dégustation de vins (haute marne)

Vignobles en scène Alsace - Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Vin - Oenologie

Bernardswiller 67210

Le 17/10/2026

Une viticultrice vous sert de guide pour une découverte historique, éducative et gustative ! Martine Motz, vous emmène pour une découverte des emblèmes et des blasons de nombreux corps de métiers anciens qui ornent les porches du village vigneron de Bernardswiller. Elle vous entraîne ensuite dans son vignoble écoresponsable pour découvrir son métier. Le vin a de multiples facettes, avant de le déguster, il faut le produire, l’élever, le comprendre…. De retour au domaine, dégustation de 6 vins bio dont un 'Nature' avec un repas convivial de type alsacien-campagnard : soupe de légumes avec saucisse paysanne fumée - pain de campagne - munster et comté - pain d'épices et Gewurztraminer. Tarifs : 20€/Adulte - 10€/4 à 11 ans. Sur inscription à l'Office de Tourisme OU EN LIGNE ICI

Dégustation vins & fromages, accords et désaccords.

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

La Croix-Valmer 83420

Du 16/10/2026 au 17/10/2026

Dégustation vin & fromage : explorez des accords audacieux avec 3 cuvées et fromages affinés. Un moment convivial pour affiner votre palais et bousculer les idées reçues !

Journée Porte Ouverte « visite de caves et dégustation » gratuite

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Beaune 21200

Le 18/10/2026

A l'occasion du "weekend Vignobles en scène", uniquement le Dimanche 18 Octobre : PAS DE PROMOS NI DE REMISES etc…, mais la gratuité intégrale de la prestation "Découverte de la Bourgogne" initialement proposée à 14 € par personne (sans aucune obligation d'achats ni contreparties) La prestation inclue une présentation du vignoble Bourguignon puis vous découvrirez des caveaux historiques du XVIIème siècle où vous serez conviés chaleureusement à une dégustation commentée (en Français) de 5 vins de Bourgogne, sélection du moment principalement appellations Villages et 1er Crus, et vins issus exclusivement de propriétaires récoltants. Pour finir, une crème de cassis artisanale vous sera proposée.

Vignobles en Scène - Le P'tit Train gastronomique

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chalonnes-sur-Loire 49290

Le 18/10/2026

Cette balade sur le thème du vignoble et de la gastronomie angevine vous emmène à travers les coteaux entre vignes et vallées à bord du P’tit Train. Une halte pendant ce périple au Domaine Marçais à Chaudefonds-sur-Layon vous permettra de faire une initiation à la dégustation des vins d’Anjou et de déguster un accord mets et vins et jus de raisins concocté par un grand chef. Une belle façon de célébrer la gastronomie française ! Le retour de cette échappée gourmande se fera en P’tit Train pour continuer l’aventure et revenir sur Chalonnes.

Vignobles en scène - Chronique millésimée

Vin - Oenologie, Visite guidée

Souzay-Champigny 49400

Du 16/10/2026 au 18/10/2026

Au cœur du Saumurois, sur le mythique Clos des Cordeliers, Marie-Françoise RATRON perpétue avec passion l’art de la vigne et du vin sur ce terroir d’exception transmis de génération en génération. Accueillis par l’équipe du domaine, vous découvrirez des vins sincères, précis et profondément expressifs, véritables reflets de leur origine. EXCLUSIF – Voyage dans le temps Une dégustation rare vous mènera à travers plusieurs décennies de Cabernet Franc, révélant toute la richesse et l’évolution de ce cépage emblématique. De 1985 à aujourd’hui, partez pour une exploration sensorielle unique à travers 40 ans de Saumur-Champigny, au cœur d’un domaine familial où savoir-faire et transmission façonnent chaque millésime. Au programme : - Balade commentée dans les vignes autour du domaine - Découverte du chai de vinification et de l’ancienne cave - Dégustation verticale exceptionnelle de 6 cuvées – millésimes 1985 à 2025 : 40 ans d’histoire en bouteille Une expérience rare, authentique et immersive au cœur d’un grand terroir. PRECISIONS HORAIRES : Du vendredi 16 au dimanche 18 octobre 2026 : le vendredi à 14h, le samedi à 14h et le dimanche à 10h.

La Pressée

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Tonnerre 89700

Le 17/10/2026

Renouveau de la fête de La Pressée, organisée par la Confrérie des Foudres Tonnerrois. Cette fête se déroule en 2 temps forts : Première partie, à partir de 16h00 au marché couvert : La fête de La Pressée, avec intronisations, récital par Franck CIUP et Eric POINDRON, pressée de raisins et dégustation du jus, du bourru et du vin sous les explication de l'oenologue Ghislain Mignard. Dégustations des vins des vigneron,s partenaires de l'événement. Prestation des sonneurs de trompe. Seconde partie, à partir de 19h30 à l'espace Marland : Dîner dansant (sur réservation) avec l'Atelier des Saveurs et l'orchestre de Bruno Dubois

