Cuvée du Patron folk irlandais (la reunion)

Vignobles en scène - Cours d'oenologie immersif

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saumur 49400

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Vanessa Godfrin et son équipe de sommelier.e.s sont pétillant.e.s et passionné.e.s du vin et de ses métiers. Intarissables sur les cépages, les appellations, l’histoire, le patrimoine, ils/elles maîtrisent tout autant les techniques de vinification, de sommellerie, de dégustation et mettent toutes leurs connaissances au service des vins qu’elles/ils aiment tant. Au cœur de ces vins, il y a la Loire, comme fil conducteur de cette passion et de chaque cuvée dégustée ! Du Muscadet à la Loire Volcanique, de ces vins blancs, rosés, rouges, moelleux ou pétillants, Vanessa Godfrin et son équipe feront boire la Loire à leur auditoire, relevant les spécificités d’une cuvée, expliquant l’implantation des cépages en fonction des terroirs, la maturité et le goût des raisins suivant le climat, l’assemblage, les millésimes… La séance est bien au-delà d’une dégustation car l'équipe du Secret des Papilles raconte les vins, leur histoire, leur genèse en tant que cep, en tant que cépage, décrivant ainsi la rencontre de mère nature, de la Terre et d'un Homme créant ensemble un tout. Goûtez au plaisir du vin, découvrez ses secrets à travers un parcours initiatique et immersif. Apprenez[...]

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 18/10/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 17/10/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

Vignobles en Scène : Le déjeuner à fleur de cuvée

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Amand-sur-Fion 51300

Le 19/10/2025

Dans le cadre intime et prestigieux de son nouveau gîte, la maison TREPO LERIGUIER vous propose un déjeuner au champagne aussi rare qu'inoubliable. C'est une odyssée gustative en 7 étapes qui raconte la création du champagne à travers des saveurs, des textures et des arômes. Un grand cru d’émotions en perspective !

Bain de Jouvence Hiver - Salon des vignerons

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Illzach 68110

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Le salon des vins « Bain de Jouvence » vous invite à un véritable voyage sensoriel ! Une trentaine de vignerons passionnés vous feront découvrir leurs cuvées et partageront avec vous l’histoire de leur métier. Au fil des stands, laissez-vous surprendre par une centaine de vins venus de toutes les régions : l’occasion idéale de déguster, d’échanger et de vivre un moment convivial autour de saveurs authentiques.

Le Festival Champagne et Vous Vignobles en scène (vignobles et découvertes en AOC Champagne)

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Château-Thierry 02400

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Le Festival œnotouristique prône l’art de « Vivre le Champagne » en révélant les trésors et curiosités de la Vallée de la Marne. Qui ? – des vignerons passionnés qui vous font découvrir, déguster leurs cuvées. Quoi ? – de l’artistique et du culturel : expositions, animations inédites, musique, artistes… Mais encore ? – l’occasion de découvrir les métiers du champagne, l’œnologie, la mixologie et d’autres surprises.

[Vignobles en scène]: Atelier "Quand le sol parle dans le verre..."

Vin - Oenologie, Vie locale

Verdigny 18300

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Dans cet atelier, nos équipes se concentreront sur le cépage Sauvignon blanc. À travers une dégustation à l’aveugle, vos sens seront sollicités pour percevoir les nuances, comparer les expressions et interpréter les différentes caractéristiques qui rendent nos terroirs si uniques. Les trois vins de terroirs seront dégustés et deux cuvées serviront de fil conducteur à cette exploration, dans un moment à la fois sensoriel, instructif et convivial. Catégorie "Les Immersives"

Visite de la vigne au verre

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Pour enfants, Pétanque

Viella 32400

Le 17/10/2025

Prenez le temps de venir nous rencontrer et laissez-vous porter par l’authenticité du Domaine Laougué ! Partez du vignoble pour comprendre le terroir, explorez les chais, lieux de transformation et d’élevage du vin. La visite s’achève sur une dégustation conviviale des cuvées de Madiran et de Pacherenc du Vic-Bilh, reflets d’un domaine bio et écoresponsable. Accès au Vitinéraire toute la journée et en autonomie.

Braderie au Château de Camarsac

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Brocante - Vide-grenier

Camarsac 33750

Le 18/10/2025

Le château de Camarsac organise une braderie autour des vins et bières produits par le domaine. Cette journée est l’occasion de découvrir une sélection de cuvées issues du vignoble, des grands crus ainsi que des fins de lots proposés à la vente. L’événement met en avant le savoir-faire viticole du château et permet de rencontrer les équipes qui présentent leurs productions dans un cadre patrimonial remarquable. Restauration sur place. Entrée libre.

VISITE & DEGUSTATION A LA GROTTE DE LABEIL EN SOIREE

Repas - Dégustation

Lauroux 34700

Le 18/10/2025

Dans le cadre de Vignobles en Scène, venez visiter la grotte de Labeil en soirée et dégustez 2 cuvées en appellation terrasses du Larzac accompagnées de planches apéritives. Inspiré des Journées Européennes du Patrimoine, Vignobles en Scène est le grand rendez-vous annuel de l’œnotourisme en France. Chaque 3ᵉ week-end d’octobre, les destinations labellisées Vignobles & Découvertes vous proposent un programme riche et accessible, pour vivre le vignoble autrement. Dégustations, balades, spectacles, rencontres… Un moment unique pour (re)découvrir la diversité des terroirs français, entre culture, patrimoine et plaisir des sens.

