ateliers dégustations (vendee)

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 07/10/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

Choco'création

Atelier, Repas - Dégustation

Ribeauvillé 68150

Du 20/09/2025 au 27/12/2025

Marcher dans les pas de Daniel Stoffel, c’est désormais possible ! Munissez-vous d’un tablier et d’un couvre-chef, vous voilà fin prêt à être chocolatier… Dans ce nouvel atelier, recréez l’emblème alsacien en chocolat et personnalisez-le à votre manière. Un moment 100% chocolat, mêlé de créativité et de bonne humeur. La durée de l'atelier est d'une heure. Un moment de dégustation complètera les explications transmises lors de cet atelier.

Vignobles en Scène - dégustation avec Master Grappe

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Brissac Loire Aubance 49320

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Dégustez avec vos 6 sens, un atelier où vous aborderez des méthodes de dégustation novatrices, qui feront parler vos propres sensations. Envie de vivre ou faire vivre une expérience unique en petit groupe amenant à comprendre et à exprimer les émotions et sensations que le vin procure grâce à la dégustation géo-polysensorielle ? Inscrivez vous !

Visite et dégustation à la Laiterie de la Nive

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 10/10/2025

Cette fromagerie se trouve à Saint-Jean-le-Vieux, à deux pas de Saint-Jean-Pied-de-Port. C'est une fromagerie familiale et artisanale 100% lait de brebis. La fabrication et l'affinage se font sur place. Il y a également une boutique pour de la vente directe. Vous pourrez également visiter l'atelier de fabrication et les caves, suivi d'une dégustation de fromages. Visites sur réservations.

4ème Journée de la pistache, de l'amande et de l'olive 2025

Manifestation culturelle

Valensole 4210

Du 28/09/2025 à 10:00 au 28/09/2025 à 18:00

Une journée pour partir à la découverte de trois fruits emblématiques de la région. La pistache fait son grand retour en Provence et envahit le plateau de Valensole. A ses côtés, l'amande et l'olive ne sont pas en reste. De nombreuses expositions, démonstrations de matériels anciens, dont le cassoir à amandes du XIXe siècle de l'association, sont proposées au cours de cette journée qui accueille de nombreux exposants. Une restauration et une buvette sont également présentes. Vivez au gré d’expériences gourmandes : • Robert Le Bozec, chef de cuisine, dévoilera la recette du “saussun”. • Yvan Durandeu, maître artisan pâtissier, réalisera tuiles et croquants aux amandes .• Frédéric Payan, chef de cuisine, membre des disciples d’Escoffier, sublimera l’amande de Provence• • Jacques Rochat, pâtissier, fabriquera du nougat blanc au chaudron .• Joelle Giroux et Daniel Isnard monteront au pilon et mortier un aïoli traditionnel. • Alex Siciliano, technicien oléicole vous initiera à la dégustation Ne manquez pas les rendez-vous : • 10H30 Concours d’aïoli inscriptions à partir de 9h au stand des oléiculteurs • 11H00 Atelier de cuisine autour de l’amande animé par Frédéric[...]

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 30/10/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

Comment apprendre le vin rapidement et facilement. L’ESSENTIEL DU VIN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Chartre-sur-le-Loir 72340

Le 14/11/2025

Vous êtes un amateur de vin ou vous aimez le vin tout simplement, vous souhaitez acquérir les bases de la dégustation. Avec une oenologue, à l’issue de cet atelier, vous pourrez déchiffrer, décoder, acquérir la technique de base de la dégustation des vins. Vos premiers pas dans l’univers de la dégustation, vous donneront sans doute l’envie d’explorer une région viticole, ses modes de culture et vinification. Eveillez vos sens et offrez-vous un moment agréable, ludique et accessible, de façon individuelle ou entre amis. Programme de l’atelier : Introduction, apprentissage sensoriel, dégustation guidée à la découverte de 4 à 5 vins. Quizz pour tester vos connaissances. Accompagnement culinaire à la dégustation pour introduire la notion d’accords mets vins. Distribution d’un petit guide récapitulatif.

