .... CDD de 4 mois à temps plein dans un premier temps (contrat pérennisable) L'hôtel/restaurant est ouvert du mercredi au dimanche Amplitude horaire : - En semaine : amplitude de 16h à 22h30 (pause repas comprise) - Le week-end : amplitude de 11h à 21h (pause repas comprise)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Nérac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre restaurant gastronomique, nous recherchons un cuisinier/cuisinière; ***SERVICE EN CONTINU LE SOIR*** Sans coupure. Ouvert 5 soirs par semaine (du jeudi au lundi soir) . Horaires du poste à définir avec l'employeur. Il s'agit d'une cuisine créative, travaillée avec des produits de qualité (ingrédients frais et de saison provenant de producteurs de la région Nouvelle Aquitaine, engagés dans une agriculture bio ou raisonnée). Missions: Élaboration des plats (entrées plats desserts) selon la carte qui change tous les mois. La carte est créée par le chef d'établissement. Poste stimulant et attractif. Salaire à négocier selon votre expérience et votre repas sera pris en charge avant le service.

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi

Berck, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre du développement de son offre de restauration et pour renforcer l'équipe de restauration de son restaurant bar BRASSI, établissement situé au sein de INFINITI CASINO BERCK SUR MER, recherche un(e) serveur(se)/barman(maid) pour rejoindre son équipe de restauration. Présentation de l'établissement Situé à Berck, notre établissement proposera une offre de restauration de qualité au sein de son restaurant, dans un environnement de divertissement et de loisirs exigeant et orienté vers la satisfaction d'une clientèle. Missions Rattaché(e) au Maître d'hôtel, vous aurez pour principales responsabilités : Accueil des clients avec courtoisie et professionnalisme Présentation de la carte et des suggestions Prise de commandes et service des plats et boissons Suivi attentif du déroulement du repas Préparation et service des boissons (cocktails, boissons chaudes, softs, etc.) Mise en place et entretien du bar ou des zones de service Réassort des produits et gestion des stocks courants Application des standards de présentation et de qualité Profil recherché Formation en restauration(CAP / BEP / Bac Pro) Expérience réussie en qualité de serveur(se), brasserie haut de gamme[...]

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Responsable de salle

Emploi

Berck, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre du développement de son offre de restauration et pour renforcer l'équipe de restauration de son restaurant bar BRASSI, établissement situé au sein de INFINITI CASINO BERCK SUR MER, recherche un(e) assistant(e) de salle pour rejoindre son équipe de restauration. Présentation de l'établissement Situé à Berck, notre établissement proposera une offre de restauration de qualité au sein de son restaurant, dans un environnement de divertissement et de loisirs exigeant et orienté vers la satisfaction d'une clientèle. Missions Rattaché(e) au Maître d'hôtel, vous aurez pour principales responsabilités : Assurer un accueil personnalisé et irréprochable auprès d'une clientèle haut de gamme et VIP Organiser, coordonner et superviser l'ensemble du service en salle lors de l'absence du maître d'hôtel Garantir le respect des standards de qualité et des procédures de l'établissement Veiller à la parfaite mise en place du restaurant Gérer les réservations, demandes spécifiques Anticiper les attentes des clients et gérer les situations avec diplomatie Participer à l'organisation des soirées, événements et opérations spéciales du casino Appliquer strictement les règles d'hygiène,[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Gavarnie-Gèdre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

POSTE A POUVOIR POUR LA SAISON ETE 2026 IMMEDIAT AU AU 31 OCTOBRE 2026 Vous travaillerez dans un hôtel de 25 chambres, vous aurez en charge les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...). Mise en place des différents services. Restaurant semi-gastronomique travaillant des produits locaux, fait maison. Vous aurez 2 jours de repos par semaine POSTE NOURRI ET POSSIBILITE DE LOGEMENT (logement individuel avec participation pour l'eau et le gaz) Horaires en coupure