VIGNOBLES EN SCÈNE :LES MOINES ET LE VIN

Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation

Lunas 34650

Le 17/10/2025

A l'occasion de Vignobles en Scène, les journées Vignobles & Découvertes : Découvrez la chapelle romane nichée au bord d’une rivière, et dégustez avec Frère Marie Pâques les vins de l'IGP Haute Vallée de l’Orb et les cuvées participatives servant à la rénovation de la chapelle. Horaire : 16h 30 à 18h Tarif : prix libre Info & réservation : 06 72 99 89 90 Pour vous restaurer, n'hésitez pas à tester notre restaurant Vignobles & Découvertes : - Le Château de Lunas : 04 67 23 87 99

DÎNER ACCORDS METS & VINS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Saturnin-de-Lucian 34725

Le 17/10/2025

Un accord d’exception entre le Domaine Virgile Joly et le restaurant Le Pressoir. Plongez dans une expérience unique : la rencontre entre la gastronomie raffinée du restaurant Le Pressoir et les vins bio du Domaine Virgile Joly. Au programme, un menu gastronomique sublimé par une dégustation de vieux millésimes et de cuvées récentes, soigneusement choisis pour révéler toute la richesse des accords mets et vins. MENU St Jacques snackée dans sa feuille de brique émulsion corail Filet de veau basse température et sa sauce aux cèpes Royal trois chocolat

La Nuit des Châteaux au Château Haut-Chaigneau

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture

Néac 33500

Le 18/10/2025

Visite et dégustation, du coucher de soleil à la lueur des bougies au Château Haut-Chaigneau. De 19h à 20h, le domaine vous propose une visite de son parc au coucher du soleil, puis de son chai à la lueur des bougies. Une visite qui se terminera par la dégustation de ses cuvées. A partir de 20h30, un diner aux chandelles vous sera servi dans la Salle des Fresques, avec vue panoramique sur le chai à barriques et ses arches. Tarif à partir de 10€.

La Nuit des Châteaux au Château Haut-Chaigneau

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture

Néac 33500

Le 17/10/2025

Visite et dégustation, du coucher de soleil à la lueur des bougies au Château Haut-Chaigneau. De 19h à 20h, le domaine vous propose une visite de son parc au coucher du soleil, puis de son chai à la lueur des bougies. Une visite qui se terminera par la dégustation de ses cuvées. A partir de 20h30, un diner aux chandelles vous sera servi dans la Salle des Fresques, avec vue panoramique sur le chai à barriques et ses arches. Tarif à partir de 10€.

Braderie au Château de Camarsac

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Brocante - Vide-grenier

Camarsac 33750

Le 18/10/2025

Le château de Camarsac organise une braderie autour des vins et bières produits par le domaine. Cette journée est l’occasion de découvrir une sélection de cuvées issues du vignoble, des grands crus ainsi que des fins de lots proposés à la vente. L’événement met en avant le savoir-faire viticole du château et permet de rencontrer les équipes qui présentent leurs productions dans un cadre patrimonial remarquable. Restauration sur place. Entrée libre.

La Nuit des Châteaux au Château Haut-Chaigneau

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Néac 33500

Le 18/10/2025

Visite et dégustation, du coucher de soleil à la lueur des bougies au Château Haut-Chaigneau. De 19h à 20h, le domaine vous propose une visite de son parc au coucher du soleil, puis de son chai à la lueur des bougies. Une visite qui se terminera par la dégustation de ses cuvées. A partir de 20h30, un diner aux chandelles vous sera servi dans la Salle des Fresques, avec vue panoramique sur le chai à barriques et ses arches. Tarif à partir de 10€.

La Nuit des Châteaux au Château Haut-Chaigneau

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Néac 33500

Le 17/10/2025

Visite et dégustation, du coucher de soleil à la lueur des bougies au Château Haut-Chaigneau. De 19h à 20h, le domaine vous propose une visite de son parc au coucher du soleil, puis de son chai à la lueur des bougies. Une visite qui se terminera par la dégustation de ses cuvées. A partir de 20h30, un diner aux chandelles vous sera servi dans la Salle des Fresques, avec vue panoramique sur le chai à barriques et ses arches. Tarif à partir de 10€.

[Vignobles en scène]: Voyage au coeur des sens...

