foie

Menu de la Saint-Valentin : Restaurant Le Mainsat

Fête, Repas - Dégustation, Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Mainsat 23700

Du 14/02/2026 au 15/02/2026

Menu de la Saint-Valentin 38€ par personne Murmure du Chef : Rencontre de la Saint-Jacques et du potiron, chaperonnée par une coupe pétillante à la framboise Promesse des Amoureux , éclat du premier regard : Foie gras de canard mi-cuit maison, éclats de fruits secs et nuage glacé au pain d'épices Etreinte forestière : Croustillant de bœuf, sauce morille Douce déclaratien : Intense à la vanille Bourbon, caresse de sorbet framboise Samedi 14 février le soir et dimanche 15 février le midi

Saint-Valentin au Restaurant l'Abbaye

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Grande-Rivière 39150

Le 14/02/2026

Menu spécial Saint-Valentin à l'hôtel-restaurant de l'Abbaye Servi le samedi 14 février au soir, pour l'ensemble de la table Sur réservation au 03 84 60 11 15 Au menu : Mise en bouche *** Raviole de foie gras dans un velouté aux topinambours, chips de céleris et julienne de truffe noire mélanoporum ****** Noix de St Jacques et homard atlantique, royale de carottes, crêpe fine de crustacés roulée, sauce armoricaine ****** Le petit péché de cupidon : sorbet cassis-marc du Jura ***** Filet de boeuf charolais maturé sur carcasse "wellington" lard de colonnata, jus corsé; butternut rôti au thym, Pomme duchesse parfumé à la truffe noire ****** Duo de fromages sélectionnés par Marc Janin, MOF fromager, pain aux fruits secs, confit de vin jaune ****** Macaron framboise, sorbet rose-litchi

Diner-spectacle au Gambetta

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Spectacle

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 14/02/2026

Les Les Swing Cocottes apporteront une ode à la féminité en partageant votre soirée du 14 février. Elles vous mettront en appétit lors du repas, suivi de leur fabuleux spectacle "La popotte des Swing Cocottes" ! Ambiance et rire assurés ! Réservation conseillée ! Les places sont limitées ! - Cocktail Le "Paloma" et ses mises en bouche - L'escalope de foie frais juste rosée, tartare de mangue, réduction à la passion - Le magret de canard grillé, mousseline de céleri et légumes fanes, sauce aigre douce aux fruits rouges - L'entremet spéculos, crème mascarpone à la vanille et framboises, tuile chocolat ruby Le café ou thé et sa douceur 50€

Restaurant Le Pêcheur de Lune : Repas Saint Valentin

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Corrèze 19800

Le 15/02/2026

Menu : Amuse bouche - Saint Jacques fraîches à la fondue de poireaux ou Terrine marbré de foie de canard à la truffe d'été - Filet d'omble chevalier sauce au beurre blanc citronné accompagné de carottes fanes et d'une poêlée de légumes ou Filet de boeuf race Aubrac accompagné de millassou et d'une poêlée de légumes - Trilogie : brochettes de fruits, crème brulée, mousse au chocolat - Tarifs : Entrée + Plat ou Plat Dessert : 32 € et Entrée, Plat et Desssert : 38 €

Menu Saint Valentin | Château les Merles

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Mouleydier 24520

Le 14/02/2026

Le restaurant du Château les Merles vous propose un menu spécial pour la Saint-Valentin. Offrez-vous une expérience gastronomique unique autour d’un menu raffiné en 3 ou 6 plats. Les places étant limitées, nous vous invitons à réserver dès à présent. Menu Saint Valentin Menu servi uniquement le soir Carpaccio de rouget, marinade au poivre et à l’huile d’olive, perles de mangue, salade de roquette *** Nid de salsifis à la truffe, œuf parfait Cappuccino forestier, chantilly à l’ail et au persil Filet de bœuf, sauce au foie gras, millefeuille de pommes de terre, topinambours, choux de Bruxelles sautés *** Petit cœur de Neufchâtel de Normandie, salade de mesclun Dôme en velours de chocolat blanc et pistache *** 3 plats : 49€ *** 6 plats : 65 €

