chef didier robin (paris)

Conférence UTL : LES VIRUS ÉMERGENTS et RÉ-ÉMERGENTS

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Conférence - Débat, Foire - Salon

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 01/10/2025

présentée par Hervé FLEURY, professeur d'Université, chef du service de virologie au CHU de Bordeaux Il s'agit d'une problématique plus que jamais d'actualité comme on peut le comprendre au travers de la présentation d'une liste des virus émergents exemple : sars Cov 2 et« ré-émergents » exemples : rougeole et poliomyélite. L'examen plus détaillé de quelques virns aide à mieux appréhender l'ampleur du défi sanitaire : Ebola, Nipah, HIV, Mpox, fièvre jaune, dengue, chikungunya, grippe aviaire, H5Nl. L'analyse des conditions d'émergence des virns, y compris celles liées à des accidents de laboratoire, ouvre des pistes de réflexion : à quoi pouvons-nous nous attendre dans le futur?

Octobre Gourmand : Marché complice

Foire - Salon, Manifestation culturelle, Marché

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 19/10/2025

Marché qui se déguste. Artisans de qualité, cuisine de Chefs, Atelier pour grands et petits. Le Collège Culinaire de France, association co-présidée par Alain Ducasse et Alain Dutournier, qui représente près de 3000 artisans sur tout le territoire organise pour la 5e édition, et toujours sous l’impulsion du célèbre fromager affineur luzien Beñat MOITY, son Marché Complice avec la participation de près de 40 artisans, chefs et producteurs. Dégustations sur place et vente à emporter

Octobre Gourmand : Marché complice

Artisanat, Marché, Repas - Dégustation

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 19/10/2025

Marché qui se déguste. Artisans de qualité, cuisine de Chefs, Atelier pour grands et petits. Le Collège Culinaire de France, association co-présidée par Alain Ducasse et Alain Dutournier, qui représente près de 3000 artisans sur tout le territoire organise pour la 5e édition, et toujours sous l’impulsion du célèbre fromager affineur luzien Beñat MOITY, son Marché Complice avec la participation de près de 40 artisans, chefs et producteurs. Dégustations sur place et vente à emporter

ANI’MÔMES : LES LÉGENDES LOCALES

Pour enfants

Chef-Boutonne 79110

Le 20/10/2025

Une animation spécialement conçue pour les amateurs d’histoires fantastiques. Au cours d’un atelier mêlant découverte de légendes locales et création artistique, initie-toi à la linogravure et repars avec ton chef-d’œuvre ! En partenariat avec le Pays d’Art et d’Histoire.

ANI’MÔMES : LES LÉGENDES LOCALES

Atelier

Chef-Boutonne 79110

Le 20/10/2025

Une animation spécialement conçue pour les amateurs d’histoires fantastiques. Au cours d’un atelier mêlant découverte de légendes locales et création artistique, initie-toi à la linogravure et repars avec ton chef-d’œuvre ! En partenariat avec le Pays d’Art et d’Histoire.

Architectes

Schiltigheim 67300

Le 01/10/2025

Concert d’ouverture du festival Les Journées de l’architecture organisé par la Maison européenne de l’architecture – Rhin supérieur Et si l’architecture était une partition en trois dimensions, chaque bâtiment renfermant des mélodies, des harmonies, des rythmes ? Comment les faire résonner ? Les compositeurs et musiciens Jérôme Fohrer, Francesco Rees et Erwin Siffer, accompagnés du graphiste et photographe Adrien Berthet, explorent cette idée en composant une série de portraits sonores d’architectures et d’architectes emblématiques. À travers un dialogue sensible entre sons, mots, dessins, plans et images, ils donnent à entendre autrement ces chefs-d'œuvre bâtis et les personnalités qui les ont façonnés. Une expérience immersive pour (re)découvrir l’architecture comme vous ne l’avez jamais… entendue ! Jérôme Fohrer - contrebasse / Erwin Siffer - piano / Francesco Rees - batterie 

Visite nocturne "Les Très Riches Heures du duc de Berry" au château de Chantilly

Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Chantilly 60500

Du 26/09/2025 au 03/10/2025

Suite au succès rencontré par l’exposition Les Très Riches Heures du duc de Berry, le Château de Chantilly propose deux visites nocturnes exceptionnelles. Ces nocturnes offriront aux visiteurs la possibilité de découvrir le manuscrit dans des conditions privilégiées, loin de l’affluence de la journée. Ces événements auront lieu le vendredi 26 septembre et le vendredi 3 octobre de 18h à 22h, avec réservation par créneaux, afin de garantir un confort de visite optimal et un temps d’échange privilégié avec les chefs-d’œuvre exposés. Attention: Les billets nocturnes ne permettent pas d’accéder au parc, aux Grandes Écuries ni aux autres espaces du château.

