photo Visite de la Cave des Vignerons de Tursan

Visite de la Cave des Vignerons de Tursan

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Geaune 40320

Le 30/07/2024

Les vignerons Landais ouvrent leurs portes dans un lieu convivial, véritable vitrine du terroir et de la culture du Sud Ouest au coeur de la bastide de Geaune. Tous les mardis d'avril à août, un vigneron vous dévoile les secrets de la cave et vous propose une dégustation comparée et commentée des vins de Tursan.

photo Visite de la Cave des Vignerons de Tursan

Visite de la Cave des Vignerons de Tursan

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Geaune 40320

Le 23/07/2024

Les vignerons Landais ouvrent leurs portes dans un lieu convivial, véritable vitrine du terroir et de la culture du Sud Ouest au coeur de la bastide de Geaune. Tous les mardis d'avril à août, un vigneron vous dévoile les secrets de la cave et vous propose une dégustation comparée et commentée des vins de Tursan.

photo Visite dégustation au Château de Gizeux

Visite dégustation au Château de Gizeux

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gizeux 37340

Du 01/07/2024 au 31/08/2024

La visite guidée historique vous emmènera à la découverte du château, de son histoire et de ses secrets… A l’issue de la visite, une dégustation de vins de Bourgueil vous sera offerte dans les caves du château. Découvrez les richesses de notre terroir !

photo LES JEUDIS CHEZ MAMIE JEANNE

LES JEUDIS CHEZ MAMIE JEANNE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades, Vie locale

Fos 34320

Le 01/08/2024

Au caveau de vente du domaine Ollier- Taillefer de 18h30 à 22h : Dégustations de millésimes anciens et en cours de nos vins AOP FAUGERES BIO. Petite restauration sur place : Tapas du terroir (charcuteries locales, pélardons du Mas Rolland, Tartinades Rue Traversette). Balade dans le vignoble en 4x4 au coucher du soleil (places limitées). Réservation obligatoire

photo LES JEUDIS CHEZ MAMIE JEANNE

LES JEUDIS CHEZ MAMIE JEANNE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades, Vie locale

Fos 34320

Le 25/07/2024

Au caveau de vente du domaine Ollier- Taillefer de 18h30 à 22h : Dégustations de millésimes anciens et en cours de nos vins AOP FAUGERES BIO. Petite restauration sur place : Tapas du terroir (charcuteries locales, pélardons du Mas Rolland, Tartinades Rue Traversette). Balade dans le vignoble en 4x4 au coucher du soleil (places limitées). Réservation obligatoire

photo Les mardis de l'été 2024

Les mardis de l'été 2024

Marché, Repas - Dégustation, Musique

Châteauneuf-la-Forêt 87130

Du 16/07/2024 au 20/08/2024

La Brasserie de la Combade à Chateauneuf-la-Forêt organise tous les mardis soir du 16 juillet au 20 août 2024 des visites de la Brasserie ainsi qu'un marché paysan festif et gourmand suivi d'une programmation musicale. Vous pourrez manger sur place dans la cour de la ferme en dégustant les bons produit de notre terroir (charcuterie, fromages, légumes, viandes, fruits, miel, dessert, glaces, bière, jus de pomme....). Barbecue et planchas sont à votre disposition pour cuire viandes et légumes. Des tables et des couverts sont installé pour le confort de tous. Chaque semaine, des artistes différents proposeront un moment musical à 20h. Le programme est varié, avec des artistes de grande qualité et est conçu pour mettre en valeur le plus possible les talents locaux. Les horaires sont : Visites de la brasserie : 17h Marché paysan festif : à partir de 19h Musique : 20h

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE LA LOUVIÈRE

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE LA LOUVIÈRE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Malviès 11300

Le 01/08/2024

Les vigneronnes et vignerons de la Malepère vous reçoivent tous les Jeudis des mois de Juillet et Août dans leur caves et domaines pour une soirée conviviale autour de la dégustation de leurs vins. Terroir du Razès Restauration pique-nique sur réservation ou amener son pique-nique - Animation musicale - Réservation obligatoire- 19h à 22h30

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHÂTEAU BELVÈZE

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHÂTEAU BELVÈZE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Belvèze-du-Razès 11240

