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photo Portes Ouvertes en Madiran, au Domaine Dou Bernès

Portes Ouvertes en Madiran, au Domaine Dou Bernès

Exposition, Sports mécaniques, Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Aydie 64330

Le 15/11/2025

Dégustation de vins Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh et visite du chai. La famille Cazenave vous invite à partager sa passion à travers une visite guidée du domaine. Découvrez aussi sa collection d’outils vignerons, présente dans le chai à barriques. 4x4 des vignes.

photo Portes Ouvertes en Madiran, au Domaine Dou Bernès

Portes Ouvertes en Madiran, au Domaine Dou Bernès

Exposition, Sports mécaniques, Portes ouvertes

Aydie 64330

Le 16/11/2025

Dégustation de vins de Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh et visite du chai. La famille Cazenave vous invite à partager sa passion à travers une visite guidée du domaine. Découvrez aussi sa collection d’outils vignerons, présente dans le chai à barriques. Expositions de véhicules anciens et marché de producteurs et artisans. Repas le midi, sur réservation obligatoire avant le 08/11/2025. 4x4 des vignes.

photo Portes ouvertes en Madiran, au Chai Doléris

Portes ouvertes en Madiran, au Chai Doléris

Vin - Oenologie, Exposition, Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Lembeye 64350

Le 15/11/2025

Toute la journée : dégustation de toutes les cuvées en AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. 10h : casse-croûte vigneron. 11h et 15h30 : visites guidées « Expérience Doléris ». Visite des galeries souterraines, sur les traces du Dr Doléris. Découverte de l’exposition temporaire Échos Systèmes, par l’association La Chaise. Dégustation confidentielle à la bougie. 12h30 : déjeuner des vignerons. Menu grillade avec verre de vin (café inclus). Réservation obligatoire pour toutes les prestations.

photo Journée distillation et dîner aux chandelles

Journée distillation et dîner aux chandelles

Repas - Dégustation, Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Perquie 40190

Du 21/11/2025 au 23/11/2025

Vendredi 21 novembre 2025 : Visite du château de Ravignan à la lueur des bougies à 19h ; Visite du chai suivie d’un dîner aux chandelles au pied de l’alambic en présence du bouilleur de crû et dégustation d’armagnacs millésimés à 20h. Samedi 22 novembre 2025 : Portes ouvertes au chai, dégustation et vente des produits du domaine, découverte de l'alambic de 11h à 16h ; Visite du château de Ravignan à la lueur des bougies (rendez-vous devant la porte du château) à 19h ; Visite du chai & Dîner aux chandelles au pied de l’alambic en présence du bouilleur de crû, suivi d’une dégustation d’armagnacs millésimés à 20h. Dimanche 23 novembre 2025 : Rencontre avec le bouilleur de crû au pied de l’alambic (sous réserve de la durée effective de la distillation à Ravignan !) autour d’un café et de bas-armagnacs millésimés à 13h30 : Visite du château et des chais à 14h15.

photo Portes ouvertes en Madiran, au Domaine Hourcadet

Portes ouvertes en Madiran, au Domaine Hourcadet

Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Aurions-Idernes 64350

Le 16/11/2025

Visite du chai et dégustation de vins Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. Marché de producteurs (miel, canard, fromage, ail...). Dès 12h : déjeuner avec garbure, assiette de charcuterie et canard, daube de bœuf au Madiran et son accompagnement, fromage pur brebis, gâteau basque, café. Sur inscription avant le 13/11/2025.

photo Dégustation dans les vignes

Dégustation dans les vignes

Royer 71700

Du /00/1e16 au //099

DÉGUSTATION DANS LES VIGNES Nous vous proposons une promenade au cœur de nos vignes, au cours de laquelle vous pourrez déguster nos vins. La dégustation sera accompagnée de produits locaux. Vos papilles apprécieront sans aucun doute ces mélanges de saveurs ! Profitez-en pour admirer la vue sur le village de Royer (71) ! > Objectif pédagogique de l'évènement : Ces évènements sont l'occasion pour notre domaine de faire connaitre davantage le parcours de production du vin, de la vigne à la bouteille. En effet, Notre passage au cœur de nos vignes nous sert de support pour répondre précisément à vos questions concernant la culture de la vignes. > Lieu de dégustation : La moitié de nos 12 cuvées sont dégustées sur l'une de nos parcelles avec une vue panoramique sur le village, l'autre moitié en plein air dans la cours du chai, à l'ombre de nos platanes. En cas de mauvais temps, nous pourrons la faire dans le chai dont le volume nous permet de respecter les gestes barrières. ?? Dates : SAMEDI 26 JUIN 2021 SAMEDI 10 et 24 JUILLET 2021 SAMEDI 14 AOUT 2021 > Tarifs : Gratuit - Sans obligation d'achat Remarques : La visite du chai est également[...]

