Chef de rayon fruits et légumes
Emploi
Chatuzange-le-Goubet, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client supermarché de proximité alimentaire dans la recherche et l'intégration de son Chef des rayons Fruits et Légumes H/F, situé à Chatuzange-le-Goubet proche de Romans-sur-Isère (26).
Missions :
Opérationnel :
- Assurer au quotidien des rayons pleins, propres et marchands,
- Mettre en œuvre et suivre la politique d'assortiment de l'entreprise sur l'ensemble des rayons, activités promotionnelles, nouvelles offres et services,
- Animer les ventes du rayon,
- Entretenir la relation avec les directs et locaux,
- Proposer de nouveaux producteurs,
- Accueillir, informer, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant une qualité de service optimale.
Management :
- Assurer la continuité du travail en cours,
- Identifier et développer les compétences de son collaborateur,
- Organiser les plannings et les Congés avec la direction.
Gestion :
- Piloter l'activité pour l'atteinte des objectifs de CA, Marge, Casse,
- Gérer ses stocks et faire ses inventaires mensuels,
- Analyser la concurrence (relevé de prix, relevé d'implantation),
- Passer, suivre et gérer ses commandes avec la Centrale et des directs, et anticiper les précommandes[...]