Les Della Robbia de Marseille

Patrimoine - Culture, Sculpture, Science et technique

Marseille 13000

Le 01/10/2025

Luca Della Robbia (1399/1400-1482) figure parmi les grands sculpteurs de la Renaissance en Toscane dans laquelle il entre de plain pied avec un chef-d’oeuvre, l’une des deux Cantorie de marbre (1431-1437) pour la tribune des chantres de la cathédrale de Florence. Vers 1440 il met au point la technique de la terre cuite glaçurée, appliquée à la sculpture (et non plus seulement à la fabrication de plats et vases, les « majoliques »). Le neveu de Luca, Andrea (1435-1525), son associé dès le milieu du XVème siècle, contribue activement à la diffusion des réalisations de la « boutique », installée depuis 1446 via Guelfa à Florence. Marseille a participé, après Aix-en-Provence, à cette diffusion par la présence d’oeuvres remarquables dont une seule est conservée in situ, la Mise au tombeau de la Vieille Major, due à Andrea entre 1520 et 1525. Les oeuvres des Della Robbia à Marseille ont été étudiées en 1883 par un de nos prédécesseurs à l’académie de Marseille, Pierre Trabaud. Nous le suivrons dans ses reconstitutions, actualisées par les découvertes qu’ont permises des restaurations récentes : connaissance plus précise de la technique et hypothèses sur les commanditaires. Elisabeth[...]

Pithiviers fait son cinéma

Peinture, Cinéma, Exposition, Atelier

Pithiviers 45300

Du 18/09/2025 au 11/06/2026

Vivez le cinéma autrement avec Pithiviers fait son cinéma, le ciné-club incontournable du Loiret installé au Cinéma Le Mail. Chaque mois, retrouvez une programmation unique de films cultes, œuvres d’auteur et classiques du 7ᵉ art, souvent en version originale sous-titrée. Plus qu’une simple projection, chaque séance est l’occasion d’échanges conviviaux avec des passionnés, parfois en présence d’acteurs, réalisateurs ou critiques invités. Accessible à tous, le rendez-vous mensuel de PFSC permet de (re)découvrir sur grand écran des chefs-d’œuvre du cinéma français et international. Une sortie culturelle idéale à Pithiviers pour les amateurs de cinéma et de rencontres enrichissantes. Ne manquez pas la prochaine saison de Pithiviers fait son cinéma et plongez dans l’émotion des grands films !

LES QUATRE SAISON VIVALDI MENDELSSOHN

Musique

Saints-Geosmes 52200

Le 03/10/2025

Foisonnant d'énergie, l'Octuor de Felix Mendelssohn est une œuvre qui embarque à toute vitesse dans un tourbillon ébouriffant de virtuosité. Composée par celui que l'on considère comme le Mozart du XIXe siècle alors qu'il n'a que 16 ans, cette pièce pour huit instruments à cordes est un feu d'artifice de romantisme joyeux qui décoiffe artistes et public. De l'énergie, les musiciens de l'Ensemble Orchestral Clair de Lune en ont à revendre, et ils reviennent en Haute-Marne pour partager les œuvres les plus mémorables du répertoire classique. Parmi celles-ci, un autre tube indispensable : les Quatre Saisons de Vivaldi. Cet ensemble de quatre concertos pour violon est un chef d'œuvre d'inventivité et de virtuosité. les vendanges d'automnales, l'orage d'été, le gel de l'hiver... les tableaux sonores se succèdent et mettent à l'honneur les violonistes de l'EOCL. Sans Réservation Prix libre

Némo Camus et Maya Mihindou : Matière (noir, blanc, bleu)

Manifestation culturelle

Marseille 13000

Le 03/10/2025

Matière (noir, blanc, bleu) cherche à faire trembler nos ambiguïtés en redonnant chair à ce qui nous est invisible : nos vies connectées reposent sur le labeur d’hommes et de femmes qui extraient les minerais dont sont composés nos outils numériques. Conçue comme une plongée nocturne mêlant enregistrements de terrain, témoignages, création sonore et lectures live, Matière (noir, blanc, bleu) cherche à faire trembler nos ambiguïtés en redonnant chair à ce qui nous est invisible : nos vies connectées reposent sur le labeur d’hommes et de femmes qui extraient les minerais dont sont composés nos outils numériques. Némo Camus prend ici pour sujet l’extraction minière en République Démocratique du Congo, connue pour la richesse de ses sous-sols en métaux et terres rares – le cuivre, l’étain, la cassitérite, le cobalt et le coltan, auxquels s’ajoute désormais le lithium, surnommé or blanc. L’extraction de ce métal, indispensable à la fabrication des batteries électriques, contribue à la dévastation des terres et à l’exploitation des corps – à Manono notamment, chef-lieu de la province du Tanganyika, où se trouve l’une des plus vastes réserves de lithium au monde.[...]

