dégustation des mets

FÊTE DES VIGNES - DOMAINE DE MIRABEAU

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fabrègues 34690

Du 27/11/2021 au 28/11/2021

Au programme : Samedi 27, de 10h à 13h : marché de producteurs et animation dégustation sur le stand de Vigne de Cocagne (analyse sensorielle des vins, jeu des arômes, initiation à la dégustation…) Dimanche 28 : de 11h à 13h : cave ouverte ! Visite guidée du Domaine de Mirabeau, collectif fermier en agroécologie, des vignes à la cave suivie d’une dégustation en accord mets et vins avec les produits de la ferme.

La soirée vigneronne du 14 janvier 2022

Repas - Dégustation

Uzès 30700

Le 14/01/2022

20 vignerons font déguster leurs cuvées Duché d'Uzès aux participants dans la nouvelle salle de spectacle de la ville d'Uzès : L'Ombrière. Des buffets truffés et non truffés sont répartis dans la salle. Des verres de dégustation ainsi qu'une assiette cocktail avec un 1er assortiment de mets truffés sont mis à disposition des participants Le visiteur déambule, un verre à la main, d'un vigneron à l'autre, d'un buffet à l'autre. Soirée debout. Un carnet de dégustation est fourni à l'entrée de la soirée. Le Menu de La Soirée Vigneronne Le cocktail dinatoire ------------------------------------------Spécialités froides ------------------------------------------Mini club à la mousse de foie gras truffée,Pain suédois, mousse de saumon aux truffes et ciboulette,Wrap au fromage frais et aux éclats de truffes&------------------------------------------Spécialités chaudes- -----------------------------------------Mini gaufres au saumon, éclats de truffes,Mini cannelé aux truffes,Roulés à la volaille, farce aux truffes,Feuilleté à la mousse de chèvre trufféePetit pain « perdu » de truffes&-------------Mini brochettes fraiches et servies avec pesto et fleur de sel-----------------Poivron[...]

Repas truffes

Fête, Manifestation culturelle

Sauzé-Vaussais 79190

Du 15/01/2022 au 20/02/2022

Repas Truffes À la Ferme Auberge du Puy d'Anché à Sauzé-Vaussais Du 15 janvier au 20 février du jeudi soir au dimanche midi 10 façons différentes de déguster la truffes Menu dégustation sans les boissons 79€ Menu dégustations "accord mets et vins" : 102€ tout compris de l'apéritif au café avec 4 vins en accord avec les plats servis Truffes noires de notre région Renseignements et réservations 05 49 07 90 69 contact@ferme-puyanche.fr www.ferme-puyanche.fr - www.gite-fermepuyanche.fr

CONCERT AUTOUR DE BACCHUS ET DÉGUSTATION DE VINS - FESTIVAL DE L'AVENT

Vin - Oenologie, Musique, Musique classique, Bien-être

Forbach 57600

Le 03/12/2021

Concert de musiques baroques autour de Bacchus et dégustation de vins, proposés par l’Office de Tourisme du Pays de Forbach, à 20h dans l’église protestante de Forbach. Venez apprécier les doux moments musicaux interprétés par l’AMOFOR, tout en dégustant mets et vins d’exception. Tarif : 15€. Réservation sur boutique.paysdeforbach.com. Port du masque obligatoire et présentation du pass sanitaire. Infos au 03.87.85.02.43. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Initiations à l’oenologie

Fête, Repas - Dégustation

Sarlat-la-Canéda 24200

Du 15/01/2022 au 16/01/2022

Pour les amateurs de vin, des initiations à l’œnologie sont proposées par les Vins de Bergerac et de Duras, et permettent d’acquérir les bases de la dégustation et de maîtriser les accords mets et vin.

Les coups de coeur de Madame de Saint-Amand

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Cambes 33880

Le 12/12/2021

Madame de Saint-Amand présente ses coups de cœur le temps d'une journée dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Expo-vente de jeunes créatrices & créateurs de talent, artisans & producteurs locaux passionnés. Pour les gourmands, un accord mets et vins autour du chocolat proposé par Rudy, finaliste de " Mon gâteau est le meilleur de France " sur M6. Visite du domaine et dégustation. Pass sanitaire obligatoire Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire obligatoire

Atelier de dégustation "Bières et mets de Fêtes"

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Capbreton 40130

Le 03/12/2021

Imaginés en collaboration avec le zythologue ( œnologue de la bière ) capbretonnais Benjamin Caubet, ces moments de partage vous feront découvrir à quel point la bière peut sublimer un repas et seront à n’en pas douter de précieuses sources d’inspiration. Cath’ et les producteurs locaux s’associent pour vous régaler et vous surprendre ! Un moment de partage pour découvrir l'accord parfait entre bières locales et artisanales et gastronomie Landaise. De quoi régaler vos papilles pour les fêtes de fin d'année et réveiller votre créativité. Sur réservation, nombre de places limité.

