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photo Cours de cuisine au Clos Triguedina avec le chef Norbert Kong

Cours de cuisine au Clos Triguedina avec le chef Norbert Kong

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Vire-sur-Lot 46700

Du 06/04/2024 au 25/05/2024

Venez apprendre à cuisiner des plats d'exception avec le chef Norbert Kong au Clos Triguedina le 21 mai. Cours de cuisine de 2h30, suivi de la dégustation des mets préparés en accord avec les vins du Clos Triguedina. Limité à 10 participants, inscriptions limitées.

photo Exposition et spectacle - Les essentielles

Exposition et spectacle - Les essentielles

Spectacle

Ganges 34190

Le 30/05/2024

15h Les classes Ulis de l'école primaire la Marianne et du collège Louise Michel, ainsi que la maison de retraite l'Accueil de Ganges vous présentent leurs incroyables créations gourmandes : cakes pop, gâteaux à étages et colorés, sablés imaginaires. Venez découvrir le pays merveilleux des friandises multicolores, des douceurs sucrées et du chocolat. Un régal pour les yeux et les papilles. La grande surprise des chefs sera dévoilée à 15h42 16h "Rêves de bouche comme un soufflé ou la barbe à papa; elle ne met en cause ni l'autre, ni le futur ni la vie ni la mort. Elle n'est là que pour nous illuminer à la mesure exacte d'un éphémère mais total bonheur. " Marie Rouanet Frémir, flamber, blanchir, pétrir, fondre enrober, adoucir. Fabriquons ensemble cette cuisine de mots et d'amour! Apportez vos plats et moi les ustensiles. Bonne dégustation ! 18h30 Spectacle seul en scène, humour ravageur et tendresse. C’est un homme, qui vient tout seul qui cherche, qui attend l’autre... Cet homme, c’est Alex. Un grand, oui. Plutôt. De ceux qu’on dit dégingandé. L’autre, c’est elle, elle qui ne vient pas et qui le fait attendre. Il lui a donné rendez-vous afin de lui lire sa lettre d’amour.[...]

photo Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Pommard 21630

Le 08/06/2024

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable. Animation par un formateur de l’Ecole des Vins en partenariat avec le domaine viticole à Pommard. Inscription au préalable requise.

photo Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Pommard 21630

Le 08/06/2024

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable. Animation par un formateur de l’Ecole des Vins en partenariat avec le domaine viticole à Pommard. Inscription au préalable requise.

photo Balade botanique et jazz

Balade botanique et jazz

Manifestation culturelle, Randonnée et balade, Balades, Repas - Dégustation, Musique, Plante - Fleur, Randonnée et balade

LA RIVIERE-SAINT-SAUVEUR 14600

Le 08/06/2024

Avec Patrick Martin, guide botaniste, découvrez les plantes médicinales pour soigner les petits maux du quotidien et les plantes comestibles qui agrémenteront tous vos plats. Suivi d’une dégustation de produits bios et pot de l’amitié (offert) : Dégustation autour du végétal. Légumes bio produits et cuisinés par Le Jardin Culotté Départ et arrivée magasin BIO HONFLEUR Av de Normandie. Parc de la morelle: La rivière St Sauveur 2,5KM Maximum: 30 personnes Chiens à éviter.

