photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Pilier de la marque Eat Salad, au contact direct des managers et clients, vous interviendrez tout au long du processus de restauration (accueil, préparation et production, nettoyage du restaurant.). Vous devrez agir dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les règles à appliquer sont Qualité, Service et Propreté. Description du poste : L'Équipier / équipière polyvalent/e en Restauration Rapide est chargé d'assister dans diverses tâches liées aux opérations quotidiennes d'un établissement de restauration rapide. Sous la supervision du manager ou du Team Leader, il assure un service efficace, maintient la propreté de l'établissement et contribue à offrir une expérience client positive. Missions : Volet Atelier Cuisine : - Découpe d'ingrédients / Mise en place. - Production quotidienne. - Respect et application des procédures du manuel de savoir-faire, des normes d'Hygiène et Sécurité. - Réception des marchandises. - Rangement et nettoyage de votre atelier cuisine et des ustensiles que vous utilisez Aucune cuisson hormis les pâtes et le riz ! Vous êtes donc partie prenante de la production en Atelier Cuisine, où votre rigueur et votre sens de l'organisation[...]

photo Atelier cuisine aux algues

Atelier cuisine aux algues

Repas - Dégustation, Atelier

Plouguerneau 29880

Le 19/08/2026

Explorer par les sens : vue, toucher, odorat, goût, les différentes espèces d’algues comestibles. Quelles sont les différentes couleurs, textures et odeurs ? Quels sont les différents goûts des algues et comment peut-on les utiliser en cuisine ? Passez à l’action en préparant une recette sucrée et salée. Ouvert à tous, dès 7 ans ! Inscrivez-vous via le lien suivant : https://www.algae.bzh/animations/atelier-de-cuisine-aux-algues-19-aout-2026-sghnx-rh735-fh3cb

photo Atelier cuisine aux algues

Atelier cuisine aux algues

Repas - Dégustation, Atelier

Plouguerneau 29880

Le 12/08/2026

Explorer par les sens : vue, toucher, odorat, goût, les différentes espèces d’algues comestibles. Quelles sont les différentes couleurs, textures et odeurs ? Quels sont les différents goûts des algues et comment peut-on les utiliser en cuisine ? Passez à l’action en préparant une recette sucrée et salée. Ouvert à tous, dès 7 ans ! Inscrivez-vous via le lien suivant : https://www.algae.bzh/animations/atelier-de-cuisine-aux-algues-12-aout-2026-sghnx-rh735

photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Social - Services à la personne

Monguilhem, 32, Gers, Occitanie

L'ESSOR, association reconnue d'utilité publique, 42 établissements et services, 1200 salariés, agissant dans le secteur médico-social et social - www.lessor.asso.fr, recherche pour l'Établissement et Service d'Accompagnement par le Travail (ESAT) situé à Monguilhem : 1 Moniteur d'atelier en Restauration traditionnelle (H/F) en CDI à Temps plein. Le poste est basé à MONGUILHEM au sein du restaurant La Palombière, avec interventions possibles sur d'autres sites comme la cuisine centrale. DATE DE PRISE D'EMPLOI : dès que possible DÉFINITION DU POSTE : Sous l'autorité hiérarchique de l'adjoint de direction de l'ESAT, vous intégrez l'équipe de la restauration en tant que Moniteur d'atelier. Votre rôle principal sera de manager une équipe de travailleurs en situation de handicap et de garantir la qualité des prestations culinaires fournies. Vos missions principales : - Manager une équipe de travailleurs handicapés sur différents postes : formation, développement des compétences, encadrement opérationnel, gestion des plannings. - Veiller à la bonne exécution des commandes clients et assurer le suivi des prestations fournies. - Assurer l'accompagnement individualisé des travailleurs[...]

photo Stage

Stage "mini-soigneur"

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Animaux, Pour enfants, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Asson 64800

Le 15/07/2026

3 heures de découvertes ludiques en petit groupe pour des activités au plus proche des animaux. Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo Ateliers culinaires juillet à Bio d'Ici

