photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. Rejoignez l'équipe de notre Résidence ! CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : Selon profil (reprise d'ancienneté) + Prime ségur (206€) + Repas fournis + Prime dimanche et jours fériés horaire: 7h30 - 18h30 et un week-end sur deux travaillé En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois conventionnel Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

-, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Saint-Jean-Delnous en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 90 convives d'un Centre de Soins de Suite et de Réadaptation. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Saint-Jean-Delnous Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-16h00[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

-, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Saint-Michel-De-Rieufret en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'un Centre d'accueil dédié au handicap. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Saint-Michel-De-Rieufret 2 week-end sur 3 de repos Primes mensuelles, 13ème mois, CSE Perspectives[...]

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Spectacle - "Santa, ce qu'il me reste de la Corse" de Pauline Dau

Manifestation culturelle

Nort-sur-Erdre 44390

Le 12/05/2026

Santa, c’est une investigation familiale et circassienne. Santa, c’est une femme à la recherche de ses origines. Santa, c’est se demander si grandir c’est trahir. Pauline Dau, un jour, a perdu son père, le lendemain elle a perdu la Corse. Santa, c’est ce qu’il lui reste de la Corse. C’est du cirque, des chansons, du direct, de l’accent corse, de l’humour, c’est tous les personnages de sa famille. Une comédie musicale et circassienne pour une acrobate et un musicien. Un récit intime, politique et drôle. Tout public (à partir de 8 ans) Durée : 1 h Tarifs : Plein : 19 € | Réduit : 14 € | Abonné : 12 € | Très réduit : 5 € | Abonné très réduit : 5 € Pizza party ! Pour fêter la fin de la saison culturelle, l'équipe de Cap Nort vous propose de venir au spectacle avec vos ingrédients tout prêts à déposer sur les pizzas, donc déjà coupés ! Edith, de l’Internationale Gustative prépare les pâtes à pizza et les cuit durant le spectacle. Dégustation après le spectacle !

photo La raclette dans les bulles à l'InterContinental

La raclette dans les bulles à l'InterContinental

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Marseille 13000

Du 18/11/2025 au 01/03/2026

Décorées avec soin en collaboration avec notre partenaire champagne Barons de Rothschild, les bulles proposent tous les jours, de 19h30 à minuit, une offre de raclette gourmande à partager pour 2 ou 4 personnes. Fondante et généreuse, notre offre de raclette traditionnelle est préparée avec des produits raffinés pour vous offrir une expérience gustative exceptionnelle. Elle comprend : – L’accès à une bulle chauffée privative, – Une coupe de champagne Barons de Rothschild Concordia brut en apéritif, – Une raclette traditionnelle composée de fromage et charcuterie des Alpes, – Un dessert Mont-blanc à partager pour 2 ou 4 personnes, – L’eau et les boissons chaudes. Cette offre est exclusivement disponible sur réservation via notre site. Veuillez choisir le nombre de personne (2 ou 4), la date souhaitée, et cliquez sur l’offre « bulle traditionnelle raclette ». Un prépaiement sera requis. Le bouton ‘réservation classique’ du formulaire de réservation ne permet pas de réserver une bulle. Offre disponible à partir du 18 novembre 2025, jusqu’au 1er mars 2026 inclus.

photo Visite et traite des chèvres à la ferme du Londenbach

Visite et traite des chèvres à la ferme du Londenbach

Repas - Dégustation

Soultzeren 68140

Du 15/02/2026 au 06/12/2026

Dans la Vallée de Munster, on ne fait pas que du munster. Il y a aussi les fromages de chèvre de la chèvrerie du Londenbach, à Soultzeren ! En plein cœur du Parc Régional des Ballons des Vosges à 800 mètres d’altitude, les biquettes évoluent en pleine nature, ce qui assure à leur lait et au fromage un profil gustatif des plus frais et fleuris. Pour encore plus d’originalité, des aromates qui poussent dans nos contrées alsaciennes sont utilisées : ail des ours, moutarde noire et jaune. Par ailleurs, des Tommes et Tommettes ont été développées moins connues, mais fort goûteuses ! Tous les fromages de la chèvrerie du Londenbach sont agréés en agriculture biologique.

