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photo Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 25/04/2024

Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage. RESERVATION BIENTÔT DISPONIBLE

photo Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Bergerac 24100

Le 25/04/2024

Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage. RESERVATION BIENTÔT DISPONIBLE

photo Atelier dégustation : Le Languedoc

Atelier dégustation : Le Languedoc

Mâcon 71000

Le 24/04/2024

La parfaite combinaison entre la chaleur sudiste et la fraîcheur des vins. « Cette région était déjà vantée par de grands auteurs comme Pline, Cicéron et Columelle. Dès ma première visite, je suis tombé sous le charme des vignobles, des vins et des hommes. J’aime l’idée de partager ensemble cette parfaite combinaison entre la chaleur sudiste et la fraicheur des vins, vous êtes prêts à me suivre ? ». Fabrice Informations : Découverte et théorie, Le terroir, L’histoire de la région, Les cépages, Les appellations, Les grands crus, Accords mets et vins, Expérience et dégustation, Dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventuriers et aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul, entre amis, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier dégustation : Le Languedoc

Atelier dégustation : Le Languedoc

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 24/04/2024

La parfaite combinaison entre la chaleur sudiste et la fraîcheur des vins. « Cette région était déjà vantée par de grands auteurs comme Pline, Cicéron et Columelle. Dès ma première visite, je suis tombé sous le charme des vignobles, des vins et des hommes. J’aime l’idée de partager ensemble cette parfaite combinaison entre la chaleur sudiste et la fraicheur des vins, vous êtes prêts à me suivre ? ». Fabrice Informations : Découverte et théorie, Le terroir, L’histoire de la région, Les cépages, Les appellations, Les grands crus, Accords mets et vins, Expérience et dégustation, Dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventuriers et aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul, entre amis, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier dégustation : Le Roussillon

Atelier dégustation : Le Roussillon

Mâcon 71000

Le 25/04/2024

Un vaste amphithéâtre ouvert sur la mer Méditerranée, aux portes de la Catalogne. « Cette formidable région est un vaste amphithéâtre ouvert sur la mer Méditerranée, aux portes de la Catalogne. J’aime cette vue aux clos des Paulilles, entre mer et garrigues. Avant d’être séduit par les vins, le paysage paradisiaque vous émeut aux larmes. Partageons ensemble ces émotions que seul le vin nous apporte. » Fabrice INFORMATIONS : Découverte et théorie, Le terroir, L’histoire de la région, Les cépages, Les appellations, Les grands crus, Accords mets et vins, Expérience et dégustation, Dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventuriers et aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul, entre amis, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier dégustation : Le Roussillon

Atelier dégustation : Le Roussillon

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 25/04/2024

Un vaste amphithéâtre ouvert sur la mer Méditerranée, aux portes de la Catalogne. « Cette formidable région est un vaste amphithéâtre ouvert sur la mer Méditerranée, aux portes de la Catalogne. J’aime cette vue aux clos des Paulilles, entre mer et garrigues. Avant d’être séduit par les vins, le paysage paradisiaque vous émeut aux larmes. Partageons ensemble ces émotions que seul le vin nous apporte. » Fabrice INFORMATIONS : Découverte et théorie, Le terroir, L’histoire de la région, Les cépages, Les appellations, Les grands crus, Accords mets et vins, Expérience et dégustation, Dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventuriers et aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul, entre amis, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier dégustation de vin - La Vallée du Rhône

Atelier dégustation de vin - La Vallée du Rhône

Mâcon 71000

Le 27/04/2024

Embarquez pour un voyage rhodanien. « Quand tu suis le Rhône et que tu arrives au coude de la rivière (Condrieu), tu es émerveillé, tout comme devant la Cité des Papes en Avignon ou bien en admirant les dentelles de Montmirail. Embarquons ensemble pour un voyage rhodanien au fil de mes découvertes faites tout au long de ces années ». Fabrice Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier-Dégustation de vin : l'Alsace

