dégustation des plats

Atelier cuisine saine et naturopathie

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Bien-être, Manifestation culturelle

Assat 64510

Le 04/09/2021

Cueillette de légumes du jardin-verger puis confection des plats et cuisson appropriée. Découverte de la naturopathie, les clés d'une alimentation saine et astuces naturelles au quotidien. Et enfin, dégustation du repas pris en commun et poursuite des apprentissages. Pour bien vous recevoir : Respect des mesures anti-Covid19 en vigueur et port du masque obligatoire en intérieur.

Week-end bulles au Domaine de la Gachère

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Val en Vignes 79290

Du 03/09/2021 au 05/09/2021

Le crémant est en fête au Domaine de la Gachère le temps d'un week-end ! Le vin est un produit noble du terroir Thouarsais et fait partie de la culture gastronomique française. Poussez les portes du domaine de la Gachère et découvrez y tout le plaisir que les propriétaires ont à cultiver leurs vignes, à récolter leurs raisins et à élever leurs vins. Laissez vous entrainer par l'attachement qu'ils portent à leur métier. Laissez vous aller à la dégustation de leurs cuvées pétillantes. Et comme Gilles et Alain ont mis "les petits plats dans les grands" au programme des toasts salés et des fouaces. Côté animation, profitez d'une balade en calèche avec la Ferme pédagogique les Mille Pat pour faire les tour des vignes. RÉSERVATION OBLIGATOIRE AVANT LE 31 AOÛT

Que tressaillent nos palais !

Repas - Dégustation

Erbrée 35500

Le 29/01/2022

Partez en voyage gustatif et olfactif, à la découverte des épices, de leurs histoires et de leurs senteurs. Laissez vous conter une aventure avec tous vos sens ! Après plusieurs apparitions remarquées dans On va déguster sur France Inter, Samir Ouriaghli, sourceur de grandes épices et créateur d’Ankhor, sera des nôtres pour une soirée dégustation tout en puissance et délicatesse… Tarif : 25€ (dégustation des plats épicés inclue)

Secrets de chef Spécial Noël

Repas - Dégustation

Soultz-les-Bains 67120

Le 12/12/2021

Apprenez à cuisiner un menu complet avec le chef invité B. Keller et invitez vos amis à déguster vos créations ! Lucien Doriath vous apprendra également les secrets de la préparation de ses délicieux foie gras.  Au programme :  à 8h50, accueil avec café et kougelhopf à 9h00, vous connaitrez les petits secrets de Lucien Doriath pour décliner le foie gras sous toutes ses formes à 10h20, vous suivez les cours du chef pour réaliser la recette du jour étapes par étapes  à 12h30, pour ceux qui souhaitent rester, dégustation des plats, vos amis sont les bienvenus Les boissons ne sont pas comprises dans le menu, sauf le café et kougelhopf de bienvenue offerts au début du cours. Attention le nombre de places est limité !

Cueillette et cuisine des plantes sauvages

Manifestation culturelle, Fête, Plante - Fleur, Manifestation culturelle

Assat 64510

Le 10/10/2021

Le matin, balade de deux heures pour apprendre à reconnaître une quinzaine de plantes sauvages comestibles. C'est déjà beaucoup et suffisant pour bien les retenir. L'après-midi sera consacré à la préparation des plats, crûs, cuits, sucrés, salés à partir des plantes cueillies. Puis, ce sera l'heure de la dégustation ! Apporter son pique-nique et sa vaisselle. Pour bien vous recevoir : Sous présentation du pass sanitaire, port du masque obligatoire en intérieur.

Cueillette et cuisine des plantes sauvages

Manifestation culturelle, Fête, Plante - Fleur, Manifestation culturelle

Assat 64510

Le 07/11/2021

Le matin, balade de deux heures pour apprendre à reconnaître une quinzaine de plantes sauvages comestibles. C'est déjà beaucoup et suffisant pour bien les retenir. L'après-midi sera consacré à la préparation des plats, crûs, cuits, sucrés, salés à partir des plantes cueillies. Puis, ce sera l'heure de la dégustation ! Apporter son pique-nique et sa vaisselle. Pour bien vous recevoir : Sous présentation du pass sanitaire, port du masque obligatoire en intérieur.