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous sommes un restaurant renommé situé en plein cœur de Collioure, une magnifique ville côtière connue pour son atmosphère pittoresque et sa riche tradition gastronomique. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle, alliant cuisine raffinée et service irréprochable. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un serveur ou une serveuse . Missions principales - Accueillir les clients et les installer à leur table. - Présenter le menu et répondre aux questions des clients. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. - Servir les plats et les boissons aux clients. - Assurer le suivi du repas et veiller à la satisfaction des clients. - Débarrasser et redresser les tables pour les prochains clients. - Participer à l'entretien général de la salle de restaurant. Vous êtes motivé(e), dynamique et avez le sens du service. Vous avez un excellent relationnel et appréciez le contact avec la clientèle. Vous avez une présentation soignée et une attitude professionnelle. A pourvoir immédiatement jusqu'à Novembre 2026 POSTE NON LOGE. PRISE EN CHARGE DES FRAIS PARKING

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Serris, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, un parc d'attraction parisien réputé qui offre un monde merveilleux aux petits et aux grands le temps d'une journée ou d'un week-end, un serveur H/F, pour des missions d'intérims. En tant que serveur, vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience culinaire des visiteurs et participez à la création d'instants magiques. Plus de 21 millions de repas sont servis chaque année au sein des 55 restaurants, des 13 bars/cafés et des 7 hôtels (2 à 5 étoiles) du Parc. Selon la brigade que vous intégrez, plusieurs types de services et de formules sont proposés: service à table traditionnel ou gastronomique, buffet, restauration rapide, banquet, Room Service. *Profil recherché* - Vous disposez d'une expérience en service préalable d'au moins 1 an. - Vous avez de solides connaissances en service traditionnel ou autre et appréciez travailler en équipe. - Vous êtes efficace sous la pression du service et vous adaptez avec aisance aux phases de forte activité. - Vous êtes conscient qu'une flexibilité horaire est nécessaire pour travailler en matinée comme en soirée suivant l'organisation de votre équipe.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Belcastel, 12, Aveyron, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre brigade dans un restaurant gastronomique. Sous la direction du chef de partie et du chef de cuisine, vous contribuerez à la préparation des plats et à la bonne marche du service. Missions principales : Assister les cuisiniers et chefs de partie dans la préparation des plats. Préparer les ingrédients : épluchage, découpe, mise en place. Participer à la réalisation des bases culinaires (sauces, bouillons, etc.). Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP, BP, Bac Pro) ou expérience équivalente. Expérience est un plus. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe *** CONDITIONS DE TRAVAIL : - Horaires : 40h00 par semaine, avec deux jours et demi de repos consécutifs. (heures comptées à la badgeuse) - Possibilité de logement sur place. - Salaire : 2400 € brut par mois. - Périodes de disponibilité : dès que possible jusqu'à fin septembre

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Deauville, 14, Calvados, Normandie

NOUVEAU CONCEPT À DEAUVILLE Qui sommes-nous ? Anciens élèves des Lycées Rabelais (Ifs) et Clément Ader (Bernay), nous ouvrons IZANAI, un tout nouveau concept de restauration hybride en plein cœur de Deauville (face au marché). Notre ADN : La cuisine japonaise fusion du monde. Le midi, nous proposons une offre "Street-Food Premium" inédite. Le soir, le restaurant se transforme pour offrir une expérience gastronomique "Omakase" en 5 et 7 temps. Ton rôle dans l'aventure : Pour accompagner notre ouverture, nous recherchons notre Commis de Cuisine (H/F). Épaulé(e) directement par la Cheffe Exécutive (25 ans d'expérience, dont 10 en gastronomie japonaise), tes missions seront : Participer activement aux mises en place (préparations froides, assemblages, découpes). Assurer l'exécution rapide et qualitative des Burgers lors des forts flux du midi. Travailler dans un environnement moderne, ergonomique et sans nuisance (pas d'extraction lourde ou de cuissons grasses). Ton profil : Tu es diplômé(e) ou en fin de cursus. Tu es rigoureux(se), dynamique et tu aimes le travail d'équipe. Tu as une forte curiosité pour les techniques culinaires traditionnelles et la précision japonaise. Tu[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Livron-sur-Drôme, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un réceptionniste dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration à notre Table gastronomique. Un accueil chaleureux, un accompagnement attentif et un service de grande qualité sont indispensables. Rattaché(e) à la directrice de l'hôtel, vous assurez la bonne réalisation des missions principales suivantes pour un hôtel de charme : - Accueil client - Check-in / Check-out - Gestion des réservations par téléphone, email ou via les systèmes de réservation en ligne (PMS) et s'assurer de leur suivi. - Répondre aux questions des clients sur les services de l'hôtel - Facturation et encaissement - Gestion des réclamations et faire remonter les problèmes au responsable si nécessaire. - S'assurer que les procédures de sécurité et de confidentialité sont respectées (cartes d'accès, paiements, informations personnelles). - Coordination avec les autres services : Communiquer efficacement avec les équipes internes (étage, maintenance, restauration) pour répondre aux besoins des clients. - Polyvalence : service du petit déjeuner Votre profil : Vous êtes diplomate L'esprit d'équipe est votre force Vous sensibilisez vos équipes à une attitude commerciale Vous savez[...]

