
BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR
Entreprise à reprendre Agroalimentaire
-, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
À vendre, cause changement de projet, boucherie-charcuterie-traiteur créée en ...

Entreprise à reprendre Agroalimentaire
-, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
À vendre, cause changement de projet, boucherie-charcuterie-traiteur créée en ...

Entreprise à reprendre Autres commerces, Autres commerces
-, 56, Morbihan, Bretagne
-Atelier complet boucherie charcuterie sur zone d'activité secteur littoral , ...

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
-, 974, La Réunion, La Réunion
Alter Ego Saint-André recherche un vendeur en boucherie/charcuterie sur le secteur de Saint-Benoît. Vos principales missions sont : - l'accueil et le conseil client, - la mise en valeur des produits en vitrine et le réassort, - la découpe de viande, - le maintien de la propreté de l'espace de travail et le respect des règles d'hygiène. Vous justifiez d'une expérience réussie sur ce poste. Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de viandes et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation.

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
GOOD INTERIM recherche Charcutier / Charcutière spécialisé(e) en Grande Distribution et la manipulation des aliments pour rejoindre une équipe dynamique. Si vous êtes orienté(e) service client, avez de l'expérience en conditionnement des aliments et êtes prêt à exceller dans ce rôle, nous aimerions vous rencontrer. Tâches : - Préparer et découper une variété de viandes et de charcuteries avec précision - Assurer la qualité des produits et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseiller les clients sur les produits de charcuterie et répondre à leurs demandes avec courtoisie - Participer à l'approvisionnement et au conditionnement des produits - Maintenir la propreté du poste de travail Compétences : - Expérience dans le domaine de la grande distribution et manipulation des aliments - Forte orientation service client - Capacité à travailler efficacement en équipe - Connaissance des techniques de conditionnement des aliments - Souci du détail et respect des normes d'hygiène Vous êtes passionné(e) par la charcuterie, vous avez une expérience pertinente, vous souhaitez contribuer au succès d'une équipe dynamique. Avantages : Prise en charge du transport[...]

Emploi Alimentation - Supérette
-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons pour notre magasin de Sainte Maxime un vendeur (H/F) pour le rayon charcuterie. Poste à pourvoir en CDI, travaille le matin ou l'après-midi, prise de poste dès que possible. Temps complet.
Courses cyclistes, Repas - Dégustation
Millau 12100
Le 31/10/2026
Plusieurs parcours en 8 seront proposés. Le parcours « bleu », de 115 km, présente un dénivelé positif de 1600m pour 51% de gravier, est destiné au plus grand nombre. Le parcours « vert », calqué sur le parcours « bleu », mais avec quelques coupes. Il comporte plus de goudron pour rattraper les plus avancés. Pour qui? Sur les Gravels expériences, tu viens comme tu roules : en Gravel bien sûr, mais aussi en VTT, en Cyclo-cross dépoussiéré, en VAE (il faudra gérer la batterie), en tandem, en Vélib'… Des ravitaillement locaux Fouace, tripoux, bière, fromage, charcuterie, etc.. que des bons produits pour prendre le temps de s'arrêter 5 min pour apprécier les gourmandises Aveyronnaises et parler avec le producteur Départ de la gare du Vélorail du Larzac (Inscriptions limité à 99 dossards).

Marché, Repas - Dégustation
Preuschdorf 67250
Du 07/10/2026 au 02/12/2026
Venez profiter du marché mensuel de Preuschdorf. Vous y trouverez des stands de fromage, de légumes, de charcuterie, de viande, de pains, de pâtisseries, de miels, de confitures ainsi qu'une petite restauration.