SOIRÉE DÉGUSTATION À LA CROISADE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cruzy 34310

Le 22/10/2021

Un menu dégustation est proposé dont les plats seront accompagnés de 5 vins en dégustation, présentés par les vignerons, afin de les découvrir. Une rencontre autour des vins, des plats, des producteurs qui nous initieront tout au long du repas à la dégustation. Le menu : Le "roulé" croustillant de Bethmale et sa sauce aigre douce au coing Salade de légumes de saison ~~ Le filet de carrelet, salpicon de noix de Saint-Jacques et beurre aux agrumes, chips d'automne ~~ La pièce de poitrine de bœuf longuement braisée dans son jus, croûte légère parfumée à la Mignonette de Poivre ~~ Le Mille-feuilles de poire et pomme pochées à la vanille, crème Diplomate

APPRENEZ À CUISINER COMME LES ROMAINS

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Villetelle 34400

Du 26/10/2021 au 05/11/2021

Pour les vacances d’automne, le site archéologique vous propose de devenir chef-cuisinier romain le temps d’un atelier. Dans le cadre de l’exposition “Manger et boire c’est toute une histoire – archéologie de l’alimentation”, en collaboration avec l’Inrap, Ambrussum organise des ateliers cuisine romaine du 26 au 29 octobre et du 2 au 5 novembre. Grâce à quelques auteurs latins, la cuisine et les recettes antiques sont bien connues des historiens. La vaisselle et les autres ustensiles découverts lors des fouilles ont permis d’approfondir ces connaissances. Nous avons aujourd’hui à notre disposition des recettes d’entrées, de plats, de desserts et de boissons, tout pour préparer un banquet romain. À l’aide de reproductions d’ustensiles de cuisine romains et d’ingrédients connus ou moins connus, venez expérimenter une des recettes de cuisine attestée par les textes d’auteurs latins. La préparation sera l’occasion d’échanger sur les types d’aliments consommés, l’évolution des techniques de cuisson ou encore les grandes étapes d’un repas à Rome avant la dégustation. Nous avons aujourd’hui à notre disposition des recettes d’entrées, de plats, de desserts et boissons, tout[...]

Rendez-vous en Amérique du Sud

Manifestation culturelle, Fête, Musique, Musique du monde, Manifestation culturelle, Concert, Conférence - Débat

Saint-André-de-Cubzac 33240

Le 19/11/2021

Au programme de la soirée : Conférence sur l’art et la culture Sud-américaine “Expériences de vie dans le processus créatif”. Dégustation de plats sud-américains. Concert d’ANGELITA YANEZ “Traversée du continent du Sud au Nord”. Soirée dansante animée par DJ Zapata. Sur inscription. Pour bien vous recevoir : Conditions sanitaires, se renseigner auprès de l’organisateur.

FOIRE AU GRAS

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché, Fête

Rieux-Minervois 11160

Le 18/12/2021

25ème Foire au Gras à la Salle polyvalente de 8 H à 13 H. Vente de fois gras et dégustation, volailles... Marché des producteurs artisanat, rue Pierre et Marie Curie. De bons produits fermiers de l'Aude pour préparer de succulents plats et ravir ses invités pour les repas de fêtes.

Soirée Beaujolais nouveau au Bistrot d'Ernest

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Tréguier 22220

Le 19/11/2021

Soirée spéciale "Beaujolais nouveau" avec une dégustation de la nouvelle cuvée et des dégustations de plats inspirée de la gastronomie Lyonnaise. Réservation par téléphone conseillée.

Soirée Beaujolais nouveau au Bistrot d'Ernest

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Tréguier 22220

Le 18/11/2021

Soirée spéciale "Beaujolais nouveau" avec une dégustation de la nouvelle cuvée et des dégustations de plats inspirée de la gastronomie Lyonnaise. Réservation par téléphone conseillée.

Repas truffes

Fête, Manifestation culturelle

Sauzé-Vaussais 79190

Du 15/01/2022 au 20/02/2022

Repas Truffes À la Ferme Auberge du Puy d'Anché à Sauzé-Vaussais Du 15 janvier au 20 février du jeudi soir au dimanche midi 10 façons différentes de déguster la truffes Menu dégustation sans les boissons 79€ Menu dégustations "accord mets et vins" : 102€ tout compris de l'apéritif au café avec 4 vins en accord avec les plats servis Truffes noires de notre région Renseignements et réservations 05 49 07 90 69 contact@ferme-puyanche.fr www.ferme-puyanche.fr - www.gite-fermepuyanche.fr

Réveillon de la Saint Sylvestre à la Table de P'tit Ju

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Vieux-Boucau-les-Bains 40480

Le 31/12/2021

Pour finir l'année sur une note gastronomique enchantée, la Table de P'tit Ju vous propose son menu dégustation : 6 plats 90€ Les produits sont locaux, la cuisine est excellente… des plats, aux desserts : un régal pour les papilles !

