Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Saint-Astier 24110
Le 05/02/2026
Ce marché hebdomadaire est l'un des plus importants du département ! Il accueille de nombreux exposants et s'étend dans tout le centre ville. Le jeudi matin, c'est le rendez-vous incontournable, qui fait la part belle à la gastronomie locale et aux producteurs du terroir. Marché au gras sous la halle.
Marché, Foire - Salon
Saint-Astier 24110
Le 05/02/2026
Ce marché hebdomadaire est l'un des plus importants du département ! Il accueille de nombreux exposants et s'étend dans tout le centre ville. Le jeudi matin, c'est le rendez-vous incontournable, qui fait la part belle à la gastronomie locale et aux producteurs du terroir. Marché au gras sous la halle.
Vin - Oenologie, Foire - Salon, Conférence - Débat
Aubagne 13400
Du 06/03/2026 au 08/03/2026
86 exposants dont 53 vignerons producteurs-récoltants, 31 métiers de bouche et 2 exposants « art de la table », venus des différentes régions de France. La 29e édition du Salon des Vignerons et de la Gastronomie offrira une fois encore tous les ingrédients pour se faire plaisir et faire plaisir selon la tradition française. 8 nouveaux exposants seront présents. Le samedi 7 mars, un œnologue vous prodiguera ses conseils avec 2 ateliers d’une heure environ à 11h et 16h. La participation est de 10 € par personne. Il faut s‘inscrire au préalable à l’entrée du salon. Cette nouvelle édition du Salon des Vignerons et de la Gastronomie sera aussi l'occasion pour le Lions Club Aubagne Garlaban, dont l'énergie et la passion à organiser ce rendez-vous annuel ne sont plus à louer, de remettre une partie des bénéfices générés par cet événement à des associations, au profit de nobles causes. L'association Narbonnaise d'Aide aux Victimes et Actions de Justice Le Point Rose qui accompagne les familles frappées par la perte d’un enfant avec des prises en charge adaptées. Mécénat Chirurgie Cardiaque permet à des enfants atteints de malformations cardiaques d’être opérés lorsque[...]
Musique, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Saint-Sauveur 24520
Le 05/02/2026
Le Château Terre Vieille, en partenariat avec Lyra Kali Music et Ma Terre Première, invite à une soirée d’exception mêlant musique, gastronomie et terroir. Dans le cadre enchanteur du domaine, le pianiste international Orlando Bass donnera un concert intime autour des Variations Diabelli de Beethoven. La soirée se prolongera par une dégustation de truffe accompagnée des vins du château, offrant une expérience sensorielle unique entre émotion musicale, saveurs raffinées et élégance du vignoble. Réservation sur inscription.
Musique, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Saint-Sauveur 24520
Le 05/02/2026
Le Château Terre Vieille, en partenariat avec Lyra Kali Music et Ma Terre Première, invite à une soirée d’exception mêlant musique, gastronomie et terroir. Dans le cadre enchanteur du domaine, le pianiste international Orlando Bass donnera un concert intime autour des Variations Diabelli de Beethoven. La soirée se prolongera par une dégustation de truffe accompagnée des vins du château, offrant une expérience sensorielle unique entre émotion musicale, saveurs raffinées et élégance du vignoble. Réservation sur inscription.
Foire - Salon
La Ciotat 13600
Du 06/02/2026 au 07/02/2026
Des exposants seront présents dans les secteurs suivants : Gastronomie, Confort et rénovation de l’habitat, Autonomie, Maisons de retraite, Loisirs Détente et Voyages, Santé, Beauté, Droits et Patrimoine, Services à la personne… De nombreux lots seront à gagner. Une restauration sera également disponible sur place.
Musique, Repas - Dégustation
Briare 45250
Le 07/02/2026
Samedi 7 février, le CSC de Briare vous invite à une grande soirée paëlla placée sous le signe de la convivialité et de la fête. Dès 19h, partagez un repas complet autour d’une paëlla généreuse, accompagnée d’un apéritif, de fromage, d’un dessert et d’un café. L’ambiance musicale sera assurée par l’Harmonie de Briare, relayée par un DJ pour prolonger la soirée dans une atmosphère festive. Pensé comme un moment de rencontre et de plaisir partagé, cet événement s’adresse à tous ceux qui souhaitent passer une soirée animée entre amis ou en famille. Un rendez-vous chaleureux où gastronomie et musique se conjuguent pour faire vivre Briare jusqu’au bout de la nuit.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon
Pont-à-Mousson 54700
Du 07/02/2026 au 08/02/2026
Le Salon Vin, Pain, Fromage est de retour pour sa 21è édition : un rendez-vous incontournable pour les gourmets et les amateurs de gastronomie. Près d'une quarantaine d'exposants (viticulteurs, producteurs, artisans) vous proposeront une sélection de produits de savoir-faire régional en tout genre. Marché de produits locaux et d'ailleurs (vin de Bourgogne, fromages, miel, chocolat, confitures, foie gras du Gers...) Restauration sur place le dimanche midi Évènement organisé par les clubs services de Pont-à-Mousson : Kiwanis, Lions, Rotary et Zonta
Manifestation culturelle, Exposition, Festival généraliste
Périgueux 24000
Du 04/11/2025 au 31/01/2026
Une exposition qui met à l’honneur un patrimoine aussi rare qu’appétissant : les menus conservés dans les fonds patrimoniaux de la médiathèque, qui rassemblent plusieurs centaines de menus anciens, formant un véritable panorama de la gastronomie française des XIXe et XXe siècles. Témoins éphémères d’un art de vivre et de savoir-faire culinaires, ces documents racontent à leur manière l’histoire du goût, des arts de la table et de la société. Du banquet officiel au dîner familial, du grand restaurant étoilé à la cuisine de bistrot, chaque menu évoque une époque, un style, une émotion.