Restaurant Le Saint Clèment : Repas Saint Valentin

Fête, Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Clément 19700

Le 14/02/2026

Menu : Amuses bouche de bienvenue - Gambas pêlées, crème infusée à l'ail, duxcelle de topinambours, dentelle croustillante à l'ncre de seiche, purée de fèves et butternut rôti ou Pressé de foie gras mi-cuit et tête de veau, streusel noisette et pommes confites, condiment betterave et mique poêlée - Pavé de bar sauvage, sauce vierge à la coriandre fraîche, petit épeautre et légumes de saison ou Duo de veau : médaillon rôti, jus de viande crèmeux aux morilles, nem croustillnte ris de veau, purée crèmeuse et légumes de saison - Le chocolat : tarte crèmeuse (70% de cacao) praliné noisette, crèmeux caramel et ganche paradis ou La passion : carpaccio d'ananas, tartare de mangue crèmeux exotique et nougat glacé aux parfums de passion - Tarif : 47 € -

Saint-Valentin au Restaurant le Cilaos

Repas - Dégustation

Neuvic 24190

Le 14/02/2026

Amuse-bouche : espuma de patate douce à la vanille, fine tartine de foie gras et oignons entrée 1 : raviole de bœuf, parmesan, truffe, sur un onctueux de courges entrée 2 : St Jacques sur feuilleté, fondue de poireaux et crémeux de céleris Plat au choix : Pavé de saumon au beurre blanc « fragola de sarda » citronnée et disque de courgette snackée Ou ½ magret de canard, pommes gaufrettes, onctueux de carotte au beurre de cacahuète. Supplément 6€ : fromages du moment et Mesclun de salade. Dessert au choix : Intense et douceur : base de biscuit brownie aux éclats de pralin, crémeux au chocolat au cœur à la vanille de Madagascar Ou Générosité et exotisme : génoise à la fève de tonka, croustillant, insert mandarine, entremet mangue et zeste de citron vert. Menu avec 1 entrée au choix : 38€ Menu avec les 2 entrées : 48€ Menu complet avec fromage 54€ Sur résa. Le Cilaos 05 53 81 11 64

Saint-Valentin | Repas

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Mouleydier 24520

Le 14/02/2026

À la lueur des bougies, laissez-vous séduire par un dîner romantique imaginé par notre chef, à savourer les yeux dans les yeux. Pour la Saint-Valentin, offrez-vous une expérience gastronomique unique autour d’un menu raffiné en 3 ou 6 plats, pensé pour sublimer ce moment à deux. Les places étant limitées, nous vous invitons à réserver dès à présent. Menu Saint Valentin 3 plats : 49,- € 6 plats : 65,- € Menu servi uniquement le soir Carpaccio de rouget, marinade au poivre et à l’huile d’olive, perles de mangue, salade de roquette Nid de salsifis à la truffe, œuf parfait Cappuccino forestier, chantilly à l’ail et au persil Filet de bœuf, sauce au foie gras, millefeuille de pommes de terre, topinambours, choux de Bruxelles sautés Petit cœur de Neufchâtel de Normandie, salade de mesclun Dôme en velours de chocolat blanc et pistache Sur réservation.

Restaurant le Bouche à Oreilles : Repas de la Saint Valentin

Fête, Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Tulle 19000

Le 15/02/2026

Menu : Le foie gras de canard mi-cuit, chutney de fruits ou Les noix de Saint-Jacques "Baie de Seine", marinées en céviche , coriandre et agrumes - La noix de riz de veau de coeur, salsifis truffés au jus, émulsion de pomme de terre ouLe demi homard rôti décortiqué, fenouilant et cru, bouillon de crustacé - Les macarons noix de coco, déclinaison exotique ou L'entremet "forêt noire" au chocolat, glace ivoire et confit de griottes - Assiettes de fromages : 8 € - Tarif : 56 € hors boissons -

Menu de la St Valentin au restaurant la table d'Henri IV

Marché, Repas - Dégustation

Eauze 32800

Du 14/02/2026 à 19:00 au 14/02/2026 à 23:30

Dans une atmosphère élégante et intimiste, laissez-vous porter par une cuisine délicate et des accords subtils, pour une soirée inoubliable. Menu : Apéritif Flûte d'Amour : coupe de Champagne Queue de homard et foie-gras mi-cuit maison Accord mets et vin : 1 verre de Côte Sauvage "Villa Dria" Plat Souris d'agneau de 7 heures, pommes de terre "Ratte" et légumes rôtis Accord met et vin : 1 verre de Les Marcottes "Pellehaut" Dessert Véritable Tiramisu et déclinaison de fruits rouges café, thé ou décaféiné inclus Les places étant limitées, nous vous invitons à réserver dès à présent.