photo Visite et traite des chèvres à la ferme du Londenbach

Visite et traite des chèvres à la ferme du Londenbach

Soultzeren 68140

Du 15/02/2026 au 06/12/2026

Dans la Vallée de Munster, on ne fait pas que du munster. Il y a aussi les fromages de chèvre de la chèvrerie du Londenbach, à Soultzeren ! En plein cœur du Parc Régional des Ballons des Vosges à 800 mètres d’altitude, les biquettes évoluent en pleine nature, ce qui assure à leur lait et au fromage un profil gustatif des plus frais et fleuris. Pour encore plus d’originalité, des aromates qui poussent dans nos contrées alsaciennes sont utilisées : ail des ours, moutarde noire et jaune. Par ailleurs, des Tommes et Tommettes ont été développées moins connues, mais fort goûteuses ! Tous les fromages de la chèvrerie du Londenbach sont agréés en agriculture biologique.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 974, La Réunion, La Réunion

Vous êtes à la recherche d'un restaurant ayant une cuisine fine ? Vous aimez travailler avec les produits locaux et les mettre en avant ? Vous êtes ambitieux, sérieux et créatif ? Rejoignez nous ! Afin de compléter notre brigade de cuisine, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine. Vos Missions : - Organisation de l'approvisionnement et du travail - Production culinaire - Création des cartes/menus/prestations en accord avec la direction et des fiches techniques - Analyse du coût des recettes - Management (recrutement, planning délégation, gestion des aléas, évaluation des compétences.) - Contrôle du respect des règles d'hygiène - Approvisionnement et gestion des stocks, Réalisation des inventaires - Production culinaire - Gustation des différentes productions, vérification et rectification des assaisonnements - Réalisation de tous les modes de cuisson et/ou supervision de l'ensemble de la production - Supervision de la distribution - Analyse des dysfonctionnements et mise en œuvre d'actions correctives - Contrôle de la bonne utilisation des équipements du matériel et des locaux et leur entretien - Réalisation d'analyse de coûts - Supervision de l'ensemble des activités[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Agroalimentaire

-, 993, Haute-Corse, Corse

Notre groupe de boulangeries artisanales en plein développement recherche son Chef de Cuisine (H/F). Vous aurez un rôle clé dans la création et la production de notre offre snacking, plats chauds, sandwicherie et salades, destinée à alimenter quotidiennement nos 5 boutiques. Vos missions: .Élaborer et produire l'ensemble de l'offre chaude et froide (sandwichs, bowls, salades, plats cuisinés et autres produits snacking). .Être garant de la qualité gustative, visuelle et sanitaire des produits. .Concevoir régulièrement de nouvelles recettes en collaboration avec la direction suivant les saisons et les tendances. .Organiser la mise en place, optimiser les process de production, calibrer les produits, garantir une régularité au sein de la gamme. .Manager, accompagner et contrôler une équipe de 3 collaborateurs en cuisine. .Planifier et répartir les tâches avec la direction pour assurer une production fluide et efficace. .Assurer la bonne communication entre le laboratoire et les 5 boutiques (retour sur les avis clients, pertes en magasins...) .Participer au recrutement, à l'intégration et au développement des compétences de l'équipe. .Gérer les stocks, les commandes (suivant[...]