Repas - Dégustation, Exposition, Lecture - Conte - Poésie, Festival généraliste
Périgueux 24000
Du 04/11/2025 au 31/01/2026
Une exposition qui met à l’honneur un patrimoine aussi rare qu’appétissant : les menus conservés dans les fonds patrimoniaux de la médiathèque, qui rassemblent plusieurs centaines de menus anciens, formant un véritable panorama de la gastronomie française des XIXe et XXe siècles. Témoins éphémères d’un art de vivre et de savoir-faire culinaires, ces documents racontent à leur manière l’histoire du goût, des arts de la table et de la société. Du banquet officiel au dîner familial, du grand restaurant étoilé à la cuisine de bistrot, chaque menu évoque une époque, un style, une émotion.
Fête, Patrimoine - Culture
Saint-Paul-Trois-Châteaux 26130
Du 06/02/2026 au 08/02/2026
Chaque année, à l'Espace de la Gare, la Fête de l’Omelette aux Truffes a lieu le 2ᵉ week-end de février à Saint-Paul-Trois-Châteaux, un rendez-vous incontournable pour tous les amoureux de gastronomie.
Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Conférence - Débat
Mouleydier 24520
Du 08/02/2026 au 11/02/2026
En février, nous vous invitons à vivre un séjour truffe exclusif en Dordogne, berceau de la mythique Tuber melanosporum. Plongez dans l’univers de la truffe noire à travers les marchés, les dégustations, la visite d’une truffière et une gastronomie raffinée. Votre séjour débute le dimanche 8 février par un accueil chaleureux, suivi d’un dîner décontracté en trois plats au Château les Merles.
Manifestation culturelle, Fête, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Pour enfants, Manifestation culturelle, Visites et circuits
Hendaye 64700
Le 10/02/2026
Animation destinée aux enfants de 7 à 12 ans. La Cité des Mémoires – Andaye, Oroitzapenen Hiria vous embarque de la sorcellerie au XVIIème siècle aux grands conflits du XXème siècle, en passant par l’architecture néo-basque, la contrebande, la gastronomie et, bien entendu, la frontière et la douane. Partez pour un jeu de piste à travers 9 salles, qui vous proposeront de nombreux modules interactifs et des collections variées, avec des copies d’œuvres majeures, notamment des Goya, provenant de Versailles, du Grand Palais à Paris, de musées madrilène ou londonien… Un lieu de visite incontournable pour tous les publics. Emotions garanties ! La présence d'un adulte accompagnant est obligatoire et bénéficie du tarif de 2€. A partir du 2ème adulte = tarif normal.
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Mouleydier 24520
Du 08/02/2026 au 11/02/2026
En février, nous vous invitons à vivre un séjour truffe exclusif en Dordogne, berceau de la mythique Tuber melanosporum. Plongez dans l’univers de la truffe noire à travers les marchés, les dégustations, la visite d’une truffière et une gastronomie raffinée. Votre séjour débute le dimanche 8 février par un accueil chaleureux, suivi d’un dîner décontracté en trois plats au Château les Merles.
Pour enfants, Patrimoine - Culture
Hendaye 64700
Le 10/02/2026
Animation destinée aux enfants de 7 à 12 ans. La Cité des Mémoires – Andaye, Oroitzapenen Hiria vous embarque de la sorcellerie au XVIIème siècle aux grands conflits du XXème siècle, en passant par l’architecture néo-basque, la contrebande, la gastronomie et, bien entendu, la frontière et la douane. Partez pour un jeu de piste à travers 9 salles, qui vous proposeront de nombreux modules interactifs et des collections variées, avec des copies d’œuvres majeures, notamment des Goya, provenant de Versailles, du Grand Palais à Paris, de musées madrilène ou londonien… Un lieu de visite incontournable pour tous les publics. Emotions garanties ! La présence d'un adulte accompagnant est obligatoire et bénéficie du tarif de 2€. A partir du 2ème adulte = tarif normal.