Ateliers culinaires juillet à Bio d'Ici

Repas - Dégustation, Atelier

Castillon-la-Bataille 33350

Du 11/07/2026 au 19/07/2026

Samedi 11 juillet : Atelier cuisine "Lacto-fermentation" Fabrication de conserve de légumes fermentés de 16h30 à 17h30 Samedi 18 juillet : Atelier familial " Lacto-fermentation" Fabrication de boisson fermentée au kefir de fruits de 16h30 à 17h30 Dimanche 19 juillet : Atelier Brunch "Spécial algues" de l'algue de l'entrée au dessert de 10h à 12h30

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Mont, 32, Gers, Occitanie

La Fédération APAJH recherche pour sa cuisine centrale de Saint Mont un.e Sous-Chef.fe de Cuisine pour une durée indéterminée à temps complet. Missions principales du poste : Assurer la confection des repas de l'atelier self / portage de repas, selon un plan de production culinaire qui se doit d'offrir une prestation de qualité en s'assurant de la conformité des règles d'hygiène du dispositif réglementaire des services vétérinaires. Le sous-chef de cuisine remplace le cuisinier à l'occasion de ses absences. A ce titre il est vigilant sur la qualité du travail et de confection des repas. Il encadre l'équipe à partir des directives du chef de cuisine. Il fait respecter les mesures d'hygiène obligatoire exigées par le service vétérinaire (habit conformes, réalisation des autocontrôles, prélèvement de surface...) Vous contribuerez notamment aux tâches suivantes : - Participer avec le chef à l'adaptation des menus proposés par notre partenaire technique - Aider à la préparation des plats selon les menus ou les demandes établies - Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Gérer les stocks, les inventaires[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Ferme-jardin centenaire bordée par l'océan, l'Éco-Domaine La Fontaine abrite en son sein un hôtel 4* de 43 chambres, une résidence 3* de 19 chambres, un spa, ainsi que des salles de réception et un bar-restaurant. Ici, l'hospitalité s'est construite autour du vivant : 12 hectares de jardins en permaculture, une cuisine locavore et l'Océan en ligne d'horizon. Plus qu'un lieu d'hébergement, c'est un lieu de vie et de travail où l'on pratique un tourisme régénératif, attentif à la Terre comme aux humains, et où l'on cultive la coopération, la joie et le sens. Au-delà du CV, on cherche des personnalités qui ont envie de faire battre le cœur de ce village tourné vers le vivant. Notre offre culinaire est une cuisine vivante, faite maison, qui suit le rythme des saisons et les récoltes de nos paysans permaculteurs. De la terre à l'assiette : des produits ultra-frais issus au maximum de notre potager en permaculture et des artisans du Pays de Retz. Créativité : différentes formules pour varier les plaisirs : "Comptoir Gourmand" le midi en semaine, Menu Unique le soir et Menus Carte Blanche le samedi. Convivialité & Transmission : soirées thématiques esprit auberge, Brunch dominical[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Ferme-jardin centenaire bordée par l'océan, l'Éco-Domaine La Fontaine abrite en son sein un hôtel 4* de 43 chambres, une résidence 3* de 19 chambres, un spa, ainsi que des salles de réception et un bar-restaurant. Ici, l'hospitalité s'est construite autour du vivant : 12 hectares de jardins en permaculture, une cuisine locavore et l'Océan en ligne d'horizon. Plus qu'un lieu d'hébergement, c'est un lieu de vie et de travail où l'on pratique un tourisme régénératif, attentif à la Terre comme aux humains, et où l'on cultive la coopération, la joie et le sens. Au-delà du CV, on cherche des personnalités qui ont envie de faire battre le cœur de ce village tourné vers le vivant. Notre offre culinaire est une cuisine vivante, faite maison, qui suit le rythme des saisons et les récoltes de nos paysans permaculteurs. De la terre à l'assiette : des produits ultra-frais issus au maximum de notre potager en permaculture et des artisans du Pays de Retz. Créativité : différentes formules pour varier les plaisirs : "Comptoir Gourmand" le midi en semaine, Menu Unique le soir et Menus Carte Blanche le samedi. Convivialité & Transmission : soirées thématiques esprit auberge, Brunch dominical[...]