photo Portes Ouvertes en Madiran, au Chai Doléris

Portes Ouvertes en Madiran, au Chai Doléris

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Exposition, Portes ouvertes

Lembeye 64350

Le 16/11/2025

Toute la journée : dégustation de toutes les cuvées en AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. 10h : casse-croûte vigneron. 11h et 15h30 : visites guidées « Expérience Doléris ». Visite des galeries souterraines, sur les traces du Dr Doléris. Découverte de l’exposition temporaire Échos Systèmes, par l’association La Chaise. Dégustation confidentielle à la bougie. 12h30 : grand déjeuner. Poule au pot par le restaurant Au Rey. Menu en accords mets & vins (café inclus). 16h : dévernissage de l’exposition Échos Systèmes, en présence des artistes de l’association La Chaise (accès libre). Réservation obligatoire pour toutes les prestations.

photo Portes ouvertes en Madiran & Pacherenc du Vic-Bilh

Portes ouvertes en Madiran & Pacherenc du Vic-Bilh

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Madiran 65700

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

PROGRAMME COMPLET PAR DOMAINE & CHÂTEAU : CHAI DOLÉRIS 1 route d’Escurès, 64350 Lembeye 05 59 68 20 79 · boutique.chaidoleris@crouseilles.fr SAMEDI & DIMANCHE De 10h à 18h : 10h : casse-croûte 5€/pers. Dégustation de toutes nos cuvées en AOC Madiran et AOC Pacherenc du Vic-Bilh. 11h et 15h : "Expérience Doléris" - Visite guidée des galeries souterraines, sur les traces du Dr Doléris. Découverte de l'exposition temporaire Échos Systèmes, par l'association La Chaise. Dégustation confidentielle à la bougie. Gratuit. Offres promotionnelles à ne pas manquer ! SAMEDI · déjeuner des vignerons : grillade, fromage, dessert. À partir de 15€/pers. Réservation obligatoire avant le 09.11.2025. DIMANCHE · déjeuner Poule au pot : par le restaurant Aü Rey, déjeuner avec accords mets & vins, café inclus. 25 €/pers. Réservation obligatoire avant le 09.11.2025. 16h : dévernissage de l'exposition Échos Systèmes, par l'association La Chaise : moment privilégié avec les 10 artistes CHÂTEAU BARRÉJAT Denis CAPMARTIN 138 rue de l'église, 32400 Maumusson-Laguian 05 62 69 74 92 · deniscapmartin@laposte.net SAMEDI & DIMANCHE · De 10h à 18h : dégustation du nouveau millésime sur barriques. Marché[...]

photo La distillation au Château Le Courréjot

La distillation au Château Le Courréjot

Manifestation culturelle, Marché, Vie locale, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Condom 32100

Du 06/11/2025 au 17/11/2025

Du 6 au 17 novembre, le Château Le Courréjot ouvre ses portes durant sa distillation. Assistez à la visite du chai et dégustez les armagnacs du domaine. Portes ouvertes à la propriété et dégustation de la Blanche 2025 ! Des repas seront proposés sur réservation auprès de Vincent Giacosa au 06 08 96 20 08 et/ou Patrick Giacosa au 06 76 74 61 70. Pour les horaires, se renseigner avant pour la disponibilité des propriétaires.

photo Visite et dégustation à la Distillerie de la Seine

Visite et dégustation à la Distillerie de la Seine

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Le Havre 76600

Le 21/11/2025

Visite de la distillerie et découverte de la méthode d’élaboration des spiritueux. Durant cette visite, vous aurez la possibilité de découvrir notre procédé de fabrication ainsi que notre chai de vieillissement. La visite se terminera par une dégustation de nos produits. Durée : 1h30 Réservation obligatoire.

