
Responsable du développement commercial
Emploi Restauration - Traiteur
-, 974, La Réunion, La Réunion
Le Choka, restaurant emblématique de l'île de la Réunion, séduit sa clientèle par une cuisine créative, chaleureuse, ancrée dans les traditions locales tout en étant moderne. Nous misons sur une ambiance conviviale, des produits de qualité, et une expérience client différenciante - alliant saveurs réunionnaises et design soigné Votre mission (poste hybride, polyvalent) Vous piloterez plusieurs volets stratégiques pour renforcer la notoriété, l'image et le lien avec notre clientèle : - Communication : élaboration et mise en œuvre de la stratégie de communication (supports print et digitaux, réseaux sociaux, relations presse locales). - Marketing : développement d'actions marketing ciblées (promotions, événements thématiques, offres spéciales, fidélisation). - Expérience client : optimisation de l'accueil en salle, des parcours, de l'ambiance et de la satisfaction client (enquêtes, retours, suggestions). - Partenariats : identification et négociation avec acteurs locaux (fournisseurs artisanaux, producteurs, événements culturels, influenceurs locaux.). - Enrichissement du concept global : animations, soirées à thème, collaborations originales. Vous travaillerez main dans[...]