Atelier de dégustation "Bières et mets de Fêtes"

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Capbreton 40130

Le 10/12/2021

Imaginés en collaboration avec le zythologue ( œnologue de la bière ) capbretonnais Benjamin Caubet, ces moments de partage vous feront découvrir à quel point la bière peut sublimer un repas et seront à n’en pas douter de précieuses sources d’inspiration. Cath’ et les producteurs locaux s’associent pour vous régaler et vous surprendre ! Un moment de partage pour découvrir l'accord parfait entre bières locales et artisanales et gastronomie Landaise. De quoi régaler vos papilles pour les fêtes de fin d'année et réveiller votre créativité. Sur réservation, nombre de places limité.

Journée de la Truffe-Dégustation accord mets-vins du dimanche 16 janvier 2022

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Uzès 30700

Le 16/01/2022

1 Toast de beurre truffé1 Toast de brandade truffée1 Escargot truffé1 Morceau de fromage de chèvre trufféPomme de terre à l’huile d’olive truffée1 Tuile aux amandes et sa chantilly trufféeChaque met sera accompagné d’un vin AOP Duché d’Uzès (liste fournie le jour de la dégustation), la dégustation sera commentée. Prix par adulte: 18 € (Interdit aux mineurs) Date et heures: Dimanche 16 janvier 2022Première dégustation de 10h30 à 11h30Deuxième dégustation de 11h30 à 12h30 Ouverture des réservation: 2 décembre 2021 Date limite d'inscription: 12 janvier 2022 Pass sanitaire obligatoire

Paradou fête ses illuminations

Paradou 13520

Du 26/11/2021 au 28/11/2021

La municipalité et sa commission fêtes ont préparé un week-end de rencontres et de joies pour petits et grands : lancement des illuminations qui égaieront les rues du centre du village (jusqu’aux premiers jours de 2022), des jeux pour tous, un spectacle de cirque, des dégustations de mets et pour clôturer ces 3 jours endiablés, une séance de cinéma. Inscription obligatoire à l'accueil (04 90 54 54 01) pour l'Escape game du samedi 27 novembre. Programme : Vendredi 26 novembre à 18h : Illuminations Place Charloun Rieu, vin chaud et visite surprise ! Samedi 27 novembre • 11h à 21h : La brigade des jeux, salle polyvalente. Jeux en bois pour tous, grands jeux. Fermeture pendant le spectacle du cirque. L'APEP sera présente. • 11h à 21h : Escape Game. Salle des associations, âge minimum 8 ans. Entrée soumise à inscription préalable à l'accueil mairie. • 18h à 20h : Ateliers Accords Mets-Vins pour les adultes. La Boutique Place Charloun Rieu. • 19 h : Le sapin en feu - cirque pyrotechnique Cie Soukha dans le centre village éteint. Dimanche 28 novembre : • 11h à 13h : Ateliers Accords Mets-Vins et dégustation de l'anchoïade avec Dominique - Place Charloun[...]

Saveurs de Noël à Château La Coste

Vin - Oenologie, Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Le Puy-Sainte-Réparade 13610

Du 11/12/2021 au 19/12/2021

Grande Dégustation Pour Célébrer Noël, vous êtes invités à savourer l'ensemble des vins du Château La Coste en accord avec des mets de fêtes cuisinés par nos chefs Grand Vin Rosé - Saumon fumé par nos soins Grand Vin blanc - Risotto croustillant à la Truffe Grande Cuvée - Chocolat noir La Bulle - Les 13 desserts issus de la tradition Provençale Pour découvrir les autres, il faudra être parmi nous les weekends de décembre.