Menu Saint Valentin

Repas - Dégustation

Lons-le-Saunier 39000

Le 14/02/2026

Pour la St-Valentin, laissez parler les émotions autour d’un menu d’exception, imaginé pour les amoureux et les épicuriens. Mise en bouche Cappuccino de courge & Gougères au comté Entrées Foie gras de canard mi-cuit, chutney mangue, gel passion, pickles de chou rouge OU Carpaccio de Saint-Jacques aux fruits de la passion, vinaigrette agrumes, éclats de noisettes grillées Plats Quasi de veau cuit basse température, morilles et champignons des bois, céleri et marrons au jus OU Dos de cabillaud rôti au four, beurre blanc à la citronnelle et gingembre, légumes racines Fromages (+5 €) Faisselle, crème, coulis ou ail et fines herbes OU Assiette de fromages du Jura Desserts Panna cotta vanille tonka, fruits rouges et crumble OU Tartelette pamplemousse, sorbet orange sanguine, tuile opaline Des saveurs raffinées, une ambiance élégante et un moment à savourer à deux… Parce que l’amour se célèbre aussi à table. Réservez votre menu dès maintenant via notre site

Saint-Valentin au Restaurant le Cilaos

Fête, Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Neuvic 24190

Le 14/02/2026

Amuse-bouche : espuma de patate douce à la vanille, fine tartine de foie gras et oignons entrée 1 : raviole de bœuf, parmesan, truffe, sur un onctueux de courges entrée 2 : St Jacques sur feuilleté, fondue de poireaux et crémeux de céleris Plat au choix : Pavé de saumon au beurre blanc « fragola de sarda » citronnée et disque de courgette snackée Ou ½ magret de canard, pommes gaufrettes, onctueux de carotte au beurre de cacahuète. Supplément 6€ : fromages du moment et Mesclun de salade. Dessert au choix : Intense et douceur : base de biscuit brownie aux éclats de pralin, crémeux au chocolat au cœur à la vanille de Madagascar Ou Générosité et exotisme : génoise à la fève de tonka, croustillant, insert mandarine, entremet mangue et zeste de citron vert. Menu avec 1 entrée au choix : 38€ Menu avec les 2 entrées : 48€ Menu complet avec fromage 54€ Sur résa. Le Cilaos 05 53 81 11 64

Saint-Valentin | Repas

Fête, Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Mouleydier 24520

Le 14/02/2026

À la lueur des bougies, laissez-vous séduire par un dîner romantique imaginé par notre chef, à savourer les yeux dans les yeux. Pour la Saint-Valentin, offrez-vous une expérience gastronomique unique autour d’un menu raffiné en 3 ou 6 plats, pensé pour sublimer ce moment à deux. Les places étant limitées, nous vous invitons à réserver dès à présent. Menu Saint Valentin 3 plats : 49,- € 6 plats : 65,- € Menu servi uniquement le soir Carpaccio de rouget, marinade au poivre et à l’huile d’olive, perles de mangue, salade de roquette Nid de salsifis à la truffe, œuf parfait Cappuccino forestier, chantilly à l’ail et au persil Filet de bœuf, sauce au foie gras, millefeuille de pommes de terre, topinambours, choux de Bruxelles sautés Petit cœur de Neufchâtel de Normandie, salade de mesclun Dôme en velours de chocolat blanc et pistache Sur réservation.

Le p'tit Boursault - Saint Valentin

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Boursault 51480

Du 09/02/2024 au 14/02/2026

Un menu spécial imaginé pour les amoureux, à savourer dans une ambiance chaleureuse et gourmande 3 moments disponibles : Vendredi soir / Samedi midi / Samedi soir Places limitées – réservation obligatoire Menu Saint-Valentin – 49,00 € par personne Expérience Saint-Valentin pour 2 – 160,00 € ✔️ 2 menus Saint-Valentin ✔️ 1 bouteille de champagne ou de vin de notre sélection ✔️ 1 soin beauté pour votre Valentine chez laur.institut à Damery Tataki de saumon & crumble de betteraves Ou Foie gras mariné au Champagne & biscuits roses XXX Effiloché de paleron de boeuf aux patates douces Ou cubes de saumon aux agrumes & duo de risotto XXX Brie de Meaux truffé & jeunes pousses XXX Duo de tartelette choco/praliné & pistache/fruits rouges Réservations : 09-83-07-47-52

