Dégustations de grands vins de Bordeaux
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Magnant 10110
Du 17/05/2019 au 19/05/2019
Dégustations, accords mets et vins, au Cellier Saint Pierre - Fromages et bières
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Troyes 10000
Le 09/05/2019
Champagne Olivier Lassaigne : Dégustation de deux champagnes
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Montgueux 10300
Du 18/06/2021 au 20/06/2021
Dégustations, accords mets et vins, au Cellier Saint Pierre
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Troyes 10000
Le 16/10/2019
La Vinothèque de Troyes - Soirée dégustation vins
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Troyes 10000
Le 25/02/2022
Champagne Party 2021
Vin - Oenologie
Bar-sur-Aube 10200
Du 10/07/2021 au 11/07/2021
"Du côté de Bar-sur-Aube, Caves et Vignobles de Champagne" organise Champagne Party ! Destinations Plaisir pour un week-end exceptionnel destiné aux amateurs et passionnés de Champagne. Découvrez les maisons de Champagne et le vignoble, participez à différentes activités : visites des domaines, dégustations, brunchs, pique-niques, expositions, randonnées dans les vignes... Évènement organisé par l'association Du côté de Bar-sur-Aube, Caves et Vignobles de Champagne.
Découverte et dégustation : la Champagne, le champagne, Montgueux... et nous !
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Montgueux 10300
Du 18/06/2021 au 20/06/2021
Trail de la Croix du Dan et Course Nature des Eoliennes
Poligny 39800
Le 06/03/2022
Votre grain de folie s'est-il atténué durant cette longue période de disette ? En tout cas pas nous ! C'est avec un grand plaisir que l'équipe d'organisation de la course nature des éoliennes et du trail de la coirx du Dan vous accueillera le dimanche 6 mars 2022 à POLIGNY (Jura), capitale du Comté pour la 4ème édition. Un superbe défi dans l'une des reculées de notre beau Jura. Les organisateurs ont essayé de créer un parcours pour que chacun puisse profiter des sites les plus emblématiques de la Culée de Vaux et des alentours du Comté de Grimont, terre d’histoire, avec ses monastères, cloîtres, églises, mais aussi son petit patrimoine bâti qui ornent les différents villages du territoire, comme autant de trésors à découvrir… Vous allez traverser et vous émerveiller des paysages variés du Jura comme les reculées, les grottes et le vignoble. Vous pourrez en profiter pour déguster les spécialités gastronomiques, le Comté bien sûr, dont Poligny est la capitale, mais aussi les vins et les salaisons locales… LE PROGRAMME du Dimanche 06 mars - Trail de la croix du Dan (28,4 kms et 1250m D+/-) Départ de la place des Déportés à 9h00. Tarif de 19 € (majoration de 5 € sur[...]
Foire aux vins et Fromages
Is-sur-Tille 21120
Du 26/03/2022 au 27/03/2022
Depuis plus d’un quart de siècle, le Comité des Fêtes de MARCILLY SUR TILLE organise sa traditionnelle foire aux Vins et Fromages. Un évènement incontournable de la région. Dans une ambiance sympathique, favorisant le contact entre les visiteurs et les producteurs, Connaisseur ou amateur… Fin gourmet ou grand gourmand… Côté vigne ou côté cuisine… La foire aux vins et fromages saura éveiller vos papilles et vous faire vivre un voyage gustatif aussi réjouissant que surprenant. Les 50 exposants, (vignerons, producteurs et artisans des métiers de bouche) se feront un plaisir de vous présenter le meilleur de leur production dans un espace à dimension humaine. Avec eux, vous pourrez découvrir plus d’une centaine appellations proposés à la dégustation et à la vente. Journées à savourer sans modération !
Maison CHAMPY - Dégustation Terroirs & Exposition « Le Bon, le Téméraire, le Chancelier » : Quand flamboyait la Toison d’Or !