photo Atelier des p'tits curieux

Atelier des p'tits curieux "Habiter, chasser, se nourrir à Pille-Bourse "

Nature - Environnement, Atelier, Lecture - Conte - Poésie

Saint-Germain-de-la-Rivière 33240

Le 16/07/2026

Deviens un chasseur-cueilleur ! À l’époque magdalénienne, survivre demandait ingéniosité et savoir-faire. La chasse, la pêche et la cueillette étaient essentielles, et les outils et armes étaient fabriqués en bois, os et pierre. Lors de cet atelier, plonge dans le quotidien des chasseurs cueilleurs et découvre leur mode de vie à travers des jeux de rôle et des expériences interactives : - Fabrique des outils de chasse et de cuisine - Découvre les matériaux et leurs usages - Suis le parcours des aliments : de la nature à l’assiette Prêt à relever le défi des Magdaléniens ?

photo Ateliers au Jardin Buissonnier

Ateliers au Jardin Buissonnier

Plante - Fleur, Atelier

Saint-Martin-de-Seignanx 40390

Le 15/07/2026

Du 15 juillet au 28 Août 2026 Le CPIE Seignanx Adour vous propose des ATELIERS au Jardin Buissonnier les mercredis de 10h30 à 12h pour de belles découvertes nature ! Venez apprendre des techniques oubliées, recréer un jardin naturel, fabriquer des installations pour préserver la biodiversité et votre santé, cuisiner, réaliser des créations naturelles… RDV à l’Accueil du Jardin à 10h30 Les mercredis 15, 22 et 29 juillet, et les 5, 12, 19 et 26 août.

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English Planet - Stage anglais "Holiday party"

Pour enfants, Conférence - Débat

Pau 64000

Du 06/07/2026 au 10/07/2026

​English Planet 64 propose des ateliers collectifs ludiques en anglais pendant les vacances scolaires pour les enfants de 4 à 11 ans. Les enfants sont 100% immersés dans la langue anglaise à travers la cuisine, le chant, la peinture, le dessin et les activités physiques. Les enfants seront divisés en deux groupes selon l'âge et le niveau d'anglais: 4 à 7 ans et 8 à 11 ans, trois heures par jour pendant 5 jours. 09h-12h (dépose anticipée disponible à 08h30 et prise en charge tardive à 12h15 sur demande) Notre objectif est que votre enfant s'épanouisse et acquière la confiance en soi en apprenant et en utilisant la langue anglaise de manière amusante et éducative.

photo Stage

Stage "mini-soigneur"

Animaux, Visite guidée, Pour enfants

Asson 64800

Le 08/07/2026

3 heures de découvertes ludiques en petit groupe pour des activités au plus proche des animaux. Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 16/08/2026

Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à l’indienne), Farinata de pois-chiches revisitée (pois-chiche), Black Brownie gourmand de haricots noirs au chocolat. * Formule Doub’Légumineuses : 5€ de réduction[...]

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "Cuisine de l'Inde du Sud (peu/non piquant)"

Bien-être, Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 26/07/2026

La cuisine de l’Inde du Sud à la particularité d’être très ancienne et d’être pensée pour le plaisir des papilles autant que le bien-être du corps (végétarienne). Les épices subtilement dosées et la douceur de la noix de coco font voyager dès les premières bouchées. Lors de cet atelier vous préparez un menu complet adapté aux débutants en cuisine. Un plat de légumes à la coco (“Avial”) sera complété d’un dal de lentilles en cuisson traditionnelle (Dal Fry). Vous ferez aussi “le pain quotidien” indien, le chapati et un chutney (“sauce” d’accompagnement) indispensable compagnon de plats indiens. Vous verrez aussi comment bien cuire du riz, base de nourriture en Inde du Sud. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

photo Technicien / Technicienne frigoriste

Technicien / Technicienne frigoriste

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Meaucé, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

