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Chef des cuisines

Emploi Social - Services à la personne

Théoule-sur-Mer, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

L'Association Villa Saint Camille du Groupe SOS Seniors recrute pour son site du « vivre Ensemble » Maison Familiale de Vacances et Résidence Seniors de Théoule sur Mer (06), un CHEF DE CUISINE HF. L'Association Villa Saint Camille, située à Théoule-sur-Mer, est un établissement à vocation sociale et médico-sociale. Elle accueille à la fois des touristes sur la Maison Familiale de Vacances, des retraités sur la résidence senior et des personnes en situation de précarité ou de fragilité sur la Pension de Famille, en leur à offrant à tous un cadre de vie serein et des services adaptés à leurs besoins. L'association propose un accompagnement global incluant hébergement, restauration, activités de loisirs, et accompagnement médicosocial dans un cadre magnifique, chaleureux et respectueux de la dignité humaine, tout en favorisant l'autonomie et l'inclusion sociale des résident le tout dans une philosophie domiciliaire. En tant que CHEF DE CUISINE HF, vos principales missions sont : Assurer la préparation des repas en tenant compte les régimes alimentaires des résidents, Mettre en œuvre les techniques et règles de fabrication alimentaire selon les normes HACCP, Elaborer des[...]

photo Chef d'équipe coffreur / Cheffe d'équipe coffreuse

Chef d'équipe coffreur / Cheffe d'équipe coffreuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

L'agence CONNECTT Bordeaux accompagne depuis plusieurs années les professionnels du BTP dans leurs besoins en recrutement. Dans ce cadre, nous recherchons pour l'un de nos clients, acteur reconnu dans le secteur de la construction, un(e) Chef d'équipe coffreur(se) - spécialisé(e) en éléments préfabriqués pour intervenir sur différents chantiers situés dans la région de Cherbourg. Description du poste : Rattaché(e) au conducteur de travaux ou au chef de chantier, vous serez responsable de l'encadrement d'une équipe de coffreurs sur des opérations de gros œuvre, principalement en construction neuve (logements, bâtiments tertiaires ou industriels). Vous serez amené(e) à : - Organiser, coordonner et contrôler le travail de votre équipe sur la pose d'éléments préfabriqués (murs, longrines, poutres, prédalles, escaliers, poteaux, semelles filantes, clavetage, scellement) - Assurer le bon positionnement, l'alignement et le réglage précis des éléments préfabriqués selon les plans d'exécution - Superviser la réception, le guidage et la pose des éléments (travail en lien avec le grutier) - Participer à la réalisation des coffrages traditionnels et aux travaux de finitions béton[...]

photo Chef / Cheffe de secteur des ventes

Chef / Cheffe de secteur des ventes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Reims, 51, Marne, Grand Est

Sous la responsabilité du Directeur Régional, vous avez pour missions de : -Mettre en place un plan d'action permettant d'atteindre les objectifs de vente, -Entretenir et développer le chiffre d'affaires en vous appuyant sur une action de prospection et de développement du portefeuille clients existant, -Mettre en avant et vendre les produits de l'entreprise préalablement référencés en centrale d'achat, en relation avec les différents Chefs de Rayon et Chefs de Secteurs, -S'occuper des missions d'implantations en magasin, -Piloter avec le magasin les éventuels réassorts nécessaires. Le poste implique des déplacements réguliers sur les départements 02, 08, 10, 51 et 89. Vous êtes un vrai commercial terrain et avez une première expérience professionnelle réussie dans un poste similaire. La maîtrise des circuits GSA/GSB/GSS serait un plus. Vous savez vous adapter à tout type d'interlocuteur, du Responsable de Magasin au Chef de Rayon. Organisé et rigoureux, doté d'un bon sens relationnel, vous recherchez un poste de développement commercial. Autonome, vous avez les capacités pour agir et prendre les décisions quotidiennes sur votre activité.

photo Assistant / Assistante de direction

Assistant / Assistante de direction

Emploi

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Décidez d'être indépendant sans jamais être seul(e) en créant votre activité de soutien administratif avec l'appui du réseau Aadprox. Il ne s'agit pas d'un poste de salarié mais d'une création d'entreprise . Soyez dorénavant votre propre chef et vivez l'indépendance comme vous le souhaitez.***Travailler depuis chez vous ou chez vos clients en faisant ce que vous aimez ! L'administratif ! Être Aadprox (Ambassadeur ADministratif de PROXimité) c'est : ·***Soulager les chefs d'entreprises de leur gestion administrative quotidienne (Gestion RH, Prépa compta, Gestion des Achats etc .) ·***Traiter, gérer et dématérialiser tous les flux administratifs relatifs à l'activité des TPE-PME ·***Être l'intermédiaire entre le cabinet comptable et son client ·***Accompagner et conseiller vos clients sur leur processus administratif***Affilié(e) au premier Réseau National de professionnels de la gestion administrative, vous recevrez des formations de qualité et évoluerez dans un cadre légal et sécurisé juridiquement, tout en étant le partenaire rêvé du chef d'entreprise***Être Ambassadeur Aadprox, c'est être un professionnel, expert, connu et reconnu localement, qui[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe animation

Chef / Cheffe d'équipe animation

Emploi Agroalimentaire

Josselin, 56, Morbihan, Bretagne

Description de l'entreprise Filiale en fort développement du Pôle Porc d'Agromousquetaires, JPA est une société spécialisée dans l'abattage, la découpe et le désossage de viandes de porc notamment en label rouge,bio et sans OGM. Situé à Josselin (56) et facilement accessible par la N24, JPA emploie 600 collaborateurs. Depuis son rachat par Intermarché en 2014, plus de 25 millions d'euros ont été investis dans de nouvelles installations. Description du poste Le service 5ème quartier recherche son nouveau chef d'équipe (H/F). Sous la responsabilité du Responsable de l'atelier et l'appui d'un autre chef d'équipe, vous coordonnez les activités d'une équipe de 45 personnes afin de garantir le planning de production, dans une démarche de respect de la Sécurité, Qualité et d'Amélioration continue. Vos missions en tant que chef d'équipe : - Encadrer et animer les équipes de l'atelier : sécurité, intégration, formation, évolution ; vous informez régulièrement les équipes (activités, hygiène, sécurité, vie de l'entreprise) - Organiser et optimiser la production en fonction des exigences clients et des autres ateliers - Communiquer régulièrement avec votre hiérarchie et les[...]

