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photo Dégustation de Vins de Fêtes

Dégustation de Vins de Fêtes

Atelier, Vin - Oenologie

MONTREUIL, 62170

Le 16/12/2025

La Cave de Montreuil X Café Schirrer Mardi 16 décembre à 19h30 Lieu : 2 rue Pierre Ledent - Montreuil --------------------------------- Dernière dégustation de l’année… et sûrement la plus festive ! On vous embarque pour un voyage gourmand autour des vins de fêtes. Rendez-vous ce 16 décembre à 19h30 à Montreuil-sur-mer. Au programme : - Une sélection de vins de fêtes - Des planches gourmandes à partager durant la dégustation Le tout dans une ambiance chaleureuse ! Tarif : 35 € par personne. Réservation obligatoire au 03 21 90 05 79 Crédit : Pixabay

photo Chai Bordin - Dégustation de vins

Chai Bordin - Dégustation de vins

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Périgueux 24000

Le 16/12/2025

Les Ateliers dégustation du Chai se déroulent le mardi ou jeudi soir à partir de 20h durant les périodes scolaires. Le but de ces soirées est de se familiariser avec les termes de la dégustation, d'apprendre quelques notions de vinification, de terroirs, de cépages, d'histoire, etc... tout en goutant de très jolies cuvées. Nous ouvrons souvent pour l'occasion nos plus belles bouteilles sur le thème. Le moment est à la fois pédagogique et ludique. Il n'y a pas d'obligation d'assister à toutes les soirées pour apprécier ni de connaitre les vins. Il suffit d'être curieux ! Les thématiques sont variées et peuvent être par région, par cépages, par couleur... Nous faisons aussi des dégustations croisées afin de comparer plusieurs vins et de façon occasionnelle à l'aveugle pour éveiller ses sens !

photo Chai Bordin - Dégustation de vins

Chai Bordin - Dégustation de vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Périgueux 24000

Du 09/09/2025 au 16/12/2025

Les Ateliers dégustation du Chai se déroulent le mardi ou jeudi soir à partir de 20h durant les périodes scolaires. Le but de ces soirées est de se familiariser avec les termes de la dégustation, d'apprendre quelques notions de vinification, de terroirs, de cépages, d'histoire, etc... tout en goutant de très jolies cuvées. Nous ouvrons souvent pour l'occasion nos plus belles bouteilles sur le thème. Le moment est à la fois pédagogique et ludique. Il n'y a pas d'obligation d'assister à toutes les soirées pour apprécier ni de connaitre les vins. Il suffit d'être curieux ! Les thématiques sont variées et peuvent être par région, par cépages, par couleur... Nous faisons aussi des dégustations croisées afin de comparer plusieurs vins et de façon occasionnelle à l'aveugle pour éveiller ses sens !

photo LA GRANDE VERTICLE

LA GRANDE VERTICLE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Cannat 13760

Du 06/12/2025 au 15/12/2025

✨LA GRANDE VERTICALE les 6, 7, 8 et 13, 14 & 15 décembre ✨ Venez découvrir ou redécouvrir entre amis ou en famille, les vins du domaine à l'occasion de LA GRANDE VERTICALE et partager un moment de convivialité au domaine ! Une occasion de découvrir l’effet millésime qui est propre à nos vins mais aussi de déguster des millésimes plus anciens !!! Voyagez dans le temps... Du MINNA Rouge 2020 pour remonter jusqu’au millésime 2004. Pour les blancs, la dégustation commencera avec le millésime 2023 pour aller jusqu'au 2016. Une aventure sensorielle qui dévoile l’évolution de nos vins dans le temps et la richesse de notre terroir ! Dégustation personnalisée : À votre arrivée, installez-vous autour d’une barrique et laissez-vous guider. Pas de créneau fixe, on adapte la dégustation à vos envies et au rythme que vous souhaitez ! Grignotage offert : Pour faciliter la dégustation, nous vous offrons une petite assiette de charcuterie et de fromages, ainsi que quelques douceurs de Noël… De quoi rendre l’expérience encore plus chaleureuse et gourmande ! Family-Friendly : Amenez les enfants ! Nous avons prévu des petits coloriages pour les occuper pendant que vous profitez de[...]