À propos du poste Nous recherchons un technicien ou une technicienne service après-vente motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la maintenance et du support technique, vous serez responsable d'assurer la réparation, l'entretien et le dépannage des équipements en grande cuisine directement sur place ou en atelier, en garantissant la satisfaction de nos clients exigeants. Vous interviendrez sur le terrain et/ou en atelier, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité. Si vous possédez une solide expérience en SAV, électricité industriel, en schémas techniques, Froid commercial et industriel. Les candidatures ne seront pas acceptées si ces critères ne sont pas remplis. Responsabilités Diagnostiquer et réparer les équipements défectueux ou en panne. Préparer et organiser vos interventions de dépannage et de maintenance chez les clients Assurer le diagnostic et le dépannage d'équipements de cuisine professionnelle : fours, pianos, fourneaux, équipements de préparation froide, laveuses à capot, tunnels de lavage... Assurer la maintenance préventive et corrective des machines pour minimiser les temps d'arrêt. Collaborer[...]

photo Cours de cuisine vegan & sans gluten

Cours de cuisine vegan & sans gluten "Techniques & Saveurs explosives"

Barr 67140

Du 05/07/2026 au 09/08/2026

Couleurs, saveurs, odeurs et textures seront au rendez-vous de tes sens dans la cuisine ! Lors de cet atelier frais & original, tu découvrira divers techniques pour préparer, aromatiser et développer les goûts de légumes crus.Si tu te lasse des carottes râpées et de la salade verte, je te présenterai mes recettes originales explosives en saveurs à servir en accompagnements, en apéro, ou en repas cru !Je t’apprendrai à bien rouler des Spring Rolls, à faire mariner et fermenter des légumes, à assaisonner à la mode indienne et à préparer une petite sauce d’accompagnement (chutney) qui dépote ! 7 RECETTES AU MENU : Marinades acides : Champignons de Paris sous le soleil d’Italie & au pays du soleil levant; Courgette marinée à l’orientale; Poivron rouge marinade au vin fumée à l’espagnole. Betterave crue assaisonnée au Tadka (Inde) « Kovaszos Uborka », concombre lactofermenté à la hongroise Spring Rolls (rouleaux de printemps) avec son Chutney vert cru au persil,[...]

photo Atelier cuisine japonaise avec Midori Takeda pour adultes

Atelier cuisine japonaise avec Midori Takeda pour adultes

Repas - Dégustation, Atelier

Pouldreuzic 29710

Le 29/08/2026

Thème : Cuisine médicinale Yakuzen Cuisine d’équilibre alimentaire et remède naturel de fin d’été pour l’arrivée de l’automne. Cuisine avec des légumes de saison afin de remettre le corps en douceur face à la reprise des activités et au rythme de la rentrée. Prévoir un tablier, une boîte pour emporter la préparation. Sur inscription. Organisé par Kerné.

photo Atelier de cuisine à l'Hatelier - Sushis

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Sushis

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 10/08/2026

Pierre Méhu vous apprendra à faire des sushis, makis... L'occasion de cuisiner d'une autre façon les poissons ! L'atelier se termine par la dégustation des plats préparés, en compagnie du chef... Un moment convivial et gourmand ! Un minimum de 4 personnes est requis pour l’atelier. Celui-ci sera annulé la veille si ce minimum n’est pas atteint.

photo Autour de Monet : Master Class culinaire

Autour de Monet : Master Class culinaire

Repas - Dégustation, Atelier

Trouville-sur-Mer 14360

Le 05/08/2026

Le mercredi 5 août, la cuisine pédagogique de l'école René Coty devient le décor d'une expérience aussi gourmande que culturelle. Le temps d'un après-midi, partez à la découverte de Claude Monet sous un angle inattendu : celui des arts de la table, des déjeuners en famille et de la place qu'occupait la gastronomie dans l'univers du peintre. Guidés par une ancienne élève de Ferrandi, les participants réalisent et dégustent le Vert-Vert, l'un des gâteaux favoris de Monet. Un atelier participatif, convivial et intergénérationnel, limité à 30 personnes pour garantir la qualité des échanges. À l'issue de l'atelier, les participants sont invités à rejoindre la conférence de Jacques Klein consacrée à Claude Monet, à 17 h à la salle du Conseil de l'Hôtel de Ville, suivie d'une dégustation du Vert-Vert. Infos pratiques - Date : mercredi 5 août - Horaires : accueil à 13 h 45 – atelier de 14 h à 16 h 30 - Lieu : cuisine pédagogique de l'école René Coty, Trouville-sur-Mer - Tarif : 20 € par personne – à partir de 12 ans (tout mineur doit être accompagné d'un adulte participant) - Réservation en ligne obligatoire — billetterie disponible à partir du 3 juillet

photo Flore Loened “Découverte et atelier des algues de l'estran”

