
Caviste
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Capendu, 11, Aude, Occitanie
Caviste (H/F) - Cave Coopérative Type de contrat : Mission intérim (Contrat saisonnier) Durée : Toute la durée des vendanges 2026 (environ 4 à 6 semaines, selon maturité du raisin) Vous voulez prendre part au millésime 2026 au pied de l'Alaric ? Synergie Narbonne & Carcassonne recrute un Caviste (H/F) pour accompagner la Cave Coopérative, un acteur clé du vignoble languedocien, reconnu pour la qualité de ses cuvées.Vos challenges durant la campagne : Rattaché(e) directement au Maître de Chai, vous serez un maillon essentiel de la transformation du raisin :a Réceptionner la vendange : Gérer les apports des vignerons, contrôler la conformité et piloter les quais de déchargement. Suivre la vinification : Prendre en charge les opérations de pressurage, de remontage, de délestage et de décuvage selon les protocoles établis. Piloter les transferts : Assurer les mouvements de jus et de vins entre les différentes cuves en toute sécurité. Garantir l'hygiène du site : Réaliser le nettoyage et la désinfection rigoureuse du matériel vinicole et de la cave (parce qu'un bon vin naît dans une cave propre !). Le profil que nous recherchons : Vous justifiez d'au moins une première expérience[...]





