Noël à Château d'Aiguilhe à SAINT PHILIPPE D'AIGUILHE

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Pour enfants, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Castillon-la-Bataille 33350

Du 21/12/2021 au 24/12/2021

Visite Spéciale Fêtes A l’issue d’une visite qui vous plongera dans l’histoire du domaine et vous fera découvrir le processus minutieux d’élaboration des vins de la vigne au verre, votre guide vous proposera une dégustation de 3 vins des Vignobles Comtes von Neipperg, spécialement sélectionnés pour s’associer à vos plats de fêtes : le Blanc d’Aiguilhe, idéal avec des huitres, Château d’Aiguilhe pour un accord audacieux vin rouge et foie gras ; Château Canon La Gaffelière - Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion, pour une association mets et vin tout en finesse. Les enfants seront aussi de la fête avec une dégustation de jus de raisin Alain Millat ! Un carnet d’activités sur le thème de Noël leur sera également remis.

Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Terroir de France

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Du 07/01/2022 au 04/03/2022

A 18h00 Cours d'œnologie : Terroirs de France Avec Alexandre Krumenacher, œnologue-distillateur Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Dégustation commentée de 5 ou 6 vins pour comprendre la géologie, l’histoire, les cépages, la vinification, les accords mets et vins... Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Terroirs de France, 25€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)

Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Vin et Divin

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Du 14/01/2022 au 25/02/2022

A 18h00 Cours d'œnologie : Vin et Divin Avec Alexandre Krumenacher, œnologue-distillateur Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Dégustation commentée de 5 ou 6 vins pour comprendre la géologie, l’histoire, les cépages, la vinification, les accords mets et vins... Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Vin et Divin, 25€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)

Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Whisky

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Du 21/01/2022 au 18/03/2022

A 18h00 Cours d'œnologie : Whisky Avec Alexandre Krumenacher, œnologue-distillateur Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Dégustation commentée de 5 ou 6 vins pour comprendre la géologie, l’histoire, les cépages, la vinification, les accords mets et vins... Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Whisky, 25€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)

Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Bourgogne Régional

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Du 07/01/2022 au 04/02/2022

A 20h00 Cours d'œnologie : Bourgogne Régional Avec Christian Devanlay Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Dégustation commentée de 5 ou 6 vins pour comprendre la géologie, l’histoire, les cépages, la vinification, les accords mets et vins... Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Bourgogne Régional, 25€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)

Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Languedoc

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Du 14/01/2022 au 11/03/2022

A 20h00 Cours d'œnologie : Languedoc Avec Christian Devanlay Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Dégustation commentée de 5 ou 6 vins pour comprendre la géologie, l’histoire, les cépages, la vinification, les accords mets et vins... Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Languedoc, 25€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)

LA FABRIQUE S'ENFLAMME POUR LA FLAMME DE L'ARMAGNAC

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation

Montréal 32250

Le 12/11/2021

Toute la journée, découvrez de nombreuses animations ! De 10h à 13h : dégustations déclinées autour de l'Armagnac. Venez rencontrer 2 producteurs du terroir de Montréal-du-Gers pour déguster l'Armagnac dans tous ses états ! Rémi Brocardo, vigneron et jeune distillateur passionné vous propose 5 Armagnacs ambrés de son domaine, le Château Lassalle Baqué, avec accords mets et Armagnacs. Jean-Luc Lapeyre, du Domaine de La Haille, met vos papilles en éveil avec ses cocktails à base de Blanche d'Armagnac. A 15h30 : conférence gourmande : les terroirs du vignoble Armagnac-Gascogne. Pierre Chevalier, géologue ayant étudié les terroirs du vignoble Armagnac-Gascogne pour plusieurs domaines viticoles en Ténarèze, vous partagera sa passion pour l'étude des terroirs nous faisant remonter jusqu'à la période géologique du Miocène, il y a 17 millions d'années ! La conférence se terminera par une dégustation animée par Philippe Fezas, vigneron et propriétaire du Domaine Chiroulet, de son vin blanc sec intra parcellaire baptisé du nom de l'ère géologique qui a engendré son terroir : "Miocène". Sur réservation au 05 62 28 00 80. Accès aux animations selon règlementation en vigueur.

Fascinant Week-End V&D : Dégustation Mets et Champagnes au Moulin

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Dolancourt 10200

Du 16/10/2020 au 17/10/2020

Initiations à l’oenologie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sarlat-la-Canéda 24200

Du 15/01/2022 au 16/01/2022

Pour les amateurs de vin, des initiations à l’œnologie sont proposées par les Vins de Bergerac et de Duras, et permettent d’acquérir les bases de la dégustation et de maîtriser les accords mets et vin.

