photo Festival de l'alimentation végétale

Festival de l'alimentation végétale

Strasbourg 67100

Le 07/06/2026

Le Festin du Turfu, festival de cuisine végétale revient pour une 3¿ édition placée sous le signe de l’afro-véganisme !Organisé par Les Marmites du TurfuAu programme : une journée festive et engagée pour tous les âges, avec brunch, ateliers, marché d’artisan·es, food trucks et stands associatifs, pour célébrer ensemble une cuisine riche, joyeuse et inspirante

photo Hôtel de Rossan de Davayé

Hôtel de Rossan de Davayé

Patrimoine - Culture

Mâcon 71000

Du 02/06/2026 au 01/11/2026

Cet hôtel particulier possède, en particulier, un ensemble ''grand salon de musique et de danse et antichambre''aménagé à l'époque de la Restauration (1815-1830) dans le style Directoire-Empire-Restauration par le propriétaire d'alors : Abel Desvignes de Davayé, exploitant viticole à Davayé et maire de Mâcon et député de Saône et Loire. Abel Desvignes de Davayé était propriétaire des biens viticoles et immobiliers de la famille Desvignes de la Cerve et notamment du château de Rossan à Davayé . Le grand salon et son antichambre sont aménagés avec un mobilier de l’époque Directoire-Empire-Restauration. Cet hôtel possède en outre un ensemble de caves dont l’ancienne cuisine en cours de restauration. La visite concernera le salon de musique et de danse, son antichambre et la cuisine en sous sol. La visite permettra, plus largement, de comprendre aussi l’histoire de l’hôtel de sa création en 1652 à aujourd’hui, de comprendre enfin l'organisation d'un hôtel particulier. La visite est effectuée par le propriétaire des lieux visités. Rendez-vous 10 minutes avant le départ de la visite à l'Hôtel de Rossan au 4 rue Guichenon à Mâcon. ATTENTION : nombre de places limité,[...]

photo Blanche, l'odyssée d'une vie - Saison Ah ?

Blanche, l'odyssée d'une vie - Saison Ah ?

Manifestation culturelle, Sports et loisirs, Spectacle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Spectacle, Théâtre

Parthenay 79200

Le 06/06/2026

Du grand théâtre, populaire et inventif. Une de ces rares pépites qui nous prouve que la vie est belle ! Aujourd’hui elle est... là ! Et vous aussi. C’est bien ! Blanche, pétillante et lumineuse, souhaite partager sa recette de vie, elle vient pour cuisiner. De sa naissance à son dernier souffle, ses fantômes, ses souvenirs ressurgissent : son enfance, la ferme, ses amours, son émancipation...Dans l’ordre et le désordre de sa mémoire, bribes et morceaux de sa vie viennent pour nous raconter une odyssée. Elle aime la cuisine comme la vie : bien relevée ! Tout public dès 9 ans

photo Marché Gourmand au Domaine Chavat

Marché Gourmand au Domaine Chavat

Marché, Repas - Dégustation, Dessin - Collage

Podensac 33720

Le 06/06/2026

Le Marché Gourmand de Podensac prendra place au Domaine Chavat dans une ambiance festive et conviviale. Programme : De 15h à 18h, petits et grands pourront profiter gratuitement de nombreuses animations : tir à la corde, courses en sac, chamboule-tout, atelier d’arts plastiques animé par Cœur de Village et exposition de tracteurs anciens proposée par Les Valentins des Bielles et Pistons. Le grand concours d’épouvantail permettra aux participants de déposer leurs créations entre 15h et 17h, avant l’annonce des résultats à 18h30. Dès 18h, le parc accueillera de nombreux stands gourmands et producteurs locaux. La soirée se poursuivra en musique avec Nova Mina et ChrisLive. Le public pourra découvrir une large diversité de spécialités : planches de charcuteries, escargots cuisinés, rôtisserie, couscous, paëlla, cuisine asiatique, Bière du Mascaret et du Clos Dorébène de Preignac.

photo Blanche, l'odyssée d'une vie - Festival Ah ?

Blanche, l'odyssée d'une vie - Festival Ah ?

