photo De bonnes raisons de La Volte-cirque

De bonnes raisons de La Volte-cirque

Manifestation culturelle

Fouesnant 29170

Du 24/01/2026 au 25/01/2026

En partenariat avec le Théâtre de Cornouaille dans le cadre du festival Circonova Dès 8 ans À huit ans, tu fais tout plein de trucs avec ton corps. Tu te vautres à vélo, tu fais des plats à la piscine, tu sautes du toit de la voisine. Ça agrandit ton expérience du monde, ça te construit. Mais quand vingt ans plus tard tu te retrouves la tête à l’envers, sur un bout de métal, en équilibre sur l’épaule de ton pote, à 7 mètres de haut, devant 200 personnes qui te paient pour le faire, tu te poses des questions. De bonnes raisons met en scène deux acrobates qui philosophent joyeusement sur leur rapport au risque. En rejouant leurs numéros de cirque préférés, ils échangent : d’où leur vient ce besoin de se mettre en danger ? Quel procédé chimique agit en eux lorsqu’ils sortent victorieux d’un saut dans le vide ? Si le risque est l’évaluation d’une balance bénéfice/perte, qu’a-t-on à gagner ? Et à perdre ? Deux représentations : samedi 24 janvier 2026 à 20h30 et dimanche 25 à 17h00 Spectacles complets, liste d'attente

photo Ciné-Conférence

Ciné-Conférence "Le Pérou des civilisations et des hommes"

Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation

Audierne 29770

Le 25/01/2026

Réalisé par Bernard BRUEL Le Pérou, qui n’a pas rêvé en entendant ce nom, synonyme de conquistadors espagnols, de trésors cachés de l’Eldorado ! Le film vous emmène découvrir ces contrées et les populations mystérieuses de ce pays mythique.La côte du Pacifique qui abritait les premières civilisations, et nourrit les péruviens de délicieux plats de poisson cru. La cordillère des Andes qui héberge les populations indiennes en poncho coloré, puis les vallées amazoniennes, où l’on récolte le café et le chocolat du commerce équitable. Le Machu Picchu et les nombreux sites de la vallée sacrée de Cuzco, avec les très nombreuses constructions en pierre des Incas. Les hauts sommets de la cordillère blanche qui font le bonheur des trekkeurs et sont le domaine des éleveurs d’alpacas, à la laine si douce... Enfin le fameux lac Titicaca avec ses cultures en terrasses, à 4000 m d’altitude... Billetterie disponible dans le bureau de l'Office de Tourisme d'Audierne ainsi que par téléphone.

photo Brunch | Chartreuse du Bignac

Brunch | Chartreuse du Bignac

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Saint-Nexans 24520

Le 25/01/2026

La Chartreuse du Bignac vous propose une parenthèse gourmande à savourer le temps d’un dimanche. Au menu Les plats signatures du Chef Un buffet généreux, sucré & salé Boissons chaudes & jus Œufs préparés à la minute selon vos envies Consulter le menu complet sur le site internet : https://www.abignac.com/fr/restaurant-gastronomique-bergerac-perigord Sur réservation, nombre de places limité.

photo Brunch sur l'eau

Brunch sur l'eau

Repas - Dégustation

Château-Gontier 53200

Du 25/01/2026 au 08/03/2026

Brunch sur l’eau, douceur au fil de la rivière… Offrez-vous une parenthèse enchantée : une croisière paisible sur la rivière, accompagnée d’un délicieux brunch préparé avec soin par le talentueux Thomas Dans Sa Cuisine. Décor naturel et apaisant, Brunch sucré-salé maison, Croisière douce au fil de l’eau, Ambiance conviviale & relaxante. Embarquement : Quai d'Alsace à Château-Gontier Au programme : 2 plats sucrés, 3 plats salés, 1 boisson chaude ☕️ et 1 jus. Le tout au tarif de 29.50euros/passager. Réservation au 06 78 74 60 21 - contact@leducdeschauvieres.com Une expérience parfaite pour les amoureux de la nature, les épicuriens... ou ceux qui veulent simplement ralentir le temps.

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Revue & Corrigée

Strasbourg 67000

Le 26/01/2026

Quand la scène s’illumine, que les rires fusent et que la magie opère… L’Hôtel Maison Rouge vous invite à vivre des dîners-spectacles inoubliables. Saveurs, musique et émotions se mêlent pour créer des soirées où chaque plat, chaque note, chaque mouvement devient une célébration. Plongez dans l’univers flamboyant des Revue & Corrigée, un girls gang de strass et paillettes qui fait scintiller les scènes burlesques depuis 2012. Entre cabaret rétro, comédie musicale et effervescence cinématographique, leur spectacle célèbre la féminité, l’humour et l’audace avec un sens de la fête contagieux. Sur scène, les artistes mêlent talent, passion et extravagance pour créer un show flamboyant et joyeux, qui séduira autant les amateurs de cabaret que les curieux en quête d’émotions fortes. Chaque spectacle est sublimé par un dîner en 4 temps conçu par le Chef Jonathan Rauch, accompagné d’une coupe de Champagne offerte à votre arrivée. Dates : 12 & 13 novembre 2025, 29 janvier 2026 Ouverture : 19h30 • Début du dîner-spectacle : 20h

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Vannerie sauvage avec Marion Bidoret : Corbeille en lianes