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi

-, 972, Martinique, Martinique

Responsable de Cuisine H/F En tant que Responsable de cuisine, vos missions incluent : - La production culinaire : superviser la production quotidienne, créer de nouveaux plats, élaborer et contrôler les fiches techniques, garantir l'esthétique, la qualité gustative et l'hygiène des plats, superviser les cuissons et corriger le travail de l'équipe. - Le management de l'équipe : planifier le travail hebdomadaire, analyser les dysfonctionnements et mettre en place des actions correctives, organiser le travail et suivre les performances, participer aux entretiens annuels, et contrôler l'utilisation des équipements. - L'hygiène, la sécurité et la conformité : effectuer des contrôles quotidiens, être le référent lors des contrôles d'hygiène, garantir le respect des procédures et des tenues réglementaires, et suivre les non-conformités. - La gestion des stocks : gérer les stocks et réassorts quotidiens, contrôler les livraisons, préparer les commandes, organiser les espaces de stockage et collaborer avec l'assistante pour la maintenance. - L'optimisation financière : analyser les coûts et maîtriser les ratios, optimiser les dépenses, mettre en place des outils de suivi[...]

photo Visite gastronomique Les foies gras Lucien Doriath pour groupe

Visite gastronomique Les foies gras Lucien Doriath pour groupe

Soultz les Bains 67120

Du 12/11/2025 au 31/12/2025

Notre Domaine, niché au cœur du village pittoresque de Soultz les Bains, sur la route des vins à 20 mn de Strasbourg est une entreprise locale et familiale depuis plus de 35 ans. Nous accueillons les groupes (à partir de 20 personnes) en quête d’authenticité et de terroir. La visite éclairera petits et grands sur notre savoir-faire et les mystères d’un produit de qualité fait maison, notre foie gras. 3 formules s’offrent à vous : La visite + dégustation de 5 toasts et 1 verre de Pinot Gris : 16€/pers* La visite + le déjeuner découverte (menu autour du canard) : à partir de 30€/pers* La visite + le déjeuner gastronomie (menu autour du canard) : à partir de 40€/pers* *sous réserve des informations transmises Visite à partir de 20 personnes sur réservation.  

photo Parenthèse Vigneronne : jouez et testez vos 5 sens

Parenthèse Vigneronne : jouez et testez vos 5 sens

Katzenthal 68230

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Répondez à cette véritable invitation à l’éveil sensoriel au Domaine Paul Spannagel, un domaine viticole familial niché à Katzenthal, au cœur de la pittoresque vallée de Kaysersberg. Marie Spannagel, la vigneronne, vous accueille chaleureusement au Domaine pour une visite de cave unique et immersive. Avec un souci du détail caractéristique, Marie propose un parcours ludique autour des 5 sens, s'appuyant sur les nombreuses ressources familiales. Explorez un parcours scénographié et interactif, enrichi d’anecdotes exclusives du Domaine Paul Spannagel. Découvrez l'œil artistique de la mère de Marie, les souvenirs d’enfance de ses grands-parents, et bien sûr, la touche personnelle de Marie. Chaque visite est une aventure sensorielle, ponctuée de moments conviviaux et de découvertes authentiques. Réservez dès à présent votre dégustation autour des 5 sens !

photo Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille.Sur réservation.

photo Une demi-journée au cœur des Grands Crus – durée 3h

Une demi-journée au cœur des Grands Crus – durée 3h

Visites et circuits

Pays de Ribeauvillé-Riquewihr 68150

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Terroir d’Expressions vous propose de plonger au cœur de 4 Grands Crus alsaciens et et d’appréhender leurs différents terroirs sur un circuit privé pour 2 à 4 personnes d’une vingtaine de kilomètres dans notre secteurRien que pour vous : Un guide-chauffeur, journaliste viticole Découverte et compréhension des différents terroirs  Panoramas exceptionnels Dégustation gratuite de Grands Crus au cœur des parcelles Véhicule adapté tout confort  Au total, six cuvées seront dégustées sur l’ensemble du circuit.itinéraire proposé : Grand Cru Wineck-Schlossberg / Grand Cru Kaefferkopf / Grand Cru Mambourg / Grand Cru RosackerPrise en charge et retour au lieu de votre choix 15 km autour de Ribeauvillé Tarif du circuit : 80 euros / personne.