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Exposition
Beaune 21200
Du 04/12/2021 au 31/03/2022
Du 4 décembre 2021 à 31 mars 2022 Au programme : une dégustation de grands vins et une grande exposition avec 3 MUSEES à visiter ! La maison Champy vous propose une visite dégustation avec une jolie sélection de cinq vins « Terroirs », organisée dans le cadre de l’exposition « Le Bon, le Téméraire et le Chancelier - quand flamboyait la Toison d'Or » du 4 décembre 2021 au 31 mars 2022. La dégustation « Terroirs » vous donne également accès à l’exposition « Le Bon, le Téméraire et le Chancelier - quand flamboyait la Toison d'Or » sur trois sites emblématiques du centre historique de Beaune : les Hospices de Beaune, l’Hôtel des Ducs de Bourgogne et la Porte Marie de Bourgogne. (informations ci-après) Une visite-dégustation commentée et interactive chez Champy couplée d’une belle exposition. Vous serez accueilli, au cœur de la ville historique, au sein des chais de la Maison, rue du Grenier à sel, fondée en 1720, à Beaune. Nombre de vins dégustés : 5 vins Appellations : (appellations communales et 1ers Crus / 2 vins blancs et 3 vins rouges). Durée de la dégustation : 1 h 30
Dégustation VIP & exposition "le Bon, le Téméraire et le Chancelier : quand flamboyait la Toison d'Or"
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Exposition
Beaune 21200
Du 04/01/2022 au 31/03/2022
L’exposition « Le Bon, le Téméraire et le Chancelier - quand flamboyait la Toison d'Or » investit trois sites emblématiques du centre historique de Beaune : les Hospices de Beaune, l’Hôtel des Ducs de Bourgogne et la Porte Marie de Bourgogne, du 4 décembre 2021 au 31 mars 2022. Une belle visite couplée d’une visite-dégustation d’appellations prestigieuses chez Bouchard Père et Fils en perspective ! La Maison Bouchard Père & Fils, l’une des plus anciennes maisons de vins en Bourgogne, vous réserve une visite dégustation d’exception dans le cadre de l’exposition « Le Bon, le Téméraire et le Chancelier - quand flamboyait la Toison d'Or » du samedi 4 décembre au jeudi 31 mars 2022. Visite dégustation de 5 vins Maison Bouchard Père & Fils : En rouge Beaune du Château Premier Cru Beaune Clos du roi Premier Cru Beaune Grèves Vigne de l’Enfant Jésus Premier Cru En blanc Beaune du Château Premier Cru Chevalier-Montrachet Grand Cru Quand : 3 jours par semaine : mardi, jeudi, samedi Départ : 16 h Fermeture annuelle du 25 décembre au 3 janvier.
Les dégustations "Quatuor" par OenoSpheres - Les 4 coins du monde
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Troyes 10000
Le 10/03/2022
Rdv le 10 mars 2022 pour notre dégustation #Quatuor - Les 4 coins du monde pour enfin comprendre les spécificités des vins de Champagne en comparaison avec une sélection d'effervescents étrangers !* Pour participer, deux tarifs vous sont proposés : - 55€ TTC pour une personne - 49€ TTC par personne pour 2 personnes (98€ TTC en tout) Ces tarifs comprennent : - La dégustation commentée de 4 vins effervescents par personne*, - La dégustation de différents mets*, - L’accès au caveau privatisé du restaurant Chez Felix, - Les commentaires de nos ambassadeurs du champagne, - Une surprise champenoise vous sera offerte. Pour réserver votre place : https://my.weezevent.com/les-degustations-quatuor-par-oenospheres-les-4-coins-du-monde 16 places disponibles maximum. Conditions : non-annulable et non-remboursable jusqu'à 24h avant. *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
CONF'CURIEUSE - PIED DE VIGNE
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Nancy 54000
Le 20/01/2022
Par Philippe HUGUENEY, directeur de recherche au centre INRAE Grand-Est Colmar. Les arômes constituent un caractère déterminant de la qualité des vins et jouent un rôle majeur dans les impressions ressenties lors de la dégustation. Ils sont dus à un mélange complexe de nombreuses molécules volatiles, dont certaines sont présentes dans la baie de raisin et d’autres sont formées au cours de la fermentation. Nous verrons comment les composés aromatiques sont élaborés dans la baie de raisin et comment ils participent aux bouquets caractéristiques des vins issus certains
RAQUETTES À NEIGE : DE COL EN COL, SUR LES HAUTEURS DU VAL D'AZUN (tous les jours sur réservation)
Aucun 65400
Du 24/01/2022 au 06/03/2022
Envie de liberté, de grands espaces, ou besoin de décompresser ? En famille ou entre amis, offrez-vous 2 jours de randonnée en raquettes accompagnés d'un spécialiste passionné des Pyrénées. Il vous mènera de col en col surplomber 3 magnifiques vallées typiques et authentiques. Paysages variés, jolis panoramas et belvédères incontournables s'offriront à vous. Parcours et temps de marche adaptés au niveau du groupe. Possibilité de partir admirer le lever du jour et/ou le coucher du soleil pour les plus courageux. Accueil en fin d'après-midi avec un vin chaud au refuge niché dans la forêt enneigée. Nuitées en pension complète dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Les repas sont copieux et généreux élaborés à partir de produits frais et/ou locaux, le pain est fait maison. Les petits déjeuners sont servis sous forme de buffet à volonté, le panier picnic du midi sera à déguster lors de la randonnée et le dîner comprend entrée, plat, plateau de fromage du pays, dessert, café ou infusion. Prêt du matériel (raquettes - bâtons) et Nordic Pass (entrée station) pour les 2 jours compris dans le tarif. Infos et réservation : 05 62 97 25 04 refugeduhaugarou@gmail.com Tarif (base[...]