Visite-dîner : In Love

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Colmar 68000

Le 14/02/2026

VISITE-DINER : IN LOVE Le Musée Unterlinden vous propose une soirée Saint-Valentin exceptionnelle… Que diriez-vous de partager avec votre moitié un moment romantique en plein coeur du musée ? Débutez votre Saint-Valentin par une visite guidée décalée sur le thème de l’amour et (re)découvrez les collections du musée avec un parcours insolite spécialement imaginé pour cette occasion. Après cette parenthèse artistique originale, vous rejoindrez la magnifique salle de La Piscine et son ambiance intimiste pour y déguster le délicieux menu concocté par le chef du café-restaurant Schongauer, Aurélien Paget. Venez profiter d’un moment unique et privilégié au cœur du musée…et laissez-vous emporter par la magie des lieux !    MENU IN LOVE :   Tartare de truite marinée au citron vert / Tartelette de ricotta, noisette et viande des grisons / Velouté de carottes au curry rouge       Pana cotta betterave, crevette marinée, espumas fruit de la passion      Pressé de foie gras de canard aux pommes façon « tatin », chutney a la vanille, gelée au cidre d’Alsace       Médaillon de saumon et Saint-Jacques, croûte a l’aneth, émulsion gingembre       Ballotine de poulet fermier[...]

Dîner à bord de la Saint Valentin

Repas - Dégustation

Pacy-sur-Eure 27120

Le 14/02/2026

Embarquez pour un voyage gourmand à travers les paysages de la vallée de l'Eure à bord de notre Train Restaurant, offrant un cadre authentique pour déguster un repas d'exception préparé par Les Imprévus de Cécilou. La bistronomie est un concept décontracté, mêlant la qualité d'une cuisine élaborée avec des produits de qualité à une approche plus accessible et conviviale. Le Dîner de la Saint Valentin s'effectue en roulant sur notre ligne de Pacy à Breuilpont. Au menu du Train Restaurant de la Saint Valentin : - Apéritif : Kir cassis ou jus de pommes fermier - Entrées : Duo de saumon frais et fumé ou foie gras sur toast - Plats : canard confit/pommes de terre sarladaises ou saumon braisé/riz aux légumes - Assiette de fromages - Desserts : Diva fruits rouges ou Diva chocolat (dessert à base de meringue) - Café Boissons incluses : - 1/4 de vin ou boisson soft "à la bouteille" Coca Cola / Orangina / Ice Tea par personne - une bouteille de Vittel plate ou San Pellegrino par table Départ 19h30 Retour vers 22h. Ces billets vous invitent à une expérience mêlant tradition et délices gastronomiques, le tout dans une atmosphère empreinte de nostalgie et de découverte. Information[...]

Marché hebdomadaire de Donzy

Vie locale

Donzy 58220

Du 14/02/2026 au 26/12/2026

Découvrez ce joli petit marché du samedi matin sur la Place Gambetta. Lieu de rencontre et de convivialité, il vous permettra de trouver de bons produits locaux : fruits et légumes, charcuterie, fromages de chèvres, foie gras, huiles de noix et noisettes, poissons, fleurs et plants…

Dîner-spectacle : "The Great Party" - Saison 2

Danse - Bal - Cabaret, Musique, Repas - Dégustation, Spectacle

Deauville 14800

Du 14/02/2026 au 24/10/2026

Après avoir conquis plus de 5000 spectateurs lors de sa première saison, le spectacle "The Great Party" s’est imposé comme le rendez-vous innovant et immersif de la région, qui sublime la musique et invite à la célébrer sur la piste de danse. Cette saison 2 réserve de belles surprises, offrant une expérience inédite où se mêlent danse, musique, costumes somptueux et tableaux visuels toujours plus spectaculaires. Menu de septembre à mars : foie gras aux pommes, dos de cabillaud, risotto aux cèpes et caviar de butternut, sphère royale chocolat. Menu d'avril à août : saumon gravlax, quasi de veau, pomme duchesse et légumes de saison, pelota tropical