Un après-midi à la ferme

Repas - Dégustation

Cause-de-Clérans 24150

Du 03/05/2025 au 27/09/2025

Un après-midi à la ferme ! Sur réservation les samedis en juin et septembre, les mardis et vendredis en juillet et août. 15h30 : Visite dégustation gratuite de la noyeraie et présentation sur les abeilles 16h15 : Goûter fermier avec produits locaux 16h45 : Atelier Cire bougie ou wrap Noix'bee'rinthe : pour ceux qui ont fait le goûter ou l'atelier ; parcourez la noyeraie à la recherche d'indices laissés par nos abeilles pour vous permettre de trouver le mot mystère et de sortir du labyrinthe ! Diplôme à la clé pour les plus jeunes.

Causerie Lions Club

Manifestation culturelle, Exposition, Atelier, Atelier, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Nay 64800

Le 14/10/2025

Thème : « L’eau d’ici, l’eau de là : le goût des ions », chimie récréative Conférence de Clovis Darrigan chercheur chimiste et maître de conférences à l’UPPA et membre de l’association Anima-Science. Il vous propose de découvrir un par un la saveur des ions (sodium Na+, potassium K+, calcium Ca2+, magnésium Mg2+, hydrogénocarbonate HCO3–) ainsi que de les « déguster » pour apprendre à mieux différencier les eaux et ainsi répondre à la question suivante : d’où vient le goût des eaux minérales et de source, si typiques de chaque terroir de France ? Tout public

Choco'création

Ribeauville 68150

Du 20/09/2025 au 27/12/2025

Marcher dans les pas de Daniel Stoffel, c’est désormais possible ! Munissez-vous d’un tablier et d’un couvre-chef, vous voilà fin prêt à être chocolatier… Dans ce nouvel atelier, recréez l’emblème alsacien en chocolat et personnalisez-le à votre manière. Un moment 100% chocolat, mêlé de créativité et de bonne humeur. La durée de l'atelier est d'une heure. Un moment de dégustation complètera les explications transmises lors de cet atelier.

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 23/10/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

Portes Ouvertes des Terres Secrètes

Prissé 71960

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

À seulement 10 minutes du centre de Mâcon, les Vignerons des Terres Secrètes vous ouvrent les portes de leur cave à Prissé. Le temps d’un week-end, plongez dans l’univers de la vigne et du vin et découvrez tout le savoir-faire coopératif qui façonne nos cuvées. Au programme : - Visites guidées des chais : de la réception des raisins à la mise en bouteille, suivez toutes les étapes de la vinification et comprenez ce qu’est l’élevage du vin. - Balade en petit train électrique au cœur du vignoble (sur inscription et payant) : un circuit commenté de 10 km ponctué d’une dégustation pour vivre une immersion sensorielle au plus près des vignes. - Ateliers de dégustation : apprenez les bases de la dégustation et découvrez nos pépites lors de sessions conviviales animées par nos équipes. Pour compléter l’expérience : - Jeu de piste familial gratuit, pensé pour amuser petits et grands - Ambiance musicale avec l’Harmonie de Manziat - Food trucks pour régaler tous les gourmands et prolonger les échanges autour d’un repas convivial. Que vous soyez amateurs de vin, familles, habitants de la région ou visiteurs de passage, nous vous attendons nombreux pour célébrer ensemble la vigne,[...]

Vignobles en Scène : Champagnes, Saveurs & Savoir-faire au Château

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat, Patrimoine - Culture

Épernay 51200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Vivez un week-end inoubliable au Château Comtesse Lafond. Le Château Comtesse Lafond, situé sur la magnifique avenue de Champagne, vous accueille pour un week-end unique où l’élégance des Champagnes du Domaine, les gourmandises du terroir, l’art et l’artisanat, rimeront avec la majesté des lieux. Des producteurs et des créateurs partageront leur savoir-faire unique et proposeront des produits emblématiques de notre destination. Des démonstrations, animations et dégustations jalonneront le parcours. Des ateliers de dégustation commentée vous permettront d’apprécier la complexité et les qualités aromatiques d’une sélection de cuvées Comtesse Lafond d’exception. Une sélection de vins et liqueurs des différents Domaines du Baron de Ladoucette, propriétaire, seront disponibles à la dégustation dans le showroom. Huîtres et petite restauration de produits de la mer vous régaleront également. Un évènement proposé par l’Office de Tourisme Epernay en Champagne.

Vignobles en Scène : Ateliers dégustation - Terroir, Aromatique et Émotions au Domaine Comtesse Lafond.

