vigne (les rues des vignes)

Autour du 20, un vin du coin

Chalon-sur-Saône 71100

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En juin, autour du 20, un vin du coin revient en présentiel. Nous vous donnons rendez vous le 15 juin au clos bourguignon pour une soirée de dégustation à la découverte des vins du domaine du château de Chamilly et un cocktail & show cooking de l'épicurien des vignes. L'évènement aura lieu en extérieur dans le respect des consignes sanitaires. Pour vous inscrire, suivre le lien Nous avons hâte de vous revoir. Cet évènement aura lieu tous les mois

Pavillon de la Solitude ou Pavillon des Girondins (Prissé)

Prissé 71960

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L’Académie de Mâcon est propriétaire de ce petit pavillon octogonal en bois situé au milieu des vignes, sur le domaine du château de Monceau à Prissé. Le Pavillon de la Solitude, appelé aussi Pavillon des Girondins, fut un havre de paix pour le poète Alphonse de Lamartine qui aimait s’y retirer pour écrire et méditer. C’est ici qu’il écrivit en vers et en prose une partie de « L’histoire des Girondins », d’où son nom.

Visite des Climats au musée du Vin – Hôtel des Ducs de Bourgogne

Beaune 21200

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Le musée du Vin – Hôtel des Ducs de Bourgogne participe au Mois des Climats ! Découvrez les collections du musée du Vin - ancien Hôtel des ducs de Bourgogne sous l’angle des Climats ! Une visite guidée propose d’aborder la notion de Climats à travers les collections du musée, grâce à une maquette interactive de la côte viticole, aux outils qui de la main de l’homme ont façonné ce parcellaire unique, et à des œuvres inspirées directement des paysages que forment ces parcelles de vignes.

Fantastic Picnic au Château de Chamirey

Mercurey 71640

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Le pique-nique est élaboré par le chef Philippe Queneau de l'Epicurien des Vignes et se compose : - d'une timbale de sandre en gelée de crustacés et tartare de légumes - d'une chiffonnade de bœuf, mousseline à la moutarde Fallot et effilochée de légumes verts -de fromages de Bourgogne et fruits secs -d'un fraisier en timbale au parfum de ratafia -café Un verre de Mercurey blanc ou rouge offert. Possibilité d'acheter bouteille de vins et boissons sans alcools sur place. 35€ par personne Dégustation offerte avant ou après le pique-nique.

Le musée de la Machine Agricole et de la Ruralité sort de sa réserve !

Saint-Loup 58200

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Le musée de la Machine Agricole et de la Ruralité sort de ses réserves des pièces inédites en lien avec le vin et la gastronomie. Ces visites guidées seront suivies d’une dégustation de vin de Pouilly Fumé et de Coteaux du Giennois. Parmi sa grande collection de tracteurs et de machines agricoles, le musée nous présente quelques belles machines spécialement dédiées au travail de la vigne. Étant utilisées dans les vignobles des environs ou dans les vignobles du sud, toutes ces machines en état de fonctionnement témoignent de l’histoire des vignobles et des anecdotes locales.

Accords Vins et Fromages

Vin - Oenologie

Tournus 71700

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Balayez les idées reçues grâce à vos 5 sens ! De façon pédagogique et ludique, découvrez des accords Vins et Fromages parfaitement étonnants et qui deviendront incontournables ! Des accords que vous ne soupçonniez pas ! Visites guidée sur la Bourgogne, la Vigne et le Vin en introduction + dégustation d'accords vins et fromages (5 fromages / 5 vins). La Bourgogne viticole n'aura plus aucun secret pour vous ! Attendez-vous à bouleverser vos papilles de façon divertissante, en vivant un moment de partage simple et gourmand ! Vous serez surpris de ce que la Bourgogne à a vous offrir dans tous les "sens" du terme.