Le 25/07/2024

Les vigneronnes et vignerons de la Malepère vous reçoivent tous les Jeudis des mois de Juillet et Août dans leur caves et domaines pour une soirée conviviale autour de la dégustation de leurs vins. Terroir du Razès Restauration producteurs locaux (chaud/froid) - Verre et dégustation 3 € - Animation musicale orchestre - Pas de réservation : 19h à 22h30

photo Apéro concert - marché du terroir : Barbery

Apéro concert - marché du terroir : Barbery

Repas - Dégustation, Marché, Manifestation culturelle, Jazz - Blues, Pour enfants

LA HAYE 50250

Le 26/07/2024

Le groupe Barbery composé d’Emmanuel Duprey et des frères Réchard, vous invite à un apéro concert avec cette formation qui explore une musique inclassable, faite d’improvisation, de groove, de funk et de mélodies romantiques inspirées des paysages sauvages du Cotentin.

photo Rando Du Petit Matin

Rando Du Petit Matin

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Botmeur 29690

Du 11/07/2024 au 29/08/2024

Par un circuit d’un peu plus de 8 km, notre guide et conteur vous conduira vers les carrières d’ardoise de Commana en passant par les landes et le roc’h Bichourel, puis vous fera passer près des sources de l’Elorn à travers une vallée encore sauvage au pied du Tuchenn Gador, l’un des points culminants de la Bretagne. Au retour, l’équipe Addes vous aura préparé un copieux petit déjeuner du terroir avec crêpes, pain bio, patés de producteurs locaux, confitures de l’Arrée, café, thé, etc. De quoi se remettre d’un départ matinal (entre 6 h et 8 h selon la saison) et des fatigues du chemin. 8,5 km. Départ de l’ancienne école de Botmeur. Durée rando : env. 3 h. Adultes : 16 €. - Moins de 14 ans : 11 €. Public ado/adultes - Non adaptée aux enfants de moins de 8 ans. Sur réservation. Dates 2024 (les horaires de départ changent en fonction du levée du jour...) : Jeudi 11 juillet (6h) – Jeudi 18 juillet (6h) – Jeudi 25 juillet (6h) - Jeudi 01 août (6h10) - Jeudi 08 août (6h20) - Jeudi 22 août (6h40) - Jeudi 29 août (6h50)

photo Visite expérientielle de Légumes Project

Visite expérientielle de Légumes Project

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Saint-Pol-de-Léon 29250

Du 09/07/2024 au 23/08/2024

Les mardis, mercredis, vendredis venez découvrir Légumes Project, la maison d'interprétation des légumes et de l'alimentation. Visite expérientielle ludique, culturelle et interactive de l'agriculture et des légumes avec espace sensoriel. Découvrez l’agriculture dans son environnement pédologique, historique et économique. Légumes Project, la maison d’interprétation des légumes et de l’alimentation, est située au sein de la ferme de Kerguelen. Une ferme légumière en culture biologique sur 13 ha, et en agro-écologie. Une sortie emblématique du territoire, entièrement dédiée aux fruits et légumes, où vous pourrez exercer vos sens afin de reconnaître les richesses du terroir et mieux comprendre les enjeux entre le paysage et votre santé en passant par l'alimentation Entièrement guidée, cette visite vous donnera les clefs de lecture de la côte léonarde appelée ceinture dorée, elle se terminera par une dégustation de légumes et/ou fruits, à vous de deviner la recette.

photo Balade dînatoire en 5 étapes à la découverte du domaine de la Galotière

Balade dînatoire en 5 étapes à la découverte du domaine de la Galotière

Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Balades

CROUTTES 61120

Le 03/08/2024

Apéritif, barbecue, dégustation de fromages, dessert normand…Dégustez les produits du terroir tout en vous baladant dans les vergers de la Galotière. Une sortie unique à ne pas manquer ! Un départ toutes les 5 minutes vous est proposé entre 18h et 20h30. Réservation obligatoire. Tout public.

photo Balade dînatoire en 5 étapes à la découverte du domaine de la Galotière

Balade dînatoire en 5 étapes à la découverte du domaine de la Galotière

Repas - Dégustation, Balades, Vie locale

Crouttes 61120

Le 03/08/2024

Apéritif, barbecue, dégustation de fromages, dessert normand…Dégustez les produits du terroir tout en vous baladant dans les vergers de la Galotière. Une sortie unique à ne pas manquer ! Un départ toutes les 5 minutes vous est proposé entre 18h et 20h30. Réservation obligatoire. Tout public.