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Sancerre 18300

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Plongez dans une expérience au cœur des caves du Château de Sancerre et venez découvrir nos vins à travers vos sens – l’ouïe, le toucher, l’odorat, le goût et la vue. Guidés tout au long de l’aventure, vous serez directement immergé dans l’ambiance unique de notre domaine à travers un parcours sensoriel inédit. Vous découvrirez à l’aveugle nos cuvées de manière interactive. Vous aurez ainsi l’occasion de ressentir, imaginer et deviner le vin qui se révèle derrière vos impressions. Catégorie "Les Immersives" (sur réservation)

Les Estivités du Château Haut Nouchet

Patrimoine - Culture, Jazz - Blues, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Martillac 33650

Le 17/10/2025

Ne manquez pas la dernière de la saison ! Rendez-vous vendredi 17 octobre de 18h30 à 23h30 au Château Haut Nouchet (Martillac) pour une soirée gourmande, conviviale et festive. Au programme : Bar à vin avec les cuvées du domaine Poulet fermier rôti au feu de bois – Ferme des Barails Jeux pour petits et grands Jazz Nouvelle-Orléans avec Five in the Mood Entrée libre – Parking gratuit – Maintenu en cas de pluie Réservation vivement conseillée pour garantir votre repas et votre place.

Vignobles en scène - l'Art du Sabrage chez Pressoria

Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Le 18/10/2025

Pour le Week-end Vignobles en scène nous avons la chance de vous proposer une expérience unique et exceptionnelle avec la collaboration du musée Pressoria à Aÿ-Champagne. Envie d'ajouter une touche spectaculaire et mémorable à vos événements ? Découvrez l'art ancestral du sabrage champenois avec le Champagne CUILLIER - DE SLOOVERE chez Pressoria. Vous aurez la possibilité d'apprendre le geste sur des bouteilles vides afin de devenir un expert du sabrage et impressionner vos amis lors de vos prochaines célébrations. Une dégustation de deux cuvées vous sera ensuite proposée afin de découvrir nos champagnes d'exception.

VES 2025 - DÉJEUNER D’EXCEPTION À LA TABLE DE PIERRE CUBAT

Repas - Dégustation, Vie associative

Alet-les-Bains 11580

Le 19/10/2025

Organisé par l’association Alet Les deux Clochers, dans ce cadre majestueux, vivez un moment unique. Ce déjeuner vous invite à un voyage culinaire inspiré des grandes recettes de Pierre Cubat. Réservation obligatoire, places limitées. Un verre de Blanquette de Limoux Entrée Blini au fromage frais, aneth et saumon fumé, accompagnés de jeunes pousses assaisonnées Plat principal Bœuf mijoté à la Fersan, recette de Pierre Cubat au Madère, accompagné d'une purée de pommes de terre onctueuse Dessert Verrine de Charlotte Russe Vin : Cuvée Cubat Café inclus

Vignobles en Scène Alsace : L'Apéro des Grandes Maisons d'Alsace

Strasbourg 67000

Le 17/10/2025

À l’occasion de Vignobles en Scène, les Grandes Maisons d’Alsace vous donnent rendez-vous le vendredi 17 octobre de 17 à 20h pour un moment de convivialité et de découvertes chez L’Alsace à Boire, caviste et bar à vins incontournable de Strasbourg. Venez partager un apéro d’exception en présence des domaines : GUSTAVE LORENTZ (Bergheim) DOPFF AU MOULIN (Riquewihr) BOTT FRERES (Ribeauvillé) ZEYSSOLFF (Gertwiller) Au programme : Dégustations de cuvées phares et découvertes inédites Échanges privilégiés avec les vignerons Ambiance chaleureuse et festive dans un lieu convivial Réservez vite votre place et vivez une immersion sensorielle au cœur du vignoble alsacien, sans quitter Strasbourg.

CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE

Vin - Oenologie

Siran 34210

Le 18/10/2025

Café Vigneron à Siran Dans le cadre des Rendez-vous au Pays du Haut-Languedoc et Vignobles, découvrez une immersion dans l'univers de la vinification et le savoir-faire du domaine. Commencez par une visite de la cave de vinification, un lieu où la magie du vin prend vie, suivie d’une dégustation gratuite des cuvées uniques du domaine. Profitez de cette occasion pour explorer les saveurs et les histoires derrière chaque bouteille. Et si l’envie vous prend, laissez-vous tenter par l’achat de nos vins directement sur place pour prolonger votre expérience chez vous. Un moment convivial et authentique à partager, entre passion et plaisir !

Vignobles en Scène Alsace : L'Apéro des Grandes Maisons d'Alsace

Vin - Oenologie

Strasbourg 67000

Le 17/10/2025

À l’occasion de Vignobles en Scène, les Grandes Maisons d’Alsace vous donnent rendez-vous le vendredi 17 octobre de 17 à 20h pour un moment de convivialité et de découvertes chez L’Alsace à Boire, caviste et bar à vins incontournable de Strasbourg. Venez partager un apéro d’exception en présence des domaines : GUSTAVE LORENTZ (Bergheim) DOPFF AU MOULIN (Riquewihr) BOTT FRERES (Ribeauvillé) ZEYSSOLFF (Gertwiller) Au programme : Dégustations de cuvées phares et découvertes inédites Échanges privilégiés avec les vignerons Ambiance chaleureuse et festive dans un lieu convivial Réservez vite votre place et vivez une immersion sensorielle au cœur du vignoble alsacien, sans quitter Strasbourg.