Visites et circuits, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Visite guidée
Château-Gontier 53200
Du 07/09/2026 au 17/10/2026
A bord du bateau croisière le Duc des Chauvières II vous embarquerez pour la croisière Ménil. Cette croisière-déjeuner commentée vous mènera jusqu'à Ménil avec passage de 3 écluses puis retour à Château-Gontier. > Environ 3h30 > Menu équipage : Kir et mise en bouche, Saumon à l’oseille, Julienne de légumes et riz – Au choix : Pintade Forestière ou Paupiette de veau aux champignons, Gratin de pommes de terre, Demi tomate provençale – Salade et duo de fromages, Entremet aux fruits rouges, Café. > Menu amiral : Kir pétillant et mise en bouche, Sandre sauce citronnée à l’aneth, Julienne de légumes et riz – Filet mignon sauce cidre de pomme, Gratin de pommes de terre, Demi tomate provençale – Salade et duo de fromages; Entremet aux fruits rouges, Café. > Menu enfant (moins de 12 ans) : Assiette de charcuterie, Piémontaise – Cuisse de poulet, Gratin de pommes de terre – Salade, duo de fromages, Dessert du moment. > Réservation auprès du Duc des Chauvières.
Fête, Musique, Variété française, Concert, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Beautiran 33640
Du 30/10/2026 au 31/10/2026
En raison de l'arrêté préfectoral, les concerts et animations de cette semaine (30/07) ne sont pas maintenus. La Guinguette du Tuquet, c’est la rencontre d’un DJ, d’un restaurateur et de vignerons qui avaient juste envie de créer un lieu où on se sent bien. Au Château Le Tuquet, tout a été repensé : l’ancien potager en boulodrome, le jardin en bar, la grange en grande salle pour les tablées, les concerts et les matchs sur écran géant. Derrière l’ambiance : DJ Fash Côté cuisine : Éric Banquier (Le Cochon Volant), les charcuteries de Pierre Oteiza et les vins des domaines de Parrhesia. En vrai ? C’est simple : on mange bien, on boit bien, on profite. Consulter la programmation des évènements sur le site internet de la guinguette !

Marché
Preuschdorf 67250
Du 07/10/2026 au 02/12/2026
Venez profiter du marché mensuel de Preuschdorf. Vous y trouverez des stands de fromage, de légumes, de charcuterie, de viande, de pains, de pâtisseries, de miels, de confitures ainsi qu'une petite restauration.

Manifestation culturelle
Lièpvre 68660
Le 01/11/2026
Les humains utilisent la lactofermentation depuis des millénaires sur tous les continents pour conserver les végétaux. Il suffit d'un contenant adapté (jarre en terre cuite, tonneau) et de sel. Une fois le végétal stabilisé grâce à l'action des bactéries lactiques, il est possible de le conserver durant plusieurs mois. Des plats phares de notre gastronomie régionale sont issus de cette technique : la choucroute et les navets salés. Mettez la main à la pâte ou plutôt au navet pour les éplucher et les transformer en juliennes grâce à un curieux rabot. Ces juliennes seront ensuite mises à fermenter avec du sel pour obtenir de délicieux navets salés qui se dégustent avec de la charcuterie, comme la choucroute.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Bayonne 64100
Le 31/10/2026
Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Bayonne 64100
Le 07/11/2026
Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.
Marché, Repas - Dégustation
Bayonne 64100
Le 31/10/2026
Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.
Marché, Repas - Dégustation
Bayonne 64100
Le 07/11/2026
Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.
Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Cambo-les-Bains 64250
Le 30/10/2026
Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !
Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Cambo-les-Bains 64250
Le 06/11/2026
Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !
Marché, Repas - Dégustation, Artisanat
Cambo-les-Bains 64250
Le 30/10/2026
Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !
Marché, Repas - Dégustation, Artisanat
Cambo-les-Bains 64250
Le 06/11/2026
Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Bien-être, Bien-être, Plante - Fleur, Mode, Mode, Marché
Mauléon-Licharre 64130
Le 31/10/2026
Grâce à ses exposants et à sa forte fréquentation, le marché de Mauléon est un moment de convivialité incontournable de la fin de semaine. Vous pourrez y trouver les produits locaux tels fromages, charcuteries, volailles. Des artisans vous proposeront leurs articles et vous pourrez y dénicher des vêtements et des articles de mode.