photo Fête du Miel et de la Nature

Fête du Miel et de la Nature

Repas - Dégustation

Saint-Cannat 13760

Le 08/06/2024

L'Association APIREA - rucher école du Pays d'Aix vous propose de nombreuses activités. 10h – Ouverture du parc au public 10h15 – Visite du rucher-école – premier départ 10h45/11h30 – Spectacle tout public « Maison Jacques », cabaret déjanté de fruits et légumes 12h – Démonstration culinaire (par Chef Filippi des Plats de Véro) 12h30 – Dégustation gourmande (100 bouchées offertes au public) 12h45/13h30 – Concert de Blues (Groupe La Bleusaille) 13h30-14h – Café-Quizz apicole 14h-14h45 – Concert de Blues (Groupe La Bleusaille) 14h – Visite du rucher-école – deuxième départ 15h/15h45 – Conférence tout public L’APICULTURE AMATEUR (par l’association APIREA) 16h15 – La Ruche-Piñata de l’Ours Aveugle (enfants de tous âges) 16h45/17h30 - Spectacle tout public « Maison Jacques », cabaret déjanté de fruits et légumes 18h/18h30 : Concours de jongles avec un frelon asiatique (record 2023 à battre : 83 jongles) 18h45 : Remise des prix de la tombola et clôture de la journée 19h – Fermeture du parc au public Animations en continu 10h-19h : Bibliothèque dans l’herbe et lectures à haute voix La Fresque du Climat en quizz Ateliers d’animations créatives et de découvertes Grands[...]

photo Plattaschlackerbalade - Marche gourmande

Plattaschlackerbalade - Marche gourmande

Manifestation culturelle

Ville 67220

Le 23/06/2024

6ème édition de la Plàttaschlacker (balade du lécheur de plats) organisé par Festi'Villé et le Club Vosgien. Marche d'environ 10 km à travers villages et forêts qui permettra aux marcheurs de partir à la découverte du terroir et du patrimoine. Le parcours sera ponctué de 5 arrêts dégustation qui raviront les fins gourmets : à chaque escale, ils auront plaisir à déguster un plat et un vin issus de la production locale. Départ toutes les 15 min du groupe scolaire de Villé.

photo Plattaschlackerbalade - Marche gourmande

Plattaschlackerbalade - Marche gourmande

Vie locale, Repas - Dégustation, Balades, Vin - Oenologie

Villé 67220

Le 23/06/2024

6ème édition de la Plàttaschlacker (balade du lécheur de plats) organisé par Festi'Villé et le Club Vosgien. Marche d'environ 10 km à travers villages et forêts qui permettra aux marcheurs de partir à la découverte du terroir et du patrimoine. Le parcours sera ponctué de 5 arrêts dégustation qui raviront les fins gourmets : à chaque escale, ils auront plaisir à déguster un plat et un vin issus de la production locale. Départ du groupe scolaire de Villé.

photo Les Nuits Impériales au Château Montus

Les Nuits Impériales au Château Montus

Patrimoine - Culture, Spectacle, Théâtre

Castelnau-Rivière-Basse 65700

Du 12/07/2024 au 14/07/2024

PROGRAMMATION VENDREDI SOIR -Dès 17h30: dégustation, visite et conférence historique sur le Prince Noir en Gascogne animée par Guy Cassagnet (historien et maître de conférence) -À 19h: Banquet médiéval dans la salle de réception du Château : Hors d’œuvres & Terrines & Tartes ; Les plats chauds : Echine de noir de Bigorre au Vin rouge, cormary - Truite de St-Pée-sur-Nivelle en darne desarrêtée, Tourin à l’ail Blanchi, Carotte d’Asté ; Les garnitures : Pois chiche du coin au Jarret de Porc de Vivendier - L’espinarde en Brouet et orge ; & 10 fromages à la coupe, Pâté de Coing, Sucrine et noisette, Crêpe minute Ou -20h: Pique-nique médiéval dans les Jardins du Château : Salade de Tomates du Jardin de Bouscassé, vinaigrette de l’Airial, Piment Vert de l’adour et Mozzarella de Gascogne ; Club sandwich, effiloché d’épaule d’agneau des Hautes-Pyrénées confite, ventrèche, œuf Mollet, salade romaine et oignons de Trébons ; Panacotta de haricots Tarbais, cachuètes d’ici, caramel au sel de Salies de Béarn et noisettes sablées (en verrine) & Tranche de Pain de Gascogne de Loïc -22h: spectacle "Le Prince Noir" SAMEDI SOIR -Dès 17h30: dégustation, visite et conférence historique sur[...]