Flore Loened “Découverte et atelier des algues de l'estran”

Atelier, Balades, Sports de balle et de ballon

Locquirec 29241

Du 16/07/2026 au 27/08/2026

C'est quoi une algue? Est-ce que ça se mange ? Peut-on les récolter et si oui, comment? Pourtant énormément utilisées par nos ancêtres bretons, les algues ne se retrouvent plus trop dans nos assiettes. Peu d'entre nous savent encore les reconnaître et les utiliser... Alors, embarquez pour une découverte haute en couleur et en saveur des algues de notre beau littoral! Apprenez à les différencier et initiez vous à la cuisine aux algues! - Prévoir baskets (les bottes glissent dans les algues), ciseaux et récipient pour les algues - Tout public - Durée 3h00, cueillette puis cuisine des algues - Sur réservation uniquement (uniquement 10 places) et si la météo le permet. Consultez le site pour des ateliers, sorties privées ou évènements ponctuels.

photo Atelier sortie découverte de l'Estran

Atelier sortie découverte de l'Estran

Repas - Dégustation, Atelier

Plouguerneau 29880

Le 05/08/2026

Explorer par les sens : vue, toucher, odorat, goût, les différentes espèces d’algues comestibles. Quelles sont les différentes couleurs, textures et odeurs ? Quels sont les différents goûts des algues et comment peut-on les utiliser en cuisine ? Passez à l’action en préparant une recette sucrée et salée. Ouvert à tous, dès 7 ans ! Inscrivez-vous via la lien suivant : https://www.algae.bzh/animations/atelier-de-cuisine-aux-algues-05-aout-2026-sghnx

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "Cuisine de l'Inde du Sud (peu/non piquant)"

Barr 67140

Le 26/07/2026

La cuisine de l’Inde du Sud à la particularité d’être très ancienne et d’être pensée pour le plaisir des papilles autant que le bien-être du corps (végétarienne). Les épices subtilement dosées et la douceur de la noix de coco font voyager dès les premières bouchées. Lors de cet atelier vous préparez un menu complet adapté aux débutants en cuisine. Un plat de légumes à la coco (“Avial”) sera complété d’un dal de lentilles en cuisson traditionnelle (Dal Fry). Vous ferez aussi “le pain quotidien” indien, le chapati et un chutney (“sauce” d’accompagnement) indispensable compagnon de plats indiens. Vous verrez aussi comment bien cuire du riz, base de nourriture en Inde du Sud. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients[...]

photo Festival La Semaine Acadienne : Concert avec la famille LeBlanc puis party de cuisine

Festival La Semaine Acadienne : Concert avec la famille LeBlanc puis party de cuisine

Pour enfants, Atelier, Festival généraliste

Courseulles-sur-Mer 14470

Le 13/08/2026

21 e édition de "La semaine acadienne": CONCERT DE LA CELEBRE FAMILLE LEBLANC (Nouveau-Brunswick), le 13 août à 20H30, dans le gymnase de Saint-Aubin-sur-mer , qui sera suivi d'une party de cuisine avec les autres artistes (petite restauration possible sur place) La Famille LeBlanc interprète des airs du 19e siècle profondément enracinés dans les traditions celtiques et acadiennes et pour la plupart inconnus des autres nations celtiques comme l’Irlande, la Bretagne et l’Écosse, pour n’en nommer que quelques-unes. Avec leurs trois filles qui jouent du concertina, du whistle et du violon, la mère chante certaines des plus anciennes chansons et ballades acadiennes accompagnées au piano par des arrangements baroques, jazz et traditionnels joués par le père. À travers leur musique, La Famille LeBlanc vous amène vers le Poitou en France, où les Acadiens sont arrivés en tant que réfugiés au milieu du 18e siècle, puis en Louisiane et de retour sur la côte est du Canada dans une fête de cuisine acadienne. Pour acheter votre billet, et choisir votre place: https://www.billetweb.fr/famille-leblanc

photo Atelier des p'tits curieux

Atelier des p'tits curieux "Habiter, chasser, se nourrir à Pille-Bourse "