photo Dégustation des 7 cépages dans le vignoble - durée 3h

Dégustation des 7 cépages dans le vignoble - durée 3h

Ribeauville 68150

Du 01/12/2025 au 31/12/2025

Terroir d’Expressions vous propose de découvrir et déguster les 7 cépages alsaciens, directement dans les parcelles, sur un circuit privé pour 2 à 4 personnes d’une vingtaine de kilomètres dans notre secteur Rien que pour vous : Un guide-chauffeur, journaliste viticole Découverte des 7 cépages alsaciens en 4 étapes, directement dans les vignes Panoramas exceptionnels Dégustation gratuite Véhicule adapté tout confort  Vous dégusterez les 7 cépages alsaciens à même les parcelles !Itineraire proposé : Ammerschwihr - Sigolsheim - Riquewihr - HunawihrPrise en charge et retour au lieu de votre choix 15 km autour de Colmar / RibeauvilléTarif du circuit: 62 euros / personneDurée: 3h, matin ou après-midi

photo Parenthèse Vigneronne : la Biodynamie et l'expression sur le Grand Cru Kaefferkopf

Parenthèse Vigneronne : la Biodynamie et l'expression sur le Grand Cru Kaefferkopf

Ammerschwihr 68770

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Au Domaine Jean-Baptiste Adam, maison familiale depuis 1614, située à Ammerschwihr sur la célèbre Route des Vins d'Alsace, c’est Laure, la vigneronne, qui perpétue la tradition familiale ! Elle vous fera découvrir la biodynamie, une méthode naturelle qui harmonise les cycles terrestres et cosmiques pour renforcer la vitalité et la résistance des plantes. Cette approche améliore les échanges naturels entre le sol et les racines, ainsi qu'entre le ciel et les feuilles. Son leitmotiv : « Sans vie dans le sol, il ne peut y avoir d’effet terroir » ! Apprenez les principes de la biodynamie en viticulture, inspirée des pratiques ancestrales, et explorez son impact à travers une dégustation comparative de vins Grand Cru Kaefferkopf. Les particularités de ce Grand Cru ? Il bénéficie d'un terroir unique composé de sols variés, notamment de granite et de calcaire, où s’exprime cet effet terroir. Et contrairement à la plupart des autres Grands Crus d'Alsace, qui sont souvent issus d'un seul cépage, le[...]

photo Instant authentique - Domaine Specht

Instant authentique - Domaine Specht

Mittelwihr 68630

Du 01/10/2025 au 31/12/2025

Cette animation est l'occasion pour les participants de découvrir le métier de tonnelier. En effet, les participants ont l'occasion d'assister, dans notre domaine, à une démonstration de tonnellerie. Ils sont ensuite invités à découvrir notre chai : entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l'occasion d'échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Enfin, après l'effort le réconfort : nous terminerons cette animation par une dégustation accompagnée d'un Kougelhopf ou d'un bretzel. Activité disponible sur demande (jusqu'à 72 heures avant). Merci de nous contacter au 03 89 73 23 23 pour d'avantage de renseignements

photo Visite et dégustation Formule Gourmande - Domaine Specht

Visite et dégustation Formule Gourmande - Domaine Specht

Mittelwihr 68630

Du 01/10/2025 au 31/12/2025

Découvrez l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant… Et plus encore !   Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification.   Enfin, nous rejoignons le caveau de dégustation. Nous vous proposons une sélection de 5 cépages accompagnés d'un plateau d'un assortiment de fromages et de charcuteries.   Idéal pour l'apéritif ou un déjeuner léger !