Les jeudis soirs de Tom - L'Alchimiste

Vin - Oenologie

Barbezieux-Saint-Hilaire 16300

Du 10/07/2025 au 25/09/2025

Et c'est reparti pour les jeudis de Tom notre chef qui aussi adore la musique ! Soirée tapas, cocktails et une belle playlist !!! Tous les jeudis jusque fin septembre

Naturellement ! - 4eme rencontres du vivant et de la Terre

Atelier, Manifestation culturelle, Conférence - Débat, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

ROUEN 76000

Le 03/10/2025

Trois jours d’activités montrant les apports des sciences du vivant et comment ceux-ci sont sources de solutions en regard des enjeux actuels. Thème : Quelle alimentation pour la santé de demain ? Saine pour les humains aujourd’hui et durable pour ceux de demain : la composition de nos régimes alimentaires est encore difficile à équilibrer... Elle puise dans notre biologie et notre culture. Des fondamentaux commencent à se dessiner. Ils sont médicaux et diététiques, ne doivent pas faire oublier le plaisir de manger, ni l’équité sociale. Ils ne se pensent pas sans le mode de production, de l’agriculture à la transformation. Et s’il existait un régime alimentaire, à la fois plus sain, plus respectueux de l’environnement, acceptable et abordable ? Venez en parler avec tous les spécialistes concernés : médecins, nutritionnistes, biologistes, écologues, agriculteurs, industriels, chefs… Tables rondes, mini-conférences, échanges avec la salle, cafés scientifiques, documentaires, dégustations : Tous aux Journées Naturellement ! à Rouen, samedi 4 et dimanche 5 octobre 2025 (vendredi pour les scolaires).

Avatar en ciné-concert

Concert, Musique, Cinéma

-1 -1

Le 03/10/2025

Le phénomène mondial en Ciné-Concert Présenté pour la première fois en ciné-concert en France, "Avatar Live in Concert" donne à revivre, une décennie plus tard, le chef-d'œuvre cinématographique de James Cameron.

Flash d'Octobre : Le cimetière Saint Amâtre, un chef-d’œuvre du XIXe

Auxerre 89000

Le 03/10/2025

En 1790, Auxerre rassembla ses cimetières et créa son Champs de Repos en dehors des remparts de la cité. Quatorze ans plus tard, le fameux Cimetière du Père Lachaise à Paris, fut ouvert à son tour. Venez découvrir l’histoire passionnante du cimetière Auxerrois et de ses 4 hectares d’Histoire. Visite de 30mn gratuite sans réservations. Rendez-vous directement sur place.

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Hasparren 64240

Le 02/10/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 02/10/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

Flash d'Octobre : Le cimetière Saint Amâtre, un chef-d’œuvre du XIXe

Visites et circuits, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

Auxerre 89000

Le 03/10/2025

En 1790, Auxerre rassembla ses cimetières et créa son Champs de Repos en dehors des remparts de la cité. Quatorze ans plus tard, le fameux Cimetière du Père Lachaise à Paris, fut ouvert à son tour. Venez découvrir l’histoire passionnante du cimetière Auxerrois et de ses 4 hectares d’Histoire. Visite de 30mn gratuite sans réservations. Rendez-vous directement sur place.

Exposition Claude Laurence

Manifestation culturelle, Exposition

Chef-Boutonne 79110

Du 23/09/2025 au 13/10/2025

"Formé aux dessins et schémas techniques, Claude Laurene a ensuite appris les bases de la représentation imagée qu’il a appliquée pour illustrer ses documents techniques en représentant des sites visités, visualisés sur photo ou support média, voir imaginés aussi. Maintenant retraité, il travaille la peinture à l'acrylique appliquée soit au pinceau soit au couteau, sur toile, bois ou carton entoilé. Il dessine et peint soit des paysages de style art naïf, soit des réalisations de style surréalisme."

Exposition Claude Laurence

Peinture, Exposition

Chef-Boutonne 79110

Du 23/09/2025 au 13/10/2025

"Formé aux dessins et schémas techniques, Claude Laurene a ensuite appris les bases de la représentation imagée qu’il a appliquée pour illustrer ses documents techniques en représentant des sites visités, visualisés sur photo ou support média, voir imaginés aussi. Maintenant retraité, il travaille la peinture à l'acrylique appliquée soit au pinceau soit au couteau, sur toile, bois ou carton entoilé. Il dessine et peint soit des paysages de style art naïf, soit des réalisations de style surréalisme."

Conférence historique à Liesse-Notre-Dame : "Les orfèvres du département de l’Aisne sous l'Ancien Régime"

Conférence - Débat, Patrimoine - Culture, Culte et religion

Liesse-Notre-Dame 02350

Le 03/10/2025

440 orfèvres, bijoutiers et joailliers ont été recensés pour les villes de Château-Thierry, Chauny, Guise, Laon, La Fère, Liesse, Marle, Soissons et Vervins, sous l’Ancien Régime, du XIIe siècle à la Révolution : mais que reste-t-il de leur production ? Une conférence animée par Martine Plouvier, conservatrice en chef honoraire du patrimoine… RV dans la salle près de l’Abri du pèlerin à 18h !