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Gouvernant / Gouvernante à domicile

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Gouvernante de maison - Malouinière familiale entre Saint-Malo et Cancale Une famille recherche un(e) gouvernant(e) de maison pour veiller à l'entretien et au bon fonctionnement d'une belle propriété familiale située entre Saint-Malo et Cancale. Il s'agit d'une malouinière occupée principalement pendant les vacances scolaires, avec une présence plus soutenue durant l'été. La maison accueille régulièrement famille et amis, dans un esprit chaleureux, vivant et familial. Ce poste s'adresse à une personne aimant les maisons de caractère, les environnements familiaux et le travail soigné. Il demande de l'organisation, de l'autonome et un véritable sens de la maison. Vous serez en charge de : l'entretien courant et soigné de la propriété ; la gestion du linge de maison et du linge personnel ; la préparation des chambres avant l'arrivée de la famille ; le rangement et la remise en ordre des espaces de vie ; la cuisine familiale simple et quotidienne ; l'organisation de la maison en période de présence des propriétaires ; l'anticipation des besoins lors des vacances scolaires et de la saison estivale. L'été, la maison peut accueillir une quinzaine de personnes. Le rythme est[...]

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Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Eybens, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de l'établissement : Situé à Eybens, aux portes de Grenoble, le Château de la Commanderie est un lieu d'exception, niché dans un cadre historique et verdoyant. Fort de ses 42 chambres, d'un restaurant gastronomique, d'un spa bien-être et de plusieurs espaces dédiés aux événements (séminaires, mariages, réceptions), le Château allie élégance, sérénité et art de recevoir. Récemment repris dans le cadre d'un projet de développement ambitieux, l'établissement entame une nouvelle phase de son histoire. Plus que jamais, nous souhaitons placer l'humain au cœur de notre projet, en misant sur les talents, l'engagement et la qualité relationnelle de nos équipes pour offrir une expérience toujours plus chaleureuse et professionnelle à nos clients. Rejoignez nous et participez à cette aventure en contribuant avec nous au rayonnement de ce nouveau projet ! -Accueil et relation client Accueillir les clients à leur arrivée et assurer une prise en charge personnalisée Effectuer les procédures de check-in / check-out Présenter l'hôtel, les services, les équipements (spa, restaurant, activités.) Gérer les réclamations avec professionnalisme et rechercher des solutions Fidéliser[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Dans un établissement de cuisine semi-gastronomique et diététique, vous travaillerez au sein d'une brigade de 15 personnes. Vous participez aux préparations en pâtisserie avec un chef. 2 jours de repos consécutifs hebdomadaire. Avantages du poste Horaires en coupure et en continu 12 euros sont versés à chaque coupure 13 ème mois au bout de 3 mois d'ancienneté poste NON LOGE Contrat du 15 juin au 31 octobre

