Chocolatier / Chocolatière
Emploi Agroalimentaire
Montréverd, 85, Vendée, Pays de la Loire
Pourquoi chez nous ?
En rejoignant Saveurs et Nature, tu intègres une aventure de plus de 20 ans basée sur un savoir-faire artisanal reconnu et des valeurs fortes : Respect de l'environnement, valorisation de l'humain, engagement sociétal, proximité.
Saveurs et Nature est une entreprise vendéenne de 70 personnes passionnées. Nous sommes torréfacteurs et fabricants de chocolats 100% bio de grande qualité.
Et sur l'importance de ton rôle ?
En tant que Chocolatier(e) tu es au cœur de l'activité de l'entreprise, tu joues un rôle clé dans les fabrications de Saveurs et Nature.
Pour cela, tes principales missions seront les suivantes :
- Tu participes à la fabrication de chocolats (bouchées, ganaches, pralinés, tablettes,...), de moulages, d'enrobages et décors divers en chocolats.
- Tu veilles à la bonne utilisation, en autonomie, des machines de production, dans le respect des consignes de sécurité, d'hygiène et de rangement: one-shot, enrobeuses, turbines, extrudeuses, torréfacteur et conches.
- Tu participes à la bonne tenue de l'atelier de production (rangement, nettoyage, entretien du matériel,...) dans les conditions et standards d'hygiènes définis.
- Tu veilles à respecter[...]