Ateliers : Confection de Pâtés

Fête, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Vézac 24220

Du 17/02/2026 au 22/02/2026

Comme chaque année, le Cellier du Périgord organise une foire au gras qui se tiendra du 14 au 23 février à Vézac. L’occasion pour petits et grands d’apprendre à faire leurs propres pâtés. Notre chef livre tous ses secrets pour faire les plus beaux pâtés. - Atelier d’une heure, sur réservation : de 8h00 à 12h00 et de 13h00 à 17h00, - Achat dans notre boutique du nécessaire à la réalisation de 12 pâtés : 2kg de chair à pâté et 1 foie cru, au prix de 3 € par boîte de pâté (les 12 boîtes de conserves et leur sertissage sont offerts), - réalisation des pâtés avec notre chef, - le client repart avec sa fabrication et réalise la cuisson chez lui.

Ateliers : Confection de Pâtés

Atelier

Vézac 24220

Du 17/02/2026 au 22/02/2026

Comme chaque année, le Cellier du Périgord organise une foire au gras qui se tiendra du 14 au 23 février à Vézac. L’occasion pour petits et grands d’apprendre à faire leurs propres pâtés. Notre chef livre tous ses secrets pour faire les plus beaux pâtés. - Atelier d’une heure, sur réservation : de 8h00 à 12h00 et de 13h00 à 17h00, - Achat dans notre boutique du nécessaire à la réalisation de 12 pâtés : 2kg de chair à pâté et 1 foie cru, au prix de 3 € par boîte de pâté (les 12 boîtes de conserves et leur sertissage sont offerts), - réalisation des pâtés avec notre chef, - le client repart avec sa fabrication et réalise la cuisson chez lui.

Carnaval : Spectacle Cabaret et repas.

Foire - Salon, Spectacle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Spectacle

Vianne 47230

Le 21/02/2026

Un évènement sur le thème de Carnaval est proposé par la Ferme de Lafitte. Au programme : 10h : Accueil façon casse-croûte à La Ferme de Lafitte. 11h : Visite chez un producteur au choix 12h30 : Repas-Spectacle et dansant à la salle Jourdain de l'Isle de Vianne. Spectacle présenté par le cabaret music-hall Revue Mike Angel's : un show éblouissant digne des plus grands cabarets parisiens. Au menu: Apéritif & saucisson Velouté aux cèpes Salade du terroir & son foie gras de canard entier Magret de canard, légumes Fromage du Pays, salade Croustade aux pommes et à l’Armagnac Vin rouge & rosé - Café Sur réservation.

Carnaval : Spectacle Cabaret et repas.

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Spectacle, Vin - Oenologie

Vianne 47230

Le 21/02/2026

Un évènement sur le thème de Carnaval est proposé par la Ferme de Lafitte. Au programme : 10h : Accueil façon casse-croûte à La Ferme de Lafitte. 11h : Visite chez un producteur au choix 12h30 : Repas-Spectacle et dansant à la salle Jourdain de l'Isle de Vianne. Spectacle présenté par le cabaret music-hall Revue Mike Angel's : un show éblouissant digne des plus grands cabarets parisiens. Au menu: Apéritif & saucisson Velouté aux cèpes Salade du terroir & son foie gras de canard entier Magret de canard, légumes Fromage du Pays, salade Croustade aux pommes et à l’Armagnac Vin rouge & rosé - Café Sur réservation.

Février Gourmand à Marqueyssac

Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Vézac 24220

Du 07/02/2026 au 08/03/2026

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! Au programme : 1- Master-Glace avec Roland Manouvrier : Les mardis, de 15h à 17h, Fabrication de Sorbet artisanal. Fabuleux Foie Gras avec la Maison Pelegris : Les jeudis de 10h à 11h30, – Démonstration de déveinage de foie gras, – Technique de cuisson de foie gras, – Dégustation. Chaque atelier sera suivi d’une dégustation ! 2- Entrez dans la ruche : Découvrez le monde des abeilles & tout le travail de Vincent Fabrègue pour obtenir du bon miel tous les mardis et jeudis. 3 - Animations "Gourmandises de la Nature" pour les petits bricoleurs ( fabrications de bombe à graine, de mosaïque de graines, de Mangeoire pour oiseaux .....).