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Actual recrute un Serveur (h/f) dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Sable sur Sarthe. Vous aurez l'opportunité d'évoluer dans un environnement gastronomique de qualité. En tant que serveur (h/f), vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service en salle et de l'encaissement. Ce poste offre une durée de contrat de 3 à 6 mois en intérim, avec la possibilité d'une embauche. Vous travaillerez 35 heures par semaine, sans coupure, avec la possibilité d'effectuer des horaires le weekend. Nous recherchons un candidat pour le poste de Serveur (h/f) avec les compétences et niveaux de maîtrise ou une expérience similaire . Le candidat idéal doit être capable de travailler efficacement dans un environnement dynamique et démontrer une excellente capacité à interagir avec les clients. Une attention particulière aux détails et une attitude professionnelle sont essentielles pour ce rôle.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Au cœur du 16e arrondissement, le Shangri-La Paris, ancien palais princier devenu hôtel de prestige, abrite le Shang Palace, véritable hommage à la cuisine cantonaise traditionnelle. Dans ce lieu exigeant et raffiné, où chaque geste compte et chaque détail a son importance, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine désireux(se) de s'investir pleinement dans une maison de haute cuisine, portée par une équipe passionnée et multiculturelle. Vos missions : -Participer à la mise en place et à l'envoi des plats, dans le respect des techniques et des standards du Shang Palace -Travailler au quotidien des produits nobles et des cuissons précises -Évoluer dans un environnement structuré, aux côtés de Chefs reconnus pour leur excellence et leur sens de la transmission -Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Contribuer à l'harmonie du service par votre rigueur, votre curiosité et votre esprit d'équipe Votre profil : -Première expérience en cuisine gastronomique ou en palace appréciée -Formation en Cuisine et maîtrisez impérativement les règles d'hygiène HACCP. -Solides bases techniques, discipline et volonté d'apprendre -Attitude professionnelle,[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Responsable de Salle (H/F) - Levallois-Perret Notre bistrot gastronomique recherche son futur Responsable de Salle. Nous sommes convaincus que la qualité de l'expérience client repose avant tout sur une équipe soudée, respectée et engagée. Votre rôle Manager et accompagner une équipe de 4/5 personnes en salle. Garantir la qualité de l'accueil et du service. Participer activement aux services. Assurer la coordination entre la salle et la cuisine. Être le référent opérationnel du restaurant au quotidien. En l'absence du Chef, veiller à la bonne organisation de l'équipe cuisine. Vous êtes Un manager de terrain. Bienveillant, organisé et autonome. Attaché à la qualité du service et à l'esprit d'équipe. Expérimenté en restauration avec une première expérience réussie en management. Nous proposons CDI 39h 38 000 € brut annuel + pourboires Repos fixes mardi et mercredi Travail en coupure 3 semaines de fermeture en août Fermeture pour les fêtes de fin d'année Équipe stable et ambiance de travail respectueuse Si vous aimez les maisons à taille humaine où l'on prend soin autant des clients que des équipes, nous serons ravis de vous rencontrer.

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Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous assurez la préparation et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Le poste : - Assister le chef de partie garde-manger dans la préparation des entrées froides, salades, terrines, marinades, et mises en place quotidiennes. - Participer à la réception et au contrôle des produits frais. - Contribuer à la préparation, au dressage et à l'envoi des plats pendant le service. - Respecter et appliquer les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la bonne organisation du poste, à la rotation des produits et au maintien de la propreté du plan de travail. - Être force de proposition dans la mise en valeur des produits locaux. Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP / BEP / Bac Pro ou équivalent). - Première expérience réussie en restauration traditionnelle ou gastronomique. - Rigueur, motivation et goût prononcé pour les produits frais et de saison. - Esprit d'équipe, envie d'apprendre et sens du détail. - Dynamisme et capacité à évoluer dans un environnement exigeant mais bienveillant. Prise[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Riec-sur-Bélon, 29, Finistère, Bretagne