photo Atelier les Vinventeurs - L'art de l'assemblage

Atelier les Vinventeurs - L'art de l'assemblage

Atelier, Vin - Oenologie, Sports nautiques

Orée d'Anjou 49270

Du 21/11/2025 au 19/12/2025

Les Vinventeurs reviennent cette année avec de nouveaux assemblages ! Avec cet atelier, glissez-vous dans la peau d’un maître de chai et accédez aux coulisses de la création d’un vin rouge. L'atelier commence par la visite du chai. Vous découvrirez ensuite les secrets de la vinification du vin rouge pour assembler au mieux 4 vins brut de cuve et créer votre propre vin. L'atelier se termine par une dégustation des vins. Goûtez, imaginez, vinventez ! Armés de vos éprouvettes et guidés par nos conseils, vous découvrirez toutes les subtilités de l’exercice à travers différents essais d’assemblage. Réveillez l’alchimiste qui est en vous avec cette expérience immersive et ludique, où la seule qualification requise est la curiosité ! • Ateliers de 4 à 8 adultes • Horaires : 18 h 30 – 20 h 30 • Réservation minimum 72 h à l’avance Les vins étant sans sulfite ajouté, ils sont à déguster sur place. Il n'est pas possible de les ramener à la maison.

photo VISITE DE CAVE

VISITE DE CAVE

Vin - Oenologie

Cazouls-lès-Béziers 34370

Le 29/11/2025

Saviez-vous que la coopération viticole est né chez nous ? En 1901 à Maraussan, cave historique des Vignerons du Pays d'Ensérune. Aujourd'hui, nous vous proposons de découvrir la cave de la Cazouline, riche d'histoire, de progrès et de savoir-faire. Une visite ludique et originale vous attend, Jace, street artiste international, a disséminé ses célèbres gouzous tout au long du parcours de visite, illustrant avec humour chaque étape de vinification ?? Vous découvrirez alors les secrets de la création du vin, de l’arrivée du raisin, jusqu’au chai d’élevage en barrique ! Une expérience unique pour les grands et les petits !! La visite se terminera par une dégustation de nos meilleures cuvées et des planches de charcuteries à partager ! (Jus de raisin pour les enfants) Situé à seulement 18 min de Béziers.

photo Flamme de l'Armagnac au Château de Millet

Flamme de l'Armagnac au Château de Millet

Vie locale, Vin - Oenologie, Artisanat

Eauze 32800

Du 28/11/2025 au 29/11/2025

Les festivités qui l’accompagnent sont autant de grands moments de convivialité, mais aussi de culture, de rencontres et de découvertes, notamment à l’occasion de dîners organisés autour de l’alambic dans diverses propriétés. C’est ainsi que la « Flamme de l’Armagnac », allusion au foyer brûlant de l’alambic, reprend sa tournée d’automne… Sillonnant les routes de l’Armagnac elle donne lieu à des manifestations variées, au cœur des villages et des domaines : distillations, dégustations, animations… -Visite de la distillerie, découverte de l'alambic armagnacais Tous les jours, ouvert à tous sans réservation. -5 Repas festifs autour de l'alambic Déjeuner Sam. 22 novembre ( COMPLET) Dîner Sam. 22 novembre ( COMPLET) Déjeuner Dim. 23 novembre Dîner vendredi 28 novembre Dîner samedi 29 novembre (COMPLET) Programme : à partir de 11h30 ( déjeuners) et 18h30 (dîners). Accueil, visite du chai et exposition, apéritif et présentation des Armagnacs, Vins et Floc de Gascogne, repas dans la distillerie en musique avec La Part des Anges. Menu : Garbure, confit de canard & légumes façon potée gasconne, salade, fromage des Pyrénées, croustade 36 € par personne,[...]

photo ATELIER VINS & FROMAGES

ATELIER VINS & FROMAGES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Vacquières 34270

Le 29/11/2025

Nous vous convions le samedi 29 novembre pour une visite guidée du domaine, suivie d’un atelier Vins & Fromages. La visite débutera par une présentation du domaine et de l’appellation, avec une vue sur la garrigue et le vignoble. Elle se poursuivra dans la cave avec une découverte de la cuverie et du chai d’élevage. Nous vous accueillerons ensuite au caveau, un ancien prieuré du XIIème siècle pour la dégustation des vins du domaine accompagnés de fromages soigneusement sélectionnés. A l’occasion de cet atelier, un accord inédit avec un vieux millésime, la cuvée Les Secrets, Madeleine 2013 vous sera proposé.