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Pêche, Pour enfants

Saint-Germain-de-la-Rivière 33240

Le 16/07/2026

Deviens un chasseur-cueilleur ! À l’époque magdalénienne, survivre demandait ingéniosité et savoir-faire. La chasse, la pêche et la cueillette étaient essentielles, et les outils et armes étaient fabriqués en bois, os et pierre. Lors de cet atelier, plonge dans le quotidien des chasseurs cueilleurs et découvre leur mode de vie à travers des jeux de rôle et des expériences interactives : - Fabrique des outils de chasse et de cuisine - Découvre les matériaux et leurs usages - Suis le parcours des aliments : de la nature à l’assiette Prêt à relever le défi des Magdaléniens ?

photo Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Pêche, Balades, Nature - Environnement

Dinard 35800

Le 16/07/2026

Venez vivre une expérience unique au cœur de la pêche à pied ! Vous découvrirez les secrets pour pêcher les coquillages fouisseurs (coques, palourdes, couteaux), pour respecter la réglementation et anticiper les marées. Après cette initiation, des astuces pour conserver et cuisiner votre pêche vous seront proposés. Enfant à partir de 5 ans. DUREE 2 heures LIEU DE RENDEZ-VOUS Au milieu de la plage du Prieuré à l'heure mentionnée sur le billet. Vous me repérerez avec mon panier de pêche ! TENUE CONSEILLEE Selon la météo, prévoir casquette et crème solaire ou le ciré ! Chaussures fermées ne craignant pas l'eau de mer ou des bottes. RESERVATION EN LIGNE sur https://my.weezevent.com/balade-culinaire-a-dinard-1 INFORMATIONS au 06 77 74 51 32 ou contact@atelier-retour-de-peche.com *Balade ouverte aux enfants à partir de 5 ans

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 28/08/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 21/08/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 04/09/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Semaine des alternatives Low Tech - SALT 2026

Semaine des alternatives Low Tech - SALT 2026

Repas - Dégustation

Fréhel 22240

Du 11/07/2026 au 18/07/2026

Vélo blender, four solaire tubulaire, flexyourte, galettière à bois, vermicomposteur, pompe bélier... Du 11 au 18 juillet, une vingtaine de stagiaires, ados et adultes, se réuniront à Fréhel pour fabriquer des objets low tech, réalisés à partir de techniques simples, durables et sobres en énergie. Cette SALT - Semaine des alternatives low tech - se déroulera à Ker Eor, un écolieu situé dans une vallée arborée à deux pas du cap Fréhel. Au menu de ce festival low tech organisé par l'association Les Ecoptimistes : des ateliers de bricolage, mais aussi des cours de cuisine, de réparation vélo, des concerts, ainsi que des événements ouverts à tout public : une conférence sur la démarche low tech le lundi 13 juillet à 18h, un apéro low tech le mercredi 15 à 18H à la Palanquée du Cap et une porte ouverte le vendredi 17 juillet de 15 à 18h pour découvrir les low tech fabriquées durant la semaine par les stagiaires. Renseignements par mail ou par téléphone Infos pratiques : L'inscription à la SALT inclut la restauration, les ateliers, ainsi que les frais d'adhésion à l'association Les Ecoptimistes, qui organise l'événement. Les stagiaires seront accueillis à Ker Eor pour[...]

photo Maître / Maîtresse de maison familiale

Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi Social - Services à la personne

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Missions : Venir en soutien des éducateurs en vue d'assurer une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du dispositif de veille estivale. Réceptionner les repas livrés dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (15 repas le midi). Faire des courses en lien avec d éventuels ateliers Assurer l'entretien des locaux à disposition des usagers et des professionnels de l'établissement. Du fait des spécificités de son lieu d'exercice et des liens avec les usagers, il est soumis aux règles éthiques et déontologiques en vigueur dans le secteur médico-social : confidentialité, respect du droit des usagers et des familles. Compétences requises : Préparer et réaliser l'activité de cuisine pour d'éventuels ateliers - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson.) - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation) - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire (respect des zones, normes HACCP .) - Prendre en compte et adapter les plats dans le cas de régimes alimentaires (sur prescription médicale/à partir des indications de l'infirmière) - Dresser[...]