Théâtre

Parthenay 79200

Le 07/06/2026

Du grand théâtre, populaire et inventif. Une de ces rares pépites qui nous prouve que la vie est belle ! Aujourd’hui elle est... là ! Et vous aussi. C’est bien ! Blanche, pétillante et lumineuse, souhaite partager sa recette de vie, elle vient pour cuisiner. De sa naissance à son dernier souffle, ses fantômes, ses souvenirs ressurgissent : son enfance, la ferme, ses amours, son émancipation...Dans l’ordre et le désordre de sa mémoire, bribes et morceaux de sa vie viennent pour nous raconter une odyssée. Elle aime la cuisine comme la vie : bien relevée ! Tout public dès 9 ans

photo Hôtel de Rossan de Davayé

Hôtel de Rossan de Davayé

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Foire - Salon

Mâcon 71000

Du 01/06/2026 au 01/11/2026

Cet hôtel particulier possède, en particulier, un ensemble ''grand salon de musique et de danse et antichambre''aménagé à l'époque de la Restauration (1815-1830) dans le style Directoire-Empire-Restauration par le propriétaire d'alors : Abel Desvignes de Davayé, exploitant viticole à Davayé et maire de Mâcon et député de Saône et Loire. Abel Desvignes de Davayé était propriétaire des biens viticoles et immobiliers de la famille Desvignes de la Cerve et notamment du château de Rossan à Davayé . Le grand salon et son antichambre sont aménagés avec un mobilier de l’époque Directoire-Empire-Restauration. Cet hôtel possède en outre un ensemble de caves dont l’ancienne cuisine en cours de restauration. La visite concernera le salon de musique et de danse, son antichambre et la cuisine en sous sol. La visite permettra, plus largement, de comprendre aussi l’histoire de l’hôtel de sa création en 1652 à aujourd’hui, de comprendre enfin l'organisation d'un hôtel particulier. La visite est effectuée par le propriétaire des lieux visités. Rendez-vous 10 minutes avant le départ de la visite à l'Hôtel de Rossan au 4 rue Guichenon à Mâcon. ATTENTION : nombre de places limité,[...]

photo Alimentation et santé : atelier et conférence

Alimentation et santé : atelier et conférence

Repas - Dégustation, Atelier, Vie associative, Conférence - Débat

Luzy 58170

Le 03/06/2026

Alimentation et santé : atelier et conférence - Avec Caroline Perret, diététicienne nutritionniste. Matin : Salle des fêtes, 13 rue des Remparts. De 9h30 à 12h30 : atelier cuisine, des recettes légères, protéinées, santé et savoureuses. De 12h30 à 14h : repas, dégustation des préparations et discussions. De 14h à 16h : Rdv à Notre Moulin, 5 rue du Moulin pour une conférence dynamique sur le lien entre maux et alimentation. Tarif : 12 € ou participation libre pour les adhérents à l'association. Réservation obligatoire, places limitées. Contact et infos : terrosol58@gmail.com / 06 19 24 81 49.

photo Atelier : cuisine créative

Atelier : cuisine créative

Repas - Dégustation, Atelier

Le Havre 76600

Le 10/06/2026

Calice et Mandibule vous livre ses secrets de cuisine... Durant cet atelier nos cheffes Calice et Mandibule vous guideront dans la préparation d'un plat et d'un dessert pas comme les autres. Vous découvrirez nos ingrédients et vous apprendrez, pas à pas, à les transformer afin de cuisiner un plat original. Pour les becs sucrés, vous ne serez pas en reste avec une recette pleine de saveurs ! Réservation obligatoire

photo Atelier de cuisine - Le Déjeuner de saison entre terre et mer

Atelier de cuisine - Le Déjeuner de saison entre terre et mer

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Suliac 35430

Le 13/06/2026

Découvrez ou re-découvrez les saveurs de la Bretagne lors d'un atelier de cuisine ! Rejoignez nous pour un atelier de cuisine participatif et convivial autour de recettes traditionnelles bretonnes ou originales avec des produits emblématiques du patrimoine culinaire breton. Lors de cet atelier, nous préparerons les recettes suivantes : - Breizh samoussa aux légumes de saison et kari gosse - Filet de poisson (selon pêche du jour), sauce au cidre, légumes de saison glacés - Pommé breton Atelier pour tous niveaux, Réservation via ce lien : https://my.weezevent.com/atelier-de-cuisine-bretonne-a-la-kaban

photo Forest & Sea Cool

Forest & Sea Cool

Atelier, Nature - Environnement

Primelin 29770

Le 06/06/2026

La Forest & Sea Cool propose des accueils en Forêt Les samedis après-midi de 13H30 à 16H30 pour les enfants de 6 à 12 ans, sur la commune de Primelin. Sous forme d'atelier de 3 heures, on joue, on cuisine sur le feu, on bricole, on rigole, on grimpe, on crée des souvenirs natures ! Après un cercle d'accueil autour du feu qui invite aux échanges, nous proposons jeux, petits bricolages, explorations guidées ou libres, on cuisine une collation de saison sur le feu, on peut se ressourcer dans le coin lecture sous les arbres, ou partir à l'assaut des cabanes avec les camarades ! L’idée est de permettre aux enfants, à leurs parents et grands-parents de développer et partager leur sensibilité à la nature, vivre des moments simples pour soi, mais aussi ensemble. S’appuyer sur le milieu naturel pour apprendre, grandir, créer du lien. Rejoignez-nous le temps d'un atelier pour vivre un moment nature dans le Cap-Sizun ! N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements.

