photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour notre restaurant de cuisine traditionnelle provençale nous recherchons un pâtissier (h/f) pour la réalisation des desserts réalisés avec des produits frais pour le service de midi et du soir. Travail en coupure de 10h à 16h et de 20h à 22h-23h. vous travaillerez en tout autonomie sur les activités suivantes : - Suivre scrupuleusement les recettes de base, leurs proportions, la température et le temps de cuisson, et maîtriser parfaitement leur réalisation. - Confectionner les desserts en alternant les recettes classiques et les spécialités. Capacite de 500 à 600 couverts par jour en pleine saison 2 jours de repos par semaine. Prise de poste début avril jusqu'à début novembre Possibilité de logement

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Appoigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. Dans le cadre du développement de nos activités et du renforcement des équipes, la maison Festins recherche: Un(e) OPERATEUR / OPERATRICE de production alimentaire Vous contribuez à la préparation et à l'assemblage des produits Festins, en suivant les consignes et les fiches techniques, afin d'offrir des produits de qualité à nos clients. Vos missions principales : - Préparer les[...]

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous ouvrons pour nos 4 restaurants, un laboratoire de cuisine afin d'optimiser certaines préparations de cuisine ainsi que l'ensemble des desserts. A cet effet, nous cherchons : UN COMMIS PATISSERIE H/F AVEC EXPERIENCE Nous recherchons une personne de métier (minimum 2 ans d'expérience) capable d'être un réel soutient pour le chef pâtissier. A 2, vous vous occupez de l'ensemble des desserts de notre groupe de restaurants. Conditions du poste : A partir de mi avril jusqu'à mi octobre Poste en continu de 8h à 16h (environ) 1 jour de repos par semaine POSTE NON LOGE

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

afin de compléter l'équipe en cuisine pour la saison, nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine pour le poste des entrées et l'envoie des desserts. Le poste est à pourvoir dés le mois d'avril jusqu'à fin septembre. votre rôle sera d'aider à la mise en place des entrées et des desserts, mais aussi au nettoyage de la cuisine. le restaurant est ouvert du jeudi au lundi midi et soir (en coupure) et fermé le mardi et mercredi (même en pleine saison) Venez nous rencontrer directement au restaurant muni de votre cv.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Au sein d'une cuisine de restauration collective, vous intervenez de manière polyvalente sur les différents postes de production : Préparations froides : entrées, salades, hors-d'œuvre Préparations chaudes : aide à la production des plats chauds selon les consignes Desserts : préparation et dressage des desserts Légumerie : lavage, épluchage, taillage et préparation des légumes Aide au conditionnement et au service si nécessaire Vous appliquez rigoureusement : Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Les procédures internes de production Le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) Profil recherché : Expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) Capacité à travailler sur différents postes de cuisine Débutant motivé accepté selon profil

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Poste de cuisinier/ cuisinière à pourvoir pour la saison à venir. Restaurant avec un concept de pierrade, ainsi que des plats et desserts faits maison. Je recherche quelqu'un avec un minimum d'expérience qui puisse faire les découpes de viandes, de poissons mais aussi la préparation des sauces, utilisation de la trancheuse, desserts ect... Nous faisons sur le début de saison la plonge à tour de rôle. De la rigueur et de la bonne humeur son mes maîtres mots. N'hésitez pas à me contacter pour qu'on en discute.

