
Responsable de bar
Emploi Restauration - Traiteur
Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Dans un bar afterwork du BAB, le Big Moustache, vos missions seront les suivantes : - Gérer le planning de l'équipe (3 personnes) ; - Manager l'équipe du bar ; - Effectuer la mise en place de la salle et de la terrasse ; - Effectuer le service au comptoir, accueil du client et l'encaissement. Service de boisson et préparation de cocktails. Réalisation de vente de produits complémentaires ; - Entretien et nettoyage de la verrerie, des équipements du bar et des locaux ; - Veillez à ce que la salle et la terrasse soient toujours dans un état irréprochable, débarassage et nettoyage des tables ; - Gérer les stocks ; - Être force de proposition et mettre en place le planning évènementiel ; - Gérer la communication et la gestion des réseaux sociaux. 2 jours de repos par semaine (dont le dimanche). Poste à pourvoir en septembre 2025. Profil : Vous avez idéalement une expérience de 2 ans sur un poste de Responsable de Bar et avez déjà assuré la gestion d'équipe et la gestion des stocks.