photo Remember Camp

Remember Camp

Concert, Musique

Azeville 50310

Du 03/06/2026 au 06/06/2026

Camp de reconstitution : - Field Kitchen Tent : tente cuisine, - Medical Tent & Dentist : tente hôpital et dentiste, - Latrines, - Command Post Tent : tente de commandement, - Exhibition Tent : exposition de matériel divers, - Small Wall Tent, - Vintage Shop, - Marche immersive et arrivée théâtralisée. Animations petits et grands, immersion théâtralisée, boutique 40ies, marche immersive, présence de l'équipe du film "7 Jours en juin". Ouvert exceptionnellement de 10h à 22h le samedi 6 juin - concert années 30s 40s de 19h30 à 22h00 avec le groupe "Impasse des Vertus".

photo Blanche, l'odyssée d'une vie - Saison Ah ?

Blanche, l'odyssée d'une vie - Saison Ah ?

Manifestation culturelle, Sports et loisirs, Spectacle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Spectacle, Théâtre

Parthenay 79200

Le 07/06/2026

Du grand théâtre, populaire et inventif. Une de ces rares pépites qui nous prouve que la vie est belle ! Aujourd’hui elle est... là ! Et vous aussi. C’est bien ! Blanche, pétillante et lumineuse, souhaite partager sa recette de vie, elle vient pour cuisiner. De sa naissance à son dernier souffle, ses fantômes, ses souvenirs ressurgissent : son enfance, la ferme, ses amours, son émancipation...Dans l’ordre et le désordre de sa mémoire, bribes et morceaux de sa vie viennent pour nous raconter une odyssée. Elle aime la cuisine comme la vie : bien relevée ! Tout public dès 9 ans

photo Langres Gastronomique 2026

Langres Gastronomique 2026

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Langres 52200

Du 05/06/2026 au 07/06/2026

Langres Gastronomique 2026, 7ème édition, a pour but de proposer une mise en lumière de la gastronomie du sud haut marnais, entre Champagne et Bourgogne, autour du fromage de Langres. Dans une démarche d'économie locale, les producteurs et artisans feront découvrir notre terroir grâce à la vente de leurs produits (fromages, vins, bières, miels, charcuteries, escargots, glaces, pains…..).La Confrérie des Tastes Fromages de Langres, véritable amoureux de leur produit et de leur région, fera partager leur goût pour l'AOP Langres. D'autres confréries régionales seront présentes, comme celle de "la Moutarde de Dijon". D’autres régions seront aussi représentées. L'Académie de Cuisine proposera des démonstrations de leur savoir-faire avec la présence d'un Chef Etoilé (se sont déjà succédés: Takashi KINOCHITA, Laurent PETIT, Joy Astrid POINSOT).Qui pour 2026 !? Surprise ! Et comme le talent n'attend pas le nombre des années , le Lycée Hôtelier de Langres présentera , en action ,ses futurs chefs! Durant ce 1er week-end de juin, Langres Gastronomique proposera diverses animations: DJ langrois, concours de cuisine amateur, spectacles,tombolas, concours, groupes musicaux locaux, la[...]

photo Cours de Cuisine Végétale

Cours de Cuisine Végétale "J'aime cuisiner les légumineuses ! (niv.2)"

Atelier

Barr 67140

Le 14/06/2026

Après avoir apprivoisé les légumineuses (Atelier de niv.1), il te manque peut-être des idées pour les cuisiner différemment que d’habitude? Dans cette suite à l’atelier d’initiation au vaste monde des graines aux multiples bienfaits, je te présente 6 nouvelles manières de cuisiner les légumineuses. Nous préparerons haricots, pois & lentilles avec divers techniques qui sortent de l’ordinaire et qui te permettrons de varier ta manière de les consommer. 2/3 de ces recettes sont faciles et les autres restent accessibles tout en demandant un peu de patience et de savoir faire. AU MENU (100% Vegan & sans gluten): Croquettes crousti-moelleuses de pois-cassés & graines de courge subtilement parfumées (type falafels) – Terre-Mer-ine de lentilles du Puy (terrine sans four) – Galettes du soleil (pois-chiches) – Sauce crémeuse de haricots rouges au vin – Cookies de lentilles aux saveurs d’orient – Mousse dessert crémeuse de haricots au café & vanille Cet atelier est le 2ème niveau de l’atelier régulier « J’apprivoise les légumineuses ». Il ne reprend pas la théorie vue dans le 1er volet et est destiné à te donner plus d’outils et idées pour évoluer dans ta manière de te nourrir au[...]