photo Chef / Cheffe de chantier

Chef / Cheffe de chantier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

CHEF DE CHANTIER - TUYAUTERIE, BAQUE & CUVE (H/F) Guadeloupe / Mission en intérim / Disponibilité immédiate OPTIMUM Intérim, agence locale implantée depuis plus de 10 ans en Guadeloupe et en Martinique, accompagne les entreprises dans leurs recrutements en valorisant les compétences locales. Nous recherchons pour l'un de nos clients un Chef de Chantier spécialisé en tuyauterie, baque et cuve (H/F) pour superviser et coordonner les travaux sur site. Vos missions principales : - Organiser et planifier les travaux de tuyauterie, baques et cuves sur le chantier. - Encadrer et superviser les équipes techniques. - Contrôler la qualité des travaux et veiller au respect des normes de sécurité. - Lire et interpréter les plans et schémas techniques. - Suivre l'avancement du chantier et gérer les approvisionnements en matériaux et équipements. - Assurer la communication avec le client et le suivi administratif du chantier. - Participer à la résolution des problèmes techniques et proposer des solutions adaptées. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que chef de chantier, idéalement sur des travaux de tuyauterie, baques ou cuves. - Connaissance technique des matériaux[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe électricien

Chef / Cheffe d'équipe électricien

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le poste : Votre agence PROMAN recherche pour l'un de ses clients un chef d'équipe réseaux secs H/F. Il/elle effectue l'installation et la maintenance des réseaux selon les règles de sécurité. Il/elle sait encadrer une équipe. A la tête d'une équipe, le (la) chef d'équipe en réseaux divers organise et réalise des travaux de terrassements, de pose de réseaux d'eau potable, d'eaux usées, d'eaux pluviales, et de fourreaux pour les réseaux secs. Il (elle) participe, avec son équipe, au démontage et à la remise en état des chaussées, y compris le pavage, et les bordures et caniveaux. Il (elle) réalise également, des petites maçonneries d'aménagement urbain. Il (elle) doit posséder un bon contact humain et être capable de diriger une équipe de 2 à 5 ouvriers. Il (elle) travaille sur des chantiers d'importance variable, utilisant des moyens et matériels coûteux. Le (la) chef d'équipe en réseaux divers exerce son activité à proximité des engins de travaux publics, parfois en tranchée, et doit veiller en permanence à la sécurité des membres de l'équipe, des riverains et des usagers. Il (elle) peut être amené(e) à utiliser des engins de servitude (petit compacteur, moto basculeur,[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Vallon-Pont-d'Arc, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche Chef/Cheffe Cuisinier pour le 1er Avril 2026 Bon Gestionnaire pour notre restaurant (20 à 50 Couverts) Nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) cuisinier(e) talentueux(se) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le (la) candidat(e) idéal(e) doit posséder d'excellentes compétences culinaires ainsi qu'une solide expérience en gestion de cuisine. Responsabilités : * Préparer et cuisiner des plats de qualité en respectant les normes de l'établissement. * Gérer les stocks et les commandes de manière efficace. * Contrôler les coûts et optimiser les ressources. * Superviser et former notre second/plongeur de cuisine. * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Élaborer des menus créatifs et saisonniers. Qualifications : * Expérience confirmée en tant que chef cuisinier. * Compétences en gestion d'équipe et en gestion des stocks. * Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. * Créativité et passion pour la cuisine. Nous offrons : * Un environnement de travail de qualité. * Un service uniquement le soir. * Le Dimanche soir de repos. Si[...]

photo Adjoint(e) au chef de rayon produits non alimentaires

Adjoint(e) au chef de rayon produits non alimentaires

Emploi Négoce - Commerce gros

Aubagne, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Matériaux SIMC, négoce de matériaux de construction et grande surface de bricolage (548 collaborateurs sur 24 agences négoces et 4 grandes surfaces bricolage) est l'enseigne de la région PACA du Groupe SAMSE (spécialisé dans la distribution de matériaux et produits destinés à l'habitat et aux travaux publics créé en 1920 ; 6300 collaborateurs, 360 points de vente sur 57 départements ). Le Groupe SAMSE est un groupe Audacieux qui cultive la Proximité avec ses collaborateurs(trices), ses clients et ses fournisseurs. Viens bâtir l'avenir avec nous ! Et rejoins les 75% de nos salariés(es) qui sont actionnaires du Groupe. Dans le cadre d'un remplacement nous ouvrons un poste de Responsable LS pour notre agence SIMC d'Aubagne (13 - Bouches-du-Rhône). Tu seras rattaché(e) à Nicolas, notre Chef d'agence. Ce que tu sais faire le mieux, c'est partager ton enthousiasme. Tes clients apprécient de travailler avec toi pour ton sens du relationnel et tes capacités d'écoute. Tu sais parfaitement identifier quels produits feront fureur sur l'étalage et tu les mets en valeur comme il se doit ! Comme parler est un besoin et écouter est un art, tu fais grandir les performances commerciales[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Clément-des-Baleines, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de la création du restaurant « Le Chat Botté » à Saint Clément des Baleines - Ile de Ré- en Charente Maritime, nous recherchons pour la saison 2026 (avril à fin octobre) un chef de cuisine. Au sein d'une équipe familiale, dynamique qui allie bonne humeur et professionnalisme, notre chef proposera une cuisine traditionnelle revisitée qui s'inspirera de la cuisine de l'ancien chef du Chat Botté Daniel Massé. Une cuisine authentique faite maison et s'inspirant de la Mer, des produits frais locaux et de saison. Vos missions : - Excellent cuisinier, vous êtes un créatif mais aussi un bon gestionnaire. - Vous êtes capable de diriger une brigade. - Vous êtes doté de connaissances solides sur la cuisine traditionnelle de haut niveau. - Vous faites preuve d'inventivité pour insuffler à l'établissement un véritable style de cuisine proche des classiques de l'époque du Chat botté réputé pour la qualité de ces plats. - Vous élaborez les fiches techniques, passer les commandes et gérer les stocks. Profil : - Formation : CAP, BEP et équivalents Restauration souhaité - Expérience minimum 5 ans expérience - Autonomie, Gestion du stress, Réactivité Conditions : Base[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Condom, 32, Gers, Occitanie