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Épernay 51200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Retrouvez nous autour d'une dégustation commentée de trois cuvées d'exception élaborées par le Domaine Comtesse Lafond et de succulentes mises en bouche en accord : - Champagne Private Comtesse 2016 - Champagne Comtesse Lafond Vintage 2014 - Champagne Comtesse Lafond Rosé Dans le parc du château ou dans un salon privé du domaine, au cours de cette dégustation œnologique guidée par une experte, Karen d’Amorescence, vous apprécierez pleinement les qualités aromatiques d’une sélection de champagnes qui s’illustrent par leur caractère et leur finesse. Une expérience multisensorielle unique. En français à 11h et en anglais à 15h. Sur réservation. Jus de fruit et douceurs offerts pour les –18 ans accompagnant.

Portes Ouvertes des Terres Secrètes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Prissé 71960

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

À seulement 10 minutes du centre de Mâcon, les Vignerons des Terres Secrètes vous ouvrent les portes de leur cave à Prissé. Le temps d’un week-end, plongez dans l’univers de la vigne et du vin et découvrez tout le savoir-faire coopératif qui façonne nos cuvées. Au programme : - Visites guidées des chais : de la réception des raisins à la mise en bouteille, suivez toutes les étapes de la vinification et comprenez ce qu’est l’élevage du vin. - Balade en petit train électrique au cœur du vignoble (sur inscription et payant) : un circuit commenté de 10 km ponctué d’une dégustation pour vivre une immersion sensorielle au plus près des vignes. - Ateliers de dégustation : apprenez les bases de la dégustation et découvrez nos pépites lors de sessions conviviales animées par nos équipes. Pour compléter l’expérience : - Jeu de piste familial gratuit, pensé pour amuser petits et grands - Ambiance musicale avec l’Harmonie de Manziat - Food trucks pour régaler tous les gourmands et prolonger les échanges autour d’un repas convivial. Que vous soyez amateurs de vin, familles, habitants de la région ou visiteurs de passage, nous vous attendons nombreux pour célébrer ensemble la vigne,[...]

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 14/10/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

Atelier Assemblage de cépages, à dominante de Cabernet Franc

Vin - Oenologie, Atelier

Saint-Émilion 33330

Le 11/10/2025

Lors de cet atelier, vous découvrirez les secrets de l'assemblage pour obtenir un vin unique alliant finesse et subtilité, et le rôle clé du Cabernet Franc. Après une découverte de la propriété, nous vous inviterons à assembler une palette de cépages pour composer un vin à votre goût en jouant sur les arômes, les textures et les couleurs. Une expérience pour aiguiser vos sens et créer votre propre vin ! Et pour finir en beauté, vous dégusterez 3 Grands Crus Classés de Saint-Emilion. L'atelier se déroule au Château Jean Faure - 33330 Saint-Emilion Cette activité est proposée en anglais Durée de la prestation : 2h Les enfants ne sont pas acceptés De 4 à 10 personnes

Les Rendez-vous Santé - Papote et Popote : Les protéines, les meilleurs amies des muscles

Fête, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Miramont-de-Guyenne 47800

Le 13/10/2025

La Maison de la Vie Citoyenne Intercommunale propose un rendez-vous santé intitulé Papote et Popote aux personnes de plus de 60 ans. Le thème du jour est Les protéines, les meilleures amies des muscles. Chaque séance comprend une animation thématique sur la nutrition, un peu de cuisine et une dégustation sensorielle partagée. Programme animé par une diététicienne nutritionniste et avec le soutien du Département, de la CNSA sous l'égide de la Conférence des financeurs.

Les samedis découvertes de la Cave Cordier : Dégustation du Crémant

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cubzac-les-Ponts 33240

Le 11/10/2025

La boutique et les caves ouvrent leurs portes pour une journée de découverte des vins effervescents bruts, aromatisés, sans alcool, crémants, champagnes… Ce 11 octobre, participez à l'atelier dégustation du Crémant Cordier avec explication des différentes méthodes de production. Lors de cette journée, visitez également les anciennes carrières de pierre qui furent le lieu de production des premiers vins effervescents en 1898. Elles sont aujourd'hui réaménagées en parcours souterrain avec panneaux explicatifs sur l'histoire de Cubzac Les Ponts et de Café de Paris.