Atelier - Initiez-vous à la dégustation
Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie
Kaysersberg Vignoble 68240
Du 02/03/2022 au 23/03/2022
Initiez-vous à la dégustation Guidé par un conseiller de Saint-Etienne, familiarisez-vous avec l'art de déguster les vins d'Alsace dans une ambiance décontractée. En 4 séances crescendo. les mercredis 2, 9, 16 et 23 mars 2022 Séance 1: Goûts et saveurs, principes généraux de la dégustation Séance 2: Les Arômes, Séance 3: Acides, sucres, alcool et tanins, Séance 4: Comment construire un commentaire de dégustation, autoévaluation Apprenez à formuler vos impressions, à identifier et caractériser les cépages alsaciens Nombre de places limité. Sur inscription uniquement.
Nuit de la Lecture de Dixit Poétic : scène ouverte et dégustations
Spectacle, Lecture - Conte - Poésie, Vin - Oenologie, Bien-être
Plélan-le-Grand 35380
Le 22/01/2022
La scène est ouverte à tous et à tous les genres et tous azimuts pour partager ses lectures ou ses créations personnelles. La scène est ouverte aux musiciens et aux improvisations sur la lecture des textes. Des dégustations de vins d’ailleurs alimenteront les lectures. Soirée tenant compte des mesures sanitaires en vigueur. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Dégustation aux chandelles - domaine Baumann-Zirgel
Manifestation culturelle
Mittelwihr 68630
Du 11/02/2022 au 14/02/2022
Venez prendre un apéritif avec votre Valentin ou Valentine à la lueur des chandelles! A l'occasion de la Saint Valentin, le domaine Baumann-Zirgel vous invite à une visite de cave avec dégustation gourmande de 4 accords mets et vins, dans une ambiance et un décors romantique et chaleureux. A la dégustation vous seront proposés: - Mini tarte flambée et son accompagnement de Crémant Rosé - Anguille fumée accompagnée de Riesling Mandelberg - Pain d'épice fait maison avec son foie gras accompagné de Pinot gris Schwenkel - Bouchée de crumble aux pommes et son accompagnement de Gewurztraminer Vendanges Tardives Réservation obligatoire.
Dégustation aux chandelles - domaine Baumann-Zirgel
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Mittelwihr 68630
Du 11/02/2022 au 14/02/2022
Venez prendre un apéritif avec votre Valentin ou Valentine à la lueur des chandelles! A l'occasion de la Saint Valentin, le domaine Baumann-Zirgel vous invite à une visite de cave avec dégustation gourmande de 4 accords mets et vins, dans une ambiance et un décors romantique et chaleureux. A la dégustation vous seront proposés: - Mini tarte flambée et son accompagnement de Crémant Rosé - Anguille fumée accompagnée de Riesling Mandelberg - Pain d'épice fait maison avec son foie gras accompagné de Pinot gris Schwenkel - Bouchée de crumble aux pommes et son accompagnement de Gewurztraminer Vendanges Tardives Réservation obligatoire.
6ème salon des vins et de la Gastronomie
Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie
Allauch 13190
Du 12/02/2022 au 13/02/2022
A l’occasion de la 6ème édition du Salon des vins et de la gastronomie, le Lions Club Allauch-Sabline de Provence et la Ville d’Allauch vous invitent à la découverte des viticulteurs de nos régions et des spécialités issues de toute la France, avec dégustation et produits à la vente. La Provence particulièrement bien représentée, une quarantaine exposants vous attend au gymnase Tommasi pour partager leur passion et leur savoir-faire pour le plus grand plaisir de vos papilles.
Epernay mon Amour - Champagne et Rose d'Epernay !
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Épernay 51200
Du 12/02/2022 au 14/02/2022
Découvrez l’univers du Champagne à travers notre visite de caves suivie d’une dégustation inédite. Vous dégusterez notre Rosé Brut 1er Cru et le Blanc de Noirs Brut en accord avec une Rose d’Epernay, gâteau à partager en amoureux. Visite de caves suivie d’une dégustation inédite : Rosé Brut 1er Cru et Blanc de Noirs Brut en accords avec une Rose d’Epernay (gâteau à partager en amoureux) ou dégustation seule. Départs de visite le samedi : 10H - 11H - 14H - 15H - 16h, le lundi : 10H30 – 14H – 16H Durée : 1h30 Dégustation seule : Ouvert de 9h30 à 12h et de 14h à 17h30 Durée : 30 minutes Le samedi 12 et lundi 14 février. Sur réservation - Capacité : 20 personne max. Lieu de L'événement Champagne Charles Mignon - 7 rue Irène Joliot-Curie - 51200 Epernay
Epernay mon Amour - Expériences thé ou café
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Épernay 51200
Le 14/02/2022
Découverte multi sensorielle du thé ou du café avec L'atelier de dégustation d'Épernay - Essences & Rituels • Petit historique (anecdotes amoureuses autour de ces produits) • Présentation succincte des produits : origine botanique, modes de culture, traitements, économie, transformation, expériences • Dégustation multi sensorielle de produits sélectionnés • Kit « Côté Lovers » : • Set de dégustation (Set pour le thé + thé / Set pour le café + café) • Produits Epernay mon Amour Sur réservation - Durée 1 heure - Capacité 1 couple par créneau horaire Lieu de L'événement : Office de Tourisme Epernay ‘Pays de Champagne – 7, Avenue de Champagne - 51200 Epernay
Epernay mon Amour - Escapade amoureuse dans les caves !
Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation
Épernay 51200
Du 12/02/2022 au 14/02/2022
Le Champagne Jacquinot & Fils vous accueille dans ses caves creusées à la main en 1870 à 20 mètres sous terre, pour une visite et une dégustation de 2 champagnes issus de son vignoble cultivé en viticulture raisonnée. Samedi 12 février 2022 : à 10h - 11h - 12h - 14h - 15h et 16h. Lundi 14 février 2022 : à 10h - 11h - 12h - 14h - 15h et 16h. Détail de l’offre : • Visite commentée des caves. • Dégustation d’un rosé ainsi que d’un autre Champagne au choix (Private Cuvée/Blanc de Blancs ou Blanc de Noirs) directement en cave. Sur réservation - Durée : 1h30 - Capacité d’accueil : 2 couples maximum Lieu de l'événement : Champagne Jacquinot et Fils - 34-36 rue Maurice Cerveaux - 51200 Epernay
Escapades : Des Vignes aux Bulles
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades
Loisy-sur-Marne 51300
Le 30/03/2022
Découverte du vignoble et du travail de la vigne le temps d'une balade dans les coteaux vitryats et dégustation de champagne. Sur réservation
Epernay mon Amour - Déclinaison de champagnes rosés
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Aÿ-Champagne 51160
Le 14/02/2022
Découvrez de manière conviviale la diversité des champagnes rosés au cours d’une dégustation de 6 cuvées animée par un professionnel champenois, dans une ambiance confortable, lounge bar. Dégustation commentée de 6 cuvées de champagne rosé accompagnées de mets surprises Sur réservation - Durée 2h30 - Capacité d’accueil : 12 personnes max Lieu de l'événement : La Frigousse - 7 Place Henri Martin - 51160 Ay-Champagne
Epernay mon Amour - Masterclass accord mets & vins
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Pierry 51530
Le 12/02/2022
Apprenez les secrets d'un accord mets et vins réussi autour d'une dégustation de nos cuvées emblématiques accompagnées de mises en bouche salées et sucrées. Détail de l'offre : L'accord mets et vins est un art particulièrement subtil et difficile. Ne vous êtes-vous jamais demandé que concocter lors d'un apéritif dînatoire au Champagne? Champagne Bonvalet vous dévoile de nouvelles idées de recettes pour vos prochains apéritifs en famille ou entre amis. Cette Masterclass se déroulera dans une ambiance tamisée et romantique avec une dégustation accompagnée de mises en bouche salées et sucrées. • Deux versions possibles : - La classique : Dans la salle de dégustation (non privatif) – 3 couples maxi - La premium : Dans le salon privatif avec vue sur les cuveries – 1 couple maxi Sur réservation : Date limite de réservation : mercredi 09 février à minuit- Durée 3h Lieu de l'événement : Champagne Bonvalet - 03 Rue du Clairon Guillaume Roland - 51530 PIERRY
Epernay mon Amour - Balade pédestre et dégustation gourmande en duo !