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier, Atelier, Atelier

Saint-Avit-de-Soulège 33220

Le 26/01/2026

Une journée pour découvrir la vannerie sur croisée et tresser différentes matières : lierre, ronce, clématite, osier frais, cornouiller… Nous commencerons la matinée par la préparation et le tri des végétaux, Puis nous tresserons le fond sur croisée de notre corbeille. Le repas du midi est un repas partagé : chaque personne amène un plat à partager. L’après midi nous monterons et terminerons notre corbeille. En fonction de vos envies et de votre rythme (certaines personnes tressent plus vite que d’autres) je vous proposerai différentes options : Monter en super, en crocane En brins simple, double ou en éclisse Les atouts de cette journée : Découvrir les bases de la vannerie sur croisée Expérimenter! Sentir les différentes textures, se rendre compte des « points forts » et « points faibles » de chaque matière À noter : Il n’y aura pas de temps de récolte (matière fournie).

photo Vannerie sauvage avec Marion Bidoret : Corbeille en lianes

Vannerie sauvage avec Marion Bidoret : Corbeille en lianes

Manifestation culturelle

Saint-Avit-de-Soulège 33220

Le 26/01/2026

Une journée pour découvrir la vannerie sur croisée et tresser différentes matières : lierre, ronce, clématite, osier frais, cornouiller… Nous commencerons la matinée par la préparation et le tri des végétaux, Puis nous tresserons le fond sur croisée de notre corbeille. Le repas du midi est un repas partagé : chaque personne amène un plat à partager. L’après midi nous monterons et terminerons notre corbeille. En fonction de vos envies et de votre rythme (certaines personnes tressent plus vite que d’autres) je vous proposerai différentes options : Monter en super, en crocane En brins simple, double ou en éclisse Les atouts de cette journée : Découvrir les bases de la vannerie sur croisée Expérimenter! Sentir les différentes textures, se rendre compte des « points forts » et « points faibles » de chaque matière À noter : Il n’y aura pas de temps de récolte (matière fournie).

photo BANQUET DE LA SAINT-VINCENT

BANQUET DE LA SAINT-VINCENT

Vin - Oenologie

Lattes 34970

Le 26/01/2026

La Maison des Vins du Languedoc signe le retour de son banquet XXL, une seconde édition dédiée cette année en soutien aux vignerons des Corbières. Le lundi 26 janvier, la Maison des Vins du Languedoc, au Mas de Saporta à Lattes, accueillera pour la seconde édition, un grand banquet traditionnel, placé sous le signe de la convivialité, de l’originalité et de l’art de vivre languedocien ! Imaginée comme une vaste tablée dédiée au partage, cette soirée mettra à l’honneur “le bien manger & le bien boire”. Cette édition rendra également hommage aux vignerons des caves et domaines des Corbières, récemment touchés par les incendies de l’été dernier. Sur la table seront servis une sélection de leurs cuvées en AOC. Majoritairement rouges, les vins des Corbières dévoilent une palette aromatique chaleureuse: fruits noirs, épices, thym, laurier, portée par une structure à la fois affirmée et élégante. Plus rares, les blancs se distinguent par leur fraîcheur et leur minéralité. Les convives partageront des victuailles de saison et des plats généreux rappelant l’esprit d’un retour de chasse. Parfaits compagnons de ce menu, les vins de l’AOP Corbières puissants mais équilibrés sublimeront[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Fère-en-Tardenois, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Intitulé du poste : Chef Sushi / Chef spécialisé en cuisine japonaise Service / Département : Cuisine - Pôle Japonais / Sushi Bar Mission principale : Le Chef Sushi est responsable de la préparation, de la présentation et de la qualité des plats japonais (sushis, sashimis, makis, plats chauds japonais, etc.). Il veille au respect des techniques traditionnelles japonaises, de la fraîcheur des produits et des normes d'hygiène, tout en contribuant à l'innovation et à la satisfaction des clients. Responsabilités et activités principales : Production culinaire : Préparer et dresser les sushis, sashimis, makis, nigiris, chirashis et autres spécialités japonaises. Maîtriser la découpe du poisson cru et la préparation du riz vinaigré. Élaborer des plats chauds japonais (tempura, ramen, teriyaki, yakitori, etc.) selon la carte. Garantir la fraîcheur, la traçabilité et la qualité des produits utilisés. Assurer une présentation esthétique, équilibrée et fidèle aux standards japonais. Création et développement : Participer à la conception et à l'évolution de la carte (créations, menus saisonniers, plats fusion). Proposer des recettes innovantes tout en respectant la culture[...]

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Auch, 32, Gers, Occitanie

Boulangerie Patisserie composée de 8 personnes, située à Auch recherche un(e) cuisinier snacker pour renforcer son équipe. Sous la responsabilité du gérant, vous travaillerez en équipe et aurez pour mission de préparer avec soin l'offre snacking. Vos missions seront de : - Préparer les aliments nécessaires à la réalisation des plats : laver et couper les légumes, préparer les sauces, etc. - Cuire les aliments selon les recettes établies et assembler les plats (sandwichs, salades, plats à emporter, etc.). - Gérer les stocks en vérifiant les dates de péremption et en passant les commandes nécessaires. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la qualité des produits servis. - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine et des espaces de travail pour maintenir un environnement propre et sécurisé. Vous pouvez être amené(e) à servir les clients, prendre les commandes et conseiller sur les choix de plats. CDI 39H - 1700€ net/mois du lundi au vendredi (6h30-14h) uniquement les services du midi