Les Balades Canons épicuriennes

Charnay-lès-Mâcon 71850

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Les Balades Canons vous emmènent, le temps d’une journée, aux commandes d’un vélo à assistance électrique découvrir le vignoble mâconnais. Rendez-vous à la vélo-gare de Charnay-les-Mâcon. Notre parcours de 25 kilomètres environ se fera au départ de la Voie verte pour rejoindre de petites routes nous permettant de pédaler à travers le vignoble. Notre balade sera agrémentée d’une première dégustation de bulles à la Roche de Vergisson. A La Terrasse du Clos, Davide et Marion Pesenti, concocteront un pique-nique avec des produits locaux cuisinés à l’italienne en présence de la Famille Paquet, propriétaire des vignes. Une dégustation de magnum sera réalisée par le vigneron. Nous finirons cette journée par la visite de deux villages viticoles.

Wine Chic Picnic

Mâcon 71000

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11h30 : Fabrice et son équipe vous accueillent dans le jardin de la Wine School et vous offrent votre kit « picnic chic » pour profiter pleinement de ce moment. 12h00 : Découvrez les vins du Mâconnais lors d’un atelier-dégustation animé par Fabrice Sommier, Meilleur Ouvrier de France Sommellerie, accompagné de spécialités culinaires locales. À cette occasion, rencontrez les vignerons passionnés à l’origine des vins dégustés. À partir de 13h30 : Participez aux ateliers-découvertes proposés dans les différents espaces du jardin (découverte des arômes, ateliers ludiques autour des vins et des spiritueux…) 14h30 : Fabrice vous plonge au cœur des vins du Beaujolais pour vous faire découvrir les terroirs de cette belle région voisine. De 15h30 à 16h30 : Terminez ce picnic chic par une sieste musicale, en toute plénitude ,à l’ombre des arbres du parc.

Les trésors de la Combe Lavaux

Gevrey-Chambertin 21220

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Les trésors de la Combe Lavaux Jean Roland seront dévoilés au cours d’une visite guidée ludique à Gevrey-Chambertin. Au départ de la Halle Chambertin, le parcours vous guidera à travers le vignoble aux abords du sentier de la Bossière où votre guide oenotouristique vous expliquera la géologie unique des sols et les travaux de la vigne. La faune et la flore de la Combe Lavaux Jean Roland, située en arrière-plan du vignoble, seront ensuite présentées par une spécialiste de l’environnement qui vous expliquera l’importance de la biodiversité de la Combe et son impact sur le vignoble. Rencontre ensuite avec un viticulteur passionné et apiculteur amateur pour découvrir le rôle des abeilles dans notre écosystème et l’importance de leur protection. Visite guidée de 10h à 12h30, sur réservation et dans la limite de 10 personnes. Tarif : 6,50 € par personne. Programmation printemps/été à retrouver en ligne sur le site de l’office de tourisme, rubrique pratique : www.gevreynuitstourisme.com

Immersion Vendanges

Ozenay 71700

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Immersion Vendanges : Vivez les vendanges au Château de Messey Offrez-vous un moment inoubliable au cœur des vendanges. Cueillez quelques grappes, goûtez, découvrez et vivez cette expérience parmi nous! offre: -visite des vignes et explication sur les méthodes de récolte avec le viticulteur -visite de la cuverie et de la cave à fûts avec explications sur le processus de vinification et d' élevage -dégustation de différents jus en cours de fermentation -dégustation des cuvées du millésime 2019 avec explications détaillées -visite du domaine et de ses magnifiques jardins -casse-croûte vigneron Immersion vendanges 3.30 heures (10-13.30h) 90 euros par personne (min. 2 pers. - max. 10 pers.) Respect des gestes barrières et pass sanitaire obligatoire. Les dates des vendanges sont déterminées en fonction de la maturité parfaite des baies de raisins et de la météo, mais nous pourrions commencer dès le lundi 27 septembre pour une dizaine de jours. Faites partie du nouveau millésime 2021 du Château de Messey! Info et réservation : vanessa.alluyn@demessey.com ou 03 85 51 33 83 (also possible in English or Dutch)