Théâtre/Comédie "PAPASSS"

Cinéma, Théâtre, Spectacle

Tarascon 13150

Le 03/10/2025

Ludmila, 41 ans, 5 enfants, a trois papas, dont elle ignorait encore l’existence, 4 ans auparavant. S’ils n’ont pas été là pendant son enfance, ils comptent bien rattraper le temps perdu, et prennent leur rôle de père très au sérieux. Alors, quand elle leur annonce qu’elle se marie avec un homme de leur âge qu’elle ne connait que depuis deux mois, l’accueil réservé à ce futur « gendre » va être des plus mitigé. Mais se retrouver en garde à vue… ça, ils ne l’avaient pas prévu… Christian Vadim est un acteur français, à l’affiche de nombreux films et séries comme Surprise party, Nos plus belles vacances, Le jeu de la vérité, Section de recherches, Nina ou encore Demain nous appartient. Il mène également une carrière au théâtre : Boire, fumer et conduire vite, L’appel de Londres, Un conseil d’ami etc. Paul Belmondo est un acteur et coureur automobile que l’on retrouve au cinéma (Beur sur la ville), au théâtre (Boeing Boeing, Ma mère est un panda) ou dans des séries télévisées (Commissaire Moulin, Médecin chef à la santé…). La presse en parle : « La comédie Papasss a permis de passer un agréable moment entre rire et émotions. […] La jolie distribution a permis de voir à l’oeuvre[...]

On a volé le LA !

Festival généraliste, Spectacle, Manifestation culturelle, Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

DONVILLE-LES-BAINS 50350

Le 03/10/2025

"On a volé le LA !" dans le cadre du festival de contes Histoire(s) d'en découdre porté par le département de la manche : La Boitazik : Musiconte ! Entre le conte et la comédie musicale, la Boitazik propose des spectacles culturels et festifs destinés aux enfants et à tous ceux qui se souviennent de l’avoir été. Une équipe d’artistes polyvalents (chanteurs, acteurs, musiciens, danseurs…), metteurs en scène, chorégraphes, costumiers, décorateurs… pour des œuvres où l’humour, la poésie et la musique vivante ont la part belle. On a volé le LA ! On a volé le LA !!! Le concert risque d’être annulé. C’est compter sans l’intervention de Docteur Zik, notre chef d’orchestre. Celui-ci va habilement déjouer les plans machiavéliques de Mister Couak, un musicien revanchard et aigri qui a mal tourné. Tel un fantôme de l’opéra, Mister Couak a envoûté tous les instruments qui refusent de jouer. Docteur Zik, avec l’aide du public, va redonner vie aux instruments ensorcelés et leur permettre de s’exprimer. Le concert pourra finalement avoir lieu... et l’affreux Mister Couak va enfin retrouver le plaisir que procure… LA Musique ! Durée : 55 min. Âge : 4 ans +.

On a volé le LA !

Musique, Lecture - Conte - Poésie

Donville-les-Bains 50350

Le 03/10/2025

"On a volé le LA !" dans le cadre du festival de contes Histoire(s) d'en découdre porté par le département de la manche : La Boitazik : Musiconte ! Entre le conte et la comédie musicale, la Boitazik propose des spectacles culturels et festifs destinés aux enfants et à tous ceux qui se souviennent de l’avoir été. Une équipe d’artistes polyvalents (chanteurs, acteurs, musiciens, danseurs…), metteurs en scène, chorégraphes, costumiers, décorateurs… pour des œuvres où l’humour, la poésie et la musique vivante ont la part belle. On a volé le LA ! On a volé le LA !!! Le concert risque d’être annulé. C’est compter sans l’intervention de Docteur Zik, notre chef d’orchestre. Celui-ci va habilement déjouer les plans machiavéliques de Mister Couak, un musicien revanchard et aigri qui a mal tourné. Tel un fantôme de l’opéra, Mister Couak a envoûté tous les instruments qui refusent de jouer. Docteur Zik, avec l’aide du public, va redonner vie aux instruments ensorcelés et leur permettre de s’exprimer. Le concert pourra finalement avoir lieu... et l’affreux Mister Couak va enfin retrouver le plaisir que procure… LA Musique ! Durée : 55 min. Âge : 4 ans +.