[Vignobles en Scène ! ] Atelier création et dégustation "Faïence et Vins"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gien 45500

Le 17/10/2026

À l’occasion de l’événement Vignobles en Scène, la Faïencerie de Gien et l’Office de Tourisme de Gien vous proposent une soirée unique alliant créativité et découverte du terroir. Le samedi 17 octobre à 18h00, venez vous initier à la décoration sur faïence lors d’un atelier convivial et plongez dans l’univers des artisans d’art, tout en profitant d’une dégustation des vins des Coteaux du Giennois, mettant à l’honneur les saveurs locales et le patrimoine viticole de la région. Un moment privilégié entre artisanat et œnologie, à vivre et à partager dans une ambiance chaleureuse. L'animation s'inscrit dans la collection Les Créatives du week-end national Vignobles en Scène !

L'AUTOMNE DANS LES VIGNES DE CÉBÈNE

Vin - Oenologie

Faugères 34600

Le 18/10/2026

A l'occasion de Vignobles en Scène, les journées Vignobles & Découvertes : Entre garigues et vignes nous profiterons des senteurs et couleurs automnales. L'itinéraire nous permettra de gagner quelques points de vue et d' apprécier le patrimoine bâti en pierres sèches. Nous decouvrierons également la biodiversité préservée que peut offrir une vigne conduite en agriculture biologique. Une fois nos sens éveillés nous serons prêts pour la dégustation des vins du domaine ! Rdv : 9h au domaine de Cébène, route de caussinojouls, à Faugères 9-11h : randonnée Vigneronne (1h30 de marche, 6 km) 11-12h : dégustation des vins du domaine Tarif : 18€ par personne, gratuit pour les enfants Vous souhaitez prolonger votre expérience ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité : - L' Oustaloise, Chambres d'hôtes à Faugères : 07 64 08 05 33 - Des lits sur la place, Chambres d'hôtes à Hérépian : 04 67 23 16 84 - Camping L'Oliveraie à Laurens : 04 67 90 24 36 - Gîte à Cabrerolles : 06 12 10 18 30

VES 2026 - DIUS A VOL - FÊTE DE FIN DES VENDANGES AU CHÂTEAU DE LUC

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Luc-sur-Orbieu 11200

Le 17/10/2026

Le Château de Luc fête la fin des vendanges avec Vignobles en Scènes ! À l'occasion de Dius a Vol, le Château de Luc vous invite à célébrer la fin des vendanges lors d'une journée placée sous le signe de la convivialité, des traditions et de la découverte. o À partir de 11h00, débutez votre visite par une dégustation de vins bourrus, accompagnée d'une comparaison avec les cuvées emblématiques du domaine pour comprendre l'évolution du vin, de la vendange au verre. Une dégustation de jus de raisin est prévue pour les enfants. o De 11h00 à 16h00, une visite guidée des caves souterraines est proposée toutes les heures. À la lueur des bougies, plongez dans l'atmosphère unique des caves du Château et découvrez les secrets de la vinification, de la macération à l'élevage en fûts de chêne. o À 12h00, partagez un déjeuner vigneron avec notre traiteur Barbecue Man, un moment gourmand mettant à l'honneur les produits du terroir dans une ambiance chaleureuse ! Barbecue géant et dessert gourmand à savourer ! - Réservation obligatoire avant le 10 octobre - o Tout au long de la journée, flânez parmi une exposition de matériel viticole ancien où tracteurs, wagonnets, outils et anciennes[...]

L'A'VIN'TURIER

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aniane 34150

Le 17/10/2026

Au volant d'un buggy 6 places ou au guidon d'un quad, découverte du vignoble de Chateau Capion au cœur des Terrasses du Larzac avec une présentation du terroir et une initiation à la dégustation par une œnologue diplômée. Visite de la cave, dégustation des vins du domaine. Deux sessions, matin et après midi.

l'Automnal Gourmand : Atelier dégustation: vins et desserts

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier, Vie locale

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Le 03/10/2026

17h atelier spécial gourmands! Venez découvrir les alliances savoureuses entre vins et desserts pour une complémentarité tout en douceur. 25€. Sur réservation

LES VENDREDIS DU DOMAINE ANNE ALLIÉ

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être

Aigne 34210

Du 04/09/2026 au 25/09/2026

Les « Vendredis du Domaine Anne Allié » invitent à partager une soirée placée sous le signe de la convivialité et du terroir. Les visiteurs découvrent les vins du domaine dans une atmosphère détendue, propice aux échanges et à la dégustation. Une grillade est proposée sur place, apportant une touche gourmande et authentique à ce rendez‑vous hebdomadaire. Selon les soirées, une animation musicale vient compléter l’ambiance, créant un cadre agréable pour profiter du vignoble en fin de journée. Ce Café Vigneron met en valeur le savoir‑faire du domaine et l’art de vivre local, offrant un moment simple, chaleureux et accessible à tous, que l’on soit amateur de vin ou simplement curieux.