photo Elsass Quizz : retrouvez l'accord parfait mets de Noël et vins d'Alsace

Elsass Quizz : retrouvez l'accord parfait mets de Noël et vins d'Alsace

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 28/11/2025 au 31/12/2025

Plongez dans l’univers chaleureux et gourmand de Noël en Alsace avec l'Elsass Quizz, une animation originale et conviviale au sein du caveau d’un vigneron passionné. Laissez-vous guider par le jeu et vos papilles ! Face à vous : 6 cartes illustrant des mets emblématiques de la gastronomie alsacienne – photo alléchante, recette et ingrédients à l'appui. En bouche : 6 vins d’Alsace sélectionnés avec soin. Votre mission ? Trouver l’accord parfait entre chaque plat et son vin idéal. Une expérience sensorielle et ludique, ponctuée d’échanges avec le vigneron qui partagera ses conseils, ses anecdotes et son amour du terroir. À la clé : un feuillet souvenir avec les recettes et les accords mets-vins pour prolonger le plaisir à la maison, une surprise gourmande pour celles et ceux qui relèvent le défi avec brio. Une manière originale de (re)découvrir les richesses de l’Alsace en mêlant jeu, dégustation, et traditions de Noël. Animation accessible à tous les curieux, amateurs[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

INTERACTION POITIERS, recherche pour son client en restauration, un chef gérant. Missions principales du Chef Gérant 1. Gestion de la restauration Planifier les menus équilibrés en respectant les besoins nutritionnels et les contraintes budgétaires. Superviser la préparation des repas, garantir la qualité gustative et sanitaire. Adapter les repas en fonction des régimes spécifiques (allergies, régimes thérapeutiques, etc.). 2. Management d'équipe Encadrer et coordonner l'équipe de cuisine et de service. Organiser les plannings, former le personnel, veiller à la bonne communication au sein de l'équipe. 3. Gestion administrative et financière Élaborer et suivre le budget du service restauration. Passer les commandes de matières premières en optimisant les coûts. Gérer les stocks et contrôler les inventaires. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). 4. Relation client / usager Assurer la satisfaction des clients ou usagers, recueillir leurs retours. Répondre aux attentes et adapter l'offre de restauration en conséquence. 5. Respect des réglementations Veiller à la conformité réglementaire en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire et de droit[...]

photo Randonnée gustative

Randonnée gustative

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Saint-Dizier-l'Évêque 90100

Le 30/08/2026

Chaque dernier dimanche du mois d’août, participez à la randonnée gustative. Six étapes gourmandes, dont une dégustation à l’aveugle de cinq vins différents, ponctuent un parcours d'environ 8 km à travers villages, vignes, campagne et forêt. Cette balade attire chaque année plus de 1000 marcheurs.

photo Atelier initiation au whisky

Atelier initiation au whisky

Lapoutroie 68650

Du 23/10/2025 au 04/07/2026

A la recherche d'une expérience unique ?Nous vous proposons un atelier d'initiation au whisky tous les samedis de l'année, sur réservation ! Au programme de cet atelier :- Une visite guidée sur mesure, de la salle des alambics au chai de vieillissement, pour plonger et découvrir le monde passionnant de la distillation et de l'élaboration de nos whiskies. - Une dégustation unique de nos whiskies bruts de fûts (directement prélevés des barriques) ! - un atelier autour d'une dégustation à l'aveugle de whiskies d'exception. À ne manquer sous aucun prétexte ! Groupe de 6 adultes minimum. Réservation obligatoire  

photo Atelier initiation au whisky version premium

Atelier initiation au whisky version premium

Lapoutroie 68650

Du 17/10/2025 au 04/07/2026

Située au cœur du Pays Welche, notre distillerie familiale vous ouvre ses portes pour vous faire partager plus de 60 ans d'expérience. A travers cet atelier vous plongerez dans le monde passionnant de la distillation et de l'élaboration de nos spiritueux. Si notre distillerie était initialement spécialisée dans la distillation des fruits, pour en faire des eaux-de-Vie comme il est de tradition en Alsace, nous nous sommes ldiversifiés depuis 2011, dans la fabrication de Whiskies d'exception, régie par IGP whisky alsacien. De la sélection des ses orges, transformées en Alsace, jusqu'au choix des barriques utilisées pour le vieillissement, venez découvrir toutes les étapes qui nous ont permis de créer ces somptueux breuvages. Glissez-vous dans la peau d'un maitre de chai et apprenez à identifier les subtilités aromatiques d'un whisky. Au programme de cet atelier, une visite détaillée de notre distillerie mais aussi une dégustation exceptionnelle de nos brut de fûts, une initiation à la dégustation[...]

