photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Fête, Atelier, Atelier

Eugénie-les-Bains 40320

Le 11/10/2025

En cromesquis, en carpaccio, au naturel, en meunière… Nos chefs vous dévoilent les mille et une façons d’apprêter la coquille Saint-Jacques. Apprenez à réaliser 3 recettes: Le Carpaccio de Saint Jacques à l’émulsion de truffe noir du Périgord Les Saint Jacques toastées au Champagne et petites pommes de terre fines gueules La Piccata de Saint Jacques

photo Atelier à l'institut Michel Guérard : Ravioles

Atelier à l'institut Michel Guérard : Ravioles

Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 07/10/2025

Un cours, un produit! Techniques et tours de mains pour appréhender le produit à travers des recettes fondamentales. 1h30 de cours Les Secrets des Gâteaux de Mère Poule Les Ravioles Réalisez des pâtes fraîches, parfumées associées à des garnitures originales.

photo Atelier à l'institut Michel Guérard : Champignons

Atelier à l'institut Michel Guérard : Champignons

Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 07/10/2025

Un cours, un produit! Techniques et tours de mains pour appréhender le produit à travers des recettes fondamentales. 1h30 de cours Les Secrets des Gâteaux de Mère Poule Le Champignon Variations automnales pour préparer veloutés, marinades et confits.

photo Stage de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les 3 cuisines de Michel Guérard

Stage de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les 3 cuisines de Michel Guérard

Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Du 27/10/2025 au 30/10/2025

14 heures de cours sur 4 jours 3 cours de cuisine + 1 cours de pâtisserie 3 déjeuners-dégustation convivial avec le Chef Formateur le carnet de recettes en souvenir Une initiation unique aux trois cuisines – Rustique, 3 Étoiles et Minceur – Printemps, Été ou Automne… à vous de choisir!

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Eugénie-les-Bains 40320

Le 11/10/2025

En cromesquis, en carpaccio, au naturel, en meunière… Nos chefs vous dévoilent les mille et une façons d’apprêter la coquille Saint-Jacques. Apprenez à réaliser 3 recettes: Le Carpaccio de Saint Jacques à l’émulsion de truffe noir du Périgord Les Saint Jacques toastées au Champagne et petites pommes de terre fines gueules La Piccata de Saint Jacques

photo Stage de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les 3 cuisines de Michel Guérard

Stage de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les 3 cuisines de Michel Guérard

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Du 27/10/2025 au 30/10/2025

14 heures de cours sur 4 jours 3 cours de cuisine + 1 cours de pâtisserie 3 déjeuners-dégustation convivial avec le Chef Formateur le carnet de recettes en souvenir Une initiation unique aux trois cuisines – Rustique, 3 Étoiles et Minceur – Printemps, Été ou Automne… à vous de choisir!

photo Opéra : Eugène Oneguine

Opéra : Eugène Oneguine

Manifestation culturelle, Musique, Chorale - Chant, Opéra - Opérette, Cinéma, Photographie - Vidéo, Spectacle

Villeréal 47210

Le 02/05/2026

Dans le cadre de sa programmation culturelle, la mairie de Villeréal vous propose la retransmission sur écran géant et en direct du Met de New York de l'opéra de Tchaïkovski, Eugène Oneguine. En adaptant le poème de Pouchkine pour l’opéra, Tchaïkovski signe un chef-d’œuvre éblouissant qui séduit par sa musique bouleversante et ses nombreuses arias introspectives dont la fameuse « scène de la lettre » du personnage de Tatiana. Synopsis : Eugène Onéguine accompagne son ami Lenski chez sa fiancée Olga. Tatiana, la sœur de cette dernière, confesse son amour à Onéguine. Mais il la rejette. Lors d’un bal, il s’amuse à flirter avec Olga au point d’attiser la colère de son ami, qui le provoquera en duel. Durée : 4h05 (2 entractes)