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Mutigny 51160
Du 11/02/2022 au 14/02/2022
Depuis Mutigny, charmant petit village entouré de vignes, les sentiers vous offrent de jolis points de vue. Après une boisson chaude, parcourez-les en duo puis profitez d’une agréable dégustation commentée de champagne et de macarons. Vendredi 11 à 10H30 ou 15H Samedi 12 à 10H30 ou 15H Dimanche 13 à 15H Lundi 14 à 10H30 ou 15H Détail de l'offre : • Café ou thé d'accueil • Visite de vignoble à pied en duo avec 2 dégustations de champagne par personne • 1 boîte de macarons et 1 demi-bouteille de Champagne Sur réservation - Durée 1h30 - Capacité : 1 couple par créneau horaire Lieu de l'événement : Le Sentier du Vigneron - 1 Place de la Mairie - 51160 MUTIGNY
Saint-Valentin au Ballon d'Epernay
Vin - Oenologie
Épernay 51200
Du 12/02/2022 au 14/02/2022
Y’a de l’amour dans l’air ... Vivez une Saint Valentin hors du temps à bord du Ballon d’Epernay ! Après un accueil par le producteur qui vous présentera sa cuvée, envolez-vous vers de nouvelles émotions et découvrez une vue à 360° à couper le souffle sur les lumières de la ville et du vignoble, tout en savourant une flûte de champagne rosé accompagnée de gourmandises. Suite aux annonces gouvernementales, la flûte de Champagne devra être dégustée au sol et assis . En cas de conditions météo défavorables, le vol sera remplacé par le casque de réalité virtuelle afin de vous permettre de profiter au sol du panorama qui s’offre habituellement aux passagers à 150 m de haut ; cette prestation sera suivie de la même dégustation. Réservation obligatoire par téléphone Pass vaccinal obligatoire
Epernay mon Amour - Beaumont des Crayères… mon Vin-lentin…
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Mardeuil 51530
Le 11/02/2022
Pour chaque moment, il y a un Champagne Beaumont des Crayères, venez découvrir lequel de nos champagnes vous convient pour la Saint-Valentin. Chaque instant Beaumont des Crayères est une invitation au rêve, au voyage et à la découverte. Nous vous invitions à venir visiter notre centre de pressurage, afin de découvrir toutes les étapes de création de nos champagnes depuis 1955, et à la dégustation de 4 de nos cuvées. A la suite de cette visite vous aurez l’occasion de participer à un jeu … Si vous gagnez, vous recevrez un cadeau ! à 9H – 10H30 – 14H – 15H30 Détail de l’offre : • Visite du centre de pressurage • Dégustation de 4 cuvées • Participation au jeu quizz Sur réservation - Durée 1h- Capacité d’accueil : 3 couples max par créneau de visite Lieu de l'événement : Centre de Pressurage de Beaumont des Crayères - 64 Rue de la Liberté - 51530 Mardeuil
Epernay mon Amour - Sabrage chez le vigneron !
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Pouillon 51220
Du 11/02/2022 au 14/02/2022
Une visite de nos vignes en culture biologique et en agroforesterie, suivie d’un sabrage en duo sur l’exploitation et d'une dégustation. Du vendredi 11 au lundi 14 février 2022 A 10H30 – 14H – 16H30 Détail de l'offre : • Visite de nos vignes en culture biologique et en agroforesterie • Sabrage en duo sur l’exploitation • Dégustation Sur réservation - Durée 1h30 - Capacité : Maxi : 2 personnes par créneau horaire
Epernay mon Amour - Visite nocturne exclusive
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Pierry 51530
Le 14/02/2022
Profitez d'une visite intimiste de la Maison de Champagne Bonvalet. Traversez la cuverie, les caves et terminez par une dégustation romantique dans la salle de dégustation ou bien dans la suite privative. Détail de l'offre : A la nuit tombée, poussez les portes de la Maison de Champagne Bonvalet et laissez-vous guider à travers la Maison, sa cuverie et ses caves. Par la suite, vous dégusterez 3 cuvées reflétant toute la finesse du terroir Champenois. • Deux versions possibles : - La classique : Dans la salle de dégustation (non privatif) - 3 couples max - La premium : Dans le salon privatif avec vue sur les cuveries - 1 couple max Sur réservation ; Date limite de réservation : mercredi 09 février à minuit - Durée : 2h Lieu de l'événement : Champagne Bonvalet - 03 Rue du Clairon Guillaume Roland - 51530 PIERRY
Epernay mon Amour - Y'a de l'amour dans l'air !
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Épernay 51200
Du 12/02/2022 au 14/02/2022
Vivez une Saint Valentin hors du temps à bord du Ballon d’Epernay ! Après un accueil par le producteur qui vous présentera sa cuvée, savourez une flûte de champagne rosé accompagnée de gourmandises, puis envolez vous vers de nouvelles émotions et découvrez une vue à 360° à couper le souffle sur les lumières de la ville et du vignoble. En cas de conditions météo défavorables, le vol sera remplacé par le casque de réalité virtuelle afin de vous permettre de profiter au sol du panorama qui s’offre habituellement aux passagers à 150 m de haut ; cette prestation sera précédée de la même dégustation. • A votre arrivée, remise des billets et des gourmandises pour 2. • Présentation de la cuvée et service par le producteur de champagne (1 flûte par personne), dégustation*. • Montée à bord du Ballon pour un vol de 15 min(ou casque de réalité virtuelle selon météo). • Possibilité d’achat de Champagne à la bouteille auprès du producteur. • Durée : 25 minutes environ (accueil + vol + présentation par le producteur) • Prix : 50€/couple avec vol - 30€ avec le casque de réalité virtuelle si le ballon ne vole pas • Sans réservation • Samedi 12 février de 18h à 19h • Lundi 14 février[...]