Repas - Dégustation, Bien-être, Foire - Salon, Vin - Oenologie
Harly 02100
Du 28/02/2026 au 01/03/2026
Incontournable dans le département de l'Aisne ! Rendez-vous au Salon du vin et de la gastronomie de Saint-Quentin organisé par le Lions Club de Saint Quentin, les samedi 28 février et dimanche 1er mars 2026 de 10h à 19h au gymnase Bienfait à Harly. Restauration sur place. Entrée : 3€. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Emploi Restauration - Traiteur
Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Gastronomie à Domicile est une entreprise qui réalise des prestations de cuisine à domicile et de service traiteur sur Rochefort et ses alentours pour tous types d'événements. Cuisine de produits frais et de saison. Si vous êtes cuisinier(ière) de métier ou passionné(e) par la gastronomie et que vous la pratiquez quotidiennement, le Chef sera ravi de vous rencontrer et d'échanger avec vous sur le poste. L'entreprise recherche un(e) cuisinier(ière) pour travailler principalement dans le laboratoire de production. Les horaires seraient majoritairement de 9H à 18H. Vous pourrez également être amené(e) à travailler sur quelques prestations sur les lieux de réception (certains samedis et/ou soirs en semaine). Le chef Gilles Doucet ne travaille que des produits frais et de saison et cuisine avec une originalité certaine des entrées aux desserts. CDD de 6 mois, à pourvoir à partir de mi-janvier pouvant être renouvelable selon l'activité de l'entreprise. Connaître les bases en cuisine seront indispensables ainsi que des notions solides des règles d'hygiène et de sécurité. Après avoir été formé(e) sur le poste, vous devrez être rapidement autonome. Le permis B vous sera demandé[...]
Emploi Agroalimentaire
Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire
Rattaché-e à nos chef(fe)s d'équipe, vous intégrez notre atelier de foies frais. Vous aimez : - Travailler en équipe dans un environnement agroalimentaire où le respect des règles de sécurité, qualité et de traçabilité est impératif, - Réaliser des opérations manuelles avec minutie et concentration à l'aide d'un couteau spécifique, - Occuper un poste où tout a été pensé pour son ergonomie (assis/debout, poste réglable, .), - Apprendre un nouveau métier où les gestes techniques requièrent une exigence particulière. Vous mettez en œuvre des techniques de déveinage et occupez un rôle crucial dans le process de production de nos foies gras ainsi qu'à la notoriété de nos produits. Vous participez également à la polyvalence de l'atelier. Nous vous proposons des horaires fixes, de 6h00 à 14h00/15h00 vous permettant d'allier vie professionnelle et vie personnelle. Notre atelier bénéfice de postes de travail adaptés à la formation afin d'apprendre les techniques et les produits de manière progressive mais aussi de vous familiariser à l'environnement de travail. Vous souhaitez intégrer une organisation à taille humaine ? Alors venez rejoindre l'équipe énergique de Karina et Mickaël[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Saint-Barthélemy-d'Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
JA Gastronomie, nos valeurs, nos savoir-faire Nous disposons d'un outil de production de 1000 m². Nous répondons aux plus grandes exigences de nos clients JA Gastronomie recrute pour son site basé à St Barthélémy d'Anjou Un(e) assistant(e) de laboratoire Boucherie en Contrat à Durée Indéterminée Vos missions: Au sein d'une équipe de bouchers, vous travaillez dans un laboratoire réfrigéré, neuf et lumineux à un poste qui vous est dédié. Vous serez chargé de la mise sous vide des commandes de viande, du nettoyage des bacs et des plateaux, de la gestion des emballages. La cadence du travail soutenue est moteur pour vous. Votre profil: Vous avez déjà eu une ou plusieurs expériences en tant qu'agent(e) de conditionnement dans l'industrie agro-alimentaire et/ou en tant que préparateur commande. Compétences attendues: - Sélection rigoureuse des produits, - Maturation - Découpe sur mesure - Relation et conseils privilégiés Vous travaillez du lundi au vendredi sur une base de 39 heures/semaine (dont 2h30 de pause payée). Salaire selon profil et qualification et/ou expériences Rejoignez-nous ! Envoyer CV et lettre de motivation à contact@jagastronomie.com
Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Saint-Astier 24110
Le 12/02/2026
Ce marché hebdomadaire est l'un des plus importants du département. S'étendant sur tout le centre ville, il fait la part belle à la gastronomie locale et aux producteurs du terroir. Marché au gras sous la halle.
Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Animaux, Repas - Dégustation, Spectacle de rue
Bazas 33430
Le 12/02/2026
La race bazadaise fait la fierté du terroir à la gastronomie réputée. Depuis 1283, chaque jeudi précédant Mardi Gras, la cité de Bazas accueille la célèbre « Fête des Bœufs Gras » au cours de laquelle sont présentés les plus beaux spécimens de la race bazadaise. Parés de rubans et de couronnes fleuries, les bœufs défilent au son des fifres et des tambours dans les rues de la ville, avant d’être jugés par des experts. (En attente du programme 2026)
Fête, Vie locale
Bazas 33430
Le 12/02/2026
La race bazadaise fait la fierté du terroir à la gastronomie réputée. Depuis 1283, chaque jeudi précédant Mardi Gras, la cité de Bazas accueille la célèbre « Fête des Bœufs Gras » au cours de laquelle sont présentés les plus beaux spécimens de la race bazadaise. Parés de rubans et de couronnes fleuries, les bœufs défilent au son des fifres et des tambours dans les rues de la ville, avant d’être jugés par des experts. (En attente du programme 2026)
Saint-Astier 24110
Le 12/02/2026
Ce marché hebdomadaire est l'un des plus importants du département. S'étendant sur tout le centre ville, il fait la part belle à la gastronomie locale et aux producteurs du terroir. Marché au gras sous la halle.