photo Opéra : Eugène Oneguine

Opéra : Eugène Oneguine

Opéra - Opérette, Musique

Villeréal 47210

Le 02/05/2026

Dans le cadre de sa programmation culturelle, la mairie de Villeréal vous propose la retransmission sur écran géant et en direct du Met de New York de l'opéra de Tchaïkovski, Eugène Oneguine. En adaptant le poème de Pouchkine pour l’opéra, Tchaïkovski signe un chef-d’œuvre éblouissant qui séduit par sa musique bouleversante et ses nombreuses arias introspectives dont la fameuse « scène de la lettre » du personnage de Tatiana. Synopsis : Eugène Onéguine accompagne son ami Lenski chez sa fiancée Olga. Tatiana, la sœur de cette dernière, confesse son amour à Onéguine. Mais il la rejette. Lors d’un bal, il s’amuse à flirter avec Olga au point d’attiser la colère de son ami, qui le provoquera en duel. Durée : 4h05 (2 entractes)

photo Exposition : Le Salon des Années folles

Exposition : Le Salon des Années folles

Exposition, Foire - Salon

Salon-de-Provence 13300

Du 27/05/2025 au 21/09/2025

De 1919 à 1936, une vague de liberté déferle sur la France et les démocraties occidentales. Ce sont « les années folles » : folles par l’ivresse de la joie retrouvée après des années de guerre ; folles aussi par la difficulté de concilier crises sanitaire, sociale et économique, avec les rêves de modernité et d’émancipation. A Salon aussi, un profond renouveau industriel et culturel vient bouleverser les habitudes. La manufacture salonaise se diversifie, son marché se tourne vers l’international et accompagne l’essor du tourisme en Provence. En parallèle, le devoir de mémoire s’organise avec l’inauguration du monument aux morts, « le sublime réveil » d’Eugène Piron qui fête cette année ses 100 ans. L’exposition temporaire des musées de l’Empéri, de Salon & de la Crau raconte cette folle histoire, entre créativité, exubérance et souvenirs. Entrée libre et gratuite

photo Marché hebdomadaire du mercredi

Marché hebdomadaire du mercredi

Foire - Salon, Marché

Eugénie-les-Bains 40320

Le 04/03/2026

A Eugénie les Bains retrouvez votre marché hebdomadaire tous les mercredis matins. Vous pourrez découvrir des producteurs et artisans locaux sur la place gaston larrieu et la place des arènes. En plus de ce marché alimentaire vous trouverez des exposants de vêtements, des livres, ... et bien d'autres petites choses qui feront votre bonheur. Attention le sens de circulation les jours de marché dans la rue principale est à sens unique !

photo Marché hebdomadaire du mercredi

Marché hebdomadaire du mercredi

Foire - Salon, Marché

Eugénie-les-Bains 40320

Le 01/04/2026

A Eugénie les Bains retrouvez votre marché hebdomadaire tous les mercredis matins. Vous pourrez découvrir des producteurs et artisans locaux sur la place gaston larrieu et la place des arènes. En plus de ce marché alimentaire vous trouverez des exposants de vêtements, des livres, ... et bien d'autres petites choses qui feront votre bonheur. Attention le sens de circulation les jours de marché dans la rue principale est à sens unique !

photo Marché hebdomadaire du mercredi

Marché hebdomadaire du mercredi

Foire - Salon, Marché

Eugénie-les-Bains 40320

Le 08/04/2026

A Eugénie les Bains retrouvez votre marché hebdomadaire tous les mercredis matins. Vous pourrez découvrir des producteurs et artisans locaux sur la place gaston larrieu et la place des arènes. En plus de ce marché alimentaire vous trouverez des exposants de vêtements, des livres, ... et bien d'autres petites choses qui feront votre bonheur. Attention le sens de circulation les jours de marché dans la rue principale est à sens unique !

photo Marché hebdomadaire du mercredi

Marché hebdomadaire du mercredi

Foire - Salon, Marché

Eugénie-les-Bains 40320

Le 15/04/2026

A Eugénie les Bains retrouvez votre marché hebdomadaire tous les mercredis matins. Vous pourrez découvrir des producteurs et artisans locaux sur la place gaston larrieu et la place des arènes. En plus de ce marché alimentaire vous trouverez des exposants de vêtements, des livres, ... et bien d'autres petites choses qui feront votre bonheur. Attention le sens de circulation les jours de marché dans la rue principale est à sens unique !

