bar et menu tahitien (nievre)

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

-, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Serveur (H/F) en CDI Le Florio, Brasserie tendance située à Vesoul. Dans un cadre chaleureux avec terrasse panoramique offrant une vue imprenable sur Vesoul, Le Florio bénéficie d'une clientèle d'habitués de qualité. Le Florio met un point d'honneur à proposer des plats élaborés, cuisinés sur place avec des produits locaux. Intégrez une équipe enthousiaste et dynamique. Sous la responsabilité du responsable de salle, vous aurez pour missions principales : Prendre les commandes des clients et les transmettre au personnel de cuisine Faciliter la prise en main des commandes de boissons entre les clients et le bar Suggérer des éléments de menu supplémentaires, comme des desserts et des boissons Mémoriser le menu pour la récitation à la demande Connaissance de la composition des plats permettant l'apport de conseils auprès de la clientèle sur les plats ainsi que leurs accompagnements tels que les boissons Coordonner la logistique d'envois des plats Un bon sens de l'organisation, de la planification des tâches et nécessité de la bonne gestion du stress Capacité de travailler la fin de semaine, le soir et les jours fériés, au besoin La rigueur pour respecter et faire appliquer[...]