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour notre boulangerie-pâtisserie-snacking artisanale à Argelès-sur-Mer, nous recherchons pour la saison touristique un(e) cuisinier(ère) pâtissier(ère) polyvalent(e) à l'aise avec les préparations salées type snacking et les préparations sucrées type tarterie et pâtisserie, pour notre vente à emporter. Minimum 3 ans d'expérience significative notamment en saison touristique VOS MISSIONS PRINCIPALES Snacking salé - Sandwichs baguettes garnis (classiques, crudités, charcuterie, fromages) - Pain-bagnats - Suédois - Paninis chauds à la demande - Bagels garnis - Burgers maison (montage et cuisson) - Salades composées fraîches et de saison - Quiches maison (lorraine, légumes, chèvre-épinards.) - Pizzas individuelles et parts - Croissants jambon-fromage - Croques-monsieur et croques variés Préparations sucrées - Tarterie maison : tartes aux fruits de saison, citron, chocolat. - Flans pâtissiers nature et parfumés - Beignets (nature, fourrés, sucre) - Fougasses catalanes (spécialité locale incontournable) - Croissants aux amandes - Cakes moelleux (citron, marbré, fruits secs.) - Muffins variés (chocolat, myrtilles, pralin.) - Cookies - Pâtisseries[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Eyragues, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Qui nous sommes ? Faï Avans est un concept de street-food artisanale 100 % fait maison. Pains, tenders, sauces, sides, desserts : tout est produit dans notre laboratoire. Partis d'une remorque aménagée par nos soins, nous réalisons aujourd'hui près de 500 000 € de chiffre d'affaires annuel, avec : 2 food trucks récents 1 laboratoire de production équipé une équipe sérieuse et en cours de structuration un projet en développement (nouvelle tournée, évolution à moyen terme) Profil recherché Nous recherchons quelqu'un de : ponctuel(le) et fiable motivé(e) et volontaire à l'aise dans un environnement dynamique respectueux(se) des consignes et du travail en équipe Une expérience préalable en restauration (restauration rapide, cuisine, traiteur, boulangerie, snacking ou équivalent) est souhaitée afin d'être à l'aise avec le rythme et les exigences du poste. Les profils débutants ou sans expérience en environnement de production/service ne seront pas retenus. Le poste Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) food truck pour un poste très concret et opérationnel. A partir du mois de Mars. (souplesse possible selon profil). Le travail se partage entre : la production[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourganeuf, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons une personne motivée et passionnée par la pâtisserie pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision de notre chef pâtissier expérimenté, la personne retenue sera responsable de la préparation et de la décoration de diverses pâtisseries, desserts et produits de boulangerie. Responsabilités : Préparer et cuire des pâtisseries, des desserts et des produits de boulangerie selon les recettes et les standards de qualité de l'entreprise. Décorer et présenter les produits finis de manière attrayante. Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements. Assister le chef pâtissier dans la gestion des stocks et des commandes de fournitures. Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures de l'entreprise. Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants. Qualifications : Diplôme en pâtisserie ou formation équivalente souhaité Expérience préalable en pâtisserie (stage ou emploi) est un plus. Connaissance des techniques de base en pâtisserie et en décoration. Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. Créativité et passion pour la pâtisserie. Respect des normes d'hygiène et[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bonloc, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Manpower Saint-Jean-de-Luz recrute pour une entreprise française emblématique, spécialiste des desserts surgelés haut de gamme destinés aux professionnels, un(e) Agent de production agroalimentaire à temps PARTIEL. (H/F) Rejoignez une entreprise française reconnue pour son savoir-faire dans la fabrication de desserts surgelés premium à destination des professionnels ! Dans le cadre d'un poste à temps partiel en production agroalimentaire, vous participerez activement à la préparation de produits gourmands qui font la fierté de la gastronomie française. Vos missions principales : -Approvisionner les opérateurs de ligne en garnitures -Apporter les fruits jusqu'au poste de préparation des mélanges -Manipuler des fruits conditionnés en cartons ou sacs -Conditionner les garnitures dans des cagettes (notamment via un tapis vibreur) -Réaliser l'auto-contrôle de vos opérations -Travailler dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre rémunération et vos avantages : -12,02 brut/heure -Panier repas journalier -Pauses payées -JRTT rémunérés -10 % d'IFM (Indemnité de Fin de Mission) -10 % de congés payés Et ce n'est pas tout ! En[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bretignolles-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

TEMPORIS Vendée Littoral, plus qu'une agence, c'est une team implantée localement sur le territoire Vendéen. Au sein de notre agence des Sables d'Olonne, nous recrutons sur les secteurs des Olonnes, des Achards, Talmont Saint Hilaire, Longeville sur Mer et Brétignolles sur Mer ! Chez nous, on met en lumière de supers talents ! Vous aimez créer des desserts qui marquent les esprits avant même d'être goûtés ? Vous rêvez d'un environnement où la précision, la créativité et l'excellence sont le quotidien ? Notre client, un restaurant , recherche son ou sa prochain-e Pâtissier-ère pour sublimer sa carte et surprendre ses convives. Votre mission : Imaginer et réaliser des desserts d'exception, alliant technique et esthétique. Participer à l'élaboration de nouvelles créations en accord avec l'identité culinaire du chef. Maîtriser les cuissons, les textures et les dressages avec une précision irréprochable. Garantir une organisation optimale du laboratoire pâtisserie et veiller au respect des normes d'hygiène. Travailler en harmonie avec la brigade pour offrir une expérience gastronomique complète. Votre profil : Vous êtes diplômé-e en pâtisserie et justifiez d'une expérience[...]

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Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

CORSE RECRUTEMENT recherche pour son client, Structure spécialisée dans la Boulangerie/Pâtisserie et Traiteur, située en Balagne un : CHEF PÂTISSIER H/F CDI - ALGAJOLA (Haute-Corse) Missions : Dans le cadre du développement de l'entreprise, au sein du laboratoire, sous la responsabilité du Directeur, accompagné(e) de votre équipe, vous effectuez en toute autonomie : -Gestion des coûts et des stocks, effectuer les commandes, les inventaires. -Management d'une équipe de 2 pâtissiers -Réalisation des recettes de base comme de la crème pâtissière, différents types de pâtes, des sauces et des coulis. -Réalisation des desserts classiques et plus élaborés. -Dressage des desserts, Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil: De formation en pâtisserie, vous avez déjà occupé un poste similaire. Compétences en chocolaterie demandées. Expérience dans le management obligatoire Passionné(e), vous avez un esprit créatif et artistique pour être capable d'innover. Vous disposez d'un bon relationnel et d'une bonne capacité à fédérer une équipe Poste à pourvoir dès que possible 41h -Travail le matin (5h-12h) -un jour de repos hebdomadaire Rémunération[...]

photo Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Lutterbach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Type de contrat : CDI Rythme : 1 journée par semaine : Le Mercredi Présentation de l'entreprise Traiteur artisanal privilégiant le fait maison, les produits frais et de saison. Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour renforcer notre équipe sur une journée hebdomadaire. Missions principales Sous la responsabilité du chef ou du responsable de production, vous serez en charge de : Réaliser des desserts et pâtisseries maison (individuels et/ou grands formats) Préparer des bases pâtissières (crèmes, pâtes, biscuits, ganaches, etc.) Participer à la finition et au dressage des desserts Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Assurer le rangement et le nettoyage de votre poste de travail Profil recherché Formation en pâtisserie (CAP/BEP ou expérience équivalente) Autonomie et sens de l'organisation Rigueur et soin dans le travail Goût pour le travail en équipe Sensibilité au fait maison et aux produits de qualité Conditions Travail en laboratoire de production Journée en journée le mercredi Merci d'envoyer CV et quelques photos de vos réalisations