photo Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 18/12/2025

Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage.

photo Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Bergerac 24100

Le 18/12/2025

Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage.

photo Dégustation La Route des Grands Crus

Dégustation La Route des Grands Crus

Pommard 21630

Du /00/1e16 au //099

Sillonnez avec nous la Route des Grands Crus, l’une des plus prestigieuses Route des Vins au monde et découvrez pourquoi notre région reste indétrônable. Apprenez-en plus sur le Pinot Noir et le Chardonnay et découvrez comment les deux cépages rois de Bourgogne expriment la richesse des terroirs, tout en dégustant une sélection de cuvées du Millésime 2019 de la Famille Carabello-Baum. Lors de cette dégustation, vous découvrirez : - Les 5 sous-régions de la Bourgogne et l'histoire de la région - La célèbre Route des Grands Crus de Bourgogne - Les facteurs naturels qui influencent le goût et le style de nos vins - Les différents niveaux de classification des vins de Bourgogne Votre dégustation La Route des Grands Crus : - Une dégustation des vins du Château de Pommard et de la Famille Carabello-Baum - Apprenez à déguster le vin comme un professionnel, auprès de nos conseillers en vin diplômés du Wine and Spirit Education Trust (WSET) - Expérience à combiner avec l’Expérience Jeunesse pour les enfants de 5 à 15 ans Des conseillers en vin professionnels : Nos conseillers en vin sont diplômés du Wine & Spirit Education Trust (WSET). Ils proposent une approche réfléchie et[...]

photo Atelier de dégustation : vins, fromages et plaisirs sucrés d'Alsace

Atelier de dégustation : vins, fromages et plaisirs sucrés d'Alsace

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Mittelwihr 68630

Du 19/12/2025 au 20/12/2025

Dégustation de vins, fromages et desserts d'Alsace. Le Clos des Terres Brunes vous fera déguster des fromages issus des fermes de nos producteurs Alsaciens et des desserts typiques de la région qui s'accorderont à merveille aux vins du domaine. Vous pourrez également découvrir la cave à l'occasion du visite guidée.

photo Atelier de dégustation : vins, fromages et plaisirs sucrés d'Alsace

Atelier de dégustation : vins, fromages et plaisirs sucrés d'Alsace

Mittelwihr 68630

Du 19/12/2025 au 20/12/2025

Dégustation de vins, fromages et desserts d'Alsace. Le Clos des Terres Brunes vous fera déguster des fromages issus des fermes de nos producteurs Alsaciens et des desserts typiques de la région qui s'accorderont à merveille aux vins du domaine. Vous pourrez également découvrir la cave à l'occasion du visite guidée.

photo Cave de Noël - Accords Vins et Chocolats - Domaine St Remy

Cave de Noël - Accords Vins et Chocolats - Domaine St Remy

Wettolsheim 68920

Du 15/12/2025 au 22/12/2025

Cet atelier accords vins et chocolats comprend la dégustation et explication détaillée de 5 vins du domaine en accord avec 5 chocolats haut de gamme allemands Schell Schokoladen (chocolat safran, curry, rose, umani...). Cet atelier se déroule dans notre belle cave à Barriques pour un moment unique et atypique aux chandelles.