Noël à Château d'Aiguilhe à SAINT PHILIPPE D'AIGUILHE

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Pour enfants, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Castillon-la-Bataille 33350

Du 21/12/2021 au 24/12/2021

Visite Spéciale Fêtes A l’issue d’une visite qui vous plongera dans l’histoire du domaine et vous fera découvrir le processus minutieux d’élaboration des vins de la vigne au verre, votre guide vous proposera une dégustation de 3 vins des Vignobles Comtes von Neipperg, spécialement sélectionnés pour s’associer à vos plats de fêtes : le Blanc d’Aiguilhe, idéal avec des huitres, Château d’Aiguilhe pour un accord audacieux vin rouge et foie gras ; Château Canon La Gaffelière - Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion, pour une association mets et vin tout en finesse. Les enfants seront aussi de la fête avec une dégustation de jus de raisin Alain Millat ! Un carnet d’activités sur le thème de Noël leur sera également remis.

Aquae Maltae fête le retour des Pur Smash : repas de fêtes et DJ

Fête, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 18/12/2021

Les fêtes de fin d'année approchent et on vous propose de venir les fêter avec un peu d'avance à la brasserie. On vous invite à venir à la brasserie le samedi 18 décembre à partir de 16h30 pour fêter le retour de nos Pur Smash, bières viniques en collaboration avec le Chateau Revelette ! Ils seront présents chez nous et proposeront une dégustation afin de vous faire découvrir leurs vins. Arrêt au Stand sera également présent et préparera des plats dignes des plus grands banquets. Enfin, Les Disques de la Sainte-Victoire sera derrière les platines pour une soirée de folie ! Bref on vous concocte une jolie dernière soirée de l'année chez Aquae Maltae !

Fête de l'Orange

Podensac 33720

Du 05/03/2022 au 06/03/2022

Découvrez tous les trésors de l'Orange ! De la traditionnelle navel à la savoureuse orange à jus italienne, des sanguines aux célèbres bigarades, il y en aura pour tous les goûts ! (Programmation non communiquée à ce jour). 100% Gustatif... Avec son fabuleux marché aux oranges et ses nombreuses variétés Avec ses dégustations et ventes de spécialités à l'orange Avec son menu cubain sur réservation et ses crêpes à l'orange Avec l'association Carrément Goût et ses dégustations d'orange Avec La Kaz' Mobile et Macondo Bordeaux et leurs plats et desserts cubains 100% Attractif... Avec sa visite des chais suivie d'une dégustation initiatique (sur réservation au 05 56 27 41 41 - places limitées) Avec Olipalm et son jardin d'orangers 100% Éducatif... Avec Seguin Moreau qui partagera son savoir-faire de foudrier dans la plus pure tradition artisanale française Avec Bordeaux Parallaxes et

Repas truffes

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Sauzé-Vaussais 79190

Du 15/01/2022 au 20/02/2022

Repas Truffes À la Ferme Auberge du Puy d'Anché à Sauzé-Vaussais Du 15 janvier au 20 février du jeudi soir au dimanche midi 10 façons différentes de déguster la truffes Menu dégustation sans les boissons 79€ Menu dégustations "accord mets et vins" : 102€ tout compris de l'apéritif au café avec 4 vins en accord avec les plats servis Truffes noires de notre région Renseignements et réservations 05 49 07 90 69 contact@ferme-puyanche.fr www.ferme-puyanche.fr - www.gite-fermepuyanche.fr

Toques’N’Truffes au Château de Mercuès (3 jours/2 nuits)

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Mercuès 46090

Du 31/01/2022 au 23/02/2022

Du lundi au mercredi : . Visite des chais et dégustation avec la sommelière au Château de Mercuès . Dîner au Bistrot du Château 3 plats (hors boissons) . Nuitée dans la catégorie de votre choix . Petit-déjeuner continental Uniquement le mardi : . Visite des chais et dégustation de 3 vins au Château de Haute-Serre . Menu Toques’N’Truffes 5 plats (hors boissons) à La Table de Haute-Serre, BIB gourmand au Guide MICHELIN, en table d’hôtes . Visite marché aux truffes à Lalbenque, capitale de la truffe noire . Cavage avec Christine Vigouroux et Iago dans les Truffières de Haute-Serre . Goûter du caveur (vin chaud et milla) à Haute-Serre . «Menu Melano» gastronomique en 7 plats au Château de Mercuès (hors boissons) Julien Poisot, chef étoilé au guide MICHELIN, vous fera vivre une expérience inoubliable . Nuitée dans la catégorie de votre choix . Petit déjeuner du trufficulteur

Saint Valentin au Château La Coste

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Puy-Sainte-Réparade 13610

Du 11/02/2022 au 14/02/2022

Les 11, 12 & 13 février : Le domaine vous propose un diner gastronomique 5 plats "accord mets et vins" au restaurant Hélène Darroze et une nuit à la Villa La Coste 5*, à partir de 1100 € pour 2 personnes. Le 14 février : Un dîner spécial Saint Valentin, 7 plats, au restaurant Hélène Darroze et une nuit à l'Hôtel 5* Villa La Coste, à 1150 € pour 2 personnes. Sont inclus dans les séjours : - Surclassement en villa Suite - Petit déjeuner - Visite Art et Architecture - Dégustation des vins du Domaine, au caveau. Et pour toute réservation en Duo, vous bénéficiez d'un soin prolongé : un massage de 90 minutes (au lieu de 60min), à un tarif de 160 € par personne.