photo Apéritif musical

Apéritif musical

Repas - Dégustation, Vie locale, Musique

Victot-Pontfol 14430

Du 17/07/2024 au 31/07/2024

Le Domaine Dupont vous ouvre les portes de son havre de paix au cœur du Pays d'Auge. Les musiciens créent une ambiance conviviale pour accompagner planches et produits cidricoles du domaine. Rien de tel pour mettre en avant les accords des produits du terroir normand avec les cidres Dupont ! Réservation obligatoire.

photo MARCHÉ DES PRODUCTEURS DE PAYS À SOUBÈS

MARCHÉ DES PRODUCTEURS DE PAYS À SOUBÈS

Repas - Dégustation, Marché

Soubès 34700

Du 15/07/2024 au 19/08/2024

Chaque lundi de juillet et d'août, rendez-vous sur la place du Terral pour une soirée remplie de saveurs, de convivialité et de divertissement. Une dizaine de producteurs vous attendent pour vos emplettes fermières . Vous pourrez déguster également sur place grillades, coquillages, légumes cuisinés, glaces, fromages, pain, vins et autres délices sous forme d'assiettes. Les agriculteurs de la région cuisinent eux-mêmes, pour vous, une diversité gourmande de leurs produits de terroir. Plongez dans une ambiance festive où la joie et la bonne humeur règnent en maîtres. Alors, si vous aimez les bons produits, les rencontres authentiques ou simplement les moments de partage, rejoignez le marché chaque lundi soir !

photo MARCHÉ DES PRODUCTEURS DE PAYS À LE CAYLAR

MARCHÉ DES PRODUCTEURS DE PAYS À LE CAYLAR

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Le Caylar 34520

Du 03/07/2024 au 28/08/2024

Amateurs de bons produits, rendez-vous sur le Marché des Producteurs de Pays du Caylar pour faire le plein de saveurs et de convivialité ! Chaque mercredi, retrouvez une sélection de producteurs locaux venus vous proposer le meilleur de leur terroir. Sur place, vente directe mais aussi animations musicales et assiettes fermières (grillades, coquillages, légumes cuisinés, glaces, fromages, pain, vins et autres délices...).

photo Rendez-vous du Terroir - Balade commentée

Rendez-vous du Terroir - Balade commentée

Balades, Repas - Dégustation, Vie locale

La Roche-Morey 70120

Du 25/07/2024 au 08/08/2024

Apprenez-en plus sur le village de La Roche-Morey et la Montagne de la Roche lors d'une balade avec M. RUAUX, habitant passionné par l'histoire de son village. Dégustation de produits locaux à l’issue. Balade de 3km, avec environ 150m de dénivelé (environ 2h30) : prévoyez des chaussures et une tenue confortables pour marcher. Sur inscription.

photo Visite de la brasserie L’Amer d’Iroise

Visite de la brasserie L’Amer d’Iroise

Repas - Dégustation, Science et technique

Plogoff 29770

Du 05/07/2024 au 16/08/2024

L'Amer d'Iroise à Plogoff produit des bières de terroir avec des produits locaux, sans produit chimique de synthèse, avec des matières premières bios. Venez découvrir cette toute nouvelle brasserie artisanale, son savoir-faire et les différentes étapes de fabrication. La visite inclue des explications sur le processus de brassage, les matières premières et des dégustations. 12€ par personne, réservation obligatoire sur le site internet de la brasserie https://amer-iroise.beer 12 places par visite. La dégustation est réservée à un public majeur.

photo Visite gourmande du bourg de Rohan

Visite gourmande du bourg de Rohan

Repas - Dégustation, Marché, Patrimoine - Culture, Vie locale

Rohan 56580

Du 12/07/2024 au 16/08/2024

Nouveauté 2024 Berceau de la célèbre famille qui porte son nom, Rohan s’articule entre trois pôles : le canal de Nantes à Brest, le bourg et le château. De ce dernier, il ne reste que de maigres vestiges mais la commune conserve toujours un patrimoine remarquable, notamment autour de sa halle où se tient tous les vendredis, à la belle saison, un marché de producteurs. Nous vous proposons de conclure cette (re)découverte par une dégustation de produits locaux dans le jardin de la Maison du Canal et du Terroir.