photo En décembre au Domaine de La Tuilerie

En décembre au Domaine de La Tuilerie

Vie locale, Artisanat, Peinture, Vin - Oenologie, Artisanat

Lannemaignan 32240

Du 01/12/2025 au 31/12/2025

La distillation de l’Armagnac millésime 2025 se déroulera cette année du 19 au 21 décembre ! Durant ces trois jours vous pourrez participer à la magie de la distillation, déguster une large gamme d’armagnacs et savourer le samedi et le dimanche vers 15 heures le brûlot, Plusieurs nouveautés à découvrir : de jolis flacons 20 cl pour une collection « les très rares » (millésimes anciens et en quantité limitée), des chocolats à l’armagnac du domaine en partenariat avec le chocolatier Florent Bouchon de St Médard en Jalles, ainsi que le dernier arrivage de notre bière à l’Armagnac Le Lascar. Au premier étage de la distillerie et au-dessus du chai de vieillissement, vous entrerez dans l’univers de 3 artistes landais : Nathalie Jaffré -créations textiles et bijoux-, Pascal Daudon -gravures sur formica- et Christian Haug, tourneur sur bois. Sur réservation, tous les après-midis de 14h à 18h, possibilité d'associer l'exposition à une visite commentée du chai avec l'alambic en fonctionnement.

photo Découverte de la brasserie du Pays Flamand à Blaringhem

Découverte de la brasserie du Pays Flamand à Blaringhem

Bien-être

Blaringhem 59173

Du 04/10/2025 au 29/11/2025

"Venez visiter le site historique de la BRASSERIE DU PAYS FLAMAND qui abrite le plus grand chai de bière vieillie en barrique de FRANCE. Pendant 1h30 vous aurez l’occasion de découvrir l’histoire de la brasserie, les secrets de fabrications de la fameuse ANOSTEKE et surtout le plaisir de la déguster ! La brasserie du Pays Flamand : Un lieu de production chargé d’histoire ! A Blaringhem, la brasserie se situe au sein d’une ancienne distillerie en activité depuis les années 1900 jusqu’à l’après seconde guerre mondiale. Créée en 2006 par Mathieu et Olivier, amis de longue date, la brasserie de Blaringhem fait partie des réussites brassicoles de cette dernière décennie. Ayant reçu de nombreuses récompenses pour leurs gammes Anosteke et Bracine, c’est dans une brasserie rénovée en 2019 qu’ils vous accueillent aujourd’hui pour vous faire découvrir savoir-faire et passion. Défenseur de la tradition brassicole du Nord, la brasserie recherche sans cesse de nouvelles saveurs houblonnées! La visite comprend une première partie sur l’ histoire du site et de la brasserie, la présentation des matières premières composant la bière, la visite guidée de la production et finit par une[...]

photo Evènement au château Citran - Noël

Evènement au château Citran - Noël

Fête, Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Avensan 33480

Le 13/12/2025

Venez vivre une expérience enrichissante et ludique en seulement 1h30, où la découverte des animaux et le divertissement se rencontrent ! Début de la visite avec le coucher de nos Paons, vous aurez l'occasion d'observer ces oiseaux majestueux de près et d'en apprendre plus sur eux. Ensuite, relevez des défis dans le chai ! Attraper des araignées dans une cuve, déguster des boissons aux goûts étranges, il ne faudra reculer devant rien si vous voulez gagner des bonbons ! Installez-vous confortablement dans le salon du château pour écouter un conte d'Halloween. Il s'agit de l’histoire de Sam, un garçon espiègle qui sera pris à son propre jeu et rencontrera Jack à la lanterne la nuit du 31 Octobre. Terminez la visite avec une dégustation de vin à l'aveugle pour les adultes et de jus de raisin pour les enfants. Cette visite est parfaite pour les familles qui souhaitent passer un bon moment.

