
Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie
Emploi Boucherie - Charcuterie
Sceaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Fiche de Poste - Vendeur(se) Conseiller(ère) en Charcuterie/Traiteur Haut de Gamme Lieu : Boutique située en rue piétonne - Sceaux (92) Contrat : CDI - Temps plein (42h/semaine) Repos : emploi du temps variable / Dimanche après-midi & lundi de repos + 2 demi-journées dans la semaine Prise de poste : Dès que possible >> Vos missions En lien direct avec la responsable de boutique et l'atelier de production, vous serez en charge de l'accueil client et de la gestion quotidienne du magasin. - Vente & conseil : - Accueillir, conseiller et fidéliser une clientèle exigeante - Maîtriser les produits (charcuterie, plats traiteurs, fromages affinés, épicerie fine, caviar.) - Proposer une expérience de vente personnalisée et chaleureuse >>Organisation & mise en place : - Mise en place du magasin (produits, vitrines, étiquetage, signalétique) - Recharge régulière des rayons (épicerie, saucissons secs, fromages, produits frais) - Participation à la rotation des produits et gestion des DLC - Nettoyage, rangement, respect strict des normes d'hygiène HACCP - Remballage et fermeture du magasin >> Relation avec la production : - Aide ponctuelle aux mises en place avec le laboratoire (conditionnement,[...]