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Alimentation - Supérette

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Missions principales : Le pâtissier (H/F) est en charge de la production des desserts dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il contribue à la satisfaction des convives par la qualité de ses réalisations. Activités principales : - Préparer et confectionner des desserts selon les fiches techniques pour notre restaurant et le service traiteur - Gérer l'approvisionnement en matières premières et contrôler les stocks - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) - Entretenir et nettoyer le matériel et le poste de travail - Participer à l'élaboration des menus et proposer de nouvelles créations Profil recherché Formation : - CAP Pâtissier (minimum) Compétences techniques : - Maîtrise des techniques de pâtisserie et des bases de la cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Organisation et rigueur - Créativité Rémunération : - 2 000 € brut/mois Avantages : - Horaires réguliers sans coupure (qualité de vie) - Un seul samedi travaillé par mois (pour le brunch) - Mutuelle d'entreprise

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Lannepax, 32, Gers, Occitanie

Au sein d'un restaurant bistronomique mettant à l'honneur les produits du terroir gersois et de saison, vous assurez la responsabilité de la partie pâtisserie en étroite collaboration avec la cheffe de cuisine Vos missions principales : - Élaborer et réaliser les desserts à la carte, en cohérence avec l'identité bistronomique de l'établissement - Participer à la création de nouvelles pâtisseries, en valorisant les produits de saison et les producteurs locaux - Assurer la mise en place, la production et le dressage des desserts pendant le service - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks, les commandes et limiter le gaspillage - Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail - Être force de proposition et contribuer à la dynamique de l'équipe

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Passionné(e) par la pâtisserie et à la recherche d'un cadre de travail exceptionnel les pieds dans l'eau ? Cette opportunité est faite pour vous ! Intégrez notre équipe et participez à l'expérience culinaire unique de nos restaurants, l'Horizon et l'Effet Mer, en collaboration avec le Chef Sylvain Marsault, membre des Toques Blanches du Roussillon. Vos missions Au sein d'une brigade de 10 personnes, vous participez à l'élaboration des desserts en cohérence avec la cuisine du Chef Sylvain Marsault. - Créatif, vous êtes force de proposition et participez à l'élaboration de la carte des desserts, pour contribuer au rayonnement des 2 restaurants - Vous êtes fier(e) de vos productions et vous vous mobilisez avec les équipes de salle pour faire vivre une expérience unique à nos convives. - Vous participerez à des événements de cuisine festifs et originaux et rencontrerez nos convives - Vous savez travailler en autonomie tout en ayant un bel esprit d'équipe Vous êtes le candidat idéal si vous : - Vous disposez d'une expérience de 2 ans sur un poste similaire. - Vous êtes rigoureux, appliqué et aimez travailler en équipe. - Appréciez l'autonomie tout en partageant les valeurs[...]

photo Chargé / Chargée de mission en agriculture

Chargé / Chargée de mission en agriculture

Emploi Administrations - Institutions

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

La Région Bourgogne-Franche-Comté recrute pour la Direction Europe et Rayonnement International (DERI) un chargé de mission intervention agricoles-forestières (F/H), service PSN-PDR, en contrat CDD. La DERI est composée de 120 agents, répartis en 6 services et 4 localisations (Besançon, Dijon, Paris et Mayence). Elle assure deux grandes missions : - Elle est autorité de gestion de plusieurs programmes européens, couvrant des domaines comme l'agriculture, la recherche-innovation, la formation professionnelle, . Avec un budget de 740 M€ pour la programmation 2021-2027, elle déploie des : -Fonds Européen de Développement Régional (FEDER), -Fonds Social Européen (FSE+), -Fonds Européen Agricole pour le Développement Rural (FEADER), -Coopération transfrontalière INTERREG France-Suisse. - Elle participe aux affaires européennes et internationales : partenariats, coopération, animation de réseaux, ... CONTEXTE Le service gère l'ensemble des actions liées au FEADER et repose sur deux grandes missions : -L'instruction des dossiers de demande d'aide, -La mission d'autorité de gestion, incluant la sécurisation de la gestion FEADER Missions : Co-piloter la fin de gestion des mesures[...]