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des plats et de la manipulation des aliments pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat, - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes et les normes de qualité établies, - Veiller à ce que tous les plats soient préparés et servis dans les délais impartis, - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Exigences : - Expérience préalable en service alimentaire ou en cuisine, - Excellentes compétences en manipulation des aliments, - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide, - Forte attention aux détails et souci de la qualité, - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Cuisinier (H/F).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Santec, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un/une Commis de cuisine F/H au restaurant Les Dunes, au Dossen à Santec. Poste à pourvoir dès maintenant: Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats en respectant la règlementation en matière de sécurité et d'hygiène, Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. Réceptionner et stocker les denrées. Assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. Participer à la confection des plats et des desserts Surveiller la cuisson des plats Vérifier les préparations en terme de gouts et de qualité Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et distribuer les plats. Réaliser la plonge Réceptionner et contrôler la marchandise Nettoyage de la cuisine et du matériel

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, en tant que Cuisinier H/F de l'Hôtel Sainte Rose, vous prenez en charge la production des plats chauds pour le buffet, en assurant la régularité, la qualité et la présentation des préparations. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser les préparations chaudes destinées aux buffets, principalement des plats en sauce, poissons, viandes et légumes cuisinés, - Suivre les fiches techniques, contrôler les dates de péremption et respecter les quantités pour limiter le gaspillage, - S'assurer que chaque plat respecte les normes de qualité et les standards définis par l'hôtel, - Respecter les délais de préparation afin d'assurer la mise en place des buffets dans les temps impartis, - Soigner la présentation des plats en appliquant les consignes esthétiques et techniques du chef de cuisine, - S'adapter avec réactivité aux ajustements de menus et demandes particulières des clients, - Collaborer avec l'équipe de cuisine en communiquant et coordonnant le travail pour le bon déroulement du service, - Contribuer à l'entretien et à la propreté de la cuisine, des[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Monthermé, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Adecco, leader mondial des solutions en ressources humaines, recrute pour l'un de ses clients situé à Monthermé (08800), un-e Cuisinier (H/F) en intérim. Ce poste est à pourvoir dès le 29 décembre 2025, avec des horaires de journée. En tant que Cuisinier (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des plats. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, garantissant la qualité et la fraîcheur des aliments. Votre créativité et votre savoir-faire permettront de proposer des plats, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Nous recherchons un-e professionnel-le passionné-e par la cuisine, avec une expérience confirmée dans le domaine. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant mettre en valeur ses compétences techniques et son sens du détail. Compétences comportementales - Capacité d'adaptation : indispensable pour gérer les imprévus et ajuster les préparations selon les besoins. Compétences techniques - Préparation des aliments : maîtriser les techniques de base pour assurer la qualité des plats. - Plat d'accompagnement : créer des accompagnements variés et équilibrés. - Gestion de la cuisine : organiser efficacement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pouvoir au 1er mars 2026 En tant que Commis de Cuisine au Domaine des Etangs, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Exécutif et les chefs de partie pour contribuer à la préparation et à la présentation de plats à proposer à la cantine du personnel. Responsabilités clés: Aider à la préparation des ingrédients pour les plats selon les recettes et les directives du Chef Exécutif. Effectuer des tâches de base en cuisine, telles que la découpe, la cuisson et la mise en place des ingrédients. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer à maintenir un environnement de cuisine propre et organisé. Suivre les instructions du chef et des chefs de partie pour assurer une cohérence dans la qualité des plats servis. Participer à la rotation des tâches et aux diverses activités de la cuisine selon les besoins. Réception et stockage des denrées alimentaires Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats Entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine Qualifications: Diplôme en cuisine ou expérience équivalente dans un poste similaire. Passion pour la cuisine et désir d'apprendre et de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Murat-sur-Vèbre, 81, Tarn, Occitanie

Cuisinier(ère) - Création de plats cuisinés traditionnels CDI - Temps plein (Lundi à Vendredi, 7h - 14h20) Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e), motivé(e) et autonome pour rejoindre notre équipe artisanale et développer une nouvelle gamme de plats cuisinés traditionnels, réalisés à partir de nos propres produits de charcuterie. Votre mission Vous serez chargé(e) de : Préparer des plats cuisinés traditionnels : cassoulet, saucisse-lentilles, rôti de porc et pommes grenailles, endives au jambon, etc. Élaborer des plats en bocaux/conserves ainsi que des préparations prêtes à déguster pour nos vitrines. Participer à la fabrication de nos produits emblématiques : bougnette, fricandeaux, et autres spécialités régionales. Travailler sans additifs chimiques ni conservateurs, selon nos méthodes artisanales. Proposer des idées, contribuer à l'amélioration des recettes et à la création de nouvelles préparations. Vous serez accompagné(e) par le patron pour la création et l'ajustement des recettes. Profil recherché Ce qui compte le plus pour nous : Vous êtes motivé(e) Vous aimez cuisiner Vous êtes autonome et rapide Compétences appréciées : Expérience en[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant 4 étoiles Le Fedou de l'hôtel Mercure à Ax-Les-Thermes recherche un(e) chef(fe) de Partie. MISSION : Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis. Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe. PRINCIPALES RESPONSABILITES : Technique métier et relation client : - Réalise des préparations préliminaires - Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température - Prend en compte des demandes clients particulières - Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats - Peut-être amené à effectuer une partie de la production en salle devant les clients selon les évènements ou l'organisation de l'offre de restauration - Participe si besoin à la création de nouvelles fiches techniques - Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel - Crée éventuellement de nouvelles fiches techniques - Incarne l'esprit Heartist dans[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Villeneuve-en-Retz, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Recherche aide-cuisinier (e) en EHPAD, les missions: Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats. - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. - Réceptionner et stocker les denrées. - Assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer la viande (tranchage, désossage.), évaluer la quantité de produit de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve. - Participer à la confection des plats et des desserts. - Surveiller la cuisson des plats. - Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et distribuer les plats. Le nettoyage de postes de travail en cuisine, la réception et le rangement des aliments en chambres froides ou dans d'autres endroits de la cuisine. Le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Travail un week-end sur 2, reprise d'ancienneté, prime Ségur, prime décentralisée,