URGENT Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un Chef Pâtissier expérimenté passionné, créatif et rigoureux, pour rejoindre notre établissement. Missions principales : - Concevoir et réaliser des pâtisseries traditionnelles et modernes - Créer de nouvelles recettes et participer à l'innovation de la carte - Garantir la qualité, la présentation et la régularité des produits - Gérer les préparations, le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Participer à l'organisation du laboratoire et à la gestion des stocks - Encadrer et former l'équipe (pour le poste de Chef Pâtissier) Profil recherché : - Formation en pâtisserie (CAP, BTM, ou équivalent) - Expérience exigée : minimum 3 à 5 ans (plus pour Chef Pâtissier) - Sens de la créativité, précision et amour du métier - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Sérieux, ponctuel et motivé Conditions & avantages - Environnement de travail professionnel et dynamique - Possibilités d'évolution et de responsabilités - Avantages complémentaires à discuter Contrat durable possible Vous pouvez téléphoner au 0562294816

photo Chef / Cheffe d'équipe de sécurité incendie

Chef / Cheffe d'équipe de sécurité incendie

Emploi Sécurité - gardiennage

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un événement d'envergure organisé par la Mairie de l'Alpe d'Huez, En Toute Sécurité (ETS) lance une campagne de recrutement massif pour 10 postes de Chefs d'Équipe de Sécurité Incendie (SSIAP 2). Ces postes sont cruciaux pour la mise en place d'un dispositif de sécurité robuste et l'encadrement des équipes d'agents SSIAP 1 sur une durée de 4 mois (de janvier -Avril). Vos Missions Principales En tant que Chef d'Équipe (SSIAP 2), vous serez le pilier de la sécurité incendie sur votre secteur : - Gestion d'Équipe : Encadrer, briefer et superviser une équipe d'agents SSIAP 1. Assurer la cohésion et le bon déroulement des prises de poste et des rondes. - Sécurité et Prévention : Mettre en œuvre le PC de sécurité de votre zone. Contrôler le respect des consignes de sécurité et la vérification des équipements. - Intervention et Commandement : Prendre le commandement des opérations en cas de sinistre ou d'évacuation, alerter et guider les secours publics (Sapeurs-Pompiers). - Documentation et Reporting : Rédiger les mains courantes, les rapports d'intervention et les fiches d'anomalie. - Relation Client : Représenter ETS et assurer la communication avec les responsables[...]

photo Assistant / Assistante chef de projet

Assistant / Assistante chef de projet

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef de Projet pour accompagner le développement de notre chaîne de restauration rapide et la digitalisation de nos activités. Vous serez un soutien clé pour nos projets de croissance, de modernisation et de transformation digitale, en collaboration avec le chef de projet et les équipes marketing et opérationnelles. Missions principales : - Assister le chef de projet dans la mise en œuvre de la stratégie de développement de la marque. - Participer à la digitalisation des processus internes et de l'expérience client (commandes en ligne, fidélisation digitale, réseaux sociaux.). - Suivre le déploiement de nouveaux concepts, outils ou points de vente. - Préparer des tableaux de bord, reportings et analyses pour le suivi des projets. - Organiser et coordonner les réunions de suivi projet, rédiger les comptes-rendus et diffuser les informations aux équipes. - Collaborer avec les équipes marketing, communication, opération et IT pour assurer le succès des projets. Profil recherché : - Formation : Bac+2 à Bac+5 en gestion de projet, marketing, commerce, digital ou équivalent. - Expérience : 1 à 3 ans en gestion de projet, idéalement[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe de conditionnement

Chef / Cheffe d'équipe de conditionnement

Emploi Agroalimentaire

Croix-de-la-Rochette, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir au 02/03/26,dans le contexte de développement de nos activités de chocolaterie, confiserie et cake, nous cherchons à renforcer notre équipe d'encadrement. Amplitude horaire de 04h à 21h Rattaché(e) au chef d'atelier, vous assurerez le pilotage opérationnel complet du conditionnement avec pour objectif, de produire en qualité et quantité, en optimisant nos moyens techniques et humains. Vous assurez le suivi du conditionnement de différentes gammes de produits de chocolat, confiserie et cake avec des gammes annuelles et festives,100% BIO. Vous veillez à la bonne préparation des lignes, à la réalisation des programmes de conditionnement, selon les règles d'hygiène, de sécurité en vigueur. Manager de terrain, vous animez une équipe composée de conducteurs et opérateurs répartis sur plusieurs lignes et sur différents bâtiments. Vous assurez un encadrement de proximité de vos équipes, vous détectez les priorités et intervenez pour les aider dans la résolution des problèmes rencontrés. Vous favorisez la délégation et l'autonomie de l'équipe. Vous garantissez la circulation de l'information au sein de l'équipe. Vous échangez régulièrement avec les deux autres[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le commis de cuisine assiste le chef de partie dans la préparation des plats, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Il réalise les préparations simples et veille à la qualité des matières premières et des produits. ACTIVITÉS PRINCIPALES - Préparer les ingrédients (lavage, épluchage, découpe) selon les consignes du chef de partie. - Réaliser les préparations de base (sauces, garnitures, légumes, pâtes.). - Participer à la mise en place avant le service. - Assurer le nettoyage et le rangement de son poste de travail. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les normes HACCP. - Aider à la réception et au stockage des marchandises. - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace. COMPÉTENCES ET QUALITÉS REQUISES - Connaissances de base en techniques culinaires et préparation. - Rigueur, rapidité et sens de l'organisation. - Esprit d'équipe et bonne communication. - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité. - Capacité à travailler sous pression. FORMATION ET EXPÉRIENCE - Formation : CAP Cuisine ou équivalent souhaité. - Expérience : Débutant accepté, une première expérience en cuisine est un plus. ÉVOLUTION[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe en entrepôt

Chef / Cheffe d'équipe en entrepôt

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Évry, 91, Essonne, Île-de-France

L'agence de recrutement CRIT Évry recrute pour son client spécialiste du transport et de la logistique des produits alimentaires, un Chef d'Équipe Logistique pour piloter une activité produits surgelés. Poste ouvert aux personnes en situation de handicap. Vos missions : - Organiser le travail de votre équipe : gestion des plannings, suivi des activités sur outil informatique, tableaux de bord, inventaires - Animer et encadrer l'équipe au quotidien : communication, respect des horaires, accompagnement, recadrage si nécessaire - Garantir la qualité des opérations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité et la bonne utilisation du matériel - Intégrer et former les nouveaux arrivants au sein de votre équipe - Assurer une coordination fluide avec les autres services de l'entrepôt - Soutenir le Responsable d'Activité dans le suivi client et la gestion des priorités Avantages du poste : - Environnement stimulant au sein d'un leader européen de la logistique alimentaire - Équipe dynamique, cadre structuré et en croissance - Parcours d'intégration et accompagnement managérial - Avantages sociaux et conditions de travail attractives - Horaires : 8h00 - 18h00 (en journée) [...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Chaville, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Dans le cadre de la remunicipalisation du service de restauration à la rentrée scolaire 2026, la ville de Chaville recherche un chef de cuisine pour sa nouvelle cuisine communale. Placé sous la responsabilité du chef de service de la restauration communale, le chef de cuisine assurera l'élaboration des menus, des commandes, la planification et la production des 1 500 repas journaliers des écoles maternelles et élémentaires de Chaville avec l'appui d'un second de cuisine et de 12 agents polyvalents. Missions principales - Organiser et superviser l'ensemble de la production de la cuisine communale, de la réception des marchandises à la distribution des repas. - Gérer le magasin et les stocks ; - Coordonner la liaison entre la cuisine communale et les satellites scolaires ; - Améliorer en continu les process de fabrication et de distribution ; - Planifier les effectifs selon l'activité et coordonner le travail des agents (production chaude/froide, magasin/livraison) ; - Garantir l'application des pratiques écologiques (tri, réduction des déchets, économies d'eau et d'énergie) ; - Assurer la formation des agents aux techniques culinaires ; - Elaborer les fiches techniques[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant traditionnel recherche un(e) Chef de cuisine pour assurer les services du soir ainsi que du dimanche midi, 2 soirs de congés semaine. En collaboration avec le chef du midi, afin d'assurer la continuité et la qualité de la cuisine, vous serez en charge de : - l'élaboration et mise en place des menus - la gestion de l'envoi pendant le service, - l'organisation du travail de l'équipe, - le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Expérience dans le domaine exigée, poste non logé. Nous recherchons une personne sérieuse, motivée, fiable, capable de travailler en collaboration avec un autre chef. Salaire à définir le jour de l'entretien en fonction des compétences.