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi

Grignan, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de répondre à la demande et d'offrir un nouveau service aux publics, le château de Grignan monte chaque année un café dans les bosquets du château. Le café Louis-Provence prévoit une offre complète et adaptée destinée aux spectateurs des Fêtes nocturnes jouées chaque été (44 dates environs de juillet à août) mais également aux visiteurs du château (individuels ou groupes constitués). Le café propose une offre de restauration rapide (paniers pique-nique pour 2 personnes, boissons, desserts et glaces). En journée elle est complétée par une offre de desserts type salon de thé. C'est dans ce contexte et sous la responsabilité de la Responsable du Pôle des publics que l'EPCC recrute pour le Café Louis-Provence un chef d'équipe de café H/F du 22/04 au 30 septembre 2026 avec 2 périodes -En journée de fin avril à fin juin et de fin aout à fin septembre, - En soirée de fin juin à fin aout Vous avez déjà occupé un poste similaire ? Vous êtes doté(e) d'un sens du travail en équipe ? Vous souhaitez mettre vos compétences au service des joyaux du patrimoine Drômois et collaborer avec une équipe dynamique ? Rejoignez-nous !!! Les missions principales seront les suivantes (liste[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Service d'affectation : Cuisine Position dans le service : Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du Chef Jérôme NUTILE, vous travaillez au sein d'une brigade Description du poste : Mission principale : Préparer les plats, pizzas et desserts et assurer le service avec passion et rigueur. Taches du poste : - Préparation des plats, pizzas et desserts dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer la mise en place et le service en rotation à divers postes de travail - Être force de proposition et participer à l'élaboration des cartes et menus - Participer à l'entretien des locaux, des équipements et du matériel - Participer à la gestion des stocks Conditions de travail : contrat sur une base de 41h hebdomadaires. 2 jours de repos hebdomadaires dont le dimanche. Horaires en coupure. Modalités de collaboration : Contrat en CDI à Temps Complet, Rémunération fixe selon expérience. Non logé. Repas inclus, mutuelle. Evolution possible. Compétences requises : Savoirs : Idéalement issus(es) d'une formation hôtelière de type BEP, BAC PRO ou BTS. Savoir-faire : Vous justifiez d'une expérience significative au même poste. Savoir-être : Autonome, rigoureux,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant Le Parvis à Amboise recherche un cuisinier/ cuisinière H/F Cuisine bistrot à base de produits frais. Expérience fourneaux et plancha recommandée. L'équipe se compose d'un cuisinier-grillardin H/F pour cuisson des viandes à la cheminée, un cuisinier H/F pour les entrées et les desserts, un plongeur H/F . Équipe jeune, dynamique et bonne ambiance. Vos missions : - Réception et contrôle des commandes - Préparation des entrées, plats et desserts - Entretien de la cuisine - respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire - 2 jours de repos hebdomadaires - Horaires avec coupures Avantages : Mutuelle Restauration sur place

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Transport

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un chef de cuisine, pour des groupes de passagers de 8 à 12 personnes maximum. Nous recherchons pour notre saison 2026, (contrat de mi mars jusqu'à mi novembre 2026), un chef de cuisine semi gastronomique H/F. Vous serez en charge de l'élaboration des menus hebdomadaires en fonctions des allergies et restrictions alimentaires des passagers et de cuisiner pour l'équipage. Ces menus devront être équilibrés et représenter la culture gastronomique française. Les plats devront être gouteux et être mis en avant par une belle présentation. Chaque menu inclut une option chaude pour le petit déjeuner, un déjeuner sous forme de buffet ou à l'assiette (entrée, plat, fromage ou dessert) et un diner (entrée, plat, fromage et dessert) Vous serez responsable de l'hygiène de votre cuisine et devrez donc appliquer des règles d'hygiène strictes. Vous[...]

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chessy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Entreprise citoyenne et première destination touristique d'Europe, notre client croit que les défis se relèvent - et se gagnent - en équipe ! Pour notre client, le succès est le fruit d'un héritage, d'une histoire et de valeurs fortes : l'excellence, le rêve, la diversité - qui guident aujourd'hui son développement et sa politique Ressources Humaines. Il est également collectif : chacun des 15 000 collaborateurs y contribue, par son savoir être, son talent et sa créativité...Nous recherchons nos futurs collaborateurs... Vous êtes un.e commis de cuisine et souhaité monter en compétence ? Devenez chef de partie ! Le chef de partie est responsable d'un certain type de plats élaborés en cuisine : viandes, poissons, sauces, pâtisseries, desserts etc. Il réalise les plats commandés et dresse les assiettes avant de les transmettre pour le service en salle. Le chef de partie encadre une équipe de commis de cuisine. Le chef de partie a pour missions de : - S'occuper des approvisionnements de sa partie - Gérer les stocks - Coordonner l'activité des cuisiniers avec les commandes en salle - Encadrer et former une équipe - Réaliser des plats cuisinés propres à sa spécialité - Respecter[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Intitulé du poste : Pizzaiolo - Trattoria italienne à Biguglia Description du poste : Notre trattoria, située à Biguglia, recherche un pizzaiolo expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation, cuisson et garniture des pizzas, ainsi que de la réalisation des desserts selon les recettes de l'établissement et les votres. Missions principales : - Préparer les pâtes à pizza et assurer la mise en place du poste de travail. - Cuire les pizzas au four traditionnel et maîtriser les cuissons selon les commandes. - Élaboration des desserts - Veiller à la qualité, à la régularité et à la rapidité du service. - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et de la cuisine. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que pizzaiolo (minimum 1 an souhaité). - Connaissance des produits italiens et goût du travail bien fait. - Rapidité, rigueur et esprit d'équipe. - Polyvalence et autonomie appréciées. Conditions : - Contrat : possibilité de pérennisation du contrat - Lieu : Biguglia (Haute-Corse). - Poste à pourvoir à partir de février - Salaire selon[...]