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi

Tassin-la-Demi-Lune, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de notre épicerie Fine/Traiteur, nous recherchons un Vendeur Préparateur H/F. Vos missions seront : VENTE ET RELATION CLIENTS - Accueil et conseils clientèle (proposition de dégustation, conseils recettes) - Préparation de commandes particulières pour les clients (plateaux de dégustation, planches) - Pesées, encaissements AIDE AUX PRÉPARATIONS CULINAIRES - Découpe de charcuterie - Découpe de fromages - Découpe de fruits & légumes - Manipulation de denrées alimentaires fraîches - Si expérience en cuisine : aide à la cuisine, soupes, plats chauds, desserts. MISE EN VALEUR DES PRODUITS - S'assurer de la bonne tenue de la boutique - Installation et mise en valeur des produits - Découpe, emballage PROFIL RECHERCHÉ : - Vous avez une expérience confirmée sur un poste similaire, en vente alimentaire/épicerie fine - et/ou une expérience de Serveur/Serveuse en gastronomie ou haute gastronomie - une expérience de Cuisinier/Cuisinière est également appréciée Avoir des connaissances pointues en gastronomie est indispensable pour le poste afin de pouvoir conseiller au mieux les clients sur les produits, leurs préparations et mariages des saveurs. Vous êtes autonome,[...]

photo NOCTURNE DE L'ARGENTEILLE

NOCTURNE DE L'ARGENTEILLE

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Saint-Félix-de-Lodez 34725

Le 27/07/2024

SOIREE PORTES OUVERTES - CONCERT DE 19H À MINUIT ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ CONCERT DE 19H à MINUIT ENTREE LIBRE Terminez votre soirée de dégustation sur les rythmes endiablés et ensoleillés du groupe ALMA LATINA. Vente de vin au verre ou à la bouteille. Possibilité de restauration sur place. Plusieurs Food Trucks sont à votre disposition: Tapas, plats de viande, de poisson, huîtres, glaces artisanale etc.. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ TOUTE LA SOIRÉE : PORTES OUVERTES DE 19H À MINUIT ENTREE LIBRE DEGUSTATION / VENTE Découvrez nos vins rouge en AOC Terrasses du Larzac, rosé AOC Saint Saturnin et blanc. Possibilités de restauration sur place !!! VISITE COMMENTÉE PAR LES VIGNERONS Découvrez la tradition d'un héritage moderne certifié au plus haut niveau du label Vignoble à Haute Valeur Environnementale (niveau 3) et TERRA VITIS RESERVATION TABLE FORTEMENT CONSEILLÉE : 04 67 88 29 90 07 72 12 39 45

photo Employé / Employée de café, bar-brasserie

Employé / Employée de café, bar-brasserie

Emploi

Saint-Chamond, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous exercerez votre activité au sein du bar dégustation. Vos principales tâches : Prise de commande (sur Pad) Assurer les services (boissons et plats ) Préparations des cocktails et autres boissons Mise en place organisation des animations .. Proposition animations Entretien des espaces Encaissement et clôture de caisse Avantages du poste : Mutuelle 100% par l'entreprise Repas AN Du mardi au samedi , journée parfois en coupure , horaires tardifs Début de contrat envisagé mi-juin (début juillet au plus tard)

photo 1924 - 2024: Les 100 ans de Virebent: Cours de cuisine avec le Chef Norbert Kong

1924 - 2024: Les 100 ans de Virebent: Cours de cuisine avec le Chef Norbert Kong

Repas - Dégustation

Puy-l'Évêque 46700

Du 13/07/2024 au 24/08/2024

Le Chef lotois Norbert Kong nous propose une journée d'immersion dans l'univers de la gastronomie, cours de cuisine, sélection de la vaisselle, dressage des assiettes, dégustation des plats préparés dans la matinée. Un accord plats, mets, avec les vins du prestigieux Clos Triguedina qui fêtera ses 200 ans en 2030. A la fin de la journée, vous bénéficierez d'une visite privée de la manufacture. Réservation obligatoire. 8 personnes maximum.