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Saint-Georges-de-Didonne, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité du chef de cuisine, le second de cuisine h/f travaille seul/e ou en équipe : Il seconde le chef dans toutes ses attributions et pallie ses absences pour toutes les tâches qui concernent l'organisation et la répartition du travail, l'encadrement, le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'emploi requiert de réelles aptitudes à l'encadrement, à l'orgnisation, au contrôle du travail et à la gestion. - Il/elle prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. - Il/elle met en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaires. - Il/elle réalise en particulier les préparations culinaires qui relèvent de sa partie, de l'entrée au dessert (légumes, poissons, viandes, sauces...). - Il/elle réalise des recettes à partir de fiches techniques. - Il/elle transforme et met en valeur les produits en plats savoureux dans le respect de la tradition culinaire. - Il/elle intervient dans la finition des plats et en contrôle la qualité tant dans les produits de base que pour le produit fini. - Il/elle doit pouvoir vérifier les préparations et les plats (goût, présentation, ...) et discerner les saveurs et arômes. - Il/elle peut participer à la mise en place[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bouzonville, 57, Moselle, Grand Est

Aide de Cuisine (H/F) - Nouveau Restaurant Italien à Bouzonville Description du poste : Nous recherchons un(e) aide de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre l'équipe de notre nouveau restaurant italien d'une capacité de 50 couverts. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, du maintien de la propreté de la cuisine et de l'aide à la préparation des plats. Vous contribuerez à offrir une expérience culinaire authentique et de qualité à nos clients. Missions principales : Préparer et organiser les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des plats. Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine conformément aux normes en vigueur. Participer à la réception et au stockage des livraisons de produits frais. Aider à la mise en place et au service des plats. Respecter les règles de sécurité alimentaire et les procédures de travail. Profil recherché : Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions du chef de cuisine. Passion pour la cuisine et envie d'apprendre. Vous devez être en mesure de porter des charges lourdes. Conditions[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Aquila RH Biarritz est une agence de recrutement CDI, CDD et Intérim sur les secteurs CHR, industriels, métallurgie, logistique, transport, automobile et BTP/espaces verts. L'ADN de notre agence repose sur des valeurs humaines : transparence, écoute et proximité Aquila RH recherche pour l'un de ses clients un : - Commis de cuisine/Plongeur (H/F) - Au sein d'un restaurant situé à Saint-Jean-de-Luz - Cuisine ouverte sur la salle du restaurant - Environ 200 couverts par service Lieu : Saint Jean de Luz Horaires : - Poste en coupure - 40h/semaine - Service du midi : 11h-15h - Service du soir : 18h30-22h30 - 2 jours de repos consécutifs Lundi/Mardi Poste à pourvoir : Vacances de Noël + Vacances de Février. Une prolongation sur la saison de Mai à Octobre pourra être envisagée si le profil correspond aux attentes. Contrat : CDD Rémunération : 12 EUR brut/heure, évolutif selon le profil Heures supplémentaires rémunérées + Repas offerts après le service Le poste de Commis de cuisine/Plongeur est le premier pallier en cuisine. Il rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Il prépare à l'avance tout ce qui peut l'être : il épluche et émince les légumes. Il[...]

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Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cunlhat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique où vous pourrez développer vos compétences culinaires ? En tant que commis de cuisine, vous serez un membre essentiel de notre équipe, secondant notre cheffe dans la préparation des plats à la carte. Vos principales missions seront : - Préparation des plats : Vous aiderez à la préparation des entrées et des desserts, en reproduisant fidèlement les recettes et en garantissant la qualité de nos plats. - Plonge : Vous contribuerez également à la plonge, assurant ainsi le bon fonctionnement et la propreté de notre cuisine. - Créativité et apprentissage : Vous aurez l'opportunité de travailler avec des ingrédients frais et de contribuer à la création de plats délicieux et créatifs, tout en développant vos compétences culinaires. Expérience : Une expérience préalable en cuisine est souhaitée Qualités personnelles : Une attitude proactive, un esprit d'équipe et une passion pour la cuisine sont essentiels pour ce poste. Conditions de travail : Contrat : Contrat de 4 mois évolutif à 35 heures par semaine du mardi au samedi uniquement pour le service du midi. Rejoignez-nous pour vivre[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Cuisinier H/F, vous jouez un rôle essentiel au sein d'une brigade d'environ 20 personnes. Vous prenez en charge la production des plats chauds pour le buffet, en assurant la régularité, la qualité et la présentation des préparations. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser les préparations chaudes destinées aux buffets, principalement des plats en sauce, poissons, viandes et légumes cuisinés, - Suivre les fiches techniques, contrôler les dates de péremption et respecter les quantités pour limiter le gaspillage, - S'assurer que chaque plat respecte les normes de qualité et les standards définis par l'hôtel, - Respecter les délais de préparation afin d'assurer la mise en place des buffets dans les temps impartis, - Soigner la présentation des plats en appliquant les consignes esthétiques et techniques du chef de cuisine, - S'adapter avec réactivité aux ajustements de menus et demandes particulières des clients, - Collaborer avec l'équipe de cuisine en communiquant et coordonnant le travail pour le bon déroulement du service, - Contribuer[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Bômer-les-Forges, 61, Orne, Normandie