photo Evènement au château Citran - Noël

Evènement au château Citran - Noël

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Animaux

Avensan 33480

Le 13/12/2025

Venez vivre une expérience enrichissante et ludique en seulement 1h30, où la découverte des animaux et le divertissement se rencontrent ! Début de la visite avec le coucher de nos Paons, vous aurez l'occasion d'observer ces oiseaux majestueux de près et d'en apprendre plus sur eux. Ensuite, relevez des défis dans le chai ! Attraper des araignées dans une cuve, déguster des boissons aux goûts étranges, il ne faudra reculer devant rien si vous voulez gagner des bonbons ! Installez-vous confortablement dans le salon du château pour écouter un conte d'Halloween. Il s'agit de l’histoire de Sam, un garçon espiègle qui sera pris à son propre jeu et rencontrera Jack à la lanterne la nuit du 31 Octobre. Terminez la visite avec une dégustation de vin à l'aveugle pour les adultes et de jus de raisin pour les enfants. Cette visite est parfaite pour les familles qui souhaitent passer un bon moment.

photo Journée Haut Perchée 2025 - Domaine de Haute Perche

Journée Haut Perchée 2025 - Domaine de Haute Perche

Manifestation culturelle

Saint-Melaine-sur-Aubance 49610

Le 13/12/2025

Nous sommes heureux de vous inviter à notre Journée Haut Perchée d’hiver 2025 ! Une journée pour découvrir l’ensemble des vins du domaine, rencontrer l’équipe et nos partenaires dans une ambiance hivernale et chaleureuse. AU PROGRAMME - Samedi 13 décembre 2025 : De 10h00 à 19h00 Dégustation des vins du domaine par toute l’équipe de Haute Perche. Dégustation et rencontre avec l'équipe de La Tour Gallus, domaine en Muscadet, également propriété de Thierry Denjean. Dégustation des chocolats "bean-to-bar" de Jérôme et Sandra, de Nuances de Chocolat. À 10h Visite guidée : découverte de la biodynamie et de notre parcelle expérimentale en vitiforesterie, rencontre avec nos cochons, mascottes de ce projet ! Visite des espaces de vinification : cuvier et chai d'élevage. De 15h à 16h15 - sur réservation Découvrez la magie des vignes lors d’une randonnée commentée au cœur de l’Aubance avec les Vignes selon Val ! Départ du domaine. Tarif : 5€ par personne (gratuit pour les enfants) À 20h - sur réservation Dîner immersif au cœur du cuvier par le chef Rémi Fournier du restaurant “Chez Rémi”, établissement emblématique d’Angers. Gastronomie, convivialité et ambiance de fêtes seront[...]

photo Apéritif vigneron au Château Haut-Claverie

Apéritif vigneron au Château Haut-Claverie

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Fargues 33210

Du 01/12/2025 au 31/12/2025

Tous les jours selon nos disponibilités, Philippe et Marie-Christine SENDREY vous accueillent sur la propriété pour une visite du chai suivie d'une dégustation de tous leurs vins (Sauternes, Moelleux, Graves Rouge, Blanc Sec, Rosé et Sangria au Sauternes) accompagnée de gourmandises (tarte au roquefort, au chocolat, amuses-bouches, etc.). Vous découvrirez la vie du vigneron dans une ambiance chaleureuse, familiale et en toute simplicité. Prestation assurée de 6 à 20 adultes Inscription par téléphone jusqu'à la veille.

photo Noël gourmand du vigneron

Noël gourmand du vigneron

Saint Hippolyte 68590

Du 28/11/2025 au 10/01/2026

Vous serez plongés tout de suite dans l’ambiance de Noël, avec un délicieux verre de vin chaud.Ensuite, découvrez notre domaine viticole et son histoire, avec une visite guidée à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération.Pour finir, une dégustation des vins du domaine, autour d'un plateau spécial composé des gourmandises traditionnelles de Noël en Alsace.En partenariat avec la boucherie et la boulangerie du village, notre plateau de dégustation se compose de 4 amuse-bouche : foie gras – saumon fumé – pain d’épices - chocolat.Pour les jeunes (moins de 18 ans), une formule de dégustation est proposée de 4 amuse-bouche : foie gras – saumon fumé – pain d’épices – chocolat, le vin est remplacé par du jus de raisin. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Noël gourmand du vigneron