Repas truffes

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Sauzé-Vaussais 79190

Du 15/01/2022 au 20/02/2022

Repas Truffes À la Ferme Auberge du Puy d'Anché à Sauzé-Vaussais Du 15 janvier au 20 février du jeudi soir au dimanche midi 10 façons différentes de déguster la truffes Menu dégustation sans les boissons 79€ Menu dégustations "accord mets et vins" : 102€ tout compris de l'apéritif au café avec 4 vins en accord avec les plats servis Truffes noires de notre région Renseignements et réservations 05 49 07 90 69 contact@ferme-puyanche.fr www.ferme-puyanche.fr - www.gite-fermepuyanche.fr

ANNULE -- Soirée vigneronne - Week-end Truffe

Uzès 30700

Le 14/01/2022

Annulée -- Venez célébrer la truffe et le vin lors de cette soirée vigneronne ! Soirée de gala des vignerons de l'Appellation Duché d'uzès, présentation & dégustation du nouveau millésime accompagné d'un buffet de mets truffés.

ANNULE -- Soirée vigneronne - Week-end Truffe

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Uzès 30700

Le 14/01/2022

Annulée -- Venez célébrer la truffe et le vin lors de cette soirée vigneronne ! Soirée de gala des vignerons de l'Appellation Duché d'uzès, présentation & dégustation du nouveau millésime accompagné d'un buffet de mets truffés.Programme complet du week-end Truffe :> 14 janvier 2022 Soirée VigneronneVenez célébrer la truffe et le vin !Dégustation du millésime de l'AOP Duché d'uzès et buffet de mets truffés.Tout d'abord la Soirée Vigneronne organisé par le Syndicat des vignerons du Duché d'Uzès où les Vignerons du Duché d'Uzés sont présents pour présenter leur vin.Après 2 ans d’absence, la Soirée vigneronne est de retour et ouvrira à nouveau le célèbre week-end de la truffe d’Uzès le Vendredi 14 janvier 2022 !Petit surprise pour cette année, la soirée aura lieu dans la nouvelle salle de spectacle d’Uzès : L’OMBRIERE !>> Au programme :Au cours de cette soirée de gastronomie, 20 vignerons de l’AOC Duché d’Uzès vous feront déguster leurs meilleurs crus AOP Duché d’Uzès en accord avec des petits canapés truffés. Vous pourrez ainsi déambuler d’un vigneron à l’autre et d’un buffet à l’autre ! Un cocktail de saveurs autour des vins Duché d’Uzès et du diamant noir, la célèbre Tuber[...]

NUIT DE LA LECTURE - ELISA

Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation

Sérignan 34410

Le 21/01/2022

A travers la lecture de Elisa, l'équipe de la Médiathèque Samuel Beckett fait revivre un grand écrivain oublié, autrefois promu par Albert Camus : Jacques Chauviré. S'en suivra une dégustation de mets d’Antan et Madeleine de Proust, pour le plaisir des papilles. Public ados/adultes - sur réservation.

Les dégustations "Quatuor" par OenoSpheres - Les 4 coins du monde

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Troyes 10000

Le 10/03/2022

Rdv le 10 mars 2022 pour notre dégustation #Quatuor - Les 4 coins du monde pour enfin comprendre les spécificités des vins de Champagne en comparaison avec une sélection d'effervescents étrangers !* Pour participer, deux tarifs vous sont proposés : - 55€ TTC pour une personne - 49€ TTC par personne pour 2 personnes (98€ TTC en tout) Ces tarifs comprennent : - La dégustation commentée de 4 vins effervescents par personne*, - La dégustation de différents mets*, - L’accès au caveau privatisé du restaurant Chez Felix, - Les commentaires de nos ambassadeurs du champagne, - Une surprise champenoise vous sera offerte. Pour réserver votre place : https://my.weezevent.com/les-degustations-quatuor-par-oenospheres-les-4-coins-du-monde 16 places disponibles maximum. Conditions : non-annulable et non-remboursable jusqu'à 24h avant. *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Dégustation aux chandelles - domaine Baumann-Zirgel

Manifestation culturelle

Mittelwihr 68630

Du 11/02/2022 au 14/02/2022

Venez prendre un apéritif avec votre Valentin ou Valentine à la lueur des chandelles! A l'occasion de la Saint Valentin, le domaine Baumann-Zirgel vous invite à une visite de cave avec dégustation gourmande de 4 accords mets et vins, dans une ambiance et un décors romantique et chaleureux. A la dégustation vous seront proposés: - Mini tarte flambée et son accompagnement de Crémant Rosé - Anguille fumée accompagnée de Riesling Mandelberg - Pain d'épice fait maison avec son foie gras accompagné de Pinot gris Schwenkel - Bouchée de crumble aux pommes et son accompagnement de Gewurztraminer Vendanges Tardives Réservation obligatoire.