photo Dégustation Vins & Fromages

Dégustation Vins & Fromages

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Coteaux-sur-Loire 37130

Du 05/07/2024 au 30/08/2024

Cet été retrouvez Geoffrey Nivard, ancien fromager de la famille Royale au Château et laissez vous compter l’histoire des vins et des fromages de la Touraine. Pendant 1h30 Geoffrey, passionné du terroir dont il est originaire vous propose un échange ludique sur comment apprécier, associer et déguster ces mets si précieux. Horaires : 18h30 – 20h Prolongez votre expérience au Château de Rochecotte et réservez des maintenant votre table au restaurant. Nos dates : - Vendredi 5 juillet 2024 - Vendredi 26 juillet 2024 - Vendredi 23 août 2024 - Vendredi 30 août 2024 Tarif de la dégustation : 29€ TTC* / personne *Ce tarif ne comprend pas le restaurant.

photo Fête populaire et Marché des Producteurs de Pays

Fête populaire et Marché des Producteurs de Pays

Patrimoine - Culture, Feu d'artifice, Manifestation culturelle, Marché

Cerizay 79140

Le 13/07/2024

Venez déguster les produits du terroir lors d'un repas champêtre et profiter du traditionnel feu d'artifice qui sera suivi d'un bal populaire. Ce marché des producteurs de pays est organisé par la Ville de Cerizay, en partenariat avec la Chambre d’Agriculture des Deux-Sèvres.

photo Fête de l'Artichaut

Fête de l'Artichaut

Danse - Bal - Cabaret, Musique, Musique traditionnelle

Saint-Pol-de-Léon 29250

Le 14/07/2024

De 9h30 à 18h : - marché de l'artichaut et des légumes du terroir - démonstrations culinaires et dégustations - animations, artisanat, buvette et crêpes. À 11h15 : défilé des confréries, groupes d'animations et vieilles mécaniques. À 12h30 : repas champêtre sous chapiteau, ouvert à tous. De 12h30 à 18h : spectacles, danses et animations. À 18h : triomphe des sonneurs. Groupes invités : Les sonneurs du Trieux Lézardrieux, le Bagad Adarre de Plougastel, le Bagad de Saint-Pol Morlaix, le Cercle Bleuniadur de Saint-Pol, l'ensemble Taïwanais Hachigu, Boest An Dioul.

photo Stage d'écriture d'été

Stage d'écriture d'été

Manifestation culturelle, Fête, Café littéraire

Belvès-de-Castillon 33350

Du 15/07/2024 au 20/07/2024

Un hébergement est possible dans mon gîte Bello Viso, dont vous pourrez consulter la description sur le site belloviso.fr. Les personnes intéressées par l'hébergement peuvent me contacter directement pour connaître les tarifs. Le stage sera animé par Anne Caumes, auteure et coach professionnelle (certification RNCP6, reconnue par l'Etat). Tous les renseignements la concernant et le programme détaillé du stage sont à retrouver sur le site Narrations.fr. Je suis moi-même auteure et travaille avec l'intervenante de ce stage, Anne Caumes, depuis plusieurs années. Plus loin qu'une simple proposition d'hébergement, j'aimerais faire résonner au gîte Bello Viso l'amour des mots porté au quotidien par la beauté des paysages qui nous entourent et la force de ce terroir à l'identité bien marquée. Le prix du stage ne comprend ni l'hébergement ni les repas.