photo Technicien(ne) forestier(ère) d'études et de recherche

Technicien(ne) forestier(ère) d'études et de recherche

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

DESCRIPTIF DU POSTE * Poste intégré à un pôle desserte-mobilisation de 6 personnes. Le pôle fait partie du service bois et gestion durable (SBGD), regroupant 12 agents. Il a la charge de la création de 40 à 50 km de routes forestières par an pour un budget annuel de l'ordre de 3 à 4 MEUR. Il organise l'entretien régulier d'environ 600 km de piste pour un budget de l'ordre de 1MEUR à 2 MEUR, en appui aux Unités Territoriales : * Le chef de projet conçoit, réalise, pilote ou vient en appui sur tous projets d'études ou de maitrise d'oeuvre externe ou interne dans le domaine de la « desserte forestière ». En tant qu'adjoint, il assiste le chef de pôle pour l'organisation de l'activité et travaille étroitement avec les UT (recueille et réponseaux besoins des exploitants), la cellule « marché-subvention » (AO, subventions). * De nombreux déplacements à la journée et régulièrement sur plusieurs jours avec nuitées en forêt (carbet ou itinérance) sont à prévoir. * Le volet adjoint est en appui au chef de pôle et aux autres techniciens sur les aspects techniques, par son expérience et son expertise. * Le poste inclue l'appui à l'UT Ouest et bassin du Maroni, pour le suivi de[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Restauration collective

Saint-Jacques-de-la-Lande, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Le CASI (Comité des Activités Sociales Interentreprises) des Cheminot.es de Bretagne recrute un-e agent-e de restauration collective pour intégrer son équipe dynamique et conviviale. Ce poste à temps plein en CDI vous permettra de travailler dans un environnement humain, à taille réduite, sous supervision bienveillante. Le poste proposé s'exerce en journée uniquement, sans travail en soirée ni le week-end. Vous bénéficiez ainsi d'horaires réguliers et compatibles avec une vie personnelle et familiale sereine - un vrai plus dans le secteur de la restauration. Votre rôle au quotidien : Au sein de l'équipe restauration, vous contribuez à offrir un service de qualité aux cheminots, sous différentes formes : self, service à table et restauration rapide. Préparation & mise en place - Préparation et dressage des hors-d'œuvre et desserts - Nettoyage et taillage des légumes - Mise en place du self entrée et desserts Service - Approvisionnement des espaces de service - Service aux convives (éventuellement à table) - Service au self chaud en binôme avec le chef ou second de cuisine - Tenue de la caisse au self - Réalisation de grillades minute Hygiène & entretien - Organisation[...]

photo Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Restauration collective

Veurey-Voroize, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

CHEF CUISINIER PATISSIER (F/H) Dans le cadre d'un partenariat de restauration qualitative avec notre client, basée sur des produits de qualité et des approvisionnements en circuit courts, vous assurez la production culinaire (environ 430 repas / jour) en collaboration étroite avec votre manager. Amoureux des bons produits et de la bonne cuisine, vous appliquez les bases de la cuisine traditionnelle voire gastronomique à la restauration collective. Créativité, passion, bon sens et bonne humeur sont indispensables. Une maitrise des cuissons base température serait fort apprécier. Notre CHEF doit : - Maîtriser le " fait maison " - Produire des desserts de qualité - Respecter les réglementations d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Vous serez en charge de la fabrication traditionnelle de l'ensemble des desserts, pâtisseries, tartes, verrines, etc... - Vos connaissances et expériences en traiteur et buffet sont appréciées et un atout - Ce poste offre une autonomie et une grande polyvalence. Vous serez également amené à travailler en autonomie au niveau de la production des entrées . Vous assurerez la constance et le niveau de qualité de notre prestation de restauration. A[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Moux-en-Morvan, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le P'tit Grill - Restaurant renforce ses équipes pour la Saison 2026. Nous recrutons UN/E CUISINIER/E. Au cœur du Lac des Settons : lieu incontournable de la Bourgogne, le lac avec ses 366 hectares, fait partie des six grands lacs du Parc Naturel Régional du Morvan. Sports nautiques, randonnées, bateaux, promenades, restauration, snack sont au rendez-vous. Entouré par la nature, la beauté du lieu et les multiples activités proposées sur place font de ce lac une destination d'été prisée : un spot idéal à découvrir ! Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, motivée pour cette nouvelle saison ? Rejoignez-nous ! Dates de prise et fin de poste : de Mai/Juin à Août/Septembre : en fonction de vos disponibilités. Notre restaurant d'une capacité de 100 couverts (et plus en haute saison) à l'ambiance chaleureuse propose une carte de produits variés et cuisinés sur place par une équipe de cuisiniers passionnés : travaillant avec des produits frais et locaux tout en restant axé sur le cœur de métier : « le grill ». Missions : en tant que Cuisinier/re vous soutiendrez l'équipe en place, vous serez capable de vous adapter à la carte actuelle tout en apportant votre sensibilité[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Vendin-le-Vieil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

I - ACCUEIL ET SATISFACTION DE NOTRE CLIENTELE - Place le client au premier plan: en charge du service à la clientèle, s'assure que celle-ci reçoive le meilleur accueil et soit entièrement satisfaite de son expérience au sein du restaurant. -Peut être amené(e) à effectuer toute tâche qui pourrait s'avérer nécessaire à la bonne marche du restaurant : accueil clientèle, prise de commande (comptoir, bornes.), service à table, nettoyage, etc. - Répond aux attentes de nos clients, les accompagne et les aide dans leurs choix (gamme de produits et composition) -Aide les clients à résoudre leurs difficultés et gère efficacement leurs réclamations, remarques ou suggestions éventuelles en faisant immédiatement appel à un membre de l'équipe de gestion en cas de litige, etc II - QUALITE - PREPARATION DES PRODUITS - Peut être amené(e) à être affecté(e) successivement ou en même temps sur un ou plusieurs postes en cuisine ou Salad Bar afin de préparer les différents produits destinés à notre clientèle dans le strict respect des normes de sécurité alimentaire afin notamment de leur proposer des produits de qualité, frais et servis chauds : frites, garniture des sandwiches, cuisson[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vaudreuil, 27, Eure, Normandie