Atelier-Dégustation de vin : l'Alsace

Mâcon 71000

Le 27/04/2024

Du nord au sud, entre vignes, alambics et produits gourmands. « J’aime vous emmener avec moi dans cette Alsace, devenue ma patrie de cœur, où j’ai vécu mes premiers émois de chef sommelier. Du nord au sud, entre vignes, alambics et produits gourmands, cette région vous offre le meilleur de ses terroirs. Que de souvenirs peuplent ma mémoire et un de mes plus chers désirs est de les partager avec vous ». Fabrice Informations : Découverte et théorie, Le terroir, L’histoire de la région, Les cépages, Les appellations, Les grands crus, Accords mets et vins, Expérience et dégustation, Dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventuriers et aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul, entre amis, en famille… Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier dégustation de vin - La Vallée du Rhône

Atelier dégustation de vin - La Vallée du Rhône

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 27/04/2024

Embarquez pour un voyage rhodanien. « Quand tu suis le Rhône et que tu arrives au coude de la rivière (Condrieu), tu es émerveillé, tout comme devant la Cité des Papes en Avignon ou bien en admirant les dentelles de Montmirail. Embarquons ensemble pour un voyage rhodanien au fil de mes découvertes faites tout au long de ces années ». Fabrice Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier-Dégustation de vin : l'Alsace

Atelier-Dégustation de vin : l'Alsace

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 27/04/2024

Du nord au sud, entre vignes, alambics et produits gourmands. « J’aime vous emmener avec moi dans cette Alsace, devenue ma patrie de cœur, où j’ai vécu mes premiers émois de chef sommelier. Du nord au sud, entre vignes, alambics et produits gourmands, cette région vous offre le meilleur de ses terroirs. Que de souvenirs peuplent ma mémoire et un de mes plus chers désirs est de les partager avec vous ». Fabrice Informations : Découverte et théorie, Le terroir, L’histoire de la région, Les cépages, Les appellations, Les grands crus, Accords mets et vins, Expérience et dégustation, Dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventuriers et aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul, entre amis, en famille… Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Activité sensorielle - Vins et Fleurs

Activité sensorielle - Vins et Fleurs

Beaune 21200

Le 05/05/2024

Quand le vin de Bourgogne rencontre l’art floral … La Cité des Climats et vins de Bourgogne vous propose un atelier exceptionnel mêlant une dégustation de vin et la création d’un bouquet. Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, profitez des connaissances et conseils de nos experts pour développer vos sens et votre créativité. Cet atelier se déroule en deux parties : Composition florale : apprenez à reconnaître les fleurs de printemps puis jouez à l’apprenti-fleuriste en réalisant vous-même votre bouquet de fleurs de saison emballé prêt à (s’)offrir. Lors de cet atelier, Camille Barnier, fleuriste chez Calice & Cie, vous guidera à chaque étape et vous conseillera en transmettant les gestes et les connaissances du fleuriste avec passion. Calice & Cie ce sont des bouquets de fleurs françaises et de saison. S’inscrivant dans le concept de Slow Flower, Calice & Cie s’engage à valoriser les fleurs françaises le plus durablement possible et à sensibiliser les citoyens aux pratiques respectueuses de l’environnement. Dégustation de vin : Accompagné par un formateur, spécialiste de la dégustation, venez découvrir trois vins de Bourgogne différents pour une[...]

photo JOURNÉES PORTES OUVERTES AU DOMAINE SAINT- GEORGES D'IBRY

JOURNÉES PORTES OUVERTES AU DOMAINE SAINT- GEORGES D'IBRY

Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation

Abeilhan 34290

Du 27/04/2024 au 28/04/2024

Au Domaine Saint Georges d'Ibry de 10h à 18h. Dégustation et vente des vins. Visite de cave commentée le samedi et dimanche à 15h (de la récolte à la vinification). Exposition de Patrick BEBLIK artiste peintre, jeux de couleurs et de graphismes & Michelle PEYRE artiste plasticienne sculptrice. Atelier culinaire, par le chef Frédéric REVILLA. Jazz Manouche et musique Corse " LE DUO BORSALINO".

photo Activité sensorielle - Vins et Fleurs

Activité sensorielle - Vins et Fleurs

Vin - Oenologie, Plante - Fleur, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 05/05/2024