Soirée Quai Dégust' et "Wine Calling"
Manifestation culturelle, Atelier, Atelier
Polisot 10110
Le 23/02/2022
Soirée animée par Thomas De Marne Durée : film 1h30 + Dégustation 1h15 environ Venez assister à la projection du film « Wine Calling- le vin se lève ! », suivi d’une dégustation commentée de quelques vins de domaines présentés dans le film. L’occasion de découvrir le monde du vin bio et du vin nature. WINE CALLING- Le vin se lève ! Documentaire Français réalisé par Bruno Sauvard – 2018 - Durée : 01h35 Casting : Laurence Manya Krief (Domaine Yoyo), Michaël Georget (Domaine du Temps Retrouvé), Olivier Cros et Sylvain Respaut (La Cave Apicole), Stéphane Morin (Domaine Léonine), Jean-François Nicq (Les Foulards Rouges), Jean Sébastien Gioan (Domaine Potron-Minet), Loïc Roure (Domaine du Possible), Alain Castex (Casot des Mailloles) Depuis une dizaine d’années, le monde du vin est en pleine effervescence, bousculé par une contre-culture comme le rock a pu l’être par le punk en son temps. Un peu partout en France et plus particulièrement en Occitanie, de joyeux rebelles ont investi nos terroirs pour inventer le vin qu’ils aiment : naturel et sans artifice. Bien plus qu’un vin bio, c’est un vin d’émotion et de réaction, un vin qu’aucun label ne régit, un vin libre. Wine[...]
Croisières dégustation : les vins de macération sont à l’honneur
Manifestation culturelle
Strasbourg 67000
Le 16/02/2022
Pour ce mois de février, le nouveau thème à l’honneur des dégustations de vins & fromages proposé par Batorama et le bar Un Cantalou à Strasbourg est : les vins de macération. Géraud Bonnet, expert en la matière, vous emmène à la découverte des vins orange et de ces vinifications qui donnent une nouvelle dimension aux vins. Tanins, couleur, nouvelles saveurs et texture, vous saurez tout sur cette technique de vinification ancestrale au travers de la dégustation de 4 vins français et étrangers. Le mercredi 16 février, trois croisières d’une heure sont proposées :- De 17h15 à 18h15- De 19h00 à 20h00- De 20h45 à 21h45Chaque croisière comprend la dégustation commentée de 4 vins en accord avec 4 fromages.
La (Super) Randonnée des 6 soupes
Hyet 70190
Le 26/02/2022
L'événement gourmand de l'hiver signe son grand retour ... haut en couleurs ! La (super) Randonnée des 6 soupes se distinguera cette année avec une nouvelle formule : des dégustations itinérantes de potages colorés sur des points d'arrêts en extérieur. Les circuits préparés par Super Daniel mettront en valeurs les curiosités locales. Programme : Accueil et départ libre entre 10h et 13h à la salle des fêtes de Hyet, sur inscription au préalable. Boissons chaudes, douceurs sucrées. 3 parcours au choix : - 8 km : Le P'tit Mollet : 1 pause avec dégustation de 2 soupes - 15 km : La Bonne Guibolle : 2 pauses avec dégustation de 4 soupes - 20 km : Le Super Costaud : 3 pauses avec dégustation de 6 soupes Au retour : Vin chaud, chocolat chaud et gaufres artisanales au feu de bois
Plantes sauvages et vin bio
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Chançay 37210
Le 11/03/2022
Et si ces plantes que nous appelons couramment 'mauvaises herbes' pouvaient au final finir dans notre assiette, pour notre plus grand plaisir ? C'est ce que nous vous ferons découvrir lors de cette dégustation œnologique organisée en partenariat avec Cathy Bridonneau, une amie passionnée de botanique qui propose des ateliers et des séjours 'Cueillette et cuisine des plantes sauvages'. Au programme : 6 mets salés et sucrés élaborés à partir de plantes cueillies dans nos jardins et nos campagnes et accompagnés de 4 vins de Loire bio, produits par des vignerons passionnés et amoureux de leur terroir. L'occasion d'en apprendre plus sur ces plantes qui nous entourent mais qui nous sont parfois invisibles (vertus gastronomiques, médicinales...) et de parler des accords mets et vins.
Les nocturnes du Mont Champ du Feu
Belmont 67130
Du 05/02/2022 au 27/02/2022
Mont Champ du Feu fête les vacances d’hiver ! Pour tous ceux qui n’arrivent pas à déchausser les skis en fin de journée : vous n’avez plus à le faire ! Vous pourrez prolonger le plaisir de la glisse jusqu’à 19h en ski nocturne ! Au programme de 17h à 19h : Dévalez les pistes de ski bleues et rouges (4 pistes) de la Serva, testez vos talents de patineurs sur notre patinoire extérieure en plein air et dégustez un bon vin chaud accompagné d'un bretzel. Luge à la frontale, tractée sur les pistes des Vieux Prés. Pour finir la soirée en beauté, pensez à réserver une table à l'Auberge Hazemann autour d'une bonne raclette ou chapeaurade ! Des activités ludiques et originales pour toute la famille sous le ciel étoilé du Champ du Feu !
