
Commis / Commise de cuisine
Emploi
Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France
Vos missions : En tant que Commis de Cuisine H/F , vous serez un soutien essentiel en cuisine et participerez activement au bon déroulement du service. Vous serez notamment chargé(e) de : - Assister le chef de cuisine et/ou le cuisinier dans la préparation des plats - Respecter et exécuter les consignes du chef pour garantir la qualité des assiettes - Surveiller la conservation des aliments et assurer un contrôle rigoureux des dates de péremption - Maintenir une hygiène irréprochable en cuisine, en réserve et en chambre froide - Nettoyer et entretenir le matériel et les équipements de cuisine - Participer à la gestion des stocks, de la commande à la réception et au rangement des marchandises - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Nous recherchons une personne : - Ponctuelle, dynamique et motivée - Souriante et dotée d'un bon esprit d'équipe - Disponible les week-ends et jours fériés - Appréciant le travail en équipe et faisant preuve de réactivité Pourquoi nous rejoindre ? - Un cadre de travail exceptionnel, en pleine nature - Un rythme équilibré : pas de service le soir - Une équipe conviviale et accueillante Disponibilité[...]