photo Les vignerons fêtent le munster

Les vignerons fêtent le munster

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rosheim 67560

Le 27/07/2024

Alliant folklore et gastronomie, le rendez-vous mettra à l’honneur l’Alsace et son fromage emblématique ! Affinés dans la fromagerie Siffert à Rosheim, toutes sortes de munsters seront proposés à la dégustation, à l'assiette ou sous forme de différents plats mijotés. Le tout accompagné de vins des côteaux de Rosheim.

photo Apéro Gourmand au domaine Paul Spannagel

Apéro Gourmand au domaine Paul Spannagel

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Katzenthal 68230

Le 16/08/2024

Une délicieuse soirée harmonie mets et vins. En partenariat avec un chef local, cette soirée est l’occasion de découvrir des associations originales, parfois surprenantes mais toujours délicieuses. 5 Accords mets et vins vous seront proposés avec les commentaires de dégustation de la famille Spannagel. Soirée accords plats et vins réservée aux personnes majeures, formule enfant proposée. Sur réservation.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

-, 75, Paris, Île-de-France

Description de l'offre Serveur /Serveuse connaisance de la culture japonaise. Niveau langue japonaise; parler courament Connaissance de Sake japonais et vins natures necessaire Connassance de la cuisine japonaise indisponsable Capacite de gestion de salle en communiquant avec de clients. Necessaire d'aider le chef pour mis en place La personne est capable d'aller au degustation avec le chef pour selectioner les sakes et les vins natures. Compétence(s) du poste Page 1 Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - indispensable Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande - indispensable Dresser les tables - indispensable Débarrasser une table - indispensable Enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant - indispensable Nettoyer une salle de réception - indispensable Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...) - indispensable Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - indispensable Réaliser un service au bar - indispensable Réaliser un service[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Entreprise : Bao Family débarque à Marseille ! Bao Family c'est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine chinoise. Notre devise c'est good food - good people - cool place Poste : Tu portes les valeurs de notre Groupe et tu souhaites casser les codes du management traditionnel en cuisine : tu es une personnalité curieuse, respectueuse, ouverte à la diversité et tu souhaites promouvoir un management moderne en cuisine (écoute, patience, dialogue, partage du savoir, promotion de la solidarité et de la flexibilité, valorisation du travail d'autrui, respect de la personne). Ceci est un prérequis pour intégrer nos équipes, ton rôle sera ensuite de : Accueillir les clients avec un big smile Respecter les process de service du Kit Service de la Bao Family Expliquer la carte aux clients en les incitant au voyage Servir les plats et les baos en expliquant leur dégustation Faire la mise en place de la salle et du bar Préparer les commandes du bar (thé glacé maison, thé chaud, bières, vin, cocktails maison) Être garant de la propreté et du bon rangement du restaurant avant et après chaque service Contribuer à mettre une super ambiance en salle Contribuer[...]

photo Le fascinant week-end des vins du Couchois 2024

Le fascinant week-end des vins du Couchois 2024

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Autun 71400

Le 19/10/2024

La seconde édition du Fascinant Week-end des vins du Couchois revient à Autun. Cette initiative des vignerons des côtes du Couchois et des labellisés "Vignobles et Découvertes" est née d'une volonté de créer un événement festif en Grand Autunois Morvan autour de notre richesse viticole. Pour cette seconde édition, nous vous proposons un programme riche en découverte et en nouveauté ! Commencez votre journée par une dégustation au cœur du quartier médiéval, dans l'ancien cellier des chanoines d'Autun ! Vous découvrirez les vins et l'appellation des Côtes du Couchois avec une dizaine de vignerons et une quarantaine de vins. La dégustation aura lieu de 10h à 18h et pour les plus gourmands, des gougères seront proposées pour accompagner votre découverte. Nos restaurateurs ouvriront leur porte avec plaisir pour vous faire découvrir les délicieux plats traditionnels bourguignons Poursuivez votre expérience en assistant à une représentation théâtrale autour de la gastronomie réalisée par la troupe de Jacques Arnould de 15h à 16h. Le week-end n'est pas fini, place aux soirées ! - La cave de Benoit Laly vous ouvrira ses portes pour une soirée cinéma avec une projection[...]