Quand le vin de Bourgogne rencontre l’art floral … La Cité des Climats et vins de Bourgogne vous propose un atelier exceptionnel mêlant une dégustation de vin et la création d’un bouquet. Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, profitez des connaissances et conseils de nos experts pour développer vos sens et votre créativité. Cet atelier se déroule en deux parties : Composition florale : apprenez à reconnaître les fleurs de printemps puis jouez à l’apprenti-fleuriste en réalisant vous-même votre bouquet de fleurs de saison emballé prêt à (s’)offrir. Lors de cet atelier, Camille Barnier, fleuriste chez Calice & Cie, vous guidera à chaque étape et vous conseillera en transmettant les gestes et les connaissances du fleuriste avec passion. Calice & Cie ce sont des bouquets de fleurs françaises et de saison. S’inscrivant dans le concept de Slow Flower, Calice & Cie s’engage à valoriser les fleurs françaises le plus durablement possible et à sensibiliser les citoyens aux pratiques respectueuses de l’environnement. Dégustation de vin : Accompagné par un formateur, spécialiste de la dégustation, venez découvrir trois vins de Bourgogne différents pour une[...]

photo Beaune : Atelier vins et fleur

Beaune : Atelier vins et fleur

Beaune 21200

Le 05/05/2024

Nous vous donnons rendez-vous pour deux jours exceptionnels pour découvrir la Cité à Mâcon dédiée à la culture et à l’histoire des vins de Bourgogne. Le temps d’un weekend, profitez d’une programmation inédite ainsi que de nombreuses festivités à la Cité à Mâcon. Parcours de visite : Profitez de notre parcours de visite multisensoriel dédié à l’Histoire des vins de Bourgogne. Explorez la Bourgogne viticole au travers de nos visites guidées thématiques. Un parcours ludique et immersif est proposé aux enfants pour une expérience unique. Exposition rétrospective : Plongez au cœur des secrets de la construction de la Cité à Mâcon et vivez un véritable retour dans le temps… Rencontre avec les vignerons?: Vivez un moment privilégié avec nos vignerons qui vous feront découvrir leurs vins accompagnés de bouchées gourmandes. Ateliers de dégustation : Assistez à un atelier d’initiation illustré par la dégustation commentée des vins de Bourgogne. Mettez vos sens en éveil et découvrez des émotions inattendues. Animations petits et grands : Participez à des activités ludiques en famille. En bonus, un livret jeu sera offert aux enfants pour leur plus grand bonheur.

photo Wine Chic Picnic

Wine Chic Picnic

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

11h30 : Fabrice et son équipe vous accueillent dans le jardin de la Wine School et vous offrent votre kit « picnic chic » pour profiter pleinement de ce moment. 12h00 : Découvrez les vins du Mâconnais lors d’un atelier-dégustation animé par Fabrice Sommier, Meilleur Ouvrier de France Sommellerie, accompagné de spécialités culinaires locales. À cette occasion, rencontrez les vignerons passionnés à l’origine des vins dégustés. À partir de 13h30 : Participez aux ateliers-découvertes proposés dans les différents espaces du jardin (découverte des arômes, ateliers ludiques autour des vins et des spiritueux…) 14h30 : Fabrice vous plonge au cœur des vins du Beaujolais pour vous faire découvrir les terroirs de cette belle région voisine. De 15h30 à 16h30 : Terminez ce picnic chic par une sieste musicale, en toute plénitude ,à l’ombre des arbres du parc.

photo Choco'vino : atelier de dégustation de vins et de chocolats

Choco'vino : atelier de dégustation de vins et de chocolats

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ribeauvillé 68150

Du 27/04/2024 au 19/10/2024

Faites l'expérience de l'accord Vin & Chocolat et découvrez l'art de marier l'essence du raisin à l'intensité du cacao.  La Chocolaterie Daniel Stoffel à Ribeauvillé en partenariat avec le domaine BOTT Frère et le Domaine Fernand ENGEL vous feront découvrir les associations subtiles possibles entre le chocolat et les vins du domaine. Deux univers à part entière à la fois proches et différents, symbolisant la fine fleur de la gastronomie française. Tous deux se dégustent, s’apprécient et s'associent... Réservation obligatoire. Interdit aux moins de 18 ans. Pour continuer à vous accueillir sereinement, toutes les mesures ont étés mises en place pour assurer votre sécurité : des gels désinfectants sont mis à disposition, une distance de sécurité est respectée. Les groupes sont temporairement limités. Dégustation possible sur demande pour les petits groupes.