FESTIVAL D'AUTOMNE - UNE CARMEN À BÉZIERS

Musique, Festival généraliste

Béziers 34500

Le 03/10/2025

La cinquième édition du Festival d'Automne s'ouvre en majesté avec "Carmen", l'opéra-comique emblématique de Georges Bizet, qui célèbre cette année son 150e anniversaire. Pour cette occasion exceptionnelle, l'Orchestre Béziers Méditerranée présente une version concert de ce chef-d'œuvre intemporel, où passion, liberté et tragédie s'entrelacent avec intensité.  Dans l'écrin du Théâtre Municipal de Béziers, redécouvrez la célèbre cigarière bohémienne aux côtés de Don José, Micaëla, Escamillo et du chœur des petits soldats.  Une soirée flamboyante, hommage vibrant à l'un des piliers du répertoire lyrique.

Un monde fou

Vendenheim 67550

Le 02/10/2025

Sam, acteur au chômage, arrondit ses fins de mois comme standardiste aux réservations d’un grand restaurant. Éric Métayer EST Sam ET… tous ses interlocuteurs au téléphone, ainsi que tout le personnel du lieu, qui intervient par interphone. Cette galaxie de personnages dépeint un raccourci saisissant du monde et évolue avec l’actualité ! Sam s’approprie leurs voix, leurs corps… Restant poli face aux caprices des VIPs qui usent sa patience, il est harcelé par le chef cuisinier, snobé par son manager et chargé d’exécuter les tâches les plus ingrates… Mais des signes d’un avenir meilleur lui redonnent espoir, si ce n’est que son père l’attend pour Noël !En bref, une comédie profondément humaine portée par une galerie de portraits aussi drôle qu’étourdissante.Auréolé d’un Molière, Éric nous enchante, trouvant derrière la performance et le rire constant, une émouvante humanité… à partir de 10 ans

Concert de la Halle - Pierre et le Loup de Serge Prokofiev par Brigitte Coissard et Lionel Coulpier

Musique

Montataire 60160

Le 03/10/2025

Pierre et le Loup a été créé à Moscou en 1936 et a été joué dans le monde entier depuis. Ce conte est considéré comme une œuvre importante dans l'histoire de la musique pour enfants et une des œuvres les plus célèbres de Prokofiev, et continue d'être populaire auprès des jeunes auditoires. Les Interprètes : Brigitte COISSARD explore avec gourmandise les répertoires les plus variés et les plus originaux : classique, tango, jazzy, chanson, théâtre musical… ainsi que le conte musical, avec la complicité de son compagnon Lionel COULPIER. Ils sont tous deux persuadés que « raconter » la musique, est une bien meilleure façon de l’écouter et de l’apprécier, même si vous n’êtes pas un mélomane averti. Aussi, que vous connaissiez par cœur ce chef d’œuvre, ou que vous le découvriez, laisser vous charmer par ces deux conteurs : les mots de Lionel envelopperont les notes évocatrices du piano de Brigitte… Vendredi 3 Octobre de 18h30 à 19h Entrée libre et gratuite La Halle Perret, 32 avenue Ambroise Croizat 60160 Montataire

CAFÉ SANTÉ - SANTÉ MENTALE, TOUS CONCERNÉS !

Vie associative, Conférence - Débat, Bien-être

Béziers 34500

Le 03/10/2025

Le manque d’information sur la santé mentale peut entraîner une stigmatisation des personnes vivant avec des troubles psychiques. Cette stigmatisation favorise l’isolement, l’exclusion et peut freiner la recherche d’aide. Avec la participation du Dr Radoine Haoui (psychiatre, chef du pôle psychiatrie du CHB), de Florance Bourlès (présidente de l’association France Dépression et troubles bipolaires) et de l’Union nationale de familles et amis de personnes malades et/ou handicapées psychiques (UNAFAM 34). En partenariat avec le service de santé de la Ville de Béziers.

Évènement - festin urbain #2

Fête

Metz 57000

Du 01/10/2025 au 02/10/2025

Le Festin Urbain revient pour sa 2ème édition ! Après une première édition couronnée de succès, l'UMIH Moselle, avec le soutien renouvelé de la Ville de Metz et de la CCI, vous donne rendez-vous sur la mythique Place d'Armes - J.F. Blondel.16 chefs, 16 stands, différentes bouchées inédites ! Venez savourer des créations culinaires originales et accessibles. Chaque stand est une invitation au voyage et à la découverte de la richesse gastronomique de notre territoire et d'ailleurs. Musique live, animations, produits locaux, diversité culinaire et boissons soigneusement sélectionnées par nos partenaires Soredis et France Boissons : le Festin Urbain est LE rendez-vous gourmand et convivial de la rentrée ! Rejoignez-nous pour célébrer ensemble la gastronomie, la fête et les belles rencontres au cœur de la ville.

Conférence : protection, conservation et valorisation du patrimoine religieux

Truchtersheim 67370

Le 05/10/2025

Conférence animée par Rémy PACLET, conservateur-délégué des antiquités et objets d’art pour le département du Bas-Rhin, en charge de l’inventaire diocésain, prêtre coopérateur à Wettolsheim. Chaque objet du patrimoine religieux raconte une histoire unique et chaque détail est un témoignage des communautés qui l’ont utilisé. Rémi Paclet rapportera des exemples de restaurations réussies qui ont nécessité une compréhension approfondie des matériaux et des techniques d’antan afin de transmettre ces chefs-d’œuvre aux générations futures.