L'atelier Mélanie, restaurant Gastronomique recherche un(e) serveur(euse)- notre établissement propose 30 couverts par service. Notre façon de travailler : "chaque mois, nous élaborons une carte inspirée par les saveurs et les couleurs de notre région, mettant en avant les légumes, fruits, poissons et gibiers les plus délicieux et les plus savoureux de la saison." Notre souhait est de proposer une réelle expérience à nos clients. Nous recherchons une personne passionnée et rigoureuse pour compléter notre équipe en salle. Nous sommes attentifs au bien-être de nos salariés; afin de permettre à chacun d'évoluer dans les meilleures conditions possibles. Vous êtes l'un des premiers visages que nos clients rencontrent lorsqu'ils arrivent dans notre établissement. Vous êtes en charge de l'accueil de la clientèle, de la présentation de la carte, des prises de commandes, de la présentation des produits, du service à table et du débarrassage. Compétences requises : - Sens du service et capacité à travailler en équipe - Soucieux de la satisfaction clientèle Horaires en coupure : Lundi à Dimanche : de 10h à 15h et de 18h30 à 23h. Notre établissement est équipé d'une pointeuse. 2.5[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Rochecorbon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le comptoir de Lucho cherche un cuisinier saisonnier à partir d'aujourd'hui et jusqu'à fin septembre. Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité - - -alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonne la cuisine lors de la préparation des plats - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Le comptoir est ouvert du mercredi au samedi Les horaires seront de 10h - 15h et 18h - 22h tous les jours. Le permis ou un moyen de locomotion est indispensable pour accéder à l'établissements aux horaires de travail.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Solignac-sous-Roche, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Auberge lou pinatou recherche plongeur/plongeuse pour la rentrée de septembre 2026 Le poste consiste à effectuer la plonge d'un restaurant gastronomique, travail en coupure avec horaires fixes12h-16h30 et 20h30 23h30 du mercredi au samedi. Le poste comprend aussi une heure de repassage par jour(repassage simple de torchons tablier et serviettes) HEURES SUP PAYEES. 3jours de repos par semaine (dimanche lundi mardi). Contrat renouvelable ( car remplacement arrêt maladie longue durée) Voici vos avantages pour la saison : 3 jours de repos consécutifs par semaine pour les postes en coupure 2 semaine de congés en avril 2 semaines de congés dernière août et1ere septembre

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le concept est simple : nous renouons avec les codes du bistrot classique traditionnel français dans un établissement neuf, à l'esprit contemporain avec quelques touches rétro. Cuisine de produits frais et de qualité, simplicité, générosité et gourmandise dans l'assiette, jolie carte des vins, service professionnel mais décontracté. Sourire et joie de vivre sont au cœur de ce nouveau lieu. Ce projet est porté par Ludovic Pouzelgues, déjà chef-propriétaire de LuluRouget, le restaurant gastronomique étoilé. L'équipe s'appuie sur un responsable de cuisine accompagné de 3 cuisiniers et d'une responsable de salle accompagnée de 3 collaborateurs(trices). Vous assurerez la mise en place et le nettoyage de la salle et des locaux, le service ainsi que les techniques de service au plateau et à l'assiette. Organisation, gestion du stress et polyvalence seront essentielles au quotidien. Nous recherchons une personne sérieuse, motivée, souriante et sympathique, appréciant le travail en équipe. Vous avez envie d'apprendre tout en disposant déjà de bonnes notions de service et vous présentez bien.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Granville, 50, Manche, Normandie

Pour le compte de notre client spécialisé en restauration collective, nous recrutons un.e Chef Cuisinier.e expérimenté.e pour une prise de poste au 1er juillet. Vos missions - Organiser et superviser la production quotidienne d'environ 500 couverts par jour. - Garantir la qualité des prestations culinaires dans le respect des exigences nutritionnelles et des attentes des convives. - Encadrer, animer et accompagner une équipe de 5 collaborateurs. - Assurer la gestion des plannings et l'organisation du travail en cuisine. - Former les équipes et veiller au développement de leurs compétences. - Contrôler l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les approvisionnements, les stocks et participer à l'optimisation des coûts matières. - Être force de proposition pour améliorer l'offre de restauration et la satisfaction des convives. Profil recherché - Expérience professionnelle d'environ 15 ans en restauration collective, traditionnelle, gastronomique ou traiteur. - Expérience significative dans la gestion de volumes importants de production. - Expérience confirmée en management d'équipe. - Excellentes capacités d'organisation, d'anticipation[...]