Dégustation aux chandelles - domaine Baumann-Zirgel

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Mittelwihr 68630

Du 11/02/2022 au 14/02/2022

Venez prendre un apéritif avec votre Valentin ou Valentine à la lueur des chandelles! A l'occasion de la Saint Valentin, le domaine Baumann-Zirgel vous invite à une visite de cave avec dégustation gourmande de 4 accords mets et vins, dans une ambiance et un décors romantique et chaleureux. A la dégustation vous seront proposés: - Mini tarte flambée et son accompagnement de Crémant Rosé - Anguille fumée accompagnée de Riesling Mandelberg - Pain d'épice fait maison avec son foie gras accompagné de Pinot gris Schwenkel - Bouchée de crumble aux pommes et son accompagnement de Gewurztraminer Vendanges Tardives Réservation obligatoire.

ARCACHON POUR NOUS - Oenologie gourmande : accord mets et vins

Arcachon 33120

Du 10/02/2022 au 17/02/2022

Cette dégustation originale est faite pour les gourmands car nous vous proposons d'associer 5 vins de différentes régions avec des pâtisseries. Au programme : tarte au citron, Paris-Brest ou encore fondant au chocolat, accompagnés de vins blancs et rouges, de quoi faire exploser vos papilles ! Exclusivité : dans un lieu atypique et convivial initiation aux techniques de dégustation.

Epernay mon Amour - Déclinaison de champagnes rosés

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aÿ-Champagne 51160

Le 14/02/2022

Découvrez de manière conviviale la diversité des champagnes rosés au cours d’une dégustation de 6 cuvées animée par un professionnel champenois, dans une ambiance confortable, lounge bar. Dégustation commentée de 6 cuvées de champagne rosé accompagnées de mets surprises Sur réservation - Durée 2h30 - Capacité d’accueil : 12 personnes max Lieu de l'événement : La Frigousse - 7 Place Henri Martin - 51160 Ay-Champagne

Epernay mon Amour - Masterclass accord mets & vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pierry 51530

Le 12/02/2022

Apprenez les secrets d'un accord mets et vins réussi autour d'une dégustation de nos cuvées emblématiques accompagnées de mises en bouche salées et sucrées. Détail de l'offre : L'accord mets et vins est un art particulièrement subtil et difficile. Ne vous êtes-vous jamais demandé que concocter lors d'un apéritif dînatoire au Champagne? Champagne Bonvalet vous dévoile de nouvelles idées de recettes pour vos prochains apéritifs en famille ou entre amis. Cette Masterclass se déroulera dans une ambiance tamisée et romantique avec une dégustation accompagnée de mises en bouche salées et sucrées. • Deux versions possibles : - La classique : Dans la salle de dégustation (non privatif) – 3 couples maxi - La premium : Dans le salon privatif avec vue sur les cuveries – 1 couple maxi Sur réservation : Date limite de réservation : mercredi 09 février à minuit- Durée 3h Lieu de l'événement : Champagne Bonvalet - 03 Rue du Clairon Guillaume Roland - 51530 PIERRY

Epernay mon Amour - Accords mets & champagnes dans une cave du 17ème siècle !

Fleury-la-Rivière 51480

Du 11/02/2022 au 14/02/2022

A Fleury-La Rivière, le Champagne D. Marc, maison familiale depuis 13 générations, vous accueille en toute intimité dans sa cave du 17ème siècle pour une dégustation de 2 accords mets & champagnes dans une ambiance tamisée à la bougie. Détail de l’offre : • Visite de cave commentée • Dégustation de 2 accords mets et champagnes : Grande Réserve & bouchée de foie gras maison, confit d'oignons et brioche toastée, puis Rosé & Bouchée choco-biscuit rose de Reims. • A la bougie dans notre cave traditionnelle du 17ème siècle Vendredi 11 février 2022 : 18h. Samedi 12 février 2022 : 10h30 ou 18h. Dimanche 13 février 2022 : 10h30. Lundi 14 février 2022 : 18h. Sur réservation - Capacité : 1 seul couple par créneau horaire Lieu de l'événement : Champagne D.Marc - 11 rue Dom Pérignon - 51480 Fleury-la-Rivière

Soirée Quai Dégust' "du malt à la bière"