Ammerschwihr 68770
Du 06/03/2026 au 08/03/2026
L'occasion idéale pour déguster des vins de toutes les régions viticoles françaises, des vins du monde mais aussi de se régaler de gastronomie. Cette dernière haut de gamme en formule dégustation proposée par la Commanderie des Bec Fins, délégation Alsace. Lors de cette édition pratiquement une vingtaine de domaines viticoles sont présents. Programme: Vendredi: 20h repas unique sur réservation (06 80 12 97 67). Samedi: dégustation gastronomique de 6 plats (32€) de 12h à 14h30 et de 18h30 à 22h. Dimanche: 12h-14h30 dégustation gastronomique et tartes flambées dès 16h. Dégustation en direct du producteur (vendredi soir, samedi et dimanche).
Patrimoine - Culture
Dijon 21000
Du 10/02/2026 au 17/02/2026
De l’hôpital primitif construit en 1204 par le duc Eudes III de Bourgogne à la Cité internationale de la gastronomie et du vin, 800 ans d’histoire hospitalière ont marqué l’histoire et l’architecture du lieu. Profitez de cette visite pour en découvrir les grandes étapes. Avec "Les promenades", Dijon, Ville d'art et d'histoire vous invite à parcourir la ville selon une thématique donnée, une période, un type de monuments, un quartier ou un paysage !
Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation
Dijon 21000
Du 10/02/2026 au 17/02/2026
De l’hôpital primitif construit en 1204 par le duc Eudes III de Bourgogne à la Cité internationale de la gastronomie et du vin, 800 ans d’histoire hospitalière ont marqué l’histoire et l’architecture du lieu. Profitez de cette visite pour en découvrir les grandes étapes. Avec "Les promenades", Dijon, Ville d'art et d'histoire vous invite à parcourir la ville selon une thématique donnée, une période, un type de monuments, un quartier ou un paysage !
Vin - Oenologie, Atelier
Reims 51100
Du 09/02/2026 au 15/02/2026
Au Piano des Chefs, en plein cœur de Reims, offrez-vous un moment suspendu où vos cœurs battront un peu plus fort. Nous avons imaginé cette expérience sensorielle pour sublimer votre Saint-Valentin : un atelier mêlant émotions, gastronomie et élégance, aux côtés de Paulina et du Chef Éric. Au programme : Atelier de sabrage : Vivez l’excitation du sabrage et apprenez à ouvrir une bouteille comme un véritable connaisseur. Découvrez son histoire, sa technique, et repartez avec un geste inoubliable. La cuvée du jour est soigneusement sélectionnée pour accompagner toute l’expérience. Accords mets & champagne : Savourez votre bouteille fraîchement sabrée accompagnée de 8 bouchées gourmandes, spécialement créées par le Chef Éric. Explorez les arômes, la texture, la finesse des accords grâce à une méthode structurée qui éveille le nez et le palais. Quiz pétillant : Un jeu léger et amusant autour du champagne pour terminer sur une note ludique et complice. Inclus : . 1 bouteille de champagne pour 2 personnes, à sabrer et déguster . 8 bouchées gastronomiques à partager . Matériel et accompagnement professionnel . Encadrement par une experte du sabrage et un chef cuisinier Non[...]
Vin - Oenologie
Aÿ-Champagne 51160
Le 14/02/2026
À l’occasion de la Saint-Valentin, la Maison Charbaut vous ouvre les portes de ses caves pour une soirée rare et confidentielle. La soirée débute par la visite des caves de la maison, l’occasion de découvrir l’histoire familiale, le travail du vigneron et le style des champagnes Charbaut, ancrés dans leur terroir. Elle se prolonge par un dîner aux chandelles, conçu autour d’un accord mets & champagnes. Chaque cuvée est sélectionnée pour accompagner le repas et mettre en valeur les saveurs, dans un esprit de cohérence, d’équilibre et de plaisir. Cette expérience s’adresse à celles et ceux qui souhaitent célébrer la Saint-Valentin autrement : dans un cadre authentique, au cœur d’une maison de Champagne, autour d’une table soignée et de cuvées emblématiques. Une soirée clé en main, alliant découverte, gastronomie et Champagne, proposée en nombre de places limité. Sur réservation.