photo Atelier oenologie et repas de Noël

Atelier oenologie et repas de Noël

Repas - Dégustation, Fête, Vin - Oenologie

Montignac 24290

Le 15/12/2025

Atelier oenologie - accords mets et vins et repas de Noël Retrouvez-nous pour une soirée conviviale et gourmande animée par Eric Patry. Au programme : Découverte des accords mets/vins Moment de partage et de dégustation Repas de Noël pour clôturer la soirée : Soupe de légumes Terrine de Poisson Rôti de pintade farci sauce aux cèpes Écrasé de pommes de terre Plateau de fromage - salade Bûche glacée fruits rouges / chocolats Réservation obligatoire

photo Cave de Noël - Accords Vins et Chocolats - Domaine St Remy

Cave de Noël - Accords Vins et Chocolats - Domaine St Remy

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Wettolsheim 68920

Du 15/12/2025 au 22/12/2025

Cet atelier accords vins et chocolats comprend la dégustation et explication détaillée de 5 vins du domaine en accord avec 5 chocolats haut de gamme allemands Schell Schokoladen (chocolat safran, curry, rose, umani...). Cet atelier se déroule dans notre belle cave à Barriques pour un moment unique et atypique aux chandelles.

photo Les Mardis de Savigny - Dégustation de vins de Nouvelle-Zélande

Les Mardis de Savigny - Dégustation de vins de Nouvelle-Zélande

Savigny-lès-Beaune 21420

Du /00/1e16 au //099

Les Mardis de Savigny vous proposent une nouvelle dégustation de vins de Nouvelle-Zélande avec Julien Tonneli le mardi 26 Octobre à 19h00, Salle des Climats (11 rue Vauchey Véry) La Nouvelle-Zélande, îles du Pacifique sud, a produit du vin pour la première fois sur ses terres en 1840. Julien Tonneli nous fera découvrir différents vins néo-zélandais issus du Rippon Vineyard, pionnier de la viticulture dans la région de Central Otago, située tout au sud de l’île. Cette région est reconnue pour son Pinot Noir cultivé en biodynamie et le domaine Rippon est l’un des plus réputés de l’archipel. Tarif dégustation : 12 € par personne Max : 15 personnes Informations et Réservation: Office de Tourisme de Savigny, 4 place Fournier. Tél: 03 80 21 63 15 Mail: savignylesbeaune@beaune-tourisme.fr

photo Dégustation des vins de l'Hospital

Dégustation des vins de l'Hospital

Dijon 21000

Du /00/1e16 au //099

Une dégustation inédite des vins de l’Hospital de Dijon au cœur de la Cité internationale de la gastronomie et du vin Participez à une visite-dégustation exceptionnelle dans la Cité internationale de la gastronomie et du vin, ancien hôpital général de Dijon. Cet événement est organisé par l’Office de tourisme de Dijon métropole pendant les Journées européennes du patrimoine, les samedi 18 et dimanche 19 septembre. L’occasion unique de découvrir les vins de l’Hospital, propriété du CHU Dijon-Bourgogne, dans un site hautement symbolique, marqué par 800 ans d’histoire hospitalière… et viticole. Les vignes de l’Hôtel-Dieu de Dijon s’étendaient au 18e siècle sur 45 hectares, les guerres, les crises et le phylloxéra auront finalement raison de ce vignoble. Le CHU renoue avec cette tradition viticole dans les années 1980, sous l’impulsion d’André Boisseaux, propriétaire du groupe Patriarche. Depuis 2006, le Château de Marsannay vinifie en exclusivité quatre hectares de vignes appartenant à l’Hospital de Dijon dans des terroirs prestigieux de la côte de Nuits et de la côte de Beaune. Le CHU possède au total plus de 23 hectares répartis entre le Château de Marsannay et la maison[...]

photo Noël et ses 7 merveilles

Noël et ses 7 merveilles

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 15/12/2025 au 29/12/2025

Le Domaine Baumann-Zirgel propose un parcours initiatique et gourmand à la découverte de l'Alsace et de ses vins bio et en biodynamie. Dans les profondeurs de la cave, devant 7 foudres centenaires, 7 sapins décorés de 7 artisanats, un clin d’œil aux 7 régions d'Alsace, de leurs coutumes, leur gastronomie et à nos 7 cépages … Dégustation de 7 vins et 7 gourmandises Sur réservation minimum 24 h avant. Pour les groupes : sur demande uniquement.