photo Le S'Gelt Tour

Le S'Gelt Tour

Riquewihr 68340

Du 11/11/2025 au 11/01/2026

Partez pour une expérience immersive unique à Riquewihr et plongez au cœur de la magie de Noël alsacien avec Le S’Gelt Tour de noël, une découverte originale menée par un(e) alsacien(ne) haut(e) en couleurs ! Au fil des ruelles pavées, laissez-vous transporter par les légendes et coutumes ancestrales qui font la richesse du Noël traditionnel d’Alsace. La balade se poursuivra par une dégustation de vin chez un vigneron local, l’occasion parfaite de découvrir les saveurs et savoir-faire de ce terroir exceptionnel. Et pour parfaire l’expérience, les week-ends de décembre, la visite pourra être complétée par la découverte du Musée du Dolder, témoin de l’histoire et des traditions de la cité médiévale.  Un moment féerique, entre patrimoine, contes et convivialité — idéal pour petits et grands amoureux de Noël !   Dates : le mardi, mercredi et vendredi à 10h et 14h30, le jeudi à 10h, samedis et dimanches de décembre selon dates.  Tarifs[...]

photo Veillées patrimoniales

Veillées patrimoniales

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Chaumeil 19390

Le 06/02/2026

Un moment poétique de lecture franco-occitane porté par Sylvie Peyronet, comédienne-lectrice, Sylvette Marty, lectrice et Laure Montagné, création plastique en direct. Avec la Cie la Khélidone Pour le centième anniversaire de Marcelle Delpastre, poète corrézienne, découvrez ses écrits au travers de veillées conférences, suivie d’une pause gustative de produits locaux. Informations et réservation obligatoire au 05 87 31 00 57 Tarif : 6€ / 4€ moins de 18 ans / gratuit - 8 ans

photo Veillées patrimoniales

Veillées patrimoniales

Lecture - Conte - Poésie, Conférence - Débat

Chaumeil 19390

Le 06/02/2026

Un moment poétique de lecture franco-occitane porté par Sylvie Peyronet, comédienne-lectrice, Sylvette Marty, lectrice et Laure Montagné, création plastique en direct. Avec la Cie la Khélidone Pour le centième anniversaire de Marcelle Delpastre, poète corrézienne, découvrez ses écrits au travers de veillées conférences, suivie d’une pause gustative de produits locaux. Informations et réservation obligatoire au 05 87 31 00 57 Tarif : 6€ / 4€ moins de 18 ans / gratuit - 8 ans

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Reims, 51, Marne, Grand Est

Vous pilotez l'ensemble de la production culinaire, encadrez les équipes et veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales responsabilités seront les suivantes : - Organiser la production quotidienne des repas selon les menus établis - Superviser et former le personnel de cuisine - Gérer les commandes et les stocks de denrées alimentaires - Contrôler la qualité gustative et la présentation des plats - Assurer le suivi budgétaire et le reporting auprès de la direction Vous travaillez en lien étroit avec les équipes de service et les responsables de site pour garantir une prestation conforme aux attentes des convives et des partenaires.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Guilherand-Granges, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection des plats chauds et froids - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Dresser les préparations en certification - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures - Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux Titulaire d'un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire. Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène. Expérience souhaitée en restauration collective (clinique, EHPAD, école, entreprise.). Esprit d'équipe, fiabilité et bonne communication.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 12, Aveyron, Occitanie