Patrimoine - Culture
Beaune 21200
Le 14/02/2026
Pour la Saint-Valentin, le restaurant Monaka vous propose un dîner d’exception le 14 février au soir, pensé comme une véritable déclaration d’amour à la gastronomie. Un menu raffiné, imaginé spécialement pour l’occasion, mêle produits de saison, saveurs délicates et touches gourmandes, dans une ambiance intime et élégante. Le repas s’ouvre avec une coupe de crémant, avant de laisser place à une succession de plats subtils et créatifs, jusqu’à un final tout en douceur. Une belle occasion de partager un moment complice et gourmand autour d’une table d’exception. - Menu Saint-Valentin : 90 € par personne, coupe de crémant incluse - Le 14 février au soir
Fête, Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Conférence - Débat
Mouleydier 24520
Du 14/02/2026 au 15/02/2026
Célébrez l’amour dans un cadre prestigieux. Nous vous avons concocté une parenthèse hors du temps, où gastronomie et raffinement se rencontrent. Votre séjour inclut : Accueil Pétillant : Une coupe de méthode traditionnelle accompagnée de ses mises en bouche “maison”. Nuit de Rêve : Une nuitée dans la chambre de votre choix, au cœur du Château. Dîner : Notre Menu Gastronomique de la Saint Valentin en 3 services. Réveil en Douceur : Les petits-déjeuners gourmands Sur réservation.
Fête, Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Conférence - Débat
Mouleydier 24520
Du 13/02/2026 au 15/02/2026
Célébrez l’amour dans un cadre prestigieux. Nous vous avons concocté une parenthèse hors du temps, où gastronomie et raffinement se rencontrent. Votre séjour inclut : Accueil Pétillant : Une coupe de méthode traditionnelle et ses amuse-bouche “maison”. Nuits de Rêve : Deux nuitées dans la chambre de votre choix. Dîner : Le Menu Gastronomique de la Saint Valentin en 3 services (le samedi soir). Réveils en Douceur : Les petits-déjeuners gourmands chaque matin. Sur réservation.
Plante - Fleur
Bouc-Bel-Air 13320
Du 13/02/2026 au 15/02/2026
Pour cette 18ᵉ édition, Orchidays renouvelle son ambition : offrir un rendez-vous botanique de référence, accessible à tous, et profondément ancré dans les valeurs de partage, de découverte et de solidarité portées par le Rotary Club Aix Trevaresse Durance. Nous vous invitons à un voyage sensoriel et gustatif, où la fleur reine – l’orchidée – dévoile ses formes, ses couleurs et ses mystères. Bienvenue à Orchidays 2026 ! ORCHIDAYS EN UN COUP D’ŒIL : Superficie : 1 400 m² d’exposition Visiteurs attendus : collectionneurs, amateurs d’art floral, familles… Thématiques : Orchidées du monde, gastronomie florale, biodiversité, art floral, découverte en famille… Véritable temps fort culturel et touristique, Orchidays attire depuis 18 ans un public fidèle venu de toute la région Provence-Alpes-Côte d’Azur et bien au-delà. Entre hiver et printemps, l’événement offre une escapade végétale recherchée : Exotisme accessible : une collection d’orchidées extraordinaires provenant du monde entier Ambiance immersive : scénographies florales évoquant serres tropicales, jardins suspendus… Attrait de voyage hivernal : l’un des rares salons botaniques majeurs de février dans le[...]
Repas - Dégustation
Mouleydier 24520
Du 13/02/2026 au 15/02/2026
Célébrez l’amour dans un cadre prestigieux. Nous vous avons concocté une parenthèse hors du temps, où gastronomie et raffinement se rencontrent. Votre séjour inclut : Accueil Pétillant : Une coupe de méthode traditionnelle et ses amuse-bouche “maison”. Nuits de Rêve : Deux nuitées dans la chambre de votre choix. Dîner : Le Menu Gastronomique de la Saint Valentin en 3 services (le samedi soir). Réveils en Douceur : Les petits-déjeuners gourmands chaque matin. Sur réservation.
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Mouleydier 24520
Du 14/02/2026 au 15/02/2026
Célébrez l’amour dans un cadre prestigieux. Nous vous avons concocté une parenthèse hors du temps, où gastronomie et raffinement se rencontrent. Votre séjour inclut : Accueil Pétillant : Une coupe de méthode traditionnelle accompagnée de ses mises en bouche “maison”. Nuit de Rêve : Une nuitée dans la chambre de votre choix, au cœur du Château. Dîner : Notre Menu Gastronomique de la Saint Valentin en 3 services. Réveil en Douceur : Les petits-déjeuners gourmands Sur réservation.