Adecco recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les services de restauration, un-e Chef de Cuisine (H/F) pour un poste basé à Saint-Bômer-les-Forges (61700). Ce poste en intérim est à pourvoir pour une durée de trois mois, avec une prise de fonction prévue le 2 mars 2026. Vous travaillerez à temps plein, en journée, dans un environnement dynamique et exigeant. En tant que Chef de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la création et la gestion des menus, tout en veillant à la qualité et à la sécurité alimentaire selon les normes HACCP. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la maîtrise des coûts et de la planification des menus, tout en apportant votre créativité culinaire pour surprendre et satisfaire les clients. Votre expertise contribuera à maintenir l'excellence et l'innovation au sein de l'équipe. Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine, capable de diriger une équipe avec leadership et efficacité. Votre capacité à gérer le stress et à communiquer efficacement sera cruciale pour réussir dans ce poste. Ce poste est idéal pour une personne ayant une première expérience dans le domaine de la cuisine professionnelle.[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

GERER LES COMMANDES Participe activement à la réception et au rangement des livraisons (décartonnage, décontamination, préparations préliminaires, stockage adapté) Vérifie la commande, signe le bon de livraison Range les produits selon les règles de mise en marche Porte une attention aux DLC des produits pour éviter le gaspillage Remonte à la cheffe de cuisine tout problème lié à la commande à la livraison (produits défectueux) EFFECTUER LA MISE EN PLACE DES ENTREES Effectue sa liste de travail avec la cheffe de cuisine ou avec le second de cuisine Élabore les différentes préparations culinaires sous la supervision de sa cheffe de cuisine, second de cuisine ou chef de partie Organise sa préparation par ordre d'utilité Veille à faire le minimum de perte dès la mise en place Veille à la cadence et au timing de la mise en place en fonction des réservations sous la direction de la cheffe Applique les mesures d'hygiène et de sécurité Nettoie son poste de travail après la mise en place Se tient prêt pour le service du déjeuner à 12H et pour celui du soir à 19H Utilise les excédents de la préparation pour confectionner les repas des personnels Fait gouter et valider[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre établissement basé à Collioure, nous recherchons un(e) second de cuisine pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des stocks et de l'organisation du travail en cuisine. Vous devrez également veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. Gérer les commandes et les stocks de produits. Superviser et former les commis de cuisine. Participer à la création de nouveaux plats et menus. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. Elaboration de plats chaud, entrées ou desserts. Poste à pourvoir immédiatement. Poste en coupure POSTE NON LOGE

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mirambeau, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Adecco recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat, un-e Cuisinier-ère de Collectivité (H/F) pour un poste basé à Mirambeau (17150). Ce poste est à pourvoir dès que possible en intérim pour une durée d'un mois, avec des horaires de journée à temps plein. Dans ce rôle, vous serez au cœur de la préparation des repas, garantissant la qualité et la sécurité alimentaire pour une clientèle variée. Votre contribution est essentielle pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la satisfaction des convives. Vous participerez activement à la préparation des plats, au contrôle des températures et à l'application des normes de restauration collective. Votre expertise en cuisine et votre capacité à travailler en équipe seront des atouts précieux pour réussir dans ce poste. Les horaires du postes sont en coupure. Ce poste est idéal pour une personne ayant une première expérience dans le domaine de la restauration collective. Vous êtes reconnu-e pour votre capacité à travailler en équipe et votre sens de l'organisation. Votre rigueur et votre attention aux détails vous permettent de garantir la qualité et la sécurité[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant LA ROMA, établissement convivial reconnu pour sa cuisine italienne authentique, recherche un(e) Chef cuisinier / Cheffe cuisinière pour piloter sa cuisine et garantir une expérience culinaire de qualité à sa clientèle locale et touristique. Véritable chef d'orchestre de la cuisine, vous êtes garant(e) de la qualité des plats, de l'organisation de l'équipe et du respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Élaborer et réaliser les plats de la carte dans le respect des recettes et des standards de qualité. - Garantir la qualité gustative et visuelle des préparations ainsi que la régularité du service. - Organiser et planifier le travail de l'équipe de cuisine en fonction de l'activité. - Encadrer, former et coordonner le personnel de cuisine. - Gérer les commandes, la réception et le stockage des marchandises. - Assurer le suivi des stocks et optimiser les coûts matières premières. - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Veiller à la propreté des locaux, du matériel et des équipements. - Proposer des suggestions, plats du jour et évolutions de la carte. - Contribuer à l'image et à la satisfaction[...]