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Boucherie en zone commerciale (GIFI-DARTY) en pleine reprise et modernisation, notre établissement de Gap est spécialisé dans la viande française de qualité, les circuits courts et le travail en direct avec les éleveurs. Artisan boucher engagé, nous mettons en avant le savoir-faire traditionnel, le conseil client, la présentation soignée des produits et une offre boucherie / charcuterie / traiteur. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef boucher expérimenté(e) pour encadrer l'équipe et piloter le rayon boucherie. Missions En lien direct avec le dirigeant, vos principales missions seront : Assurer la découpe, la préparation et la transformation des viandes (bœuf, veau, agneau, porc, volailles) dans le respect des techniques artisanales. Élaborer et développer une gamme vitrine attractive : pièces de boucherie, préparations maison, produits marinés, brochettes, rôtis, etc. Organiser et animer le rayon boucherie : implantation produits, merchandising, théâtralisation des vitrines. Gérer les commandes, réceptions, contrôles qualité et la gestion des stocks (rotation, DLC, marges, pertes). Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité[...]

photo Adjoint(e) au responsable du service formation en entreprise

Adjoint(e) au responsable du service formation en entreprise

Emploi

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

responsable exploitation équipements route adjoint chef service H/F - EC20667 Le Département des Hautes-Alpes recherche un(e) Responsable exploitation et équipements de la route - Adjoint au chef de service. Assistance au chef de service - Intérim du chef de service en cas d'absence - Participation aux prévisions et suivi budgétaire Exploitation et équipements dynamiques - Suivi régulier des missions en lien avec le responsable de la cellule des Équipements Dynamiques Exploitation de l'information de gestion du trafic - Supervision de la communication routière (inforoutes, etc) avec les systèmes de recueil de données de terrain (comptage, météo, caméra, PMV, serveur vocal) et les outils adaptés aux techniques de communications modernes (internet, Intranet, GPS) - Participation à la modernisation des PMV, - Élaboration et mise en oeuvre des procédures visant à améliorer le trafic et des conditions de circulation : exploitation des données de trafic, participation aux PGT et aux exercices de sécurité, élaboration de fiches réflexes et mesures de gestion de trafic - Dossier d'exploitation et de sécurité : o Constitution des dossiers relatifs aux grands évènements (épreuves[...]

photo Chef / Cheffe de chantier travaux publics et voirie

Chef / Cheffe de chantier travaux publics et voirie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Descriptif du poste Éthic intérim, agence de travail temporaire, accompagne son client, acteur local reconnu dans le domaine de la construction, dans le recrutement d'un Chef de chantier (H/F). Dans le cadre de missions dans le domaine des travaux publics, nous recherchons un candidat motivé, rigoureux et autonome, prêt à intégrer une équipe dynamique pour assurer le bon déroulement des chantiers. Vos missions principales : En tant que Chef de chantier, vous serez responsable de la bonne exécution des travaux sur le terrain. Vos missions seront notamment : Organiser, planifier et coordonner les travaux au quotidien Encadrer une équipes et veiller à la coordination des différentes équipes Assurer le respect des délais, des règles de sécurité et de la qualité d'exécution Participation active à l'avancement du chantier sur le terrain Lire et interpréter les plans et documents techniques Suivre l'avancement du chantier et remonter les informations au conducteur de travaux Gérer les approvisionnements (matériaux, matériel, outillage) Participer aux réunions de chantier Assurer le reporting et les comptes-rendus Profil recherché Votre profil : Expérience confirmée en tant[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Moulin de l'Abbaye, bel hôtel **** et ses deux bistrots et son restaurant gastronomique étoilé, situé à Brantôme, dans la Venise verte du Périgord recherche sa/son chef pâtissier(e) pour son restaurant étoilé. Poste Nous recherchons un(e) Chef Pâtissier(e) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant étoilé Michelin renommé. Le candidat idéal devra être hautement qualifié(e), créatif(ve), et avoir une passion pour la gastronomie, en particulier pour la pâtisserie. Responsabilités: Travailler en étroite collaboration avec le chef pâtissier pour élaborer et exécuter des desserts innovants en accord avec la philosophie et les standards du restaurant. Créer des desserts mettant en valeur les produits de saison, en privilégiant les fruits frais. Assurer la préparation, la présentation et le dressage des desserts pour le service en respectant les normes de qualité et d'esthétique. Superviser et former les commis pâtissiers pour garantir la cohérence et la qualité des desserts tout au long du service. Contribuer activement à l'élaboration des menus en proposant de nouvelles idées et en suivant les tendances gastronomiques actuelles. Maintenir[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Moulin de l'Abbaye, bel hôtel **** et son restaurant gastronomique étoilé, situé à Brantôme, dans la Venise verte du Périgord recherche sa/son chef de partie. Poste Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant étoilé Michelin renommé. Poste à pourvoir de mi-mars à fin Octobre. Responsabilités: Travailler en étroite collaboration avec le chef et le second pour l'exécution des plats. Assurer la préparation, la présentation et le dressage des assiettes pour le service en respectant les normes de qualité et d'esthétique. Maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Exigences: Créativité, passion pour la gastronomie et souci du détail. Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant des standards élevés de qualité. Esprit d'équipe, capacité à communiquer efficacement et à travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe. Connaissance des normes de sécurité alimentaire. Flexibilité horaire, y compris les weekends et les jours fériés. Conditions: Nous offrons un environnement de travail stimulant au sein[...]