Les samedis découvertes de la Cave Cordier : Dégustation du Crémant

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Histoire - Civilisation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Visites et circuits

Cubzac-les-Ponts 33240

Le 11/10/2025

La boutique et les caves ouvrent leurs portes pour une journée de découverte des vins effervescents bruts, aromatisés, sans alcool, crémants, champagnes… Ce 11 octobre, participez à l'atelier dégustation du Crémant Cordier avec explication des différentes méthodes de production. Lors de cette journée, visitez également les anciennes carrières de pierre qui furent le lieu de production des premiers vins effervescents en 1898. Elles sont aujourd'hui réaménagées en parcours souterrain avec panneaux explicatifs sur l'histoire de Cubzac Les Ponts et de Café de Paris.

Atelier l'éveil des sens au Château La Croizille

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Saint-Laurent-des-Combes 33330

Le 11/10/2025

Plongez au cœur d’un parcours sensoriel à la propriété, mêlant univers sonore, découvertes olfactives, jeu des textures et dégustation à l’aveugle. Une invitation à redécouvrir le vin à travers vos cinq sens, dans le prestigieux vignoble de Saint-Emilion avec la dégustation de trois Grands Crus Classés. Informations pratiques : Rendez-vous au Château La Croizille, Lieu-dit Baladoz - 33330 Saint-Laurent des Combes Cette activité est proposée en Français Durée de la prestation : 2h De 4 à 20 personnes

Atelier Immersion dans les instants clés de la vinification

Vin - Oenologie, Atelier

Saint-Christophe-des-Bardes 33330

Le 12/10/2025

Fête des vendanges : Atelier immersion dans les instants clés de la vinification au Château Clos de Sarpe Sur le prestigieux plateau calcaire de Saint-Emilion, Maylis vous invite à une immersion dans les étapes clés de la vinification. Explorez les secrets d'un cru d'exception datant du 18ème siècle et suivez, au chai, le parcours du raisin après les vendanges. Cette expérience se prolonge par une dégustation exclusive de Grands Crus Classés à différentes phases de leur évolution : - Le millésime 2025 en pleine jeunesse - Un millésime en cours d’élevage - Un millésime qui exprime tout son potentiel. Une occasion unique de comprendre l'alchimie du temps et du terroir dans l'élaboration des plus grands vins. Mineurs non acceptés De 4 à 20 personnes

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Poissons et champignons

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 14/10/2025

Animé par Klervi Berrou du restaurant Le Poisson d'Avril au Guilvinec. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.

Atelier assemblage de cépages à dominante de Merlot

Patrimoine - Culture, Atelier

Saint-Émilion 33330

Le 11/10/2025

Venez découvrir le métier de winemaker à Corbin. En pleine vinification, nous vous proposons de déguster nos différents lots issus de chacune de nos parcelles du terroir de Corbin. Merlot et Cabernet Franc n’auront plus de secrets pour vous. Nos œnologues Nicolas et Anabelle, vous accueilleront et vous pourrez faire votre propre assemblage à partir de votre sensibilité. Devenez winemaker d’un jour au Château Corbin ! Découvrez les cépages principaux des Grands Crus Classés de Saint-Emilion. L'atelier se déroule au Château Corbin - 33330 Saint-Emilion Cette activité est proposée en français Durée de la prestation : 2h Les enfants ne sont pas acceptés De 4 à 25 personnes

Atelier petits choux

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 11/10/2025

Pendant cet atelier, vous apprendrez à: réaliser une pâte à choux, base fondamentale réaliser une crème remplir et manier une poche à douille connaître les secrets de cuisson de la pâte à choux. Après une pause dégustation, vous repartirez avec vos petits choux et de nombreuses astuces pour le refaire une fois chez vous ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

Atelier Vins & Chocolat dans les carrières

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Saint-Émilion 33330

Le 11/10/2025

Fête des vendanges : Atelier de vins et chocolats dans les carrières de Saint-Emilion Aux côtés du directeur du domaine, descendez sous terre à la découverte de l'histoire du Couvent des Jacobins et de ses secrets de fabrication de ses vins. Puis, faites une pause dans le temps, au coeur des carrières et profitez de la dégustation commentée d'une sélection de Grands Crus Classés en accord avec des chocolats concoctés par Maëlig, artisan chocolatière installée à Saint-Emilion. Les enfants ne sont pas acceptés De 4 à 25 personnes

Atelier petits choux

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

CLERES 76690

Le 11/10/2025

Pendant cet atelier, vous apprendrez à: réaliser une pâte à choux, base fondamentale réaliser une crème remplir et manier une poche à douille connaître les secrets de cuisson de la pâte à choux. Après une pause dégustation, vous repartirez avec vos petits choux et de nombreuses astuces pour le refaire une fois chez vous ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