photo DÎNER D’EXCEPTION

DÎNER D’EXCEPTION

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Toulouse 31000

Le 15/12/2025

Participez à un dîner d’exception en 4 temps et 8 vins dans un lieu exceptionnel de Toulouse. Un dîner à 8 mains ! Pour ce dîner à huit mains, les chefs Léopold Gillen du Bistrot August (rue Riquet) et Paul Decouart des Passionnés (allée de Brienne) se sont associés à David et Lionel du traiteur Cuits’in de Pompignan près de Fronton. Ils ont concocté un menu à la fois raffiné, ripailles et de saison. Après les amuses bouches, le menu en 4 temps fait honneur aux produits locaux et à la gastronomie. 4 temps, 8 vins : A dîner d’exception, vins d’exception ! Dans ce concept, chaque plat s’accompagne d’une dégustation d’une ou deux cuvées rigoureusement sélectionnées et accordées avec le plat. Appellation Fronton oblige, les meilleurs négrettes seront servis aux côtés d’autres vins plus originaux comme des bulles locales ou des blancs de bouysselet, un vieux cépage blanc retrouvé dans le Frontonnais qui donne de très grands vins blancs. Compte tenu du lieu exceptionnel, le nombre de places est forcément limité. En plein centre, à Saint Cyprien, cet endroit insolite pour un dîner va vous séduire. D’autres dîners sont annoncés pour début 2026 mais les Chefs et les lieux restent[...]

photo Les Diners Éphémères du Château Haut-Bailly

Les Diners Éphémères du Château Haut-Bailly

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Léognan 33850

Le 18/12/2025

Un restaurant éphémère au cœur du domaine Du 30 octobre au 18 décembre, Haut-Bailly ouvre ses portes tous les jeudis soirs pour une série de dîners éphémères au Cellarium, nos anciens chais entièrement rénovés. Dans l’esprit d’un restaurant convivial, cette expérience culinaire invite les amateurs de la région à (re)découvrir le domaine et ses vins, en toute simplicité. A la manœuvre, le Chef de La Table Privée Haut-Bailly, Maxime Pommier, qui propose ici une cuisine de terroir, sincère et familiale. En complément, la carte des vins rassemble une trentaine de références du domaine, un service au verre de différents millésimes ou encore un set de dégustation pour découvrir toute la richesse des vins de Haut-Bailly.

photo Dégustation avec l’EARL “J’y Crois”

Dégustation avec l’EARL “J’y Crois”

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Georges-Buttavent 53100

Le 19/12/2025

Rencontre avec les producteurs de l’EARL « J’y Crois », installés en Charente. L’occasion de découvrir et déguster leur gamme : pineau, vins blancs et rouges, ainsi que leur cognac bio. Un temps d’échanges privilégié pour en apprendre davantage sur leur travail, leurs méthodes et leurs cuvées. Dégustation gratuite, sans réservation.

photo Atelier oenologie accord vins et fromages

Atelier oenologie accord vins et fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Boulazac Isle Manoire 24750

Le 18/12/2025

Fort de son succès, l'atelier d'œnologie revient au Fanal pour sa deuxième année, avec un nouveau concept. Toujours aux commandes, Mme Isabelle Roberty, œnologue formatrice de l’école du vin Muscadelle, vous invite à une découverte des sens, à étudier les meilleures alliances possibles entre les variétés de vins et les subtilités des arômes et textures des fromages proposés. Loin d’être une simple dégustation de vins et de fromages, cette parenthèse succulente vous permet de comprendre en profondeur ces deux produits d’exception que nous offre notre terroir local. Que vous soyez un amateur de vin curieux ou un connaisseur aguerri, laissez-vous séduire pour cet atelier gourmand, en partenariat avec la ferme Aux Brebis Délices de Bassillac et Auberoche, en agriculture biologique. La soirée se clôturera par le traditionnel temps d’échange avec des tapas. Effectif limité à 20 pers.