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Polisot 10110

Le 30/03/2022

Soirée animée par Thomas Grigis Durée : 2h30 environ Venez découvrir la bière dans son ensemble. Au cours de la soirée, vous pourrez découvrir le processus de fabrication de la bière avant de profiter d’un atelier d’initiation autour de 6 bières françaises. Tarif : 25 Euros comprenant les explications du processus de fabrication, l’atelier d’initiation et la dégustation de 6 bières et de leurs bouchées dans le principe d’un accord mets & bières

Plantes sauvages et vin bio

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Le 11/03/2022

Et si ces plantes que nous appelons couramment 'mauvaises herbes' pouvaient au final finir dans notre assiette, pour notre plus grand plaisir ? C'est ce que nous vous ferons découvrir lors de cette dégustation œnologique organisée en partenariat avec Cathy Bridonneau, une amie passionnée de botanique qui propose des ateliers et des séjours 'Cueillette et cuisine des plantes sauvages'. Au programme : 6 mets salés et sucrés élaborés à partir de plantes cueillies dans nos jardins et nos campagnes et accompagnés de 4 vins de Loire bio, produits par des vignerons passionnés et amoureux de leur terroir. L'occasion d'en apprendre plus sur ces plantes qui nous entourent mais qui nous sont parfois invisibles (vertus gastronomiques, médicinales...) et de parler des accords mets et vins.

Salon des vins et des savoir-feire

Guipry-Messac 35480

Le 26/03/2022

La MJC vous propose de venir rencontrer des vignerons sélectionnés et invités par un groupe de bénévoles de la maison. Les vignerons vous proposeront la dégustation de leurs vins et sauront vous communiquer la passion de leur vignoble. Les visiteurs pourront également participer à des ateliers cuisine et art de la table. Le soir venu, un dîner gastronomique avec accords mets & vins sera animé par Fabien CHALAYE, œnologue (sur réservation). Un rendez-vous incontournable pour les passionnés de vin et de gastronomie. Ensuite, à partir de 20h dîner gastronomique

Saint Valentin au Château La Coste

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Puy-Sainte-Réparade 13610

Du 11/02/2022 au 14/02/2022

Les 11, 12 & 13 février : Le domaine vous propose un diner gastronomique 5 plats "accord mets et vins" au restaurant Hélène Darroze et une nuit à la Villa La Coste 5*, à partir de 1100 € pour 2 personnes. Le 14 février : Un dîner spécial Saint Valentin, 7 plats, au restaurant Hélène Darroze et une nuit à l'Hôtel 5* Villa La Coste, à 1150 € pour 2 personnes. Sont inclus dans les séjours : - Surclassement en villa Suite - Petit déjeuner - Visite Art et Architecture - Dégustation des vins du Domaine, au caveau. Et pour toute réservation en Duo, vous bénéficiez d'un soin prolongé : un massage de 90 minutes (au lieu de 60min), à un tarif de 160 € par personne.

ATELIER ACCORDS METS ET VINS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Nissan-lez-Enserune 34440

Le 19/02/2022

Vous connaissiez l’œnologie ? Cap sur la caséologie… Caséologie qu'es a quo? C'est l'art de la dégustation du fromage, cet autre pilier de la gastronomie française. Fan de fromages et de vins , venez percer leurs secrets. Vendredi 18 Février de 19h à 21h au caveau de Nissan. Sur réservation (places limitées) 20€/pers. 0467370031 comptoirnissan@vpe.fr

Salon de la bière artisanale normande

Foire - Salon, Artisanat, Manifestation culturelle

GRUCHET-LE-VALASSE 76210

Le 03/04/2022

Le Salon de la Bière Artisanale normande retrouve sa saison fétiche à savoir le début du printemps et le premier week-end du mois d’avril pour investir la Grande Halle à l’Abbaye du Valasse. Et ce ne sont pas moins de cinquante et un exposants qui s’y retrouveront. Des brasseurs venus des cinq départements Normands. - 22 de Seine-Maritime - 14 du Calvados - 7 de l’Eure - 6 de La Manche - 2 de l’Orne. Onze sont de nouveaux exposants et trois se trouvent sur le territoire de Caux Seine agglo. La célèbre bière de l'Abbaye de Saint-Wandrille, la seule brassée par des moines en France, mais aussi La Godène à Bennetot et La Brotonia à La Mailleraye-sur-Seine. Des animations seront également proposées tout au long de cette journée à commencer par des ateliers de biérologie animés par Christelle ZAMPROGNO. Avec elle, à 11 et 13 heures, vous vous initierez à l'art de la dégustation et aux mariages, parfois insolites, entre la bière et certains mets. Les ateliers de 15 et 17 heures, seront consacrés à l'alliance bières/fromages. Un podium musical sera dressé sur la pelouse du parc de l’Abbaye, alors qu’un autre accueillera le jury du concours de brassage amateur. Les enfants[...]