SOIRÉES "DE LA VIGNE AU VERRE"

Vin - Oenologie, Musique

Sauvian 34410

Du 10/07/2026 au 25/09/2026

Vivez des soirées d’été festives au rythme du vin, de la musique et de la gourmandise, lors des soirées "De la Vigne au Verre". Au programme : dégustations de vins de la cave coopérative de Sérignan, foodtrucks et DJ sets. Une ambiance conviviale et animée pour profiter pleinement des soirées estivales entre amis. Interdit aux mineurs non accompagnés.

Brunch en musique

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Martillac 33650

Le 04/10/2026

Les vendanges viennent de s’achever… et c’est le moment idéal pour célébrer ensemble ! Dimanche 4 octobre, à seulement 20 minutes de Bordeaux, le Château La Garde vous ouvre ses portes pour un brunch gourmand et raffiné au cœur de son vignoble de Pessac-Léognan. Programme : 11h30 – Visite de la propriété : découvrez l’histoire et les secrets du domaine, suivie d’une dégustation de nos vins emblématiques 12h00 – 15h00 – Brunch dans les jardins : savourez un buffet sucré et salé élaboré à partir de produits de saison, pensé pour sublimer les vins du Château. Une expérience gourmande et conviviale dans un cadre naturel exceptionnel. Une parenthèse hors du temps, mêlant gastronomie, art de vivre et convivialité, pour fêter la fin des vendanges dans une atmosphère chaleureuse, musicale et festive! Une occasion parfaite pour partager un moment unique en famille ou entre amis

"Les vignerons prennent l'Aire" - Château du Bois Dumas

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Lussac 33570

Du 23/04/2026 au 24/09/2026

Les Vignerons prennent l’aire revient cette année pour la 6è édition. En collaboration avec la commune de Lussac, la Communauté de Communes du Grand Saint Emilionnais reconduit cette année l'événement "Les vignerons prennent l'Aire" sur l'aire de camping car Lussac ! Des vignerons volontaires animeront une soirée de dégustation de leurs crus afin de faire connaître leur domaine, leur travail et leurs créations. Cet événement se tiendra tous les jeudis soir, à partir de 18h00,entre avril et octobre 2026. Ce jeudi c'est au tour du Château du Bois Dumas.

Journée dégustation des vins de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 07/11/2026 au 05/12/2026

Les Journées dégustation ont souvent lieu un samedi. Elles ont été conçues pour vous initier, verre en main, à la méthodologie et à la pratique de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte des terroirs et des appellations avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Beaune, suivie par une dégustation commentée sur les thèmes des terroirs et des millésimes. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et vous commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.

Accords Bière veillie en Barrique d'Armagnac et Foie-gras

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Labenne 40530

Le 16/10/2026

Découverte de l'univers varié de la bière de dégustation, avec une visite de la brasserie suivi de 3 dégustations mettant en valeur des accords surprenants avec une bière vieillie en barrique de Bas Armagnac. Laissez-vous porter par l'expertise de Cathy et Rudy qui conçoivent leurs recettes en pensant aux accords avec les mets locaux.

IMMERSION AU PAYS DES ABEILLES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cruzy 34310

Du 12/07/2026 au 04/10/2026

Journée atelier et dégustation (avec repas) Participez à une magnifique journée immersive auprès d'un apiculteur ! Au programme : Matin : - Atelier immersion au rucher (avec combinaison) L'occasion unique d'approcher les ruches en toute sécurité et de découvrir le monde fascinant des abeilles ! - Échange et informations sur le monde des abeilles - Dégustation des délices de la Miellerie : miel, meringues, miel à la vanille, ... MIDI : Repas dans la garrigue (menu à venir) Une boutique éphémère sera à votre disposition Places limitée à 12 participants

Anjou'R & Nuit - Le P'tit Train Guinguette Lumineuse Zen

Vin - Oenologie, Balades, Vie locale, Repas - Dégustation

Chalonnes-sur-Loire 49290

Le 03/10/2026

Au départ de Chalonnes-sur-Loire le P'tit Train Vignes et Loire partira pour un périple sur la Corniche angevine jusqu'au village d'Ardenay à Chaudefonds sur Layon. Ce voyage sera animé et plein de surprises jusqu'à l'arrivée au coeur des vignes du Domaine Marçais pour profiter du coucher de soleil et du magnifique panorama sur les moulins d'Ardenay. Ensuite place à la relaxation lors d'une séance de yoga avec Bianca sur la magnifique terrasse installées dans les vignes. Des postures et techniques respiratoires pour se relier à son corps, son souffle et son esprit qui s'achèveront par une relaxation guidée par les accords de guitare et les mélodies chantées. La soirée se poursuivra par une dégustation des vins au Domaine avec une animation théatralisée.

L'Automnal gourmand : stages champignons

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 25/09/2026 au 09/10/2026

Venez passer 3 jours InHOBliables avec un programme fantastique :3 nuits en chambre double supérieure, pension complète, 3 sorties accompagnées d’un mycologue passionné, dégustation de vin à la Cave Marcon.