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Responsable de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle résidence séniors sur Angers, accessible en bus et tramway, avec ouverture au 16.03.2025 (prise de poste impérative à cette date). En tant que responsable de restaurant H/F vous serez en charge de : - Définir et assurer le plan des journées de production dans le respect du budget et du carnet de commande - Superviser l'ensemble de la production en lien avec la Direction Locale et les Référents Restauration. - Assurer le bon fonctionnement de son restaurant ainsi que la planification et les approvisionnements en fonction des besoins - Pas de lien hiérarchique avec les cuisiniers -Créatif.ve pour des Menus spéciaux - Être force de proposition - Capacité à travailler en équipe - Sensible à limiter le gaspillage, RSE - Préparer et passer les commandes - Vous devez également participer en cuisine, vous travailler en collaboration avec le cuisinier pour réaliser divers plats : Le midi : entrée/plat/fromage/dessert et café, le soir potage/plat/dessert : tout est cuisiné sur place. 40 couverts avec 60 couverts à moyen terme. Rémunération selon profil et expérience. De formation cuisinier avec une expérience de 3 à 5 ans en restauration[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tampon, 97, La Réunion, -1

Recherche commis de cuisine H/F maîtrisant la cuisine Cambodgienne et Thaïlandaise. Les plats et ingrédients pour la cuisine Thai et Khmer ne sont pas un secret pour vous. Vous savez utiliser les différents ingrédients Thaï et Khmer dans la réalisation des plats d'Asie du sud-est. Vous assistez la chef, originaire d'Asie du sud-est, dans la réalisation des taches quotidiennes. Préparation des bases ( coupes des légumes, viandes et poissons ) , réalisations des sauces pour les cuissons des plats Thaï et Khmer. Vous connaissez la préparation de rouleaux de printemps, nems, Bo BUN, papaya salad, etc... Une bonne expérience dans la cuisine Thaï et Khmer est OBLIGATOIRE. Vous connaissez les noms des ingrédients importés pour la réalisation des plats. CV et lettre de motivation obligatoire.

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Risoul, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

En tant que Traiteur (H/F), ou profil boucher-traiteur ou cuisinier traiteur vous serez responsable de la préparation des plats et des plats du jour pour notre service traiteur. Vos principales missions seront : - Préparer une variété de plats selon les recettes et les standards de qualité de notre établissement. - Assurer la présentation soignée des plats. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous recherchons un(e) professionnel(le) autonome et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Le profil idéal possède les caractéristiques suivantes : - Expérience de 4 à 5 ans en tant que traiteur, boucher traiteur ou cuisinier traiteur. - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Créativité et passion pour la cuisine. - Savoir-être professionnels : Autonomie, Sens de l'organisation. 40 heures par semaine. 2000€ net/mois, congés en fonction des besoins de l'entreprise. Les heures supplémentaires seront payées au tarif en vigueur. Possibilité de logement.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Hilaire-sous-Romilly, 10, Aube, Grand Est

Description de l'offre:<br><p><b>OFFRE D'EMPLOI CUISINIER (E)</b></p> <p><b>Description du poste</b></p> <p>Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ?</p> <p>La Résidence Louis Pasteur située à Romilly sur Seine est un EHPAD d'une capacité de 67 résidents.</p> <p>Nous recrutons actuellement <b>un/une cuisinier (è)</b> dans le cadre d'un remplacement de congè en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels.</p> <p>Vous aurez en charge de :</p> <p>Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée.</p> <p>·         Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.</p> <p>·         Vous réalisez en particulier les préparations relevant de sa partie.</p> <p>·         Vous intervenez lors de la finition des plats et contrôle leur qualité.</p> <p>·         Vous contribuez au bien-être et au confort[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre restaurant L'esprit bière à Brive-la-Gaillarde. Vous réaliserez la préparation de plats traditionnels et du plat du jour pour notre clientèle. Missions principales : Préparation et cuisson des plats traditionnels Participation à l'élaboration du plat du jour Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Débutants acceptés Notions de base en cuisine requises Capacité à travailler en équipe Flexibilité pour travailler en coupure et en continu Conditions de travail : Poste à pourvoir dès que possible 2 jours de repos par semaine (non consécutifs) Service pour 40 à 60 couverts Nouveau propriétaire, environnement dynamique et en évolution Comment postuler : Envoyez votre CV et une lettre de motivation par mail ou présentez-vous directement au restaurant.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Laroque, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons pour notre restaurant situé en bordure de rivière dans un petit village touristique situé à 45 minutes de Montpellier un apprenti(e)-serveur / serveuse. Ouvert à la clientèle d'avril à octobre, notre restaurant propose plats du jour et plats permanents en privilégiant les circuit-courts et le fait-maison, dessert inclus pour une clientèle touristique et locale. Le service se fait exclusivement au plateau et en terrasse. Prise de commande manuelle (plats, boissons, glaces) La personne recherchée disposera d'un environnement familial et compréhensif pour progresser et exercer son futur métier. Elle sera motivée et consciente que la dynamique relationnelle au sein de l'entreprise est l'affaire de tous. Elle aura le souci du service et de la qualité des plats à proposer au client. L'environnement de travail sera adapté autant que possible en fonction des contraintes liées à notre métier et des souhaits de la personne.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Claix, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'hôtel des Trois Massifs 3* à Claix, recherche un(e) second(e) de cuisine pour le restaurant de l'hôtel. Responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, tout en gérant les stocks et en respectant les normes d'hygiène. Préparation des Plats : Préparer et cuisiner une variété de plats du jour, des entrées aux desserts sous forme de buffet, en veillant à leur goût, leur présentation et leur qualité. Gestion des stocks de nourriture. Création de Menus : Participe à la création des menus, en tenant compte des saisons et des tendances culinaires. Hygiène et Sécurité : Responsable du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine. Coordination avec l'équipe. Compétences Requises: Techniques Culinaires : Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation des aliments. Créativité : Capacité à innover et à créer de nouveaux plats. Gestion du Stress : Capacité à travailler efficacement sous pression, surtout pendant les heures de pointe. Travail d'Équipe : Aptitude à collaborer avec d'autres membres de l'équipe de salle Poste du soir de 16h00 à 23h00.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco recherche un-e Cuisinier (H/F) pour l'un de ses clients, dans une maison de retraite, située à Beaux (43200). Ce poste en intérim est à pourvoir dès que possible pour une durée de 18 mois, avec des horaires de journée. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre expertise culinaire sera mise à contribution pour satisfaire les attentes des convives. En tant que Cuisinier (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la réalisation des plats, en veillant à la qualité et à la présentation. Vous serez responsable de la planification des menus, de la maîtrise des techniques de cuisson, et de l'application des normes HACCP. Votre capacité à travailler en équipe et à gérer le stress sera essentielle pour garantir une prestation culinaire de haut niveau. Votre mission consistera à créer des plats savoureux et équilibrés, tout en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à l'élaboration des menus, en apportant votre créativité culinaire et votre attention aux détails. Votre expertise dans l'utilisation des couteaux et votre connaissance des techniques de cuisson seront des atouts précieux pour réussir[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre restaurant « Les Délices Del Mundo » nous recherchons un(e) Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de notre prestigieux restaurant situé à Argelès-Sur-Mer. Vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats de notre carte, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats. - Assurer la mise en place avant chaque service. - Superviser la préparation des plats par les commis de cuisine. - Participer à l'élaboration de nouveaux plats et menus. - Contrôler la qualité des produits et des préparations culinaires. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Veiller à la propreté de la cuisine et au bon fonctionnement des équipements. Vous travaillerez en coupure pour les services du midi et du soir, vous aurez également 1,5 jours de repos. Poste NON logé, à pourvoir dès le 01/04.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Canteleu, 76, Seine-Maritime, Normandie

