Conducteur / Conductrice de ligne de conditionnement
Emploi
-, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Rattaché au responsable de l'atelier réception du lait / standardisation / pasteurisation, vous intégrez une équipe de 4 collaborateurs. En tant que Conducteur d'Installation automatisée, et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, au quotidien, vous intervenez en amont du process de fabrication de fromages au lait de vache de type pâte molle et au lait de chèvre de type pâte lactique. Ainsi, vous : * avez en charge la réception et l'expédition des matières premières et des coproduits liés aux transformations effectuées sur le site. * assurez le pilotage des installations (démarrage/ réglage/ surveillance/ arrêt/ nettoyage) dont les lignes écrémage/pasteurisation * standardisez les laits destinés aux différents ateliers en respectant les spécifications établies * serez en charge des opérations d'enregistrement et des autocontrôles au cours du process. * suivez les différents paramètres des solutions de nettoyage (température, concentration, débit.) ; * participez à l'amélioration continue de l'atelier Ce poste est à pourvoir en CDI et en horaires 2x8 + week-end qui vous sont communiqués via un planning établi en amont et vous permettent de bénéficier d'une rémunération[...]