Repas - Dégustation
Beaune 21200
Le 14/02/2026
Pour la Saint-Valentin, le restaurant Monaka vous propose un dîner d’exception le 14 février au soir, pensé comme une véritable déclaration d’amour à la gastronomie. Un menu raffiné, imaginé spécialement pour l’occasion, mêle produits de saison, saveurs délicates et touches gourmandes, dans une ambiance intime et élégante. Le repas s’ouvre avec une coupe de crémant, avant de laisser place à une succession de plats subtils et créatifs, jusqu’à un final tout en douceur. Une belle occasion de partager un moment complice et gourmand autour d’une table d’exception. - Menu Saint-Valentin : 90 € par personne, coupe de crémant incluse - Le 14 février au soir
Emploi Hôtellerie - Camping
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Le restaurant gastronomique Amour Blanc de l'hôtel fleur de Loire est un lieu aux multiples expressions imaginé par le chef . Conciliant gastronomie, partage et convivialité, le chef propose des classiques de la gastronomie française élaborés à partir de produits de saison sélectionnés chez les meilleurs producteurs. Le poste de commis de cuisine est à pourvoir dès que possible. Vos missions : - Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place de la cuisine avant le service Profil recherché : - deux ans d'expérience en tant que commis ou aide cuisine - être en capacité de s'intégrer à la brigade - comprendre les consignes et les respecter
Emploi Hôtellerie - Camping
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Le restaurant gastronomique Amour Blanc de l'hôtel fleur de Loire est un lieu aux multiples expressions imaginé par le chef . Conciliant gastronomie, partage et convivialité, le chef propose des classiques de la gastronomie française élaborés à partir de produits de saison sélectionnés chez les meilleurs producteurs. Le poste de chef de partie est à pourvoir dès que possible. Vos missions : Organiser et préparer la production de sa partie dans le respect des consignes et de la réglementation dans une démarche écoresponsable. - Evaluation des marchandises nécessaires à la production de sa partie - Planification des techniques à mettre en œuvre pour sa partie - Mise en place du poste de travail - Veiller à l'organisation de sa partie pour garantir un service fluide - Réaliser des sauces - Réaliser la cuissons des viandes et des poissons - Préparer des accompagnements - Envoyer des commandes - Effectuer le dressage - Veiller à l'entretien des postes de travail
Emploi E-commerce - V.P.C.
Saint-Genis-Laval, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre société fait partie du pôle alimentaire & vins du groupe TRESOR DU PATRIMOINE-REDER. Née en 1976 de la passion de fin gourmets, LEON FARGUES cultive l'amour des bons produits. Depuis toujours, nous avons à cœurs de sélectionner les meilleurs produits du terroir français. Avec nous, et au travers de nos différentes marques (Léon Fargues, Nicole Bernard, Au Village, Viniphile, Jours Heureux) la gastronomie française s'invite tout simplement à la table de nos clients. Intégrer notre société, c'est évoluer dans une structure dynamique à taille humaine (50 personnes) et contribuer à des projets motivants. Suite à des évolutions en interne, LEON FARGUES recherche un(e) Assistant(e) Marketing h/f - Gamme Vins Vos missions : Rattaché(e) au Chef de marque vous l'assistez dans ses différentes missions pour développer les marques gérées (Viniphile, Les Vignobles Lalande Moreau, Château Rayne Vigneau) : - Rédaction des textes produits, lettres commerciales, argumentaires de vente - Suivi des prises de vue, réflexion et recherche du stylisme, - Préparation des documents commerciaux pour réalisation par l'infographiste, - Relecture et contrôle des documents avant fabrication,[...]
Emploi E-commerce - V.P.C.
Saint-Genis-Laval, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre société fait partie du pôle alimentaire & vins du groupe TRESOR DU PATRIMOINE-REDER. Née en 1976 de la passion de fin gourmets, LEON FARGUES cultive l'amour des bons produits. Depuis toujours, nous avons à cœurs de sélectionner les meilleurs produits du terroir français. Avec nous, et au travers de nos différentes marques (Léon Fargues, Nicole Bernard, Au Village, Jours Heureux) la gastronomie française s'invite tout simplement à la table de nos clients. Intégrer notre société, c'est évoluer dans une structure dynamique à taille humaine (50 personnes) et contribuer à des projets motivants. Suite à des évolutions en interne, LEON FARGUES recherche un(e) Assistant(e) Marketing h/f - Gamme alimentaire Vos missions : Rattaché(e) aux Chefs de marque, vous les assisterez dans différentes missions pour développer les marques gérées (Traditions du Périgord et Jours Heureux) : - Rédaction des textes produits, lettres commerciales, argumentaires de vente - Suivi des prises de vue, réflexion et recherche du stylisme, - Préparation des documents commerciaux pour réalisation par l'infographiste, - Relecture et contrôle des documents avant fabrication, dans le respect des délais, -[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Err, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Passionné(e) par la gastronomie, les produits locaux et le contact client ? Rejoignez une structure engagée dans la valorisation des savoir-faire et des producteurs de notre territoire. Véritable ambassadeur(rice) des produits du terroir, vous contribuez à faire découvrir et apprécier les richesses gastronomiques du département auprès d'une clientèle locale et touristique. Vos principales responsabilités : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre connaissance des produits et des filières de production - Mettre en valeur les produits et les producteurs locaux - Animer le point de vente et participer activement à la réalisation des ventes - Gérer le rayon : approvisionnements, mise en place et suivi des stocks - Assurer la tenue de caisse - Participer à des actions et événements de promotion des produits locaux (animations, dégustations, temps forts) Votre profil : - Formation en commerce et/ou expérience en relation client appréciée - Excellent sens du relationnel et goût prononcé pour l'animation commerciale - Polyvalence, dynamisme et esprit d'équipe - Intérêt marqué pour la gastronomie et les produits de terroir