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Bien-être, Bien-être, Plante - Fleur, Mode, Mode, Marché
Mauléon-Licharre 64130
Le 07/11/2026
Grâce à ses exposants et à sa forte fréquentation, le marché de Mauléon est un moment de convivialité incontournable de la fin de semaine. Vous pourrez y trouver les produits locaux tels fromages, charcuteries, volailles. Des artisans vous proposeront leurs articles et vous pourrez y dénicher des vêtements et des articles de mode.
Marché, Repas - Dégustation, Artisanat, Foire - Salon
Mauléon-Licharre 64130
Le 31/10/2026
Grâce à ses exposants et à sa forte fréquentation, le marché de Mauléon est un moment de convivialité incontournable de la fin de semaine. Vous pourrez y trouver les produits locaux tels fromages, charcuteries, volailles. Des artisans vous proposeront leurs articles et vous pourrez y dénicher des vêtements et des articles de mode.
Marché, Repas - Dégustation, Artisanat, Foire - Salon
Mauléon-Licharre 64130
Le 07/11/2026
Grâce à ses exposants et à sa forte fréquentation, le marché de Mauléon est un moment de convivialité incontournable de la fin de semaine. Vous pourrez y trouver les produits locaux tels fromages, charcuteries, volailles. Des artisans vous proposeront leurs articles et vous pourrez y dénicher des vêtements et des articles de mode.
Foire - Salon, Marché
Lit-et-Mixe 40170
Le 05/11/2026
Tous les jeudis matins : Fruits et légumes, charcuterie et fromage, poissonnier, volailler, pains et pâtisseries et torréfacteur.

Repas - Dégustation, Musique
Charleville-Mézières 08000
Le 07/11/2026
La tournée LADY PARADISE des GOLDEN BOYS passera au 75 !Au programme de cette soirée :- Pré-show- Show chippendales by GOLDEN BOYS en 2 parties- Notre DJ infernalPlateau fromage charcuterie en option (à noter qu'une planche convient pour 2 personnes)Début de soirée 20h30, ouverture des portes à 20h00Lors de votre réservation, pensez à indiquer avec qui vous souhaitez être à table merci !Billetterie
Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Saint-Nexans 24520
Le 01/11/2026
Venez profiter d'un brunch gourmand à la Chartreuse du Bignac. Un plat à base d’œuf et deux plats signatures du Chef par personne – supplément de 5 € par plat supplémentaire Les plats signatures du Chef (2 plats au choix par personne) Tempura de légumes et beignet de poisson, mayonnaise aux herbes fraîches Tortilla de maïs garnie d’effiloché d’épaule de cochon fumé, crème de maïs Galette soufflée, houmous au sésame, légumes du moment et herbes fraîches Saumon fumé sur toast croustillant, avocat et crème acidulée Buffet sucré - à volonté Gâteaux faits maison, mousse au chocolat, macarons, bar à salade de fruits frais, tarte fine du moment, … Buffet salé - à volonté Charcuteries, fromages, saumon, bacon, saucisses, galettes de pommes de terre, … Boissons chaudes - à volonté Sur réservation.
Repas - Dégustation
Saint-Nexans 24520
Le 01/11/2026
Venez profiter d'un brunch gourmand à la Chartreuse du Bignac. Un plat à base d’œuf et deux plats signatures du Chef par personne – supplément de 5 € par plat supplémentaire Les plats signatures du Chef (2 plats au choix par personne) Tempura de légumes et beignet de poisson, mayonnaise aux herbes fraîches Tortilla de maïs garnie d’effiloché d’épaule de cochon fumé, crème de maïs Galette soufflée, houmous au sésame, légumes du moment et herbes fraîches Saumon fumé sur toast croustillant, avocat et crème acidulée Buffet sucré - à volonté Gâteaux faits maison, mousse au chocolat, macarons, bar à salade de fruits frais, tarte fine du moment, … Buffet salé - à volonté Charcuteries, fromages, saumon, bacon, saucisses, galettes de pommes de terre, … Boissons chaudes - à volonté Sur réservation.
Liepvre 68660
Le 01/11/2026
Les humains utilisent la lactofermentation depuis des millénaires sur tous les continents pour conserver les végétaux. Il suffit d'un contenant adapté (jarre en terre cuite, tonneau) et de sel. Une fois le végétal stabilisé grâce à l'action des bactéries lactiques, il est possible de le conserver durant plusieurs mois. Des plats phares de notre gastronomie régionale sont issus de cette technique : la choucroute et les navets salés. Mettez la main à la pâte ou plutôt au navet pour les éplucher et les transformer en juliennes grâce à un curieux rabot. Ces juliennes seront ensuite mises à fermenter avec du sel pour obtenir de délicieux navets salés qui se dégustent avec de la charcuterie, comme la choucroute.