Noël gourmand du vigneron

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Saint-Hippolyte 68590

Du 28/11/2025 au 10/01/2026

Vous serez plongés tout de suite dans l’ambiance de Noël, avec un délicieux verre de vin chaud. Ensuite, découvrez notre domaine viticole et son histoire, avec une visite guidée à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Pour finir, une dégustation des vins du domaine, autour d'un plateau spécial composé des gourmandises traditionnelles de Noël en Alsace. En partenariat avec la boucherie et la boulangerie du village, notre plateau de dégustation se compose de 4 amuse-bouche : foie gras – saumon fumé – pain d’épices - chocolat. Pour les jeunes (moins de 18 ans), une formule de dégustation est proposée de 4 amuse-bouche : foie gras – saumon fumé – pain d’épices – chocolat, le vin est remplacé par du jus de raisin.  L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Flamme de l'Armagnac au Domaine de la Tuilerie

Flamme de l'Armagnac au Domaine de la Tuilerie

Vie locale, Vin - Oenologie, Artisanat

Lannemaignan 32240

Du 19/12/2025 au 21/12/2025

Les festivités qui l’accompagnent sont autant de grands moments de convivialité, mais aussi de culture, de rencontres et de découvertes, notamment à l’occasion de dîners organisés autour de l’alambic dans diverses propriétés. C’est ainsi que la « Flamme de l’Armagnac », allusion au foyer brûlant de l’alambic, reprend sa tournée d’automne… Sillonnant les routes de l’Armagnac elle donne lieu à des manifestations variées, au cœur des villages et des domaines : distillations, dégustations, animations… Visite commentée de la distillerie avec l'alambic chauffé au bois et du chai d'élevage de 15h à 19h Dégustation d'armagnacs - Animation brûlot traditionnel Exposition art contemporain.

photo Visite guidée et déjeuner au Chai Meukow

Visite guidée et déjeuner au Chai Meukow

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Atelier

Cognac 16100

Du 10/03/2025 au 31/12/2025

Découvrez l'histoire et le savoir faire de la maison à travers un parcours scénographié. Prolongez l’expérience au Chai Meukow, un ancien chai transformé en atelier culinaire et savourez les plats élaborés à partir de produits locaux par notre Chef .

photo Visite et dégustation Formule Gourmande - Domaine Specht

Visite et dégustation Formule Gourmande - Domaine Specht

Repas - Dégustation, Visite guidée, Vin - Oenologie

Mittelwihr 68630

Du 01/10/2025 au 31/12/2025

Découvrez l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant… Et plus encore !   Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification.   Enfin, nous rejoignons le caveau de dégustation. Nous vous proposons une sélection de 5 cépages accompagnés d'un plateau d'un assortiment de fromages et de charcuteries.   Idéal pour l'apéritif ou un déjeuner léger !

photo Domaine de Rocheville - Secrets de Chai

Domaine de Rocheville - Secrets de Chai

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Parnay 49730

Du 15/09/2025 au 31/12/2025

Découverte des méthodes de vinification et d'élevage de nos vins biologiques. Visite guidée des chais de production (cuves, foudres, barriques) suivie d'une dégustation commentée de 4 cuvées, avec bouchées apéritives. PRECISIONS HORAIRES : Du 01/01 au 15/06/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h. Fermé le dimanche. Sur réservation. Du 16/06 au 30/06/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h30. Fermé le dimanche. Sur réservation. Du 01/07 au 31/08/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h30. Le dimanche de 14h à 18h. Sur réservation. Du 01/09 au 14/09/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h30. Fermé le dimanche. Sur réservation. Du 15/09 au 31/12/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h. Fermé le dimanche. Sur réservation.

photo Atelier initiation au whisky

Atelier initiation au whisky

Atelier, Repas - Dégustation

Lapoutroie 68650

Du 19/06/2025 au 20/12/2025

A la recherche d'une expérience unique ? Nous vous proposons un atelier d'initiation au whisky tous les samedis de l'année, sur réservation ! Au programme de cet atelier : - Une visite guidée sur mesure, de la salle des alambics au chai de vieillissement, pour plonger et découvrir le monde passionnant de la distillation et de l'élaboration de nos whiskies. - Une dégustation unique de nos whiskies bruts de fûts (directement prélevés des barriques) ! - un atelier autour d'une dégustation à l'aveugle de whiskies d'exception. À ne manquer sous aucun prétexte ! Groupe de 6 adultes minimum. Réservation obligatoire  

