
Responsable de restauration
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Le chef d'équipe aide le manager de service en supervisant et coordonnant l'activité des employés et le cas échéant des superviseurs du département. Principales tâches et responsabilités : *Établit les horaires du service, assure le développement des employés, les conseille et les dirige. Fait des recommandations d'embauche et de promotion. Révise et approuve les pointages de son service. *Participe à l'élaboration et à la restitution des évaluations de performance des salariés. *Discute avec le manager du Service des budgets, de la formation, des besoins d'embauche et des questions d'horaire. *Supervise l'exécution des missions du service. *Mesure et remplit les évaluations relatives à la qualité, l'efficacité et la productivité de son équipe, et informe les employés des résultats. S'assure que les procédures appropriées sont suivies. *Veille au respect permanent des consignes d'hygiène et de sécurité. *Veille au bon fonctionnement et coordonne l'entretien approprié et la réparation de la machinerie, de l'équipement et des outils. *Remplace temporairement le manager de service et l'assiste si nécessaire. *Garantit un haut niveau de service, et particulièrement un[...]