photo Responsable de production

Responsable de production

Emploi Restauration - Traiteur

Alençon, 61, Orne, Normandie

Notre société de restauration collective recrute un(e) Responsable de Production pour piloter l'activité d'une cuisine centrale à Alençon. Vous organisez, supervisez et contrôlez la fabrication des repas afin de garantir la qualité des prestations, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, la maîtrise des coûts et la tenue des délais de livraison vers les sites desservis. Prise de poste le 1er août 2026 Rattaché(e) au Directeur des opérations, vous assurez le pilotage global de la production culinaire pour une prestation quotidienne de qualité. Vous organisez le fonctionnement de la cuisine centrale, coordonnez les équipes et veillez au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. En lien étroit avec les responsables des ateliers (cuisine, conditionnement, allotissement, logistique), vous optimisez l'organisation du travail et contribuez à la satisfaction des convives. Vous anticipez, planifiez et coordonnez les ressources humaines et matérielles nécessaires au bon déroulement de l'activité Horaires : du lundi au vendredi, 35 h hebdomadaires Missions principales : Organisation et pilotage de la production Planifier la production quotidienne,[...]

photo Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

L'ADAPEI de l'Ariège est une association engagée depuis 1958 dans l'accompagnement des personnes en situation de handicap. Elle gère 25 établissements et services sur tout le département et emploie environ 500 salariés. Nous recherchons un(e) Chef d'équipe Cuisine Froid / Réception (H/F) en CDI à temps complet au sein d'Ariège Restauration à Pamiers. Missions principales : - Organiser et répartir le travail au sein de l'équipe en fonction des compétences et de la charge de production - Suivre l'avancement de la production, garantir la qualité, la traçabilité et le respect des délais - Encadrer et accompagner l'équipe au quotidien : communication, soutien, montée en compétences et respect des règles (QHSE, règlement intérieur) - Assurer le lien avec les clients pour le suivi des demandes et la gestion des aléas - Participer opérationnellement à la production si nécessaire et gérer les flux (réceptions, expéditions, approvisionnements) - Veiller au bon fonctionnement du matériel (maintenance de premier niveau) et alerter si besoin Qualification exigée : - Niveau BAC PRO Obligatoire - Expériences de 3 ans minimum en Cuisine Centrale - Travail d'équipe - Management - Réception[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Travailler dans une bonne ambiance conviviale et professionnelle est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez évoluer dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se) (préparation de commandes) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à BLAGNAC (31). Contrat : CDD du 06/07/2026 au 31/07/2026 Horaires : du lundi au vendredi de 8h à 16h Nombre de repas préparés sur le site : 9400 repas Nombre de collaborateurs sur le site : 80 collaborateurs Sous la responsabilité du/de la responsable d'atelier, vous assurez la répartition des plats cuisinés par point de livraison. Vous avez pour mission de préparer et charger les chariots de livraison, vous êtes garant(e) de la qualité des repas livrés (présentation, qualité...), enfin vous participez au nettoyage des locaux, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'activité comporte des manutentions et ports de charge et le travail s'effectue en espace réfrigéré (mise à disposition[...]

photo Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Seyne-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Poste : Chef d'atelier (h/f) à La Seyne-sur-Mer Nous recrutons un Chef d'atelier Métallerie/Chaudronnerie, une personne de terrain capable de piloter humainement et techniquement notre atelier. Ce rôle ne se limite pas à la gestion de planning mais exige un véritable leadership. Profil recherché : Nous cherchons une personnalité avec une solide expérience en métallerie, chaudronnerie ou construction métallique, ayant déjà encadré des équipes dans des environnements exigeants. Qualités attendues : - Excellentes capacités d'organisation et de priorisation. - Capacité à gérer la pression et les imprévus. - Goût pour les défis et aptitude à prendre des décisions urgentes. - Leadership naturel pour fédérer les équipes. - Capacité à écouter et mettre en situation de réussite ses collaborateurs. - Souplesse dans le management et adaptation aux réalités du terrain. - Forte capacité à transmettre ses connaissances. Compétences techniques : - Maîtrise des procédés de soudage (MIG, TIG, etc.). - Méthodologie de fabrication et de montage. - Lecture et interprétation des plans. - Résolution des problématiques techniques en atelier. Environnement[...]