Salon de la bière artisanale normande

Foire - Salon, Repas - Dégustation

Gruchet-le-Valasse 76210

Le 03/04/2022

Le Salon de la Bière Artisanale normande retrouve sa saison fétiche à savoir le début du printemps et le premier week-end du mois d’avril pour investir la Grande Halle à l’Abbaye du Valasse. Et ce ne sont pas moins de cinquante et un exposants qui s’y retrouveront. Des brasseurs venus des cinq départements Normands. - 22 de Seine-Maritime - 14 du Calvados - 7 de l’Eure - 6 de La Manche - 2 de l’Orne. Onze sont de nouveaux exposants et trois se trouvent sur le territoire de Caux Seine agglo. La célèbre bière de l'Abbaye de Saint-Wandrille, la seule brassée par des moines en France, mais aussi La Godène à Bennetot et La Brotonia à La Mailleraye-sur-Seine. Des animations seront également proposées tout au long de cette journée à commencer par des ateliers de biérologie animés par Christelle ZAMPROGNO. Avec elle, à 11 et 13 heures, vous vous initierez à l'art de la dégustation et aux mariages, parfois insolites, entre la bière et certains mets. Les ateliers de 15 et 17 heures, seront consacrés à l'alliance bières/fromages. Un podium musical sera dressé sur la pelouse du parc de l’Abbaye, alors qu’un autre accueillera le jury du concours de brassage amateur. Les enfants[...]

Rencontres du Bout du Monde

Cinéma, Conférence - Débat, Exposition

CAEN 14000

Le 26/03/2022

L'association ABM 14 et l'espace Tandem invitent au 16ème Rencontres du Bout du Monde, le festival du film de voyage de Caen.Films et diaporamas, expositions, mini-conférences, rencontres avec des voyageurs, intermèdes musicaux, dégustation de mets exotiques… L'association Aventures du Bout du Monde et Tandem proposent un tour du monde en images.

Food'Aix - Le Marché des producteurs

Aix-en-Provence 13090

Le 27/03/2022

Le marché des producteurs accueille les artisans et producteurs, partenaires du label Vignobles et Découvertes, adhérents de la Chambre d’Agriculture ou indépendants. ● Aquae Maltae / Brasserie artisanale Bière artisanale fabriquée à Aix-en-Provence par les artistes-brasseurs qui aiment assembler le malt et le houblon pour créer des bières calibrées pour la Provence et n'hésitent pas pour cela à ajouter du thym, du romarin ou encore du miel de lavande. ● Raphaël Chiappero / Cuisine charcutière Raphaël Chiappero est un charcutier passionné qui réalise tous ses mets lui-même, de manière artisanale avec des produits frais. Ses spécialités sont en pâté en croûte et les saucisses. ● Château de Sannes / Vignoble Au cœur du Luberon, le domaine de Pierre Gattaz conjugue l’art de vivre sur tous les tons. En marge de la dégustation de vin, il propose des expériences inédites en pleine nature. ● Château Grand Callamand / Vignoble Nathalie Souzan Delagrave et son équipe vous accueillent pour déguster les vins de ce domaine de 22 hectares pour partager leur passion du vin et faire visiter leur cave. L'occasion de découvrir une magnifique bastide du XVIe siècle[...]

PORTE OUVERTE AU VIGNOBLE MARCHAIS A THOUARE SUR LOIRE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Thouaré-sur-Loire 44470

Le 02/04/2022

« Goutons Ensemble » Porte Ouverte de Printemps, Samedi 2 Avril de 10h à 19h Pour cette 3me édition de Goûtons Ensemble, retrouvons-nous le temps d’une journée printanière, pour profiter ensemble d’un moment convivial autour de la dégustation des vins du Domaine et du millésime 2021. À l’honneur, le « Melon B » et toute la gamme des vins de copains. > Animations accords mets/vins avec la Pêcherie de Bellevue : de 11h à 14h > Animation cocktail « découvrez le vin autrement » avec Instant Cocktail : de 16h à 19h • Horaires : de 10h à 19h • Gratuit et ouvert à tous Toutes les infos : www.vignoblemarchais.fr / ou sur Facebook @VignobleMarchais