Dégustation vins, fromages et produits artisanaux au Château du Seuil

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aix-en-Provence 13090

Le 18/10/2025

Le Château du Seuil vous convie à un atelier de dégustation intimiste au cœur de son chai à barriques dans le cadre de "Vignobles en scène" !! Venez déguster nos cuvées Château du Seuil et Grand Seuil rosé, blanc et rouge en accord avec une belle sélection de produits artisanaux & de fromages de Laurent Fromager Affineur à Venelles ! Une visite de la cuverie pour permettra de découvrir les coulisses de la fabrication de nos vins ainsi que de goûter un vin "brut de cuve"... L'atelier sera aussi ponctué de petits surprises gourmandes et vieux millésimes à découvrir !

Les Estivités du Château Haut Nouchet

Fête, Musique, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Martillac 33650

Le 17/10/2025

Ne manquez pas la dernière de la saison ! Rendez-vous vendredi 17 octobre de 18h30 à 23h30 au Château Haut Nouchet (Martillac) pour une soirée gourmande, conviviale et festive. Au programme : Bar à vin avec les cuvées du domaine Poulet fermier rôti au feu de bois – Ferme des Barails Jeux pour petits et grands Jazz Nouvelle-Orléans avec Five in the Mood Entrée libre – Parking gratuit – Maintenu en cas de pluie Réservation vivement conseillée pour garantir votre repas et votre place.

Vignobles en Scène : Balade Vigneronne avec le Champagne Binon-Coquard

Vin - Oenologie

Spoy 10200

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Départ à 15h pour découvrir notre vignoble de la Vallée du Landion dans la Côte des Bar : nous vous expliquerons nos méthodes de travail ainsi que le cycle de production de la vigne et du raisin. Une pause rafraîchissante autour d’une flûte de notre production vous sera proposée sur le parcours devant un magnifique point de vue de la vallée. Participez à notre « quiz viticole » ludique et tentez de gagner un bouchon de champagne ! En bonus : repartez avec la flûte de dégustation en cadeau Rendez-vous à 14h45 au domaine pour un départ à 15h. Au retour vous aurez la possibilité de prolonger votre expérience en dégustant nos autres cuvées (prestation en sus)

VES 2025 - L'AME DU CHAI - VISITE EXCLUSIVE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Arzens 11290

Le 17/10/2025

Plongez au cœur de notre cave et vivez une expérience unique ! À l’occasion de Vignobles en Scène, nous vous ouvrons les portes de notre chai pour une visite privilégiée. Laissez-vous guider à travers les coulisses de notre savoir-faire, découvrez les secrets de l’élevage et de la vinification, et imprégnez vous de l’atmosphère authentique de notre cave. La visite se prolongera par un moment convivial : une dégustation commentée de nos cuvées emblématiques, accompagnée d’un plateau de charcuterie locale. Une expérience gourmande et chaleureuse, à partager entre amis, en famille ou en couple. Venez éveiller vos sens, échanger avec nous et savourer un instant hors du temps !

Vignobles en Scène !

Vie locale

Pouilly-sur-Loire 58150

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Visitez La Tour du Pouilly Fumé, centre oenotouristique et découvrez sa scénographie immersive qui vous aidera à mieux comprendre la vigne, le travail des vignerons et les appellations Pouilly Fumé et Pouilly sur Loire. Partez ensuite à la rencontre des vignerons de Pouilly qui vous feront déguster leurs cuvées lors d’un échange convivial ! Rendez-vous à la Tour du Pouilly Fumé du 17 au 19 octobre de 9h à 18h. Le petit + : profitez des nocturnes jusqu'à 20h le vendredi et le samedi. Les dégustations avec les vignerons auront lieu le vendredi de 16h à 20h et le samedi de 10h à 12h. N'hésitez pas à consulter le programme complet du week-end Vignobles en Scène sur le document téléchargeable ci-dessous.

Menu Goûts de Marcillac

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Marcillac-Vallon 12330

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Le restaurant Auprès d’Angèle, aura à cœur de proposer un menu « Goûts de Marcillac », dans lequel les chefs Zoé et Guillem sublimeront, dans leurs plats, vins & raisins de l’appellation.  Rien de plus naturel pour ces cuisiniers qui feront la part belle aux produits des proches environs : truite du moulin de Gourjan, oeufs de la ferme Quintard, ratafia et raisins d'ici, poires de Pruines… Quant au vin, Audrey a sélectionné dans sa carte une des cuvées de chacun des vignerons de Marcillac-Vallon. De quoi s’offrir un moment exceptionnel autour du vin dans ce lieu à la fois contemporain et patiné comme un bistrot d’antan, imaginé en souvenir d’une grand-mère cuisinière. 