photo Educateur / Educatrice chef de service socioéducatif

Educateur / Educatrice chef de service socioéducatif

Emploi Social - Services à la personne

Saint-André-de-Cubzac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Pour renforcer les équipes de la MECS Don Bosco située à Saint André de Cubzac, Maison d'Enfants à Caractère Social accueillant 26 enfants âgés de 6 à 21 ans, nous recrutons : Un(e) Chef(fe) de service H/F Membre de l'équipe de Direction, le Chef de service assure l'encadrement des équipes et veille au maintien de conditions de vies sécurisantes pour les enfants accueillis. Il est plus particulièrement chargé de/du : - De participer à la mise en œuvre du Projet Associatif et du Projet d'Etablissement, - De garantir l'élaboration, la mise en œuvre, le suivi et l'actualisation du Projet Personnalisé et du parcours de chaque enfant, en référence aux décisions arrêtées en équipe pluridisciplinaire, - D'animer, de coordonner et d'encadrer le travail des équipes éducatives engagées auprès des enfants et de leur famille, - D'organiser le bon fonctionnement des équipes de travail (emplois du temps, continuité, remplacements.), en étroite collaboration avec l'autre Chef de service, - De superviser les écrits professionnels, - De garantir le travail de partenariat, - De veiller au respect des dispositions législatives et règlementaires et d'accompagner le développement de bonnes[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tronche, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant FERGUS est situé le long de l'Isère aux abords du centre-ville de Grenoble (10 minutes à pieds) sur la commune de La Tronche. FERGUS cherche à poursuivre son développement. Les plus de ce poste: Semaine de 4 jours envisageable Primes mensuelles Prime de fin d'été supplémentaire Mutuelle entreprise Plan Epargne Entreprise (PEE) + Plan Epargne Retraite (PERCO) Place de parking Votre rôle : Adjoint(e) du chef de cuisine, vous serez son bras droit et celui qui le remplace en son absence. Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, vous connaissez parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie). Excellent(e) cuisinier(e), vous participerez à l'élaboration, sous les ordres du chef, des plats de la carte. Vous participerez également avec le Chef aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Amené(e) à remplacer le chef lors de ses absences, vous prendrez alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. Vos qualités principales : Excellent(e) cuisinier(e), doté(e) d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade Méthodique,[...]

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Saffré, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Chef-fe de cuisine en restauration scolaire - Poste à pourvoir de suite en CDD, contrat renouvelable selon la durée de l'arrêt. Saffré (44) / Temps plein Le Comité de Gestion du Restaurant Scolaire (CGRS) de Saffré prépare chaque jour près de 400 repas faits maison, à partir de produits frais, locaux et de saison, pour les élèves des écoles Jacques Prévert et Saint Joseph. Notre projet place la qualité alimentaire, le goût et le respect de l'environnement au cœur de la restauration scolaire. Nous recherchons un-e Chef-fe de cuisine passionné-e et engagé-e ________________________________________ Votre rôle Véritable chef d'orchestre de la cuisine, vous : - Élaborerez des menus équilibrés et savoureux, en lien avec le Projet Alimentaire Responsable - Superviserez la production des repas dans le respect strict des normes d'hygiène - Encadrerez et animerez l'équipe de cuisine au quotidien - Gérerez les commandes, les stocks et les relations avec des fournisseurs locaux - Participerez à des actions d'animation et de sensibilisation à l'alimentation auprès des enfants ________________________________________ Votre profil - Expérience confirmée en restauration collective -[...]

photo Chef / Cheffe de ligne de production

Chef / Cheffe de ligne de production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Notre client Usine agro-alimentaire basée à GRAMAT, est spécialiste de la transformation du canards gras depuis 1975, fait de la qualité de ses produits une priorité. Elle détient les certifications ISO9001 et IFS Food, gage d'excellence de ces process. Votre mission : - Assurer le bon déroulement de la fabrication des produits sur une ligne de production dédiée : mise en route des machines, contrôle des opérations tout au long des étapes de la transformation des produits. - Vous pourrez intégrer différentes unités intervenant dans le processus de transformation du produit : emboitage, éveinage, bloc, conditionnement, tri du foie, confits, barattage, cuisson, tranchage, fumoir, marinades, etc. Le tout est réalisé selon les règles d'hygiène et de qualité sous le contrôle du chef de ligne de production. Vous devrez faire preuve d'autonomie et d'une grande rigueur dans l'application des procédures. Vous suivrez toutes les formations nécessaires. Grâce à nos process de formation interne, un monteur/se - régleur/se de ligne peut évoluer vers un poste de chef de ligne de production. Il peut aussi devenir chef d'une unité de fabrication.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Béduer, 46, Lot, Occitanie

Le/la Chef(fe) de Cuisine est responsable de la planification, de la préparation et de la livraison de repas de haute qualité pour les clientes et le personnel, tout en supervisant l'équipe de cuisine. Ce poste met l'accent sur une expérience culinaire française et authentique, la gestion d'équipe, la sécurité alimentaire et l'alignement avec nos valeurs. Responsabilités principales : - Superviser l'équipe de cuisine : assurer des retours constructifs et le développement professionnel de l'équipe. - Élaborer des menus authentiques, équilibrés et en adéquation avec l'expérience proposée. - Préparer et superviser la production des repas, le service et le nettoyage. - Assurer le suivi du budget, y compris les coûts alimentaires, les relations fournisseurs et le suivi des factures. - Rechercher et sélectionner des fournisseurs locaux afin d'assurer la qualité et la durabilité des produits. - Garantir le respect des normes de sécurité alimentaire, d'hygiène et de santé. - Former le personnel de cuisine aux règles de sécurité, d'hygiène et aux valeurs de Camp Château. - Recueillir les retours des clientes et du personnel afin d'améliorer les menus et le service. - Coordonner[...]

photo Technicien(ne) de maintenance industrielle polyvalente

Technicien(ne) de maintenance industrielle polyvalente

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Alençon, 61, Orne, Normandie

Description du poste et Missions Rattachement hiérarchique Chef équipe maintenance / Adjoint service maintenance / Responsable maintenance Raison d'être Réaliser les activités maintenance sur différents outils ou lignes de production sur tous types d'interventions (amélioratif, préventif, curatif) dans le respect des consignes et règles professionnelles. Missions opérationnelles Préparer et organiser les interventions : * Préparer et organiser les interventions de maintenance préventive en collaboration avec les services production avec l'accord du chef d'équipe * Préparer et organiser une intervention de remise en état d'une installation en collaboration avec les services production en support avec le chef d'équipe (avec l'accord du chef d'équipe) Maintenance curative : * Identifier et diagnostiquer les dysfonctionnements / pannes * Décider / définir son intervention : durée moyenne, urgence * Remettre l'installation et le poste de travail en situation opérationnelle et remettre en route avec la production * Recherche à posteriori la cause première de la défaillance technique (analyse de panne), durée de la panne. Maintenance préventive : * Préparer et organiser[...]