Sous la responsabilité de la cheffe pâtissière, vous participerez à la production et à la mise en place de la pâtisserie au sein de notre restaurant gastronomique La Table d'Alva. Vos missions principales seront : Participer à la préparation et à la réalisation des desserts et mignardises Assurer la mise en place pour les services Dresser et envoyer les desserts pendant le service Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer au nettoyage et au rangement du poste de travail Vous intégrerez une équipe passionnée, dans un cadre de travail soigné et une cuisine gastronomique exigeante.

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Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

En quelques mots Vous avez l'esprit d’équipe et un goût prononcé pour la restauration ? En tant qu'agent de restauration, vous êtes au cœur de l’expérience Buffalo Grill, garantissant la propreté, l’efficacité et la présentation des plats qui raviront nos clients. Vous aimez un environnement de travail dynamique, convivial où chaque détail compte ? Rejoignez-nous ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien : · Le maître des entrées-dessert : vous êtes responsable de la préparation des entrées et des desserts, en respectant les fiches techniques et les normes d’hygiène à la lettre et avec rigueur. Vous avez le souci du détail et rien n’échappe à votre vigilance ! · Le pro du nettoyage et de la propreté : vous êtes l’as de la propreté, assurant le nettoyage et le rangement de votre poste, des locaux, du matériel et bien sûr, de la vaisselle. Parce qu’un restaurant bien rangé, c’est un restaurant prêt à briller ! · L’organisateur de la cuisine : vous participez au contrôle et au rangement des livraisons. Avec votre organisation sans faille,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Motte-Servolex, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Alpinet Pizzeria Savoyarde, moderne et conviviale, ouverte 7j/7, accueille plus de 7 500 clients par mois autour d'une cuisine généreuse, locale et soignée. Notre force : une équipe soudée, un service humain, et une ambiance où chacun - client comme collaborateur - se sent chez lui. Rejoins une maison où l'on sert plus que des plats : on sert une expérience. À L'Alpinet, nos valeurs ne sont pas des mots : elles guident chaque geste. Pourquoi ce poste compte chez nous Chez L'Alpinet, le(la) serveur(se) n'est pas "celui qui apporte des assiettes". C'est la voix, le visage et l'énergie de la maison. C'est celui qui transforme un repas en moment, un client en habitué, une table en souvenir. Tu incarnes la chaleur savoyarde, l'élégance du service moderne, et l'esprit d'équipe qui fait battre le cœur de L'Alpinet. TA MISSION Créer une expérience client simple, chaleureuse et impeccable, en gérant ton rang comme un petit restaurant dans le restaurant ! Tu es responsable de : - La mise en place de ton rang - L'accueil et l'installation - La prise de commande via pad - La gestion des envois (entrées, plats, desserts) - Le suivi service( pain, de l'eau, des boissons...) -[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Domérat, 31, Allier, Occitanie

La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Pâtissier(ère) pour un site d'entreprise. Vous êtes responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les papilles de vos convives. Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous gérez les stocks et participez à la commande des produits. Vous conseillez également vos convives dans leur choix pour les satisfaire pleinement. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature ou ticket restaurant Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Profil recherché : C.A.P / B.E.P en pâtisserie ou cuisine avec des connaissances en pâtisserie. Niveau d'expérience : Plus de 2 ans sur poste[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villepinte, 11, Aude, Occitanie

Synergie recherche pour l'un de ses clients un cuisinier de collectivité H/F.Vos missions : - Réaliser les entrées froides ou chaude - Réaliser les plats chauds selon les recettes définies par le chef de cuisine - Dresser les assiettes à fromage - Réaliser les desserts maison ou réalisation d'assemblage de dessert - Connaître les mesures d'hygiène relatives à la restauration collectives - Réaliser un service à la chaîne de distribution, service, approvisionnement, suivi des quantités, tenir propre la chaîne de distribution - Expérience de 1 an minimum sur un poste similaire - Permis BVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Votre agence PROMAN Cognac recherche pour un de ses clients un "pâtissier " H/F pour une Maison de Cognac. Mission : Après une première expérience réussie en France ou à l'international, vous êtes prêt(e) à relever de nouveaux défis ? Nous vous offrons l'opportunité unique de vous épanouir dans un environnement stimulant, où votre créativité sera le moteur d'une pâtisserie contemporaine, végétale et allégée en sucre. missions - Création : Contribuez à l'élaboration de desserts, adaptés à chaque occasion et à la typologie de nos convives. - Préparation et envoie les desserts lors des services (déjeuners et diners) ainsi que les viennoiseries pour les petits déjeuner - Force de proposition : Soyez proactif(ve) dans le développement de l'offre gastronomique du Château, en apportant vos idées - Veille et innovation : Suivez les tendances, explorez de nouvelles saveurs et techniques - Gestion responsable : Contribuez à la bonne gestion des commandes, en privilégiant nos partenaires locaux et les circuits courts - Un environnement impeccable : Assurez la propreté irréprochable de votre espace de travail et veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Responsabilité[...]