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Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi Enseignement - Formation

Écully, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un-e Chargé-e d'Accueil F/H en CDI à partir de fin août 2026 pour intégrer les équipes du Restaurant Gastronomique Etoilé Saisons (Institut Lyfe Application) situé à Ecully. Vos missions principales sont les suivantes : 1. Gestion de l'Accueil et de la Relation Client (Front-Office) - Assurer l'accueil physique et téléphonique des clients, - Gérer l'ensemble des demandes et éventuelles réclamations clients (email, téléphone) sous la supervision du Directeur de Salle, - Préparer les attentions clients à leur départ (ex : biscuits de Savoie des menus souvenirs). 2. Gestion des Réservations et Optimisation - Gérer l'intégralité du cycle de réservation via le logiciel Zenchef, - Effectuer la vérification quotidienne des réservations et assurer la communication précise des plans de salle, des effectifs et des spécificités (allergies, événements) en salle et en cuisine, - Gérer les imprévus : annulations de dernière minute, retards, demandes de groupes, no-shows, liste d'attente, - Mettre à jour et optimiser le planning hebdomadaire des réservations pour maximiser le taux d'occupation. 3. Gestion Administrative et Financière (Back-Office) -[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Ancrée depuis toujours dans les terroirs et la tradition, le restaurant gastronomique fondé en 1582, La Tour d'Argent, a ouvert début 2017 sa boulangerie. Nous recherchons actuellement un(e) : BOULANGER(E) Vos missions : Rattaché(e) au Boulanger vos missions seront les suivantes : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, .), Mélanger les ingrédients à l'aide du pétrin mécanique, Pétrir la pâte, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Conduire la fermentation, Réaliser les cuissons, Assurer le suivi de la production, Nettoyer le laboratoire et ses équipements, Votre profil : Vous justifiez impérativement d'une formation BEP/CAP et d'une expérience dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie haut de gamme. Vous avez le goût de la qualité et du travail bien fait ? Vous êtes dynamique et avez l'esprit d'équipe ? Rejoignez-nous !!!

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SAVEURS & SENTEURS

Fête, Vin - Oenologie

Fronton 31620

Du 21/08/2026 au 23/08/2026

La grande fête de l’œnotourisme, des vins de Fronton et des produits de terroir revient pour une édition sous le signe de la fête et de la convivialité. Ce grand événement populaire qui réunit plus de 30 000 visiteurs le temps d’un weekend est la fête à ne pas louper au mois d’août !! L’entrée est gratuite mais c’est le verre collector vendu à 6 € qui vous permet de déguster les vins proposés par les 26 domaines présents. Rouges, blancs, rosés, … Près de 200 cuvées différentes vous sont proposées ! Festival gastronomique et culturel, Saveurs et Senteurs vous offre la rencontre de producteurs, restaurateurs et artistes dans le centre-ville rendu piéton pour l’occasion et dédié à ces moments d’exception à partager en famille ou entre amis. Rendez-vous sur le site fronton-saveurs-senteurs.fr pour découvrir le programme dans son intégralité.

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Diner Insolite aux pieds des alambics

Repas - Dégustation

Obernai 67210

Le 26/08/2026

Rendez-vous le mercredi 26 août 2026 pour une soirée gourmande et inédite à la distillerie Lehmann, la plus ancienne distillerie d’Alsace. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, venez partager l’expérience d’un dîner insolite et gastronomique au cœur de l’élaboration des digestifs, dans la salle des alambics. Toute l’année, les alambics distillent pour vous offrir des spiritueux de qualité, mais pour cette occasion spéciale, et pour votre plus grand plaisir, ils serviront à la cuisson des mets préparés par le Chef Hubert Maetz, du Restaurant le Rosenmeer à Rosheim. Vous serez surpris par cette cuisson apportant originalité et complexité aux plats. A la fin du repas, Monsieur Lehmann vous accompagnera dans le chai pour vous faire découvrir l’art de la distillation et de l’assemblage à travers un atelier exceptionnel. Entouré des barriques de vieillissement, il vous proposera de vivre l’expérience unique de la dégustation au fût et de la confection de votre digestif. Cette soirée émerveillera vos papilles et vous plongera dans l’univers du Maître Distillateur et du Maître restaurateur ! L’opération « Vos Diners Insolites en Alsace » est organisée en partenariat[...]