photo Le fascinant week-end des vins du Couchois 2024

Le fascinant week-end des vins du Couchois 2024

Autun 71400

Le 19/10/2024

La seconde édition du Fascinant Week-end des vins du Couchois revient à Autun. Cette initiative des vignerons des côtes du Couchois et des labellisés "Vignobles et Découvertes" est née d'une volonté de créer un événement festif en Grand Autunois Morvan autour de notre richesse viticole. Pour cette seconde édition, nous vous proposons un programme riche en découverte et en nouveauté ! Commencez votre journée par une dégustation au cœur du quartier médiéval, dans l'ancien cellier des chanoines d'Autun ! Vous découvrirez les vins et l'appellation des Côtes du Couchois avec une dizaine de vignerons et une quarantaine de vins. La dégustation aura lieu de 10h à 18h et pour les plus gourmands, des gougères seront proposées pour accompagner votre découverte. Nos restaurateurs ouvriront leur porte avec plaisir pour vous faire découvrir les délicieux plats traditionnels bourguignons Poursuivez votre expérience en assistant à une représentation théâtrale autour de la gastronomie réalisée par la troupe de Jacques Arnould de 15h à 16h. Le week-end n'est pas fini, place aux soirées ! - La cave de Benoit Laly vous ouvrira ses portes pour une soirée cinéma avec une projection[...]

photo Marché des producteurs locaux

Marché des producteurs locaux

Marché, Repas - Dégustation

Martigues 13500

Du 02/04/2024 au 15/10/2024

Du producteur au consommateur avec une quinzaine de stands : fruits et légumes, charcuterie, viandes, volailles, fromages, miel, oeufs, plantes aromatiques, huile d'olive, pâtes fraîches, produits issus de l'agriculture biologique, confitures, épices, bières... Tirage au sort pour tenter de gagner des paniers garnis. A noter : le 16 mai, dégustation de petits plats concoctés par un chef martégal. A l'initiative de la ville de Martigues et des commerçants des quartiers de l'Ile et Ferrières.

photo Atelier photographique et culinaire

Atelier photographique et culinaire

Repas - Dégustation, Atelier, Photographie - Vidéo

Aix-Villemaur-Pâlis 10160

Du 30/11/2024 au 01/12/2024

Samedi 30 novembre et dimanche 1er décembre : PALIS - Atelier photographique et culinaire au Domaine du Tournefou, de 9h30 à 18h. Pour les adultes et adolescents, animé par Didier Conan, photographe et Cécile Vattebled, maîtresse de maison au Tournefou. 140 € à 180 € le week-end. Lors de ce week-end, tout un menu sera élaboré pour faire chanter les couleurs d’automne et orchestrer saveurs et textures. Un reportage photo mettant en scène les différentes étapes de la préparation du menu permettra de réaliser des fiches culinaires illustrées. Fonds, éclairage, profondeur de champ dialogueront avec les présentations de plats… avant une dégustation tous ensemble ! Contact : +33 (0)3 25 40 58 37 - secretariat.tournefou@gmail.com

photo SOIRÉE

SOIRÉE "MEZZE" SUR LA TERRASSE DU DOMAINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Du 02/07/2021 au 30/07/2021