photo Moniteur / Monitrice d’atelier en milieu de travail protégé

Moniteur / Monitrice d’atelier en milieu de travail protégé

Emploi

Gennevilliers, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

La Fondation ANAIS, riche de 100 établissements en France, favorise le développement personnel, l'épanouissement intellectuel et physique, l'insertion sociale et professionnelle des personnes vivant avec un handicap ou dépendantes (enfants, adultes et personnes âgées) et de les accompagne, depuis 70 ans, tout au long de leur vie. La Fondation s'engage pour une société plus inclusive. L'ESAT de Gennevilliers accompagne 80 personnes en situation de handicap dans un parcours d'insertion professionnelle qui peut déboucher, idéalement, sur un accès à des entreprises classiques, en milieu ordinaire. Suite à un départ en retraite, la Fondation ANAIS recrute pour son ESAT de Gennevilliers: 1 Moniteur Principal d'atelier H/F en CDI - Temps plein Sous la Direction du Chef d'Atelier, vous encadrez une équipe de travailleurs en situation de handicap et vous êtes un facilitateur capable de venir en appui des autres moniteurs. Vous êtes l'interlocuteur privilégié du Chef des Ateliers. Vous êtes le principal interlocuteur des fournisseurs et société de maintenance et coordonner l'intervention d'entreprise pour certains travaux et prestations de vérification. Vos missions : Gérer la[...]

photo Chef / Cheffe de projet événementiel

Chef / Cheffe de projet événementiel

Emploi

Gentilly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le groupe Infopro Digital recrute un Chef de projet éditorial Evènements en CDI, pour le secteur de l'assurance. Rejoindre l'activité « Events » d'INFOPRO DIGITAL, c'est intégrer un département dynamique à taille humaine et en pleine croissance. Au sein du département Evènements, vous êtes responsable de la conception et gestion d'un portefeuille d'évènements (5 à 8 projets annuels), de type congrès, conférences, trophées, webinaires, diners clubs. Les missions qui vous attendent : Vous travaillez en étroite collaboration avec nos rédactions, des journalistes experts et influents. Vos événements portent la marque de presse professionnelle leader, reconnue et référente sur son marché : L'Argus de l'assurance. Sous la responsabilité du chef de marché, vous êtes chargé de travailler sur les missions suivantes : Conception éditoriale de l'évènement (conférences, congrès, trophées) - Réaliser une veille concurrentielle et revue de presse sur l'actualité du secteur - Enquêtes et interviews auprès des acteurs du marché pour identifier les problématiques clés -Organiser et animer des comités stratégiques et éditoriaux avec des experts, en concertation avec les rédactions[...]

photo Encadrant(e) technique d'insertion socioprofessionnelle

Encadrant(e) technique d'insertion socioprofessionnelle

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

L'association GUYACLIC' a pour objet de favoriser l'insertion professionnelle des publics éloignés de l'emploi et de permettre l'accès du plus grand nombre aux outils informatiques et numériques. Ses activités principales sont : -L'atelier Recycl'Ordi : collecte, recyclage, reconditionnement et redistribution de matériel informatique et numérique ; -L'organisme de formation : actions de formation à l'acculturation numérique et aux métiers du numérique ; -Le réseau d'espaces de médiation numérique : accompagnement des publics par des médiateurs numériques formés. Chef de file du Hub Antilles-Guyane pour un numérique inclusif, GUYACLIC' favorise l'émergence d'acteurs et de projets numériques sur le territoire guyanais afin de développer l'inclusion numérique. Mission principale Sous la responsabilité de la direction, l'Encadrant(e) technique d'insertion assure l'encadrement technique, l'accompagnement et la formation des salariés en insertion au sein de l'atelier informatique Recycl'Ordi. Il/elle travaille en collaboration étroite avec le chef d'équipe et la conseillère en insertion sociale et professionnelle afin de lever les freins à l'emploi et favoriser la montée en[...]

photo Casse noisette, le ballet et orchestre classique

Casse noisette, le ballet et orchestre classique

Danse - Bal - Cabaret, Fête, Musique

Marseille 13000

Le 21/01/2026

Venez redécouvrir la magie de Noël en 2025 et 2026, avec le chef-d’œuvre classique Casse-Noisette ! Découvrez Casse-Noisette : Le Ballet et Orchestre Classique Revivez la magie de Noël avec Casse-Noisette , le célèbre ballet sur la musique de Tchaïkovski et d’après le libretto de Marius Petipa (récit d’E.Hoffmann). Cette production originale de Franceconcert est l’événement incontournable des fêtes de fin d’année 2025 et 2026. Dans cette merveilleuse histoire, suivez Clara qui reçoit un casse-noisette en forme de petit bonhomme. Une nuit, ce jouet prend vie et mène une bataille contre les souris malveillantes qui envahissent la maison. Effrayée, mais courageuse, Clara rejoint le combat et, grâce à sa bravoure, voit le casse-noisette se transformer en prince charmant. Ensemble, ils sont transportés dans un royaume féerique. Le ballet composé en deux actes, a été présenté pour la première fois en décembre 1892 au Théâtre Mariinsky de Saint-Pétersbourg. Aujourd’hui, il reste l’un des ballets les plus joués au monde, grâce à sa musique envoûtante et à ses chorégraphies magiques. Un spectacle qui émerveillera les petits et fascinera les grands ! Réservez vos places dès[...]

photo Connaissance du Monde au Cinémarine : Magnifique Martinique, une île et son peuple

Connaissance du Monde au Cinémarine : Magnifique Martinique, une île et son peuple

Patrimoine - Culture

Bénodet 29950

Le 21/01/2026

Une île et son peuple : - Pierre RENAUD Hélène et Pierre partagent leurs découvertes sur l'île aux fleurs à travers ses plages enchanteresses, son univers sous-marin des plus diversifié, ses paysages naturels à couper le souffle, ses chefs- d'œuvre architecturaux, ses délicieuses saveurs de la cuisine créole, ses festivités carnavalesques, l'ascension d'un volcan et bien d'autres activités ! Mais au-delà des lieux visités, vous découvrirez l'histoire, la culture et les traditions de ce peuple qui a conquis le cœur de nos voyageurs !

photo Chef d'équipe maçon / Cheffe d'équipe maçonne

Chef d'équipe maçon / Cheffe d'équipe maçonne

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chef-Boutonne, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Aquila RH Niort acteur du recrutement en intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients basé à Melle, un.e chef.fe d'équipe maçon (H/F). Vos missions principales sont les suivantes : - Encadrer, coordonner et motiver une équipe de maçons et d'ouvriers. - Organiser l'activité du chantier : répartition des tâches, gestion du matériel et anticipation des besoins. - Participer activement aux travaux de maçonnerie (coffrage, banchage, ferraillage, montage de murs, dalles, etc.). - Lire et interpréter les plans afin de garantir la conformité des ouvrages réalisés. - Veiller au respect des délais, des exigences de qualité et des règles de sécurité. - Assurer la communication avec l'encadrement de chantier (chef de chantier, conducteur de travaux). Votre profil: Leadership, rigueur, sens des responsabilités et goût du travail en équipe. Esprit d'organisation et capacité à prendre des initiatives. Expérience confirmée en maçonnerie gros oeuvre. Première expérience en encadrement fortement appréciée. Savoir lire des plans et maîtriser les techniques traditionnelles et modernes de maçonnerie.