Atemier Wine, Cheese & Illusions au Château Laniote

Vin - Oenologie, Atelier, Patrimoine - Culture

Saint-Émilion 33330

Le 11/10/2025

Le Château Laniote vous invite à un atelier accords mets et vins mêlant raffinement et convivialité. Vous dégusterez trois Grands Crus Classés, accompagnés d’une sélection de fromages affinés, spécialement choisis pour révéler toute la richesse aromatique de chaque vin. Guidés par notre vigneron magicien, petits et grands seront également émerveillés par des instants de magie, pour une expérience sensorielle et familiale unique, au cœur du vignoble. L'atelier commence au Château Laniote, 3 La Niotte - 33330 Saint-Emilion Cette visite est proposée en Français Durée de la prestation : 2h A partir de 6 ans, sous la responsabilité et en présence d'un adulte De 4 à 20 personnes

Atelier dégustation St Joseph

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Le 11/10/2025

11h Découvrez cette appellation mythique de la Vallée du Rhône Nord. Longue de 60 kilomètres du Nord au Sud. Elle nous offre une multitude de facettes à découvrir.

Atelier découverte adulte : de la fève au chocolat

Atelier

La Charité-sur-Loire 58400

Du 21/09/2025 au 30/12/2025

Venez déguster, fabriquer vous-même et emporter votre production de Napolitains chocolats Inscrivez-vous en boutique, par message privé ou par mail sur contact@lofficineducacao.fr Tarifs : 40 € par personne 70 € pour un adulte et un ado (à partir de 11 ans)

Cours de cuisine x Fauchon

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

ROUEN 76000

Le 11/10/2025

Le samedi 11 octobre 2025, prenez place sous l’impressionnante hauteur sous plafond de la grande salle atypique de la Halle aux Toiles, pour suivre un cours de cuisine géant concocté par la prestigieuse École Fauchon. Une expérience inédite, alliant transmission et excellence gastronomique autour du sucré ou du salé, inspirées de scènes cultes du cinéma. Prêt à découvrir les secrets de cuisine des grands chefs ? Au cœur de la Halle aux Toiles, sous l’impression plafond voûté, les chefs et apprentis de la prestigieuse École Fauchon vous invitent à prendre place derrière les fourneaux pour participer à deux cours de cuisine géant ! Durant ce week-end festif, l’École Fauchon partagera son savoir-faire inégalé avec les passionnés de gastronomie et les amateurs éclairés. Les participants auront l’opportunité unique d’apprendre les techniques et secrets des chefs, tout en découvrant des recettes inspirées de scènes cultes du cinéma, thématique de cette seconde édition de Rouen à Table ! Plutôt team salé ou sucré ? Vous avez le choix entre 2 ateliers, tous deux suivis d’une dégustation conviviale : - Un cours de pâtisserie inspiré du film « Le Chocolat » réalisé par Lasse Hallström[...]

Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 27/11/2025

Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage.

Fête de la Science 2025 à Château-Thierry

Science et technique

Château-Thierry 02400

Du 03/10/2025 au 13/10/2025

Du 3 au 13 octobre 2025, Château-Thierry célèbre la Fête de la science autour du thème « Intelligence(s) ». Pendant dix jours, petits et grands sont invités à explorer le monde fascinant des sciences à travers plusieurs animations accessibles et variées. À la médiathèque Jean Macé, une exposition inédite intitulée « Cuistots Castels » sera présentée du 7 octobre au 1er novembre. Elle mettra à l’honneur la flore locale à travers des recettes, des conseils pratiques et une sélection d’ouvrages pour cuisiner avec ce que la nature nous offre. Le mercredi 8 octobre, l’espace d’activités U1 accueillera l’après-midi des sciences de 14h à 17h30. Cette journée ouverte à tous, sans inscription, proposera de nombreuses animations scientifiques et ludiques pour tous les âges, en partenariat avec le centre social La Rotonde et l’équipe de l’espace U1. Le samedi 11 octobre, deux rendez-vous sont proposés à la médiathèque Jean Macé. À 10h, Elise Verrier, enseignante chercheuse à UniLaSalle Beauvais, animera un atelier pour découvrir le monde des abeilles de façon ludique et participative. L’atelier est ouvert aux enfants dès 7 ans, sur inscription, et se terminera par une dégustation[...]

