photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Bouitte - Relais & Châteaux Restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin - Hôtel 5 Maison familiale d'exception située à 1500 mètres d'altitude, au cœur d'un hameau authentique aux portes des 3 Vallées, La Bouitte est un hôtel 5 Relais & Châteaux de 15 chambres, doté d'un spa de montagne et d'un restaurant 2 étoiles Michelin. Portée par les Chefs René & Maxime Meilleur, père et fils, La Bouitte incarne depuis 1976 l'humanisme, l'authenticité, l'art de vivre, la quête du détail et l'excellence. ________________________________________ Description du poste Dans le cadre de son restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin, La Bouitte recrute un(e) Commis de salle (H/F) pour renforcer son équipe de salle pour la saison estivale. Sous l'autorité du Maître d'Hôtel et en étroite collaboration avec les équipes de salle, vous participez activement au bon déroulement du service et à l'excellence de l'expérience client. Vos missions principales AVANT LE SERVICE - Assurer la mise en place de la salle et des offices selon des standards de la maison (linge, argenterie, verrerie, mobilier et décor) - Contrôler la propreté du matériel, des espaces de service et participer au dressage[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HIVER 2026 en Station de Ski - Les Portes du Soleil. Employé(e) polyvalent(e) - Serveur(se) & Femme de chambre (F/H) NOURRI et LOGE, Rattaché par les pistes à la station d'Avoriaz par Châtel, l'établissement est situé au cœur de la station village de charme de la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans le domaine des Portes du Soleil. L'établissement est desservi par les gares routières de Evian et Thonon les Bains à 35km. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : du 17 Juin jusqu'au 15 septembre 2026 (période obligatoire) avec possibilité de prolongation Contrat : à partir de 2300€ BRUT/ mois (Hors pourboire ) - Nourri durant le temps de travail et logé sur place - 44h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). - Poste accessible à une première expérience professionnelle[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Arcueil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le Monti est un restaurant italien chic et tendance situé à Arcueil, à proximité du centre commercial "La Vache Noire". Description Du Poste : Le Monti, l'adresse italienne qui régale Arcueil, cherche un(e) plongeur en CDI à temps plein ultra-motivé(e) pour rejoindre son équipe ! Nous proposons des horaires en coupure 10h30-14h30 / 18h-22h30 Vos Missions Principales Seront - Assurer la plonge du restaurant - Assurer le respect des normes d'hygiène et la maintenance du matériel. - Si expérience en cuisine, possibilité d'épauler la cuisine Nous offrons : - CDI temps plein - 2 jours de repos consécutifs - Salaire attractif selon expérience - Participation aux transports Expérience sur le poste demandée. Rémunération à déterminer selon profil.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Puchay, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons pour notre restaurant American Grill de 27150 PUCHAY un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration CDI 35 h - semaine de 4 jours du jeudi au dimanche Petite équipe solidaire et polyvalente, bonne ambiance de travail horaires coupure, repas fourni, partage des pourboires Bonne présentation et hygiène irréprochable Dévutant(e) accepté(e), formation sur place Cuisine: tâches simples à réaliser sous l'autorité du chef de cuisine Aide ponctuelle en salle au service Préparation des desserts (coupes glacées, etc) Poste à pourvoir le 10 avril

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

-, 55, Meuse, Grand Est

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamouille, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) Lieu : Chamouille (02) - Hôtel Restaurant du Golf de l'Ailette Type de contrat : CDD jusqu'à fin octobre 2026 Temps de travail : 30h / semaine Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) plongeur / plongeuse pour notre restaurant. Vous intervenez au cœur de la cuisine et contribuez au bon déroulement des services en assurant la gestion de la plonge et l'entretien du matériel. Vos missions Assurer le lavage de la vaisselle, de la batterie de cuisine et du matériel Maintenir la propreté de l'espace plonge Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des équipements Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Organisation du travail Horaires en coupure : Prise de poste le matin à 9h30 Reprise le soir à 20h00 Travail les week-ends et jours fériés Profil recherché Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e) Capacité à travailler en équipe Répondre à un rythme soutenu Une première expérience est un plus, débutant(e) accepté(e) si motivé(e) Conditions Poste à pourvoir rapidement Environnement de travail dynamique Équipe professionnelle et bienveillante

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un cuisinier H/F passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la gestion des stocks et des commandes. Missions principales : -Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards du restaurant -Assurer la qualité et la présentation des plats -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires -Travailler en équipe et communiquer efficacement avec les autres membres du personnel -Participer à la création de nouveaux plats et menus Profil recherché : -Diplôme en cuisine ou expérience équivalente -Expérience préalable en tant que cuisinier dans un restaurant -Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément -Esprit d'équipe et bonnes compétences en communication -Créativité et passion pour la cuisine Repos le dimanche et un jour dans la semaine