photo Marché hebdomadaire du mercredi

Marché hebdomadaire du mercredi

Foire - Salon, Marché

Eugénie-les-Bains 40320

Le 22/04/2026

A Eugénie les Bains retrouvez votre marché hebdomadaire tous les mercredis matins. Vous pourrez découvrir des producteurs et artisans locaux sur la place gaston larrieu et la place des arènes. En plus de ce marché alimentaire vous trouverez des exposants de vêtements, des livres, ... et bien d'autres petites choses qui feront votre bonheur. Attention le sens de circulation les jours de marché dans la rue principale est à sens unique !

photo Marché hebdomadaire du mercredi

Marché hebdomadaire du mercredi

Foire - Salon, Marché

Eugénie-les-Bains 40320

Le 29/04/2026

A Eugénie les Bains retrouvez votre marché hebdomadaire tous les mercredis matins. Vous pourrez découvrir des producteurs et artisans locaux sur la place gaston larrieu et la place des arènes. En plus de ce marché alimentaire vous trouverez des exposants de vêtements, des livres, ... et bien d'autres petites choses qui feront votre bonheur. Attention le sens de circulation les jours de marché dans la rue principale est à sens unique !

photo Marché hebdomadaire du mercredi

Marché hebdomadaire du mercredi

Foire - Salon, Marché

Eugénie-les-Bains 40320

Le 06/05/2026

A Eugénie les Bains retrouvez votre marché hebdomadaire tous les mercredis matins. Vous pourrez découvrir des producteurs et artisans locaux sur la place gaston larrieu et la place des arènes. En plus de ce marché alimentaire vous trouverez des exposants de vêtements, des livres, ... et bien d'autres petites choses qui feront votre bonheur. Attention le sens de circulation les jours de marché dans la rue principale est à sens unique !

photo Marché hebdomadaire du mercredi

Marché hebdomadaire du mercredi

Marché

Eugénie-les-Bains 40320

Le 29/04/2026

A Eugénie les Bains retrouvez votre marché hebdomadaire tous les mercredis matins. Vous pourrez découvrir des producteurs et artisans locaux sur la place gaston larrieu et la place des arènes. En plus de ce marché alimentaire vous trouverez des exposants de vêtements, des livres, ... et bien d'autres petites choses qui feront votre bonheur. Attention le sens de circulation les jours de marché dans la rue principale est à sens unique !

photo Marché hebdomadaire du mercredi

Marché hebdomadaire du mercredi

Marché

Eugénie-les-Bains 40320

Le 15/04/2026

A Eugénie les Bains retrouvez votre marché hebdomadaire tous les mercredis matins. Vous pourrez découvrir des producteurs et artisans locaux sur la place gaston larrieu et la place des arènes. En plus de ce marché alimentaire vous trouverez des exposants de vêtements, des livres, ... et bien d'autres petites choses qui feront votre bonheur. Attention le sens de circulation les jours de marché dans la rue principale est à sens unique !

photo Marché hebdomadaire du mercredi

Marché hebdomadaire du mercredi

Marché

Eugénie-les-Bains 40320

Le 06/05/2026

A Eugénie les Bains retrouvez votre marché hebdomadaire tous les mercredis matins. Vous pourrez découvrir des producteurs et artisans locaux sur la place gaston larrieu et la place des arènes. En plus de ce marché alimentaire vous trouverez des exposants de vêtements, des livres, ... et bien d'autres petites choses qui feront votre bonheur. Attention le sens de circulation les jours de marché dans la rue principale est à sens unique !

photo Marché hebdomadaire du mercredi

Marché hebdomadaire du mercredi

Marché

Eugénie-les-Bains 40320

Le 22/04/2026

A Eugénie les Bains retrouvez votre marché hebdomadaire tous les mercredis matins. Vous pourrez découvrir des producteurs et artisans locaux sur la place gaston larrieu et la place des arènes. En plus de ce marché alimentaire vous trouverez des exposants de vêtements, des livres, ... et bien d'autres petites choses qui feront votre bonheur. Attention le sens de circulation les jours de marché dans la rue principale est à sens unique !