Marché de printemps

Plante - Fleur, Pour enfants, Repas - Dégustation

Andernos-les-Bains 33510

Le 01/04/2022

Au Programme :Tombola : 1 Olivier de 80/100cm, Rosier, Calamondin, Citronnier, Paniers gourmands, Outils de jardinage, et de nombreux autres lots. De nombreux stands! Créations des mamans. * Animation musicale * Dégustation de mets salés et sucrés / Buvette. * Animations par l’association des Ludes pour les enfants, offerts par l’apel * Atelier floral

Marché de printemps

Fête, Foire - Salon, Manifestation culturelle, Marché

Andernos-les-Bains 33510

Le 01/04/2022

Au Programme :Tombola : 1 Olivier de 80/100cm, Rosier, Calamondin, Citronnier, Paniers gourmands, Outils de jardinage, et de nombreux autres lots. De nombreux stands! Créations des mamans. * Animation musicale * Dégustation de mets salés et sucrés / Buvette. * Animations par l’association des Ludes pour les enfants, offerts par l’apel * Atelier floral

Saint-Emilion: Dégustation de vins et de mets sur la terrasse du château

Vin - Oenologie

Saint-Laurent-des-Combes - 33

Du 01/08/2021 au 30/12/2021

Profitez d’une journée au bar à vins du domaine.  Savourez un choix de vins et de produits fins locaux en contemplant les terrasses du vignoble.  Profitez d’une dégustation de 3 vins représentant la région viticole de Bordeaux (Saint-Émilion Grand Cru, Margaux, Cru Bourgeois,[...]

Mets'diévales

Manifestation culturelle, Balades, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Wintzenheim - 68

Du 27/06/2021 à 12:00 au 27/06/2021 à 15:30

Balade contée nature et dégustation de mets sucrés-salés. Derrière chaque arbre, chaque brin d’herbe se cache une histoire. Dans les recoins les plus insolites du château, les fées, bergers et princesses ont laissé l’empreinte de leurs pas. Chut ! Ouvrez bien les yeux et les oreilles,[...]

Mets'diévales

Manifestation culturelle, Balades, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Wintzenheim - 68

Du 27/06/2021 à 10:30 au 27/06/2021 à 14:00

Balade contée nature et dégustation de mets sucrés-salés. Derrière chaque arbre, chaque brin d’herbe se cache une histoire. Dans les recoins les plus insolites du château, les fées, bergers et princesses ont laissé l’empreinte de leurs pas. Chut ! Ouvrez bien les yeux et les oreilles,[...]

[ANNULE] METS'DIEVALES

Manifestation culturelle, Lecture - Conte - Poésie, Balades, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Wintzenheim - 68

Du 28/06/2020 à 10:30 au 28/06/2020 à 14:00

Balade contée nature et dégustation de mets sucrés-salés. Derrière chaque arbre, chaque brin d’herbe se cache une histoire. Dans les recoins les plus insolites du château, les fées, bergers et princesses ont laissé l’empreinte de leurs pas. Chut ! Ouvrez bien les yeux et les oreilles,[...]

[ANNULE] METS'DIEVALES

Manifestation culturelle, Lecture - Conte - Poésie, Balades, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Wintzenheim - 68

Du 28/06/2020 à 12:00 au 28/06/2020 à 15:30

Balade contée nature et dégustation de mets sucrés-salés. Derrière chaque arbre, chaque brin d’herbe se cache une histoire. Dans les recoins les plus insolites du château, les fées, bergers et princesses ont laissé l’empreinte de leurs pas. Chut ! Ouvrez bien les yeux et les oreilles,[...]

Les dégustations Avizées

Foire - Salon, Atelier

Avize - 51

Du 01/03/2019 à 17:00 au 01/03/2019 à 21:00

  Une soirée surprenante dans le cadre exceptionnel du Château Desbordes, placée sous le signe des plaisirs de la bouche qui s’articulera autour de 3 pôles : dégustation à l’aveugle, accords mets et vins, et création de cocktails. Un bar à champagne ainsi qu’une petite restauration[...]

Speed Tasting - Le rendez-vous insolite !

Exposition

Valence - 26

Du 20/09/2018 à 18:00 au 20/09/2018 à 21:00

De kiosque en kiosque, découvrez tous les secrets de la dégustation avec les sommeliers en formation au Lycée de l'Hermitage et dans les plus grandes maisons gastronomiques de France : couleurs, arômes, goûts, accords mets et vins, faites des rencontres de saveurs étonnantes pour des coups[...]