photo Les Diners Éphémères du Château Haut-Bailly

Les Diners Éphémères du Château Haut-Bailly

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Léognan 33850

Du 30/10/2025 au 18/12/2025

Un restaurant éphémère au cœur du domaine Du 30 octobre au 18 décembre, Haut-Bailly ouvre ses portes tous les jeudis soirs pour une série de dîners éphémères au Cellarium, nos anciens chais entièrement rénovés. Dans l’esprit d’un restaurant convivial, cette expérience culinaire invite les amateurs de la région à (re)découvrir le domaine et ses vins, en toute simplicité. A la manœuvre, le Chef de La Table Privée Haut-Bailly, Maxime Pommier, qui propose ici une cuisine de terroir, sincère et familiale. En complément, la carte des vins rassemble une trentaine de références du domaine, un service au verre de différents millésimes ou encore un set de dégustation pour découvrir toute la richesse des vins de Haut-Bailly.

photo Portes Ouvertes et mini-marché de Noël au domaine Bodineau

Portes Ouvertes et mini-marché de Noël au domaine Bodineau

Artisanat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête, Portes ouvertes, Marché

Doué-en-Anjou 49700

Le 17/12/2025

• Un mini-marché de Noël pour des emplettes festives De 11h à 21h, le domaine accueillera plusieurs exposants locaux pour un marché de Noël intimiste regroupant créations artisanales et produits gourmands : charcuterie, bijoux, décorations, caramels, épices et autres douceurs pour préparer les fêtes ou faire ses achats de fin d’année. • Dégustation des vins et animations pour petits et grands Les visiteurs pourront profiter de dégustations commentées des vins du domaine. Un food truck sera présent le midi pour permettre de déjeuner sur place dans une atmosphère conviviale. Des animations accessibles à tous les âges ponctueront l’événement, afin de proposer un moment ludique et festif partagé en famille ou entre amis. • Un dîner convivial pour clôturer la journée Pour clôturer cette journée festive, un repas convivial est servi à l’intérieur à partir de 19h.Un moment gourmand et chaleureux à partager en famille ou entre amis, dans l’esprit des fêtes de fin d’année. PRECISIONS HORAIRES : Mercredi 17 décembre 2025 de 11h à 19h.

photo Porte ouvertes de Noël au Domaine Kaes

Porte ouvertes de Noël au Domaine Kaes

Molsheim 67120

Le 18/12/2025

A la tombée de la nuit pour une belle soirée afterwork/porte ouverte dans l'ambiance chaleureuse de Noël. Au menu, belles rencontres, échanges avec les producteurs présents, idées cadeaux et dégustation des spécialités, huitres, fromages, bières, vins, chocolats etc. La présence rare de www.renart.cafe/ qui vous présentera ses magnifiques cafés fermentés : A DECOUVRIR !!: Et bien sur les chocolats de Christophe que vous connaissez tous maintenant. Quelques idées cadeaux bien entendu et surtout un temps calme avant les fêtes. Alors à très vite.

photo Porte ouvertes de Noël au Domaine Kaes

Porte ouvertes de Noël au Domaine Kaes

Repas - Dégustation, Fête, Portes ouvertes

Molsheim 67120

Le 18/12/2025

A la tombée de la nuit pour une belle soirée afterwork/porte ouverte dans l'ambiance chaleureuse de Noël. Au menu, belles rencontres, échanges avec les producteurs présents, idées cadeaux et dégustation des spécialités, huitres, fromages, bières, vins, chocolats etc. La présence rare de www.renart.cafe/ qui vous présentera ses magnifiques cafés fermentés : A DECOUVRIR !!: Et bien sur les chocolats de Christophe que vous connaissez tous maintenant. Quelques idées cadeaux bien entendu et surtout un temps calme avant les fêtes. Alors à très vite.