Les nuits des vendanges

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Les Baux-de-Provence 13520

Le 03/10/2026

DJ set by : Sin'Dee Soirée au cœur d'un champ du Mas Sainte-Berthe, dans une ambiance guinguette, afin de célébrer les vendanges autour de la dégustation du vin nouveau du domaine. Possibilité de restauration sur place. Réservation obligatoire sur kolybree.com

BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture

Félines-Minervois 34210

Du 04/09/2026 au 25/09/2026

Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.

Anjou'R & Nuit - Rand’Orientation au Clair de Lune

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Terranjou 49380

Le 03/10/2026

Le château de la Calonnière s’associe à BADAM Event pour proposer la mise en place d’une Rand’Orientation ludique et accessible à tous, afin d’offrir aux participants une activité de pleine nature combinant découverte du territoire, activité physique douce et jeu d’exploration. Cette animation repose sur le principe de la course d’orientation adaptée au grand public : les participants évoluent librement sur un parcours défi ni à l’aide d’une carte d’orientation simplifiée, à la recherche de balises réparties sur le site ou ses alentours proches. L’objectif n’est pas la performance sportive mais l’expérience, favorisant : ● la découverte des paysages et du patrimoine local, ● l’observation de l’environnement, ● la coopération intergénérationnelle, ● la participation familiale et conviviale. Le parcours est conçu pour être accessible sans connaissance préalable en orientation, permettant une participation spontanée des visiteurs, familles, groupes d’amis ou marcheurs occasionnels. L’activité sera ponctuée d’une petite visite du domaine, d’une dégustation d’une sélection de vins bios du domaine (bernache, jus de raisin)

VENEZ FÊTER AVEC NOUS LA SOULENQUE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Abeilhan 34290

Le 03/10/2026

Le 03 octobre, à partir de 18h30, nous vous attendons nombreux pour fêter la fin des vendanges au Domaine : La « Soulenque » Au programme de la soirée : - Dégustation de vins, - Restauration sur place, - Animation musicale, - Ventes au caveau, Un moment convivial pour inaugurer notre nouveau caveau de vente, dans l’ambiance chaleureuse de notre domaine. Réservation obligatoire avant le 25/09/2026.

Rando Vignes et Sentiers

Vin - Oenologie, Vie associative, Randonnée et balade

Villers-la-Faye 21700

Le 04/10/2026

Cette manifestation est ouverte à tous, licenciés ou non ; les inscriptions sont faites en ligne. Les circuits proposés ont été reconnus et balisés pour votre sécurité. Des bénévoles de l'association vous aideront à traverser les routes si nécessaire. Cette 28ème édition de la Rando Vignes et Sentiers se déroule au départ de Villers-La-Faye et montrera les différentes facettes des Hautes Côtes. Trois parcours fléchés différents vous sont proposés : 8km, 15km et 25km. Le parcours de 8 km, sans réelle difficulté, est ouvert à tous, cependant non recommandé avec des poussettes. Les deux autres circuits sont réservés aux bon marcheurs. Un sachet de ravitaillement sera offert à chaque participant du parcours de 8 km. Un ravitaillement est prévu sur le parcours de 15 km. Pour le parcours de 25km, un second ravitaillement sera proposé. Sur ces deux ravitaillements une dégustation de vin de Bourgogne sera offerte. N'oubliez donc pas votre gobelet. Un café-brioche gratuit vous sera offert avant le départ. Au retour, vous aurez la possibilité de profiter de la buvette où vous seront proposés café, gaufres, pâtisseries, bières, ...

Bouchard Ainé & Fils, Vente des Vins 2026 - Embarquez à bord du Normandie - Visite & dégustation d'exception

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 13/11/2026 au 15/11/2026

A l’occasion de la 166ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, la Maison Bouchard Aîné & Fils vous invite à embarquer à bord du Normandie pour une visite et dégustation d'exception, du vendredi 13 au dimanche 15 novembre 2026. Le voyage débute dans les salons historiques du pavillon Bouchard, avant de se pousuivre dans nos caves du XVIIIème siècle. Au fil de 9 escales, découvrez un verre d'accueil puis 8 grands vins de Bourgogne, dont un vin blanc sur fût, deux cuvées des Hospices de Beaune et 2 Grands Crus. Une traversée au coeur des plus grands vins de Bourgogne, ponctuée de 6 accords gourmands, pensée comme un véritable carnet de voyage entre patrimoine, terroirs et découverte. La visite & dégustation comprend 9 escales : 1 verre déaccueil, 8 vins de Bougogne et 6 accord gourmands. Vins Blancs : Brut de Chardonnay - verre d'accueil Savigny-les-Beaune blanc sur fût 2026 Savigny-les-Beaune blanc 2024 Beaune 1er Cru "Les Marconnets" 2023, blanc Corton-Charlemagne Grand Cru 2023, blanc Vins Rouges : Pommard Cuvée "Suzanne Chaudron" Hospices de Beaune 2023, rouge Beaune 1er Cru "Clos du Roi" 2023, rouge Volnay 1er Cru Cuvée "Général Muteau" Hospices de Beaune 2018,[...]