photo Cours de Cuisine Végétale

Cours de Cuisine Végétale "J'aime cuisiner les légumineuses ! (niv.2)"

Barr 67140

Le 14/06/2026

Après avoir apprivoisé les légumineuses (Atelier de niv.1), il te manque peut-être des idées pour les cuisiner différemment que d’habitude? Dans cette suite à l’atelier d’initiation au vaste monde des graines aux multiples bienfaits, je te présente 6 nouvelles manières de cuisiner les légumineuses. Nous préparerons haricots, pois & lentilles avec divers techniques qui sortent de l’ordinaire et qui te permettrons de varier ta manière de les consommer. 2/3 de ces recettes sont faciles et les autres restent accessibles tout en demandant un peu de patience et de savoir faire. AU MENU (100% Vegan & sans gluten): Croquettes crousti-moelleuses de pois-cassés & graines de courge subtilement parfumées (type falafels) – Terre-Mer-ine de lentilles du Puy (terrine sans four) – Galettes du soleil (pois-chiches) – Sauce crémeuse de haricots rouges au vin – Cookies de lentilles aux saveurs d’orient – Mousse dessert crémeuse de haricots au café & vanille Cet atelier est le 2ème niveau de l’atelier régulier « J’apprivoise les légumineuses ». Il ne reprend pas la théorie vue dans le 1er volet et est destiné à te donner plus d’outils et idées pour évoluer dans ta manière de te nourrir au[...]

photo Festival de cuisine populaire des Alpes

Festival de cuisine populaire des Alpes

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Jausiers 4850

Du 13/06/2026 au 14/06/2026

De l’Ubaye à la Ligurie, du Frioul au Piémont, chaque plat raconte une histoire, un territoire, une mémoire vivante. ● Ligurie – raviöre, pan fritto ● Vallée Varaita – raviole, bunet ● Vallée Maira – polenta tradizionale ● Frioul – frico, gubana ● France – tartiflette, pancetta romana, ravioles Cette année, une nouveauté : un marché de produits et de producteurs franco-italiens et la musique de Destartavelà, un groupe occitan des vallées de Coni, qui animera les rues l'après-midi avec une Passacharriera évoquant les troubadours d'antan. Samedi 13 juin À partir de 16h : Marché de producteurs et produits franco-italiens et déambulation musicale « Passacharriera » dans les rues du village À partir de 19h : Ouverture des cuisines. Dégustation des spécialités alpines par les chefs invités 21h : Grand bal avec Li Destartavelà Dimanche 14 juin À partir de 9h : Marché de producteurs et produits franco-italiens 10h à 16h : Contes à croquer avec La Baleine qui dit "Vagues" sur demande 11h30 : Ouverture des cuisines. Cuisine alpine à l’honneur : dégustations, rencontres et découvertes culinaires 15h30 : Banda Musicale di Racconigi

photo Dans la cuisine des Nguyen

Dans la cuisine des Nguyen

Cluny 71250

Le 06/06/2026

Dans la cuisine des Nguyen est le premier long-métrage de Stéphane Ly-Cuong. Né de son spectacle précédent (Cabaret Jaune Citron), ce film est une œuvre hybride et originale : une comédie musicale "pop" à la française qui utilise les codes du théâtre de Broadway pour raconter l'identité, le déracinement et les liens intergénérationnels. L'histoire suit Yvonne Nguyen, une jeune comédienne d'origine vietnamienne qui s'accroche farouchement à son rêve : faire carrière dans le théâtre musical. Mais son quotidien est jalonné d'obstacles. Côté pro, elle fait face aux stéréotypes d'un milieu qui a du mal à l'imaginer en tête d'affiche ("Une Vietnamienne dans une comédie musicale, c’est comme un éléphant qui fait des nems", s'entend-elle dire). Côté cœur, elle vient de quitter un compagnon qui passait son temps à la décourager. Faute de choix, Yvonne est contrainte de retourner vivre en banlieue parisienne, dans sa chambre d'adolescente chez sa mère, "Ma". Cette dernière, très traditionnelle, gère un restaurant asiatique et ne comprend absolument pas les aspirations artistiques de sa fille, qu'elle juge futiles. Elle aimerait la voir embrasser un métier plus stable, se marier ou[...]

photo Brico'Comptines dans la cuisine

Brico'Comptines dans la cuisine

Spectacle

Prinquiau 44260

Le 11/06/2026

Assise dans la cuisine de papi, pleine de souvenirs, Alice retrouve Radio Coco. Une drôle de radio qui lui parle. Ensemble, elles vont tenter des recettes. Une aventure commence aux 4 coins de la cuisine, un monde s’anime... Miam ! Trois temps à partager : un spectacle d’objets inspiré d’albums jeunesse, un bricolage et des comptines. À partir de 18 mois, sur réservation.