photo Marché hebdomadaire du mercredi

Marché hebdomadaire du mercredi

Marché

Eugénie-les-Bains 40320

Le 01/04/2026

A Eugénie les Bains retrouvez votre marché hebdomadaire tous les mercredis matins. Vous pourrez découvrir des producteurs et artisans locaux sur la place gaston larrieu et la place des arènes. En plus de ce marché alimentaire vous trouverez des exposants de vêtements, des livres, ... et bien d'autres petites choses qui feront votre bonheur. Attention le sens de circulation les jours de marché dans la rue principale est à sens unique !

photo Marché hebdomadaire du mercredi

Marché hebdomadaire du mercredi

Marché

Eugénie-les-Bains 40320

Le 08/04/2026

A Eugénie les Bains retrouvez votre marché hebdomadaire tous les mercredis matins. Vous pourrez découvrir des producteurs et artisans locaux sur la place gaston larrieu et la place des arènes. En plus de ce marché alimentaire vous trouverez des exposants de vêtements, des livres, ... et bien d'autres petites choses qui feront votre bonheur. Attention le sens de circulation les jours de marché dans la rue principale est à sens unique !

photo Marché hebdomadaire du mercredi

Marché hebdomadaire du mercredi

Marché

Eugénie-les-Bains 40320

Le 04/03/2026

A Eugénie les Bains retrouvez votre marché hebdomadaire tous les mercredis matins. Vous pourrez découvrir des producteurs et artisans locaux sur la place gaston larrieu et la place des arènes. En plus de ce marché alimentaire vous trouverez des exposants de vêtements, des livres, ... et bien d'autres petites choses qui feront votre bonheur. Attention le sens de circulation les jours de marché dans la rue principale est à sens unique !

photo Marché hebdomadaire du mercredi

Marché hebdomadaire du mercredi

Foire - Salon, Marché

Eugénie-les-Bains 40320

Le 13/05/2026

A Eugénie les Bains retrouvez votre marché hebdomadaire tous les mercredis matins. Vous pourrez découvrir des producteurs et artisans locaux sur la place gaston larrieu et la place des arènes. En plus de ce marché alimentaire vous trouverez des exposants de vêtements, des livres, ... et bien d'autres petites choses qui feront votre bonheur. Attention le sens de circulation les jours de marché dans la rue principale est à sens unique !

photo Marché hebdomadaire du mercredi

Marché hebdomadaire du mercredi

Marché

Eugénie-les-Bains 40320

Le 13/05/2026

A Eugénie les Bains retrouvez votre marché hebdomadaire tous les mercredis matins. Vous pourrez découvrir des producteurs et artisans locaux sur la place gaston larrieu et la place des arènes. En plus de ce marché alimentaire vous trouverez des exposants de vêtements, des livres, ... et bien d'autres petites choses qui feront votre bonheur. Attention le sens de circulation les jours de marché dans la rue principale est à sens unique !

photo Atelier de création de parfum

Atelier de création de parfum

Atelier

Rouen 76000

Du 19/07/2025 au 28/09/2025

Avez-vous des qualités de “nez” insoupçonnées ? Dans une charmante parfumerie au coeur du centre historique, venez tester votre créativité au travers d'un atelier de composition accessible à tous.Vous disposez de plus de 40 accords de provenance française pour créer votre fragrance unique que vous emporterez avec vous. Points clés : Créativité Expérience unique Cadre charmant en plein cœur historique Rencontrez Eugénie et Charles lors d’un atelier de création de parfum. Vous testerez votre créativité olfactive en composant un parfum à votre image. Dans une jolie parfumerie, vous vous installerez confortablement à la table des parfumeurs pour une activité ludique et instructive ! Repartez avec un flacon de 30 ou 50 ml de votre parfum personnalisé. Vous disposerez de pipettes, d’un récipient et d’un livret de composition sur lequel la formule sera progressivement consignée. Vous choisirez vos essences préférées parmi la sélection « d’accords » parfumés d'origine française proposée pour créer votre fragrance tout en étant guidé par les artisans. À vous de jouer ! Laissez s'exprimer votre imaginaire et votre créativité pour affiner le dosage unique de votre parfum. C’est[...]