Maison André Goichot - Ateliers dégustations

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 08/10/2026 au 03/12/2026

Chaque premier jeudi du mois, plongez dans une expérience unique de dégustation ! Découvrez des thématiques passionnantes et explorez le monde des vins au-delà de notre chère région. Jeudi 08 Octobre : Grèce : La Macédoine Centrale Jeudi 03 Décembre : La Mer Noire V2 Infos pratiques : De 19h00 à 21h00 6 vins à déguster 45€ par personne Sur réservation uniquement.

Salon des vignerons et de la gastronomie

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Gardanne 13120

Du 16/10/2026 au 18/10/2026

Un évènement devenu incontournable pour les amateurs de vins et produits du terroir. Pendant tout le week-end les visiteurs pourront rencontrer des vignerons venus de différentes régions de France ainsi que des producteurs passionnés, heureux de faire découvrir leurs savoir-faire et de partager les richesses de notre patrimoine gastronomique. Dégustations, échanges et découvertes seront au rendez-vous dans une ambiance chaleureuse. Au-delà de son caractère festif, ce salon est avant tout un événement solidaire. Les bénéfices réalisés permettront au Lions Club de Gardanne en Provence de poursuivre ses actions au profit des associations locales et des personnes en situation de fragilité. En participant à cette manifestation chaque visiteur contribue concrètement à soutenir des projets solidaires sur notre territoire. Nous vous invitons à venir nombreux pour passer une agréable journée, l’entrée est gratuite et le parking gratuit (parking à proximité). Vous pouvez déguster sur place dans le grand espace aménagé pour la restauration. Contact : 06 14 60 96 84 - francisbaudoin@free.fr

Vignobles en Scène Alsace: Masterclass Vivez les accords Foies Gras-Vins bio avec leurs producteurs

Gueberschwihr 68420

Du 16/10/2026 au 18/10/2026

Le temps d'une rencontre exceptionnelle, plongez dans l'univers de deux producteurs passionnés et découvrez les secrets des plus beaux accords entre foies gras artisanaux et vins d'Alsace bio. Installés au cœur de la cave à bouteilles du Domaine GUETH, au milieu des millésimes, vivez une expérience immersive où gastronomie, terroirs et savoir-faire se rencontrent. Cette masterclass est animée par Marcel METZLER, producteur de foies gras plusieurs fois médaillé, et Muriel GUETH, vigneronne indépendante. Ensemble, ils partagent leur passion, racontent leurs métiers et dévoilent les subtilités qui permettent de créer des accords d'une grande finesse. La dégustation comprend quatre créations gastronomiques : trois foies gras au torchon – canard, Canoie (l'alliance de foies gras d'oie et de canard) et oie – ainsi qu'un foie gras poêlé façon parmentière, sublimé par un jus de truffes. Chaque création est associée à deux vins d'Alsace bio soigneusement sélectionnés afin de révéler toute la richesse des saveurs et de démontrer l'influence du vin sur la perception d'un même mets. Bien plus qu'une dégustation, cette rencontre est une véritable immersion dans les terroirs alsaciens.[...]

DU VIN ET DES STALACTITES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Courniou 34220

Du 17/10/2026 au 18/10/2026

À l'occasion de Vignobles en Scène, les journées Vignobles & Découvertes : Un voyage sensoriel inattendu dans l’unique Grotte du Parc Régional du Haut-Languedoc ! Saviez-vous que la Grotte de la Fileuse de Verre garde précieusement quelques flacons de la cave de Saint Chinian ? Une visite qui marie découverte de ce magnifique site classé à une dégustation de Saint Chinian issu de la cave coopérative, célèbre pour l'Art en Cave. A l'occasion de Vignobles en Scène, les 17 et 18 octobre, perturbez vos sens avec une dégustation sous terre ! Découvrez la cuvée "Complexe" qui a passé 12 mois au fond de la grotte... Visite à 11h, 12h30 et 14h Vous souhaitez prolonger votre expérience ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité : - Camping Les Cerisiers du Jaur 4* à Saint Pons de Thomière : 04 67 95 30 33 - Le Clos d'Audio à Riols, chambres d'hôtes : 07 86 10 29 76

[Vignobles en Scène !] Atelier oenologique "Quand le sol raconte..."

Vin - Oenologie, Vie locale

Verdigny 18300

Du 16/10/2026 au 17/10/2026

À mi-chemin entre grotte naturelle et carrière souterraine, ce lieu unique et hors du temps met en lumière le potentiel exceptionnel de nos terroirs. Domaine viticole depuis 1996, il est dédié aux cépages emblématiques de l’Appellation Sancerre. Dans cet atelier, nos équipes se concentreront sur le cépage sauvignon blanc. A travers une dégustation à l’aveugle, vos sens seront sollicités pour percevoir les nuances, comparer les expressions et interpréter les différentes caractéristiques qui rendent nos terroirs si uniques. Les trois vins de terroirs seront dégustés et deux cuvées serviront de fil conducteur à cette exploration, dans un moment à la fois sensoriel et instructif. L'animation s'inscrit dans la catégorie "Les Immersives" du weekend Vignobles en Scène !

