
Chef / Cheffe de rayon produits frais
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
AQUILA RH BESANÇON acteur de recrutement intérim, CDD et CDI, recherche pour un de ses clients situé sur le secteur de BESANCON (25) un Manager de Rayon Marée H/F. Vos missions: - Piloter l'activité du rayon Marée : chiffre d'affaires, marge, casse et démarque - Garantir la fraîcheur, la traçabilité et le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Manager, former et animer l'équipe du rayon (plannings, intégration, montée en compétences) - Gérer les commandes, les approvisionnements et les relations fournisseurs - Mettre en oeuvre la politique commerciale et les opérations promotionnelles - Assurer une présentation attractive du rayon et un accueil client de qualité - Suivre les indicateurs de performance et proposer des actions d'amélioration Votre profil: - Vous disposez d'une expérience confirmée en rayon Marée ou produits de la mer - Vous maîtrisez les normes HACCP et les techniques de vente produits frais - Vous avez de réelles compétences en management d'équipe - Vous êtes autonome, rigoureux(se) et orienté(e) résultats - Votre sens du service et votre leadership font la différence









































