Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Tourisme - Loisirs
Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
LES ALLUES (73550)
*** Saison HIVER 2026/27 *** Poste nourri / logé
Le groupe Alpine Bars recherche les candidats idéaux pour travailler dans notre célèbre bar / brasserie / hotel en centre ville, La Taverne.
La Taverne, restaurant à gros débit, spécialités européennes,
Vous serez en charge de :
vous serez amené à passer des commandes et à être au contact des fournisseurs,
préparer, confectionner et dresser des plats,
évaluer la qualité des produits de base,
vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation.), et participer à la cuisson des éléments du menu selon les directives du Chef de Cuisine ou de tout autre personne, travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer une coordination efficace.
organiser et entretenir le poste de travail et les équipements,
nettoyer les espaces de cuisines, plan de travail, sols, murs, appareils de cuisson, et électrique..
appliquer strictement les règles d'hygiène,
organiser rationnellement son travail,
assister dans le contrôle des stocks et signaler les besoins d'approvisionnement.
contribuer à la gestion des inventaires pour éviter les pénuries.
communiquer[...]