photo Accords Vins et Fromages

Accords Vins et Fromages

Vin - Oenologie

Tournus 71700

Du /00/1e16 au //099

Balayez les idées reçues grâce à vos 5 sens ! De façon pédagogique et ludique, découvrez des accords Vins et Fromages parfaitement étonnants et qui deviendront incontournables ! Des accords que vous ne soupçonniez pas ! Visites guidée sur la Bourgogne, la Vigne et le Vin en introduction + dégustation d'accords vins et fromages (5 fromages / 5 vins). La Bourgogne viticole n'aura plus aucun secret pour vous ! Attendez-vous à bouleverser vos papilles de façon divertissante, en vivant un moment de partage simple et gourmand ! Vous serez surpris de ce que la Bourgogne à a vous offrir dans tous les "sens" du terme.

photo Dégustation commentée

Dégustation commentée

Vie locale

Romanèche-Thorins 71570

Du 03/03/2025 au 19/12/2025

Plongez au cœur des terroirs de l’appellation Moulin-à-Vent et remontez le temps grâce à une dégustation verticale de plusieurs vins du cru Moulin-à-Vent. Venez partager votre passion du vin seul, en famille ou entre amis ; nous serons ravis de vous accueillir dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Dégustation sur rendez-vous uniquement.

photo Dégustation commentée

Dégustation commentée

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Romanèche-Thorins 71570

Du 03/03/2025 au 19/12/2025

Plongez au cœur des terroirs de l’appellation Moulin-à-Vent et remontez le temps grâce à une dégustation verticale de plusieurs vins du cru Moulin-à-Vent. Venez partager votre passion du vin seul, en famille ou entre amis ; nous serons ravis de vous accueillir dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Dégustation sur rendez-vous uniquement.

photo Atelier les Vinventeurs - L'art de l'assemblage

Atelier les Vinventeurs - L'art de l'assemblage

Atelier, Vin - Oenologie, Sports nautiques

Orée d'Anjou 49270

Le 19/12/2025

Les Vinventeurs reviennent cette année avec de nouveaux assemblages ! Avec cet atelier, glissez-vous dans la peau d’un maître de chai et accédez aux coulisses de la création d’un vin rouge. L'atelier commence par la visite du chai. Vous découvrirez ensuite les secrets de la vinification du vin rouge pour assembler au mieux 4 vins brut de cuve et créer votre propre vin. L'atelier se termine par une dégustation des vins. Goûtez, imaginez, vinventez ! Armés de vos éprouvettes et guidés par nos conseils, vous découvrirez toutes les subtilités de l’exercice à travers différents essais d’assemblage. Réveillez l’alchimiste qui est en vous avec cette expérience immersive et ludique, où la seule qualification requise est la curiosité ! • Ateliers de 4 à 8 adultes • Horaires : 18 h 30 – 20 h 30 • Réservation minimum 72 h à l’avance Les vins étant sans sulfite ajouté, ils sont à déguster sur place. Il n'est pas possible de les ramener à la maison.

photo Le Petit Marché de Noël au Château Henri Bonnaud

Le Petit Marché de Noël au Château Henri Bonnaud

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Fête

Le Tholonet 13100

Du 18/12/2025 au 20/12/2025

Au programme : une ambiance chaleureuse, la dégustation de nos vins, un apéritif gourmand, des créateurs locaux présentant décorations, bijoux, céramiques, pièces uniques et produits gourmands artisanaux (truffes, foie gras, miel…), de la musique live, et toute la magie de Noël.