photo Exposition : Henri Martin, Henri Le Sidaner, deux talents fraternels

Exposition : Henri Martin, Henri Le Sidaner, deux talents fraternels

Exposition, Patrimoine - Culture

Gray 70100

Du 20/06/2025 au 22/10/2025

C’est à un merveilleux enchanteur, auteur d’heures exquises, où les couleurs tendres donnent à l’espace une douceur infinie et une sérénité lumineuse, que le musée Baron Martin consacre son exposition temporaire de printemps. Formé à l’École des Arts décoratifs de Paris, en dehors des courants dominants, Raymond Legueult (1898-1971) ne s’approprie pas le style de son maître, le peintre et poète Eugène Morand et se laisse inspirer par les climats esthétiques de Matisse et Bonnard, en quête d’un épanchement personnel lui permettant d’exprimer les replis multiples de son intériorité. Il doit cependant à son maître dont il fut un des élèves préférés et qui fut proche de Mallarmé, Heredia..., sa perception poétique de la réalité et d’importantes commandes de décors dans le milieu du théâtre grâce à son appui. Peintre du bonheur d’exister comme une renaissance et une espérance après les blessures, les horreurs et la déshumanisation de la Première Guerre mondiale qu’il vécut de l’intérieur en tant que jeune soldat, Raymond Legueult nous livre un temps suspendu et retrouvé, un temps pacifié fait d’un baiser de couleurs caressantes, murmurantes, étourdies, enivrées, pulsées, suaves[...]

photo Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 07/11/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

photo Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 07/11/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

photo EXPLORATEURS DU TEMPS - UNE AVENTURE DONT VOUS ETES LE HEROS

EXPLORATEURS DU TEMPS - UNE AVENTURE DONT VOUS ETES LE HEROS

Manifestation culturelle

L'Isle-en-Dodon 31230

Du 14/04/2025 au 31/12/2025

L’aventure vous entraîne dans un laboratoire mystérieux géré par une non moins mystérieuse scientifique, Eugénie Lagarde. Ne la cherchez pas sur les réseaux sociaux, elle ne vit que dans les algorithmes du jeu. Eugénie est en difficulté et vous seul, tel un Indiana Jones des temps modernes, avez le pouvoir de lui venir en aide. Une de ses machines a perdu une pièce cruciale et il faut vite la retrouver ! Aspiré par un vortex, vous allez franchir plusieurs étapes qui vous mèneront jusqu’à la résolution de l’énigme. Chaque univers a été conçu pour que vous puissiez vous projeter dans toutes les époques. 1944, vous voici dans le grenier d’une ferme inoccupée, sous le commandement du Docteur Raynaud. Vous êtes ici pour en apprendre plus sur la sombre période qu’était l’occupation, vous apprendrez comment vivaient les résistants de l’Isle-en-Dodon, ceux-là même qui seront lâchement exécutés par la barbarie nazie dans le maquis de Meilhan. Date de voyage spatio-temporel : 1944 | Coordonnées GPS de la faille temporelle : 43.381749 ; 0.837887 Réservation conseillée auprès des Offices de Tourisme. Aux horaires du Bureau d'Informations Touristique de l'Isle-en-Dodon

photo EXPLORATEURS DU TEMPS - UNE AVENTURE DONT VOUS ETES LE HEROS!

EXPLORATEURS DU TEMPS - UNE AVENTURE DONT VOUS ETES LE HEROS!