Vignobles en Scènes - Balade gourmande en Solex

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Terranjou 49380

Du 16/10/2026 au 17/10/2026

Partez pour une balade en Solex au cœur des vignes et découvrez le domaine autrement, dans une ambiance conviviale et authentique. Au fil du parcours, profitez de plusieurs pauses gourmandes avec accords mets et vins pour déguster différentes cuvées tout en admirant les paysages viticoles au coucher du soleil. L’expérience se poursuit au domaine avec une visite de la cave puis une dernière dégustation accompagnée de bouchées spécialement sélectionnées. Une soirée originale mêlant découverte à deux roues, gastronomie et patrimoine, idéale pour partager un moment unique au cœur du vignoble. Sur réservation.

Vignobles en Scène - Oenorando " voyage au pays d'un passeur de terroirs "

Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Beaulieu-sur-Layon 49750

Du 16/10/2026 au 17/10/2026

A la tombée de la nuit, en couple ou entre amis, suivez-moi pour une oeno-rando confidentielle ; vous explorerez, tous vos sens en éveil, le territoire hors du commun du vignoble du Layon. Enfin, enveloppés des bruits de la nuit, le chenin, dans un verre, vous livrera ses secrets. Tout au long de cette randonnée crépusculaire de 4km (3h), vous serpenterez sur les coteaux, entre les parcelles de chenin et la réserve naturelle du pont barré, au contact des roches qui ont façonnées les pentes de ce magnifique vignoble. Au cours des différentes haltes ponctuant le trajet, vous découvrirez comment cette vallée, avec sa géologie et sa biodiversité si particulières ont pu permettre aux vignerons de produire des blancs de chenin si exceptionnels. Enfin, au crépuscule, une dégustation sensorielle vous permettra de « ressentir » autrement le terroir en dégustant 4 magnifiques vins de chenin, issus des vignes vous entourant. Renseignements et inscription : 06 51 28 26 52 contact@lesvignesselonval.com Venir avec une tenue adaptée à la marche et à la météo et une lampe de poche.

Dijon Terre des vins – dégustation au sommet

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Dijon 21000

Le 17/10/2026

Familiarisez-vous avec le riche passé viticole de Dijon lors d’une visite guidée dans l’hyper-centre historique de la ville, animée par un guide-conférencier. Au fil des rues, vous passerez devant des maisons de négociants, des celliers et autres témoignages du patrimoine dijonnais qui vous plongeront dans l’histoire et la renaissance du vignoble local. La visite se poursuivra par une expérience unique au sommet de la Tour Philippe le Bon, à 46 mètres de hauteur, où vous profiterez d’une dégustation lors de laquelle vous pourrez découvrir 3 références du vignoble dijonnais. Visite uniquement en français

Batorama - Croisières dégustations de vins

Strasbourg 67000

Le 30/09/2026

Les cépages hybrides intriguent et suscitent le débat. D’où viennent-ils ? Quels vins produisent-ils ? Et surtout, peuvent-ils représenter une solution d’avenir face aux défis climatiques et sanitaires ? Explorez ces variétés innovantes qui bousculent les codes de la viticulture traditionnelle et découvrez leurs secrets.    L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. L'embarquement se fait 15 minutes avant le début de la croisière à l'embarcadère Cathédrale de Batorama, Place du Marché aux Poissons.

Dégustation de vin au Fort de Mutzig

Dinsheim sur Bruche 67190

Du 20/09/2026 au 18/10/2026

Partez à la découverte du Fort de Mutzig, le Feste Kaiser Wilhelm II. Le Fort de Mutzig est un site architectural, technique et militaire absolument unique. Située sur les hauteurs de Dinsheim sur Bruche, il vous offrira une vue panoramique sur le début de la Vallée de la Bruche. La plus vaste et la plus puissante fortification d’Europe en 1914 est aujourd’hui un symbole de paix et de la réconciliation franco-allemande. Au gré de votre visite, vous pourriez bien tomber sur nos sympathiques vignerons qui vous attendent pour une dégustation de vins d’Alsace en partenariat avec la Cave du Roi Dagobert.

Vignobles en Scène : le Château L'Inclassable propose une dégustation autour ET à travers la Nature

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Blaignan 33340

Le 17/10/2026

Depuis 5 générations la famille Fauchey possède le château l'Inclassable, situé au cœur du Médoc, entre Océan et Estuaire. Très impliquée dans la protection du Terroir et de son Environnement, cette propriété familiale est reconnue au niveau le plus élevé de la Haute Valeur Environnementale, labellisée Végan, certifiée en Agriculture Biologique et reconnue Valeur Parc Naturel Régionale Médoc. Ce respect de l'Homme, de la Nature et de sa Biodiversité avec des vins à la personnalité bien médocaine ne vous laissera pas indifférent. Découvrez ce vignoble 100% Nature puis laissez-vous séduire par les Médoc du château au cours d'une dégustation gratuite pendant laquelle vous sera révélée la devise de la famille :"On a toujours besoin d'un plus petit que soi". Cet événement vous est proposé dans le cadre du week-end Vignobles en Scène.

