
Serveur / Serveuse de room service
Emploi Hôtellerie - Camping
-, 75, Paris, Île-de-France
Descriptif du poste : Service aux clients - Répondre aux appels téléphoniques et prendre les commandes de room service - Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats, boissons ou suggestions du chef - Préparer les commandes (mise en place, vérification, dressage des plateaux) - Effectuer la livraison des commandes en chambre avec soin, discrétion et courtoisie - Débarrasser les plateaux en chambre ou dans les couloirs selon les procédures établies - Assurer la facturation correcte des commandes et la transmission au service comptabilité ou réception Hygiène & logistique - Maintenir les espaces de travail propres et organisés (office, chariots, plateaux) - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer à la gestion des stocks de produits, consommables et matériel de service - Signaler tout dysfonctionnement technique ou incident au service concerné Relation client - Accueillir chaque client avec professionnalisme et respect des codes du luxe - Faire preuve de discrétion et de sens du détail - Anticiper les besoins des clients réguliers - Représenter l'image de l'hôtel auprès des clients dans leur espace privé Profil recherché[...]