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montagnac-Montpezat, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vous aidez le chef à la mise en place. Vous travaillez des produits frais, poissons, viandes. 3 entrées et 3 plats proposés à l'ardoise. Le restaurant reçoit environ 50 à 70 couverts par service Travail en coupures. Vous avez 2 jours de repos par semaine. Poste nourri et logé dès que possible jusqu' au 31/08

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi

Mougins, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

À propos du poste : Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par le service pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et à créer une atmosphère accueillante pour nos clients. Responsabilités : Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table Aide - commis de cuisine pour préparation tapas Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de tapas et de boissons Service de boissons et tapas Prendre les commandes avec précision et efficacité Servir les plats et les boissons en respectant les standards de présentation (service au plateau) Assurer la propreté des tables et de l'espace de travail Gérer les encaissements et s'assurer d'une bonne gestion des paiements Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide Profil recherché : Vous avez une expérience préalable dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie Vous possédez d'excellentes compétences en service client et un sens aigu du détail Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive Une expérience en hôtellerie et restauration[...]

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Aide-soignant / Aide-soignante en gériatrie

Emploi Social - Services à la personne

Marcols-les-Eaux, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez l'EHPAD Camous Salomon et mettez du sens à votre métier d'aide-soignant de nuit ! MISSIONS DU POSTE En tant qu'AS de nuit vous intervenez au sein de l'EHPAD pour accompagner au quotidien les résidents et contribuer à leur bien-être. En lien étroit avec l'équipe pluridisciplinaire, vous assurez les soins de nursing, l'aide aux gestes de la vie quotidiennes, tout en veillant à la sécurité, au respect de l'autonomie et à la dignité de chaque résident. Vos missions : - Accompagner les résidents au quotidien (toilette, confort, changes) - Observer, transmettre les informations et alerter en cas de besoin - Garantir une surveillance des résidents tout au long de la nuit - Veiller à la sécurité, au bien-être et à la dignité de chaque résident - Respecter les protocoles, règles d'hygiène et procédures institutionnelles - Participer à la dynamique d'équipe et à la démarche qualité, dans un environnement centré sur le bien-être et la dignité des résidents. PROFIL RECHERCHÉ - Diplôme d'AS (aide-soigant), d'AES (accompagnement éducatif et social), d'AMP (accompagnement médical et psycologique) ou faisant fonction - Débutant accepté, accompagnement dans la prise de poste[...]

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Accompagnant Educatif et Social (AES)

Emploi Social - Services à la personne

Lisieux, 14, Calvados, Normandie

L'association Itinéraires recrute dans le cadre de l'ouverture d'une Pension de Famille (25 places) à Lisieux un(e) Accompagnant(e) Educatif(ve) et Social(e) en CDI à temps plein du lundi au samedi (en journée & soirée). Sous la responsabilité du chef de service, en binôme (couple d'hôtes) avec le coordinateur, vous animez la vie collective de la structure et accompagnez les résidents dans leur quotidien pour rompre l'isolement et favoriser leur autonomie. Missions principales : o Animer le quotidien : Organisation d'ateliers thématiques (cuisine, budget, santé), de sorties culturelles, d'activités de loisirs et de repas partagés o Promouvoir le vivre-ensemble : Médiation et gestion des conflits au sein des espaces collectifs, promotion d'un climat convivial et sécurisant o Accompagner les résidents : Veille et soutien aux démarches de santé et administratives, orientation vers le droit commun Profil recherché : o Formation : AES ou TISF Compétences professionnelles attendues : o Compétences relationnelles et éducatives - Capacité à instaurer une relation de confiance durable avec un public adulte en situation de grande précarité et d'isolement - Aptitude à favoriser l'expression,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Laveissière, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) Vos missions : - Réaliser les préparations culinaires selon les recettes et les standards de l'établissement. - Assurer la mise en place avant le service -Participer à l'élaboration des plats et dressages -Veiller à la qualité et à la régularité des préparations -Organiser son poste de travail et gérer les priorités pendant le service - Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises -Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe de cuisine Profil recherché - Formation en cuisine ou expérience significative en restauration -Maîtrise des bases culinaires et techniques de préparation -Organisation et rigueur - Capacité à travailler en équipe - Dynamisme et résistance au rythme du service et de la saison -Sens de la qualité et du travail bien fait Lieu : Le Lioran Contrat : CDD Saisonnier Temps de travail : Temps plein Logement : Possible sur place Salaire selon expérience