Soirée "Mezzé" Richesse de la cuisine méditerranéenne, les mezzés se composent de plusieurs plats servis tous en même temps. Cet ensemble de petites bouchées est un régal pour les yeux et les papilles, servis par Lidida délices, 100% maison. Le domaine de Saint Clément vous accueille les jeudi et vendredi sur sa Terrasse face aux vignes, pour des soirées vins et tapas * Une dégustation découverte des vins vous sera proposée, vous pourrez ensuite choisir selon vos préférences un vin au verre ou à la bouteille ( prix caveau ). L'ambiance est intimiste et conviviale. Places limitées, réservation au 04 67 63 36 93. Ouvert de 19H à 22H ” En outre, une exposition Street Art en partenariat avec Caban'art se tiendra dans notre incroyable caveau cathédrale. 27 mai à la fin du mois d'août. Entrée libre

photo Atelier cueillette et cuisine des plantes sauvages comestibles

Atelier cueillette et cuisine des plantes sauvages comestibles

Fête, Nature - Environnement, Manifestation culturelle

Assat 64510

Le 07/07/2021

Envie de savoir reconnaître et cuisiner les plantes sauvages comestibles ? Cet atelier est pour vous ! Un atelier deux en un au cours duquel, Violette vous fera découvrir une quinzaine de plantes sauvages comestibles. L'après-midi sera consacré à la préparation de plats, crûs, cuits, sucrés, salés à partir des plantes cueillies. Puis, ce sera l'heure de la dégustation ! Pour bien vous recevoir : Masque obligatoire et respect des gestes barrières.

photo Visite suivie d'un cours de cuisine au Musée des Beaux-Arts

Visite suivie d'un cours de cuisine au Musée des Beaux-Arts

Manifestation culturelle

Mulhouse 68100

Le 01/08/2021

Avec Jeen HEINE, cours de cuisine « Chez Mémé » Venez découvrir le musée sous l’œil gourmand de la cuisinière de « Chez Mémé ». Après vous avoir fait une visite gourmande, elle vous invitera à cuisiner les fruits et légumes des natures mortes de la collection permanente du musée. Entre chasse au trésor et cours de cuisine, les visiteurs termineront par la dégustation des plats préparés. Rendez-vous adultes

photo Ateliers culinaires : Buffet d’été bio-végétarien

Ateliers culinaires : Buffet d’été bio-végétarien

Repas - Dégustation, Atelier

Thannenkirch 68590

Du 26/07/2021 au 09/08/2021

Cet atelier vous donnera des idées pour réaliser des buffets ou apéros sains bio-végétariens et de saison en gardant un bon équilibre. Vous préparerez en binôme les différents plats qui composeront le buffet, puis viendra le temps de la dégustation sous le marronnier si le temps le permet. Tout est fourni, mais vous pouvez rapporter votre propre tablier.

photo FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU CICERON !

FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU CICERON !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ribaute 11220

Le 16/10/2021

«La Maison du Rire» est une école de vin hors du commun. En compagnie d’Emma vous apprendrez à connaître les vins du Languedoc, ainsi que les plats et leur recette. Emma prend résidence au Château Ciceron à Ribaute le samedi 16 Octobre à partir de 12 H afin de vous proposer un moment de partage amusant et gourmand. Votre repas s’accompagne d’une dégustation de 8 vins en accord avec les 8 plats proposés. Elle vous racontera l’histoire des vins du Languedoc, leur typicité et pourquoi ils s’accordent parfaitement avec le plat proposé, créé à partir de produits locaux. Les recettes sont à retrouver dans son livre.

photo FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU LA BASTIDE !

FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU LA BASTIDE !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Escales 11200

Du 14/10/2021 au 15/10/2021

Depuis 2015 Nan-Ping Gao dirige le Château La Bastide à Escales. Sa touche féminine et multiculturelle se retrouve dans les vins au féminin en IGP Aude Hauterive & Pays d’ Oc et en AOC Corbières. Nan-Ping et son équipe maitrise l’art de recevoir en partageant leur passion pour le vin. Pour ce Fascinant week-end, Nan-Ping vous propose une soirée en accords mets & vins hors du commun sous le thème : « casser les codes » ! Un accord entre 8 plats de la cuisine sichuannaise de Nan-Ping (cuisinière professionnelle durant 15 ans) et 8 vins du Château la Bastide. La soirée débutera par la visite des chais en toute convivialité et partage. Puis lors du repas, Emma Kerschaw fondatrice de «La Maison du Rire» animera la soirée avec une initiation à la dégustation. Le but ? Élaborer vos propres commentaires et notes de dégustations sur 8 vins en accord avec 8 les plats proposés. A partir de 19 H.