Février Gourmand à Marqueyssac

Repas - Dégustation, Atelier, Pour enfants

Vézac 24220

Du 08/02/2025 au 08/03/2026

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! Au programme : 1- Master-Glace avec Roland Manouvrier : Les mardis, de 15h à 17h, Fabrication de Sorbet artisanal. Fabuleux Foie Gras avec la Maison Pelegris : Les jeudis de 10h à 11h30, – Démonstration de déveinage de foie gras, – Technique de cuisson de foie gras, – Dégustation. Chaque atelier sera suivi d’une dégustation ! 2- Entrez dans la ruche : Découvrez le monde des abeilles & tout le travail de Vincent Fabrègue pour obtenir du bon miel tous les mardis et jeudis. 3 - Animations "Gourmandises de la Nature" pour les petits bricoleurs ( fabrications de bombe à graine, de mosaïque de graines, de Mangeoire pour oiseaux .....).

Marché traditionnel, au gras et aux truffes - Thiviers

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Thiviers 24800

Le 14/03/2026

Tous les samedis matins, marché alimentaire avec des producteurs locaux, fruits et légumes de saison, fromages de chèvre et de vache, foie gras d'oie et foie gras de canard, magrets, oies et canards à rôtir... Miels du pays, cochon cul noir... Un panel gourmand de nos spécialités locales toute l'année. Retrouvez le marché au gras à partir du 16 novembre jusqu'au 15 mars et les trufficulteurs à partir du 7 décembre sous la Halle (devant l'office de tourisme)

Conférence : La cure de printemps par Jean-Rémy Schleifer

Plante - Fleur, Conférence - Débat

Saverne 67700

Le 27/02/2026

Après l’hiver vient le printemps… Comment détoxifier notre organisme grâce aux plantes médicinales. Des cures dépuratives étaient régulièrement pratiquées dans nos campagnes par nos anciens qui vivaient au rythme de la terre et des saisons. La tendance actuelle étant à la permathérapie (méthode alliant la sagesse des approches traditionnelles à des pratiques de soins innovantes pour une approche holistique et durable de la santé), ces cures sont souvent pratiquées avec excès et avec une méconnaissance des plantes utilisées. Souvent les longs mois d’hiver ont été accompagnés d’une alimentation riche en lipides et en glucides. L’activité physique s’est également souvent trouvée réduite. Tout cela engendre une accumulation de toxines qu’il faut éliminer avec l’arrivée des beaux jours. Le terme dépuratif en phytothérapie est relatif à toute plante bénéfique pour détoxifier notre organisme des toxines nuisibles. Cette élimination se fait à travers 5 émonctoires (Organes qui éliminent les déchets du métabolisme. Le foie, les reins, les intestins, les poumons et la peau exercent un rôle d'émonctoire.) Différentes plantes médicinales vont nous aider à stimuler ces[...]

Conférence : La cure de printemps par Jean-Rémy Schleifer

Saverne 67700

Le 27/02/2026

Après l’hiver vient le printemps… Comment détoxifier notre organisme grâce aux plantes médicinales. Des cures dépuratives étaient régulièrement pratiquées dans nos campagnes par nos anciens qui vivaient au rythme de la terre et des saisons. La tendance actuelle étant à la permathérapie (méthode alliant la sagesse des approches traditionnelles à des pratiques de soins innovantes pour une approche holistique et durable de la santé), ces cures sont souvent pratiquées avec excès et avec une méconnaissance des plantes utilisées. Souvent les longs mois d’hiver ont été accompagnés d’une alimentation riche en lipides et en glucides. L’activité physique s’est également souvent trouvée réduite. Tout cela engendre une accumulation de toxines qu’il faut éliminer avec l’arrivée des beaux jours. Le terme dépuratif en phytothérapie est relatif à toute plante bénéfique pour détoxifier notre organisme des toxines nuisibles. Cette élimination se fait à travers 5 émonctoires (Organes qui éliminent les déchets du métabolisme. Le foie, les reins, les intestins, les poumons et la peau exercent un rôle d'émonctoire.) Différentes plantes médicinales vont nous aider à stimuler ces émonctoires[...]