[Vignobles en scène]: Dégustation géosensorielle

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sancerre 18300

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Dans l’atmosphère chaleureuse de la chapelle du Domaine Hubert Brochard, notre guide vous invite à mettre vos sens en éveil : vue, odorat, goût et toucher vous permettent de prendre la mesure de l’incroyable diversité géologique des trois grands terroirs de Sancerre. Celle-là même qui donne vie à la fabuleuse richesse aromatique de nos vins… Ce moment privilégié est aussi l’occasion pour nous de vous partager l’histoire de notre Domaine et de nos parcelles les plus remarquables. Avec passion, authenticité et simplicité. Et, bien sûr, de vous initier à la dégustation de trois de nos cuvées d’exception, accordées à différents crottins de Chavignol. Une parenthèse résolument savoureuse… "Catégorie Immersive" (sur réservation)

Vignobles en Scène !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pouilly-sur-Loire 58150

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Visitez La Tour du Pouilly Fumé, centre oenotouristique et découvrez sa scénographie immersive qui vous aidera à mieux comprendre la vigne, le travail des vignerons et les appellations Pouilly Fumé et Pouilly sur Loire. Partez ensuite à la rencontre des vignerons de Pouilly qui vous feront déguster leurs cuvées lors d’un échange convivial ! Rendez-vous à la Tour du Pouilly Fumé du 17 au 19 octobre de 9h à 18h. Le petit + : profitez des nocturnes jusqu'à 20h le vendredi et le samedi. Les dégustations avec les vignerons auront lieu le vendredi de 16h à 20h et le samedi de 10h à 12h. N'hésitez pas à consulter le programme complet du week-end Vignobles en Scène sur le document téléchargeable ci-dessous.

Vignobles en Scène : Ateliers dégustation - Terroir, Aromatique et Émotions au Domaine Comtesse Lafond.

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Épernay 51200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Retrouvez nous autour d'une dégustation commentée de trois cuvées d'exception élaborées par le Domaine Comtesse Lafond et de succulentes mises en bouche en accord : - Champagne Private Comtesse 2016 - Champagne Comtesse Lafond Vintage 2014 - Champagne Comtesse Lafond Rosé Dans le parc du château ou dans un salon privé du domaine, au cours de cette dégustation œnologique guidée par une experte, Karen d’Amorescence, vous apprécierez pleinement les qualités aromatiques d’une sélection de champagnes qui s’illustrent par leur caractère et leur finesse. Une expérience multisensorielle unique. En français à 11h et en anglais à 15h. Sur réservation. Jus de fruit et douceurs offerts pour les –18 ans accompagnant.

VIGNOBLE EN SCÈNE :DÎNER ACCORDS METS ET VINS

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Saint-Saturnin-de-Lucian 34725

Le 17/10/2025

Le Restaurant Le Pressoir et le Domaine Virgile Joly s’unissent pour une soirée unique ! Au menu : la gastronomie raffinée sublimée par nos vins bio, entre vieux millésimes et cuvées récentes, choisis pour révéler toute la richesse des accords mets & vins Places limitées. Réservation obligatoire par téléphone. Inspiré des Journées Européennes du Patrimoine, Vignobles en Scène est le grand rendez-vous annuel de l’œnotourisme en France. Chaque 3ᵉ week-end d’octobre, les destinations labellisées Vignobles & Découvertes vous proposent un programme riche et accessible, pour vivre le vignoble autrement. Dégustations, balades, spectacles, rencontres… Un moment unique pour (re)découvrir la diversité des terroirs français, entre culture, patrimoine et plaisir des sens.

Visite de la cave du Domaine la Cadenière

Vin - Oenologie

Lançon-Provence 13680

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Bienvenue au Domaine la Cadenière, niché au cœur des paysages ensoleillés du Sud de la France, entre vignes, garrigue et ciel azur. Depuis trois générations, la famille Tobias cultive la vigne avec passion, dans le respect des traditions et du terroir qui les a vus grandir. Aujourd'hui, c'est la 3e génération qui perpétue l'aventure, en mêlant savoir-faire ancestral et regard tourné vers l'avenir. Nous vous invitons à venir découvrir notre domaine, notre histoire, et bien sûr… nos vins. Au fil de la visite, vous découvrirez : Un récit sur l’histoire du Domaine et de la famille, Les coulisses du chai, où chaque cuvée prend vie, Une dégustation commentée de nos vins, fruits d'un travail familial et d'un terroir généreux

FÊTE DES VENDANGES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique, Atelier

Toulouse 31000

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

40 exposants du Sud-Ouest présentent leurs meilleurs produits ! Des vignerons qui vous proposent leurs meilleures cuvées, des charcutiers et fromagers qui vous font découvrir la richesse de leur terroir ! Au programme : - Sélections de vins d’exception - Gourmandises locales - Ambiance festive avec musique et animations toute la journée - Des ateliers autour de l’œnologique - Bandas, orchestre, DJ, quizz et masterclass. Bon à savoir : - A l'entrée, vous pouvez acheter le kit dégustation (tote bag, verre et bracelet spécial dégustation) afin de déguster les vins des différents producteurs. Sans ce kit, il n'est pas possible d'effectuer ce parcours dégustation. - L'entrée est gratuite pour ceux qui souhaitent uniquement se restaurer et consommer directement au bar. Préparez vos papilles pour un week-end de découvertes, de convivialité et de fête !