photo Stage d'écriture d'été

Stage d'écriture d'été

Vie locale

Belvès-de-Castillon 33350

Du 15/07/2024 au 20/07/2024

Un hébergement est possible dans mon gîte Bello Viso, dont vous pourrez consulter la description sur le site belloviso.fr. Les personnes intéressées par l'hébergement peuvent me contacter directement pour connaître les tarifs. Le stage sera animé par Anne Caumes, auteure et coach professionnelle (certification RNCP6, reconnue par l'Etat). Tous les renseignements la concernant et le programme détaillé du stage sont à retrouver sur le site Narrations.fr. Je suis moi-même auteure et travaille avec l'intervenante de ce stage, Anne Caumes, depuis plusieurs années. Plus loin qu'une simple proposition d'hébergement, j'aimerais faire résonner au gîte Bello Viso l'amour des mots porté au quotidien par la beauté des paysages qui nous entourent et la force de ce terroir à l'identité bien marquée. Le prix du stage ne comprend ni l'hébergement ni les repas.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses clients dans un havre de paix situé au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Il abrite 33 chambres prestigieuses, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants qui racontent une histoire à mi-chemin entre la tradition passée et la modernité. Nous avons à cœur de satisfaire nos clients, en leur proposant divers univers, notamment au travers de nos deux restaurants. L'Albert 1er, notre restaurant gastronomique 1* Michelin. Dans un décor sobre et élégant, le chef Damien Leveau, cuisine la région, et propose un menu dégustation incisif et précis. - Ouvert uniquement le soir - La Maison Carrier, notre restaurant de pays. Un cadre montagnard jusque dans les moindres détails, et une mise à l'honneur de la cuisine de terroir, sincère et goûtue. Le Hameau Albert 1er propose également un lounge bar, un espace détente avec spa et fitness, mais aussi une salle de séminaire. Perrine Carrier, directrice de l'établissement représente la 5ème génération de la famille à tenir les reines de cet hôtel de prestige et cultive un certain art de recevoir à la Montagne. EN TANT QUE COMMIS DE CUISINE à la Maison Carrier : Vous êtes responsable[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Réceptionniste tournant H/F Notre Maison familiale recrute de nouveaux talents ! Vous êtes dynamique, motivé et voulez rejoindre un établissement en pleine évolution ? Alors, envoyez-nous votre candidature ! En renfort de nos équipes, nous sommes à la recherche d'un ou une Réceptionniste tournant, de jour et de nuit, pour épauler l'équipe de notre hôtel / restaurant. Des semaines seront composées de shifts de journée (7h-15h30 ou 15h-23h30) et d'autres de shifts de nuit (23h-7h30). De nature curieuse, ayant un contact relationnel facile et de nature organisée ? Alors venez partager votre talent avec nos clients ! Les missions : - Accueillir les clients, faciliter leur séjour puis gérer leur départ, - Tenir le planning de réservations des chambres, - Prendre des appels téléphoniques et traiter des réservations, - Proposer les services de l'établissement aux clients, - Établir la clôture des opérations de comptabilité du jour pour la réception, - Prise de réservations pour le restaurant, - Faire la facturation du restaurant, les encaissements et les transferts de notes, - Préparation de l'arrivée des clients : rédaction de contrats des clients et de mots d'accueil, - Coordination[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Port-Lesney, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Si vous souhaitez évoluer au sein d'un établissement prestigieux niché au cœur des magnifiques vignobles du Jura, mettant en avant les trésors de notre terroir, poursuivez votre lecture. Notre Agence Manpower d'Arbois est actuellement à la recherche d'un Cuisiner (H/F) sur le secteur de Port Lesney. Intégrez une équipe en tant que Cuisinier (H/F), c'est être responsable de la préparation des repas, du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la création de plats délicieux et innovants pour satisfaire les clients. Le Cuisinier (H/F) participe également à la gestion des stocks, la passation des commandes et la vérification des livraisons. De plus vous travailler en collaboration avec l'équipe pour développer de nouveaux plats et menus. Des horaires flexibles et la possibilité de travailler les week-ends sont requis. La rémunération sera ajustée en fonction de l'expérience. Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier (H/F) familiarisé(e) avec la cuisine professionnelle, doté(e) de bonnes compétences en communication pour faciliter les interactions avec les collègues. Une expérience préalable réussie dans ce domaine serait fortement[...]

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Caviste

Emploi

Rambouillet, 78, Yvelines, Île-de-France

La Vignery est une enseigne de distribution spécialisée dans le commerce de vins, bières et spiritueux. À mi-chemin entre le caviste de proximité et la grande distribution, nous apportons un concept unique en France en proposant les avantages du caviste de centre-ville avec la sélection, la qualité, le conseil et les avantages de la grande distribution avec le choix, les promos et le prix. Nous offrons également aux clients la possibilité de déguster certains produits parmi plus de 3 500 références au total. Notre mission : Être aux côtés des amateurs de vin pour tous les moments de leur vie. Nous rejoindre, c'est : - Rejoindre une équipe dynamique de passionnés par le commerce, le produit et le client. - Se rassembler autour des valeurs communes (honnêteté, confiance, reconnaissance, partage et passion). - Profiter de notre école de formation interne. - Être autonome et prendre des responsabilités très rapidement. - S'offrir une carrière qui dure en succursale, chez un de nos partenaires affiliés ou tenter vous-même une aventure sous un contrat de commission affiliation. VOS MISSIONS Rattaché(e) au responsable du magasin, vos missions consisteront à : - Accueillir[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Liézey, 88, Vosges, Grand Est

