informations générales
Aveyron
CDI
Vous Assistez le chef dans toutes les étapes de production culinaire et contribuez activement au bon fonctionnement de la cuisine:
_ Elaboration et mise en place des plats
_ Superviser les collaborateurs en l'absence du chef
_Garantir la qualité gustative et visuelle des assiettes
_Veiller au respect des normes HACCP
_Gérer les stocks et commandes
_Etre fort de proposition pour la création ou l'amélioration des recettes
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire_ Elaboration et mise en place des plats
_ Superviser les collaborateurs en l'absence du chef
_Garantir la qualité gustative et visuelle des assiettes
_Veiller au respect des normes HACCP
_Gérer les stocks et commandes
_Etre fort de proposition pour la création ou l'amélioration des recettes