Repas - Dégustation
Saint-Félix-Lauragais 31540
Le 31/10/2026
Accrobranche nocturne : démarrage une demi-heure avant la tombée de la nuit. L’heure de RDV est notée sur le SMS de confirmation d’inscription Samedi 31 octobre : soirée de clôture de la saison avec repas et animation Halloween en journée et soirée. Évènement maintenu à partir de 15 personnes – 40 places maximum Pour les ados à partir de 12 ans (ou 10 accompagné d’un adulte dans les parcours) et adultes, groupes, entreprises, EVG-EVJF… Tarifs : ados 20€ / adulte 25€ / location frontale 2€ Possibilité de réserver le repas d’aventurier pour prendre des forces avant de partir dans les parcours, sous forme de buffet avec produits locaux (charcuteries – fromages – tapenades – chips…) : 12€ (hors boissons et dessert) Inscription obligatoire - places limitées.
Foire - Salon, Marché
Saint-Geours-de-Maremne 40230
Le 08/11/2026
Marché le dimanche matin, de 8h à 13h. Plats préparés, fruits et légumes, charcuterie, fromage, plateaux d’huîtres…
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Pau 64000
Le 01/11/2026
Petit marché dominical situé à deux pas du quartier historique du Château, avec des étals de fruits et légumes, huîtres, rôtisserie, beignets et charcuterie.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Pau 64000
Le 08/11/2026
Petit marché dominical situé à deux pas du quartier historique du Château, avec des étals de fruits et légumes, huîtres, rôtisserie, beignets et charcuterie.
Repas - Dégustation, Foire - Salon, Fête, Marché
Jurançon 64110
Le 30/10/2026
Tous les vendredis matins, la Place du Junqué prend des airs de fête. Environ 80 exposants investissent les lieux et dévoilent des étals tous aussi plus alléchants les uns que les autres. Ils présentent des produits de qualité et apportent une offre complémentaire à l’offre locale. On y trouve à la fois des produits alimentaires frais : poissonnerie, boucherie chevaline, charcuterie, produits bio, volailles, fromage de nos montagnes, pâtisseries, vins…. Mais également des articles pour la maison, la décoration et la personne.
Repas - Dégustation, Foire - Salon, Fête, Marché
Jurançon 64110
Le 06/11/2026
Tous les vendredis matins, la Place du Junqué prend des airs de fête. Environ 80 exposants investissent les lieux et dévoilent des étals tous aussi plus alléchants les uns que les autres. Ils présentent des produits de qualité et apportent une offre complémentaire à l’offre locale. On y trouve à la fois des produits alimentaires frais : poissonnerie, boucherie chevaline, charcuterie, produits bio, volailles, fromage de nos montagnes, pâtisseries, vins…. Mais également des articles pour la maison, la décoration et la personne.

Emploi Agroalimentaire
Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Holvia Porc est un spécialiste de l'abattage et de la découpe de coches et de porcs charcutiers sous signes de qualité, bio, d'Anvial, coches certifiées, destinés aux secteurs de la boucherie et de la charcuterie artisanales, des rayons traditionnels de la GMS et de l'industrie de la salaison. Au sein de notre atelier de première transformation, nous recherchons un(e) opérateur/trice en éviscération (H/F). 5 postes . Vos missions sont les suivantes : - Détourage rosette - Ouverture des carcasses - Retrait des abats Horaires : 6h00-17h00 environ, travail du lundi au vendredi. Profil: vous avez une première expérience sur un poste similaire.