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Jarrie, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

MERCI DE JOINDRE UNE LETTRE DE MOTIVATION AVEC VOTRE CV Vous travaillerez en milieu périscolaire et en cuisine centrale et aurez pour missions: Assurer la sécurité des enfants lors des déplacements (école Jules Verne / accueil de loisirs) ; - Surveiller et sécuriser les traversées piétonnes aux abords de l'école en adaptant son comportement à la circulation ; - Recueillir les effectifs de la cantine afin d'assurer une bonne organisation des repas ; - Préparer les goûters pour les enfants dans le respect des règles d'hygiène ; - Effectuer la prise des températures des frigos de l'accueil de loisirs pour garantir la sécurité alimentaire ; - Assurer la plonge de la cuisine centrale en respectant les règles d'hygiène HACCP (nettoyage, désinfection, rangement) ; - Aider à la distribution des denrées lors des services ; - Nettoyer et désinfecter les locaux, sanitaires, salles de restauration et lieux communs en appliquant les protocoles d'hygiène ; - Nettoyer et désinfecter les locaux de l'Ecole Jules Verne ; - Réaliser le nettoyage du véhicule de la cantine - Réaliser des opérations de nettoyage approfondi lors des périodes de grand ménage

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Augustin, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Littoral, Résidence Médicalisée pour personnes âgées située à Saint-Augustin-sur-Mer recherche : Un cuisinier en collectivité en CDI, 35h par semaine avec une semaine de 30h suivie d'une semaine de 40h, Journées de travail en 10h sur une amplitude horaire de 13h, Majoration des dimanches et jours fériés, Un weekend sur deux de repos (samedi/dimanche/lundi) ainsi qu'un mercredi sur deux. Travail en binôme entre 7h et 14h30 du lundi au vendredi avec le chef de cuisine. Horaires : 7h-11h15 11h45-14h30 17h-20h Missions : Réception de marchandise Préparation et dressage des entrées Préparation des repas Préparation des goûters Préparation des desserts Préparation des plateaux pour burlodge Entretien de l'espace de cuisine Pré requis : Connaissance des normes HACCP Une connaissance des textures modifiées serait un plus.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Aytré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

En qualité de plongeur, vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols..) dans un établissement en collectivité selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de la résidence. Missions : - Réceptionner la vaisselle, procéder au tri et au lavage ; - Vider le contenu des plats dans les conteneurs avant de procéder au lavage ; - Nettoyer les ustensiles, équipements, fours, réfrigérateurs, plans de travail et sols des cuisines ; - Anticiper le nettoyage et la mise à disposition de la batterie de cuisine ; - Contrôler et ranger la vaisselle propre ; - S'assurer de l'approvisionnement des produits d'entretien ; - Réceptionner les livraisons ; - Vider les conteneurs à ordures ; Poste à pourvoir dès maintenant.

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Maître(sse) de maison dans unité de vie pour personnes âgées

Emploi Social - Services à la personne

Audincourt, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'EHPAD le Résidence du Parc, recherche sa/son MAITRESSE DE MAISON H/F. Vous serez rattaché au Directeur de l'Etablissement et aurez les missions seront les suivantes : - Contribuer à la qualité générale de l'hébergement et du séjour - Prendre en charge la gestion des services hôteliers (lingerie, restauration, bionettoyage), ainsi que le service cuisine et participer à la gestion des services de soins - Garantir l'hygiène et la sécurité des résidents et du personnel - Travailler en collaboration avec l'ensemble des services Vos tâches seront les suivantes : 1. Management et organisation des équipes hôtelières et cuisine Planification des équipes (plannings, absentéisme, temps de travail) Encadrement, animation des réunions et organisation du travail Suivi individuel des agents (recrutement, évaluations, formation, stagiaires) Gestion des conflits et amélioration des pratiques professionnelles 2. Suivi des prestations hôtelières Accueil et installation des résidents Relation avec les familles et les fournisseurs Contrôle de la qualité des prestations (chambres, locaux, repas) Organisation de la restauration et participation aux menus Gestion des stocks et des approvisionnements 3.[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Nogent-le-Rotrou, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Notre structure recherche un(e) Cuisinier(ère) de collectivité afin de renforcer ses effectifs. En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Profil : Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau BEP ou CAP dans la restauration. La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir. Motivé, dynamique et autonome, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien-être de nos aînés. Votre connaissance des différentes textures serait un plus.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Rejoignez l'équipe du Bouillon Chez Georges ! Chez Georges, c'est une aventure qui a commencé en septembre 2025, portée par l'envie simple de proposer un lieu authentique, convivial et chaleureux. Inspirés par la tradition des bouillons parisiens, au cœur de Brest pour offrir une cuisine généreuse et accessible, pleine de goût et de bonne humeur. Tu seras en charge des missions suivantes : - Aider le personnel de l'établissement à maintenir le matériel et la vaisselle propres. - Effectuer des tâches d'appoint en cuisine. Ce qu'on recherche chez toi : - Le sens du partage, du service et du sourire - Le dynamisme, la réactivité et la bonne humeur - L'envie d'apprendre, d'évoluer et de s'impliquer pleinement dans un nouveau projet Ce que nous proposons : - Un contrat CDI (horaires en continu ou en coupure) - Deux jours de repos consécutifs - De vraies possibilités d'évolution dans une structure à taille humaine - Un cadre de travail convivial, au cœur d'une équipe soudée