Semaine gourmande : spectacle Pop Chefs !

Atelier

Saint-Jeures 43200

Le 24/10/2025

Un show qui se veut gastronomicomique ! Choisissez vos chansons, on vous les prépare aux petits oignons. Les chefs revisitent les grands classiques de la pop et du rock à leur sauce. Concert interactif tout public.

l'Automnal Gourmand : ''Afternoon tea' en musique et en gourmandise !

Musique, Repas - Dégustation, Spectacle

Saint-Romain-Lachalm 43620

Le 26/10/2025

16h Un Brun Gourmand reçoit les joyeux musiciens de 'Chez Pop Chefs'. Tout est à la carte ! Vous choisissez vos chansons, ils vous les préparent aux petits oignons. Les chefs revisitent les grands classiques, de la pop au rock, à leur sauce.

Festillésime41 - Concert de quintette à cordes avec piano à Villedieu-le-Château

Musique

Villedieu-le-Château 41800

Le 04/10/2025

Festillésime41 - Concert de quintette à cordes avec piano à Villedieu-le-Château. En se joignant au pianiste Jean-François Bouvery, le quatuor Arabesque forme un quintette qui marque le public à chacune de ses représentations. Ensemble, ils proposent un programme passionnant et audacieux. Deux grands chefs-d’oeuvre pour cette formation avec les quintettes de Schumann et Dvorak dans le même concert. Un univers romantique varié, riche en couleurs et en émotions. Avec le quatuor Arabesque et le pianiste Jean-François Bouvery.

LES QUATRE SAISON VIVALDI MENDELSSOHN

Musique, Feu d'artifice

Fayl-Billot 52500

Le 05/10/2025

Foisonnant d'énergie, l'Octuor de Felix Mendelssohn est une œuvre qui embarque à toute vitesse dans un tourbillon ébouriffant de virtuosité. Composée par celui que l'on considère comme le Mozart du XIXe siècle alors qu'il n'a que 16 ans, cette pièce pour huit instruments à cordes est un feu d'artifice de romantisme joyeux qui décoiffe artistes et public. De l'énergie, les musiciens de l'Ensemble Orchestral Clair de Lune en ont à revendre, et ils reviennent en Haute-Marne pour partager les œuvres les plus mémorables du répertoire classique. Parmi celles-ci, un autre tube indispensable : les Quatre Saisons de Vivaldi. Cet ensemble de quatre concertos pour violon est un chef d'œuvre d'inventivité et de virtuosité. les vendanges d'automnales, l'orage d'été, le gel de l'hiver... les tableaux sonores se succèdent et mettent à l'honneur les violonistes de l'EOCL. Sans Réservation Prix libre

Moi, Alice ! à Savigny-les-Beaune

Spectacle

Savigny-lès-Beaune 21420

Le 04/10/2025

Par la Compagnie L'Armande. Alice est une vieille femme maintenant. Elle se remémore ce bel après-midi d’été où elle vécut une aventure peu commune. C’est une histoire pour les grands et aussi pour les enfants, pleine de magie, avec des roses qui changent de couleur, une chenille qui fume, un chat qui sourit et des cochons d’Inde qui applaudissent un peu trop fort. Florence Nicolle incarne avec gouaille et humour les personnages étranges du chef-d’œuvre de Lewis Carroll. Ce spectacle fait partie de la saison Arts et Scènes Côte-d'Or.

L'Automnal gourmand : Cours de cuisine : les cakes et les brioches

Repas - Dégustation

Dunières 43220

Le 04/10/2025

Le temps d’un après-midi, le chef vous révèle ses astuces pour réaliser des cakes et des brioches savoureux. Venez partager un moment gourmand

Conférence : protection, conservation et valorisation du patrimoine religieux

Culte et religion, Conférence - Débat

Truchtersheim 67370

Le 05/10/2025

Conférence animée par Rémy PACLET, conservateur-délégué des antiquités et objets d’art pour le département du Bas-Rhin, en charge de l’inventaire diocésain, prêtre coopérateur à Wettolsheim. Chaque objet du patrimoine religieux raconte une histoire unique et chaque détail est un témoignage des communautés qui l’ont utilisé. Rémi Paclet rapportera des exemples de restaurations réussies qui ont nécessité une compréhension approfondie des matériaux et des techniques d’antan afin de transmettre ces chefs-d’œuvre aux générations futures.