photo Choco'Vino

Choco'Vino

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Haguenau 67500

Du 26/04/2024 au 08/11/2024

Explorez l'Alsace d'une manière inédite en partenariat avec les vignerons alsaciens BOTT Frères & le domaine Sylvie FAHRER & FILS, nos partenaires 100% terroir. Rejoignez-nous dans cette aventure où le vin et différents chocolats de la Chocolaterie se rencontrent pour révéler l''''essence même de l''''Alsace. Engagés à faire rayonner le territoire alsacien, nous unissons ces deux univers à part entière, à la fois proches et différents, symbolisant la fine fleur de la gastronomie française. Dans cette expérience sensorielle unique, découvrez l'harmonie subtile entre deux trésors du terroir. L'accord parfait entre le vin et le chocolat crée une symphonie de saveurs qui vous transporte au cœur de l'Alsace, à déguster et à apprécier. Plongez dans cette aventure où chaque gorgée de vin et chaque bouchée de chocolat deviennent une célébration de l'art culinaire alsacien. La durée de l’atelier est d’une heure. 4 accords vins & chocolats vous seront proposés à la dégustation et commentés.

photo DÉGUST' Vin blanc et Fromage : l'accord improbable

DÉGUST' Vin blanc et Fromage : l'accord improbable

Beaune 21200

Le 02/05/2024

L’Hôtel des Ducs de Bourgogne – Musée du Vin organise dans la cuverie une dégustation commentée sur l’alliance parfaite entre une sélection de vins blancs et de fromages de notre terroir. En amont de cet atelier, une courte visite du musée introduit la notion de Climats en Bourgogne, et détaille quelques explications sur l’accord de ces deux produits emblématiques de notre terroir : vin blanc / fromage. Venez nombreux à cet atelier animé par Benjamin Billy, gérant du caveau Billy basé à Corcelles-les-Arts qui vous transmettra sa passion pour vin.

photo DÉGUST' Vin blanc et Fromage : l'accord improbable

DÉGUST' Vin blanc et Fromage : l'accord improbable

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 02/05/2024

L’Hôtel des Ducs de Bourgogne – Musée du Vin organise dans la cuverie une dégustation commentée sur l’alliance parfaite entre une sélection de vins blancs et de fromages de notre terroir. En amont de cet atelier, une courte visite du musée introduit la notion de Climats en Bourgogne, et détaille quelques explications sur l’accord de ces deux produits emblématiques de notre terroir : vin blanc / fromage. Venez nombreux à cet atelier animé par Benjamin Billy, gérant du caveau Billy basé à Corcelles-les-Arts qui vous transmettra sa passion pour vin.

photo Atelier - Dégustation de vin - Première marche : La dégustation

Atelier - Dégustation de vin - Première marche : La dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 18/05/2024

Vous aimeriez savoir mais vous n'osez pas ? cette première marche est faite pour vous ! Lorsque l’on déguste un vin, il n’est pas toujours évident de mettre des mots sur ses émotions ou ses sensations. Vous aimeriez savoir mais vous n’osez pas ? Cette première marche est faite pour vous ! Véritable plongée dans l’univers de la dégustation des vins, cet atelier vous fera découvrir les techniques et le vocabulaire. A l’aide de supports pédagogiques élaborés par un sommelier expert, vous serez guidé, de façon simple et méthodique Découverte et théorie : le mécanisme de la dégustation, apprendre à mieux définir ses goûts et à bien choisir le vin, apprendre à décrire et parler d’un vin simplement, le système des appellations, explications des familles de vins, expérience et dégustation, reconnaissance des familles de saveurs, dégustation et analyse de 6 vins. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier - Dégustation de vin - Première marche : La dégustation