photo Dans la cuisine des Nguyen

Dans la cuisine des Nguyen

Théâtre, Musique

Cluny 71250

Le 06/06/2026

Dans la cuisine des Nguyen est le premier long-métrage de Stéphane Ly-Cuong. Né de son spectacle précédent (Cabaret Jaune Citron), ce film est une œuvre hybride et originale : une comédie musicale "pop" à la française qui utilise les codes du théâtre de Broadway pour raconter l'identité, le déracinement et les liens intergénérationnels. L'histoire suit Yvonne Nguyen, une jeune comédienne d'origine vietnamienne qui s'accroche farouchement à son rêve : faire carrière dans le théâtre musical. Mais son quotidien est jalonné d'obstacles. Côté pro, elle fait face aux stéréotypes d'un milieu qui a du mal à l'imaginer en tête d'affiche ("Une Vietnamienne dans une comédie musicale, c’est comme un éléphant qui fait des nems", s'entend-elle dire). Côté cœur, elle vient de quitter un compagnon qui passait son temps à la décourager. Faute de choix, Yvonne est contrainte de retourner vivre en banlieue parisienne, dans sa chambre d'adolescente chez sa mère, "Ma". Cette dernière, très traditionnelle, gère un restaurant asiatique et ne comprend absolument pas les aspirations artistiques de sa fille, qu'elle juge futiles. Elle aimerait la voir embrasser un métier plus stable, se marier ou[...]

photo Conte musical  : LE CARNAVAL (GASTRONOMIQUE) DES ANIMAUX

Conte musical : LE CARNAVAL (GASTRONOMIQUE) DES ANIMAUX

Musique

Seloncourt 25230

Le 07/06/2026

Le Carnaval (gastronomique) des animaux Conte musical — jeune public dès 6 ans Synopsis : "Un grand concours de cuisine, un jury d'animaux hauts en couleur, des musicien·nes en grève… et un plat empoisonné. Qui en veut au lion ? Sur la musique de Saint-Saëns, l'Orchestre Victor Hugo vous sert un conte savoureusement déjanté, plein d'ironie et d'espièglerie — à déguster en famille, sans modération ! Le lion préside le grand concours annuel de cuisine musicale. Au menu : brochette de contrebassistes, sauté de musicien·nes, altiste au pot… Un jury composé d'une chèvre, d'un escargot de Franche-Comté, d'un canard et d'un cygne goûte les plats un à un. Mais le concours dérape : les musicien·nes se mettent en grève, et l'on découvre que l'un des plats est empoisonné. Qui cherche à nuire au lion ? L'enquête est ouverte… " Programme Camille Saint-Saëns, arr. Jean-François Verdier / Bernard Friot Le Carnaval (gastronomique) des animaux — création Orchestre Victor Hugo

photo Exposition - Les œufs mimosa, ceux dont tout le monde parle à la télévision !

Exposition - Les œufs mimosa, ceux dont tout le monde parle à la télévision !

Exposition

Mont-Saint-Aignan 76130

Du 30/03/2026 au 05/06/2026

Hélène Souillard présente à la Maison de l'Université : Les œufs mimosa Mon amour Hector, Cela fait bientôt deux mois que tu es parti en mer, et chaque jour je pense à toi. Ici, tout va pour le mieux, et je t’attends patiemment dans ma nouvelle cuisine en Formica, ce petit bijou que tu as eu la gentillesse de m’offrir. L’autre jour, j’ai entendu un bruit chez la voisine ; en la croisant sur le palier, elle m’a dit qu’elle venait d’acquérir une télévision. Tu me connais, je n’ai pas pu résister et je me suis précipitée chez le magasin Grandguillot pour m’en procurer une moi aussi. C’est merveilleux ! Tous les midis, je regarde Art et magie de la cuisine de Raymond Oliver, et l’autre jour, j’y ai découvert une recette d’œufs mimosa. Je t’embrasse tendrement et t’attends avec impatience. Ta dévouée Hélène Février 1966, Le Havre Vernissage mardi 31 mars à 18h30 Visite guidée jeudi 30 avril à 12 h 30 > Dans le cadre du temps fort UTOPIA et des JACES.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 12/06/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cazes-Mondenard, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un Second de Cuisine talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la direction de notre Chef de Cuisine, vous contribuerez à l'excellence culinaire de notre établissement, reconnu pour sa cuisine fraîche et locale, ses pièces de viande entières et ses pâtisseries maison. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant et de participer à des challenges culinaires prestigieux tels que le Challenge Michelin et le Gault et Millau. Missions principales : 1. Assistance au Chef de Cuisine : Aider le Chef de Cuisine dans toutes ses tâches, y compris la création des menus, la supervision des préparations culinaires et le contrôle de la qualité. 2. Gestion :Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. 3. Préparation des plats : Participer activement à la préparation des plats, veiller à leur présentation et à leur qualité. 4. Organisation et planification : Planifier les approvisionnements, gérer les stocks et les commandes de matières premières. 5. Innovation culinaire : Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes et techniques de cuisine. 6. Soutien opérationnel : Remplacer le Chef de Cuisine[...]