Alice et le Nain | L'Hiver....la suite
Avensan 33480
Du 17/02/2022 au 26/02/2022
Alice et le Nain, l'Hiver... la suite ! Retrouvez les aventures d'Alice, une petite fille dotée d'une grande imagination qui voyage au pays des nuages ! Atelier créatif au chai d'un arbre des saisons, nourrissage des paons et conte au château sans oublier pour les parents la dégustation des vins de Citran, évidemment !
Les nocturnes du Mont Champ du Feu
Belmont 67130
Du 05/02/2022 au 27/02/2022
Mont Champ du Feu fête les vacances d’hiver ! Pour tous ceux qui n’arrivent pas à déchausser les skis en fin de journée : vous n’avez plus à le faire ! Vous pourrez prolonger le plaisir de la glisse jusqu’à 19h en ski nocturne ! Au programme de 17h à 19h : Dévalez les pistes de ski bleues et rouges (4 pistes) de la Serva, testez vos talents de patineurs sur notre patinoire extérieure en plein air et dégustez un bon vin chaud accompagné d'un bretzel. Luge à la frontale, tractée sur les pistes des Vieux Prés. Pour finir la soirée en beauté, pensez à réserver une table à l'Auberge Hazemann autour d'une bonne raclette ou chapeaurade ! Des activités ludiques et originales pour toute la famille sous le ciel étoilé du Champ du Feu !
Visite du vignoble à trottinette électrique et dégustation
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Le 12/03/2022
- Évènement : le samedi 12 Mars 2022 - Accompagné d'un guide, explorez les plus beaux terroirs de la côtes de beaune et son grand cru "Corton-Charlemagne" à trottinette électrique : une immersion au coeur du vignoble de la Maison Champy ! Une visite sensationnelle et écologique pour partager un moment inoubliable et découvrir le savoir faire du domaine. Cette visite se terminera par une dégustation de cinq vins au sein de la Maison Champy.
Dégustation d'attribution des Sigilles
Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation
Kaysersberg Vignoble 68240
Le 10/02/2022
Cette dégustation se déroulera sous la présidence du Chancelier-Receveur Jean-Paul Goulby. L'intérêt des maisons pour la catégorie "Terroir", laissant toujours le choix aux maisons du vignoble d'inscrire les vins en AOC Alsace revendiquant un terroir dans cette catégorie ou non, progresse encore avec près de 45% des vins candidats dans cette catégorie. Cette catégorie permet de mettre davantage en avant l’identité des terroirs sur lesquels sont nés les vins présentés en permettant par la même occasion d’intégrer dans l’œnothèque de la Confrérie cette déclinaison grandissante de Vins d’Alsace de lieux privilégiés et de les distinguer comme tels, tout comme les grands noms de notre région.
La Frigousse - Atelier dégustation de vin clairs
Aÿ-Champagne 51160
Le 28/02/2022
Atelier Découverte du métier de vigneron
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Laizé 71870
Le 26/02/2022
En compagnie de Christophe et Elodie, viticulteurs récoltants au Domaine de Naisse à Laizé ( à 10 min au nord de Mâcon), devenez vigneron(ne) le temps d’une après-midi et participez à 2 étapes primordiales lors de l’élaboration de grands vins de Bourgogne : Le ouillage (travail que nous pratiquons chaque semaine et qui consiste à faire le plein des tonneaux, suite à l’évaporation naturelle du vin, qui est joliment appelée la « part des anges ») . Puis l'assemblage: faites votre propre assemblage et repartez avec votre cuvée personnalisée. Suivi d'une dégustation de 3 vins et d'un mâchon.