Soutenir le foie - Renaitre au printemps

Manifestation culturelle, Bien-être, Bien-être, Nature - Environnement

Saint-Pierre-de-Frugie 24450

Le 28/03/2026

AXE 2 : Nettoyer en douceur Foie et Vésicule Biliaire Leurs caractéristiques, fonctions et liens énergétiques, Conseils diététiques et d’hygiène, plantes, remèdes, huiles essentielles et hydrolats qui évitent les « crises de guérison ». Qi Gong pour libérer le Qi du Foie et les émotions engrammées, ré-initier un mouvement fluide , la stagnation du Qi faisant le berceau de toutes les maladies dites de civilisation.

Soutenir le foie - Renaitre au printemps

Histoire - Civilisation

Saint-Pierre-de-Frugie 24450

Le 28/03/2026

AXE 2 : Nettoyer en douceur Foie et Vésicule Biliaire Leurs caractéristiques, fonctions et liens énergétiques, Conseils diététiques et d’hygiène, plantes, remèdes, huiles essentielles et hydrolats qui évitent les « crises de guérison ». Qi Gong pour libérer le Qi du Foie et les émotions engrammées, ré-initier un mouvement fluide , la stagnation du Qi faisant le berceau de toutes les maladies dites de civilisation.

Prendre soin de soi : printemps, mise en mouvement

Vie locale

Mâcon 71000

Le 28/02/2026

Accompagner la montée de l'énergie yang, renaissance après l'hiver, plans et mise en mouvement. Rester focus sur les émotions. Nettoyage doux du Foie et Vésicule Biliaire, et l’alimentation. Gymnastique et exercices doux pour nettoyer et équilibrer. Animé par Sarah Monnier-Buchaille, Kinésithérapeute et praticienne en Biokinergie (Ostéopathie douce et énergétique de la Médecine Chinoise).

Prendre soin de soi : printemps, mise en mouvement

Nature - Environnement

Mâcon 71000

Le 28/02/2026

Accompagner la montée de l'énergie yang, renaissance après l'hiver, plans et mise en mouvement. Rester focus sur les émotions. Nettoyage doux du Foie et Vésicule Biliaire, et l’alimentation. Gymnastique et exercices doux pour nettoyer et équilibrer. Animé par Sarah Monnier-Buchaille, Kinésithérapeute et praticienne en Biokinergie (Ostéopathie douce et énergétique de la Médecine Chinoise).

Fête des mamies et des papis à la ferme de Lafitte

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Chorale - Chant

Mongaillard 47230

Le 04/03/2026

La Ferme de Lafitte célèbre les mamies et les papis avec une journée évènementielle. Au programme : 10h : Accueil casse-croûte à La Ferme de Lafitte 11h : Visite chez un producteur au choix (horaire ajustable en fonction du choix de la visite) 12h30 : Repas spectacle et dansant dans une salle à proximité de la ferme. Animation assurée par Jean-Michel Zanotti accompagné de son accordéoniste. Après-midi dansant Au menu : Apéritif et saucisson Velouté de potimarron au foie gras Salade du terroir Magret de canard - Légumes Salade et Fromage du Pays Croustade aux pommes Café, vin rouge et rosé. 1 Pot de bulbes de jonquilles fleuries offert à chaque dame 1 Bouteille de vin offerte à chaque monsieur

Fête des mamies et des papis à la ferme de Lafitte

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret, Spectacle

Mongaillard 47230

Du 03/03/2026 au 04/03/2026

La Ferme de Lafitte célèbre les mamies et les papis avec une journée évènementielle. Au programme : 10h : Accueil casse-croûte à La Ferme de Lafitte 11h : Visite chez un producteur au choix (horaire ajustable en fonction du choix de la visite) 12h30 : Repas spectacle et dansant dans une salle à proximité de la ferme. Animation assurée par Jean-Michel Zanotti accompagné de son accordéoniste. Après-midi dansant Au menu : Apéritif et saucisson Velouté de potimarron au foie gras Salade du terroir Magret de canard - Légumes Salade et Fromage du Pays Croustade aux pommes Café, vin rouge et rosé. 1 Pot de bulbes de jonquilles fleuries offert à chaque dame 1 Bouteille de vin offerte à chaque monsieur

Fête des mamies et des papis : Repas dansant

Foire - Salon, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Concert, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Vianne 47230