photo Grand Marché Gourmets & Gourmands (le G&G)

Grand Marché Gourmets & Gourmands (le G&G)

Saint-Honoré-les-Bains 58360

Du 15/08/2026 au 16/08/2026

Du samedi 15 au dimanche 16 Août 2026 : Grand Marché Gourmets et Gourmands à Saint-Honoré-les-Bains Le grand rendez-vous gastronomique estival Bourguignon entièrement dédié à la qualité des bons produits.   Environ 50 exposants seront sur place deux jours durant pour présenter leur production et ravir les pupilles et les papilles des visiteurs. Les samedis midi et soir, ainsi que le dimanche midi, une assiette de jambon à la broche avec sa sauce maison et sa garniture de légumes sera proposée à seulement 8 euros. Les gourmets pourront ainsi compléter leur repas auprès des producteurs , de l'entrée au dessert, s'offrir une bouteille de bon vin ou de crémant, une bière artisanale, et s'installer confortablement sur les tables mises à leur disposition ou simplement pique niquer dans l'herbe, à l'ombre des frondaisons thermales pendant que les enfants profiteront du manège ou gambaderont  dans cet espace champêtre. Les organisateurs de cet événement devenu incontournable aux amateurs de bons produits comme aux professionnels ont eu la volonté de ne sélectionner que des produits de qualité, issue de véritables producteurs de nos régions, et surtout, pour le respect des consommateurs,[...]

photo Découverte de l'apiculture et du miel des Landes de Gascogne

Découverte de l'apiculture et du miel des Landes de Gascogne

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Pour enfants, Patrimoine - Culture

Sanguinet 40460

Le 25/08/2026

Venez découvrir le miel des Landes de Gascogne, un suc naturel dont la fabrication fait partie des savoir-faire traditionnels de notre région ! Une activité pour grands et petits, à partir de 5 ans. Autour d’une ruche et avec un apiculteur, découvrez la vie de l’abeille et son rôle dans la fabrication du miel. Vous pourrez bien sûr déguster cette douceur de notre patrimoine gastronomique et découvrir la variété de ses terroirs ! Tous les mardis EN JUILLET/AOÛT de 14h30 À 15h30 Visites de groupe sur demande

photo Grand Marché Gourmets & Gourmands (le G&G)

Grand Marché Gourmets & Gourmands (le G&G)

Repas - Dégustation

Saint-Honoré-les-Bains 58360

Du 15/08/2026 au 16/08/2026

Du samedi 15 au dimanche 16 Août 2026 : Grand Marché Gourmets et Gourmands à Saint-Honoré-les-Bains Le grand rendez-vous gastronomique estival Bourguignon entièrement dédié à la qualité des bons produits.   Environ 50 exposants seront sur place deux jours durant pour présenter leur production et ravir les pupilles et les papilles des visiteurs. Les samedis midi et soir, ainsi que le dimanche midi, une assiette de jambon à la broche avec sa sauce maison et sa garniture de légumes sera proposée à seulement 8 euros. Les gourmets pourront ainsi compléter leur repas auprès des producteurs , de l'entrée au dessert, s'offrir une bouteille de bon vin ou de crémant, une bière artisanale, et s'installer confortablement sur les tables mises à leur disposition ou simplement pique niquer dans l'herbe, à l'ombre des frondaisons thermales pendant que les enfants profiteront du manège ou gambaderont  dans cet espace champêtre. Les organisateurs de cet événement devenu incontournable aux amateurs de bons produits comme aux professionnels ont eu la volonté de ne sélectionner que des produits de qualité, issue de véritables producteurs de nos régions, et surtout, pour le respect des consommateurs,[...]

Ressources supplémentaires