Emploi Restauration - Traiteur
Ménerbes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le Restaurant Mr Tu Ménerbes est une maison gastronomique où passion, rigueur et créativité se conjuguent au quotidien. Notre cuisine, raffinée et contemporaine, met à l'honneur les produits frais et de saison dans un cadre élégant et qui possède l'une des plus belles vues de la région. Pour renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et désireux(se) d'apprendre dans un environnement stimulant. Vos missions Participer à la préparation et à la mise en place des plats Réaliser les tâches confiées par le Chef de Partie avec précision et soin Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la réception et au rangement des marchandises Collaborer avec l'ensemble de la brigade dans un esprit d'équipe et de progression Profil recherché Première expérience en cuisine, idéalement en restauration gastronomique ou traditionnelle Diplômé(e) d'une formation en cuisine (CAP / Bac Pro / Mention complémentaire) Passionné(e) par la gastronomie et le travail bien fait Dynamique, rigoureux(se) et curieux(se) d'apprendre Esprit d'équipe, sens du détail . Nous vous offrons *[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Vaudreuil, 27, Eure, Normandie
Rejoignez l'équipe dynamique de Restauration collective de Champtoceaux ! Nous recherchons des personnes motivées pour renforcer l'équipe de notre client en cuisine. Vos missions principales incluront : Nettoyage de la vaisselle : Assurez un service impeccable en lavant, rinçant et séchant efficacement la vaisselle et les équipements de cuisine. Gestion des ordures : Contribuez à la propreté de notre environnement de travail en vidant régulièrement les poubelles et en triant les déchets. Stockage des équipements : Organisez notre espace de travail en rangeant la vaisselle et les ustensiles de manière ordonnée. Entretien de la cuisine : Maintenez un environnement de cuisine propre en nettoyant les surfaces de travail, les éviers et les zones de préparation. Lieu : Champtoceaux Type de contrat : À définir Si vous êtes prêt(e) à apporter votre contribution à une équipe passionnée par la gastronomie, envoyez-nous votre candidature ! Nous recherchons pour notre client une personne dynamique , motivé avec une facilitée d'adaptation en équipe. Lieu : Champtoceaux Type de contrat : À définir Si vous êtes prêt(e) à apporter votre contribution à une équipe passionnée[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le Moulin de l'Abbaye, bel hôtel **** et ses deux bistrots et son restaurant gastronomique étoilé, situé à Brantôme, dans la Venise verte du Périgord recherche sa/son chef pâtissier(e) pour son restaurant étoilé. Poste Nous recherchons un(e) Chef Pâtissier(e) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant étoilé Michelin renommé. Le candidat idéal devra être hautement qualifié(e), créatif(ve), et avoir une passion pour la gastronomie, en particulier pour la pâtisserie. Responsabilités: Travailler en étroite collaboration avec le chef pâtissier pour élaborer et exécuter des desserts innovants en accord avec la philosophie et les standards du restaurant. Créer des desserts mettant en valeur les produits de saison, en privilégiant les fruits frais. Assurer la préparation, la présentation et le dressage des desserts pour le service en respectant les normes de qualité et d'esthétique. Superviser et former les commis pâtissiers pour garantir la cohérence et la qualité des desserts tout au long du service. Contribuer activement à l'élaboration des menus en proposant de nouvelles idées et en suivant les tendances gastronomiques actuelles. Maintenir[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Épicéa recherche son/sa futur(e) cuisinier(e) pour rejoindre une équipe jeune, dynamique et passionnée de gastronomie. Nous recherchons une personne avec des compétences établies en cuisine, qui a l'envie d'évoluer et de donner un sens à son travail à travers un environnement stimulant et humain. Si tu es passionné de gastronomie, rigoureux et investi, avec esprit d'équipe naturel, rejoins nous à Épicéa, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire vivre une expérience culinaire unique à nos clients. Poste à pourvoir courant février 2026 CDI en temps complet Rémunération selon expériences
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bouchet, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous souhaitez rejoindre une maison où l'éthique, la technicité et la créativité s'unissent pour proposer une cuisine saine, durable et profondément ancrée dans le terroir provençal ? Notre client recrute un Commis de Cuisine Semi-Gastronomique (H/F/D) pour renforcer son atelier engagé aux côtés d'un Chef passionné par la précision, la transmission et le respect du produit. Vous intégrerez un environnement professionnel fondé sur : - Les produits locaux, la saisonnalité et les circuits courts - Une maîtrise technique exigeante : taillages précis, fonds, jus, cuissons maîtrisées et basse température - Une philosophie nutritionnelle vertueuse : zéro ajout de matières grasses, sucres, sels - Une démarche zéro déchet / zéro gaspillage - Un esprit d'équipe, de transmission et de bienveillance - Une forte ouverture à l'innovation et à la gastronomie saine En soutien direct du Chef, vous serez impliqué(e) dans l'ensemble des opérations de production culinaire. Les missions attendues du poste : - Réaliser les taillages, fonds, jus, appareils, garnitures et autres mises en place - Préparer les ingrédients dans le respect des directives du Chef et des techniques semigastronomiques -[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Arradon, 56, Morbihan, Bretagne