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Brest, 29, Finistère, Bretagne

.Mission principale Au sein de la cuisine centrale de Brest, dans le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et des objectifs de qualité définis par l'établissement votre mission sera de participer à la préparation, la cuisson et la présentation des repas destinés à être livrés en liaison froide dans les cantines scolaires primaires. Responsabilités et activités principales 1. Préparation et production culinaire - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides selon les menus établis. - Adapter les fiches recettes aux volumes de production. - Veiller à l'assaisonnement, la qualité gustative et visuelle des plats. - Respecter les délais de production et les volumes définis. - Accomplir les procédures de refroidissement rapide, conditionnement et d'étiquetage des préparations. 2. Application des règles d'hygiène et sécurité (HACCP), réaliser les autocontrôle, nettoyer et désinfecter les locaux, équipements et matériels de production selon le planning de nettoyage 3. Vérification des quantités de matières premières reçues : s'assurer de la conformité des matière premières reçues signaler les besoins en réapprovisionnement et les anomalies[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Anduze, 30, Gard, Occitanie

Akté restauration, fort de son développement, recherche un chauffeur -livreur pour sa cuisine centrale en CDD. Vos missions consisteront à livrer des plats préparés pour des particuliers et des EHPAD, plus particulièrement : -Vérifier les quantités de produits de la tournée préparée par l'équipe de cuisine -Contrôler les températures des produits -Charger et organiser les produits dans le véhicule -Ranger la zone de chargement (cartons vides, déchets, ) -Planifier la tournée -Livrer chaque point de livraison en respectant la feuille de route -Assurer le petit entretien du véhicule - Préparation des commandes en zone froide à 3 degrés -Nous recherchons des professionnels sachant anticiper l'organisation des journées, réagir aux impondérables et aimant travailler en équipe. Description de l'entreprise Depuis 2008, le groupe AKTÉ dont le siège social est à Vendargues (34) a redéfini la restauration collective en établissements sanitaires et médico-sociaux pour la transformer en restauration collaborative : www.akte-restauration.com PME à taille humaine, nous valorisons autant les savoir-faire que les savoir être. Nous sommes toujours très engagés sur nos valeurs[...]

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Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Restaurant de renomé au cœur d'Uzès, qui propose une cuisine de spécialités Italiennes faites maison recrute un Commis de Bar H/F pour la saison. Vous effectuerez les tâches suivantes : - Préparer et servir les boissons (cocktails, softs, vins, cafés.) - Assurer la mise en place et l'entretien du bar - Gérer les stocks et les commandes liées au bar - Veiller à la qualité du service et à la satisfaction client - Travailler en coordination avec l'équipe en salle et en cuisine Débutant si forte motivation. CDD Saisonnier de 6 mois du 01/05/26 au 31/10/26 - 35h - 2 jours de repos par semaine Salaire : SMIC

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La collectivité : La Région Bretagne, collectivité territoriale, assure l'hébergement, la restauration, l'entretien général et technique et l'accueil dans les 115 Etablissements Publics Locaux d'Enseignement (EPLE) bretons. Tous les personnels en EPLE sont placés sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement. Lors d'absences (maladie, congé maternité . etc), la collectivité emploie des agents contractuels en remplacement. Ces personnes sont employées en contrat à durée déterminée sur le temps des absences. Dans ce cadre, la Région Bretagne recherche des profils correspondant aux cuisiniers-ères dont les principales missions sont décrites ci-dessous. Missions du poste : Sous la direction de l'agent-e d'encadrement du service de restauration, l'agent-e prépare, élabore et distribue les repas pour les élèves, le personnel de l'établissement et éventuellement des convives extérieurs. Suivant les nécessités de service, l'agent-e peut être amené(e) à encadrer l'équipe de cuisine ou à gérer les stocks alimentaires. L'agent-e garantit l'hygiène alimentaire et la sécurité L'agent-e assure le nettoyage des surfaces et des locaux[...]