Atelier - Dégustation de vin - Première marche : La dégustation

Mâcon 71000

Le 18/05/2024

Vous aimeriez savoir mais vous n'osez pas ? cette première marche est faite pour vous ! Lorsque l’on déguste un vin, il n’est pas toujours évident de mettre des mots sur ses émotions ou ses sensations. Vous aimeriez savoir mais vous n’osez pas ? Cette première marche est faite pour vous ! Véritable plongée dans l’univers de la dégustation des vins, cet atelier vous fera découvrir les techniques et le vocabulaire. A l’aide de supports pédagogiques élaborés par un sommelier expert, vous serez guidé, de façon simple et méthodique Découverte et théorie : le mécanisme de la dégustation, apprendre à mieux définir ses goûts et à bien choisir le vin, apprendre à décrire et parler d’un vin simplement, le système des appellations, explications des familles de vins, expérience et dégustation, reconnaissance des familles de saveurs, dégustation et analyse de 6 vins. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Portes ouvertes au Domaine Chanzy

Portes ouvertes au Domaine Chanzy

Bouzeron 71150

Le 04/05/2024

Venez Découvrir nos vins d'exceptions lors des portes ouvertes du domaine Chanzy Le 04 mai 2024 | de 10h à 18h ASSIETTES ET PLANCHES A PARTAGER REALISEES PAR LE RESTAURANT LE BOUZERON TOUR EN ESTAFETTE D’UNE HEURE DANS LE VIGNOBLE DE BOUZERON ET RULLY DÉCOUVERTE ET ATELIER MONTAGE DE FUTS AVEC LA TONNELLERIE GILLET VISITE DES INSTALLATIONS ET DÉGUSTATION AU CAVEAU LES CRÊPES SUCRÉES DE MARIE ANTOINETTE

photo Portes ouvertes au Domaine Chanzy

Portes ouvertes au Domaine Chanzy

Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Bouzeron 71150

Le 04/05/2024

Venez Découvrir nos vins d'exceptions lors des portes ouvertes du domaine Chanzy Le 04 mai 2024 | de 10h à 18h ASSIETTES ET PLANCHES A PARTAGER REALISEES PAR LE RESTAURANT LE BOUZERON TOUR EN ESTAFETTE D’UNE HEURE DANS LE VIGNOBLE DE BOUZERON ET RULLY DÉCOUVERTE ET ATELIER MONTAGE DE FUTS AVEC LA TONNELLERIE GILLET VISITE DES INSTALLATIONS ET DÉGUSTATION AU CAVEAU LES CRÊPES SUCRÉES DE MARIE ANTOINETTE

photo Atelier - Dégustation de vin : Le Val de Loire

Atelier - Dégustation de vin : Le Val de Loire

Mâcon 71000

Le 16/05/2024

Découvrez les territoires qui ont façonné Fabrice, transmis la passion et l'amour du vin. « Il est toujours très émouvant pour moi de vous parler des terroirs ligériens, j’y suis né. Mon palais y a été, dès mon plus jeune âge, éduqué. J’y ai commencé ma carrière de sommelier. Ce sont ces territoires qui m’ont façonné, transmis la passion et l’amour du vin. A mon tour, je souhaite les partager avec vous » Fabrice Découverte et théorie : le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les types de vins, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier - Dégustation de vin : Le Val de Loire

Atelier - Dégustation de vin : Le Val de Loire

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 16/05/2024

Découvrez les territoires qui ont façonné Fabrice, transmis la passion et l'amour du vin. « Il est toujours très émouvant pour moi de vous parler des terroirs ligériens, j’y suis né. Mon palais y a été, dès mon plus jeune âge, éduqué. J’y ai commencé ma carrière de sommelier. Ce sont ces territoires qui m’ont façonné, transmis la passion et l’amour du vin. A mon tour, je souhaite les partager avec vous » Fabrice Découverte et théorie : le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les types de vins, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier - Dégustation de vin : Le Porto

Atelier - Dégustation de vin : Le Porto

Mâcon 71000

Le 25/05/2024

Embarquons ensemble sur un barco rabelo pour emporter le fleuve et le temps. J’aime passionnément ce vin muté portugais, produit uniquement dans la région du Douro, à cent kilomètres en amont de la ville éponyme, entre Peso da Régua et la frontière espagnole. La vigne est essentiellement exploitée par de petits producteurs, possédant chacun une petite parcelle, appelée quinta. Je vous emmène à la découverte de ce vignoble séculaire, la première AOC mondiale et à la dégustation de tous ses vins : Ruby, Tawny , Blanc, Rosé. Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier - Dégustation de vin : Le Porto