Emploi Agroalimentaire
Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Holvia Porc est un spécialiste de l'abattage et de la découpe de coches et de porcs charcutiers sous signes de qualité, bio, d'Anvial, coches certifiées, destinés aux secteurs de la boucherie et de la charcuterie artisanales, des rayons traditionnels de la GMS et de l'industrie de la salaison. Au sein de notre atelier de première transformation, nous recherchons un(e) opérateur/trice en boyauderie (H/F). 5 postes Vos missions sont les suivantes : - Séparation des abats - Décerclage des chaudins - Nettoyage et préparation des chaudins Horaires : 6h00-17h00 environ, travail du lundi au vendredi. Poste à pourvoir sur du long terme. Profil: Vous avez une première expérience sur un poste similaire.

Emploi Agroalimentaire
Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Holvia Porc est un spécialiste de l'abattage et de la découpe de coches et de porcs charcutiers sous signes de qualité, bio, d'Anvial, coches certifiées, destinés aux secteurs de la boucherie et de la charcuterie artisanales, des rayons traditionnels de la GMS et de l'industrie de la salaison. Au sein de notre atelier de deuxième transformation, nous recherchons des opérateur/trices de découpe (H/F). 5 postes Les postes à pourvoir sont des postes de découpe au couteau : parage, et désossage (dans une moindre mesure). Les opérateurs peuvent être amenés à travailler sur nos 4 lignes de découpe de porc : jambons, carrés, longes, poitrines. Postes à pourvoir sur le long terme Profil : Environnement de travail : travail dans le froid, au contact de la viande de porc. Horaires : 6h-14h30 environ, travail du lundi au vendredi. Profil: vous avez une première expérience sur un poste similaire.

Emploi Agroalimentaire
Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Holvia Porc est un spécialiste de l'abattage et de la découpe de coches et de porcs charcutiers sous signes de qualité, bio, d'Anvial, coches certifiées, destinés aux secteurs de la boucherie et de la charcuterie artisanales, des rayons traditionnels de la GMS et de l'industrie de la salaison. Au sein de notre atelier de première transformation, nous recherchons un porcher (H/F). Vos missions sont les suivantes : - Réception des animaux - Aller chercher les porcs dans la stabulation en fonction du planning établi - Emmener les porcs depuis la stabulation - Profil : Horaires : 6h00- 16h30 environ, travail du lundi au vendredi. Poste à pourvoir sur du long terme.

Emploi Alimentation - Supérette
Sigean, 11, Aude, Occitanie
Vous êtes responsable rayon traditionnel charcuterie/traiteur/fromage à la coupe et poissonnerie vous devez justifier d'une expérience dans le domaine Vous aurez en charge: Le conseil client sur les produits en rayon. la préparation (coupe, dressage de plats,...) des produits superviser le suivi et gérer les stocks dans le respect des normes d'hygiène. organiser les commandes

Emploi Alimentation - Supérette
Cussac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Vous avez pour mission des gérer le rayon produits frais et d'effectuer la mise en rayon sur la surface de vente de ces produits (charcuterie; fromage; traiteur; laitage....) et avez la responsabilité de la gestion de 5 salariés. - Vous disposez les produits sur la surface de vente selon les réglés d'hygiène et de sécurité. - Vous contrôlez le balisage et l'étiquetage des produits. - Vous Contrôlez l'état de conservation des produits et les retirez si besoin. - Accueillir les clients; prendre les commandes et les servir (conseiller les clients). - Gérer les stocks et les commandes. - Gérer le réapprovisionnement (Maîtrise de l'outil informatique). - Gérer les planning avec le gérant. - Etre garant des marges et de l'hygiène qualité du secteur. - Capacités de management. Vous travaillez les samedis (roulement de planning) et Supermarché fermé le dimanche mais ouvert le dimanche en juillet/août. Poste à pourvoir immédiatement.