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Technicien(ne) de laboratoire de contrôle en ind alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Chateaugiron, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'entreprise ARIV, implantée à Châteaugiron, en Bretagne, conçois et fabrique des recettes végétales alliant gourmandise, qualité nutritionnelle et respect de l'environnement. En remplacement d'un salarié qui sera en arrêt maladie, nous recherchons un(e) technicien(ne) de Recherche er Développement traiteur. Rattaché(e) au chef de projet R et D, vous participez : - Sourcing MP ingrédients BIO - Formulation et développement sur paillasse - Animation et dégustations des produits bio développés - Suivi de vieillissements - Suivi analytique (chimie et bactériologie) - Préparation des échantillonnages clients internes et externes - Enregistrements et gestion documentaires Contrat du 15 Avril 2026 au 15 Octobre 2026 De formation en cuisine et/ou BTS STA ou licence pro DARCI, vous justifiez d'une première expérience de 2 à 4 ans en cuisine en restauration et en agroalimentaire. Rigoureux(se), doté(e) de bones capacités d'analyses et de synthèses, vous avez de bonnes connaissances sur les techniques d'analyses sensorielles.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Avertin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En tant que qu'employé polyvalent de restauration chez Korian et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous réalisez les tâches suivantes : - Mise en place et service des repas en salle à manger - Aide à la cuisine - Entretien général des locaux et du matériel - Plonge Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables 7H-19H Week end de 3 jours disponible 1 week end sur 2 Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe".

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Avertin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables 7H-19H Week end de 3 jours disponible 1 week end sur 2 Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe". Profil Vous êtes[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) ; Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table ; Présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes ; Conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) ; Servir les plats Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés ; Horaires de travail : lundi de 18h30 à 22h et du mardi au samedi de 10h30 à 14h00 et de 18h30 à 22h Repos le dimanche et lundi matin. Le candidat recevra une formation à la prise de poste sur les spécificités de la cuisine libanaise.

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Chef des cuisines

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pont-de-Claix, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de la mission En tant que Cuisinier, vous êtes responsable de la préparation, de l'organisation et de la production des repas tout en respectant les menus préétablis et les règles d'hygiène strictes: - Assurer la mise en place et la production des plats. - Préparer les repas en respectant les menus et les normes d'hygiène. - Utiliser efficacement les équipements de cuisson. - Respecter les fiches techniques et les plannings de production. - Nettoyer et ranger la cuisine après le service. - Veiller au respect des préconisations médicales spécifiques. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,45 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,06EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous gérez la mise en place, le service des plats et assurez[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez notre équipe sur un poste d'employé(e) polyvalent(e) (H/F) pour la saison ! En collaboration avec la brigade en cuisine, vous intervenez sur les missions suivantes : - Gérer la plonge vaisselles et batterie, - Assurer le rangement et les réassorts de vaisselles, matériels, - S'assurer de la bonne gestion du local poubelle, - Veiller au respect des normes en vigueur lors du nettoyage et du rangement de la vaisselle, - Gérer le nettoyage des locaux cuisine, - Aider à l'élaboration des mets. Vous possédez idéalement une première expérience de Plongeur(se) en restauration. Organisé(e), réactif(ve), vous aimez le travail en équipe. Vous avez la capacité de vous adapter aux fluctuations de l'activité et à réagir face aux aléas du service. Poste à pourvoir en CDD saisonnier à partir de maintenant jusqu'à septembre 2026 à 39 heures par semaine. Les dates peuvent être aménagées en fonction de vos disponibilités. Rémunération : 2062.46€ brut mensuel + 25€ d'indemnité d'entretien mensuelle. Plannings avec horaires tournants du lundi au dimanche avec deux jours de repos.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 52, Haute-Marne, Grand Est

Camping 5 étoiles de 120 emplacements situé au bord du Lac Du Der, recherche commis de cuisine pour la saison 2026, du 20 avril au 30 septembre, contrat saisonnier, restaurant de 40 places assises en intérieur et 80 en terrasse; La satisfaction de notre clientèle est notre priorité; nous proposons une cuisine traditionnelle, savoureuse et faite maison; Vos missions et qualités: - Vous faites la mise en place suivant les consignes et recommandations du chef - Elaboration des salades et pizzas - Aide à la plonge - Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP - Vous assurez le nettoyage minutieux et l'entretien de votre poste de travail et de la cuisine en général - Vous êtes positif, d'humeur stable, réactif, dynamique et aimer le travail en équipe - Permis et voiture indispensable Expérience recommandé même si on privilégie l'envie de travailler et l'amour du travail bien fait;