Notre Auberge est située dans un cadre magnifique sur les hauteur de Liézey, à côté de Gérardmer. Nous proposons une cuisine du terroir vosgiens, 100% FAIT MAISON avec des produits au maximum en circuit court, bio, etc Nous recherchons un extra pour les services du week-end. Vous travaillerez en salle avec une équipe dynamique et soudée, dans une ambiance familiale et chaleureuse. Nous acceptons les débutants si vous êtes dynamique dans votre travail et motivé/e. Avantage : mutuelle, repas, pourboire

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Blénod-lès-Pont-à-Mousson, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous aimez cuisiner les produits frais, du terroir et la cuisine familiale en préparant des recettes traditionnelles. vous aurez la charge d'aider l'équipe de cuisine de préparer les repas du self de l'entreprise et de faire le nettoyage de la cuisine. Poste à pourvoir - CDD 1 mois 28h. H/F employé polyvalent restauration et service

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Montamisé, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sodexo - Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : nos ainés, des personnes âgées. Nous recherchons un Cuisinier H/F pour un Ehpad à Montamisé (86) à 20 minutes de Poitiers. Vous serez accompagné(e) par le chef de Cuisine. Equipe de 3 personnes. 60 Couverts /jour. Vos missions: Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) Doser des ingrédients culinaires Savoir Préparer & Cuire les viandes, poissons ou légumes. Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité (HACCP) Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans la gestion des commandes et stocks Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! - Date prise de poste : Dès que possible Du lundi au vendredi de 7h à 13h30 puis[...]

photo Demi-chef de rang

Demi-chef de rang

Emploi

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

LES FRÈRES IBARBOURE, hôtel de charme 4 étoiles et restaurant gastronomique - étoilé Michelin, 4 toques Gault & Millau 2023 - tenu par Xabi et Patrice Ibarboure, MOF pâtissier, est une entreprise familiale offrant de nombreuses perspectives d'évolution. A travers ses valeurs profondes, découvrez un univers authentique et bienveillant en rejoignant la famille Ibarboure. Dans notre restaurant, une équipe de 15 personnes, jeune et dynamique, s'engage à offrir des expériences uniques à nos convives. L'amour du terroir et des produits locaux nous animent au quotidien. Nous sommes à la recherche de notre futur Demi-Chef de Rang H/F pour la saison d'été 2024. VOS MISSIONS PRINCIPALES : - Organisation de la carcasse, nettoyage et mise en place - Responsable d'un groupe de tables pendant le service - Annonce des plats aux convives - Encadrement des commis PROFIL RECHERCHÉ : Formation initiale bac pro, bac techno ou BTS en restauration Expérience d'au moins 2 ans dans un restaurant gastronomique Vous aimez travailler en équipe Vous parlez anglais et/ou espagnol Poste en CDD saisonnier de mai à novembre. 3 jours en coupure et 2 jours en continue - 43h/semaine Salaire brut de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Pourquoi nous rejoindre? Rémunération très attractive selon profil + Possibilité de logement à proximité + Tout est fait maison avec des producteurs locaux engagés : FÓLKLORE met l'accent sur les produits régionaux ! + Un super esprit entrepreneurial bienveillant dans un cadre chaleureux & bistronomique + Pas de travail en soirée, nous ouvrons uniquement pour déjeuner et assurons les petits-déjeuners de notre hôtel de charme (4 suites) + Ton repas est pris en charge à 100% À PROPOS DE NOUS : FÓLKLORE c'est > Une snack snack premium et authentique (FÓLKLORE, Casse Dalle gourmand) > Un Hôtel de charme avec 4 suites signatures (FÓLKLORE, Hôtel de Caractère) Notre ambition : révéler la singularité des savoirs faires de la région avec une emprunte moderne. Les encas proposés chez FÓLKLORE Casse Dalle Gourmand permet une immersion dans la région de Sancerre avec des recettes cuisinées autour de produits locaux engagés, frais et de saison. Nous sélectionnons avec soin les produits des artisans partenaires pour faire découvrir ou redécouvrir les saveurs du Berry avec nos recettes revisitées. Ces plaisirs simples et gourmands sont pensés dans le respect de notre terroir et de[...]