photo ATELIER FOIE GRAS -MAISON JULLIAN

ATELIER FOIE GRAS -MAISON JULLIAN

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Béziers 34500

Du 03/12/2025 au 18/12/2025

Sous la houlette du chef Charles Teboul de Maison Jullian, venez vivre un atelier d’exception autour du foie gras. Vous passerez derrière les fourneaux pour apprendre à confectionner un foie gras inratable, parfaitement adapté à vos goûts et à ceux de vos invités. La Maison Jullian fournit pour chacun un lob d’environ 500 g (8 à 10 parts). Vous repartirez avec votre foie gras prêt à cuire, fait maison, dont vous serez fier de partager la dégustation pendant les fêtes. Pour sublimer l’expérience, une dégustation de vins sélectionnés vous accompagnera tout au long de l’atelier, afin de découvrir les meilleurs accords pour vos repas festifs. Bonne humeur, convivialité et détente seront au rendez-vous dans la cuisine de la Maison Jullian ! 4 participants maximum par session. Sur réservation

photo Conférence dégustation vin et chocolat

Conférence dégustation vin et chocolat

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Venez ravir vos papilles lors d’une expérience sensorielle autour du vin et du chocolat accompagnée par un oenologue et un chocolatier. Deux plaisirs gustatifs que l’on ne sait pas toujours associer alors que la complexité et la diversité des arômes permettent des accords étonnants. Cultivez votre curiosité et venez apprécier cet assemblage intime entre les saveurs lors d’une conférence-dégustation donnée conjointement par nos deux connaisseurs. La conférence comprend la dégustation de 4 vins et 4 chocolats. Pass sanitaire +18 ans

photo Wine Chic Picnic

Wine Chic Picnic

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

11h30 : Fabrice et son équipe vous accueillent dans le jardin de la Wine School et vous offrent votre kit « picnic chic » pour profiter pleinement de ce moment. 12h00 : Découvrez les vins du Mâconnais lors d’un atelier-dégustation animé par Fabrice Sommier, Meilleur Ouvrier de France Sommellerie, accompagné de spécialités culinaires locales. À cette occasion, rencontrez les vignerons passionnés à l’origine des vins dégustés. À partir de 13h30 : Participez aux ateliers-découvertes proposés dans les différents espaces du jardin (découverte des arômes, ateliers ludiques autour des vins et des spiritueux…) 14h30 : Fabrice vous plonge au cœur des vins du Beaujolais pour vous faire découvrir les terroirs de cette belle région voisine. De 15h30 à 16h30 : Terminez ce picnic chic par une sieste musicale, en toute plénitude ,à l’ombre des arbres du parc.

photo Dégustation : vins et huîtres

Dégustation : vins et huîtres

Scherwiller 67750

Du 19/12/2025 au 20/12/2025

Nous vous convions à deux soirées exceptionnelles où l'iode rencontre la droiture et l'élégance de nos vins !   Laissez vous tenter par des huîtres de qualité soigneusement sélectionnées, qui s'uniront à merveille à la tension minérale et à la vivacité de nos cuvées. Nous vous proposons les huîtres naturelles et biologiques de Listrec, à déguster sur place ou à emporter, avec différents calibres et formules adaptées à toutes les envies.   Pendant ces jours festifs, venez savourer en famille, entre amis, des huîtres directement au domaine, accompagnées d’un verre de vin, dans une ambiance chaleureuse avec ouverture prolongée de notre caveau jusqu’à 21 heures pour profiter pleinement de ce moment.   C'est le rendez-vous incontournable pour un apéro de fin d'année gourmand et convivial !   Réservation conseillée.

photo Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Balleure

Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Balleure

Vin - Oenologie

Étrigny 71240

Du /00/1e16 au //099

Au château de Balleure, situé aux confins du Mâconnais et de la Côte chalonnaise, une dégustation verticale de vins du domaine des Héritiers du Comte Lafon sera organisée en vue de démontrer l’aptitude au vieillement des meilleurs Climats de la Bourgogne du Sud. Cette « verticale » se tiendra le jeudi 22 juillet à 11h en présence de Dominique Lafon (durée 2 heures, verre « Œnomoment » offert). Tarif : 20€/personne. Limitée à 15 personnes. Réservation obligatoire par mail à c.lhermitte@adt71.com (renseignements et inscriptions).