photo Atelier initiation au whisky version premium

Atelier initiation au whisky version premium

Repas - Dégustation, Atelier

Lapoutroie 68650

Du 19/06/2025 au 20/12/2025

Située au cœur du Pays Welche, notre distillerie familiale vous ouvre ses portes pour vous faire partager plus de 60 ans d'expérience. A travers cet atelier vous plongerez dans le monde passionnant de la distillation et de l'élaboration de nos spiritueux. Si notre distillerie était initialement spécialisée dans la distillation des fruits, pour en faire des eaux-de-Vie comme il est de tradition en Alsace, nous nous sommes ldiversifiés depuis 2011, dans la fabrication de Whiskies d'exception, régie par IGP whisky alsacien. De la sélection des ses orges, transformées en Alsace, jusqu'au choix des barriques utilisées pour le vieillissement, venez découvrir toutes les étapes qui nous ont permis de créer ces somptueux breuvages. Glissez-vous dans la peau d'un maitre de chai et apprenez à identifier les subtilités aromatiques d'un whisky. Au programme de cet atelier, une visite détaillée de notre distillerie mais aussi une dégustation exceptionnelle de nos brut de fûts, une initiation à la dégustation professionnelle, ainsi qu'un atelier de dégustation à l'aveugle, qui vont permettront de découvrir les single malt issus de nos chais. Et pour finir vous pourrez apprécier la[...]

photo La Parenthèse Authentique avec le Domaine Specht

La Parenthèse Authentique avec le Domaine Specht

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Cette animation est réservée aux « Epi-curieux »! A l’arrivée au domaine, vous serez conviés, à travers une balade, à découvrir l’âme de nos vignes. Direction Beblenheim pour une visite à la Tonnellerie Berger où vous découvrirez le métier de tonnelier. Puis, profitez de la visite d'un chai où vous aurez l’occasion de converser autour du métier et des processus de vinification. Enfin, après l’effort le réconfort, la visite se terminera par une dégustation avec Kougelhopf. Toute l'année pour les groupes privés sur demande.

photo La Parenthèse Authentique avec le Domaine Specht

La Parenthèse Authentique avec le Domaine Specht

Visites et circuits

Mittelwihr 68630

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Cette animation est réservée aux « Epi-curieux »! A l’arrivée au domaine, vous serez conviés, à travers une balade, à découvrir l’âme de nos vignes. Direction Beblenheim pour une visite à la Tonnellerie Berger où vous découvrirez le métier de tonnelier.Puis, profitez de la visite d'un chai où vous aurez l’occasion de converser autour du métier et des processus de vinification. Enfin, après l’effort le réconfort, la visite se terminera par une dégustation avec Kougelhopf.Toute l'année pour les groupes privés sur demande.

photo Visite traditionnelle et dégustation - Domaine Specht

Visite traditionnelle et dégustation - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 12/11/2025 au 31/12/2025

Découvrez notre chai ! Entre foudres, barriques et cuves inox, nous aurons l'occasion d'échanger autour du métier de vigneron ainsi que du processus de vinification. Nous concluons la visite par une dégustation de nos vins, accompagnée d'un kougelhopf ou d'un bretzel.

photo Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Expérience gourmande

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Expérience gourmande

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Hippolyte 68590

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez notre domaine et son histoire avec une visite à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, dégustez 4 de nos vins avec leurs parfaits accords mets et vins. 1 h 30 le tout. Nous travaillons avec des produits locaux, frais et de saison. En partenariat avec la boucherie et la boulangerie du village, nous proposons un plateau dégustation avec 4 amuse-bouche : pâté en croûte, saumon fumé, fromage et chocolat. Visite gratuite pour les enfants de moins de 18 ans. Le ticket gratuit ne comporte pas de plateau dégustation. Nous proposons une formule dégustation adapté pour les jeunes : un supplément de 5 € par enfant sera demandé. Cette formule comporte : 1 verre de jus de raisin + 1 plateau dégustation avec 4 amuse-bouche. Sur réservation.

photo Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Visite et découverte du vin