Manifestation culturelle

Saint-Gaudens 31800

Du 14/04/2025 au 31/12/2025

L’aventure vous entraîne dans un laboratoire mystérieux géré par une non moins mystérieuse scientifique, Eugénie Lagarde. Ne la cherchez pas sur les réseaux sociaux, elle ne vit que dans les algorithmes du jeu. Eugénie est en difficulté et vous seul, tel un Indiana Jones des temps modernes, avez le pouvoir de lui venir en aide. Une de ses machines a perdu une pièce cruciale et il faut vite la retrouver ! Aspiré par un vortex, vous allez franchir plusieurs étapes qui vous mèneront jusqu’à la résolution de l’énigme. Chaque univers a été conçu pour que vous puissiez vous projeter dans toutes les époques. Troubadour des temps modernes, la Collégiale de Saint-Gaudens est bloquée dans le continuum ! Vous allez devoir mouiller la chemise pour délivrer la terre de cette pause dangereuse ! pause dangereuse ! Date de voyage spatio-temporel : 1295 | Coordonnées GPS de la faille temporelle : 43.107973 ; 0.725254 Réservation conseillée auprès des Offices de Tourisme. Aux horaires du Bureau d'Informations Touristiques de Saint-Gaudens.

photo EXPLORATEURS DU TEMPS - UNE AVENTURE DONT VOUS ETES LE HEROS

EXPLORATEURS DU TEMPS - UNE AVENTURE DONT VOUS ETES LE HEROS

Manifestation culturelle

Montréjeau 31210

Du 14/04/2025 au 31/12/2025

L’aventure vous entraîne dans un laboratoire mystérieux géré par une non moins mystérieuse scientifique, Eugénie Lagarde. Ne la cherchez pas sur les réseaux sociaux, elle ne vit que dans les algorithmes du jeu. Eugénie est en difficulté et vous seul, tel un Indiana Jones des temps modernes, avez le pouvoir de lui venir en aide. Une de ses machines a perdu une pièce cruciale et il faut vite la retrouver ! Aspiré par un vortex, vous allez franchir plusieurs étapes qui vous mèneront jusqu’à la résolution de l’énigme. Chaque univers a été conçu pour que vous puissiez vous projeter dans toutes les époques. Bienvenue au 19 ème siècle, nous ne parlerons pas ici de Napoléon, même si celui du Comminges est le meilleur… il sera question d’activer les rouages de votre cerveau pour vous sortir de cette nouvelle aventure temporelle. Soyez attentifs, la réponse est là, juste sous vos yeux… Date de voyage spatio-temporel : 19 ème siècle. | Coordonnées GPS de la faille temporelle : 43.085534 ; 0.569537 Réservation conseillée auprès des Office de Tourisme. Aux horaires du Bureau d'Informations Touristiques de Montréjeau.

photo EXPLORATEURS DU TEMPS - UNE AVENTURE DONT VOUS ETES LE HEROS!

EXPLORATEURS DU TEMPS - UNE AVENTURE DONT VOUS ETES LE HEROS!

Manifestation culturelle

Boulogne-sur-Gesse 31350

Du 14/04/2025 au 31/12/2025

L’aventure vous entraîne dans un laboratoire mystérieux géré par une non moins mystérieuse scientifique, Eugénie Lagarde. Ne la cherchez pas sur les réseaux sociaux, elle ne vit que dans les algorithmes du jeu. Eugénie est en difficulté et vous seul, tel un Indiana Jones des temps modernes, avez le pouvoir de lui venir en aide. Une de ses machines a perdu une pièce cruciale et il faut vite la retrouver ! Aspiré par un vortex, vous allez franchir plusieurs étapes qui vous mèneront jusqu’à la résolution de l’énigme. Chaque univers a été conçu pour que vous puissiez vous projeter dans toutes les époques. Salve tempore inventore! Lorem Montmaurin! Salut Caesar ceux qui vont cuisiner te saluent … Bienvenue au premier siècle, si le bon dans le temps de plusieurs milliers d’année vous a donné le tournis, attendez de vous émerveiller dans cette spacieuse vestibulum. Vous ne saurez plus où donner de la tête quoique… ce miel attire sûrement votre attention… Date de voyage spatio-temporel : 90 après J-C. | Coordonnées GPS de la faille temporelle : 43.216123 ; 0.645386 Réservation conseillée auprès de l'Office de Tourisme.

