
Vendeur / Vendeuse en charcuterie
Emploi Boucherie - Charcuterie
Paris, 75, Paris, Île-de-France
Vous avez une solide expérience dans les métiers de bouche et vous savez très bien vendre et conseiller la clientèle : Accueil et conseil client : - Vous accueillez et conseillez les clients, vous servez les clients en produits de charcuterie et de plats cuisinés. - Vous prenez les commandes spéciales pour les fêtes ou les événements. Préparation et découpe : - Vous tranchez et découpez la charcuterie (jambon, saucisson, terrines) avec précision. - Vous servez les plats traiteurs et les salades composées. - Vous pesez les produits et réalisez un emballage soigné pour le client. - Vous encaissez les paiements et établissez les tickets de caisse ou factures. Mise en valeur et gestion du rayon : - Vous installez l'étal et la vitrine réfrigérée au début de la journée, désinstallez en fin de journée. - Vous réapprovisionnez le stand régulièrement pour qu'il reste garni. Hygiène et sécurité alimentaire : - Vous appliquez strictement les règles d'hygiène et la méthode HACCP. - Vous nettoyez et désinfectez le plan de travail, la trancheuse et les vitrines. - Vous Respectez la chaîne du froid pour tous les produits frais. Rejoignez l'équipe de Nuances ! Nous recherchons[...]






