Ateliers de dégustation
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être, Atelier
Nevers 58000
Du 06/01/2022 au 01/04/2022
La Maison du Vin vous propose des ateliers de dégustation 1 foispar semaine et vous avez le choix ! En janvier : - Jeudi 6 : Raclette ! 30€ - Vendredi 14 : Découvertes 20€ - Jeudi 27 : Languedoc 30€ En février : - Vendredi 4 : Whisky 50€ - Vendredi 11 : Bordeaux 40€ - Jeudi 17 : Vins bio 30€ - Vendredi 25 : Vin mystère 30€ En mars : - Vendredi 11 : Grands crus 90€ - Vendredi 18 : Rhum 50€ - Jeudi 24 : Bourgogne 40€ En avril : - Vendredi 1er : Vins du mode 30€ Horaires : de 19h à 21h Nombre de personne : 5 minimum / 12 maximum Inscription : 03.86.61.67.56 Pass sanitaire obligatoire Attention : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Salon du vin et de la gastronomie
Morlaàs 64160
Le 12/03/2022
Plus de 50 producteurs en vin et en gastronomie. Présence d'établissements d'enseignement agricoles et viti-vinicoles. Stands tourisme dont le syndicat du Tourisme Nord Béarn. 11h, Isabelle vous fera découvrir les secrets de fabrication de ses croustades, de la pâte jusqu’à la cuisson, d’après une recette héritée de sa grand-mère et dont elle perpétue la tradition dans sa ferme de Courties. 11h30 et 16h, M Laurent des Biscuits de M Laurent vous dévoilera les secrets de fabrication de ses fameux cookies de « la Mort qui Tue ». 17h, concours de dégustation " des pipelettes et du vin " "les hommes s'emmêlent". Ces messieurs dames mettront en compétition leur palais (ouvert à tous). Toute la journée la confrérie du gâteau à la broche d'Arreau fera des démonstrations de fabrication de gâteau à la broche traditionnel
Salon du vin et de la gastronomie
Morlaàs 64160
Le 13/03/2022
Plus de 50 producteurs de toute la France et des établissements d'enseignement agricoles et viti-vinicoles, avec un seul producteur par appellation/produit. 11h : Isabelle vous fera découvrir les secrets de fabrication de ses croustades, de la pâte jusqu’à la cuisson, d’après une recette héritée de sa grand-mère et dont elle perpétue la tradition dans sa ferme de Courties. 11h30 et 16h : M. Laurent des Biscuits de M. Laurent vous dévoilera les secrets de fabrication de ses fameux cookies de « la Mort qui Tue ». 11h : concours de dégustation " des pipelettes et du vin " et "les hommes s'emmêlent". Ces messieurs dames mettront en compétition leur palais (ouvert à tous). Toute la journée : démonstration de fabrication de gâteau à la broche traditionnel avec la confrérie du gâteau à la broche d'Arreau. Stands tourisme dont le Syndicat du tourisme Nord Béarn.
Salon du vin et de la gastronomie
Morlaàs 64160
Le 12/03/2022
Plus de 50 producteurs de toute la France et des établissements d'enseignement agricoles et viti-vinicoles, avec un seul producteur par appellation/produit. 11h : Isabelle vous fera découvrir les secrets de fabrication de ses croustades, de la pâte jusqu’à la cuisson, d’après une recette héritée de sa grand-mère et dont elle perpétue la tradition dans sa ferme de Courties. 11h30 et 16h : M. Laurent des Biscuits de M. Laurent vous dévoilera les secrets de fabrication de ses fameux cookies de « la Mort qui Tue ». 17h : concours de dégustation " des pipelettes et du vin " et "les hommes s'emmêlent". Ces messieurs dames mettront en compétition leur palais (ouvert à tous). Toute la journée : démonstration de fabrication de gâteau à la broche traditionnel avec la confrérie du gâteau à la broche d'Arreau. Stands tourisme dont le Syndicat du tourisme Nord Béarn.
VISITE DE CAVE DE LA CAZOULINE
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Cazouls-lès-Béziers 34370
Le 19/02/2022
Une visite ludique et originale où vous découvrirez les secrets de création du vin, de l'arrivée du raisin jusqu'au chai d'élevage en barrique. Jace, street artiste à la renommée internationale, qui a réalisé notre grande fresque murale, a disséminé ses célèbres « Gouzous » sur tout le parcours de la visite. Saurez-vous les retrouver ?… Une expérience unique pour les grands et les petits !! La visite se terminera par une dégustation de nos meilleures cuvées
Concert DiVin à la Cité du Train
Manifestation culturelle
Mulhouse 68200
Le 18/03/2022
L'Orchestre symphonique de Mulhouse vous propose une plongée au coeur de l'univers musical de Schubert dans le décor magique et original de la Cité du Train. 8 musiciens joueront pour vous au coeur des locomotives, avant une dégustation de vin, toujours dans le décor du musée.
Concert DiVin à la Cité du Train
Musique, Vin - Oenologie
Mulhouse 68100
Le 18/03/2022
L'Orchestre symphonique de Mulhouse vous propose une plongée au coeur de l'univers musical de Schubert dans le décor magique et original de la Cité du Train. 8 musiciens joueront pour vous au coeur des locomotives, avant une dégustation de vin, toujours dans le décor du musée.
GRÉS DE MONTPELLIER DÉVOILE SES 10 CUVÉES AMBASSADRICES
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Science et technique
Montpellier 34000
Le 22/02/2022
Mardi 22 février dès 18H30 au Trinque Fougasse Sud à Montpellier, venez découvrir en avant première, les 10 ambassadeurs lauréats de la Grande Dégustation TOP 10 Grés de Montpellier 2022. L’occasion de déguster les cuvées qui seront les porte drapeaux de l’appellation AOC Languedoc Grés de Montpellier pour l’année et d’échanger avec les vignerons. Comme chaque année, la Grande dégustation est un temps fort pour l’appellation. Elle réunit un jury de professionnels du vin qui déguste à l’aveugle près de 50 cuvées et sélectionne ses coups de coeur sur le millésime à la vente. Nous sommes impatients de vous y retrouver pour partager un moment de convivialité ! Info et réservations sur le site web de l'événement