Responsable de point de vente de détail
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Rejoignez notre équipe en tant que Responsable Vente de 3 boulangeries pâtisserie à Megève (3 boutiques : 2 ouvertes toute l'année et 1 saisonnière) Nous recherchons un responsable dynamique et passionné pour gérer nos trois établissements et contribuer au succès de notre entreprise familiale en plein cœur de Megève ! Vos missions principales : - Gestion quotidienne des boutiques : ouverture et fermeture des magasins, mise en place des produits et accueil chaleureux des clients. - Encadrement et gestion des équipes : recrutement, formation des nouveaux arrivants et gestion des plannings afin de garantir une performance optimale. - Gestion des stocks et des commandes : assurer le passage des commandes auprès des fournisseurs, gérer les inventaires et contrôler les niveaux de stock. - Vente et service client : assurer la qualité du service, veiller à la satisfaction des clients, enregistrer les commandes et gérer la facturation (contrôle des bons de livraison, génération et envoi des factures). - Gestion administrative et financière : clôture des caisses, suivi des paiements, gestion des désaccords avec les clients et reporting financier. - Dynamisation du chiffre d'affaires[...]