Visite découverte et dégustation à la Cave d'Irouléguy

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 17/10/2026

APPROCHE INITIATIQUE DE LA CAVE ET DE SON VIGNOBLE Laissez-vous guider, à travers des anecdotes, dans l'histoire de La Cave d'Irouléguy : de l'implantation du vignoble, à la construction de la cave coopérative en 1952. Prolongez l'expérience, en flânant au cœur du cuvier et du chai à barriques, pour être incollable sur la vinification de nos vins. Clôturez votre visite par une dégustation commentée de l'ensemble de nos cuvées. ___ Deux créneaux de visites : 10h30 et 14h30 (durée 1h30). Réservation obligatoire.

Visite guidée de la villa gallo-romaine des Toulons et dégustation | Vignobles en Scène

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rians 83560

Le 18/10/2026

Découvrez les secrets de la cave viticole gallo-romaine des Toulons et terminez l’expérience par une dégustation conviviale des vins du domaine.

YAOURT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Paulhan 34230

Le 17/10/2026

Une nouvelle galerie de personnages hauts en couleurs… Si la vie est une chanson, nous sommes beaucoup à faire du yaourt avec les paroles. On improvise, on bricole, on fait au mieux pour chanter avec les autres. Le résultat est souvent chaotique, un peu gênant et parfois très drôle. Il y a dans ce yaourt un effort de vivre, de vivre ensemble, de faire au mieux, de répondre à l’injonction permanente à mieux faire, mieux être. Le Yaourt, ça peut être la maladresse touchante pour communiquer son désir, la novlangue tentaculaire au bureau, l’aveu qui prend un chemin de traverse, le mode d’emploi hurluberlu d’une méthode de développement personnel… Tous les personnages incarnés par Thomas Poitevin font du yaourt avec les paroles de leurs vies. Ils et elles ont perdu la mélodie mais foncent courageusement jusqu’au bout de la chanson. Dès 12 ans. À partir de 19h, dégustation de vins et petite restauration sur place. Un spectacle proposé dans le cadre du Temps fort humour & dégustations, Les Vendanges du Sillon#6.

Soirée dégustation Accords vins, fromages et charcuteries

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Barr 67140

Le 23/10/2026

SOIRÉE DÉGUSTATION - Accords vins, fromages ET charcuteries Nouveau rendez-vous pour un nouveau voyage à travers les différents vignobles de France ! Encore 6 vins et 6 fromages à découvrir, ET cette fois-ci, on passe la vitesse supérieure avec une sélection de charcuteries gourmandes (oui, on a écouté vos demandes !). Des animations autour du vin, et deux bouteilles à gagner ! Vendredi 23 octobre 19h30 - 23h00 56 Grand Rue, 67140 Barr - au YAWEB Studio 35€ Interdit aux -18 ans Uniquement sur réservation info@unlieudansunverre.fr 06 76 58 89 47 On compte sur vous pour cette nouvelle édition ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 

Fête du Vin doux

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Buxy 71390

Du 06/09/2026 au 27/09/2026

Le traditionnel vin doux sera proposé à la dégustation et à la vente dans nos caveaux de Buxy et Saint-Gengoux-le-National. Gaufres et tartines de fromage fort viendront agrémenter ce moment gourmand le dimanche de septembre !

Sauternes au fil de l'eau

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Sports nautiques, Vie locale

Bommes 33210

Du 01/06/2026 au 27/09/2026

Venez découvrir d’une façon très originale le vignoble de Sauternes ! A travers le cadre unique qu’offre la rivière le Ciron, puis lors d’une visite privilégiée dans un cru traditionnel de l’appellation, nous vous proposons d'allier détente, loisirs et plaisir gustatif dans la même prestation… Descente en canoë au départ de la base nautique de Bommes (vers l’aval) sur 2 km et une arrivée au Domaine de Carbonnieu, pour une visite de la propriété viticole et une dégustation des vins produits (3 vins). En exclusivité à l'office de tourisme.

Jazz aux Caves Monmousseau à Montrichard

Jazz - Blues, Bien-être

Montrichard Val de Cher 41400

Le 25/09/2026

Jazz aux Caves Monmousseau à Montrichard. Tout l’été, une fois par mois, la Maison Monmousseau convie les amateurs de jazz à des soirées exceptionnelles. Bercés par les sonorités entraînantes du jazz, confortablement installés sur la terrasse qui surplombe la Vallée du Cher, les visiteurs jouissent d’un panorama exceptionnel tout en dégustant les fines bulles de la Maison Monmousseau. Moment de convivialité partagé entre musique et vin dans un cadre reflétant l’art de vivre ligérien.

