Barista
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Barista & Vente Boutique - Torréfaction Ecoresponsable H/F
Au sein de Saba à St Bonnet Le Froid (une équipe de 4 personnes), sous la responsabilité de Florian, responsable de boutique, vous gérez avec une grande autonomie la boutique. Ce poste implique les missions et tâches suivantes :
Notre raison d'être :
Transmettre notre passion du café de spécialité bio,
torréfié artisanalement au coeur du village de Saint-
Bonnet-le-Froid, dans une démarche globale de respect
de la planète et des producteurs.
Service client, caisse:
- Prise de commande au bar et service à table
- Accueil, conseil et aide à la vente de notre gamme de café, thés et accessoires
- Gestion des opérations de caisse (encaissement, ouverture et clôture)
- Animation du point de vente, mise en place de dégustations journalières
Préparation boissons et plats :
- Préparation de toute la gamme de boissons chaudes (carte complète de cafés et de thés) et froides (jus, thé glacé, etc.)
Hygiène, sécurité et gestion magasin :
- Ouverture et fermeture magasin
- Nettoyage et rangement du Café, entretien des plantes, montage et démontage terrasse
- Gestion des rayonnages produits (mise en place, suivi DLUO)
Aide à[...]