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Plonévez-du-Faou, 29, Finistère, Bretagne

L'EHPAD de Plonévez du Faou recherche pour un remplacement un agent hôtellier en charge de l'entretien des locaux et de la plonge. Missions : Nettoyage régulier et désinfection des locaux (rangement, dépoussiérage, lavage des sols, des robinetteries, et des sanitaires ). Prise en charge des travaux spécifiques de nettoyage Accompagnement des résidents dans les gestes de la vie quotidienne, notamment aide au repas, distribution Vous participez au déroulement des petits déjeuners, déjeuner, goûter et dîner : Préparation et distribution des petits déjeuners servis en chambre. Desserte des plateaux. Dressage des couverts, service et desserte en salle à manger. Nettoyage et rangement des locaux. Plonge et nettoyage du matériel utilisé. Vous participez à la circulation de l'information: Transmission et formalisation des informations. Utilisation des outils de transmission des informations (cahiers de liaison, demande de produits, de matériels ). Information des problèmes et difficultés rencontrés. Vous assistez les résidents dans les actes de la vie quotidienne : Signalisation des modifications de l'état de santé des résidents. Alerter en cas d'anomalie et ce en respectant[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lannepax, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement situé à Lannepax. Sous la responsabilité la Cheffe de cuisine, vous participez activement à la préparation et à l'envoi des plats et desserts, dans le respect des standards de qualité et des règles d'hygiène. Vos missions : - Assister la Cheffe de cuisine dans l'organisation et la gestion de la cuisine - Participer à la préparation des plats chauds et froids - Réaliser les desserts et préparations de pâtisserie (notions obligatoires) - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et aux commandes - Encadrer et former l'équipe en l'absence la Cheffe Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que second(e) - Bonnes connaissances en pâtisserie - Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe - Rigueur, dynamisme et passion pour la cuisine Pérennisation sur le poste après la saison estivale Repos hebdomadaires : dimanche soir lundi & mardi. Pourboire + mutuelle Prise de poste fin mars.

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence Aboutir Emploi de Cognac vous propose une mission en tant que Chef de partie Pâtisserie (F/H). Vos tâches : - Création : Contribuez à l'élaboration de desserts, adaptés à chaque occasion et à la typologie de nos convives. - Préparation et envoie les desserts lors des services (déjeuners et diners) ainsi que les viennoiseries pour les petits déjeuner - Force de proposition : Soyez proactif(ve) dans le développement de l'offre gastronomique du Château, en apportant vos idées - Veille et innovation : Suivez les tendances, explorez de nouvelles saveurs et techniques - Gestion responsable : Contribuez à la bonne gestion des commandes, en privilégiant nos partenaires locaux et les circuits courts - Un environnement impeccable : Assurez la propreté irréprochable de votre espace de travail et veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Responsabilité et polyvalence : Remplacez le Chef Pâtissier en son absence en toute autonomie Si votre profil correspond à cette offre, n'hésitez pas à postuler ! Vous êtes titulaire d'un BEP/Bac professionnel mention Pâtisserie et justifiez d'une première expérience de quelques années acquise dans des environnements[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Ce que nous attendons de vous : La préparation de nos desserts en un rien de temps. et surtout juste avant le bouillon ! Le montage des desserts avec amour, smile et sans fausse note ! L'organisation et la propreté de votre environnement On ne rigole pas avec l'hygiène ! Ce que vous attendez de nous : Un accompagnement sur le poste tout au long de votre intégration Mais pas trop quand même, nous avons aussi un job ! J Un management dynamique et bienveillant sans retenue ! Et surtout l'avantage de faire partie d'un groupe en pleine expansion ! On ne sait jamais vous pourriez en profiter ! Votre profil : Vous avez la pêche, la banane et la volonté d'en faire profiter vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus le travail du chocolat vous passionne, là c'est top ! Ce job est à pourvoir en CDI / 25H . Permis B souhaité. Vous serez amené à travailler le WE. Oui, c'est de la pâtisserie quand même, il ne faut pas pousser ! Bon, nous sommes sympas, vous aurez 1 WE sur 2 et 3j de[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

***POSTE NON LOGE*** Nous cherchons 1 personne pour compléter notre équipe, sur un poste polyvalent. POSTE EN CDD A POURVOIR D'AVRIL A OCTOBRE Vous serez responsables de la préparation des petits déjeuners (14 personnes maximum) Vous assemblerez les lunchbox pour les clients qui partent surfer la journée entière. (Il ne s'agit pas de préparations de plats, simplement d'assemblage pour le transport ) Vous êtes ensuite responsable de la partie entretien des chambres et parties communes de la maison. Nous tenons à la propreté de notre lieu d'accueil et nous offrons le temps nécessaire à réaliser le travail dans de bonnes conditions afin d'avoir un résultat de qualité. L'entretien concerne : - Les salles de bains des dortoirs (2) quotidiennement - Les parties communes (salon, salle à manger et cuisine) quotidiennement - Les chambres et lits selon les départs et arrivées du jour - La buanderie : lavage, séchage et pliage des draps / serviettes Il s'agit également poste de cuisine. Une expérience ou une habileté naturelle pour la cuisine est indispensable pour ce poste. Les menus, fiches recettes seront effectués, mais vous serez responsables de la réalisation des recettes,[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Employé(e) polyvalent(e) de restauration rapide - Caisse (H/F) Contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Lieu : Snack de restauration rapide - Corse Prise de poste : Dès que possible Salaire : 1 500 € net mensuel Avantage : Repas compris Description du poste Au sein d'un snack de restauration rapide, vous assurez l'accueil des clients, l'encaissement, l'emballage des commandes et la préparation de desserts. Missions Accueil et prise de commandes Encaissement (CB, espèces) Emballage des commandes (sur place / à emporter) Préparation des desserts : sundae, milkshakes, boissons Service au comptoir Nettoyage et entretien du poste de travail Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché Dynamique, rapide et organisé(e) Bon relationnel client Capacité à travailler en période d'affluence Sérieux(se) et ponctuel(le) Débutant(e) accepté(e) - formation assurée Compétences Accueil client Encaissement Restauration rapide Hygiène alimentaire Modalités de candidature Candidature via France Travail (CV requis) ou présentation directe sur place