Atelier - Dégustation de vin : Le Porto

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 25/05/2024

Embarquons ensemble sur un barco rabelo pour emporter le fleuve et le temps. J’aime passionnément ce vin muté portugais, produit uniquement dans la région du Douro, à cent kilomètres en amont de la ville éponyme, entre Peso da Régua et la frontière espagnole. La vigne est essentiellement exploitée par de petits producteurs, possédant chacun une petite parcelle, appelée quinta. Je vous emmène à la découverte de ce vignoble séculaire, la première AOC mondiale et à la dégustation de tous ses vins : Ruby, Tawny , Blanc, Rosé. Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Les ateliers du vin – Verticale de Moulin-à-Vent

Les ateliers du vin – Verticale de Moulin-à-Vent

Vin - Oenologie, Atelier

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 16/05/2024

Verre à la main, cartes à l’appui, échantillons de sols sous les yeux, rien ne pourra vous échapper concernant l'une des appellations les plus prestigieuses du Beaujolais : MOULIN-A-VENT. Un cru de renom pour un voyage dans le temps sur plusieurs millésimes. Cette dégustation 100% Moulin-A-Vent sera assurément instructive pour comprendre l'effet millésime et l'influence du climat sur le vin. Nouvelle occasion de prouver que le Beaujolais fait partie des régions viticoles à haut potentiel ! 2h d’atelier. 5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron avec quelques produits d'épicerie fine à grignoter. Forfait 3 ateliers ou forfait 6 ateliers possible. Sur réservation. Capacité : 10 participants max. Votre intervenant : Emmanuel CHARPENTIER : Emmanuel a débuté sa carrière à Beaune avant de rejoindre la Maison Jean Loron en 2007. Depuis 15 ans, Emmanuel déguste des centaines d’échantillons chaque jour pour garantir la qualité des vins de la Maison Jean Loron ou pour accompagner de grands domaines dans le Beaujolais.

photo Parcours conté - Alice au Pays de l'eau

Parcours conté - Alice au Pays de l'eau

Fête, Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Avensan 33480

Le 09/05/2024

Plongez dans l'univers des libellules et de l'eau en explorant notre jardin avec sa magnifique mare. Participez à un atelier manuel où vous pourrez fabriquer votre propre libellule et recréer son environnement. Enfin, détendez-vous et laissez-vous emporter par le conte enchanteur d'Alice et le nain dans le château. Un moment magique et inoubliable en perspective ! Nourrissage des paons Parking gratuit Dégustation de jus de raisins ou de vins offerts Conte au Château

photo Atelier - Dégustation de vin : Le Sud-Ouest

Atelier - Dégustation de vin : Le Sud-Ouest

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 22/05/2024

Un puzzle de territoires, qui nous fait vivre des moments uniques. « On ne peut pas parler d’un vignoble mais plutôt d’un puzzle de territoires, qui nous fait vivre des moments uniques. La diversité de style des terroirs a toujours éveillé en moi la curiosité et l’envie de la rassasier. Mettons-nous tous ensemble autour de la table pour savourer des instants gourmands ». Fabrice Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier - Dégustation de vin : Le Sud-Ouest

Atelier - Dégustation de vin : Le Sud-Ouest

Mâcon 71000

Le 22/05/2024

Un puzzle de territoires, qui nous fait vivre des moments uniques. « On ne peut pas parler d’un vignoble mais plutôt d’un puzzle de territoires, qui nous fait vivre des moments uniques. La diversité de style des terroirs a toujours éveillé en moi la curiosité et l’envie de la rassasier. Mettons-nous tous ensemble autour de la table pour savourer des instants gourmands ». Fabrice Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Pommard 21630

Le 08/06/2024

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable. Animation par un formateur de l’Ecole des Vins en partenariat avec le domaine viticole à Pommard. Inscription au préalable requise.