Vous Assistez le chef dans toutes les étapes de production culinaire et contribuez activement au bon fonctionnement de la cuisine: _ Elaboration et mise en place des plats _ Superviser les collaborateurs en l'absence du chef _Garantir la qualité gustative et visuelle des assiettes _Veiller au respect des normes HACCP _Gérer les stocks et commandes _Etre fort de proposition pour la création ou l'amélioration des recettes

photo Visite guidée privée de la distillerie Miclo

Visite guidée privée de la distillerie Miclo

Lapoutroie 68650

Du 30/08/2025 au 03/07/2026

Située au cœur du Pays Welche, cette distillerie familiale vous ouvre ses portes pour vous transmettre plus de 60 ans d'expérience. A travers cette visite vous plongerez dans le monde passionnant de la distillation et de l'élaboration des spiritueux. Distillateur et liquoriste de fruits, comme il est de tradition en Alsace, ils produisent également leurs whiskies, leurs Gins, ainsi qu'une gamme de vodka aromatisée.  Découvrez toute l'histoire et l'évolution de la maison au cours de ses quelques 60 années d'existence Le long d'un parcours riche de sens, vous découvrirez toutes les étapes nécessaires à l'élaboration d'une eau-de-vie, d'une liqueur ou d'un whisky, de la salle des alambics avec les techniques de distillation, aux chais où vous percerez les secrets du vieillissement en barrique. A l'issue de la visite, une petite dégustation de 3 spiritueux vous sera proposée, vous permettant de découvrir les produits emblématiques de la distillerie.    Visite confirmée à partir de 6 personnes[...]

photo Les marchés gourmands de Fermiers de L'Aveyron

Les marchés gourmands de Fermiers de L'Aveyron

Repas - Dégustation, Marché

Saint-Affrique 12400

Du 09/07/2026 au 21/08/2026

Rendez-vous au jardin public de Saint-Affrique, à partir de 18h pour des soirées gustatives ponctuées d'animations musicales. Au programme de nombreux produits fermiers, assiettes cuisinées sur place et boissons fermières en tous genres, un véritable tour du département par gastronomie interposée !

photo slowUp Alsace

slowUp Alsace

Selestat 67600

Le 07/06/2026

slowUp Alsace : une journée festive et sans voiture au cœur des vignes Le temps d’une journée, les routes se ferment aux voitures et s’ouvrent à la liberté. À pied, à vélo ou en roller, partez à la découverte des paysages alsaciens entre Sélestat, Châtenois et Bergheim, au cœur de la Route des Vins. Sur un parcours sécurisé et sans circulation motorisée, choisissez votre itinéraire – de 7 à 38¿km – et laissez-vous porter, au pied du château du Haut-Koenigsbourg, à travers des villages pittoresques et des panoramas à couper le souffle. Tout au long du chemin, des animations festives, des dégustations, des haltes gourmandes et des ambiances musicales rythment votre escapade. Les enfants profiteront également d’activités ludiques pensées pour eux. Venez tout de blanc vêtu, en l’honneur des cépages alsaciens, et vivez un moment de convivialité et de partage, entre nature, patrimoine et plaisirs simples. Infos pratiques•    Accès facilité[...]

photo Menu de Noël

Menu de Noël

Danse - Bal - Cabaret

Poligny 39800

Du 18/12/2025 au 19/12/2025

Menu du Jour spécial Noël, fait maison Entrée : médaillon de foie gras au pain d'épices, compotée de figues et pain grillé Plat : Volaille crème aux morilles, mille de feuille de pomme boulangère et légumes de saison Dessert : Gourmandise du Père Noël au chocolat Uniquement le midi Réservation fortement conseillée Le restaurant : La bonne humeur, l’ambiance chaleureuse, la décoration moderne, cosy et conviviale et la cuisine ultra-gourmande, uniquement maison, de produits frais et locaux : tout au Melting’Potes, restaurant à Poligny, invite à la détente et à profiter de l’instant, entre amis, à deux ou en famille. Le Melting’Potes réunit tous les ingrédients pour savourer pleinement une cuisine maison, écoresponsable, locale et gourmande !