Le 06/03/2026

La fermer de Lafitte célèbre les mamies et papis avec une journée festive. Au programme : 10h Accueil façon casse-croûte à la Ferme de Lafitte 11h : Visite chez un producteur 12h30 : Repas spectacle et dansant à la salle des fêtes de Vianne. Au menu : Apéritif et saucisson Velouté de potimarron au foie gras Salade du terroir Magret de canard - Légumes Salade et Fromage du Pays Croustade aux pommes Café, vin rouge et rosé en carafe Après-midi dansant animé par Jacques et Maryse à l'accordéon et Claude Aréna qui interprète les plus beaux succès de Mike Brant. Un cadeau sera remis à chaque participant. Un pot de bulbes de jonquilles fleuris offert à chaque dame et une bouteille de vin à chaque monsieur. Sur réservation

Fête des mamies et des papis : Repas dansant

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret, Spectacle

Vianne 47230

Du 05/03/2026 au 06/03/2026

La fermer de Lafitte célèbre les mamies et papis avec une journée festive. Au programme : 10h Accueil façon casse-croûte à la Ferme de Lafitte 11h : Visite chez un producteur 12h30 : Repas spectacle et dansant à la salle des fêtes de Vianne. Au menu : Apéritif et saucisson Velouté de potimarron au foie gras Salade du terroir Magret de canard - Légumes Salade et Fromage du Pays Croustade aux pommes Café, vin rouge et rosé en carafe Après-midi dansant animé par Jacques et Maryse à l'accordéon et Claude Aréna qui interprète les plus beaux succès de Mike Brant. Un cadeau sera remis à chaque participant. Un pot de bulbes de jonquilles fleuris offert à chaque dame et une bouteille de vin à chaque monsieur. Sur réservation

Marché traditionnel, au gras et aux truffes - Thiviers

Marché, Repas - Dégustation

Thiviers 24800

Du 03/01/2026 au 14/03/2026

Tous les samedis matins, marché alimentaire avec des producteurs locaux, fruits et légumes de saison, fromages de chèvre et de vache, foie gras d'oie et foie gras de canard, magrets, oies et canards à rôtir... Miels du pays, cochon cul noir... Un panel gourmand de nos spécialités locales toute l'année. Retrouvez le marché au gras à partir du 16 novembre jusqu'au 15 mars et les trufficulteurs à partir du 7 décembre sous la Halle (devant l'office de tourisme)

Repas de la chasse à Eugénie

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Danse - Bal - Cabaret

Eugénie-les-Bains 40320

Le 08/03/2026

Repas par l'ACCA d'Eugénie-les-Bains Au menu : Garbure + assiette landaise (foie gras magret gésiers asperge) + côte à l’os/frites + salade/fromage + tourtière et glaces + café  + digestif + vin compris Prix : 22€ adulte et 10€ de 8 à 15 ans Ouverture de la billetterie le lundi 23 février Gratuit - 8ans

Repas de la chasse à Eugénie

Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 08/03/2026

Repas par l'ACCA d'Eugénie-les-Bains Au menu : Garbure + assiette landaise (foie gras magret gésiers asperge) + côte à l’os/frites + salade/fromage + tourtière et glaces + café  + digestif + vin compris Prix : 22€ adulte et 10€ de 8 à 15 ans Ouverture de la billetterie le lundi 23 février Gratuit - 8ans

Loto

Fête, Jeux de cartes, Jeux de hasard - Loto, Manifestation culturelle

Casteljaloux 47700

Le 15/03/2026

Canard gras avec foie, lot de viande, filet garni, corbeille fruits et légumes, entrées parc et bien d'autres

Marché des producteurs

Repas - Dégustation, Marché

Blodelsheim 68740

Du 27/02/2026 au 31/07/2026

Retrouverez les stands habituels avec les produits locaux : charcuterie, vin et bière, miel, volailles, lapins, oeufs, produits laitier de vache, CBD bio, escargots, poisson (Thon blanc pêche Vendéenne, filets de truites blanches des Vosges, Moules de bouchots Aop St Michel), pâtes, pain, farine, steak haché, confiture, champignon (Girolles et pieds-de-mouton) , vins, bière, pomme, poire et jus bio, canard, foie gras, pdt, patates douces et légumes bio. 3 Nouveaux stands: RACINES DE VIE, Camille proposera des plantes aromatiques et médicinales de Blodelsheim. LAVERIE DE LAINE CAROLAINE, Caroline proposera des laines et oreillers de Lautenbach Zell. AROMARHIN, Anne proposera des savons et dérivés de Rumersheim le Haut