Foire au Fromage

Repas - Dégustation, Musique

Laruns 64440

Le 04/10/2025

Hera deu hromatge Deux journées au rendez-vous du pastoralisme, de la tradition et de la gastronomie. Durant tout le week-end : Animations pour enfants gratuites. Démonstration de tonte de brebis, de fabrication de fromage, travail de chien de berger... Animation de rues (chants, danses, musique traditionnelle), Ateliers de dégustation, marché dans les rues avec plus d'une centaine d'exposants. Vente de fromage fermier au détail. Les temps forts du samedi : Concours de fourrage sous la Halle : Un bon fourrage pour un bon fromage ! Démonstration de la force Basque. Démonstration du travail du chien sur troupeau. Course des bergers. Biftekade et soirée bodega. Région invitée : la Corse. Restauration sous chapiteau sur réservation à l'Office de Tourisme.

Visite et atelier pédagogique à la ferme

Manifestation culturelle

Vallorcine 74660

Du 24/07/2025 au 24/09/2025

Venez découvrir la chèvrerie de Vallorcine, avec ses poules, cabris, équidés, cochons ... Ainsi que toute la transformation laitière jusqu'à créer votre propre beurre et déguster !

LA FÊTE PAYSANNE D’AUTOMNE – LA 11ÈME ÉDITION

Concert, Marché

Azillanet 34210

Du 03/10/2025 au 04/10/2025

Chaque automne, Azillanet s’anime pour sa traditionnelle Fête Paysanne, une journée festive qui met à l’honneur les richesses du terroir et l’esprit communautaire. Producteurs, artisans et associations locales se réunissent pour proposer un marché coloré, des dégustations de saison, des démonstrations de savoir-faire et des animations pour petits et grands. Musique live, ateliers participatifs, balades commentées et repas champêtre viennent compléter ce rendez-vous incontournable du Minervois. C’est l’occasion idéale de rencontrer les acteurs du territoire, de célébrer les récoltes et de partager un moment authentique dans une ambiance chaleureuse et familiale. Avec, comme temps forts : Le vendredi 3 oct. soir, le spectacle "La Ferme des animaux" avec l'incroyable compagnie de La Fleur du Boucan. Le samedi 4 oct., une belle table-ronde 100% d'actualité : crises agricoles et effondrements écologiques -> comment y faire face collectivement ? Un grand marché paysan et artisanal le samedi qui vous émerveillera pas ses odeurs, couleurs, saveurs, et par sa beauté... Et le samedi soir une méga fiesta avec Super Panela et la Sono sauvage.

Visite de Ferme "Lait Gourmand de la Moulière"

Repas - Dégustation, Bien-être

Bonneuil-Matours 86210

Le 03/10/2025

En cette semaine européenne du développement durable, Mélanie et Florentin vous invite à découvrir leur ferme "Lait Gourmand de la Moulière" à Bonneuil-Matours. A la tête d'un élevage de vaches laitières, ces deux producteurs ont choisi de se tourner vers le circuit court grâce à la vente directe de leur lait et de ses dérivées  comme des savons ou encore de délicieuses glaces. Au programme de l'après-midi : visitez de leur ferme en leur compagnie, puis un atelier thématique vous sera proposé pour en apprendre d'avantage sur l'agriculture : à la clé, un panier garni sera à gagner ! Et pour récompenser tous les curieux, une dégustation des produits de la ferme viendra clôturer cet après-midi placé sous le signe de l'échange et de la convivialité. Début impératif de visite : 14h00.

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '-Bligny sur Ouche

Atelier, Pour enfants, Repas - Dégustation

Bligny-sur-Ouche 21360

Du 27/09/2025 au 15/11/2025

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '- Bligny sur Ouche Cet atelier vous fera voyager dans le temps et dans l ‘espace… Le chocolatier mexicain vous contera l’origine du cacao, ou vous découvrirez comment les peuples aztèques et mayas le consommaient. Cet atelier sensoriel « De la fève à la tasse » a été conçu pour vous faire plongez au cœur d’une expérience sensorielle, culturelle et interactive puisque vous fabriquez un palet de chocolat façon mexicaine, pour emporter chez vous ! L’atelier se termine avec une cérémonie de dégustation de chocolat chaud traditionnel maya élaboré devant vous. Idéal pour une sortie en famille, entre amis. Le contenu éducatif de cet atelier est tout à fait approprié aux enfants ( à partir de 8 ans ) et aux adolescents, cela complètera leur classe d’ Histoire-géo et / ou d’espagnol ! L’atelier se tient les SAMEDI MATINS, à 10h00. Se termine à midi . Consultez les dates de programmation. SUR RESERVATION UNIQUEMENT AU 06 82 72 22 49 25 EUROS PAR PERSONNE ( adulte, enfant ou ado) Atelier disponible jusqu’à 16 personnes maximum. L’atelier se confirme sous réserve qu’ il y ait un minimum de 6 personnes réservées.

