
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Social - Services à la personne
Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Vous souhaitez mettre vos talents culinaires au service du bien-être de nos aînés ? Notre Ehpad associatif, idéalement situé en plein cœur de Gap, recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et dynamique pour renforcer notre équipe durant la période estivale. Missions principales : - Préparer et cuisiner des plats en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents. - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe pluridisciplinaire. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les approvisionnements et le stockage des denrées alimentaires. - Contribuer à la satisfaction et au bien-être des résidents en proposant une cuisine savoureuse et variée. Profil recherché : - Diplôme en cuisine (CAP, BEP, ou équivalent). - Expérience en restauration collective ou en Ehpad indispensable. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins des résidents. - Sens de l'organisation, rigueur et créativité culinaire. Conditions : - Temps plein (horaires à préciser). - Rémunération selon convention collective et expérience.