Restaurant Gastronomique les Vénètes Dans le cadre de son développement, notre restaurant gastronomique recherche un(e) Maître d'Hôtel passionné(e) par l'excellence du service et l'art de recevoir. Missions Accueillir et accompagner la clientèle avec élégance et professionnalisme Superviser et coordonner l'équipe de salle Garantir un service fluide, précis et conforme aux standards gastronomiques Assurer la mise en place et le bon déroulement des services Conseiller la clientèle sur les mets et accords mets & vins Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité de l'expérience globale Participer à la formation et à la montée en compétence de l'équipe Profil recherché Expérience confirmée en tant que Maître d'Hôtel ou Chef de Rang confirmé en gastronomie Excellente présentation et sens aigu du service Leadership naturel et esprit d'équipe Connaissance des codes de la gastronomie et du service haut de gamme Maîtrise du français indispensable, une langue étrangère appréciée Organisation, rigueur et sens du détail
Emploi Hôtellerie - Camping
Chailly-sur-Armançon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
L'Hôtel-Golf Château de Chailly recrute un(e) Maître(sse) d'Hôtel Un domaine d'exception. Une équipe passionnée. Une expérience client au cœur de vos priorités. Rejoindre le Château de Chailly, c'est intégrer une maison emblématique où l'élégance du service rencontre l'authenticité d'un domaine historique. Nous recherchons un(e) Maître(sse) d'Hôtel motivé(e), organisé(e) et doté(e) d'un véritable sens de l'accueil pour orchestrer le service en salle et offrir à nos clients une expérience chaleureuse et soignée. Votre mission En véritable maître du service, vous garantissez l'harmonie du parcours client, de l'accueil à la fin du repas. Vous coordonnez l'équipe de salle, assurez le lien avec la cuisine et veillez à la qualité du service, dans un esprit d'exigence et de convivialité. Organisation du service Superviser la mise en place et préparer la salle avec soin. Assurer l'entretien du matériel et la propreté des espaces. Coordonner le service avec la cuisine et le bar. Accueillir les clients, les accompagner à table et les conseiller. Prendre les commandes avec précision et élégance. Veiller à la satisfaction et au confort des convives. Gérer les imprévus avec[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) mobile, dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre nos équipes et apporter une touche d'excellence dans nos restaurants de Pontarlier, Besançon, Lons-Le-Saunier, et Belfort. Si vous aimez la flexibilité, les défis et le contact avec une clientèle variée, cette opportunité est faite pour vous ! Votre mission: Vous serez le chef d'orchestre de la gastronomie mobile, intervenant dans différents restaurants avec des équipes variées. Vous aurez la responsabilité de préparer et servir des plats délicieux tout en assurant le maintien des standards de qualité et d'hygiène. Votre rôle implique de créer une expérience culinaire exceptionnelle pour les clients de différentes villes, tout en faisant preuve de flexibilité et d'adaptabilité face aux défis des déplacements, et de manager les équipes. Votre profil : Formation validée en hôtellerie restauration et/ou expérience de 2 ans réussie sur un poste similaire Sens relationnel, bonne humeur, ponctualité et dynamisme sont exigés. Capacité à s'adapter à différents environnements de travail Passion pour la cuisine et sens du service client Permis de conduire Conditions d'emploi: Semaine[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein de notre restaurant gastronomie japonaise, vous rejoignez notre équipe en cuisine afin de contribuer à l'élaboration d'une cuisine audacieuse, au côté d'un chef généreux, aussi créatif que rigoureux. Vous avez envie de développer vos compétences dans une cuisine qui réalise l'alliance parfaite de la gastronomie japonaise et de la tradition culinaire française, élaborée à partir de produits sélectionnés dans la région ? Alors, sans plus tarder, adressez-nous votre CV pour un rendez-vous à venir ! Une aide à l'hébergement est possible pour une personne mobile, qui viendrait s'installer sur Dole. Vos horaires seront entre 9 et 14h et 18 et 23h, du mardi au samedi. Vous bénéficiez de 2 jours consécutifs de repos les dimanches et lundis. Poste à pourvoir début février
Foire - Salon
PONT-L'EVEQUE 14130
Du 08/05/2026 au 10/05/2026
Venez découvrir la gastronomie normande à l’occasion de la 42e fête du fromage de Pont-l'Évêque. Pendant 3 jours, Pont-l’Évêque célèbre le mariage des fromages, des vins et de la gastronomie, sans oublier de vous convier à une balade gustative à travers les régions de France. Sur près de 1 300 m², une centaine d’exposants s’est réunie pour un grand marché des produits de nos terroirs. La fête du pont-l’évêque est aussi un salon de la gastronomie auquel le pont-l’évêque convie ses acolytes normands, Camembert, Livarot et Neufchâtel, toujours accompagnés de quelques breuvages régionaux, cidres, pommeaux, calvados et de vins de terroir. De nombreuses animations sont prévues ce week-end : exposition d’étiquettes de Pont-l’Évêque, défilé des Confréries, visites guidées de la ville, dégustation de fromages AOC et de vin AOP… sans oublier le célèbre Concours National du pont-l’évêque récompensant chaque année les meilleurs fromages.