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Visite et découverte du vin

Saint Hippolyte 68590

Du 25/05/2025 au 31/12/2025

Pour les initiés et les amateurs. Une découverte de notre domaine et son histoire avec une visite de 1 h à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, profitez d’une dégustation guidée de nos vins tout en apprenant les secrets du métier de vigneron. 1h15 le tout. Sur réservation uniquement.

photo Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Expérience gourmande

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Expérience gourmande

Saint Hippolyte 68590

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez notre domaine et son histoire avec une visite à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, dégustez 4 de nos vins avec leurs parfaits accords mets et vins. 1 h 30 le tout. Nous travaillons avec des produits locaux, frais et de saison. En partenariat avec la boucherie et la boulangerie du village, nous proposons un plateau dégustation avec 4 amuse-bouche : pâté en croûte, saumon fumé, fromage et chocolat. Visite gratuite pour les enfants de moins de 18 ans. Le ticket gratuit ne comporte pas de plateau dégustation. Nous proposons une formule dégustation adapté pour les jeunes : un supplément de 5 € par enfant sera demandé. Cette formule comporte : 1 verre de jus de raisin + 1 plateau dégustation avec 4 amuse-bouche. Sur réservation.

photo Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Visite et découverte du vin

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Visite et découverte du vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Hippolyte 68590

Du 25/05/2025 au 31/12/2025

Pour les initiés et les amateurs. Une découverte de notre domaine et son histoire avec une visite de 1 h à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, profitez d’une dégustation guidée de nos vins tout en apprenant les secrets du métier de vigneron. 1h15 le tout. Sur réservation uniquement.

photo Visite du Musée de la vigne et du Vin

Visite du Musée de la vigne et du Vin

La Roche-Vineuse 71960

Du 01/01/2024 au 31/12/2025

Notre musée de la Vigne et du Vin est le fruit de notre passion pour la vie de campagne du début XXe Siècle. Vous pourrez découvrir plus de 2000 outils de nos métiers manuels d’autrefois, du menuisier au forgeron en passant par le tonnelier sans oublier, bien sûr, le vigneron. A la suite de la visite du musée, nous vous guiderons dans le chai de vinification pour vous expliquer le travail d’Aujourd’hui. Aussi appelés « Partie Moderne » les cuves en inox et autres matériels permettent de mieux comprendre et vivre le travail du vigneron : faire de la vigne une bouteille. Pour terminer ce moment, nous proposons une dégustation de nos vins au cœur de notre cave voûtée datant de 1790. Nous avons aussi mis à votre disposition un "chemin de découverte au cœur du vignoble" afin de vous faire découvrir le lien entre nos terroirs et nos vins. Des explications ainsi qu'une vue imprenable vous attendent.

photo Visite du Musée de la vigne et du Vin

Visite du Musée de la vigne et du Vin

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

La Roche-Vineuse 71960

Du 01/01/2024 au 31/12/2025

Notre musée de la Vigne et du Vin est le fruit de notre passion pour la vie de campagne du début XXe Siècle. Vous pourrez découvrir plus de 2000 outils de nos métiers manuels d’autrefois, du menuisier au forgeron en passant par le tonnelier sans oublier, bien sûr, le vigneron. A la suite de la visite du musée, nous vous guiderons dans le chai de vinification pour vous expliquer le travail d’Aujourd’hui. Aussi appelés « Partie Moderne » les cuves en inox et autres matériels permettent de mieux comprendre et vivre le travail du vigneron : faire de la vigne une bouteille. Pour terminer ce moment, nous proposons une dégustation de nos vins au cœur de notre cave voûtée datant de 1790. Nous avons aussi mis à votre disposition un "chemin de découverte au cœur du vignoble" afin de vous faire découvrir le lien entre nos terroirs et nos vins. Des explications ainsi qu'une vue imprenable vous attendent.

photo Visite et dégustation Formule Gourmande - Domaine Specht

Visite et dégustation Formule Gourmande - Domaine Specht

Mittelwihr 68630

Du 01/10/2025 au 31/12/2025

Découvrez l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant… Et plus encore !   Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification.   Enfin, nous rejoignons le caveau de dégustation. Nous vous proposons une sélection de 5 cépages accompagnés d'un plateau d'un assortiment de fromages et de charcuteries.   Idéal pour l'apéritif ou un déjeuner léger !