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ATELIER DES SAVEURS DE LA CUISINE ROMAINE

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Bertrand-de-Comminges 31510

Le 22/08/2026

L’atelier des saveurs nous ramènera dans les cuisines de l’Antiquité, au temps des Gallo-romains. Vous serez plongés dans des odeurs de cuisines exotiques et méditerranéennes. Vous serez surpris par les textures des préparations : les patinae, les minutales…. Vous apprendrez à associer les épices, les aromates et autres condiments qui enchantaient les palais des Gallo-romains. Et si vous êtes curieux, vous pourrez goûter quelques gourmandises.

photo Atelier cuisine aux algues

Atelier cuisine aux algues

Repas - Dégustation, Atelier

Plouguerneau 29880

Le 26/08/2026

Explorer par les sens : vue, toucher, odorat, goût, les différentes espèces d’algues comestibles. Quelles sont les différentes couleurs, textures et odeurs ? Quels sont les différents goûts des algues et comment peut-on les utiliser en cuisine ? Passez à l’action en préparant une recette sucrée et salée. Ouvert à tous, dès 7 ans ! Inscrivez-vous via le lien suivant : https://www.algae.bzh/animations/atelier-de-cuisine-aux-algues-26-aout-2026-sghnx-rh735-fh3cb-4fgd2

photo Stage Santé Gourmande

Stage Santé Gourmande

Vie locale

Darcey 21150

Du 11/07/2026 au 15/08/2026

Prendre soin de soi en partant de l'assiette. Stage de 4 jours pour une vision globale de l'alimentation. Alternance de cours de cuisine, de mise en pratique, de réflexion, et de détente... Saveurs au rendez vous ! Au programme : l'équilibre alimentaire - le respect de son propre fonctionnement - la prise en compte des différents régimes alimentaires (sans gluten, sans lactose, ...). En cuisinant, ça papote de cuisine, d'alimentation, d'écologie avec toutes les questions qui arrivent. Vous y trouverez inspiration, techniques culinaires, humour, gourmandise, connaissances et astuces. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés[...]

photo Stage Santé Gourmande

Stage Santé Gourmande

Repas - Dégustation, Bien-être

Darcey 21150

Du 11/07/2026 au 15/08/2026

Prendre soin de soi en partant de l'assiette. Stage de 4 jours pour une vision globale de l'alimentation. Alternance de cours de cuisine, de mise en pratique, de réflexion, et de détente... Saveurs au rendez vous ! Au programme : l'équilibre alimentaire - le respect de son propre fonctionnement - la prise en compte des différents régimes alimentaires (sans gluten, sans lactose, ...). En cuisinant, ça papote de cuisine, d'alimentation, d'écologie avec toutes les questions qui arrivent. Vous y trouverez inspiration, techniques culinaires, humour, gourmandise, connaissances et astuces. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés[...]

photo Atelier : Reconnaissance des plantes comestibles

Atelier : Reconnaissance des plantes comestibles

Atelier, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Lièpvre 68660

Le 16/08/2026

De nombreuses plantes sauvages, considérées comme des “mauvaises herbes” ou comme du fourrage pour les animaux, sont comestibles. Certaines d’entre elles étaient d’ailleurs consommées par nos ancêtres. Cette proposition d'atelier basé uniquement sur de la reconnaissance des plantes comestibles est née de la demande de participants aux ateliers "Cuisinez avec la nature" qui souhaitent approfondir leurs connaissances afin de pouvoir utiliser plus facilement des plantes sauvages dans leurs recettes. Il est accessible à tous, y compris aux personnes n'ayant pas participé aux ateliers de cuisine.

photo Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 13/08/2026

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.