photo VISITE OENOTOURISTIQUE / OPTION VÉLO

VISITE OENOTOURISTIQUE / OPTION VÉLO

Vin - Oenologie

Villeneuve-lès-Maguelone 34750

Le 06/08/2021

Lors de ces visites, le promeneur a accès à la totalité du Domaine Viticole BIO qui n’est pas ouvert au public en temps normal. Il peut alors profiter d’un panorama exceptionnel avec une vue à partir de la presqu’île à 360° : vue sur la Méditerranée, la Métropole de Montpellier, Palavas-les-Flots, le Pic Saint Loup, le canal du Rhône à Sète, la Gardiole, les différents étangs, et par beau temps il n’est pas rare d’apercevoir le Canigou, le Ventoux et le Mont Lozère. Ce terroir insulaire offre une grande diversité des cépages. Les différentes étapes de la culture de la vigne sont présentées. Il est parfois possible d’échanger avec les personnes qui travaillent dans les vignes, les compagnons vignerons. La dégustation est un moment de partage privilégié, un échange sur les accords mets et vins, parfois surprenant… La visite se prolonge, au rythme du visiteur, par la partie historique du Domaine : le parc et la Cathédrale grâce à l’audioguide qui en dévoile les secrets… Le restaurant le Comptoir des Compagnons vous permet de prolonger l’expérience avec une vue magnifique sur les vignes, étang et la mer, des plats utilisant largement les productions des Compagnons sont à[...]

photo Les soirées concerts de Camarsac

Les soirées concerts de Camarsac

Musique, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Concert, Manifestation culturelle

Camarsac 33750

Du 15/10/2021 au 16/10/2021

Rejoignez-nous pour deux soirées concerts sur des thématiques différentes. Une initiation de danse (liée à la thématique de la soirée) sera proposée si les mesures gouvernementales nous y autorisent. Vous aurez la possibilité de danser toute la soirée. Des food trucks payants seront présents pour vous restaurer. Vous pourrez acommpagner vos plats de nos vins qui seront proposés à la dégustation. Ça va swinguer ! Réservation obligatoire via une billeterie en ligne que vous pouvez retrouver sur nos réseaux sociaux.

photo Atelier cuisine saine et naturopathie

Atelier cuisine saine et naturopathie

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Bien-être, Manifestation culturelle

Assat 64510

Le 04/09/2021

Cueillette de légumes du jardin-verger puis confection des plats et cuisson appropriée. Découverte de la naturopathie, les clés d'une alimentation saine et astuces naturelles au quotidien. Et enfin, dégustation du repas pris en commun et poursuite des apprentissages. Pour bien vous recevoir : Respect des mesures anti-Covid19 en vigueur et port du masque obligatoire en intérieur.

photo Week-end bulles au Domaine de la Gachère

Week-end bulles au Domaine de la Gachère

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Val en Vignes 79290

Du 03/09/2021 au 05/09/2021

Le crémant est en fête au Domaine de la Gachère le temps d'un week-end ! Le vin est un produit noble du terroir Thouarsais et fait partie de la culture gastronomique française. Poussez les portes du domaine de la Gachère et découvrez y tout le plaisir que les propriétaires ont à cultiver leurs vignes, à récolter leurs raisins et à élever leurs vins. Laissez vous entrainer par l'attachement qu'ils portent à leur métier. Laissez vous aller à la dégustation de leurs cuvées pétillantes. Et comme Gilles et Alain ont mis "les petits plats dans les grands" au programme des toasts salés et des fouaces. Côté animation, profitez d'une balade en calèche avec la Ferme pédagogique les Mille Pat pour faire les tour des vignes. RÉSERVATION OBLIGATOIRE AVANT LE 31 AOÛT