photo Cours de cuisine vegan & sans gluten

Cours de cuisine vegan & sans gluten "Techniques & Saveurs explosives"

Barr 67140

Le 07/06/2026

Couleurs, saveurs, odeurs et textures seront au rendez-vous de tes sens dans la cuisine ! Lors de cet atelier frais & original, tu découvrira divers techniques pour préparer, aromatiser et développer les goûts de légumes crus.Si tu te lasse des carottes râpées et de la salade verte, je te présenterai mes recettes originales explosives en saveurs à servir en accompagnements, en apéro, ou en repas cru !Je t’apprendrai à bien rouler des Spring Rolls, à faire mariner et fermenter des légumes, à assaisonner à la mode indienne et à préparer une petite sauce d’accompagnement (chutney) qui dépote ! 7 RECETTES AU MENU : Marinades acides : Champignons de Paris sous le soleil d’Italie & au pays du soleil levant; Courgette marinée à l’orientale; Poivron rouge marinade au vin fumée à l’espagnole. Betterave crue assaisonnée au Tadka (Inde) « Kovaszos Uborka », concombre lactofermenté à la hongroise Spring Rolls (rouleaux de printemps) avec son Chutney vert cru au persil,[...]

photo Cours de cuisine vegan & sans gluten

Cours de cuisine vegan & sans gluten "Techniques & Saveurs explosives"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 07/06/2026

Couleurs, saveurs, odeurs et textures seront au rendez-vous de tes sens dans la cuisine ! Lors de cet atelier frais & original, tu découvrira divers techniques pour préparer, aromatiser et développer les goûts de légumes crus. Si tu te lasse des carottes râpées et de la salade verte, je te présenterai mes recettes originales explosives en saveurs à servir en accompagnements, en apéro, ou en repas cru ! Je t’apprendrai à bien rouler des Spring Rolls, à faire mariner et fermenter des légumes, à assaisonner à la mode indienne et à préparer une petite sauce d’accompagnement (chutney) qui dépote ! 7 RECETTES AU MENU : Marinades acides : Champignons de Paris sous le soleil d’Italie & au pays du soleil levant; Courgette marinée à l’orientale; Poivron rouge marinade au vin fumée à l’espagnole. Betterave crue assaisonnée au Tadka (Inde) « Kovaszos Uborka », concombre lactofermenté à la hongroise Spring Rolls (rouleaux de printemps) avec son Chutney vert cru au persil, coriandre, sésame et nigelle. Nous découvrirons aussi les infusions à froid pour se désaltérer tout en plaisir ! Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes[...]

photo Stage Plantes Sauvages et Carnet de Cueillette

Stage Plantes Sauvages et Carnet de Cueillette

Balades, Dessin - Collage, Plante - Fleur, Plante - Fleur, Nature - Environnement

Robine-sur-Galabre 4000

Du 05/06/2026 à 10:30 au 08/06/2026 à 16:30

Entre connaissances scientifiques, savoirs ancestraux et contes et légendes, découvrez le lien millénaire qui nous rattache à ces trésors de la nature. Apprenez à les reconnaitre, les cueillir, les conserver, les cuisiner, les transformer - Apprenez une méthode simple pour réaliser un joli carnet de cueillette et de recettes qui vous permettra aussi de raconter vos plus beaux moments de voyage, même sans savoir dessiner. AU PROGRAMME DE CES 4 JOURNEES: Côté PLANTES SAUVAGES Promenades dans des paysages grandioses et différents types de milieux naturels ; Observation, identification, cueillette de différentes plantes sauvages ; Découverte de leurs vertus, de leurs bienfaits, de leurs usages, de leurs relations avec les autres plantes, de notre histoire commune et des légendes qui les entourent ; Dégustation de plantes sauvages comestibles et atelier de cuisine avec nos cueillettes ; Atelier de création de produits cosmétiques naturels (hydrolats, macérats, baumes, lotion…) aux fragrances étonnantes et aux usages multiples (cheveux, corps, visages…) ; Atelier de fabrication d’encres végétales parfaites pour illustrer votre carnet de cueillette. Côté CARNET DE CUEILLETTE[...]