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Le restaurant LE BISTROT DE L'ATELIER recherche un(e) SERVEUR(SE) pour renforcer son équipe. Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service en salle et de la mise en place des tables. Votre sens du contact et votre professionnalisme contribueront à offrir une expérience agréable à notre clientèle. Missions principales : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Servir les plats et les boissons. Assurer la propreté et la mise en place des tables. Gérer les paiements et rendre la monnaie. Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et les autres serveurs. Profil recherché : Expérience préalable en tant que serveur/serveuse appréciée. Sens du contact et du service client. Capacité à travailler en équipe et à gérer les situations stressantes. Bonne présentation et professionnalisme. Disponibilité pour travailler en soirées, week-ends et jours fériés.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saints-Geosmes, 52, Haute-Marne, Grand Est

Le restaurant l'Atelier Grill recherche un(e) SERVEUR(SE) pour renforcer son équipe. Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service en salle et de la mise en place des tables. Votre sens du contact et votre professionnalisme contribueront à offrir une expérience agréable à notre clientèle. Missions principales : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Servir les plats et les boissons. Assurer la propreté et la mise en place des tables. Gérer les paiements et rendre la monnaie. Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et les autres serveurs. Profil recherché : Expérience préalable en tant que serveur/serveuse appréciée. Sens du contact et du service client. Capacité à travailler en équipe et à gérer les situations stressantes. Bonne présentation et professionnalisme. Disponibilité pour travailler en soirées, week-ends et jours fériés. Le restaurant est ouvert 7j/7j, vous aurez 2 jours de repos par semaine selon planning.

photo Responsable de rayon produits frais

Responsable de rayon produits frais

Emploi

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Missions : En tant que chef de rang, vous serez en charge du service de Mirabelle :  - Accueil et relation client : Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.Présenter le menu et les plats de partageRépondre aux questions des clients Assurer un service personnalisé et chaleureux, en ligne avec le standing Bib Gourmand.- Prise de commande :Connaître parfaitement la menu, et mettre en avant nos producteurs- Service :S'assurer du bon déroulement du service dans son rang Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service.- Organisation et coordination :Travailler en étroite collaboration avec la cuisine pour assurer un service fluide.Faire le lien entre la salle et la cuisine pour anticiper/ajuster les besoins.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Montaudin, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La cuisine centrale de Montaudin assure la production de repas destinés à l'EHPAD, aux écoles et aux personnes âgées à domicile. Le service fonctionne 7 jours sur 7 avec un projet d'évolution vers un fonctionnement à 5 jours/7. Elle recherche un(e) cuisinier/cuisinière (H/F) pour renforcer l'équipe composée actuellement de 2 cuisiniers. Vous devrez assurer la préparation des productions culinaires chaudes et froides conformément aux fiches techniques, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire applicables à la restauration collective. Les principales missions : - réaliser les opérations de préparation, de cuisson et de dressage des plats. - Mettre en œuvre les techniques culinaires adaptées aux recettes définies. - Assurer la production dans le cadre des régimes alimentaires spécifiques. - Préparer les textures modifiées (mixés). Vous travaillerez en lien direct avec le chef de cuisine, le responsable de production et les agent(e)s polyvalent(e)s affectés au service. Travail 1 week-end sur 3 (horaires fixes selon organisation du service)

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Poste NON LOGE en CDD jusque fin octobre à pourvoir des que possible. Vous ferez la plonge du restaurant et de la cuisine avec des équipements appropriés. Vous aurez également des tâches d'aide de cuisine : épluchages légumes, tailles, salades. Horaires en coupure : 9h-15h/18h-fermeture Travail les vendredis - samedis - dimanches

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Un poste en CDD NON LOGE à pourvoir du 01/04/2026 au 31/10/2026, au sein d'un restaurant bistronomique . Vous préparez les plats, vous gérez les cuissons et vous participez à l'élaboration de la carte avec le chef. Votre salaire sera à définir avec l'employeur en fonction de votre expérience et de votre profil. Horaires en coupures. De 9h à 15h et de 18h à 22h30 Le restaurant est fermé le lundi, vous bénéficiez du dimanche soir de repos ainsi que d'une demi journée supplémentaire en semaine. Pour postuler, transmettre votre candidature par mail à restaurant.atlantique@hotmail.fr et contactez l'employeur par téléphone au 0603084352.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Un poste en CDD NON LOGE à pourvoir du 01/04/26 au 30/09/2026, au sein d'un restaurant bistronomique . Vous réalisez les entrées et les desserts. Salaire à définir avec l'employeur selon le profil et l'expérience. Horaires en coupures. de 9h à 15h et de 18h à 22h. Le restaurant est fermé le lundi, vous bénéficiez du dimanche soir de repos ainsi que d'une demi journée supplémentaire en semaine. Pour postuler, transmettre votre candidature par mail à l'adresse suivante restaurant.atlantique@hotmail.fr et contactez l'employeur par téléphone au 0603084352.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Sequedin, 59, Nord, Hauts-de-France