L'institut Départemental de l'Enfance, de la Famille et du Handicap pour l'Insertion (IDEFHI) RECRUTE Un(e) Commis de cuisine Pour son Centre François Truffaut - Traiteur ESAT Présentation de l'établissement : 2e établissement public social et médico-social de France, l'IDEFHI accueille environ 2 600 usagers relevant de la protection de l'enfance ou du secteur du handicap, répartis sur l'ensemble du département de la Seine-Maritime. - Protection de l'enfance : 1 362 places habilitées, avec divers modes d'accompagnement (hébergement collectif, appartements, accueil familial, interventions à domicile). - Secteur handicap : Accueil d'enfants et d'adultes au sein d'un DITEP, IME ou du Centre François Truffaut (déficiences sensorielles, troubles du langage, TND). - Budget : Environ 96 M€, financé par le Département de Seine-Maritime et l'ARS. - Effectif : Environ 1 300 professionnels. Contexte de recrutement : Rattaché à l'IDEFHI (Institut Départemental de l'Enfance, de la Famille et du Handicap pour l'Insertion), L'ESAT IDEFHI (Etablissement et Service d'Accompagnement par le Travail) accueille et accompagne des personnes en situation de handicap vers l'insertion sociale[...]

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Claye-Souilly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter Nous sommes une agence de placement située à Paris, et nous recrutons pour le compte de nos partenaires dans l'industrie alimentaire, un(e) Préparateur / Préparatrice Polyvalent(e) pour des missions ponctuelles. Votre mission En tant que préparateur polyvalent, vous aurez un rôle essentiel dans la fabrication et la préparation de produits alimentaires de qualité. Vous serez amené(e) à : - Préparer et assembler divers produits alimentaires tels que des sandwichs, mini briochés, toastés, salades, plats chauds, desserts, fruits, etc. - Emballer et étiqueter les produits conformément aux normes de production. - Utiliser des doseuses pour le montage, calibrage, et nettoyage des machines, en veillant au respect des procédures et de la sécurité. - Ranger les marchandises dans les chambres froides et autres espaces de stockage. - Trancher et râper les aliments nécessaires à la fabrication des produits. - Nettoyer et préparer les légumes, en retirant les parties non consommables ou endommagées. - Assurer le nettoyage du laboratoire, des récipients et du matériel de production (plonge, équipements). - Respecter les règles d'hygiène[...]

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Massy, 91, Essonne, Île-de-France

Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter Nous sommes une agence de placement située à Paris, et nous recrutons pour le compte de nos partenaires dans l'industrie alimentaire, un(e) Préparateur / Préparatrice Polyvalent(e) pour des missions ponctuelles. Votre mission En tant que préparateur polyvalent, vous aurez un rôle essentiel dans la fabrication et la préparation de produits alimentaires de qualité. Vous serez amené(e) à : - Préparer et assembler divers produits alimentaires tels que des sandwichs, mini briochés, toastés, salades, plats chauds, desserts, fruits, etc. - Emballer et étiqueter les produits conformément aux normes de production. - Utiliser des doseuses pour le montage, calibrage, et nettoyage des machines, en veillant au respect des procédures et de la sécurité. - Ranger les marchandises dans les chambres froides et autres espaces de stockage. - Trancher et râper les aliments nécessaires à la fabrication des produits. - Nettoyer et préparer les légumes, en retirant les parties non consommables ou endommagées. - Assurer le nettoyage du laboratoire, des récipients et du matériel de production (plonge, équipements). - Respecter les règles d'hygiène[...]