photo Salon du Chocolat et Petit Marché Gourmand

Salon du Chocolat et Petit Marché Gourmand

Vie locale

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 07/03/2026 au 08/03/2026

L'association La Cabotte, avec le soutien de la ville de Nuits-Saint-Georges, organise le 20ème Salon du Chocolat les 7 et 8 mars 2026 à l’occasion de la 65ème Vente des Vins des Hospices de Nuits. Durant cette édition anniversaire qui permettra d’aller à la rencontre des meilleurs artisans de la gourmandise : Rencontrez 10 chocolatiers, Assistez à l'un des 5 défilés de robes en chocolat, spécialement confectionnées à l'occasion du 20ème anniversaire du Salon Participez seul ou en famille à nos ateliers gratuits. Sur le Parvis des Halles : Le Sud-ouest, la Bourgogne et la Franche-Comté vous donnent rendez-vous sur le parvis de Halles avec leur P'tit Marché Gourmand, pour composer votre repas sur place de l'entrée au dessert ou choisir parmi les meilleurs produits de nos terroirs pour réaliser les accords met-vin parfaits de retour chez-vous ! La Cabotte mettra à l’honneur le Brillat Savarin, avec son menu les 2 jours : Jambon grillé - sauce au Brillat-Savarin, frites A la salle des fêtes (1er étage des Halles) Au 1er étage des halles, 10 chocolatiers sont réunis autour d'un défilé de robes en chocolat, sous la bienveillance de Mickaël Azouz,[...]

photo Salon du Chocolat et Petit Marché Gourmand

Salon du Chocolat et Petit Marché Gourmand

Vin - Oenologie, Fête

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 07/03/2026 au 08/03/2026

L'association La Cabotte, avec le soutien de la ville de Nuits-Saint-Georges, organise le 20ème Salon du Chocolat les 7 et 8 mars 2026 à l’occasion de la 65ème Vente des Vins des Hospices de Nuits. Durant cette édition anniversaire qui permettra d’aller à la rencontre des meilleurs artisans de la gourmandise : Rencontrez 10 chocolatiers, Assistez à l'un des 5 défilés de robes en chocolat, spécialement confectionnées à l'occasion du 20ème anniversaire du Salon Participez seul ou en famille à nos ateliers gratuits. Sur le Parvis des Halles : Le Sud-ouest, la Bourgogne et la Franche-Comté vous donnent rendez-vous sur le parvis de Halles avec leur P'tit Marché Gourmand, pour composer votre repas sur place de l'entrée au dessert ou choisir parmi les meilleurs produits de nos terroirs pour réaliser les accords met-vin parfaits de retour chez-vous ! La Cabotte mettra à l’honneur le Brillat Savarin, avec son menu les 2 jours : Jambon grillé - sauce au Brillat-Savarin, frites A la salle des fêtes (1er étage des Halles) Au 1er étage des halles, 10 chocolatiers sont réunis autour d'un défilé de robes en chocolat, sous la bienveillance de Mickaël Azouz,[...]

photo Repas Jambon à la Broche et Soirée dansante

Repas Jambon à la Broche et Soirée dansante

Fête, Danse - Bal - Cabaret, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Sourzac 24400

Le 07/03/2026

Soirée animée par DJ Jean-Christophe Simonet. Apéritif offert, tourain, jambon à la broche, haricots couenne, salade-fromage, dessert, café. 19h, salle des fêtes. 22 €/pers, 12 €/enf -12 ans. Sur réservation avant le 28/02, paiement à la réservation. Dans’ing de Sourzac 06 37 34 32 15

photo Dîner animé - Poésie

Dîner animé - Poésie

Repas - Dégustation

Val-du-Maine 53340

Le 06/03/2026

Dates : vendredi 6 Mars 2026 19H Menu “Vers gourmands & rimes mijotées” (Où chaque plat tente un alexandrin… avec plus ou moins de succès.) Entrée — “Bricks au thon, brise légère” Bricks au thon Un croustillant qui chuchote, comme un poème qu’on glisse du bout des lèvres. Plat — “Ballade du poulet rôti” Cuisses de poulet rôties citron–ail–thym, pommes de terre & carottes Des notes citronnées, un parfum qui déclame… et un poulet qui rôtit plus lyriquement que bien des vers. Dessert — “Riz au lait, rime sucrée” Riz au lait et coulis caramel Un final doux comme une strophe d’amour, qui colle un peu aux doigts — la poésie aussi, parfois. Infos & réservations : www.linieres.fr 06 68 08 24 92

Ressources supplémentaires