photo CONFÉRENCE - DOUCE FRANCE : LES ANNÉES NOIRES EN CHANSON

CONFÉRENCE - DOUCE FRANCE : LES ANNÉES NOIRES EN CHANSON

Conférence - Débat, Patrimoine - Culture, Exposition

Montpellier 34000

Le 22/01/2026

La chanson française durant les années noires poursuit la tradition des chansons réalistes et ses rengaines inspirées de la vie quotidienne. Si l’absence des hommes, les pénuries et la nostalgie des temps heureux inspirent de nombreux paroliers, la propagande y trouve également toute sa place. Venez découvrir et écouter ces chansons parfois drôles, parfois féroces, qui éclairent à leur manière la vie de la population héraultaise durant les années noires. Une conférence de Véronique Sassetti-Aguilera, Conservatrice du patrimoine en chef aux Archives départementales de l’Hérault. En lien avec l'exposition "Vivre la guerre en Hérault, 1939-1945" présentée à Pierresvives du 20 novembre 2025 au 9 mai 2026. Entrée libre et gratuite. Tout public

photo BIG TASTING LE MÉLICE

BIG TASTING LE MÉLICE

Photographie - Vidéo

Montpellier 34000

Le 22/01/2026

Le Melice organise un Big Tasting pour vous faire découvrir sa nouvelle carte d’hiver. L’idée est simple : découvrir nos créations, donner votre avis en direct et échanger avec notre chef. Comme on l’annonce, ceci n’est pas un repas complet, mais une vraie expérience pensée pour partager, tester et affiner notre cuisine avec vous. La participation se fera avec un tirage au sort uniquement via Instagram, sur notre compte @lemelice. Un post dédié sera bientôt en ligne pour lancer l’évènement. Ce big tasting aura lieu le jeudi 22 janvier à 18h30, avec seulement 30 places disponibles et une participation aux frais de 7,50 €. Pour ceux qui le souhaitent, un concours photo/vidéo sera proposé pendant le tasting. La plus belle publication remportera un repas complet pour deux personnes, comprenant entrée, plat, dessert, accompagné d’une bouteille de vin. Alors bonne chance à tous et rendez-vous prochainement sur Instagram !

photo Atelier culinaire au château de Haute-Serre

Atelier culinaire au château de Haute-Serre

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Cieurac 46230

Le 07/02/2026

En immersion dans les cuisines de la Table vigneronne, aux côtés du Chef cuisinier et du Chef pâtissier, apprenez à maitriser la palette aromatique de la truffe pour pouvoir la cuisiner. Des moments de partage et de découverte, alliant ateliers ludiques, visite et dégustation de trois vins, avant une clôture gourmande autour de plats truffés sublimés par les grands Malbecs de la Famille Vigouroux.

photo La Micro-Folie à Ludon-Médoc

La Micro-Folie à Ludon-Médoc

Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Ludon-Médoc 33290

Du 14/01/2026 au 25/02/2026

Soutenu par le Ministère de la Culture et imaginé par le Parc de la Villette, la CdC Médoc-Estuaire, par l’intermédiaire de Margaux Médoc Tourisme, accueille un Musée numérique itinérant appelé “Micro-Folie”. Beaux-arts, architecture, cultures scientifiques, spectacle vivant..., cette galerie virtuelle incite à la curiosité, s’adresse à tous les publics, et se décline en un véritable outil d’éducation artistique et culturelle. Elle réunit plusieurs milliers de chefs d’oeuvre de nombreuses institutions et musées à découvrir en visite libre ou en mode conférencier. A découvrir à à Ludon-Médoc, à la Bibliothèque Paul Duchesnel du 5 janvier au 2 mars 2026.

photo Caf'&co, le rôle du Club des Entrepreneurs

Caf'&co, le rôle du Club des Entrepreneurs

Fête, Science et technique, Conférence - Débat, Foire - Salon

La Souterraine 23300

Le 23/01/2026

Présentation du rôle du Club des Entrepreneurs "CEPS" et annonce du programme des rencontres 2026 - Animation : Club des Entrepreneurs "CEPS" Les Caf'&Co... Quésako ? L'objectif : Le Caf' &Co est un petit déjeuner organisé chaque 4ème vendredi du mois pour rompre l'isolement, échanger, se faire connaître... tout en traitant d'une thématique économique. Le format : 8h30 / 10h maximum La cible : porteurs de projet et chefs d'entreprises, mais également partenaires économiques, élus, etc. Inscription : par mail (contact@peps23.com) ou téléphone (05.55.89.87.69)

photo LES LÉGENDES DU ROCK

LES LÉGENDES DU ROCK

Pop - Rock - Folk, Chorale - Chant, Musique

Reims 51100

Le 23/01/2026

Vivez une expérience rock hors du commun ! 15 000 choristes, répartis dans les plus grands Zéniths de France, vont enflammer les scènes en reprenant les plus grands classiques du rock : Queen, The Rolling Stones, AC/DC et bien d’autres. Sous la direction de 80 chefs de chœur, chaque soirée sera un véritable spectacle, avec des harmonies puissantes et des solos légendaires. Imaginez une armée de 15 000 voix s’unissant pour revisiter les plus grandes légendes du rock. Des classiques intemporels aux hymnes modernes, ces soirées exceptionnelles promettent de faire vibrer les murs de tous les Zéniths de France et de vous transporter dans l’univers palpitant du rock’n’roll. Venez vibrer, chanter et rocker avec nous à partir de janvier 2026 dans une ambiance électrique où la musique rassemble et fait battre les chœurs à l’unisson.

photo Banquet de la St Vincent

Banquet de la St Vincent

Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Atelier

Cadillac 33410

Le 23/01/2026

Rejoignez-nous pour un moment de partage et de convivialité pour : la Closière fait sa Saint-Vincent ! À partir de 18h30, venez rencontrer 3 vignerons passionnés qui vous feront découvrir leurs cuvées. Vous pourrez profiter d’une dégustation de leurs cuvées de 18h30 à 20h30 : incluse dans votre entrée. Côté table, laissez-vous régaler par notre chef Frédéric Colomb, qui proposera une restauration sur place spécialement conçue pour l’événement. Frédéric Colomb proposera des planches charcuterie et fromages, des tapas, ... La soirée sera animée par l’emblématique animateur du Canon Français, Mathieu Bost, pour une ambiance chaleureuse, festive et assurément mémorable !

