Chef barman / Cheffe barmaid
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous aimez le contact avec les clients, travailler dans une ambiance dynamique et offrir un service de qualité ? Rejoignez notre équipe ! Dans le cadre de l'ouverture de notre Trattoria en mai 2026, sur la commune de Port-Vendres, nous recherchons un(e) chef(fe) barman(aid) motivé(e) et souriant(e) pour renforcer notre équipe. Missions principales Rattaché(e) à la direction ou au responsable de salle, le/la Chef Barman est responsable de l'organisation et du bon fonctionnement du bar. Il/elle garantit la qualité du service, la satisfaction de la clientèle et la bonne gestion opérationnelle du bar. Responsabilités - Superviser et coordonner l'activité du bar - Élaborer et réaliser les cocktails et boissons selon les standards de l'établissement - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Encadrer, former et animer l'équipe de barmen / barmaids - Gérer les stocks, les commandes, livraisons et les inventaires - Veiller à la bonne tenue du bar et au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Participer à la création de la carte des cocktails et à l'animation commerciale du bar Profil recherché - Expérience confirmée en tant que barman avec une première expérience[...]