10ÈME FÊTE DES FRUITS ET DES LÉGUMES - JARDINS SUSPENDUS DE COHONS

Repas - Dégustation, Sculpture, Nature - Environnement

Cohons 52600

Le 12/10/2025

L'automne s'est installé sur les Jardins suspendus de Cohons et avec lui la fin des récoltes ! Célébrons ensemble tout ce que la nature nous offre de meilleur. Au programme: Village de producteurs locaux, vente et dégustation de produits du terroir, pépiniériste, stands littéraires, animation autour des abris à insectes par l'Atelier Sitelle, atelier sur la fabrication d'un compost par l'association des Guides composteurs de Haute-Marne... Déambulation artistique autour de la sculpture de ballons et de fruits et légumes avec le conteur de la Cie du Pain David le Gall, ateliers de cuisine avec l'Académie de cuisine... Et ne manquez pas le célèbre concours de tartes sucrées et salées ! Bars à soupe et à jus de fruit Repas détox sur place Entrée gratuite

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 14/10/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

Semaine du goût

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

LA HAYE 50250

Le 13/10/2025

Accueilli et accompagné par un animateur professionnel, venez partager un moment avec votre enfant autour d'histoires d'automne et de dégustation de produits de saisons. L'occasion également d'échanger avec d'autres parents.

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '-Bligny sur Ouche

Bligny-sur-Ouche 21360

Du 27/09/2025 au 15/11/2025

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '- Bligny sur Ouche Cet atelier vous fera voyager dans le temps et dans l ‘espace… Le chocolatier mexicain vous contera l’origine du cacao, ou vous découvrirez comment les peuples aztèques et mayas le consommaient. Cet atelier sensoriel « De la fève à la tasse » a été conçu pour vous faire plongez au cœur d’une expérience sensorielle, culturelle et interactive puisque vous fabriquez un palet de chocolat façon mexicaine, pour emporter chez vous ! L’atelier se termine avec une cérémonie de dégustation de chocolat chaud traditionnel maya élaboré devant vous. Idéal pour une sortie en famille, entre amis. Le contenu éducatif de cet atelier est tout à fait approprié aux enfants ( à partir de 8 ans ) et aux adolescents, cela complètera leur classe d’ Histoire-géo et / ou d’espagnol ! L’atelier se tient les SAMEDI MATINS, à 10h00. Se termine à midi . Consultez les dates de programmation. SUR RESERVATION UNIQUEMENT AU 06 82 72 22 49 25 EUROS PAR PERSONNE ( adulte, enfant ou ado) Atelier disponible jusqu’à 16 personnes maximum. L’atelier se confirme sous réserve qu’ il y ait un minimum de 6 personnes réservées.

Atelier levain

Fête, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Piets-Plasence-Moustrou 64410

Le 18/10/2025

Avec Noémie de L'assiette vivante : venez découvrir le levain lors d’un atelier ludique, original et gourmand ! Intérêts et bienfaits du levain, comment réaliser son levain, préparation d’un levain. Un gouter apéritif vous sera proposé : vous dégusterez différentes préparations à base de levain accompagnés d’une boisson fermentée. Sur réservation.

Atelier : Accords cidres et fromages

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché

LE HAVRE 76600

Le 18/10/2025

Roxane vos embarque pour un atelier autour du cheese pairing. Vous mettrez en lumière les formages normands que vous associerez avec des cidres (possibilité de sans alcool) ! L'occasion de découvrir ou redécouvrir deux emblèmes de la région normande. Dans un cadre cocooning, dans la joie et la bonne humeur, plusieurs accords vous seront servis. Au programme de cet atelier : - une initiation au food pairing, - jeux gustatifs et sensoriels, - dégustations détaillées. L'atelier se déroulant dans un bar à chats, soyez vigilant aux éventuelles allergies - Durée : 1h30 Réservation obligatoire.