photo Ciné - concert Les musiques de Joe Hisaishi

Ciné - concert Les musiques de Joe Hisaishi

Musique, Cinéma

Amnéville 57360

Le 07/02/2026

"Mon voisin Totoro, Le Château ambulant, Le Voyage de Chihiro ou encore Kiki la petite sorcière… redécouvrez les musiques de vos films préférés du Studio Ghibli lors d’un concert symphonique exceptionnel avec plus 100 musiciens sur scène ! Sous la direction du chef Aurélien Azan Zielinski, le Yellow Socks Orchestra & Choir – orchestre symphonique français spécialisé dans la musique de film – interprètera en live les plus grandes musiques du compositeur de génie : Joe Hisaishi. Pendant plus de deux heures, replongez au cœur de l’univers musical de ces chefs-d’œuvre d’animation issus de l’imagination de deux amis qui collaborent depuis plus de 30 ans, Hayao Miyazaki et Joe Hisaishi. Une expérience musicale « immersive » rendue possible grâce au système audio ©d&b Soundscape : une technologie de diffusion haute-fidélité qui offre une clarté et une spatialisation parfaite du son, quel que soit votre positionnement dans la salle. Après une tournée à « guichets fermés » en 2025 avec Les Musiques de John Williams et Hans Zimmer, le Yellow Socks Orchestra repart sur les routes en 2026 pour vous faire (re)vivre une aventure symphonique inoubliable… – Nous vous rappelons que[...]

photo Odyssée - CARMEN

Odyssée - CARMEN

Manifestation culturelle, Fête, Spectacle, Théâtre

Périgueux 24000

Le 23/01/2026

Ce Carmen. est une pièce théâtrale chantée qui nous parle de l’opéra de Bizet ; et pour autant, c’est une remarquable adaptation de ce chef-d’œuvre pour une chanteuse et cinq musiciennes. Sur scène, une oratrice – la charismatique Rosemary Standley, chanteuse des groupes Moriarty et Birds on a Wire – présente Carmen dans son contexte de création et ses résonances actuelles. Elle nous conte avec humour l’un des opéras les plus connus au monde, chante et endosse plusieurs rôles pour retracer le destin de cette héroïne, gitane au tempérament de feu, éprise de liberté. Avec cette pièce absolument jubilatoire, c’est la quintessence de Carmen que nous offre ici le metteur en scène François Gremaud !

photo Odyssée - CARMEN

Odyssée - CARMEN

Concert, Opéra - Opérette

Périgueux 24000

Le 23/01/2026

Ce Carmen. est une pièce théâtrale chantée qui nous parle de l’opéra de Bizet ; et pour autant, c’est une remarquable adaptation de ce chef-d’œuvre pour une chanteuse et cinq musiciennes. Sur scène, une oratrice – la charismatique Rosemary Standley, chanteuse des groupes Moriarty et Birds on a Wire – présente Carmen dans son contexte de création et ses résonances actuelles. Elle nous conte avec humour l’un des opéras les plus connus au monde, chante et endosse plusieurs rôles pour retracer le destin de cette héroïne, gitane au tempérament de feu, éprise de liberté. Avec cette pièce absolument jubilatoire, c’est la quintessence de Carmen que nous offre ici le metteur en scène François Gremaud !

photo Pâté en croûte et vieux ragots

Pâté en croûte et vieux ragots

Musique, Concert

Compiègne 60200

Le 06/02/2026

LE CONCERT SPIRITUEL HERVÉ NIQUET JEAN-PHILIPPE DESROUSSEAUX Musique, potins et festin royal à Versailles ! Avec l’humour qu’on lui connaît, Hervé Niquet ressuscite la préparation des somptueux soupers de Louis XIV dans un spectacle mêlant musique brillante, théâtre, anecdotes croustillantes… et quelques surprises scéniques dont il a le secret ! Chaque soir, les repas publics du souverain Louis XIV, dont le rituel attirait tous les courtisans, avaient lieu dans l’antichambre dite du Grand Couvert, à Versailles. Les Sinfonies pour les Soupers du Roy, de l’illustre compositeur Michel-Richard Delalande, accompagnaient ces soirées. Hervé Niquet reprend aujourd’hui quelques morceaux choisis de ce recueil, à la tête de l’orchestre du Concert Spirituel et accompagné du comédien Jean-Philippe Desrousseaux, avec un parti pris original, comme à son habitude. Alors, après le chef d’orchestre en kilt écossais, en armure de Don Quichotte, en costume de torero ou chef de la musique du Baron de Münchhausen, que nous a-t-il concocté cette fois-ci ? Aux ouvertures et suites de danses grandioses qui enchantaient le roi durant le grand dîner, Hervé Niquet ajoute sept intermèdes. Tout se[...]

photo Opéra : Didon et Énée

Opéra : Didon et Énée

Manifestation culturelle, Chorale - Chant, Opéra - Opérette

Limoges 87000

Le 23/01/2026

Henry Purcell. Opéra en trois actes sur un livret de Nahum Tate créé à Londres en 1689. Ensemble Les Surprises. Prélude à 19h15 : présentation de l'ouvrage par le musicologue Alain Voirpy. L’amour et l’adieu de deux amants mythiques… Fuyant Troie, Enée aborde à Carthage et tombe amoureux de la Reine Didon. Sorcières et Esprits mettent fin à l’idylle, poussant Enée à reprendre la mer pour aller fonder Rome. Abandonnée, Didon meurt de chagrin dans une plainte inoubliable. Didon offre un rôle emblématique de séduction et de dépit, dans la mise en scène virevoltante et fantastique de Pierre Lebon qui avait créé Médée et Jason à l’Opéra de Limoges en mars 2024. Les brillants jeunes solistes plongent avec allégresse dans ce spectacle merveilleux ! Un bijou baroque où musique, danse et comédie s’unissent pour composer le chef-d’œuvre incontesté du genre. Durée 1h30

photo Opéra : Didon et Énée

Opéra : Didon et Énée

Spectacle, Danse - Bal - Cabaret, Opéra - Opérette, Musique

Limoges 87000

Du 22/01/2026 au 23/01/2026

Henry Purcell. Opéra en trois actes sur un livret de Nahum Tate créé à Londres en 1689. Ensemble Les Surprises. Prélude à 19h15 : présentation de l'ouvrage par le musicologue Alain Voirpy. L’amour et l’adieu de deux amants mythiques… Fuyant Troie, Enée aborde à Carthage et tombe amoureux de la Reine Didon. Sorcières et Esprits mettent fin à l’idylle, poussant Enée à reprendre la mer pour aller fonder Rome. Abandonnée, Didon meurt de chagrin dans une plainte inoubliable. Didon offre un rôle emblématique de séduction et de dépit, dans la mise en scène virevoltante et fantastique de Pierre Lebon qui avait créé Médée et Jason à l’Opéra de Limoges en mars 2024. Les brillants jeunes solistes plongent avec allégresse dans ce spectacle merveilleux ! Un bijou baroque où musique, danse et comédie s’unissent pour composer le chef-d’œuvre incontesté du genre. Durée 1h30

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