BALADE & DÉGUSTATION GÉOLOGIQUES AU SALAGOU

Repas - Dégustation, Balades, Vin - Oenologie, Vie locale

Celles 34800

Le 17/10/2025

Dans le cadre de Vignobles en Scène, Noëlle Bardou, médiatrice en œnotourisme vous emmène découvrir les particularités des sols et des vignobles du Lodévois-Larzac à travers les cuvées de trois domaines représentant le terroir, influencées par 3 types de sol : ruffes, éboulis calcaires et grès. Une dégustation en plein air, pleine de convivialité, de saveurs et de partages. Pensez à prendre vos sièges ! Inspiré des Journées Européennes du Patrimoine, Vignobles en Scène est le grand rendez-vous annuel de l’œnotourisme en France. Chaque 3ᵉ week-end d’octobre, les destinations labellisées Vignobles & Découvertes vous proposent un programme riche et accessible, pour vivre le vignoble autrement. Dégustations, balades, spectacles, rencontres… Un moment unique pour (re)découvrir la diversité des terroirs français, entre culture, patrimoine et plaisir des sens.

VES 2025 - CHÂTEAU CAPITOUL - DÉGUSTATION SUNSET

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Narbonne 11100

Le 18/10/2025

La visite : Laissez-vous guider au milieu des barriques et des cuves en cours de fermentation, en cette période unique de l’année qui ne dure que quelques semaines. Laissez-vous initier aux secrets de l’élaboration et goûtez le vin en cours de création, directement au cœur de la cave. La dégustation : La visite se prolonge avec une dégustation sur le Roof Top de la cave où vous profiterez d’une vue imprenable sur les Pyrénées et l’étang de Bages au soleil couchant. Dans cette atmosphère unique, vous dégusterez plusieurs cuvées emblématiques du Domaine, soigneusement sélectionnées, accompagnées de savoureuses charcuteries régionales. Inclus : - Dégustation de jus en cours de fermentation. - Dégustation de 5 vins du Château Capitoul. - Charcuterie - Dégustation de jus de cépages pour les enfants. Prévoir des vêtements pour le soir et anti moustique. Durée : 1h30 Réservation en ligne.

DU VIN ET DES STALACTITES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Courniou 34220

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

À l'occasion de Vignobles en Scène, les journées Vignobles & Découvertes : Un voyage sensoriel inattendu dans l’unique Grotte du Parc Régional du Haut-Languedoc ! Saviez-vous que la Grotte de la Fileuse de Verre garde précieusement quelques flacons de la cave de Saint Chinian ? Une visite qui marie découverte de ce magnifique site classé à une dégustation de Saint Chinian issu de la cave coopérative, célèbre pour l'Art en Cave. A l'occasion de Vignobles en Scène, les 18 et 19 octobre, perturbez vos sens avec une dégustation sous terre ! Découvrez la cuvée "Complexe" qui a passé 12 mois au fond de la grotte... Visite à 11h, 12h30 et 14h Vous souhaitez prolonger votre expérience ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité : - Camping Les Cerisiers du Jaur 4* à Saint Pons de Thomière : 04 67 95 30 33 - Le Clos d'Audio à Riols, chambres d'hôtes : 07 86 10 29 76

Vignobles en Scène : Initiation au sabrage et dégustation de la cuvée sabrée

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Dizy 51530

Le 18/10/2025

Plongez dans l’univers envoûtant du vin et des légendes champenoises à travers une expérience hors du temps. Aux côtés de notre vigneron passionné, initiez-vous à l’art ancestral du sabrage, ce geste noble qui fait danser les bulles au son du sabre. Puis, laissez-vous guider dans les profondeurs de notre domaine, à 15 mètres sous terre, où reposent en silence les trésors de notre maison. Dans la pénombre fraîche et enveloppante de nos caves, chaque pierre murmure une histoire. Enfin, vivez l’instant magique de la dégustation : celle de la bouteille sabrée, servie directement dans l’un de nos caveaux. Un lieu intime, chargé d’âme, où le temps semble suspendu, et où chaque gorgée révèle l’essence même de notre terroir. Un voyage sensoriel, authentique et inoubliable… Bienvenue dans l’âme de notre domaine.

Vignobles en scène - Accords en cave au Château de Parnay

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Parnay 49730

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Célébrez le terroir à travers des produits d’exception : des vins de caractère, des fromages affinés et des pains gourmands : des accords audacieux et inattendus vous attendent pour découvrir ou redécouvrir les saveurs de nos Terroirs. Venez vivre une expérience gourmande, originale et conviviale, où chaque bouchée deviendra une révélation ! Les 18 et 19 octobre, le Château de Parnay vous propose une expérience gustative autour d’accords vins, pains et fromages. Notre équipe passionnée vous fera voyager à travers nos terroirs viticoles, mais aussi à travers des spécialités boulangères, ainsi que des fromages affinés des quatre coins de France. Au programme : dégustation de 5 cuvées du Château de Parnay (Appellations Saumur Blanc et Saumur-Champigny), accompagnés de 5 accords pain et fromage. PRECISIONS HORAIRES : Du samedi 18 au dimanche 19 octobre 2025 de 11h à 18h.

Festival Champagne et Vous !