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Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montrouge, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter Nous sommes une agence de placement située à Paris, et nous recrutons pour le compte de nos partenaires dans l'industrie alimentaire, un(e) Préparateur / Préparatrice Polyvalent(e) pour des missions ponctuelles. Votre mission En tant que préparateur polyvalent, vous aurez un rôle essentiel dans la fabrication et la préparation de produits alimentaires de qualité. Vous serez amené(e) à : - Préparer et assembler divers produits alimentaires tels que des sandwichs, mini briochés, toastés, salades, plats chauds, desserts, fruits, etc. - Emballer et étiqueter les produits conformément aux normes de production. - Utiliser des doseuses pour le montage, calibrage, et nettoyage des machines, en veillant au respect des procédures et de la sécurité. - Ranger les marchandises dans les chambres froides et autres espaces de stockage. - Trancher et râper les aliments nécessaires à la fabrication des produits. - Nettoyer et préparer les légumes, en retirant les parties non consommables ou endommagées. - Assurer le nettoyage du laboratoire, des récipients et du matériel de production (plonge, équipements). - Respecter les règles d'hygiène[...]

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Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter Nous sommes une agence de placement située à Paris, et nous recrutons pour le compte de nos partenaires dans l'industrie alimentaire, un(e) Préparateur / Préparatrice Polyvalent(e) pour des missions ponctuelles. Votre mission En tant que préparateur polyvalent, vous aurez un rôle essentiel dans la fabrication et la préparation de produits alimentaires de qualité. Vous serez amené(e) à : - Préparer et assembler divers produits alimentaires tels que des sandwichs, mini briochés, toastés, salades, plats chauds, desserts, fruits, etc. - Emballer et étiqueter les produits conformément aux normes de production. - Utiliser des doseuses pour le montage, calibrage, et nettoyage des machines, en veillant au respect des procédures et de la sécurité. - Ranger les marchandises dans les chambres froides et autres espaces de stockage. - Trancher et râper les aliments nécessaires à la fabrication des produits. - Nettoyer et préparer les légumes, en retirant les parties non consommables ou endommagées. - Assurer le nettoyage du laboratoire, des récipients et du matériel de production (plonge, équipements). - Respecter les règles d'hygiène[...]

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Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Kremlin-Bicêtre, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter Nous sommes une agence de placement située à Paris, et nous recrutons pour le compte de nos partenaires dans l'industrie alimentaire, un(e) Préparateur / Préparatrice Polyvalent(e) pour des missions ponctuelles. Votre mission En tant que préparateur polyvalent, vous aurez un rôle essentiel dans la fabrication et la préparation de produits alimentaires de qualité. Vous serez amené(e) à : - Préparer et assembler divers produits alimentaires tels que des sandwichs, mini briochés, toastés, salades, plats chauds, desserts, fruits, etc. - Emballer et étiqueter les produits conformément aux normes de production. - Utiliser des doseuses pour le montage, calibrage, et nettoyage des machines, en veillant au respect des procédures et de la sécurité. - Ranger les marchandises dans les chambres froides et autres espaces de stockage. - Trancher et râper les aliments nécessaires à la fabrication des produits. - Nettoyer et préparer les légumes, en retirant les parties non consommables ou endommagées. - Assurer le nettoyage du laboratoire, des récipients et du matériel de production (plonge, équipements). - Respecter les règles d'hygiène[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Immobilier

Brasparts, 29, Finistère, Bretagne

Au sein de notre équipe et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous jouez un rôle actif dans la réalisation des plats. A ce titre, vous aurez en charge : - le suivi des denrées alimentaires reçues au restaurant (DLC, température etc.), - les préparations préliminaires à la réalisation de nos plats : transformation des produits bruts, travail des fruits, légumes et condiments etc., - la préparation des plats, - le dressage des plats avant l'envoi en salle, - l'entretien et le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices tout au long du service. 2 jours de repos consécutifs (lundi et mardi) Travail le samedi et dimanche Expérience en cuisine indispensable

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Agroalimentaire

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

À propos du poste Nous recherchons un ou une cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la gastronomie et la préparation culinaire. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la réalisation de plats savoureux, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire et votre créativité seront valorisés pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes établies Assurer la gestion des ingrédients, leur stockage et leur manipulation dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la mise en place des stations de travail et à l'organisation de la cuisine Veiller à la propreté et à l'entretien du matériel et des espaces de travail Contrôler la qualité des produits finis avant leur service Respecter les délais pour garantir un service fluide et efficace Collaborer avec l'équipe pour assurer une cohérence dans la présentation et la qualité des plats servis Profil recherché Expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire Maîtrise[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

En tant que Cuisinier / Cuisinière, vous serez responsable de la préparation des plats et de la manipulation des aliments pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat, - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes et les normes de qualité établies, - Veiller à ce que tous les plats soient préparés et servis dans les délais impartis, - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Exigences : - Expérience préalable en service alimentaire ou en cuisine, - Excellentes compétences en manipulation des aliments, - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide, - Forte attention aux détails et souci de la qualité, - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe.

Ressources supplémentaires