Dans le cadre d'un remplacement de poste, nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine au sein de l'établissement pénitentiaire de Sequedin (59). Vous aurez la responsabilité de diriger et de superviser la production culinaire en direct auprès des personnes détenues. Vous encadrez une brigade de 30 personnes. Amplitude horaire : 7h-18h30 (travail week-end et jours fériés). Rattaché(e) au Directeur de la restauration : Vous organisez, coordonnez et supervisez l'ensemble de la production culinaire dans le respect des obligations contractuelles, légales, des obligations de sécurité au travail et sécurité alimentaire en milieu carcéral. Vous jouez un rôle clé dans l'encadrement et la dynamique d'équipe en cuisine, en accompagnant et en supervisant les personnes détenues dans un cadre valorisant et structurant Vous veillez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité liées à la production et à l'entretien des locaux Vous suivez l'état des stocks et définissez les besoins en approvisionnement Vous assurez la pérennité des comptes par une gestion MP rigoureuse, en collaboration avec le chef de production, conformément aux budgets alloués Vous veillez à la bonne exécution[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Just-en-Chaussée, 60, Oise, Hauts-de-France

Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 190 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI. Dans le cadre de leur développement notre client recherche deux employés de restauration F/H. Vous assurez le service d'environ 100 couverts, vous êtes rattaché(e) au chef gérant et intégré(e) à une équipe de 4 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service. Vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès des convives. Vos missions : - Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts - Assurez le service - Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives - Participez à la réception et vérification des marchandises - Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel - Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité Conditions d'emploi : - Vous intervenez sur un poste du lundi au dimanche sur des horaires variables. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap ! Profil[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir jusqu'à fin Octobre 2026 Vous venez renforcer une équipe établie (1 chef de cuisine, 2 cuisiniers et 1 plongeur). Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Vous avez impérativement un diplôme en cuisine. Pas de logement Possibilité de se garer gratuitement à côté de l'établissement / ligne de Bus en face ) Vous aurez 2 jours de repos par semaine Possibilité de pérennisation du poste si entente commune.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Port-sur-Saône, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le Chalet de La Plage recherche un/e plongeur pour compléter son équipe Poste à pourvoir de suite à temps plein en CDI ou CDD Au sein d'une équipe en place, vous assurez le nettoyage de - la vaisselle - les équipements - les locaux du restaurant Selon vos compétences, vous pourrez être amené à intervenir dans la préparation et dressage des entrées froides et chaudes et des desserts

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'association CVM, présente sur les vallées de Chamonix et Vallorcine, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en gîte de montagne pour sa saison d'été. Vous interviendrez sur Argentière et Vallorcine. Missions principales : 1. Remplacement du cuisinier (2 jours/semaine - Gîte d'Argentière) Élaboration de menus équilibrés, faits maison avec des produits locaux et de saison (1 entrée, 1 plat, 1 dessert) pour 40 couverts maximum. Service en libre-service (pas de service à l'assiette). Gestion des commandes, réception et stockage des marchandises dans le respect des règles d'hygiène (suivi des DLC). Application des normes HACCP (traçabilité, prise des températures, nettoyage de la cuisine selon le plan de nettoyage et de désinfection). Gestion des déchets organiques via compost. 2. Remplacement de l'employé(e) polyvalent(e) (2 jours/semaine - Gîte de Vallorcine) - Accueil des clients (check-in/check-out, individuels et groupes). - Encaissements et enregistrement des paiements sur le logiciel. - Information sur les activités locales et gestion des demandes/réclamations. - Ménage, lessive et entretien des espaces communs. - Préparation des forfaits de remontées mécaniques[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Au sein de l'équipe de salle du restaurant, le.la commis de salle participe à la mise en place de la salle, au service ainsi qu'au débarrassage des tables qui lui sont assignées et au rangement de la salle. Les missions principales : Assurer la propreté et la mise en place de la salle dans le respect des standards. - Participer, sous la supervision du chef de rang, au dressage des tables, leur mise en place, au nettoyage des sols est à divers travaux de préparation. - Effectuer la mise en place des consoles (lorsque la terrasse est ouverte) avec l'aide du chef de rang, avant le début du service selon les standards de l'établissement - Participer, à la fin du service, au débarrassage des tables et au rangement de la salle - Organiser et entretenir les offices avant et après chaque service - Effectuer le polissage des verres et couverts ainsi que le rangement de la vaisselle - Débarrasser les tables, réaliser la mise en place pour le prochain service, ranger le matériel de service Participer au service des clients sous la supervision du chef de rang - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle en apportant[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Albi, 81, Tarn, Occitanie