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Château-Thierry 02400

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Organisée par l’association des Ambassadeurs du Terroir et du Tourisme en Vallée de la Marne (ATTVM), la prochaine édition du Festival Champagne et Vous ! vous réserve de belles surprises. Venez découvrir à Château-Thierry l’univers du champagne et des Vignerons de la Vallée de la Marne Ouest. Cet événement reconnu en France et à l’international vous invite à comprendre le rôle de la viticulture dans l’économie locale et à affirmer la place des vignerons de la Vallée de la Marne Ouest dans le paysage champenois. Installés Place Jean Moulin, au cœur de Château-Thierry, plus de 20 vignerons de la Vallée de la Marne vous font déguster 3 de leurs cuvées, vous racontent leur histoire, vous parlent de territoire et partagent parfois même leurs secrets de fabrication. Renseignements auprès de la Maison du Tourisme Les Portes de la Champagne. Entrée payante uniquement si dégustation.

SEMAINES DU TOURISME ÉCONOMIQUE ET DES SAVOIR FAIRE : Conception et élaboration de spiritueux par Les Voiles Cap Sizun

Manifestation culturelle

Beuzec-Cap-Sizun 29790

Du 20/10/2025 au 02/11/2025

La distillerie paysanne Les Voiles Cap Sizun vous invite à un moment privilégié pour le plaisir des sens et des connaissances partagées. Nos boissons spiritueuses sont issues de macérations dans des eaux de vie paysannes dites gnôle naturelle. Nous n’utilisons aucun alcool surfin industriel. Les matières premières proviennent de notre jardin, de cueillettes ou de producteurs bio. Nous vous accueillons au sein d’un lieu plein d’histoire, l’ancienne épicerie et bar du village où l’art et les techniques de la sommellerie sont la voie d’entrée pour apprécier et comprendre nos cuvées. La visite propose un véritable pas à pas dans la conception et l’élaboration de nos boissons spiritueuses. Elle s’organise autour d’ateliers et d’échanges : la sélection des matières premières, leurs associations au sein de cuvées aux bouquets riches et surprenants, l’obtention d’un produit fini mis en bouteille, le travail du nez et du palais et bien sûr la dégustation. Cette visite-expérience se veut participative, précise et renseignée, croisant des savoirs divers de la sommellerie, de l’oenologie, de la gastronomie, avec pour finalité le plaisir des sens et la convivialité. Durée : 1h.

L'ÉTRANGE SOIRÉE DE L'ENGARRAN

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Lavérune 34880

Le 17/10/2025

Plongez dans une ambiance mystérieuse, entre ombres et lumières, où chaque étape vous dévoile un vieux millésime et un mystère du château. Guidés à la lueur des bougies vous remonterez le fil du temps à travers une dégustation verticale : une cuvée qui révèle la mémoire du domaine. L’expérience se conclura dans les caves voûtées de l’ancienne métairie médiévale aux abords d’un feu de cheminée, avec la possibilité de sublimer l’instant avec une parenthèse dînatoire conviviale. Une expérience sensorielle unique, où l’histoire, le vin et les mystères se mêlent à travers le temps. Sur réservation Horaires : 19h30 Durée : 1h30 de visite et dégustation itinérante, puis temps convivial autour du repas Tarifs : ► 35€/ personne : visite guidée + dégustation verticale de 4 millésimes sur 20 ans ► 70€ : option planche pour 2 personnes ► 10€/ enfant (-18 ans) Public : animation ouverte aux adultes et enfants : il s’agit d’une dégustation de vieux millésimes, l’expérience sera plus marquante pour les adultes

Vignobles en Scène : Champagnes, Saveurs & Savoir-faire au Château

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat, Patrimoine - Culture

Épernay 51200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Vivez un week-end inoubliable au Château Comtesse Lafond. Le Château Comtesse Lafond, situé sur la magnifique avenue de Champagne, vous accueille pour un week-end unique où l’élégance des Champagnes du Domaine, les gourmandises du terroir, l’art et l’artisanat, rimeront avec la majesté des lieux. Des producteurs et des créateurs partageront leur savoir-faire unique et proposeront des produits emblématiques de notre destination. Des démonstrations, animations et dégustations jalonneront le parcours. Des ateliers de dégustation commentée vous permettront d’apprécier la complexité et les qualités aromatiques d’une sélection de cuvées Comtesse Lafond d’exception. Une sélection de vins et liqueurs des différents Domaines du Baron de Ladoucette, propriétaire, seront disponibles à la dégustation dans le showroom. Huîtres et petite restauration de produits de la mer vous régaleront également. Un évènement proposé par l’Office de Tourisme Epernay en Champagne.

Soirée mets et champagnes - Laurent Perrier

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être

Commes 14520

Le 24/10/2025

Nos Chefs Didier Robin, Hugo Genty et notre Chef Pâtissier Simon Beauruelle ont imaginé un menu dégustation sur mesure pour sublimer cette sélection de cuvées. Soirée animée par Jérémy Boyer, conseillé commercial Apéritif Ceviche de coquilles Saint-Jacques, courge et agrumes AOC Champagne Laurent Perrier "Ultra Brut" Brut Nature Première Entrée Topinambour rôti au foin, oeuf et livèche AOC Champagne Laurent Perrier " La Cuvée" Brut Deuxième Entrée Velouté de cèpes, châtaigne, pain d'épices AOC Champagne Laurent Perrier " Brut millésimé" 2015 Plat Médaillon de veau, jus truffé, panais, patate douce AOC Champagne Laurent Perrier " Grand Siècle n°26" Brut Dessert Raisin rouge, faisselle de vache-verveine, sorbet raisin aux épices et croquant noisette AOC Champagne Laurent Perrier "Harmony" Demi-Sec L'abus d'alcool est dangereux pour la santé — TVA & service inclus Réservation obligatoire avant le jeudi 23 Octobre 2025