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine plaisir et santé

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine plaisir et santé

Fête, Atelier, Atelier

Eugénie-les-Bains 40320

Le 12/11/2025

Enfin les bases de la cuisine de santé de Michel Guérard en 1 journée ! Allier cuisine légère et plaisir, c’est possible. Apprenez tours et astuces pour transformer votre cuisine quotidienne en cuisine « healthy »! Dans notre cuisine pédagogique, chaque élève dispose d’un poste de travail complet et de tous les accessoires nécessaires à la réalisation. Pendant la réalisation des 3 recettes, le Chef en profite pour élargir vos connaissances culinaires, en fonction des questions théoriques ou pratiques que vous lui poserez.

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Fête, Atelier, Atelier

Eugénie-les-Bains 40320

Le 08/11/2025

En cromesquis, en carpaccio, au naturel, en meunière… Nos chefs vous dévoilent les mille et une façons d’apprêter la coquille Saint-Jacques. Apprenez à réaliser 3 recettes: Le Carpaccio de Saint Jacques à l’émulsion de truffe noir du Périgord Les Saint Jacques toastées au Champagne et petites pommes de terre fines gueules La Piccata de Saint Jacques

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Menu de fête

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Menu de fête

Fête, Atelier, Atelier

Eugénie-les-Bains 40320

Le 01/11/2025

Un menu festif de saison – entrée, plat et dessert – spécialement conçu pour pouvoir être réinterprété à la maison. Vous épaterez famille et amis! Les menus étant saisonnier, merci de bien vouloir contacter notre Service Réservation, pour obtenir le menu de votre date.

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Le Foie gras dans tous ses états

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Le Foie gras dans tous ses états

Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 11/11/2025

Grands Classiques de saison, cuisine raffinée ou petit plaisir entre amis … le foie gras se prête à mille interprétations. Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Le Foie Gras simplement Confit aux Poivres Fauves, La Terrinée de Champignons au Foie Gras Doré, Le Pithiviers Chaud de Petites Volailles au Foie Gras

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Agrumes, coquillages et crustacés

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Agrumes, coquillages et crustacés

Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 29/11/2025

Profitez des fêtes pour vous offrir un festin marin inoubliable. 3 recettes pour célébrer Saint-Jacques, homard, huîtres et autres plaisirs iodés : La Piccata de Saint Jacques et Coques en salade d’herbes à la mode Thaï Le Homard rôti à s’en lécher les doigts au beurre d’estragon Le Zéphyr d’Agrumes

photo Atelier à l'institut Michel Guérard : Champignons

Atelier à l'institut Michel Guérard : Champignons

Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 31/10/2025

Un cours, un produit! Techniques et tours de mains pour appréhender le produit à travers des recettes fondamentales. 1h30 de cours Les Secrets des Gâteaux de Mère Poule Le Champignon Variations automnales pour préparer veloutés, marinades et confits.

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine plaisir et santé

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine plaisir et santé

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 12/11/2025

Enfin les bases de la cuisine de santé de Michel Guérard en 1 journée ! Allier cuisine légère et plaisir, c’est possible. Apprenez tours et astuces pour transformer votre cuisine quotidienne en cuisine « healthy »! Dans notre cuisine pédagogique, chaque élève dispose d’un poste de travail complet et de tous les accessoires nécessaires à la réalisation. Pendant la réalisation des 3 recettes, le Chef en profite pour élargir vos connaissances culinaires, en fonction des questions théoriques ou pratiques que vous lui poserez.

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Eugénie-les-Bains 40320

Le 08/11/2025

En cromesquis, en carpaccio, au naturel, en meunière… Nos chefs vous dévoilent les mille et une façons d’apprêter la coquille Saint-Jacques. Apprenez à réaliser 3 recettes: Le Carpaccio de Saint Jacques à l’émulsion de truffe noir du Périgord Les Saint Jacques toastées au Champagne et petites pommes de terre fines gueules La Piccata de Saint Jacques