Atelier mycologique

Rosheim 67560

Le 24/10/2025

Partez à la rencontre des champignons avec Daniel Zenner, spécialiste reconnu en mycologie, et le Chef Hubert Maetz, passionné de cuisine forestière. Lors de cet atelier, vous explorerez les sous-bois pour apprendre à identifier les principales espèces de champignons, comprendre leurs rôles écologiques et adopter une cueillette responsable. Une initiation à la fois scientifique et sensorielle, mêlant curiosité, observation et respect de la nature. De retour en cuisine, le Chef vous montrera comment sublimer les récoltes du jour à travers des préparations savoureuses et inspirées. Une expérience complète, de la forêt à l’assiette, où la gastronomie devient un prolongement de la nature. Un moment à la fois pédagogique, gourmand et convivial, ouvert à tous les curieux de biodiversité et de cuisine raffinée.

Festival Toute la mer sur un plateau

Pêche, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Granville 50400

Du 04/10/2025 au 05/10/2025

22e édition. Chaque année, à l'occasion du lancement de la saison de la pêche à la coquille Saint-Jacques, les gourmands et les gourmets se réunissent à la Halle à Marée de Granville pour acheter, déguster, découvrir les nombreuses saveurs de la Baie de Granville-Chausey. Granville, 1er port de pêche coquillier de France. Le bulot, bien-sûr, mais aussi la praire, la coquille Saint-Jacques, le vanneau, l’amande de mer et la vénus représentent 80 % de la débarque granvillaise. Quand vous y ajoutez les milliers de tonnes d’huîtres et de moules de bouchots, on peut certifier que Granville est la capitale des coquillages ! 1er Festival marin de Normandie, "Toute la mer sur un plateau" attire chaque année 50 000 amateurs de produits de la mer. Depuis 21 ans, la mer donne le tempo à ce grand rendez-vous annuel placé sous le signe de la pédagogie, de la mer à l’assiette. Et toujours au programme : - 30 tonnes de produits de la mer, en direct du pêcheur ou du conchyliculteur, - ateliers et démonstrations de cuisine avec les chefs de la région, - la découverte des métiers de l’élevage et de la pêche, - exposants proposant des produits gourmands, des vins, de la décoration, des[...]

Atelier | Inititiation à l'art de la céramique

Manifestation culturelle

Saint-Maximin 60740

Du 04/10/2025 au 05/10/2025

Atelier d’initiation de 3h à 2 jours pour adultes et enfants dès 8 ans ! Venez à la Maison de la pierre vivre un vrai temps de partage autour de la terre ! Céline vous fera découvrir sa passion pour la CÉRAMIQUE ! Au programme : Partez à la découverte de la céramique et apprenez à manipuler la terre pour créer l'objet de votre choix, laissez libre cours à votre imagination et faites-vous plaisir ! Céline vous guidera et s'adaptera à votre niveau pour que vous puissiez mener votre projet à son terme. Vous apprendrez différentes techniques de façonnage : à la plaque, pincé, colombin.. Après avoir réalisé vos objets, vous apprendrez comment les décorer à l'englobe. Le plus dur sera de choisir la couleur ! Enfin, Céline s'occupera des cuissons et de l'émaillage de vos chefs-d’œuvre. Vous pourrez les récupérer environ 5 semaines après le stage. INFORMATIONS PRATIQUES Réservation et contact : Places limitées, réservation obligatoire auprès de la Maison de la Pierre : www.maisondelapierre-oise.fr/activites bienvenue@maisondelapierre-oise.fr 03 44 61 18 54 Venir en transports en commun : En bus : Lignes D, E, AXO+ 4 (Transport à la demande) Arrêt : Mairie de Saint Maximin

REGARDS CROISÉS SUR GUSTAVE FAYET - JARDIN ET NATURE CHEZ GUSTAVE FAYET

Nature - Environnement, Conférence - Débat, Histoire - Civilisation

Narbonne 11100

Le 04/10/2025

À l’occasion du centenaire de sa disparition, l’Abbaye de Fontfroide propose un cycle de conférences mettant en lumière les multiples facettes de son œuvre et son influence sur le patrimoine. De son attachement à Fontfroide et à la Provence à son rôle au sein du monde pictural, des amitiés qui ont nourri sa créativité à son goût pour la musique et les arts décoratifs, chaque conférence explore un aspect fondamental de son héritage. Jardin et nature chez Gustave Fayet « Gustave Fayet et les Jardins », par François Michaud (Conservateur en chef du patrimoine) « De la vigne aux « jardins de la fantaisie » : les natures de Fayet », par Olivier Schuwer (Docteur en histoire de l’art, responsable coordination générale saison Fayet) Gratuité pour les membres des associations Amis de Fontfroide et MAGFF, moins de 25 ans, PMR et détenteurs du Pass Annuel

Atelier mycologique

Nature - Environnement, Atelier

Rosheim 67560

Le 24/10/2025

Partez à la rencontre des champignons avec Daniel Zenner, spécialiste reconnu en mycologie, et le Chef Hubert Maetz, passionné de cuisine forestière. Lors de cet atelier, vous explorerez les sous-bois pour apprendre à identifier les principales espèces de champignons, comprendre leurs rôles écologiques et adopter une cueillette responsable. Une initiation à la fois scientifique et sensorielle, mêlant curiosité, observation et respect de la nature. De retour en cuisine, le Chef vous montrera comment sublimer les récoltes du jour à travers des préparations savoureuses et inspirées. Une expérience complète, de la forêt à l’assiette, où la gastronomie devient un prolongement de la nature. Un moment à la fois pédagogique, gourmand et convivial, ouvert à tous les curieux de biodiversité et de cuisine raffinée.