ATELIER CUEILLETTE ET CUISINE SAUVAGE AVEC OENOTOURISME

Repas - Dégustation, Atelier

Aniane 34150

Du 17/10/2025 au 15/11/2025

Partez en balade à la découverte des plantes sauvages comestibles. Touchez, sentez... cueillez et apprenez à les transformer en de délicieuses bouchées apéritives lors d'un atelier cuisine simple et ludique. Une dégustation de préparations en accord avec les vins Château Capion clôturera l'événement. Cette prestation comprend : Une promenade pour découvrir la cueillette sauvage Un atelier de cuisine collectif pour apprendre à cuisiner vos trouvailles La dégustation de vos préparation en accord avec les cuvées du domaine Réservation obligatoire. Places limitées. Durée de l'atelier: 2 à 3 heures. Prochainement ouverture de la billetterie du 15 novembre.

MIDI AU CHÂTEAU : CHRONIQUES DE MILLÉSIMES

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Lavérune 34880

Le 18/10/2025

Le temps d’un midi, embarquez pour une parenthèse hors du commun au Château de l’Engarran. À travers un parcours guidé au cœur du domaine, plongez dans les grandes étapes de son histoire et découvrez l’âme du château révélée par une dégustation verticale de vieux millésimes. Chaque verre devient une chronique du temps, témoin de l’évolution d’une cuvée sur vingt ans. L’expérience se conclura dans les caves voûtées de l’ancienne métairie médiévale, autour d’un moment chaleureux et convivial, avec la possibilité de prolonger l’instant grâce à une parenthèse gourmande. Un midi unique, où l’histoire, le vin et la convivialité se rencontrent. Infos pratiques : - Lieu : Château de l’Engarran - Date : Samedi 18 octobre 2025 - Horaires : 11h00 - Durée : 1h30 de visite et dégustation itinérante, suivie d’un temps convivial autour du repas - Capacité : 30 personnes - Tarifs o 25€/ personne : visite guidée + dégustation verticale de 4 millésimes sur 20 ans o 60€ : option planche pour 2 personnes o 10 € / enfant (-18 ans) - Public : ouvert aux adultes et enfants (l’expérience marquera surtout les amateurs[...]

Vignobles en Scène Alsace : Banquet Rose à la Maison Cattin

Voegtlinshoffen 68420

Le 17/10/2025

Le 17 octobre, la Maison Cattin se transforme en un écrin rosé pour une soirée exceptionnelle placée sous le signe de la convivialité et de la solidarité. Vivez une expérience unique où raffinement, gourmandises et ambiance festive se rencontrent pour soutenir Octobre rose. Pour vous accueillir, un apéritif tout en rose ravira vos yeux et vos papilles avec de délicieuses bouchées et des cocktails inédits et colorés élaborés à partir de nos cuvées emblématiques. Ce moment convivial sera accompagné d’ateliers pensés pour vous faire plaisir : - Maquillage et mise en beauté : brillez de mille feux toute la soirée. - Massages crâniens : une parenthèse relaxante pour vous détendre. - Atelier créatif de peinture au vin rouge : repartez avec une toile personnalisée, souvenir unique de cette soirée inoubliable. À la tombée de la nuit, prenez place autour des grandes tablées pour un repas raffiné concocté par le Traiteur Thomas d’Eguisheim. Au menu, un dîner digne d’un banquet moderne aux mets savoureux alliant tradition et créativité, servis dans une atmosphère conviviale et une mise en scène élégante. Au menu - Apéritif : Buffet de petits mets salés (sur le thème rose) - Repas[...]

RANDO VINS & GOURMANDISES À BASSAN

Vin - Oenologie, Vie locale, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Bassan 34290

Le 18/10/2025

Venez marcher et vous régaler sur les chemins qui entourent le village de Bassan, à 6 km de Béziers. Cette randonnée facile de 9 km est accessible à toute la famille. Un parcours dégustatif vous propose une halte gourmande tous les 3 km, avec des accords mets & vins (ou jus de fruits locaux) préparés par les vignerons, producteurs et commerçants du village. Au programme : Première pause : les vins du Domaine Carrière-Pradal accompagnés d'un brunch de la Boulangerie Leinenger (viennoiseries/charcuterie). Deuxième pause : les cuvées du Domaine Obrières servies avec des moules farcies ou une gardiane de taureau et riz préparées par le traiteur David. Troisième pause : les vins du Domaine AB Tourette associés aux fromages de la Ferme du Mas Rolland. Final au village : la Cave Terroirs en Garrigue vous fera découvrir ses meilleurs crus avec deux douceurs sucrées, un sorbet abricot/verveine de Mzelle Givrée et un biscuit praliné noisette signé Mes Inspirations Sucrées. Une journée conviviale où terroir, marche et gourmandise se rencontrent. Inscription obligatoire.