Soirée Dégustation « Des copains et des vins »

Gréoux-les-Bains 4800

Le 25/09/2026

"Sur réservation au téléphone ou en magasin."

Manoir de Durcet: tous au verger !

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Bagnoles de l'Orne Normandie 61140

Du 21/09/2026 au 02/11/2026

Durcet et son manoir Envie d’une parenthèse gourmande et authentique ? Depuis 1930, le Manoir de Durcet est une ferme cidricole où les valeurs familiales apportent ce petit plus qui fait toute la différence. Ici transmission et passion riment avec savoir-faire ancestral et innovation. Avec la famille Breton et son équipe, on suit le voyage des pommes et des poires jusqu’à votre verre : balade dans les vergers, transformation des fruits, mise en bouteille et vieillissement dans les caves. Et le clou de la visite :une dégustation des produits de la ferme ! Alors, prêt à trinquer avec nous ? Réservation obligatoire

Le vignoble en calèche de la Maison Langlois

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Sports équestres

Saumur 49400

Du 14/05/2026 au 25/09/2026

De mai à septembre, le vignoble du prestigieux Clos Saint-Florent se dévoile au rythme des chevaux. Une escapade aussi bucolique que fascinante, véritable fenêtre ouverte sur les spécificités de la viticulture biologique et du cycle de la vigne. Ultime halte : les caves de la Maison, pour percer les mystères de l'élaboration des fines bulles saumuroise avant de s'essayer à l'art de la dégustation PRECISIONS HORAIRES : Du 14/05 au 25/09/2026 Visite guidée le jeudi à partir de 14h30, à partir de 15h45 et à partir de 17h. La visite "Le vignoble en calèche" a lieu tous les jeudis de mai à septembre. En français, départs à 14h30 et 17h. En anglais départ à 15h45. Durée 2h00.

Domaine Marguerite Carillon à Meursault : Dégustation étoilée - 166ème Vente des Vins des Hospices de Beaune

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Meursault 21190

Du 13/11/2026 au 15/11/2026

À l'occasion de la 166ème Vente des Vins de Beaune, le Domaine Marguerite Carillon et le restaurant étoilé Le Charlemagne s'associent de nouveau cette année pour vous offrir un parcours gourmand exceptionnel. Plongez au cœur de notre cuverie et de nos caves voûtées pour une expérience gustative unique. Huit grands vins, incluant des vins des Hospices et des Grands Crus, vous seront proposés en parfait accord avec les mets élaborés par le chef étoilé Rudy Villien. Une alliance prestigieuse pour un moment inoubliable. Plongez dans le cœur de la Bourgogne en visitant notre cuverie et nos caves voûtées pour une dégustation exclusive de 8 vins d'exception. Notre sélection comprend des crus prestigieux, dont des Hospices de Beaune et des Grands Crus, reflétant la richesse et la diversité de notre terroir. Pour prolonger l'émerveillement, le chef étoilé Rudy Villien a imaginé des accords mets surprises, conçus pour sublimer chaque cuvée. Une promesse de délices et de découvertes gustatives qui rendra cette journée inoubliable. Les Vins Dégustés -Meursault 2023 -Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées 2023 -Corton-Charlemagne Grand Cru 2021 -Meursault 1er Cru Les Charmes[...]

AURIGNAC SOUS PRESSION

Artisanat, Sports mécaniques, Foire - Salon, Vin - Oenologie

Aurignac 31420

Du 02/10/2026 au 04/10/2026

Aurignac Sous Pression c’est : des brasseurs artisanaux, des belles motos, de la bonne musique, de la restauration sans réservation, des voitures de collection et tout plein d’animations qui vous raviront ! Vous retrouverez tout au long du week-end le salon des brasseries artisanales et des brasseurs amateurs : 12 brasseurs présents avec notamment dégustation et vente de bières artisanales. Rassemblement de motos et de voitures de collection ; artisans exposants, exposants motos, stands de l'univers de la moto. Initiation et concours de fléchettes avec les ‘’Woodpeckers’’ de Saint-Martory. Animations enfants. Restauration sans réservation.

Anjou'R & Nuit - Le Vignoble à l'aube : éveil des sens

Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Saint-Melaine-sur-Aubance 49610

Le 03/10/2026

Au lever du jour, laissez-vous guider jusqu’au sommet des coteaux de l’Aubance par Valérie, « Les Vignes selon Val », passionnée et experte du vignoble angevin. Au coeur d’une nature qui s’éveille, partez à la découverte du terroir de l’Aubance en parcourant les vignes du domaine de Haute Perche, engagé dans une démarche respectueuse de l’environnement, entre biodynamie et vitiforesterie. De retour au domaine, prolongez l’expérience par une dégustation sensorielle dans l’atmosphère chaleureuse du caveau, avec une vue privilégiée sur le chai à barriques.