Festival de Musique Ancienne - Ensemble Clematis

Musique, Musique classique, Festival généraliste

Riquewihr 68340

Le 04/10/2025

L’ensemble Clematis, groupé autour de la violoniste Stéphanie de Failly, s’adonne à la redécouverte de répertoires peu visités mais de grande valeur, ou encore d’étonnantes curiosités qui éveillent à nouveau l’intérêt de l’auditeur d’aujourd’hui, lui qui est souvent quelque peu blasé de circuler sans cesse entre les chefs-d’œuvre abondamment proposés…  Le répertoire instrumental du XVIIe siècle comporte de très nombreuses partitions uniques en leur genre, qu’il s’agisse d’assemblages instrumentaux rares, de recherches de sonorités particulières, de compositions représentatives aux effets saisissants, de ruptures harmoniques et chromatismes surprenants. Il peut s’agir aussi de l’unique composition instrumentale connue d’un compositeur de musique sacrée, d’une pièce de très grande qualité dont l’anonymat de l’auteur interdit toute célébrité …   Programme entier du festival sur le site internet : festival-musique-ribeauville.com C’est dans ces répertoires que Clematis puise pour construire ce Cabinet de curiosités baroques…

Les Clissonnantes

Musique

Clisson 44190

Du 02/10/2025 au 05/10/2025

Clisson, notre écrin unique et inspirant, est une véritable terre d’Italie au cœur du Vignoble Nantais. Son architecture méridionale et ses paysages pittoresques en font l’endroit idéal pour célébrer les chefs-d’œuvre italiens et les compositeurs qui ont été fascinés par la beauté et la culture de cette terre mythique.| De la splendeur baroque de Vivaldi à l’intensité dramatique de Verdi, des harmonies éthérées d’Allegri à l’émotion cinématographique de Morricone, le programme de cette année vous invite à parcourir les âges et les styles. Nous avons réuni des artistes exceptionnels – ensembles prestigieux, solistes virtuoses pour faire vibrer notre belle ville au son de cette richesse musicale incomparable.| Plus qu’un festival, Les ClisSonnantes est une expérience immersive où la musique dialogue avec l’histoire et l’âme des lieux. En ce sens, notre événement est une invitation au voyage, une promenade sensorielle et émotionnelle dans l’univers de la musique italienne et de ses résonances universelles.| Que vous soyez amateurs ou passionnés, ce festival est le vôtre. Prenons ensemble le temps d’écouter, de partager et de rêver au fil des notes, dans une ville qui respire[...]

Concert La Coda

Concert

CERISY-LA-FORET 50680

Le 05/10/2025

En fin de saison estavale, Les Amis de l'Abbaye ont le plaisir de retrouver la CODA, Orchestre d'harmonie d'Agneaux, dirigé par le chef Dominique Debart pour un concert exceptionnel.

Concert La Coda

Musique, Concert

Cerisy-la-Forêt 50680

Le 05/10/2025

En fin de saison estavale, Les Amis de l'Abbaye ont le plaisir de retrouver la CODA, Orchestre d'harmonie d'Agneaux, dirigé par le chef Dominique Debart pour un concert exceptionnel.

Récital de piano et dîner festif à l'Abbaye

Musique

Vermenton 89270

Le 04/10/2025

Concert de piano par Alexandre Tharaud : Mozart, Rameau, en 1ère partie et Satie, Poulenc, Brel, Trenet en 2ème partie. Dîner festif pour les 20 ans de l’association "Les Amis de l’Abbaye de Reigny" concocté par le chef Aurélien Millot (Morvan traiteur) aux couleurs du blason : sable (noir), argent (gris) et sinople (vert).

Récital de piano et dîner festif à l'Abbaye

Chorale - Chant, Vie associative

Vermenton 89270

Le 04/10/2025

Concert de piano par Alexandre Tharaud : Mozart, Rameau, en 1ère partie et Satie, Poulenc, Brel, Trenet en 2ème partie. Dîner festif pour les 20 ans de l’association "Les Amis de l’Abbaye de Reigny" concocté par le chef Aurélien Millot (Morvan traiteur) aux couleurs du blason : sable (noir), argent (gris) et sinople (vert).