Week-end lyrique au Mas des Oursons

Musique, Musique classique, Repas - Dégustation

Arles 13200

Du 26/02/2022 au 27/02/2022

Prenez le temps de souffler, entre Alpilles et Camargue, et profitez de cet instant unique sur des notes de musique classique et aux parfums gourmands, préparés rien que pour vous, par des artistes de talents. Au programme : Samedi 26 février • 19h - LA DIVA SANS VOIX Toute l’émotion de l’opéra, sans diva ni orchestre. Olivier PAULS comédien – metteur en scène Stéphane COUTABLE basson / Benjamin CLASEN alto François TORRESANI violoncelle Entrée libre participation sur réservation Dimanche 27 février • 13h - LE COUTEAU ET L'ARCHET Création « A table avec les suites de Bach » Tarif : 50€ [Concert + Repas] inclus deux plats dégustation, dessert et boissons. Dimanche 27 février • 16h - RÉCITAL LYRIQUE EXCEPTIONNEL Isabelle VERNET, Mezzo-Soprano Marie-France ARAKÉLIAN, Pianiste Répertoire : Oscar Strauss, Kurt Weil, Reynaldo Hahn, Camille Saint Saëns, Éric Satie, Claude Debussy , Jacques Offenbach, Georges Bizet…. Entrée libre participation sur réservation

Dégustation aux vergers de la Barousse

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Izaourt 65370

Le 26/03/2022

Venez nombreux au magasin fêter le printemps. Au programme : - Dégustation de la cuvée 2022 du cidre Bio accompagnée d'amuse-bouche (boudin aux pommes, pommes poêlées au miel). -Jean Philippe, traiteur Baroussais, vous propose ses plats à base de pommes à emporter : • Salade de choux aux pommes et raisins de Corinthe : 5€ la part. • Fricassée de moules au curry et pommes : 10€ la part (accompagnée de riz). • Sauté de veau (Gaec de la Falaise) aux pommes : 12€ la part (accompagnée de riz). Plats à emporter et à réserver jusqu'au vendredi 25 mars midi auprès du traiteur au 06 72 25 21 79

Fête de la Chèvre

Repas - Dégustation, Atelier, Fête

Rognes 13840

Le 03/04/2022

Comme chaque année, l'association "Les Cabrettes" organise sa fête de la chèvre à Rognes, sur la place à côté de la Poste, le premier dimanche d'avril. Au programme : dégustation des fromages frais et des yaourts, ateliers de cuisine, ou encore démonstration de fabrication des produits. Des ateliers de travaux manuels réservés aux enfants, des maxi-jeux pour toute la famille. Toutes les animations ou démonstrations sont gratuites Plusieurs restaurants du village jouent le jeu et proposent ce jour-là des menus à base de fromage de chèvres. Sinon, un espace pique-nique et une buvette où vous aurez la possibilité de vous restaurer sur place grâce aux fromages et aux plats que les chevriers auront concoctés.

Dégustation conviviale marché couvert de la plage

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Marché

Mimizan - 40

Du 19/03/2022 à 10:30 au 19/03/2022 à 13:30

Les commerçants du marché couvert de mimizan plage vous reçoivent pour une dégustation de leurs produits 1 fois par mois  Vins, bières, plats cuisinés, pâtisserie, rejoignez-nous pour passer un moment convivial

marché gourmand

Marché

Pujaudran - 32

Du 01/09/2018 à 19:00 au 01/09/2018

Dégustation de plats variés préparés par des traiteurs Animations musicales : groupe rock suivi de dj "magic system"

Nuit des Musées - Civaux

Histoire - Civilisation, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Atelier, Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Civaux - 86

Le 19/05/2018

À Civaux Soirée avec dégustation de plats typiques du Montmorillonnais, placée sous le thème de la bonne humeur et de la verve poitevine avec Michel et Liliane Geais de l'association Caus'ette. Au Musée archéologique de 19h30 à 22h30. + d’infos : 05 49 48 34 61.