photo A la table des impressionnistes

A la table des impressionnistes

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 06/06/2026 au 05/09/2026

Accompagné d’un guide, arpentez les rues et monuments emblématiques de Rouen qui ont influencé les maîtres de l’impressionnisme. Puis savourez un déjeuner dans la plus vieille auberge de France dont le menu est inspiré des carnets de cuisine de Claude Monet . 10h30 : Visite guidée de Rouen sur les traces des impressionnistes À la fin du XIXe siècle, la ville de Rouen a offert à Claude Monet, Paul Gauguin, Camille Pissarro de nombreuses sources d’inspiration de motifs. Laissez-vous envahir par le charme des jeux de nuages du ciel rouennais, des reflets de l’eau sur la Seine et des variations de lumière sur la façade de la Cathédrale Notre-Dame. 12h30 : Rendez-vous dans la plus vieille auberge de France « La Couronne ». Déguster un menu impressionniste inspiré des recettes des carnets de cuisine de Claude Monet, fin gourmet.Fondée en 1345, La Couronne est un établissement emblématique qui s'est inscrit dans l'histoire de la cuisine française. Lieu de rencontre des personnalités à travers les siècles. Apéritif : Kir normand et ses feuilletés *** Entrée au choix : Gaufre de saumon, mousse de citron Carpaccio de tomate d'antan, aumônière à la ricotta ail et fines herbes *** Plat[...]

photo A la table des impressionnistes

A la table des impressionnistes

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Rouen 76000

Du 06/06/2026 au 05/09/2026

Accompagné d’un guide, arpentez les rues et monuments emblématiques de Rouen qui ont influencé les maîtres de l’impressionnisme. Puis savourez un déjeuner dans la plus vieille auberge de France dont le menu est inspiré des carnets de cuisine de Claude Monet . Points clés : Un combiné unique: visite et déjeuner impressionniste Exclusivité Rouen Tourisme Restaurant emblématique La Couronne 10h30 : Visite guidée de Rouen sur les traces des impressionnistes À la fin du XIXe siècle, la ville de Rouen a offert à Claude Monet, Paul Gauguin, Camille Pissarro de nombreuses sources d’inspiration de motifs. Laissez-vous envahir par le charme des jeux de nuages du ciel rouennais, des reflets de l’eau sur la Seine et des variations de lumière sur la façade de la Cathédrale Notre-Dame. 12h30 : Rendez-vous dans la plus vieille auberge de France « La Couronne ». Déguster un menu impressionniste inspiré des recettes des carnets de cuisine de Claude Monet, fin gourmet. Fondée en 1345, La Couronne est un établissement emblématique qui s'est inscrit dans l'histoire de la cuisine française. Lieu de rencontre des personnalités à travers les siècles. Apéritif : Kir normand et ses feuilletés *** Entrée[...]

photo Atelier Cuisine Santé avec Laurence de laud'àSoi

Atelier Cuisine Santé avec Laurence de laud'àSoi

Repas - Dégustation, Atelier

Le Pondy 18210

Le 20/06/2026

Au Moulin du Pondy, participez à un atelier cuisine santé animé par Laurence de Laud’àSoi, le samedi 20 juin 2026 de 10h à 12h. Cet atelier cuisine vous propose d’explorer une cuisine végétarienne, locale et de saison, avec des recettes simples, gourmandes et faciles à refaire chez soi. Un moment convivial et de partage est prévu à la suite de l’atelier pour déguster les préparations et échanger autour de la cuisine santé. Thème : "Dans mon assiette". Tarif : 20 € par personne Sur réservation obligatoire Infos et inscriptions : lemoulindupondy@gmail.com ou 06 04 45 68 49.

photo AFTERWORK EN MEDOC AU CHATEAU MALESCASSE

AFTERWORK EN MEDOC AU CHATEAU MALESCASSE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lamarque 33460

Le 04/06/2026

4 Juin 2026 18h30 à 21h00 AFTERWORK EN MEDOC Ambiance Cubaine Au programme : - Dégustation des vins des 7 châteaux partenaires - Planches apéritives cubaines par La Cuisine de Jimmy - Ambiance Salsa avec l’Association CANTUDANSES de Margaux et AMANDINE : Initiation, Rueda & Show ! Jeu concours : Tentez de gagner un coffret de 6 bouteilles ainsi qu’1 magnum ! En cas d’intempéries, la soirée se déroulera dans un lieu couvert ! Tarif : 25€ / personne Inclus : 4 tickets, 1 verre sérigraphié (1 ticket = 1 verre de vin ou 1 assiette apéritive) NOUVEAU: Un passeport pour toute la saison! Il sera tamponné à chaque participation dans la propriété hôte. Les participants ayant pris part à au moins 4 Afterworks en Médoc serons intégrés à un tirage au sort final pour gagner un lot spécial en fin de saison.