Emploi Négoce - Commerce gros
Antrenas, 48, Lozère, Occitanie
Languedoc Lozère Viande est une entreprise de découpe et transformation de produits carnés en fort développement (90 salariés) travaillant notamment en flux tendu pour la livraison de Restauration Hors Foyer (RHF). Nous sommes situés au cœur d'un bassin d'élevage, à mi-chemin entre l'Aubrac, les Causses et les Cévennes. Notre mission première est de valoriser la production des éleveurs bovins et ovins locaux. Filiale d'un groupement de 2500 éleveurs (CELIA), nous travaillons en circuit court. Très « terroir » et véritables acteurs de notre région, nous sommes engagés pour le développement durable de nos territoires et la préservation de nos paysages. Votre challenge, Sous la responsabilité du responsable de production, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, vos principales missions seront de : - Préparer et peser les ingrédients selon le planning de production et en suivant les recettes, - Assurer la fabrication des produits selon les modes opératoires de l'entreprise - Alimenter les lignes de production en s'assurant de la régulation de flux de produits, - Réaliser le nettoyage de ses équipements et le rangement de son poste de travail, - Assurer[...]

Emploi
Lormes, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Situé au cœur de la Nièvre, le U Express de Lormes est un supermarché de proximité qui allie convivialité et qualité. Notre magasin est fier de proposer une large gamme de produits alimentaires et non alimentaires, avec un accent particulier sur les produits locaux. Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une famille dédiée au service client et à la satisfaction de nos clients. Nous recherchons un(e) boucher/responsable boucherie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique ! Vos missions : - Réceptionner et contrôler la qualité des carcasses de viandes - Découper et détailler des pièces de viandes avec précision - Assurer le respect des normes d'hygiène et de traçabilité - Mettre en valeur les produits en rayon et préparer des barquettes attractives - Conseiller et servir nos clients avec professionnalisme Ce que nous offrons : Un poste varié et polyvalent au sein d'une équipe soudée Un environnement de travail convivial et dynamique La possibilité de travailler certains dimanches avec des compensations Profil recherché : Expérience en boucherie/charcuterie appréciée Sens du contact et du service client Respectueux(se) des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Poste[...]

Emploi Agroalimentaire
Viodos-Abense-de-Bas, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Au sein de l'atelier de fabrication et sous la responsabilité du chef d'équipe, vous participez à la réalisation de nos produits de charcuterie et conserves dans le respect des exigences de qualité, de sécurité alimentaire et de productivité. Vos principales missions : - Préparer et contrôler les matières premières nécessaires à la fabrication - Réaliser les différentes opérations de fabrication : parage, hachage, mélange, embossage, cuisson, ficelage, découpe, rissolage et conditionnement - Appliquer les recettes et respecter les paramètres de fabrication - Monter les outillages et préparer les équipements de production - Réaliser les réglages courants des équipements de fabrication - Surveiller le bon déroulement des opérations de production - Effectuer les contrôles qualité et les vérifications de traçabilité - Renseigner les documents de suivi de production - Identifier et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement - Nettoyer et désinfecter les équipements et les locaux selon les procédures établies Le poste est polyvalent et vous amènera à intervenir sur différentes étapes du processus de fabrication selon les besoins de production. Le profil que[...]

Emploi
Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de chefs d'entreprise indépendants !Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire.Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous ! Mise en préparation des PIZZA, FRAICHE DECOUPE FRUITS ET LEGUMES, ATELIER Traiteur sur commande des Clients( Plats Charcuterie fromage fruits frais)2 après midi de travail dans la semaine, repos le dimanche près une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre magasin, vous définirez et adapterez l'offre en fonction de la saisonnalité, vous veillerez à la mise en avant des produits et aurez un vrai rôle de conseil et vente auprès de vos clients. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la gestion des stocks et apporterez un soin tout particulier au choix des produits. Force de proposition, vous imaginerez, créerez et mettrez en valeur notre offre de produits. Seules[...]