photo Les jeudis de Noël : Marché des producteurs locaux

Les jeudis de Noël : Marché des producteurs locaux

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Turenne 19500

Le 18/12/2025

Vous y trouverez légumes, fruits, viande (volaille, porc, boeuf, agneau…), plats cuisinés maison, produits laitiers de la ferme, noix, pain, pâtisseries, plants et aromatiques,… produits de qualité, en circuit court. Mais aussi des produits d’artisans locaux (savon, biscuiterie, sacs…). Avec les fêtes, le marché se veut encore plus gourmand que d'habitude, mais aussi plus varié afin de vous permettre de dénicher des cadeaux faits avec passion. L'APE sera présente avec un stand de créations faites par les enfants : décorations de Noël, sacs type sac à pain ou à légumes cousus parles enfants entissu recyclé. Le 18 décembre : jeu de piste pour les enfants, tirage de la tombola 16h30-19h, sur le parking de Vival tous les jeudis.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Repas - Dégustation, Atelier

Airvault 79600

Le 16/12/2025

Le Centre Socio Culturel vous invite à participer à un atelier cuisine, qui se déroulera à 9 h 30 dans la cuisine du CCAS, le mardi 6 décembre, suivi d'un repas partagé. Pensez à apporter vos couverts, du pain et des boîtes de conservation pour les préparations. Pour plus d'informations et pour vous inscrire, veuillez contacter le Centre Socio-Culturel Airvaudais Val du Thouet au 05 49 64 73 10. Accès gratuit.

photo Atelier cuisine et repas partagé

Atelier cuisine et repas partagé

Repas - Dégustation, Atelier

Airvault 79600

Le 16/12/2025

Le Centre Socio Culturel vous invite à un atelier cuisine, qui se déroulera à 9 h 30 dans la cuisine du CCAS, le mardi 16 décembre, suivi d'un repas partagé. Pensez à apporter vos couverts, du pain et des boîtes de conservation pour les préparations. Pour plus d'informations et pour vous inscrire, veuillez contacter le Centre Socio-Culturel Airvaudais Val du Thouet au 05 49 64 73 10. Accès gratuit.

photo Marché animé de Noël

Marché animé de Noël

Fête, Concert, Vin - Oenologie

Artix 64170

Le 17/12/2025

De 9h30 à 11h30, Mlle Marie, chanteuse professionnelle depuis 15 ans, se transformera en Mère Noël, le temps d’un concert sur le thème des chansons d’hiver et de Noël. Un stand tenu par l’Amicale des anciens pompiers de Paris, proposera une dégustation gratuite de pain d’épices, chocolat et vin chauds seront offerts par la municipalité.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Airvault 79600

Le 16/12/2025

Le Centre Socio Culturel vous invite à participer à un atelier cuisine, qui se déroulera à 9 h 30 dans la cuisine du CCAS, le mardi 6 décembre, suivi d'un repas partagé. Pensez à apporter vos couverts, du pain et des boîtes de conservation pour les préparations. Pour plus d'informations et pour vous inscrire, veuillez contacter le Centre Socio-Culturel Airvaudais Val du Thouet au 05 49 64 73 10. Accès gratuit.

photo Atelier cuisine et repas partagé

Atelier cuisine et repas partagé

Fête, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Airvault 79600

Le 16/12/2025

Le Centre Socio Culturel vous invite à un atelier cuisine, qui se déroulera à 9 h 30 dans la cuisine du CCAS, le mardi 16 décembre, suivi d'un repas partagé. Pensez à apporter vos couverts, du pain et des boîtes de conservation pour les préparations. Pour plus d'informations et pour vous inscrire, veuillez contacter le Centre Socio-Culturel Airvaudais Val du Thouet au 05 49 64 73 10. Accès gratuit.