photo Vide resto solidaire

Vide resto solidaire

Manifestation culturelle

Masevaux-Niederbruck 68290

Du 03/06/2026 au 04/06/2026

À l’occasion de ses trois ans, l’Hostellerie Alsacienne de Masevaux organise un événement aussi festif qu’engagé : un “Vide Resto” ouvert à tous. Durant deux jours, le restaurant proposera à la vente une grande variété d’articles issus de son activité : vaisselle, verres, ustensiles de cuisine, plats, éléments de décoration… Une opportunité unique pour les particuliers comme pour les professionnels de s’équiper à prix attractifs tout en donnant une seconde vie à du matériel de qualité. Au-delà de l’aspect convivial et écoresponsable, cet événement porte une dimension solidaire forte. Les bénéfices seront reversés à “La Terre de Noé”, Espace de Vie Sociale (EVS) situé à Masevaux, qui œuvre au quotidien pour renforcer le lien social et soutenir les initiatives locales. Avec ce “Vide Resto”, l’Hostellerie Alsacienne souhaite à la fois célébrer son anniversaire, faire de la place pour de nouveaux projets et affirmer sa participation à la vie locale.

photo Toque Chef - Deux Toqués en Cuisine - Tournée

Toque Chef - Deux Toqués en Cuisine - Tournée

Manifestation culturelle, Spectacle, Pour enfants

ROUEN 76000

Le 03/06/2026 à 19:15

Bienvenue dans le grand concours : Toque Chef qui récompense le meilleur pâtissier ! Entre coups de fouet et crème fouettée tous les trafalgars sont bons pour nos 2 concurrents qui se disputent la victoire ! Heureusement que notre jury d'enfant va les remettre sur le droit chemin et les aider à trouver l'ingrédient secret qui leur permettra de remporter le fameux concours... Mais ces deux grands toqués de recettes vont peut-être découvrir sur le chemin de la victoire la plus belle des recettes : celle du bonheur ! Un spectacle interactif, ludique, instructif mais surtout comique qui donne l'eau à la bouche et le sourire aux lèvres ! Enfin un spectacle enfant qui fait rire les parents !à partir de 4 ansdurée 45 minutes

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "Indian Street Food – Saveurs des rues indiennes"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 21/06/2026

OFFRE Fête des pères : -5€/pers pour tous ceux qui viennent avec leur papa !  Avec cet atelier gourmand vous découvrirez 2 encas typiques de la cuisine de rue indienne : Le Samosa (pâte maison avec une farce revisitée + farce tradi en recette) et l'Aloo Tikki (galette de pomme de terre et de bien plus !) sont mangés à toute heure, achetées sur un stand de friture ou d’un panier de vendeur à vélo. Ces petits délices seront accompagnés de 3 chutneys inédits pour un savoureux voyage en direction des rues de l’Inde. Cet atelier un peu moins « santé » que d’autres abordera cela-dit, quelques préceptes et astuces de la cuisine ayurvédique, ainsi qu’un chaï aux épices pour rééquilibrer le tout !  Techniques de cuisine, découvertes de saveurs et bonne humeur garanties ! Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater tvos amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux (Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).)

photo Atelier

Atelier "De la fourche à la fourchette : cueillette et cuisine au jardin"

Atelier, Plante - Fleur

Courlans 39570

Du 07/06/2026 au 11/07/2026

De la cueillette à l'assiette pour savourer la nature avec tous nos sens : c'est l'objectif de cet atelier. Sur les sentiers à travers les champs et les bois, la flore sauvage frôle nos jambes, nous séduit par ses couleurs. On la respire souvent, on l'écoute parfois mais on n'ose plus, on ne sait plus la déguster. Les plantes sauvages comestibles sont partout, tout près et les plus courantes sont souvent mal-aimées ou qualifiées de "mauvaises herbes" : les orties, le plantain, le pissenlit, le lierre terrestre. On les reconnait facilement et on peut aussi les cuisiner facilement. C'est ce que je vous propose durant cet atelier d'une matinée qui commence par une petite cueillette dans / autour de mon jardin et se poursuit dans ma "cuisine en extérieur".

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 06/06/2026

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 06/06/2026

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Portes ouvertes de l'Unité de production culinaire

Portes ouvertes de l'Unité de production culinaire

Fête, Portes ouvertes

Parthenay 79200

Le 06/06/2026

Venez découvrir ce nouveau site de production culinaire rue Denis-Papin, à proximité du centre technique municipal de Parthenay. Un site plus accessible pour assurer les livraisons et pour le stationnement. Le bâtiment accueille les nouvelles cuisines, plus ergonomiques et performantes, et les bureaux administratifs du service restauration scolaire.