photo Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 30/05/2024

Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage. RESERVATION BIENTÔT DISPONIBLE

photo Atelier - Dégustation de vin : La Provence

Atelier - Dégustation de vin : La Provence

Mâcon 71000

Le 24/05/2024

« On dirait le Sud comme dit la chanson. Les rayons du soleil de la Méditerranée réchauffent ces raisins avec patience et nous révèlent la puissance du climat et du sol. L’idée de partager ensemble la découverte de cette région me séduit ; pas vous ? ». Fabrice Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier - Dégustation de vin : La Provence

Atelier - Dégustation de vin : La Provence

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 24/05/2024

« On dirait le Sud comme dit la chanson. Les rayons du soleil de la Méditerranée réchauffent ces raisins avec patience et nous révèlent la puissance du climat et du sol. L’idée de partager ensemble la découverte de cette région me séduit ; pas vous ? ». Fabrice Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Pique-nique des Vignerons Indépendants - Champagne Bonnevie-Bocart

Pique-nique des Vignerons Indépendants - Champagne Bonnevie-Bocart

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier, Balades

Billy-le-Grand 51400

Du 18/05/2024 au 20/05/2024

Venez passer une journée conviviale autour d’activités en lien avec le et la Champagne de 10h à 17h30. Au programme : 10h30: à votre arrivée, nous vous demandons de former des équipes et nous vous distribuons un petit carnet de jeux et de quizz. Départ pour une balade dans les vignes avec explication du travail du vignoble suivi d'une dégustation de Champagne toujours dans les vignes, petits fours et des jeux autour du Champagne (quizz avec des goodies à gagner etc.) Ensuite nous revenons au domaine (5min à pied) où nous organisons un grand barbecue pour tout le monde avec à nouveaux quelques jeux (dégustation de vins clairs à l'aveugle par exemple). Visite de nos caves pour ceux qui le souhaitent. Rendu des carnets et élection de la meilleure équipe qui gagnera un Magnum de Champagne. 2 formules possibles : • Vous pourrez apporter votre pique-nique et des tables, chaises, barbecues… sont mises à votre disposition. • Possibilité de déjeuner (petits fours/repas/dessert) sur réservation uniquement (au plus tard le 6 mai) avec une participation de 25€.

photo Atelier oenologie

Atelier oenologie

Vin - Oenologie, Pêche

Port-Mort 27940

Du 07/05/2024 au 12/06/2024

C'est en compagnie de Stella Bouvet, la spécialiste de l'Auberge des Pêcheurs en vins et spiritueux, que vous découvrirez, une fois par mois, soit un cépage, un vin, une appellation, un producteur ou encore une région. Rendez-vous à 18h à l' Auberge des Pêcheurs (122 Grande Rue27940 Port-Mort) Crachoir à disposition. Dégustation de 4 à 6 vins* selon le thème du jour, accompagnée de quelques produits maison. Prochaines dates : - 10 janvier : Les vins du Val de Loire - 7 février : Quelques vins du Monde - 13 mars : les whiskies et autres - 10 avril : la Bourgogne - 7 mai : les rhums - 12 juin : les vins de la vallée du Rhône (l'alcool nuit à la santé - à consommer avec modération)

photo Les ateliers du vin – Verticale de Moulin-à-Vent

Les ateliers du vin – Verticale de Moulin-à-Vent

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 16/05/2024

Verre à la main, cartes à l’appui, échantillons de sols sous les yeux, rien ne pourra vous échapper concernant l'une des appellations les plus prestigieuses du Beaujolais : MOULIN-A-VENT. Un cru de renom pour un voyage dans le temps sur plusieurs millésimes. Cette dégustation 100% Moulin-A-Vent sera assurément instructive pour comprendre l'effet millésime et l'influence du climat sur le vin. Nouvelle occasion de prouver que le Beaujolais fait partie des régions viticoles à haut potentiel ! 2h d’atelier. 5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron avec quelques produits d'épicerie fine à grignoter. Forfait 3 ateliers ou forfait 6 ateliers possible. Sur réservation. Capacité : 10 participants max. Votre intervenant : Emmanuel CHARPENTIER : Emmanuel a débuté sa carrière à Beaune avant de rejoindre la Maison Jean Loron en 2007. Depuis 15 ans, Emmanuel déguste des centaines d’échantillons chaque jour pour garantir la qualité des vins de la Maison Jean Loron ou pour accompagner de grands domaines dans le Beaujolais.