Emploi Social - Services à la personne
Marvejols, 48, Lozère, Occitanie
La résidence Jean-Baptiste RAY, établissement public territorial accueillant 48 personnes âgées (EHPAD), situé à Marvejols (48), recrute 1 CUISINIER(E) - AGENT DE SERVICES. Aux côtés du chef de cuisine, poste de second de cuisine à pourvoir le 16 novembre 2026 (ou avant), par recrutement direct, ou mutation-détachement depuis d'autres fonctions publiques. Vous travaillez en binôme avec le chef de cuisine et assurez son remplacement lors de ses repos et congés, au sein d'une résidence à taille humaine aux équipements récents. Vous êtes pleinement impliqué(e) dans la production des repas pour nos 48 résidents et l'organisation quotidienne de la cuisine. Diplômes (CAP, BEP, Bac Pro) de cuisine ou expérience dans le domaine. Les profils issus des métiers de bouche (boulangerie, pâtisserie, boucherie, charcuterie, traiteur...) sont également étudiés. Débutants diplômés bienvenus. Formation HACCP et connaissance des textures modifiées appréciée, ainsi que des règles d'hygiène et de traçabilité alimentaire. Missions : - Production culinaire : Préparer et cuisiner les repas selon le menu établi, en tenant compte des textures modifiées et régimes spécifiques. Assurer le remplacement[...]

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Stenay, 55, Meuse, Grand Est
vous effectuerez remplissage de rayons frais libre service (charcuterie . pizzas ..) . démarrage à 6 h du matin . vous devez être dynamique car débit important

Emploi Hôtellerie - Camping
Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est
Au sein du Clos Vauban ( Mirabelle & Bulle d'Osier), vos missions : - Découpe des viandes entières (bœuf, agneau, gibier, veau, volaille...) sous la responsabilité du Chef Valentin LOISON. Des compétences en charcuterie seraient appréciées, notamment pour la préparation de pâtés en croute, terrines, préparations charcutières de base.

Emploi Alimentation - Supérette
Martel, 46, Lot, Occitanie
France Travail cherche, pour le compte de son client, un(e) Employé (e) de Rayon Traditionnel fromages et charcuteries. Vous serez en charge de la gestion quotidienne du rayon et de la satisfaction des clients. Vos missions : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle Assurer la mise en place et la présentation des produits au rayon traditionnel Servir les clients dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la gestion des stocks et au réassort du rayon Veiller à la propreté et à l'attractivité de votre espace de vente Profil recherché : Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez le sens du commerce Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle Possibilité de temps partiel.

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Hasparren, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Notre entreprise adhérente est une entreprise familiale et artisanale du Pays Basque, spécialisée dans la transformation de produits agroalimentaires. Vos missions : - Coordonner les opérations d'expédition : emballage, chargement et préparation des commandes - Préparer et contrôler les documents de livraison et de transport - Gérer les stocks de produits finis et de consommables nécessaires aux expéditions - Contrôler la traçabilité, les dates limites de consommation et les conditions de conservation des produits - Accueillir, renseigner et servir les clients au point de vent - Réaliser les ventes et assurer l'encaissement dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au nettoyage des locaux et du matériel, en appliquant les procédures d'hygiène, de désinfection et de traçabilité Votre profil : - Vous maîtrisez les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité - Vous avez un intérêt pour les métiers de la charcuterie, de la salaison ou de la conserverie, ainsi qu'une première expérience dans ce domaine - Vous êtes polyvalent, autonome et savez prendre des initiatives - Vous êtes capable de travailler en équipe, d'organiser[...]

Emploi Alimentation - Supérette
Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie
INTERMARCHE - Centre ville Vos missions : Réalise les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de boucherie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boucherie, boucherie-charcuterie, ...). Expérience indispensable sur le poste