l'UMIH recrute pour ses adhérents : Missions principales : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons en respectant les règles de service. Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle. Conseiller les clients sur les plats et les boissons. Gérer les paiements et l'encaissement. Travailler en équipe et coordonner les activités avec le personnel de cuisine. Profil recherché : Expérience dans un poste similaire (formation en restauration ou expérience significative). Connaissance des techniques de service et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Dynamisme, sens du contact et de l'organisation. Résistance au stress et capacité à travailler en horaires décalés

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Restaurtant AU BUREAU d Albi recherche un(e) cuisinièr(e) ou commis de cuisine Restaurant composé d'une équipe de 35 personnes et servant en moyenne 200 couverts : Missions Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Profil - Dynamique, bon relationnel, souriant, réactif, polyvalent et autonome - Première expérience réussie à poste similaire éventuel Conditions Temps plein Horaires en coupure Possibilité de contrat saisonnier de mai à octobre

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Chargé / Chargée d'entretien et maintenance

Emploi

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le CCAS de la Ville des HERBIERS (16 000 habitants) - Vendée La Ville des HERBIERS est une collectivité dynamique qui compte 280 agents au service de la population. Fort de ses 3 résidences et de sa cuisine centrale, le Centre Communal d'Action Sociale de la Ville compte également 180 agents. L'efficacité collective du CCAS des Herbiers se décline autour du triptyque Confiance, Estime et Engagement. Dans le cadre d'une vacance de poste, le CCAS de la Ville des HERBIERS recrute : Un agent de maintenance (H/F) en EHPAD à Temps complet Cadre d'emplois des adjoints techniques - Catégorie C Au sein de la Résidence Fontaine du Jeu, et sous l'autorité du Responsable de la Maintenance, vous serez en charge d'assurer dans les règles de l'art la maintenance courante des locaux et du matériel ainsi que l'entretien des abords extérieurs. Missions principales : - Maintenance des locaux et des matériels : Assurer les petites réparations de l'établissement (plomberie, électricité, menuiserie.) Effectuer les travaux courants de peinture lors de la rénovation des studios et des chambres Assurer la maintenance de premier niveau des installations électriques et des matériels et veiller[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Châlus, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD Résidence Le Nid recherche un(e) Agent de restauration pour travailler au sein de sa cuisine relais dans le cadre d'un CDD de 6 mois, renouvelable selon les besoins du service. Vous intégrez une équipe pluridisciplinaire et contribuez au bon déroulement de la préparation, de la distribution et du service des repas destinés aux résidents, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales : Réceptionner et contrôler les repas livrés par la cuisine centrale Assurer la remise en température des plats Réaliser l'allotissement des plateaux Adapter les textures alimentaires selon les besoins des résidents Distribuer les repas dans les différents services Effectuer le service à l'assiette en salle à manger (midi et soir) Planifier et envoyer les commandes de repas et prestations annexes (petits déjeuners, goûters) via un logiciel dédié Renseigner et assurer le suivi de la traçabilité alimentaire Réaliser la plonge (vaisselle, batterie) Assurer le nettoyage des locaux, équipements et chariots Transmettre les informations nécessaires à l'équipe (écrites et/ou orales) Participer aux commissions des menus Travailler en équipe pluridisciplinaire Participer[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Liézey, 88, Vosges, Grand Est

Vous travaillerez en salle/terrasse avec une équipe dynamique et soudée, dans une ambiance familiale et chaleureuse. Lieu : - Liézey (à proximité de Gérardmer) dans les Vosges - Un cadre magnifique sur les hauteur de Liézey en pleine nature Poste & Missions : - Service en salle midi et/ou soir. - Accueil et service des clients dans un environnement convivial. - Collaboration étroite avec l'équipe en salle et en cuisine. Avantages : - Mutuelle avantageuse possible - Repas sur place. Profil recherché : - Débutant accepté, motivé et sérieux - Dynamisme, sourire et excellente relationnelle. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu. Notre établissement : - Une cuisine 100% maison, axée sur les produits locaux, bio et en circuit court. - Ambiance familiale et chaleureuse, avec une équipe dynamique et soudée. Ce poste est à pourvoir tout de suite