Atelier : Accords cidres et fromages

Atelier, Repas - Dégustation

Le Havre 76600

Le 18/10/2025

Roxane vos embarque pour un atelier autour du cheese pairing. Vous mettrez en lumière les formages normands que vous associerez avec des cidres (possibilité de sans alcool) ! L'occasion de découvrir ou redécouvrir deux emblèmes de la région normande. Dans un cadre cocooning, dans la joie et la bonne humeur, plusieurs accords vous seront servis. Au programme de cet atelier : - une initiation au food pairing, - jeux gustatifs et sensoriels, - dégustations détaillées. L'atelier se déroulant dans un bar à chats, soyez vigilant aux éventuelles allergies - Durée : 1h30 Réservation obligatoire.

Atelier macarons

Atelier

Clères 76690

Du 27/09/2025 au 15/11/2025

Dans cet atelier, vous découvrirez les secrets de fabrication des macarons. Au programme, vous aurez l'opportunité de : Maîtriser la préparation de l'appareil à macaron, en apprenant les gestes précis et astuces pour obtenir des coques lisses et aérées. Découvrir les secrets de réalisation des garnitures qui doivent être non seulement savoureuses mais aussi avoir une tenue parfaite. apprendre à remplir et à tenir une poche à douille. Que vous soyez novice en pâtisserie ou pâtissier(e) confirmé(e), cet atelier vous conviendra. Dans une ambiance conviviale et de partage, vous passerez forcément un bon moment ! Une pause dégustation vous sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez bien entendu avec vos réalisations :) ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

ATELIERS CREATIFS ET VISITE A LA MIELLERIE

Atelier, Repas - Dégustation

Ortaffa 66560

Le 15/10/2025

Atelier-visite de la coopérative avec un apiculteur et atelier créatif : mise en pot et fabrication d'une bougie à la cire d'abeille, puis dégustation du miel dont ils connaîtront l'origine et le processus de fabrication. Tarif unique 6€, gratuit enfants - 2 ans. Réservation obligatoire.

Atelier pain

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

CLERES 76690

Le 18/10/2025

Dans cet atelier unique, vous explorerez les secrets bien gardés de la fabrication du pain, depuis les ingrédients essentiels jusqu'aux techniques traditionnelles de pétrissage et de cuisson. Vous apprendrez la magie du processus de fermentation et les étapes précises pour façonner des pains délicieux et variés. Au programme, fleurage du plan de travail, pétrissage, utilisation du rouleau à pâtisserie pour abaisser la pâte à pain, façonnage, boulage, réalisation d'un levain naturel... Après une pause dégustation bien appréciée et dans la bonne odeur du pain, vous repartirez avec une bannette de pains variés: baguette épis, pain au levain naturel, pain de mie, pain aux graines... Thierry demanneville, un artisan passionné prêt à partager ses connaissances et son expertise avec vous. Un atelier où le craquant de la croûte et la tendresse de la mie n'auront plus aucun secret pour vous ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

Atelier pain

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 18/10/2025

Dans cet atelier unique, vous explorerez les secrets bien gardés de la fabrication du pain, depuis les ingrédients essentiels jusqu'aux techniques traditionnelles de pétrissage et de cuisson. Vous apprendrez la magie du processus de fermentation et les étapes précises pour façonner des pains délicieux et variés. Au programme, fleurage du plan de travail, pétrissage, utilisation du rouleau à pâtisserie pour abaisser la pâte à pain, façonnage, boulage, réalisation d'un levain naturel... Après une pause dégustation bien appréciée et dans la bonne odeur du pain, vous repartirez avec une bannette de pains variés: baguette épis, pain au levain naturel, pain de mie, pain aux graines... Thierry demanneville, un artisan passionné prêt à partager ses connaissances et son expertise avec vous. Un atelier où le craquant de la croûte et la tendresse de la mie n'auront plus aucun secret pour vous ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

Challenge culinaire spécial familles

Manifestation culturelle, Pour enfants, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Samadet 40320

Le 19/10/2025

Embarquez en équipe pour un voyage gourmand à travers les siècles ! L'historienne Sylvie Campech vous propose un parcours sensoriel ludique et instructif, pour petits et grands. Quizz, tests à l'aveugle, décryptage de recettes : vous découvrirez par le jeu et la collaboration les goûts culinaires d'autrefois. Goûter-dégustation pour clôturer l'après-midi en beauté.