photo Atelier - Dégustation de vin :

Atelier - Dégustation de vin : "Troisième marche : La France et ses régions vinicoles"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 18/05/2024

Une richesse viticole inépuisable. Deuxième pays producteur de vin au monde, derrière l’Italie, la France offre une richesse viticole inépuisable. Avec plus de 380 appellations, pas facile de s’y retrouver. Cette troisième marche de la pyramide vous emmène à travers un tour de France des principaux vignobles. Informations : Découverte et théorie, La France et ses principaux vignobles, Le terroir : cépage, géographie, humain… qu’est-ce que c’est ? Les appellations, La vinification, Expérience et dégustation, Dégustation et analyse de 9 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventuriers et les aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille… Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier - Dégustation de vin :

Atelier - Dégustation de vin : "Troisième marche : La France et ses régions vinicoles"

Mâcon 71000

Le 18/05/2024

Une richesse viticole inépuisable. Deuxième pays producteur de vin au monde, derrière l’Italie, la France offre une richesse viticole inépuisable. Avec plus de 380 appellations, pas facile de s’y retrouver. Cette troisième marche de la pyramide vous emmène à travers un tour de France des principaux vignobles. Informations : Découverte et théorie, La France et ses principaux vignobles, Le terroir : cépage, géographie, humain… qu’est-ce que c’est ? Les appellations, La vinification, Expérience et dégustation, Dégustation et analyse de 9 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventuriers et les aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille… Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Bergerac 24100

Le 30/05/2024

Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage. RESERVATION BIENTÔT DISPONIBLE

photo Pique-nique chez le vigneron indépendant

Pique-nique chez le vigneron indépendant

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Le 20/05/2024

Vous avez prévu quoi pour le week-end de Pentecôte ? Prêts pour partir à la découverte du vignoble français en famille ou entre amis pour une journée ou un week-end au vert ? Prenez vos paniers pique-nique, vos chaussures de marche et vivez une journée riche en découvertes et animations : balade dans les vignes avec travaux de saison, atelier de dégustation sensorielle, jeu concours. Le domaine Freyburger vous offre les vins, servis à discrétion et avec modération, et met à disposition bancs, tables, barbecue, tonnelles. Balade dans les vignes à 11h15. Pour les plus jeunes (-18ans) : jus de raisin et coloriages Un abri est prévu en cas de météo capricieuse. Emportez nos vins chez vous à l'issue de cette journée, tous nos vins seront disponibles à la vente. Uniquement sur réservation.

photo Atelier - Dégustation de vin : La Champagne

Atelier - Dégustation de vin : La Champagne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 30/05/2024

Vivez une expérience pétillante ! « Dans les pas du moine cellérier de l’abbaye de Hautvillers, la légende prétend que c’est là que la bulle serait née. J’aime cette idée et vous convie à vivre ensemble des expériences aussi pétillantes que mes voyages en terres champenoises. La gourmandise sera au rendez-vous alors faisons ensemble sauter les bouchons ». Fabrice Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier - Dégustation de vin : Le Jura

Atelier - Dégustation de vin : Le Jura

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 29/05/2024

Le jaune n'y est pas qu'une couleur et offre toujours un arc en ciel de saveurs. « J’aime particulièrement le fait que dans cette région, le classique rime avec l’insolite et le singulier. Le jaune n’y est pas qu’une couleur et offre toujours un arc en ciel de saveurs. Flânons ensemble sur les terrains de jeu de Pasteur et découvrons avec passion, les caves et fruitières … » Fabrice. Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier - Dégustation de vin : Le Jura

Atelier - Dégustation de vin : Le Jura

Mâcon 71000

Le 29/05/2024

Le jaune n'y est pas qu'une couleur et offre toujours un arc en ciel de saveurs. « J’aime particulièrement le fait que dans cette région, le classique rime avec l’insolite et le singulier. Le jaune n’y est pas qu’une couleur et offre toujours un arc en ciel de saveurs. Flânons ensemble sur les terrains de jeu de Pasteur et découvrons avec passion, les caves et fruitières … » Fabrice. Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.